「埼玉ランチ」のおすすめ16 店舗目は、「ココリコ」は、ラテン語でニワトリの鳴き声。朝びきに拘った“薩摩ハーブ悠然鶏”をオリジナルブレンド塩のみでシンプルに焼き上げた名物の「ロティサリーチキン」とともに、手打ちパスタやジビエ料理を始めとする旬の素材を素朴で豪快に仕上げた「トスカーナ料理」と、厳選された各国ワインをお楽しみいただけます。トスカーナの街角をイメージした店内は、程よい喧噪と雑多感が心地良い、カジュアルな大人達が肩肘張らずに寛げる心地よい空間です。

旬の素材を素朴で豪快に盛り付けたイタリア家庭料理を

「ココリコ」は、ラテン語でニワトリの鳴き声。朝びきに拘った“薩摩ハーブ悠然鶏”をオリジナルブレンド塩のみでシンプルに焼き上げた名物の「ロティサリーチキン」とともに、手打ちパスタやジビエ料理を始めとする旬の素材を素朴で豪快に仕上げた「トスカーナ料理」と、厳選された各国ワインをお楽しみいただけます。トスカーナの街角をイメージした店内は、程よい喧噪と雑多感が心地良い、カジュアルな大人達が肩肘張らずに寛げる心地よい空間です。

トスカーナの街角を連想させる、木の温もりを感じる心地良い空間

エスプリが効いた開放的な店内は、まるでトスカーナの街角のトラットリア。天井が高く、爽やかな風の中お食事が楽しめる人気のオープンテラスも備えた、温かく心地のよいフロア。デート、女子会、気の合う仲間と…カジュアルな大人のたまり場として、様々なシチュエーションでご利用いただけます。浦和駅から徒歩3分と、アクセスも便利です。

ロティサリーチキンとイタリア田舎料理、手打ちパスタが秀逸

店内に足を一歩踏み入れると、専用オーブンでじっくりと黄金色に焼かれたココリコ名物『ロティサリーチキン』の香りに包まれます。抜群の鮮度と柔らかくジューシーな肉質が特徴のロティのお供には、厳選された各国のワインを。多種多様な『手打ちパスタ』や、自家製ソーセージやサラミなどの『シャルキュトリー』。水を使わず素材の旨みだけで蒸し焼きにした『ココット料理』などが充実しています。トスカーナのリストランテで経験を積んだシェフの手により『本物の味』とココリコならではの『素朴で豪快な温もり』をお楽しみいただけます。

料理が全て手作りだからできる高コストパフォーマンス

“イタリア田舎料理＝マンマの味”がココリコのコンセプト。その日市場で仕入れた鮮魚や、朝摘み野菜を、食材が一番映える調理法で豪快に仕上げます。ソーセージは、お店で腸詰めにし、ポテトフライはジャガイモをカットするところから作ります。もちろん手打ちパスタやラグーも、全てお店で愛情込めて手作りしています。お腹いっぱい食べて、飲んで、笑って…それでお会計時には、お客様の良い意味で“予想外！”という表情を見ることも、スタッフの愉しみの一つなのです。

クチコミ情報

「埼玉ランチ」のおすすめ17 店舗目は、都内有名店出身の大将が大宮に出店。鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選して丁寧に作り上げた懐石料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。長年の研鑽によって培われた流麗な所作で変貌を遂げる芸術的な一皿を一連のコースでお届け。大人の雰囲気を醸し、落ち着きのあるカウンターで、正統派本格江戸前寿司をご堪能いただけます。

静謐なカウンターと贅沢な個室で味わう、正統派江戸前鮨

都内有名店出身の大将が大宮に出店。鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選して丁寧に作り上げた懐石料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。長年の研鑽によって培われた流麗な所作で変貌を遂げる芸術的な一皿を一連のコースでお届け。大人の雰囲気を醸し、落ち着きのあるカウンターで、正統派本格江戸前寿司をご堪能いただけます。

凛とした佇まいの空間

美しい白木で設えられた、L字型のカウンターでお食事をご堪能下さい。シンプルで、かつ清潔感のある空間です。居心地のよい雰囲気の店内で、至福の時間をお過ごしいただけます。

熟練の握りと逸品料理

鮨のネタは、極上の天然物のみを使用。店主自ら、毎日市場に足を運び、旬のものを中心に厳選いたします。絶妙な炊き加減のシャリは江戸前鮨ならではの赤酢を使い、ネタの旨味を引き立てます。他、鮨の味を引き立てる山葵、醤油、香り高い有明産の高級海苔などお客様が口にするものすべてに店主のこだわりが感じられます。

