蟹とお寿司おまかせコース

かに匠は、蟹料理専門店として、季節の旬な食材を贅沢に提供しています。当店では、厳選された新鮮な蟹を使用し、独自の技術で調理します。一年を通じて様々な味覚をお楽しみいただけます。季節ごとに変わるメニューもご用意しており、新たな発見と感動を提供します。完全個室も完備しており、接待や会食、心温まる店内で、特別なひとときをお過ごしください。かに匠で、素材の美味しさと技の融合をご堪能ください。 ディナー 9,878円

ランチ　蟹とお寿司おまかせ

かに匠は、蟹料理専門店として、季節の旬な食材を贅沢に提供しています。当店では、厳選された新鮮な蟹を使用し、独自の技術で調理します。一年を通じて様々な味覚をお楽しみいただけます。季節ごとに変わるメニューもご用意しており、新たな発見と感動を提供します。完全個室も完備しており、接待や会食、心温まる店内で、特別なひとときをお過ごしください。かに匠で、素材の美味しさと技の融合をご堪能ください。 ランチ 9,878円

【席のみ予約】お食事の内容は当日選ぶ

お料理は当日お選びください。 ディナー

ランチ限定　 全19品コース16種類のシュラスコ食べ放題＋サイドメニュー3品付き 2時間

大宮駅徒歩5分！イチボなど希少部位を堪能できる本格シュラスコ専門店。新鮮な食材を使用し、熟練のシェフが豪快に焼き上げるシュラスコは絶品です。店内はアットホームな雰囲気で、お客様がくつろぎながら食事を楽しめる空間を提供しています。さまざまな種類のお肉やサイドディッシュをお楽しみいただけるほか、ワインやカクテルなどのドリンクも充実しています。大宮で本格的なブラジル料理を味わいたい方にぜひおすすめのお店です。 ランチ 3,800円

全25品コース　国内最多22種類のシュラスコ食べ放題＋サイドメニュー3品 ＆ 200種類以上ドリンク飲み放題

大宮駅徒歩5分！イチボなど希少部位を堪能できる本格シュラスコ専門店。新鮮な食材を使用し、熟練のシェフが豪快に焼き上げるシュラスコは絶品です。店内はアットホームな雰囲気で、お客様がくつろぎながら食事を楽しめる空間を提供しています。さまざまな種類のお肉やサイドディッシュをお楽しみいただけるほか、ワインやカクテルなどのドリンクも充実しています。大宮で本格的なブラジル料理を味わいたい方にぜひおすすめのお店です。 ディナー 7,700円6,000円(22%OFF)

新鶏フリーフロー付きコース　ご接待やご宴会利用におすすめ　生ビール含む80種類以上飲み放題＋個室

ご接待やご宴会利用におすすめの「2時間飲み放題付 新鶏コース」は、全11品で構成された充実の内容です。 先付から始まり、小鉢2種やサラダで食事の流れを整えた後は、おまかせ焼鳥5本を順にご提供。素材の状態を見極めて焼き上げる串を中心に、お口直し、〆のお食事まで心地よく続きます。飲み放題は2時間制で、生ビールをはじめ、旬替わりで10種類以上揃う日本酒、厳選したジャパニーズウイスキー、各種ジンや焼酎、100％果実を使用した無添加サワーなど幅広いラインナップをご用意。ワインやシェリー、マデイラワインも取り揃え、お飲み物重視の方にも適した内容です。ノンアルコールやソフトドリンクも常時10種以上あり、幅広いシーンに対応。大切なお席にもおすすめのコースです。 ディナー 8,800円

