ここは行っておきたいレストランをピックアップ。新進気鋭のシェフが届ける至高の一皿「レストラン RPR/ロイヤルパインズホテル浦和」など、おすすめ中浦和駅周辺グルメをご紹介!
カジュアル
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地上約90mの大きな窓からは関東平野が一望に。天気の良い日には富士山、筑波山などを望め、夜には美しい夜景が眼下に広がります。また6〜16名さままでご利用いただける個室を2室備え、ご家族のお祝いごとや気のおけない仲間同士の語らいなど、他のお席に気遣いなくご利用いただけるのも魅力です。
埼玉県産の野菜など、できる限り産地の近いもの、旬のものを選び、食材の良さが一番引き立つメニューを日々研究しています。それにより質の良い食材を手間暇かけて調理しつつも、手頃な料金で提供することが可能となります。シェフを筆頭に、20代、30代の若い調理人たちが、フランス料理の伝統を守りつつもオリジナリティあふれる料理を創り出しています。
ソムリエセレクトのワインや、オリジナルノンアルコールカクテルもご用意。お客さまの 好みや料理との相性を考え、最適なワインのご提案もいたします。同フロアにはバー、ラ ウンジスペースもございます。
【シンフォニー】前菜、選べるスープ、肉と魚のWメインなど全7品
旬の食材を中心にしたメニュー!! ランチタイム限定 前菜・スープ・お魚料理・お肉料理が揃ったフルコースメニューです。 ランチ 6,655円
地上約90mの大きな窓からは関東平野が一望に。天気の良い日には富士山、筑波山などを望め、夜には美しい夜景が眼下に広がります。また6〜40名さままでご利用いただける個室を5室備え、ご家族のお祝いごとや気のおけない仲間同士の語らいなど、他のお席に気遣いなくご利用いただけるのも魅力です。
ホテル周辺にお住まいの方が当レストランの中心顧客。高年齢層の方も多いため、他店よりも油控え目でヘルシーな料理に仕上がるよう心がけています。料理長の布施を初め調理スタッフは各地の中国料理店を食べ歩いたり、料理人の仲間と情報交換するなどして日々新しいメニューに挑戦しています。また、常にお客さまに高いコストパフォーマンスを感じていただけるよう、コース料理にはボリューム感が出るよう心がけています。
毎日時間をかけてコトコト煮出していく自慢のスープは、澄んでいるのに味わい豊か。それは厳選した肉や野菜をたっぷり使い、その味をさらに引き出すための香辛料をバランスよく加えているからなのです。特に月に何回も足を運んでくださるお客さまのためにも、誰が作っても同じ味が出せるよう計量や材料の切り方に細かくルールを決めているという徹底ぶり。ぜひ当店自慢のスープの味を活かした数々のメニューをお試しください。
四季彩のお店のコーナーの一画が荒川のカウンターになっています。揚げたてを目の前で愉しんでいただけますので、是非素敵な時間をお過ごしください。
2種類の油を混ぜ合わせて作るため、軽くてやわらかな口当たりが特徴。揚げたてならではの美味しさを是非ご堪能ください。
厳選した海の幸から山の幸まで、新鮮な旬の素材を目の前で揚げたてをご提供します。多種の塩と合わせてそれぞれの味を愉しんでください。
【ディナーコース】〜前菜3品、天ぷら10品〜+乾杯ドリンク付き(一休限定)
【天ぷら 荒川】 海の幸から山の幸まで、新鮮な旬の食材を目の前で天ぷらに。油は2種類を混ぜ合わせて軽くやわらかな口当たりです。是非ご賞味ください。 ディナー 19,602円15,000円(23%OFF)
【ランチコース】〜先付、天ぷら8品〜+平日限定!乾杯ドリンク付き(一休限定)
【平日ランチだけの限定プラン】 ランチコースに乾杯ドリンクが付いたお得なプランです。 【天ぷら 荒川】 海の幸から山の幸まで、新鮮な旬の食材を目の前で天ぷらに。油は2種類を混ぜ合わせて軽くやわらかな口当たり。是非ご賞味ください。 ランチ 11,132円8,000円(28%OFF)
外の喧騒から離れ、気のおけない仲間と静かな時間を共有できる、ホテル5階に位置する店内。大小合わせて6室備える個室は最大20名さままで収容可能で、週末はご結納・ご法要・七五三など、ご家族の節目節目の行事にご利用いただいております。