特別な日のお食事を、ぜひ当店で

ランチ、ディナー共にご予算やシーンに合わせてご利用いただけるよう、種類豊富なプランをご用意しております。会社の接待やお祝いのご会食、冠婚葬祭など、特別な一日のお食事はぜひ「寿司六花」でお過ごしください。

クチコミ情報

「埼玉ランチ」のおすすめ18 店舗目は、「彩懐石」とは日本伝統の和食スタイル「懐石料理」には無かった「彩」を取り入れた彩り豊かなうらわ高砂の提案する新しい懐石料理。可能な限りの埼玉県食材やさいたま市姉妹都市の魚介類を使用し、地域に貢献します。彩は、花木鳥などの地域色を大切にし、祭り等の分解継承をも念頭に置き調理致します。随所に埼玉県の郷土料理を取り入れ、職人ならではの技で限りなく上品に彩り良く調理されたお料理を空間と共にお楽しみください。

地産地消、埼玉の地酒・産物にこだわる

「彩懐石」とは日本伝統の和食スタイル「懐石料理」には無かった「彩」を取り入れた彩り豊かなうらわ高砂の提案する新しい懐石料理。可能な限りの埼玉県食材やさいたま市姉妹都市の魚介類を使用し、地域に貢献します。彩は、花木鳥などの地域色を大切にし、祭り等の分解継承をも念頭に置き調理致します。随所に埼玉県の郷土料理を取り入れ、職人ならではの技で限りなく上品に彩り良く調理されたお料理を空間と共にお楽しみください。

伝統とモダンの融合

伝統とモダンの融合したデザインの店構え。さいたま市景観賞表彰を受けた実績もある建物。店内ではさいたま市出身の書道家の先生方にご協力頂き、オリジナルの掛け軸や絵画でお客様をお迎え致します。お席は少人数の個室、カウンター席、大宴会場など、最大で70名様までご利用頂けるお席をご用意。埼玉の良さを知り尽くした匠が贅沢な時間をお約束致します。

こだわりの埼玉県食材

深谷産黒毛和牛をはじめ彩の国黒豚、富の川越さつまいも、紅芋、秩父原木しいたけ、浦和の木の芽など多数使用。又、魚介類はさいたま市の姉妹都市、千葉県房州鴨川産を漁港より直送し、地はまぐり、キンメダイ、さざえなど旬の魚介を仕入れております。お届けするのはふるさと彩の国、埼玉の味です。可能な限りの埼玉県食材を使用し、地産地消費に貢献します。

伝統と革新の懐石料理

地元の食材とお酒を可能な限り使用し、日本伝統の和食スタイル「懐石料理」には無かった、「彩」を取り入れた彩り豊かなうらわ高砂の提案する新しい懐石料理は、会社でのご宴会、お食事はもちろん、慶事やお顔合わせ、結納、法要後のお食事などに最適です。「お子様懐石」もございますので七五三のお祝いなど、お子様連れのお客様もお気軽にご利用いただけます。カジュアルからフォーマルなシーンまで、どうぞご利用ください。

クチコミ情報

「埼玉ランチ」のおすすめ19 店舗目は、さいたま新都心駅から徒歩3分。東京、韓国に続くアジア3号店。世界のセレブを魅了し続けているニューヨークの名店「セラフィーナ」。 最高級の小麦をオリジナルブレンドした生地にバラエティ豊かなトッピング、特注の窯で焼き上げたピザは本国の味をそのままにお愉しみいただけます。注目のメニューはピザだけにとどまらず、自家製パスタやイタリア北部をベースとした料理の数々も本店レシピをそのままに再現しております。NYセレブから愛されるカジュアルイタリアンをぜひご堪能ください。 「けやきひろば」3階に広がる開放的な店内は、人数のパーティから貸切の宴会まで、さまざまなシーンに対応する最大規模の空間です。

6.4mmと薄くサクサクのピザは素材の旨味がダイレクトに届く

さいたま新都心駅から徒歩3分。東京、韓国に続くアジア3号店。世界のセレブを魅了し続けているニューヨークの名店「セラフィーナ」。 最高級の小麦をオリジナルブレンドした生地にバラエティ豊かなトッピング、特注の窯で焼き上げたピザは本国の味をそのままにお愉しみいただけます。注目のメニューはピザだけにとどまらず、自家製パスタやイタリア北部をベースとした料理の数々も本店レシピをそのままに再現しております。NYセレブから愛されるカジュアルイタリアンをぜひご堪能ください。 「けやきひろば」3階に広がる開放的な店内は、人数のパーティから貸切の宴会まで、さまざまなシーンに対応する最大規模の空間です。

