ここは行っておきたいレストランをピックアップ。目の前で繰り広げられるシェフの妙技と味に圧倒「鉄板焼 燔/京都ブライトンホテル」など、おすすめ今出川グルメをご紹介!
皆様それぞれのお席に専属の焼手がつくスタイルは最高の食材を一番の食べごろにお召し上がりいただくためです。最高の食材が最高の料理となる瞬間を目の前でお楽しみください。素材にこだわったメニューは地元のお客様に好評です。
26席あるお席は全てカウンター席。私たちがお客様の目の前で調理。厚さ20mmの鉄板で一級素材に命を吹き込むみます。鉄板焼きのライブ感と共に、音や香り、五感の全てで華麗に焼き上げられる極上肉を存分にお楽しみください。
国内の一級品に拘った肉や旬の鮮魚・野菜を、華麗なパフォーマンスで「京の御馳走」に仕上げます。目と舌を躍らせるライブ感は、鉄板焼ならではの醍醐味です。お迎え・調理・サービス・お見送りまでホスピタリティ溢れるサービスを徹底し、円熟した技と快活な話術で弾みのあるひと時を実現いたします。
【京都レストランウインタースペシャル2021】厳選米沢牛いちぼとタラバガニを味わうコース
【京都レストランウインタースペシャル2021】 2021年2月1日〜3月31日限定 特別プラン!冬の京都ならではの食材が揃うこの季節。趣向を凝らしたスペシャルな料理を、期間限定でご提供します。 昼は厳選米沢牛いちぼとタラバガニを味わうコース、夜もタラバガニの一皿に、国産牛フィレとサーロイン、米沢牛いちぼとの食べ比べを。専属シェフが目の前で焼き上げるパフォーマンスとともにお楽しみください。昼夜とも京丹波の栗と黒豆を使ったデザート付き。 ランチ 5,000円
【京都レストランウインタースペシャル2021】国産牛フィレ・サーロイン・米沢牛いちぼの食べ比べなど
【京都レストランウインタースペシャル2021】 2021年2月1日〜3月31日限定 特別プラン!冬の京都ならではの食材が揃うこの季節。趣向を凝らしたスペシャルな料理を、期間限定でご提供します。 昼は厳選米沢牛いちぼとタラバガニを味わうコース、夜もタラバガニの一皿に、国産牛フィレとサーロイン、米沢牛いちぼとの食べ比べを。専属シェフが目の前で焼き上げるパフォーマンスとともにお楽しみください。昼夜とも京丹波の栗と黒豆を使ったデザート付き。 ディナー 10,000円
カジュアルな中にも、ホテルらしい上質感を感じさせる料理と空間。ジュエリーショップのように、眺めるだけでも美しい「食」のディスプレイの数々―。たくさんのサプライズとブライトンのおもてなしの心が散りばめられた新しいスタイルのレストランに、どうぞご期待ください。
店内はブラウンを基調とした、落ち着いた雰囲気。軽いお食事から本格コース料理までバリエーションも多彩。朝食からディナータイムまで、ご利用いただける便利なレストランとしてご利用ください。
トラディショナルなフランス料理をアレンジし、ビストロスタイルでカジュアルにお楽しみいただけます。通年ご用意している仔羊や、季節毎に登場するローストビーフ、ハンバーグなど、こだわりのメインディッシュも自慢の一品揃いです。また、ソムリエセレクトのワインブッフェをリーズナブルにご用意。お料理やチーズにぴったりのワインをセレクトしております。
【京都レストランウインタースペシャル2021】選べる1品、選べるメイン2品など全5品(平日限定)
【京都レストランウインタースペシャル2021】 2021年2月1日〜3月31日限定 特別プラン!冬の京都ならではの食材が揃うこの季節。趣向を凝らしたスペシャルな料理を、期間限定でご提供します。 カジュアルな中にもホテルらしい上質感漂うレストラン。ランチはメインを帆立貝柱や京の都もち豚肉からお選びいただけます。ディナーはタパスや温かい料理、チーズ等のブッフェと選べるメインのコースです。昼夜ともデザートもお好きなだけお召し上がりください。 ランチ 3,500円
京都御所の北に佇む当店では、江戸前寿司と京寿司を取り合わせたお鮨をご提供しております。半地下のようになっている入口から店内にはいると、上質で居心地の良い隠れ家的空間が広がっており、ゆったりと寛ぎながらお食事をお愉しみいただけます。またお鮨やおつまみに相性の良いアルコールも厳選して取り揃えております。ビール、日本酒、シャンパンのほか、輸出量1%のスイスワインもございますので、お鮨とお酒のマリアージュもご堪能ください。