匠の技をふるい、素材の良さを余すところなく伝えるメニューは、日本料理を手軽に楽しめる御膳から本格的な懐石料理までさまざま。盛り付けの器にもこだわり、料理の美しさをさらに引き立たせています。
「走り」「旬」「名残」それぞれの時期の素材を、ひとつひとつ確かな目で選りすぐり、その食材の持つ本来のうま味を逃すことなく、繊細に味わい豊かに仕上げていきます。季節の幸を充分にご堪能いただけるよう献立にも工夫しておりますので、月ごとにさまざまな旬の味をお楽しみいただけます。
焼き魚をメインに、お造り、天ぷらの盛り合わせなど、日本料理らしい、ディナー限定のお膳をお楽しみください。 一休限定で乾杯ドリンク付のプランです。 ディナー 7,205円5,000円(30%OFF)
あえて「和」を意識せずWhite&Brownを基調としたすっきりとした外観、木の扉横には「UNAGI KOGA」とモダンな雰囲気を演出し、扉を開けて店内に入ると広々とした清潔感のある空間となっております。左手カウンター席はオープンキッチン、熟練職人によるうなぎ調理技術の真髄が窺え、奥に進むとそれぞれ孤立した客席になっており、一番奥には10名様までご利用可能な個室もございます。 ご家族連れ・職場の集まり、年齢を問わずお寛ぎになれる空間です。
店主、古賀秀喜は東京都内の名立たる老舗鰻店を渡り歩き30年余修行を重ね、2009年に西浦和の地にて「うなぎ処古賀」を創業。 当店では伝統の江戸前かば焼きの技法で、活きた鰻をすべて手作業で捌き、串うち、備長炭で素焼きします。素焼きした後、和蒸篭で蒸すことにより、余分な脂を落とし、身と皮の間の旨味のある「ねっとりとした脂」を残すことができます。 仕上げに秘伝のタレにくぐらせて再度備長炭で丁寧に焼き上げます。
店主自ら産地に赴き厳選した鰻を毎日産地から取り寄せ、最上級のブランド鰻は2種類ご用意しております。鹿児島県大隅半島でミネラルたっぷりの地下水を使用して育てられたうなぎで、川魚特有の雑味がなく旨味が凝縮されたようなうなぎや、高知県で日本一きれいな河川として知られる「仁淀川」の水を引いて、自然に近い低温養殖という環境で1年3か月以上かけて育てられたうなぎらしいうなぎです。ぜひお楽しみください。
ボリュームたっぷりの肉料理も充実。ローストビーフやステーキなどはシェフがその場でカッティングサービスいたします。ライブパフォーマンスとともに、できたての味わいをお楽しみください。
季節で異なるテーマのメニューをブッフェスタイルでご用意しております。
お食事後のスイーツも充実。常時10種類以上をご用意しています。
本格的なピザ窯やビュッフェコーナーを備えた、オープンキッチンのレストラン。 ご家族で楽しめる明るくカジュアルな雰囲気の中、バラエティーに富んだメニューをご堪能ください。 ランチ 3,630円
【平日限定 ランチビュッフェ ご延長プラン】食べ放題 ドリンクバー付
平日限定でお時間無制限プランをご準備いたしました。 14:30までおくつろぎいただけます。 ※お食事・お飲みののご提供は14:00までです。 ランチ 4,290円
当店スペシャリテ specialite 【 トリュフと平飼いの卵とココット 】 熱々のココットにお客様の目の前で 季節毎のトリュフを削ります。 削りたての美味しい香りをお楽しみください。
当店はプライベート感のある隠れ家的な小さなお店です。 皆様が大切な人たちとくつろぎながら素敵な時間を過ごしていただけるよう心がけております。 6名様〜貸し切りも承っております。貸し切りについての詳細はお電話でお問合せください。 当店でのひとときが、皆様の思い出に残る特別な体験となることを願っています
【自然が生み出す滋味深い食材に出会う】ことは最高に幸せな事です。当店は私とシェフ2人で営業しておりますが、自然に寄り添い活動する生産者さんから直送で届けられる食材によって支えられています。 だからこそ安心して素材の味を引き出すナチュラルな料理を作る事ができているのです。 是非、ここi profumiで生産者様のこだわりを、旬の味をお楽しみください!
