ハミルトンホテル －レッド－周辺のディナーにおすすめレストラン

白を基調としたシンプルモダンな外観の「TEPPAN DINING 集」サメが回遊する巨大水槽を眺めながら、最高のお料理をお楽しみください。

日本料理、鉄板焼の個室完備。四季折々の食材を会席料理・鉄板焼・天ぷらで堪能いただく極上の空間。

「和みを奏でる」がコンセプトの欧風料理とワインのお店。フレンチを基本としてイタリアンや和を織り交ぜたオリジナル料理をご用意しております。

本格中華とアジアのお料理を楽しむ、カジュアルダイニング コンダーハウスでしか味わえない、本格中華・アジアのお料理をお楽しみいただけます。

名古屋コーチンをはじめ、 日本各地から料理長が厳選した鶏を使用。 天草の塩と備長炭で香ばしく焼き上げる 焼鳥ダイニング。

世界クラスの黒毛和牛「平井牛」をさっぱりと京都の洗いダレで

3階まで吹き抜けのアトリウムが開放感と落ち着きを感じさせ、ラウンジとしてだけではなく、様々な用途にご利用いただけます。

錦3丁目に復活した鮨の銘店「吉凰」。洗練された鮨と銘酒をご堪能あれ

伝統的な中国四千年の技法と、現代的なアレンジを加えた広東料理

イタリアの邸宅をイメージした開放的な空間で、本格グリル料理や旬のイタリアンをご堪能くださいませ

名古屋で最高級のお寿司と会席料理が味わえます。天然にこだわり、厳選した食材を使用した絶品料理が揃っています。

厳選黒毛和牛を完全個室で味わえる高級焼肉店。特別なひと時を提供いたします。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

本格的な鉄板焼きを、こだわりの空間で。

旬の食材にひと手間かけた江戸前鮨をご堪能いただけます。今まで食べたことのない至高の握りをお楽しみください。

「雅の世界」を感じさせるエレガントな空間に、「源氏」ならではの逸品料理や会席コースを。天ぷら、鉄板焼は、専用カウンターがございます。

La Floraison de TAKEUCHI

ハミルトンホテル －レッド－ 115m

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フランス料理

伝統的な技法や古典的なフレンチを継承しつつもシンプルかつ現代風にアレンジした、シェフ竹内の卓越されたセンスで目を舌を魅了する極上のフレンチ。

伝統的な中国料理に現代の手法を取り入れたモダンチャイニーズが特徴。オーダーバイキングなど豪華食べ放題プランも充実しています。

上質な空間で、自慢の鮨はもちろん、栄養満点で美容効果も高いすっぽんもご堪能頂けます。

美味しい料理で人を幸せにしたいという店主の想い溢れるおもてなしの全てを贅沢にご堪能いただけます。