店内は、木の温もり溢れる和モダンな空間が広がっております。カウンター8席のみで、職人技を目の前で愉しめるのは鮨処の醍醐味です。また席間も広くとられているため、周囲を気にすることなくお食事を愉しめます。接待やデート、観光に来られた方まで、日本の伝統を感じるお鮨をご堪能ください。
当店では江戸前寿司と京寿司を取り合わせたお鮨のおまかせコースをご提供しております。三重や和歌山、淡路から直送した魚介類を使用し、状態を見ながら丁寧に仕込みます。また、2種類のシャリごとに鮨ネタを厳選しております。職人技を目の前で愉しみながら、極上のお鮨をご堪能くださいませ。
お鮨にはちょっと意外なワインの組み合わせもオススメでございます。お鮨に合ったワインをご提案させて頂きますので、お鮨とお酒のマリアージュもご堪能ください。
京都御所の北に佇む当店では、江戸前寿司と京寿司を取り合わせたお鮨をご提供しております。上質で居心地の良い隠れ家的空間のなか、ゆったりと寛ぎながらお食事をお愉しみくださいませ。 ランチ 11,000円
【つまみ6品にぎり11貫】産地直送のお魚を使用したお鮨をご堪能
京都御所の北に佇む当店では、江戸前寿司と京寿司を取り合わせたお鮨をご提供しております。上質で居心地の良い隠れ家的空間のなか、ゆったりと寛ぎながらお食事をお愉しみくださいませ。 ディナー 19,800円
西陣エリアは、実はあまり知られていませんが、京都の歴史や風情を感じられる隠れたスポットです。また、東に表千家、裏千家、西に北野天満宮、金閣寺、北に大徳寺、本法寺、南に晴明神社、西陣織会館、二条城、京都御所など、様々な観光名所にも囲まれています。全て完全個室にてご案内しており、洗練された上室空間にて、ごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。是非、観光ついでにお越しいただき、季節感を大切に見た目にも美しいお料理を堪能ください。
高級感溢れる和の空間で寛ぎのひと時をお過ごしいただけます。凛とした空気が心地よい洗練された雰囲気の中で、四季折々の風情溢れる京料理をお愉しみください。
修業を重ねた料理人が、旬の食材にこだわった京料理をご提供いたします。会席料理コースはご予算に合わせてお選びいただけます。季節感を大切に、見た目にも美しい京都の四季を「斎 阿うん」でご堪能ください。
当店では、ウイルス感染対策の一環として、できる限りお客様にご安心して使ていただけるように対策を実施しております。各テーブルにアルコール消毒の設置、室内換気の実施、各テーブルにパネル板の設置をし、また従業員全員のマスクの着用をいたしております。
西陣エリアは、実はあまり知られていませんが、京都の歴史や風情を感じられる隠れたスポットです。また、東に表千家、裏千家、西に北野天満宮、金閣寺、北に大徳寺、本法寺、南に晴明神社、西陣織会館、二条城、京都御所など、様々な観光名所にも囲まれています。是非、観光ついでにお越しいただき、季節感を大切に見た目にも美しいお料理を、落ち着いた和の空間でお愉しみください。 ランチ 3,500円3,000円(14%OFF)
西陣エリアは、実はあまり知られていませんが、京都の歴史や風情を感じられる隠れたスポットです。また、東に表千家、裏千家、西に北野天満宮、金閣寺、北に大徳寺、本法寺、南に晴明神社、西陣織会館、二条城、京都御所など、様々な観光名所にも囲まれています。是非、観光ついでにお越しいただき、季節感を大切に見た目にも美しいお料理を、落ち着いた和の空間でお愉しみください。 ディナー 6,400円5,800円(9%OFF)
スイーツはもちろんワインやカクテルもお楽しみいただける大人のラウンジ・バーです。ホテルパティシエ自慢のケーキと一緒に優雅なティータイムを。大切なあの人との待ち合わせなら、カクテルを片手に…。使い方も楽しみ方も様々にお過ごしいただけます。
京都の中心地に佇む京都ブライトンホテルのラウンジ。吹き抜けの開放感を存分に味わえるゆったりとお座り頂けるお席をご用意しております。お一人様で優雅な時間を楽しんだり、観光の途中のご休憩に、ビジネスの商談にも。訪れる時間に合わせて幅広くご利用頂けます。