【 1日4組限定 / 完全予約制 】 シンプルにナチュラルに。 季節毎に移りゆく、自然の実りの魅力を コースに詰めてご案内しています。 当店はシェフとソムリエ、2人の小さなお店です シェフ自身が各地を訪ね、素材を選び 生産者直送の最高鮮度の食材を調理し、 共に愉しみたい 季節毎のナチュラルワインのペアリングも ソムリエがご案内しています。 自然が生み出す滋味深い食の魅力を 味わっていただけたら嬉しいです。 ランチ 8,200円
【 1日4組限定 / 完全予約制 】 シンプルにナチュラルに。 季節毎に移りゆく、自然の実りの魅力を コースに詰めてご案内しています。 当店はシェフとソムリエ、2人の小さなお店です シェフ自身が各地を訪ね、素材を選び 生産者直送の最高鮮度の食材を調理し、 共に愉しみたい 季節毎のナチュラルワインを ソムリエがご案内しています。 自然が生み出す滋味深い食の魅力を 味わっていただけたら嬉しいです。 記念日やお誕生日、特別な方とのひと時にもぜひご利用ください。 ディナー 12,860円
明るい店内に入ると香ばしく焼き上げたパンとショーケースに並ぶ季節感あふれ素材にこだわったケーキの数々が、見るものを笑顔にさせる素敵な空間が広がります。テイクアウトのみではなく、カフェスパースではお好みのスイーツをお楽しみいただくこともできます。様々なコンクールにおいて多くの受賞歴を誇るパティシエ達がこだわりをもって作り上げる自慢のパンやケーキの数々をお楽しみください。
こんがりキツネ色のふわふわスポンジで北海道産クリームなどシェフのこだわり素材5種をブレンドした風味豊かなミルククリームをたっぷり巻き込んだ濃厚なのに後味さっぱりの軽い食感で、お土産にも最適な「うらわろーる」やそのほかにも季節のケーキやバースデーケーキ、焼き菓子など多彩な商品を取り揃えております。
さいたま市は、彩り豊かなヨーロッパ野菜の生産量が日本一です。新鮮で安全な地元野菜を使った料理をお楽しみください。
武州和牛は、長い肥育期間で脂がのった濃厚な味わいが特徴です。ボロネーゼやタリアータなど、多彩なメニューをご用意しています。
秩父ビールや秩父兎田ワイナリーのワイン、ベンチャーウイスキーなど、埼玉産のお酒も多数ご用意しています。
記念日に最適なコースです。予めメッセージをお知らせください。 デザートのお皿にメッセージを記載してご用意させて頂きます。 乾杯スパークリングワインはソフトドリンクにも変更可能です。 ディナー 11,000円
記念日に最適なコースです。予めメッセージをお知らせください。 デザートのお皿にメッセージを記載してご用意させて頂きます。 乾杯スパークリングワインはソフトドリンクにも変更可能です。 ディナー 7,700円
小人数でもお気軽にご来店いただけるよう、カウンター席もご用意しております。職人の技を目の前で見ることができ、シズル感をお楽しみいただけます。
北海道や愛媛県など、全国各地から朝獲れたお魚を、新鮮なうちにご提供!お造りは勿論、焼き魚、煮魚と小梅の板前が丹精を込めて作ったお魚料理を是非ご賞味ください。
2時間飲み放題があらかじめセットになったコース。 ビールなしの飲み放題でお得なコースです。 ※単品で追加注文いただくことは可能です グループでのお食事や宴会にご利用くださいませ。 ディナー 6,600円
落ち着いた和の空間が魅力です。中庭を望む個室は静かにお食事を楽しめる特別な場所。さらに3階建ての店内には、60名様まで収容可能な大広間もあり、慶事や法事、顔合わせといった特別なお席にも最適です。少人数でのお祝いにはテーブル席、気軽な利用にはカウンター席もご用意。歴史と伝統を受け継ぐ老舗の味を、上質な空間と共にご堪能ください。大切なひとときを、より特別な思い出に彩ります。
満寿家の魅力は、何といっても料理に込められた職人技。愛知・三河や九州から入荷する国産うなぎは、ご注文をいただいてから蒸し上げることで、ふっくらとした食感と香ばしさが際立ちます。やや甘めの秘伝ダレとご飯の相性は格別。さらに、天然うなぎに限りなく近い最高級ブランド「坂東太郎」も取り扱い、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。旬の素材を活かした和食料理も豊富に揃い、コースでは両方を堪能できるのが魅力。特別な日にも、日常の贅沢にもふさわしい逸品をご提供します。