薄いピッツァは食べ進むと口の中でチーズとともに旨みが凝縮される逸品

セラフィーナでは、イタリア北部の料理をベースにしたニューヨーク店のレシピそのままを提供しております。料理の特徴は高品質の素材をシンプルに使う点。こだわりのピザにはイタリア産の中でも最も精製度の高い品質を示す00番（軟質小麦）を使用。その小麦とシチリアの海塩、エクストラバージンオイル、濾過水で薄い生地を作り、トマトやキノコ、ハーブとともに専用の窯で焼き上げます。焼きあがったピザの生地は6.4mmと薄くサクサクとした歯ごたえで、トッピングする素材の味を引き立てます。

ピッツァ職人の技を目で愉しみながらお食事を

生地の形成からトッピング、焼き上げまで職人の技を目の前でお楽しみいただきながら、シンボリックな特注のピザ窯より熱々のピザをお届けいたします。Serafinaの代名詞、特注ピザ窯で焼き上げる直径32cm厚さ6.4mmの薄くて大型のピザは絶品！イタリア北部の料理をベースにした、海外セレブに愛される本店の味をそのままに再現してご提供しておりますので、ぜひお召し上がりください。

けやきひろばに広がるNYの空間

広い店内にはバーカウンタやテーブル席、ソファー席を設け、様々なシーンに対応いたします。ケヤキに囲まれたテラス席は100席近くあり、春や初夏の新緑、秋の紅葉は特におすすめです。大型テレビや映像機材、音響設備を完備しておりますので、パーティでのご利用も可能です。駅前の開かれた環境を最大限に生かし開放感溢れる店内で、本場ニューヨークの味を存分にお愉しみくださいませ。

クチコミ情報

「埼玉ランチ」のおすすめ20 店舗目は、300年の歴史を今も刻み続ける京都の由緒ある料亭の味と、情緒溢れる京都の雰囲気を、都会で楽しめる「京懐石 美濃吉 そごう大宮店」。本店の味と雰囲気を、大宮で楽しむことが出来ます。駅ターミナルから直結、そごう大宮店の9階に位置するため、アクセスは抜群。店に一歩足を踏み入れれば、そこはまさに古都・京都。情緒溢れる落ち着いた空気が漂います。日本の四季を織り込んだ伝統ある京料理を、静かな個室で存分にご堪能ください。

ゆったりと流れるときの中で 京の四季を心ゆくまで堪能

300年の歴史を今も刻み続ける京都の由緒ある料亭の味と、情緒溢れる京都の雰囲気を、都会で楽しめる「京懐石 美濃吉 そごう大宮店」。本店の味と雰囲気を、大宮で楽しむことが出来ます。駅ターミナルから直結、そごう大宮店の9階に位置するため、アクセスは抜群。店に一歩足を踏み入れれば、そこはまさに古都・京都。情緒溢れる落ち着いた空気が漂います。日本の四季を織り込んだ伝統ある京料理を、静かな個室で存分にご堪能ください。

大小の完全個室で雅なひとときを

横浜駅直結のそごう横浜店の10階に位置し、アクセス抜群。雅楽などの心落ち着く音楽が流れる、風趣に満ちた店内。職人技が目の前で眺められるオープンキッチンを臨むカウンター席から、カジュアルモダンなテーブル席、落ち着いた内装の個室も4部屋を完備。2〜4名用の小個室は二人の記念日や誕生日に。4〜10名用の大個室は家族の祝宴や法事、ビジネスのご接待にお薦めです。

京都の老舗「美濃吉」の伝統の技と新しい創意工夫が織り成す京懐石

料理は吟味食材を使い、季節感を大切にした京懐石。春は筍、秋は松茸と、旬の素材で季節を映し出す。290年の伝統と経験をもとに、素材の持ち味を最大限に引き出し、季を知り、器に通じて美しくもてなすことも京料理の真髄。夏は涼しく、冬は暖かいよう、風流な器使いや盛り付けは四季によって演出を変えます。

様々なシーンに合わせてご利用ください

接待・会食、お顔合せ・慶事など、様々なシーンに合わせてご利用いただけるコースをご用意しております。飲み放題付きのコースも充実しております。

クチコミ情報

「埼玉ランチ」のおすすめ21 店舗目は、“寿司×フレンチ×北欧×日本”のイノベーテイブキュイジーヌと寿司を楽しめる【大宮 鮨 Sublime】。日本料理とフランスの最先端料理とデンマーク等北欧の先進性を表現。前菜は北欧料理のように美しく、メインはしっかりとポーションを意識してフレンチの満足感を。“日本の食材の再発見”をテーマに地産地消こだわった料理を提供しております。