ホテルならではの自慢のメニューをご用意しております。ランチタイムには、肉厚のローストビーフを全粒粉パンでサンドしました。 香味野菜とスパイスが効いたジューシーなローストビーフや、柔らかな和牛の旨みと、コクと風味が凝縮されたフォンド・ボーの深い味わい、開業以来変わらぬレシピで作り続けている絶品カレー。ティータイムには、季節に合わせたパティシエ自慢のオリジナルケーキや京菓子司「塩芳軒」のわらびもち付の抹茶セット。バータイムには、京都ブライトンホテルオリジナルのカクテル。是非お召し上がりくださいませ。
【京都レストランウインタースペシャル2021】可愛い三段重に入ったスイーツなどアフタヌーンティー
【京都レストランウインタースペシャル2021】 2021年2月1日〜3月31日限定 特別プラン!冬の京都ならではの食材が揃うこの季節。趣向を凝らしたスペシャルな料理を、期間限定でご提供します。 吹き抜けの開放感が心地よいラウンジ・バー。お昼は3段重入りの可愛いスイーツやサンドイッチがセットになったアフタヌーンティーを。夜は7品のお料理にワインやカクテルも含むフリードリンクをつけたお値打ちプランです。 ランチ 3,500円
京ならではの味、一期一会のお茶の心でおもてなしする京懐石レストラン。旬の味と古都の夜を心ゆくまで味わっていただきたいと目にも楽しい器の彩りと、落ち着きの空間をしつらえました。テーブル席でも椅子席の個室でも、お好みのスタイルでどうぞ。
街の喧騒を離れ、歴史ある洛中に建つ「京都ブライトンホテル」内。丁寧に設えた日本庭園と、趣き深い和空間が京都の美意識を魅せ、風雅なひと時を演出。ベンチシートや個室を完備し、普段使いから特別な日の晩餐、接待などの用途にご利用が可能です。
四季の恵み、旬の素材が持つ味わいそのものを大切に、彩りや器にも心を配った、螢ならではの繊細な盛り付けやしつらいが、目にも鮮やかなおいしさを醸し出します。古都の旅の夜をご満喫いただける数々のお料理をご用意しています。
【京都レストランウインタースペシャル2021】〜特別献招点心〜 二段重のお弁当、蕪蒸しなど
【京都レストランウインタースペシャル2021】 2021年2月1日〜3月14日限定 特別プラン!冬の京都ならではの食材が揃うこの季節。趣向を凝らしたスペシャルな料理を、期間限定でご提供します。 昼は祇園祭の「くじ改め」に由来した、豪華な二段重弁当「献招点心」に蕪蒸しをお付けした特別メニューでご提供。夜は、噛むほどに上品な甘さが広がるてっさ、ふぐの唐揚げなど旬食材を使った特別懐石です。食後は和菓子と抹茶でお寛ぎください。 ランチ 5,000円
【京都レストランウインタースペシャル2021】〜特別懐石〜 冬の味覚・てっさ、ふぐの唐揚げなど
【京都レストランウインタースペシャル2021】 2021年2月1日〜3月14日限定 特別プラン!冬の京都ならではの食材が揃うこの季節。趣向を凝らしたスペシャルな料理を、期間限定でご提供します。 昼は祇園祭の「くじ改め」に由来した、豪華な二段重弁当「献招点心」に蕪蒸しをお付けした特別メニューでご提供。夜は、噛むほどに上品な甘さが広がるてっさ、ふぐの唐揚げなど旬食材を使った特別懐石です。食後は和菓子と抹茶でお寛ぎください。 ディナー 10,000円
アトリウムロビーに面したテラス席や個室風のブース席など、これまで以上に様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランへと生まれ変わりました。中国料理のダイナミックさと、京都の繊細さを融合させた技とこだわりをより一層お楽しみいただけます。新しい中国料理「カカン」にぜひお越しください。
ご家族やご友人との食事などグループでの集いには、気軽に食事をお楽しみいただける個室をご用意いたしております。プライベートな空間で、円卓を囲んで楽しいひとときをお過ごしください。
素材それぞれのコクと旨さが薫る中華ならではの豊潤さと生簀から取り出されたばかりの新鮮な海の幸が自慢です。おすすめのコース料理では旬の食材にこだわった季節ごとの味わいをお楽しみいただけます。お酒も壷出しの紹興酒など、充実のラインナップ。3年ものから15年ものまで幅広く取り揃えております。
【究極のオーダーバイキング】北京ダック・ふかひれ姿煮込み・鮑など約40種
ふかひれ姿煮込み・北京ダック・鮑やロブスター料理など豪華食材が盛りだくさん! 是非、ご友人・ご家族でお楽しみください。 ディナー 10,200円
【オーダーバイキング】ふかひれスープ+小籠包・海老チリ・油淋鶏など約34種