満寿家の魅力は、何といっても料理に込められた職人技。愛知・三河や九州から入荷する国産うなぎは、ご注文をいただいてから蒸し上げることで、ふっくらとした食感と香ばしさが際立ちます。やや甘めの秘伝ダレとご飯の相性は格別。特別な日にも、日常の贅沢にもふさわしい逸品をご提供します。 ランチ 7,260円
満寿家の魅力は、何といっても料理に込められた職人技。愛知・三河や九州から入荷する国産うなぎは、ご注文をいただいてから蒸し上げることで、ふっくらとした食感と香ばしさが際立ちます。やや甘めの秘伝ダレとご飯の相性は格別。特別な日にも、日常の贅沢にもふさわしい逸品をご提供します。 ディナー 13,750円
個室「蔵」は(40名様まで)ご利用いただけます。20名様以上で貸し切りでのご利用も可能です。歓送迎会、ご宴会、同窓会などのご利用に最適、落ち着いた雰囲気の中でお食事を楽しめます。
旬の食材をふんだんに使い、季節に合った料理をご提供致します。どれも日本料理の料理長が創り出す逸品でありながらリーズナブルな料金でお楽しみいただける本格料理です。料理によく合うプレミアム焼酎や希少な日本酒など、あわせて約80銘柄をご用意しております。
プレミアム焼酎や厳選の日本酒の品揃えも豊富。料理に合った、焼酎、日本酒もたくさんご用意いたしております。カジュアルな雰囲気の中で、お気に入りの焼酎を探してみてください。
夏季限定、赤松テラス席で楽しめるた溶岩BBQプランをご用意! セルフ方式のソフトドリンク飲み放題付きです。 お酒をお召し上がりできないお客様にはお勧めです。 是非この機会にご来店ください。 ディナー 4,500円
夏季限定赤松テラス席(屋外)で楽しめる溶岩BBQプラン! 生ビール、ハイボール、サワー等召し上がれるセルフ方式飲み放題2時間付き! 是非この機会ご来店ください。 ディナー 5,500円
熟練の技で丁寧に打ち上げる蕎麦は、喉ごしと香りに優れた逸品。もり蕎麦とかけ蕎麦それぞれに合わせて、出汁も別仕立てでご用意しております。なかでも、厳選した国産鴨を使用した鴨料理は当店自慢。濃厚ながらも上品な旨味を引き立てる鴨せいろや鴨南蛮、鴨しゃぶなど、多彩に取り揃えております。 鴨しゃぶには特製ポン酢を添え、旨味を一層際立たせるこだわりも。さらに、豊洲市場より直送される鮮魚のお刺身もぜひご賞味いただきたい一皿。四季折々の味覚を、一皿ごとに丁寧に仕立てた和の美食とともにご堪能ください。
JR浦和駅から徒歩約6分。喧騒を離れた先に佇む【手打ち蕎麦 しば田】では、まるで古民家に訪れたかのような趣深い空間が広がります。白壁と濃い木の質感が織りなす和の設えは、静かで落ち着いたひとときを演出。店内に置かれた石臼が、手打ち蕎麦へのこだわりをさりげなく物語ります。 お席は、職人の手仕事を間近に感じられるカウンター、ゆったりと会話を愉しめるテーブル席、そしてご会食やお祝いの席にふさわしい個室をご用意。おひとり様から大切な方との特別な時間まで、あらゆるシーンで心地よくご利用いただけます。
料理との相性を追求し、厳選した日本酒を常時12種前後ご用意。中には季節限定や希少な銘柄も取り揃え、一期一会の出会いをお愉しみいただけます。また、蕎麦屋ならではの風味豊かなそば焼酎も人気の一杯。鴨のたたきや旬の肴と合わせて、静かに盃を傾ける贅沢なひとときをお過ごしください。お食事を引き立てる生ビールやハイボールなど、多彩なドリンクもご用意しております。
そば寿司、鴨焼き、せいろなど、当店自慢の料理が7品お楽しみいただけるコースです!素材や品質にこだわった料理をお手軽にご堪能いただけます。この機会にぜひ一度お試しください。ご友人やご家族とのお食事はもちろん、各種宴会にもぴったりなコースです。 ディナー 5,500円
鴨焼きコース【檜】そば寿司・鴨のたたきor刺身・鴨焼き等(全8品)