【寿司×フレンチ×北欧×日本】星付き名店スブリム監修の鮨

“寿司×フレンチ×北欧×日本”のイノベーテイブキュイジーヌと寿司を楽しめる【大宮 鮨 Sublime】。日本料理とフランスの最先端料理とデンマーク等北欧の先進性を表現。前菜は北欧料理のように美しく、メインはしっかりとポーションを意識してフレンチの満足感を。“日本の食材の再発見”をテーマに地産地消こだわった料理を提供しております。

完全個室をご用意

2名様〜6名様でご利用いただける完全個室をご用意しております。接待、デート、家族との食事、友人との会食などに是非ご利用ください。※空き状況はその日によって変わります、個室ご希望の場合はお電話にてお問合せください。

日本各地から届く鮮魚

長崎のブランド・イサキの値賀咲、高知の鰹、和歌山からはキジハタや真鯛など、旬のお魚が各地から届いております。大きく、ピカピカに育った姿はとても逞しく見えます。前向きな気持ちにさせてくれます。

名店フレンチ×鮨コース

麻布十番星付き名店スブリムと鮨がコラボしたコースをお届け。日本各地の旬な厳選食材を堪能いただける、スブリム自慢のディナーコースです。

「埼玉ランチ」のおすすめ22 店舗目は、中国料理の伝統をしっかりと受け継ぎつつ、器や盛りつけにモダンな感覚を取り入れたお料理の数々。テーブル席のほかに大小5つの個室をご用意し、ご商談やご会合にも幅広くご活用いただけます。

「医食同源」にこだわり、地元に愛され続ける広東料理を

中国料理の伝統をしっかりと受け継ぎつつ、器や盛りつけにモダンな感覚を取り入れたお料理の数々。テーブル席のほかに大小5つの個室をご用意し、ご商談やご会合にも幅広くご活用いただけます。

関東平野を一望できる眺望は一層お料理の味を引き立てます

地上約90mの大きな窓からは関東平野が一望に。天気の良い日には富士山、筑波山などを望め、夜には美しい夜景が眼下に広がります。また6〜40名さままでご利用いただける個室を5室備え、ご家族のお祝いごとや気のおけない仲間同士の語らいなど、他のお席に気遣いなくご利用いただけるのも魅力です。

地元のお客さまを中心にリピート客が多い浦和随一の中国料理店

ホテル周辺にお住まいの方が当レストランの中心顧客。高年齢層の方も多いため、他店よりも油控え目でヘルシーな料理に仕上がるよう心がけています。料理長の八尋（やひろ）を初め調理スタッフは各地の中国料理店を食べ歩いたり、料理人の仲間と情報交換するなどして日々新しいメニューに挑戦しています。また、常にお客さまに高いコストパフォーマンスを感じていただけるよう、コース料理にはボリューム感が出るよう心がけています。

店の要は「スープの味」

毎日時間をかけてコトコト煮出していく自慢のスープは、澄んでいるのに味わい豊か。それは厳選した肉や野菜をたっぷり使い、その味をさらに引き出すための香辛料をバランスよく加えているからなのです。特に月に何回も足を運んでくださるお客さまのためにも、誰が作っても同じ味が出せるよう計量や材料の切り方に細かくルールを決めているという徹底ぶり。ぜひ当店自慢のスープの味を活かした数々のメニューをお試しください。

クチコミ情報

「埼玉ランチ」のおすすめ23 店舗目は、埼玉の交通の中心・大宮駅より徒歩5分の所に位置するパレスホテル大宮。その1階にあるレストラン・パルテール。ホテル自慢の60品目以上からお選びいただける和洋朝食ブッフェ。また、ランチ、ディナーバイキングではフェア毎に種々様々な、新たな味わいに出会っていただけるように趣向をこらしております。

心が踊る、旬の食材を用いた多彩なメニュー。

埼玉の交通の中心・大宮駅より徒歩5分の所に位置するパレスホテル大宮。その1階にあるレストラン・パルテール。ホテル自慢の60品目以上からお選びいただける和洋朝食ブッフェ。また、ランチ、ディナーバイキングではフェア毎に種々様々な、新たな味わいに出会っていただけるように趣向をこらしております。

心が躍る 旬の食材を用いた多彩なメニュー

120席ある広々とした店内と、大きな窓から差し込む明るい日差しで、爽やかな時間を満喫していただけます。恋人同士、お友達、女子会や歓送迎会など、様々なシーンでのご利用に対応できます。70名様〜の貸切パーティも可能です。