中国料理のダイナミックさと、京都の繊細さを融合させた技とこだわりをより一層お楽しみいただけます。新しい中国料理「カカン」にぜひお越しください。 ランチ 5,100円
当店は、洋食レストランでありながら和の趣を持つレストランです。池のある落ち着いた雰囲気のお庭を眺めながら、季節毎に内容が変わるコース料理など、バラエティー豊かなお食事をご堪能いただけます。ぜひ優雅な空間で気心知れた友人やご家族と至福のひと時をお過ごしくださいませ。笑顔あふれるひとときをお約束いたします。
当店はホテルの池を眺めながらゆったりとお寛ぎいただきながらお食事をお愉しみいただけます。和の趣を持つ空間のなかで美味しい洋食を心ゆくまでお召し上がりいただけます。何気ないお昼のひとときから忘れられない夜まで、それぞれの時間をお愉しみくださいませ。
【花投扇(はなとうせん)】全9品+デザート内容がグレードアップ
【昼食限定ランチ】 当店一番人気メニュー! 投扇興を模したオリジナルの三段重の器でご提供いたします。 【女子会・ご友人とのご会食に!】 豊かに、美しく、瞬間を生きる四季の花々。季節の移ろいを鮮やかに繊細に御膳のうえに咲かせます。京都ガーデンパレスの一階にございます「京料理 花ごよみ」は、京都迎賓館や京都御所など京都散策に最も便利なロケーションです。 ランチ 2,800円
【牛サーロイン網焼きステーキ】アミューズ、スープ付+デザート
池のある落ち着いた雰囲気のお庭を眺めながら、季節毎に内容が変わるコース料理など、バラエティー豊かなお食事をご堪能いただけます。ぜひ優雅な空間で気心知れた友人やご家族と至福のひと時をお過ごしくださいませ。 ランチ 2,500円
季節の食材を使用した伝統的なイタリア料理が愉しめるイタリアレストラン「カーサビアンカ」。レトロモダンな店内、ゆとりある空間使いでゆっくりとした時間をお過ごし頂けます。ご友人とのお食事、お祝い事、記念日など、様々なシーンでご利用いただけます。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
今出川通に佇む、イタリア国旗が目印のレストラン「カーサビアンカ」。百年前の蔵を改築された店内は、年月を重ねた飴色に艶めいた柱が心地よい空間を漂わせ、喧騒を忘れてゆっくりとお過ごし頂けます。4席の可愛いカウンター席や、レトロモダンな内装に合わせた椅子のテーブル席をご用意しております。2階のお席は5名様〜8名様でのご家族の貸切も承っております。どうぞお気軽にご利用ください。
季節の食材やイタリア直送の食材を使用した、伝統的なイタリア料理をご堪能いただけます。その日仕入れた勢いのある素材を活かされたお料理は、丁寧に繊細にこだわりのお皿に盛りつけられ、アートの様な一皿に仕上げます。心弾むお料理を目や舌でお愉しみください。
前菜、選べるパスタ、魚料理、本日のデザートなど旬の食材を用いた全4品のお魚ランチをご用意いたしました。 その日仕入れた勢いのある素材を活かされたお料理は、丁寧に繊細にこだわりのお皿に盛りつけられ、アートの様な一皿に仕上げます。心弾むお料理を目や舌でお愉しみください。 ランチ 2,750円
季節の素材を中心にお作りする5皿のオリジナルコースをご用意いたしました。 その日仕入れた勢いのある素材を活かされたお料理は、丁寧に繊細にこだわりのお皿に盛りつけられ、アートの様な一皿に仕上げます。心弾むお料理を目や舌でお愉しみください。 ランチ 4,730円
本当の黒毛和牛の肉の美味しさを味わっていただきたいという思いから、当店では厳選した肉を最適な手切りカットでお出しいたします。 提供する焼肉は国産A4ランクの黒毛和牛、且つ未経産牛のものを使用し、すべてプロの管理の元で熟成された肉を扱っています。 焼肉にあわせる調味料は、パキスタン産ピンク岩塩・京都鷹ヶ峰 松野醤油濃口を。ご飯にはお米マイスター厳選の福井県産イクヒカリを使用しております。肉を焼くのは網ではなく、ロストルと呼ばれる厚い金属板によるテーブルロースター。 すべてにいたるまで、徹底して厳選しています。
清潔感とあたたかみ溢れるお洒落な空間で「食を愉しみ、心に残るヒトトキ」を。当店で味わっていただくお肉は、産地やブランドにこだわらず、黒毛和牛の処女牛でA4等級を選び、それを熟成させたものです。牛肉の格付けのなかで最高位であるA5ではなく、なぜA4なのか。それはA5は霜降りが強すぎで赤身が持つ旨味が損なわれていると考え、赤身の旨味と脂の甘みのバランスが良いのはA4等級だと考えているからです。口に広がる新鮮な感覚は、衝撃と驚きの美味しさです。ぜひ一度ご賞味ください。