そば寿司、鴨のたたきまたは刺身、鴨焼きなど、当店自慢の料理が8品も楽しめるボリューム満点のコースです!どのお料理もお酒との相性抜群なので、ぜひお酒と一緒にお楽しみください。宴会や飲み会、女子会など、様々なシーンでご活用いただける、満足度の高いコースです。 ディナー 6,500円
鰻一筋50年の職人が焼く、希少な四万十産の鰻が食べられます。約30種類の十四代、他入手困難なお酒もご用意しております。記念日やお食事会にご利用くださいませ。
鰻の香りや煙が漂い、その中で特別なお食事をいただくのは、他のお席とは一味違った雰囲気が楽しめます。特にランチタイムは、カウンター席でのご注文をおすすめします。店内が賑やかで活気に溢れる時間帯で、昼食のひとときを、カウンター席で味わうことで一層美味しさを実感できます。何よりも、店内の雰囲気を存分に味わうことができます。
埼玉県浦和市に位置する「うなぎやせきの」は、素材にこだわり、確かな技術で、美味しい鰻を提供しています。当店のこだわりは、鰻本来の旨みを生かし、贅沢な味わいをお客様にお届けすること。店内は暖かみのある和の空間となっており、居心地よくお食事をお楽しみいただけます。当店は浦和駅から徒歩圏内の便利な立地で、ディナータイムには、特別なお料理をご用意し、お客様に満足いただけるよう心を込めております。ぜひ「うなぎやせきの」に足を運び、本格的な鰻の味わいをご堪能ください。 ディナー
落ち着いた雰囲気が溢れ、天井高6mの伸びやかな空間の中、ゆったりとお食事やお酒をお楽しみいただけます。19Fからの眺望を眺めは抜群で、ディナータイムの夜景は絶景です。
バーテンダーが作る本格カクテルや、ビストロ料理をお楽しみいただけます。ラウンジながら一品料理も充実しておりますので、お飲み物だけではなくご満足いただける内容です。
午後のひと時は、アフターヌーンティーでお寛ぎください。ディナータイムは、すばらしい夜景を楽しみながら、シャンパングラスやカクテルグラスを傾け優雅な時間をお楽しみください。
【平日バータイム限定】 大好評につき期間延長しました。 平日限定・2名様よりご利用いただける、お得なプランをご用意しました。 50種類のドリンク飲み放題と、シェフこだわりの料理をお楽しみいただけます。 さらに、お席は最大4時間までご利用可能。 ゆったりとした時間をお過ごしください。 ディナー 7,000円
【平日バータイム限定】 大好評につき期間延長しました。 平日限定・2名様よりご利用いただける、お得なプランをご用意しました。 50種類のドリンク飲み放題と、シェフこだわりの料理をお楽しみいただけます。 さらに、お席は最大4時間までご利用可能。 ゆったりとした時間をお過ごしください。 ディナー 7,000円
繊細な和食の粋と、新鮮な海の幸が織りなす寿司。当店では、季節ごとに内容が変わる4種類の月替わりコースをご用意しております。特におすすめは、店主がその日に仕入れた厳選素材を惜しみなく使用する「おまかせ会席コース(8,000円)」。旬の食材を最も美味しく味わえるよう、趣向を凝らした構成は、毎月訪れても飽きさせない魅力に満ちています。地元産「彩の輝き」を土鍋で炊き上げたご飯も、お料理の美味しさを一層引き立てる逸品です。日本の四季を感じながら、五感で味わう至福のひとときをお届けいたします。
当店の料理を一層引き立てるのが、全国各地から厳選した10種類以上の地酒です。季節ごとに仕入れる日本酒は、その時期ならではの旬の食材との相性を考慮し、訪れるたびに新たな味の発見をお楽しみいただけます。また、ウイスキーがお好みの方には、イチローズモルトや山崎、白州といった希少な銘柄のハイボールもご用意。定番の角ハイボールと合わせて、お好みの美酒をご堪能いただけます。料理と美酒のマリアージュを心ゆくまでお楽しみください。
駅の喧騒から少し離れた場所に佇む当店は、まさに大人の隠れ家です。一歩足を踏み入れれば、肩肘張らずに寛げるアットホームな雰囲気でありながら、高級感も感じさせる上質な和空間が広がります。職人の手捌きを間近で楽しめるL字型カウンター席は、お一人様やデートに最適。6〜8名様まで対応可能なテーブル席は、暖簾で仕切ることで半個室としてもご利用いただけます。平日のビジネスシーンから週末のご家族での会食、特別な記念日まで、幅広いシーンでご利用ください。心安らぐ空間で、記憶に残るひとときをお過ごしいただけます。