輝コース　その日一番のおすすめ部位の焼鳥を堪能できる全14品＋個室

当店はコースでのご提供となっており、なかでも「輝コース」はその日一番おすすめの部位を中心に焼鳥を堪能できる全14品の充実した内容です。 先付から始まり、旬の食材を使用した前菜は日替わりでご用意。続くサラダで口の中を整えた後は、おまかせ串7本（うち野菜2串）を順に提供いたします。串はすべておまかせですが、その日の状態を見極めて厳選した部位をご用意しており、素材の持ち味を活かした焼き加減で仕上げます。自家製鶏スープでひと息つき、最後は甘味で締めくくる流れも心地よい構成です。苦手な食材はオーダー時にお伺いし調整可能。さらに、コース途中での逸品料理の追加や、提供後の串の追加注文にも対応しているため、好みに合わせて楽しみ方を広げられる点も魅力です。満足度の高いひとときを求める方におすすめのコースです。 ディナー 7,150円

鳥せいHANAREのランチコース

鳥せいHANAREのランチ限定コース。 前菜2種に始まり、お任せ串焼き5種、有機野菜のサラダ、茶碗蒸し、選べる逸品小皿、炊き立て羽釜ご飯まで楽しめる充実の内容です。 焼き鳥を中心に、ゆったりとした昼のひとときお過ごしください。 ランチ 4,290円

HANARE厳選コース〜ホロホロ鳥メイン〜

「鳥せい HANARE」の焼き鳥は、名店「鳥よし」直伝の技術を駆使して作られる、まるで芸術品のような逸品です。厳選された銘柄鶏を使用し、素材の旨味を最大限に引き出すため、焼き方からタレの付け方に至るまで細部にこだわっています。タレは何度も重ね焼きを行い、深みのある香ばしさを実現。ホロホロ鳥や地鶏を使い分けた串焼きは、豊かな風味と柔らかな食感が特徴です。さらに、オーガニックワインや自然派ワインとのペアリングで、焼き鳥の新たな楽しみ方を提案。伝統と革新が織りなす焼き鳥を、ぜひご堪能ください。 ディナー 9,500円

【更に贅沢に楽しみたい方には絶対おすすめ！旬の味覚贅沢三昧コース】「全12品」

※お料理は仕入状況にて大幅に変更する時がございます。必ず店舗にご確認をお願い致します。 ※写真はイメージです。 ※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。 ディナー 11,500円

【会社のご宴会や接待にもおすすめ！！ちょっと贅沢な旬の味覚コース】「全11品」

※お料理は仕入状況にて大幅に変更する時がございます。必ず店舗にご確認をお願い致します。 ※写真はイメージです。 ※仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。 ランチ 8,200円

喜鳥コース

おすすめの串に、御食事もついているコースとなっております。 串の追加もお受けしております。 ランチ 4,500円

お任せ5本コース

お任せの串5本と、おすすめの逸品のコースです。 途中での串の追加もお受けしております。 ディナー 2,800円

一心コース

てんぷら一心のメインコースです。 ランチ 16,500円

一（はじめ）コース

旬の食材を一品づつ揚げたてをご提供させていただきます。 ランチ 11,000円

【蟹すき鍋コース】蟹すき鍋や季節の天婦羅を堪能できる全7品＋スタンダード2時間飲み放題（早割）

■飲み放題内容 【ビール】 ビール 【サワー】 ウーロン茶割り / 檸檬サワー / グレープフルーツサワー / カルピスサワー 【梅酒】 梅酒 【ハイボール】 ハイボール / コーラハイボール / ジンジャーハイボール / トニックハイボール / バカルディハイボール 【ジャパニーズジン】 翠ジンソーダ 【ウィスキー】 ウィスキー（S/W） 【焼酎】 ＜芋＞うたごころ ＜芋＞刀　兼光 ＜麦＞ききいろ ＜麦＞一粒の麦 ＜米＞テンザンマスク 【カクテル】 ジントニック / ジンバック / ウォッカトニック / ウォッカコーラ / スクリュードライバー / カシスソーダ / カシスウーロン / カシスオレンジ / ピーチウーロン / ファジーネーブル 【日本酒】 日本酒（冷/燗） 【ワイン】 ＜赤＞J.P.シェネ（G/C） ＜白＞J.P.シェネ（G/C） 【ノンアルコール】 ウーロン茶 / コーラ / ジンジャーエール / オレンジジュース / カルピスソーダ ディナー 9,680円7,744円(20%OFF)