最高の状態のものをお客様に召し上がっていただき、牛肉の奥深さを「焼肉」を通じてお伝えしたい。そのために一番重要な肉のカットには、こだわり抜いています。牛肉には個体差があり、ひとつとして同じものはありません。まず産地や飼料・飼育方法、1頭の牛でも部位により硬さ・柔らかさ、肉の繊維の解け方も異なってきます。さらには肉質のキメの細かさ、サシの入りかた、 筋の向き、繊維方向が異なり、その日の気候によっても肉の状態が変化します。このすべての状態を把握し、最も適した方向、厚さで手切りでカットし、最高な状態でお客様に召し上がっていただきます。
日本ワインのみを取り揃えております。作り手のこだわりのあるワインを独自の仕入れルートでリーズナブルにご提供いたします。ボトルワインのほか、グラスワインもございます。もちろんワイン以外も取り揃えておりますので、お好みでお楽しみください。
【ひときれ食べ比べコース】全17品+ワインボトル1本(4名様・平日限定)
最高の状態のものをお客様に召し上がっていただき、牛肉の奥深さを「焼肉」を通じてお伝えしたい。そのために一番重要な肉のカットには、こだわり抜いています。牛肉には個体差があり、ひとつとして同じものはありません。まず産地や飼料・飼育方法、1頭の牛でも部位により硬さ・柔らかさ、肉の繊維の解け方も異なってきます。さらには肉質のキメの細かさ、サシの入りかた、 筋の向き、繊維方向が異なり、その日の気候によっても肉の状態が変化します。このすべての状態を把握し、最も適した方向、厚さで手切りでカットし、最高な状態でお客様に召し上がっていただきます。 ディナー 6,600円
織りの町、西陣。この歴史を支えてきたのは伝統の心を守り伝えながらよりよいものを求めてきたこの町の心意気です。昭和12年の創業から、西陣の旦那衆の厳しい舌に磨かれて今日まで育まれてきた料亭です。明治時代の織屋を改築した建物は、鰻の寝床と呼ばれる京町屋独特の造りで情緒溢れる佇まい。庭園を望む座敷、囲炉裏を配した個室など多彩な部屋が用意され、書画や活け花、建具など季節に応じた設えでお客様をお出迎えいたします。
素材の滋味を活かす料理を得意とし、特に野菜の目利きには定評があります。二代目の田村國勝と共に板場に立つ、三代目の圭吾は「野菜のソムリエ」と呼ばれるJr.マイスターの有資格者。毎朝中央市場に出向き作り手のわかる安全で質のよい野菜を選び抜きます。その時期に最も勢いのある素材はパワーたっぷり。味も申し分ない。余計な手を加えず、そのものの旨みを丁寧に引き出した料理からは自然の恵みに感謝する料理人の心が伝わってきます。“味のふるさと”に徹した温かみのあるおもてなしを感じてください。
【季節の会席料理】全9品+自家製食前酒付(一休限定×個室確約)
本格的なお料理に一休限定で自家製食前酒をサービスさせて頂き、 12,650円でお楽しみ頂けます。 「京料理 萬重」は鰻の寝床と呼ばれる京町屋独特の造りで情緒溢れる佇まいになっており、書画や活け花、建具など季節に応じた設えでお客様をお出迎えさせて頂きます。 是非、季節と心を盛り込んだ温かみのあるお料理をごゆっくりご堪能ください。 ディナー 12,650円
【結納/食べ初め/七五三などにおすすめ】季節の祝い膳 (リクエスト予約/個室確約)
寿ぎの心を尽くしてお慶びのお集いを晴れやかに彩るお席を。 結納・顔合わせ、食べ初め、七五三など多彩に承っております。 ランチ 22,770円
「みつふじ」は古くから家具店の並ぶ通りとして知られていた京都御所の南側の夷川通に位置する合鴨料理専門店です。京都・宇治産の合鴨を、鴨鍋、鴨しゃぶしゃぶ、鴨すき焼きのなかからお好みの調理法でご堪能頂けます。テーブル席や掘りごたつ席だけでなく一人でお愉しみいただける席もご用意しており、シーンに合わせて気兼ねなくお愉しみいただけます。
100年以上前の蔵扉が入口です。大正時代の水屋を今も食器の収納に使用しており、風情に溢れています。店内はテーブル席だけでなく堀ごたつ席もご用意しており、会食や、記念日などお客さまに合ったシーンに合わせて大切なひとときをお過ごしいただけます。