料理長が自ら足を運んで厳選した食材を活かしたお料理をご提供いたします

シェフ自らが現地に足を運んで厳選した食材や、特産物、郷土料理をお楽しみいただけます。また地産地消をテーマに、ホテルから出た生ゴミを堆肥化した肥料【エコパレス】を使ってさいたま市内で収穫されたおいしい野菜を沢山用意いたしております。自慢のブッフェカウンターでのワゴンサービスも是非ご賞味下さい。年間を通してリーズナブルな価格設定でバイキングをご提供いたしております。カフェレストラン・パルテールで、楽しいひと時をお過ごし下さい。

体に優しく美味しいお料理をふんだんに使ったバイキングをリーズナブルな料金にて

つくばのエコ農園と提携し、シェフ自らが足を運んで種植えから収穫まで携わっています。そこで採れた有機野菜や、さいたま市内の契約農家で採れた野菜をふんだんに使った料理の数々をご堪能いただけます。また、2ヶ月ごとに替わるフェアでも、現地に直接足を運んで、農場や牧場などをみてまわり、郷土料理や特産品など、様々なかたちでお客様にご提供いたしております。

クチコミ情報

「埼玉ランチ」のおすすめ24 店舗目は、素材の持ち味を余すことなく引き出す日本料理の技。テーブル席のほか掘ごたつ式の落ち着いたお座敷もご用意し、白木を生かした清潔感あふれる雰囲気のなかで、伝統の味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。

日本料理の技の数々を味わう

素材の持ち味を余すことなく引き出す日本料理の技。テーブル席のほか掘ごたつ式の落ち着いたお座敷もご用意し、白木を生かした清潔感あふれる雰囲気のなかで、伝統の味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。

地元女性グループに人気のゆったりくつろげる店内

外の喧騒から離れ、気のおけない仲間と静かな時間を共有できる、ホテル5階に位置する店内。大小合わせて6室備える個室は最大20名さままで収容可能で、週末はご結納・ご法要・七五三など、ご家族の節目節目の行事にご利用いただいております。

素材の持ち味を活かした伝統の日本料理

匠の技をふるい、素材の良さを余すところなく伝えるメニューは、日本料理を手軽に楽しめる御膳から本格的な懐石料理までさまざま。盛り付けの器にもこだわり、料理の美しさをさらに引き立たせています。

こだわりは食材選びから

「走り」「旬」「名残」それぞれの時期の素材を、ひとつひとつ確かな目で選りすぐり、その食材の持つ本来のうま味を逃すことなく、繊細に味わい豊かに仕上げていきます。季節の幸を充分にご堪能いただけるよう献立にも工夫しておりますので、月ごとにさまざまな旬の味をお楽しみいただけます。

クチコミ情報

「埼玉ランチ」のおすすめ25 店舗目は、大宮駅に直結しているルミネ2に位置する、ワイキキに本店を構えるハワイアン・カフェ&ダイニング。施設内にありながら開放的なテラスがある空間。エッグベネディクトやヘルシーパンケーキなどのブランチメニューをはじめ、いろいろ選べるランチプレートや、午後はゆったりとスイーツやコナコーヒー等が楽しめるカフェメニューが充実。また、ディナーは様々なタパスやカクテルが豊富に揃い、どんな時間帯でも自由に使えるオールデイダイニングです。

駅直結の開放的な空間と広いテラスが自慢

大宮駅に直結しているルミネ2に位置する、ワイキキに本店を構えるハワイアン・カフェ&ダイニング。施設内にありながら開放的なテラスがある空間。エッグベネディクトやヘルシーパンケーキなどのブランチメニューをはじめ、いろいろ選べるランチプレートや、午後はゆったりとスイーツやコナコーヒー等が楽しめるカフェメニューが充実。また、ディナーは様々なタパスやカクテルが豊富に揃い、どんな時間帯でも自由に使えるオールデイダイニングです。

南国の香り漂うリゾート空間

広々とした開放的な店内、お洒落な照明でゆったりとお過ごしいただけます。サーフボードやヤシの木が南国気分を盛り上げるハワイアンテイストな店内で、居心地抜群です。テーブル席やソファー席など多彩なお席をご用意しております。また広々とした開放的なテラスもご用意しております。心地よい風を感じながら、ハワイアンフードをお楽しみください。