【おまかせ会席】前菜から造里、強肴や甘味まで旬の味覚にて仕立てる月替わりの一皿を味わい尽くす
季節の移ろいを映し出す、珠玉のおまかせ会席をご用意いたしました。熟練の職人が確かな技術と研ぎ澄まされた感性で仕立てる一皿一皿は、その時期に最も輝く旬の地元食材と、全国から厳選された海の幸が織りなす芸術品です。 彩り豊かな前菜に始まり、素材の旨味を凝縮したお椀、鮮度抜群の魚介が織りなす造里。香ばしい焼物、季節の趣を感じる強肴と続き、〆の食事、心和む甘味に至るまで、滋味深い味わいがお客様を魅了します。全国より厳選した十数種類の地酒と共に、日本ならではの四季の美しさを心ゆくまでご堪能ください。 肩肘張らずに寛げる上質な和空間には、臨場感あふれるカウンター席や、半個室としてもご利用いただけるテーブル席を完備しております。ご家族での和やかなお食事から、大切な記念日、各種ご宴会まで、幅広いシーンに最適です。事前のご予約でメッセージプレートのご用意も承りますので、記憶に残る心地よいひとときをお過ごしください。 ディナー 8,800円
【寿司会席】四季折々の食材で彩る月替わりのお料理と職人が腕を振るう寿司8貫を贅沢に満喫できる
旬の移ろいを五感で愉しむ、月替わりの寿司会席をご用意しました。修業で培った確かな技術と独自の感性が光る料理は、地元で採れた新鮮な食材と全国から厳選した海鮮が織りなす至福の味わいです。 前菜から始まり、素材の滋味深いお椀、熟練の技が光る造里、香ばしい焼物、そして季節感あふれる強肴。コースの締めくくりには、職人が丁寧に握る寿司6貫をご堪能いただけます。全国から取り寄せた十数種類の地酒と共に、日本ならではの四季の彩りを心ゆくまでお愉しみください。 肩肘張らずに寛げる上質な和空間には、臨場感あふれるカウンター席や、半個室としても利用可能なテーブル席を完備。ご家族での団欒から、大切な記念日、各種ご宴会まで、幅広いシーンでご利用いただけます。事前予約でメッセージプレートも承りますので、記憶に残るひとときをお過ごしください。 ディナー 11,000円
創業明治19年、浦和の風土とともに歩んできた老舗うなぎ店「萬店」。中浦和駅徒歩1分という立地も魅力です。厳選された国産活鰻を店内で丁寧に捌き、絶妙なタレと共に焼き上げる伝統技法は、130年以上変わらぬ深い味わい。2・3階には風情ある完全個室も備え、接待や顔合わせ、記念日利用にも最適。伝統と格式を感じながら、至福のひとときをどうぞ。ご予約はお早めに。
たれの香ばしさに心惹かれる、ふっくら肉厚の国産鰻。萬店では創業以来、生きた鰻を店内で捌き、串打ち・蒸し・焼きまで一貫して職人の手で仕上げています。丁寧に焼き上げられた鰻は、濃厚な自家製だれがご飯にしっとりと絡み、ひと口で笑みがこぼれる美味しさ。代々受け継がれてきた技術は、さいたま市の「伝統産業事業所」にも認定。格式と味が調和した老舗で、特別なひとときをどうぞ。
明治十九年創業の歴史を誇る「萬店(まんだな)」は、浦和エリアで“ここぞ”と言われる老舗うなぎ店。代々受け継がれてきた職人技と確かな味は、世代を超えて多くの常連客に愛され続けています。ふっくら香ばしく焼き上げる国産うなぎはもちろん、風格ある和の空間や落ち着いた個室も魅力。記念日や接待、大切な人とのひとときにも最適な一軒です。歴史と格式が織りなす贅沢な時間をぜひ。
リラックスした状態で料理と音楽を楽しんでいただけるよう、過度な装飾は控え、落ち着いたシンプルでありながらも存在感のあるお店をイメージしました。食材や音楽だけでなく、器から調理する際の香り、カウンター席ならではのライブ感など、トータルで楽しんでいただけるような時間を提供できればと思っています。店内にはグラフィティアートのパイオニアでもある「Phase2」や「Futura2000」の貴重なアート作品を飾り、様々なカルチャーの融合を感じていただける空間になっています。最大6名まで利用できる、1室だけの特別な完全個室ありビジネスでの接待だけでなく、家族での会食や女子会にも最適な完全個室。4名以上で利用できる気軽さも魅力です。プライベート感があり、両家顔合わせの席にもおすすめ。独創的な料理が会話を弾ませてくれそうです。