鴨肉、鴨つくねと野菜の旨みが溶け合う鴨鍋や、多めのロース肉を濃厚な味付けで食べる鴨すき焼き。それだけではなく、鴨ロース、鴨と山城ネギの炒め白みそ風味などの鴨を使った一品料理と季節のおばんざいもご用意しております。鴨料理にはあまり馴染みのないお客さまからも「柔らかいのに驚いた」「味があるのにクセはない」といった声を頂戴しております。風情を感じながら、鴨肉と季節を感じる逸品料理の数々を贅沢に味わいいただけます。
鴨を堪能し尽くすコース! 鴨ロースは京都のおせち料理の定番ですが、おろし生わさびで食べるのは珍しいかも知れません。もも肉あぶり煮は表面をあぶってから中華風のタレで煮込んだもも肉をレタスで包んで食べます。 【鴨鍋の特徴】 鴨鍋の特徴は、鴨の旨味で鴨を食べること。 そこで、鍋料理を始める前に分厚いオリジナルデザインの鋳物鍋で皮をじっくり熱して鴨脂を引き出します。 次に、脂が数ミリ溜まったところにまずロース肉を入れて焼き、鴨脂の甘みと肉の旨味を塩や鬼おろし(粗い大根おろし)で食べて頂きます。さらに、京都産の菊菜(春菊)と原木椎茸をたっぷり溜まった脂でサッと炒め、鬼おろしと鴨出汁醤油を絡めて口に運ぶと、菊菜の軽い苦みと鴨脂独特の甘みが拡がります。そして、ここからスープを注ぎ通常の鍋料理と同じ作り方が始まります。 ディナー 5,500円
4種類の下味をつけた鴨肉と、鴨肉詰め万願寺唐辛子、季節の野菜を鴨の皮から引き出した甘い脂で焼きます。 鴨肉は、ロース白ねぎ塩味・ロースしそ醤油味・もも青ねぎ塩味・もも柚子胡椒味の4種類。肉に染み込んだタレの味と薬味が多様な鴨の風味を引き出し、新しい旨さに出会って頂けます。また、鴨ミンチをぎっしり詰めた京都名産万願寺唐辛子は野菜で包んだ小籠包のよう。肉汁が口の中に飛び込んできます。さらに、IHヒーターで焼きますから暑さ知らずで快適と、まさに夏向きのメニューです。 ディナー 6,050円
豊かに、美しく、瞬間を生きる四季の花々。季節の移ろいを鮮やかに繊細に御膳のうえに咲かせます。京都ガーデンパレスの一階にございます「京料理 花ごよみ/京都ガーデンパレス」は、京都迎賓館や京都御所など京都散策に最も便利なロケーションです。個人様から団体様のご昼食、ご夕食にお手軽なお弁当から本格会席まで幅広くご利用いただけます。
京都御所蛤御門前に位置する当店では、烏丸通りとの間に庭がもうけられており、緑を望みながらゆったりとお過ごしいただけます。大きな窓ガラスが街の喧噪を遮り、明るくやさしい光がやわらかく店内を包み込みます。テーブル席のほか、掘りごたつ式のお座敷もございますので少人数から20名様までのご利用に最適でございます。
ご昼食、ご夕食にお手軽なお弁当から本格会席まで幅広くお楽しみいただけます。種類豊富な食材を使用し、季節の移ろいを感じる料理を一つ一つ丁寧に繊細に仕上げます。見目鮮やかで雅なお料理の数々をごゆっくりと堪能ください。
【昼食限定ランチ】 当店一番人気メニュー! 投扇興を模したオリジナルの三段重の器でご提供いたします。 【女子会・ご友人とのご会食に!】 豊かに、美しく、瞬間を生きる四季の花々。季節の移ろいを鮮やかに繊細に御膳のうえに咲かせます。京都ガーデンパレスの一階にございます「京料理 花ごよみ」は、京都迎賓館や京都御所など京都散策に最も便利なロケーションです。 ランチ 2,800円
【花投扇(はなとうせん)】全9品(個室確約・リクエスト予約)
【昼食限定ランチ】 当店一番人気メニュー! 投扇興を模したオリジナルの三段重の器でご提供いたします。 【女子会・ご友人とのご会食に!】 豊かに、美しく、瞬間を生きる四季の花々。季節の移ろいを鮮やかに繊細に御膳のうえに咲かせます。京都ガーデンパレスの一階にございます「京料理 花ごよみ」は、京都迎賓館や京都御所など京都散策に最も便利なロケーションです。 ランチ 2,800円
令和元年から、鞍馬口寿星は「鮮」の魚介、煮穴子、おでん、串天、を中心に添え展開しています。京料理の基本を大切に残しつつ、「鮮」の魚介、煮穴子、おでん、串天、の本当に美味しいものを追求しています。「鮮」の魚介は全国の旬にこだわります。煮穴子は舌の上でとろけるように仕上げます。おでんはとことん出汁にこだわり、串天には季節の食材を使うことを心がけ、お客様と「旬」との仲をとりもちます。お客様の大切なお時間を笑顔で添えられるように…その思いで精進してまいります。どうぞ、当店のほっこり和む空間で楽しいひと時をお過ごしください。お客さまのお越し、お待ち申し上げます。