本場ハワイの味が楽しめるハワイアン料理

本場ハワイの味が楽しめるハワイアン料理を各種ご用意しております。ロコモコやアサイーボウルなど定番メニューから、モチコフライドチキンやガーリック・ソフトシェル・シュリンプまで。月替わりでご用意する人気のパンケーキもございます。本場のハワイアン・ローカルフードをお楽しみ下さい。ハワイならではのカクテルメニューも豊富にご用意しております。

ハワイムードたっぷりのトロピカルカクテルも充実

！ブルーハワイやマイタイ、ジャー入りのカクテルなど、ハワイアンカクテルも豊富にご用意。 カラフルで可愛らしい、ハワイならではのカクテルメニューもご用意しております！ハワイの雰囲気をたっぷり堪能いただけます。コースの飲み放題でもお楽しみ頂けます。

クチコミ情報

「埼玉ランチ」のおすすめ26 店舗目は、大宮駅 西口より徒歩13分。夫婦二人で営む20席程の閑静な住宅街にひっそりと佇むイタリア料理店です。ゆったりと寛げるカウンター席で、お一人様でも入りやすい店内になっており、お子様も大歓迎です。当店のオーナー神木久尋は19歳で「リストランテ　サバティーニ青山」での修行を開始、後に高輪ダノイでは料理長、リストランテ　マツオ系列では総料理長を務め、後に40歳の時にティンブロを開業、ローマ・トスカーナ・ヴェネチア料理などを得意とします。シェフ兼パティシエの神木早希は、フランス料理を中心に、丸の内にある一ツ星レストランの「モナリザ」や、「ヌーヴェルエール」を経て渡仏、三ツ星レストランの「タイユヴァン」で修行、帰国した後「広尾アニュ」のオーナーシェフ 下野シェフの目に止まり、シェフ　ド　パティシエールへ就任、三年間任せられ、今に至ります。女性シェフならではの繊細かつ四季彩豊かなお料理でお客様の心まで満足させて頂きたいと思っております。皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。

大宮駅 西口から少し歩いた、閑静な住宅街にひっそりと佇む

大宮駅 西口より徒歩13分。夫婦二人で営む20席程の閑静な住宅街にひっそりと佇むイタリア料理店です。ゆったりと寛げるカウンター席で、お一人様でも入りやすい店内になっており、お子様も大歓迎です。当店のオーナー神木久尋は19歳で「リストランテ　サバティーニ青山」での修行を開始、後に高輪ダノイでは料理長、リストランテ　マツオ系列では総料理長を務め、後に40歳の時にティンブロを開業、ローマ・トスカーナ・ヴェネチア料理などを得意とします。シェフ兼パティシエの神木早希は、フランス料理を中心に、丸の内にある一ツ星レストランの「モナリザ」や、「ヌーヴェルエール」を経て渡仏、三ツ星レストランの「タイユヴァン」で修行、帰国した後「広尾アニュ」のオーナーシェフ 下野シェフの目に止まり、シェフ　ド　パティシエールへ就任、三年間任せられ、今に至ります。女性シェフならではの繊細かつ四季彩豊かなお料理でお客様の心まで満足させて頂きたいと思っております。皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。

アットホームで心地よいイタリア料理店

全面ガラス窓のとてもオープンな店構え。入り口に飾られるように並べられた食器がお洒落な雑貨屋さんの雰囲気があり、気軽に足を運べます。店内は、カウンター6席とテーブル14席とわずかなながら、付かず離れずちょうどいい距離感と、心のこもったサービスをご堪能いただけます。

歴史ある契約農家さんより仕入れる安心の有機野菜

お野菜は400年続く歴史ある農家さんより、全て有機野菜にこだわり仕入れております。日本の野菜からヨーロッパの野菜まで取り揃え、お野菜をふんだんにつかったお料理は健康志向のお客様や、お子様にも安心して召し上がって頂けます。また、ワインは甲州ワインを中心に取り揃えております。日本一の葡萄畑のある山梨県勝沼で作るイケダワイナリーの透明感ある樽熟ワインを、本格イタリアンとご一緒にお召し上がりください。

クチコミ情報

「埼玉ランチ」のおすすめ27 店舗目は、一流シェフによる確かな技、心のこもったサービス、本物を味わう空気感を、日常のひとコマでもっとリーズナブルに、もっと気軽に愉しんでいただきたい。 日常にちょっとした贅沢をプラスできる、そんな場所をみなさまへお届けします。本物をとってもカジュアルに、そしてバラエティに富んで。お食事を楽しむ空間は NY テイストそのもの。 オーガニック、エコ、そして少しのモダン。まるで倉庫を改造した様な感覚。そんな中で食べるお食事は格別です。

