埼玉の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能

接待やお祝い事、記念日等の大切なシーンに最適な和食店

吟味された旬の素材を彩りよく細やかに。新鮮なネタを粋にお召しあがりいただけます。

四季の恵みを五感で味わう、特別なひとときをあなたに

素材の持ち味を余すことなく引き出す日本料理の技。白木を生かした清潔感あふれる雰囲気のなかで、 伝統の味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。

日本の伝統とモダンな創造性が交差する“Takayo-ji”では伝統的な和の要素が新たな息吹を吹き込まれ、料理、雰囲気、そして時間自体が特別な瞬間へ。

会席料理、寿司、鉄板焼きなど、パレスホテル大宮自慢の料理人が腕をふるい、大切なお客様をおもてなしさせて頂きます。

紀州備長炭で仕上げる、至高の京紅地鶏

産地直送鮮魚と炭焼を心ゆくまで

懐かしい味、本物の味、伝えるべき日本の味を、”過去という未来”に向かって走っていく二木屋の”温故知新”のお料理でご堪能ください。

「彩懐石」とは彩の旬で始まり、和の心を楽しむ懐石料理。「懐石料理」に「彩」を取り入れた彩り豊かな、当店がご提案する新しい懐石料理です。

【完全個室完備】蕨駅徒歩5分の隠れ家で、旬の魚と地酒を心ゆくまで味わえる和食居酒屋

新鮮な海の幸を漁港より直送しているため、鮮度抜群の味わいを楽しめます。溶岩石を使った炉端焼きは絶品です。

豊洲仲買人の目利きと協力して仕入れた厳選食材を匠の技で調理、ご提供いたします。

厳選した海の幸から山の幸まで、新鮮な旬の素材を目の前で揚げたてをご提供します。多種の塩と合わせてそれぞれの味を愉しんでください。

300年の歴史を今も刻み続ける京都の由緒ある料亭の味と、情緒溢れる京都の雰囲気を、都会で楽しめる「京懐石 美濃吉 そごう大宮店」。

明治十八年創業以来、代々受け継がれて来た伝統の味を、緑に囲まれた静かな環境、歴史ある数寄屋造りのお部屋で心ゆくまでお楽しみ下さい。

当店は埼玉を拠点に、日本全国から厳選された旬の食材を使用した創作和食のお店です。

旬の味覚や色彩鮮やかな会席料理を完全個室・数寄屋造りのお座敷にてご堪能いただけます。 大切な方へ心の通うおもてなしは新道山家にお任せ下さい。

高級感溢れる本格的なお鮨をコスパ抜群に愉しめるお店です。豊洲市場などから仕入れた新鮮な旬の食材を活かした鮨などを提供しています。

お宮参り後のご会食やお食い初め、七五三、成人の祝、お顔合せ、ご長寿のお祝い等、ご家族の大切な節目のお祝いや、ご法要でのご利用も承ります。