1階にはカウンター席とテーブル席を。2階には、和室に16名様までご利用いただけるテーブル席を設けております。お祝い、ご法要はもちろん接待や会議にもお使いいただけます。お宮参り・お食い初め・七五三・お誕生日・還暦のお祝いなど広くご利用ください。お昼からの宴席にも貸切でお使いいただけます。
鞍馬口 寿星は、少しだけこだわった料理を気軽に愉しんでいただけるお店です。料理人が納得して選んだ旬の食材を使い、素材のおいしさが“じんわり”溢れるお料理をお出ししています。 焼く、蒸す、煮る。温かいもんは温かく、冷たいもんは冷たく。当たり前のことを一つひとつ丁寧にするのが鞍馬口 寿星のお料理のこだわりです。食材も地元 京野菜や日本近海の幸など、ほんまにおいしいものだけを厳選しています。 お酒も各地の地酒をとり揃えるなど充実。これらのこだわりは、お客さまに「来てよかった」と歓んでいただきたい想いから生まれています。 特別に凝ったことはいたしません。シンプルだからこそ味わえる優しいお料理をゆっくりお召し上がりください。
2階には最大16名様までご利用いただける個室を設けております。奥ゆかしい和の趣薫る空間で、どうぞお寛ぎください。お祝い、ご法要はもちろん、接待や会議にもお使いいただけます。 お宮参り・お食い初め・七五三・お誕生日・還暦のお祝いなど様々なシーンに幅広くご利用ください。
【本日のおまかせ】おでん3種、串天4種、煮穴子炙り小丼など全7品
「鮮」の魚介、おでん、串天 煮穴子。この四種に特化し、四種の本当に美味しいものを追求しています。「鮮」の魚介は全国の旬にこだわります。 おでんの出汁にもトコトンこだわり、串天は季節の食材を使うことを心がけ、お客様と「旬」との仲をとりもちます。 ランチ 5,500円
【本日のおまかせ】お造り、おでん3種、串天6種、煮穴子炙り小丼など(個室確約・1日1組限定)
「鮮」の魚介、おでん、串天 煮穴子。 この四種に特化し、四種の本当に美味しいものを追求しています。「鮮」の魚介は全国の旬にこだわります。 おでんの出汁にもトコトンこだわり、串天は季節の食材を使うことを心がけ、お客様と「旬」との仲をとりもちます。 ディナー 8,200円7,700円(5%OFF)
京都でも西陣織で有名な西陣の中央に位置しする「成萬」。繁華街からは離れてますので隠れ家的にご利用下さい。靴を脱いでゆっくりとおくつろぎ下さい。お料理は、おまかせの場合その日の仕入れで献立が決ります。夏は「活け鱧」「天然鮎」、寒い季節には「ふぐ」「すっぽん」「かに」などのコースのお料理もご用意しております。
一見、小さいお店のようですが、京都独特の鰻の寝床になっており奥行きがあります。外観は大きな看板がないので、通り過ぎてしまいそうですが、のれんを目印にお越し下さい。 1階はカウンター・2階は座敷をご用意しており、お座敷は25名様程度でご利用いただけます。靴を脱いでゆっくりとお食事とお酒をお楽しみ下さい。
京都・鷹峯より直送の京野菜を使用しております。色よし・味よし・姿よし、香り高き伝統野菜は千年の都が磨き上げた京の宝物です。夏場は「活け鱧」「天然鮎」、冬場は「ふぐ」「すっぽん」「かに」など四季を感じる食材をメインにご提供いたします。お仕事のお帰り、又は一寸した腹ごしらえなど…お気軽にご利用下さい。
てっさ、焼きふぐ、てっちりなどふぐを満喫頂けるコースです。 京都でも西陣織で有名な西陣の中央に位置しする「成萬」。繁華街からは離れてますので隠れ家的にご利用下さい。靴を脱いでゆっくりとおくつろぎ下さい。お料理は、おまかせの場合その日の仕入れで献立が決ります。 ディナー 9,900円
今が旬の鱧料理や人気の穴子寿司など、こだわりの食材を使用した日本料理の数々をご堪能頂けます。 京都でも西陣織で有名な西陣の中央に位置しする「成萬」。繁華街からは離れてますので隠れ家的にご利用下さい。靴を脱いでゆっくりとおくつろぎ下さい。お料理は、おまかせの場合その日の仕入れで献立が決ります。 ディナー 8,800円
京都、今出川通に店舗を設けております、ステーキ・鉄板焼きのお店「すてーき一郎」です。丹波牛を中心とした厳選黒毛和牛を、旬の京野菜と共に堪能いただけます。お子様用のメニューもご用意しておりますので、お気軽にご家族でお越し下さい。事前にご予約いただければ、お昼の貸切も対応可能です。ご家族の会食や商談に是非ご利用ください。