レコードコレクターからの転身で30歳の時に料理人としてスタート。東京・日本橋にある洋食の老舗「たいめいけん」で3年間修行の後、さらなる変化と高みを目指して日本屈指のフレンチ料理人との呼び声も高い成澤由浩シェフ率いる「Les Creations de NARISAWA レ クレアシヨン ド ナリサワ」(現ナリサワ)にて8年間薫陶を受ける。2019年2月、育ちの故郷である埼玉県浦和にて「RESTAURANT SALT」をオープン。
野菜、穀物、肉、など料理を構成する食材のほとんどを埼玉県内の生産者を回り厳選しました。 魚介類は九州唐津漁港の仲買人から直送。選び抜かれた食材の調理法も味付けはシンプルに徹し、素材が持つポテンシャルを最大限に引き出すことを心がけています。
浦和駅より徒歩5分。ディナーコンサートも開催される上品な店内は、木の温もりあふれるカウンター席や艶やかに磨かれたテーブル席など、拘りの内装が大人の時間をゆっくりとお過ごし頂けます。2階には5名様までご利用頂ける個室のご用意もございますので、記念日やご家族のお集りにおすすめです。
六本木で生まれたニコラスピザが、横田基地で「ニコラ」として育ち、日本初のピッツェリアとして長年愛され、現在に大切に受け継いだ伝統の味をご堪能いただけます。ニューヨーク仕込みの、生地をカリッと薄く焼くピザは、スパイス&100%ゴーダチーズをたっぷり使用し、ピザのメニューは30種類のトッピングの組み合せで700の豊富なバリエーションからお選びいただけますのでお好みで様々にお愉しみください。また、オリジナルのニコラ特製ソーセージ、スペアリブ、ピクルス、ドレッシング、パスタなど多彩なメニューとコースをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
【 ランチビュッフェ90分制】食べ放題 ドリンクバー付
3,630円(税・サ込)
【席のみ】ご予約
席のみ
【シンフォニー】前菜、選べるスープ、肉と魚のWメインなど全7品
6,655円(税・サ込)
四季彩膳+乾杯ドリンク付(一休限定)
5,000円(税・サ込)
土日限定【彩湖ランチコース】
5,445円(税・サ込)
中浦和駅周辺周辺のおすすめするレストランは、新進気鋭のシェフが届ける至高の一皿「レストラン RPR/ロイヤルパインズホテル浦和」、「医食同源」にこだわり、地元に愛され続ける広東料理を「中国料理 彩湖/ロイヤルパインズホテル浦和」、四季折々の旬の素材の揚げたてを愉しんで「天ぷら 荒川/ロイヤルパインズホテル浦和」などがおすすめレストランになります。
中浦和駅周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、新進気鋭のシェフが届ける至高の一皿「レストラン RPR/ロイヤルパインズホテル浦和」、素材が持つポテンシャルを最大限に引き出す「RESTAURANT SALT」などがおすすめレストランになります。
中浦和駅周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、【1日4組 / 完全予約制】浦和の自然派イタリアンレストラン「i profumi」、地元食材で彩る本格イタリアン「Trattoria Azzurri」などがおすすめレストランになります。
中浦和駅周辺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、Local Vegetable × Meat × Sweets オールデイビュッフェ「テラスダイニング ミケーラ/ロイヤルパインズホテル浦和」などがおすすめレストランになります。
中浦和駅周辺周辺の中華におすすめするレストランは、「医食同源」にこだわり、地元に愛され続ける広東料理を「中国料理 彩湖/ロイヤルパインズホテル浦和」などがおすすめレストランになります。