本物をもっと気軽に愉しむグリル料理

一流シェフによる確かな技、心のこもったサービス、本物を味わう空気感を、日常のひとコマでもっとリーズナブルに、もっと気軽に愉しんでいただきたい。 日常にちょっとした贅沢をプラスできる、そんな場所をみなさまへお届けします。本物をとってもカジュアルに、そしてバラエティに富んで。お食事を楽しむ空間は NY テイストそのもの。 オーガニック、エコ、そして少しのモダン。まるで倉庫を改造した様な感覚。そんな中で食べるお食事は格別です。

NYスタイルのオシャレな空間

さいたま新都心駅から徒歩5分。店内は無骨で飾り気のないインダストリアルなインテリアと、さわやかな色のコントラストがカジュアルでありながらも、上品な雰囲気を生み出しております。 BUSHWICK の斬新な空気感を身近に感じながら、ランチやディナーをお楽しみください。貸切は40〜最大80名様までOK、立食パーティーも可能です。お客様の多様なシチュエーション、ご予算等に応じて対応させて頂きますので、スタッフまでお気軽にご相談下さい。

こだわりの自家製パンとグリル料理

ベーカリー界の巨匠木村周一郎氏が監修した当店のパンはマーガリン不使用。安心・安全・より新鮮と言う観点から、小麦粉は日本で専用に開発・製粉されたフレッシュで最高級の「MKトラディショネル」を使用しています。もちろん添加物、合成着色料、遺伝子組み換え食品などは不使用です。また、中国産の原料は使用しておらず原料にこだわりをもっております。バターの香り高く、自慢のグリル料理にぴったりのパンを思う存分お召し上がりください。

素材を生かしたシンプルなグリル料理

選び抜いた食材はどれもそのままでも美味しくいただけるものばかり。食材の魅力をさらに引き出すため、当店ではシンプルなグリル料理をご提供しています。旨味が口いっぱい広がる最適な焼き具合であることはもちろん、盛り付けの美しさにも一工夫。テーブルを華やかに彩る料理で特別なひとときをお楽しみいただけます。BUSHWICKだけでしか味わえないの絶品グリル料理を存分にご堪能下さい。

「埼玉ランチ」のおすすめ28 店舗目は、エイジング・ビーフは日本初、黒毛和牛の熟成肉専門店です。時間と専門設備や技術を要する事から海外でも高級食材としてしられる「熟成肉」を、日本人向けにリーズナブルな価格で提供したい、という思いからエイジング・ビーフは2010年に誕生しました。 黒毛和牛を一頭買いし、一頭全て調理するのが当店の特徴です。

熟成牛を一頭買いし、魅力を存分に堪能できる焼肉店

エイジング・ビーフは日本初、黒毛和牛の熟成肉専門店です。時間と専門設備や技術を要する事から海外でも高級食材としてしられる「熟成肉」を、日本人向けにリーズナブルな価格で提供したい、という思いからエイジング・ビーフは2010年に誕生しました。 黒毛和牛を一頭買いし、一頭全て調理するのが当店の特徴です。

ナチュラルなインテリアに深紅のシートが映える、居心地の良いカフェのような空間

黒毛和牛の熟成肉をカジュアルに楽しむ贅沢。エイジング・ビーフが提供する熟成肉は、すべて市場から1頭丸ごと直接仕入れた黒毛和牛です。 そのままでもおいしい霜降りの黒毛和牛を、塊の状態で40日間、乾燥熟成（ドライエイジング）させ、店舗ごとに修行を積んだスタッフが、一頭一頭、お肉本来の個性を活かし、時間をかけて調理しています。黒毛和牛の熟成肉を、ご家族や大事な方と、日常使いで楽しめる、心地よい空間となっております。時間がくれた奥深く繊細な味わいを感じながら召し上って頂けたら、それは私たちにとって一番の喜びです。

黒毛和牛の自家製生ハムや〆のごはんも熟成和牛尽くし

2週間かけて仕込む香り豊かな自家製生ハムに、〆のごはんにのったフワフワのコンビーフまで熟成和牛という贅沢。一頭買いだからこそかなう、部位ごとに味わいも多彩な熟成和牛のフルコースを堪能していただけます。

そのままでもおいしい黒毛和牛を贅沢に熟成

和牛のスペシャリストが厳選した黒毛和牛を芝浦市場で一頭買い。そのまま食べても十分においしい肉を、骨付きのままこだわりのドライエイジング製法で熟成。酵素によりタンパク質が分解され、うまみ成分が凝縮した和牛熟成肉の悶絶級の美味をぜひ体験していただきたい。常時20種類以上の部位をご用意しております。