【蟹すき鍋コース】蟹すき鍋や季節の天婦羅を堪能できる全7品＋日本酒2時間飲み放題

■飲み放題内容 【ビール】 ビール / 抹茶ビール 【ハイボール】 コーラハイ / ジンジャーハイ / トニックハイボール / バカルディハイボール / みかんハイボール / 角ハイ / ニッカフロンティアハイボール / スーパーニッカハイボール 【ジャパニーズジン】 翠ジンソーダ 【カクテル】 ジントニック / ウォッカトニック / スクリュードライバー / カシスソーダ / カシスウーロン / カシオレ / ピーチウーロン / ファジーネーブル 【ウィスキー】 ニッカフロンティア / スーパーニッカ 【果実酒】 紀州の梅酒 / 桃姫 / 京梅酒 / にごりレモン / 角玉梅酒 / 梨のお酒 【サワー】 ウーロン茶割り / 抹茶割り / グレフルサワー / カルピスサワー / 柚子サワー / 檸檬サワー / みかんサワー / 梅酒サワー 【焼酎】 ＜芋＞刀 兼光 / 角玉 / 黄麹蔵 / 晴耕雨讀XXジョイホワイト ＜麦＞一粒の麦 / 一尚 / つくし（白/黒） ＜米＞テンザンマスク / 豊永蔵 【日本酒】 古都 / 加賀鳶 / 白雪 / 宮の雪 / 峰乃白梅 / あさ開 / 福小町 / 久保田 / 超久 / まんさくの花 / 南部美人 / 〆張鶴 / 萬寿鏡 / 南方 / 月山 / 上喜元 / 雨後の月 / 天の戸 / 天狗舞 / 開運 / 〆張鶴 / 鍋島 【日本酒カクテル】 サケニック / サケハイボール / ニホンシュカッシュ 【ワイン】 ＜赤＞カンティナ・ラヴォラータ　ネロ・ダーヴォラ ＜白＞カンティナ・ラヴォラータ　インツォリア ＜泡＞エスパス・オブ・リマリ・ブリュット・スペシャル 【ノンアルコール】 ウーロン茶 / コーラ / ジンジャーエール / オレンジジュース / カルピスソーダ / 檸檬スカッシュ / オレンジスカッシュ / 濃厚抹茶 他 ディナー 10,780円9,800円(9%OFF)

席のみのご予約

メニュー例 焼肉 特選生タン塩 2,800円 タン塩 1,800円 シンシン 2,200円 ヒウチ 2,800円 ウチハラミ 2,000円 和牛ハラミ 2,800円 サーロイン 2,500円 シャトーブリアン 6,500円 ホルモン 当店は鮮度抜群のモルモンのみ使用します。品切れの際はご了承ください。 シマチョウ 1,200円 ミノ芯 1,300円 ギアラ元 1,100円 極上レバー 1,500円 低温調理のお刺身 冷しゃぶユッケ仕立て 2,300円 極上フィレ肉のタタキ風 5,500円 ディナー

旬の美味を織り込んだ、贅沢6皿コース

旬の素材と真摯に向き合う、心を込めた一皿一皿を。 当店では、ひとつひとつの素材選びから調理まで、丁寧に手をかけたお料理をご提供しております。 季節の移ろいに合わせて、ソースや味付けも日々微調整しながら、その時々の最良のかたちでお届け。 いつお越しいただいても、どこかに“新しい発見”のある一皿を。 旬の恵みを最大限に活かした、繊細で力強い味わいを、ぜひご堪能ください。 ディナー 5,500円

【席のみ予約】お食事の内容は当日選ぶ

当店はカウンター席とテーブル席を設けており、 お一人様からご友人とのお食事、デートなど多様なシーンに対応しております。 また、記念日や貸切のご利用も承っておりますので、どうぞお気軽にご相談くださいませ。 日常の中の特別なひとときに、ぜひご来店をお待ち申し上げております。 ディナー

