下処理がしっかりしていて美味しくいただきました

予約をして来店しても、予約ができいないとまず言われた。 再度確認してもらって、予約があったのは確認してもらえたが、店主が体調不良とその場言われ食事もしていない。 事前連絡すらなく、見せ日は鍵がかかってて店内で寝ていました。 ありえない。 キャンセル料の記載があるのに、店都合で何も連絡もなく断るなど飲食店としてはあり得ない。