「埼玉ランチ」のおすすめ29 店舗目は、大宮駅東口より徒歩2分にございます「鉄板　せきね 」。ビル街の4階にある隠れ家空間。大きな鉄板のあるカウンター席とアンティークなテーブル席で、厳選食材をふんだんに使用した本格鉄板料理をご堪能頂けます。フレンチと和食を融合した創作鉄板料理をお楽しみください。

惜しげもなく使った旬の食材・特選A5和牛ステーキ・新鮮魚介

大宮駅東口より徒歩2分にございます「鉄板　せきね 」。ビル街の4階にある隠れ家空間。大きな鉄板のあるカウンター席とアンティークなテーブル席で、厳選食材をふんだんに使用した本格鉄板料理をご堪能頂けます。フレンチと和食を融合した創作鉄板料理をお楽しみください。

本格鉄板焼を味わえる臨場感

大宮の繁華街とは思えないほど落ち着いた空間の店内。目の前の大きな鉄板で繰り広げられる熟練のパフォーマンスと確かな技術を眺めるカウンター席は、鉄板料理の醍醐味を味わえる人気の席。デートや少人数でお越しの際は是非ご利用ください。また、落ち着いてお食事をお楽しみ頂けるテーブル席は、大切なかたとの会食や各種集いの席に最適です。様々なシ―ンでご利用を頂けますので是非一度、足をお運びください。

こだわりのA5ランク特製和牛をご堪能ください

当店では、すべてA5ランク特製和牛を使用しております。徹底した品質管理と部位単位で召し上がれるのが当店の特徴。オマール海老･フォアグラ･アワビなど厳選メニューもございますので、贅沢なひと時に是非ご堪能ください。旬の食材と特選A5和牛ステーキ・新鮮な魚介をふんだんに使用した本格鉄板焼きコースもご用意しております。季節やご予算に応じてご対応致します。記念日やお誕生日にはメッセージ入りデザートもご用意いたしますので、お気軽にお問い合わせください。「せきね」で至福のひとときをお過ごしください。

全国から取り寄せた日本酒・焼酎と共に

厳選日本酒＆焼酎を豊富に取り揃えており、お肉の旨みを引き立てます。お酒好きの方にも愉しんでいただけるような人気銘柄もございます。ワイングラスなど器にもこだわっておりますので、落ち着いたモダンな空間で、じっくり味わいの違いを堪能するひとときをお過ごしください。

クチコミ情報

「埼玉ランチ」のおすすめ30 店舗目は、古都京都を思い起こさせてくれる洛北の鞍馬の地より名前をいただき店名『くら馬』と命名。その意匠・空間・お料理・お飲み物すべてにこだわり、みなさまを非日常のひとときへと誘います。四季折々選び抜かれた食材をふんだんに使用した一品で彩られる懐石料理。 素材のテイストをそのままに3cmもの厚さの鉄板で熟練の職人技で一気に焼きあげられ、旨味を内部に閉じ込められた鉄板料理。目や舌、五感で愉しむお料理と贅沢な空間を心ゆくまでご堪能ください。

美しい回廊と個室、自然と一体になる様式美が生まれる

古都京都を思い起こさせてくれる洛北の鞍馬の地より名前をいただき店名『くら馬』と命名。その意匠・空間・お料理・お飲み物すべてにこだわり、みなさまを非日常のひとときへと誘います。四季折々選び抜かれた食材をふんだんに使用した一品で彩られる懐石料理。 素材のテイストをそのままに3cmもの厚さの鉄板で熟練の職人技で一気に焼きあげられ、旨味を内部に閉じ込められた鉄板料理。目や舌、五感で愉しむお料理と贅沢な空間を心ゆくまでご堪能ください。

表情豊かな庭園に流れる、非日常の安らぎのひととき

表情豊かな美しい中庭を全てのお部屋からお愉しみ頂けます。お茶事にもご利用いただける個室「花月の間（茶室）」。堀ごたつ式の個室「貴船/嵐山」。炭火焼きコースもお愉しみいただける個室「嵯峨野」。団体様にもご利用いただける「ラウンジ」など、様々なお席をご用意しております。記念日やハレの日、その他各種お集りなど、大切な方とのひとときに相応しい美空間をご用意しております。

四季折々の素材を使用した日本料理

くら馬では四季折々の素材の味を引き出した日本料理をご提供させて頂いております。味はもちろん、見た目からも季節を感じていただけるお料理の数々。大切な日を彩るお料理を味覚と共に視覚でもおたのしみ頂けましたら幸いでございます。

クチコミ情報