【黒毛和牛焼きしゃぶコース】＋2時間飲み放題付

A5黒毛和牛・名物もつ煮・低温調理のユッケ・旬の焼き野菜・鶏焼肉・豚焼肉　等の全てをかなえるスペシャルコース 新たなグランドメニュー「黒毛和牛焼きしゃぶコース」が登場！　気になる内容は、和牛のとろけるユッケや牛ハツ刺し、黒毛和牛特選部位とハラミに山椒味噌ホルモン、和牛の焼きすきも味わえる大満足のラインナップ。牛豚鶏ごちゃほる6種は、塩味でお肉本来の旨味を楽しんで ■飲み放題メニュー ・生ビール ・シャンディガフ 【ハイボール】 ・ハイボール ・コークハイボール ・ジンジャーハイボール 【梅酒】 ・白加賀梅酒 【焼酎】 （芋）黒霧島／赤霧島 （麦）二階堂 【ワイン】 ・ワイン 赤／白 【カクテル】 ・カシス ・ピーチ ・カンパリ ・ジン ・ウォッカ 【サワー】 ・玉露ハイ ・ウーロンハイ ・黒ウーロンハイ ・ほうじ茶ハイ ・コーン茶ハイ ・ジャスミンハイ ・グレープフルーツサワー ・特製生レモンサワー ・すっぱいレモンサワー ・ソルティーレモンサワー ・巨峰サワー ・カルピスサワー ・特選柚子サワー ・特選すだちサワー ・山形県産ラフランスサワー ・コダマ バイスサワー ・コダマ クエン酸サワー ・コダマ アセロラサワー 【ソフトドリンク】 ・玉露茶 ・烏龍茶 ・黒烏龍茶 ・ほうじ茶 ・コーン茶 ・ジャスミン茶 ・特製生レモンスカッシュ ・ソルティーレモンスカッシュ ・巨峰ジュース ・カルピス ・カルピスソーダ ・特製柚子ソーダ ・ホット柚子 ・特製すだちソーダ ・山形県産ラフランスソーダ ・コカコーラ ・ジンジャーエール ・グレープフルーツジュース ・オレンジジュース ディナー 8,500円

【黒毛和牛焼きしゃぶコース】

A5黒毛和牛・名物もつ煮・低温調理のユッケ・旬の焼き野菜・鶏焼肉・豚焼肉　等の全てをかなえるスペシャルコース 新たなグランドメニュー「黒毛和牛焼きしゃぶコース」が登場！　気になる内容は、和牛のとろけるユッケや牛ハツ刺し、黒毛和牛特選部位とハラミに山椒味噌ホルモン、和牛の焼きすきも味わえる大満足のラインナップ。牛豚鶏ごちゃほる6種は、塩味でお肉本来の旨味を楽しんで ディナー 7,000円

四季のフレンチフルコース〜記憶に残るアニバーサリーの夜に〜（8月9月の予約）

カルパッチョに始まり、天使海老のエチュベやアクアパッツァ、国産牛もも肉のタリアータ、フォアグラのリゾットまで、美しく流れるように展開するフレンチフルコース。魚介と肉料理のどちらも堪能できる構成で、特別な夜にふさわしい華やかさと充実感を備えています。食後は本日のドルチェとコーヒーまたは紅茶でゆったりと。記念日や大切な会食を上品に彩る一席です。 ディナー 8,800円

四季のキッシュショートコース〜季節を感じるフレンチイタリアン〜（8月の予約9月の予約）

前菜やスープに加え、自家製キッシュも味わえる、少し華やかなショートコース。季節感を映すキッシュが食卓に彩りを添え、気軽さの中にも満足感を感じられる内容に仕上がっています。メインはポークジンジャーや自家製ハンバーグ、本日のパスタなどから選択でき、ビーフシチューや国産牛タリアータへの変更も可能。女子会や気負わないディナーにもおすすめの一コースです。 ディナー 3,800円