パワースポットとして知られる神社仏閣など、家族連れの観光客も好む歴史有る名所が数多く点在する、京都・今出川。この京情緒溢れる土地に隠れ家のように佇む当店。格子戸の引き戸を開けると、土間の先に畳スペースと掘りごたつ式カウンターが広がる。「お子様にもお母様にも寛いで欲しい」そんな思いを込め、子供好きの店主が叶えた寛ぎの空間です。鉄板の上を一心に眺める子供の様子も、かけがえのない想い出になるでしょう。
黒毛和牛の香りが漂う店内。華美なパフォーマンスを好まない店主が、射るような目線でその加熱の頃合いを黙々と見極め、最も旨味が増した瞬間に提供する。「肉を美味しく焼く」…そのシンプルかつ高度な技が、当店の最大の魅力。すだち風味の自家製ポン酢や拘りの本わさび、藻塩と合わせてお楽しみください。
主役は長い歳月をかけて店主が信頼を培った仕入れ先から届く、上質な黒毛和牛。上品な霜降りに、肉本来の滋味深さが感じられる。また、春は筍、夏は鱧や鯛といった旬の味覚から、賀茂茄子などの京野菜、湯葉や生麩まで、地の食材も豊富に揃う。四季を映す京の風味は遠方からの客人を特別な一席へと誘い、上質な旨味が満足度の高いひと時を約束します。
【 特選黒毛和牛コース】前菜、選べる特選黒毛和牛、デザートなど全6品(フィレ80g or サーロイン120g)
当店で人気のコースがおすすめコースです。 特選黒毛和牛(フィレ又はサーロイン)をお楽しみ頂け、お肉本来の美味しさをご堪能頂けます。是非ご利用下さい。 ディナー 7,700円
【あわびと特選黒毛和牛のコース】選べる特選黒毛和牛、デザートなど全7品
特選黒毛和牛(フィレ100g又はサーロイン160g)やアワビなど高級食材を使った豪華メニューをご用意致しました! 京都御所からも徒歩5分。カウンター10席のみの隠れ家のようなお店です。特別な日のお食事の際などにぜひご利用ください。 ディナー 16,500円
当店は、京都西陣の落ち着いた街並みの中に佇む、カウンター9席の落ち着いた雰囲気の割烹料理屋です。こだわりの天然鮮魚と旬の食材で心をこめたお料理をご提供しますことを原点に、お客様の笑顔が溢れる空間創りに、精一杯おもてなしをさせていただきます。お一人様でもお気軽にお立ち寄り頂けますし、デートや接待などのビジネスシーン等様々な場面でご利用頂けます。若き店主の創意あふれる割烹料理を心ゆくまでご堪能くださいませ。
趣のある暖簾をくぐると、カウンター8席の落ち着いた雰囲気の店内が出迎えてくれます。カウンター席からは、店主の調理している手元をみることができ、店主の技術と手捌きも愉しめます。また、店主との距離感が近いので会話も自然と弾ます。最上の空間で美味しい割烹料理と、ゆったりと流れる時間で至福のひと時をお過ごしくださいませ。
当店は「旬」と「鮮度」にとことんこだわり、最上の割烹料理をご提供しております。旬の食材を用いて四季を感じることができる椀物や、店主が自ら目利きして毎日市場から仕入れる鮮魚を使用したお造り。日々吟味した旬食材を使った焼き物など、職人が丁寧に仕込んだ本物のお味ご堪能いただけます。目と味の両方で愉しめるお料理を心ゆくまでお召し上がりくださいませ。
当店は、京都衣笠山の麗、紅葉や御室桜で知られる龍安寺、仁和寺近くにございます。おもてなしの場としてのお茶室を意識して和の要素と竹をふんだんに使用し、間接照明による陰翳に満ちた空間はゆったりとったカウンター席、BGMのモダンジャズと相俟って非常に落ち着く雰囲気になっております。また、お料理に関しましては九州、四国、淡路や日本海などの近海物の魚介類、京野菜などを中心に季節の材料を吟味し、素材の持ち味を生かすよう心がけております。常に新しいもの、珍しいものを求められる中で、いたずらに創作和食の道に走るのではなく基本を踏まえたうえでスタンダードなものをベースに工夫を加えるという新鮮さがひとつの課題と考えております。どうぞ天然素材の繊細な味をごゆっくりお楽しみくださいませ。
店内は木目調のテーブルと椅子で統一されており、席間も広くとられているためゆったりとお寛ぎいただきながらお食事をお愉しみいただけます。また、カウンター8席のみで、プライベートな空間を演出いたします。落ち着いた大人な雰囲気の中、接待などのビジネスシーンや大切な方との至福のひとときをご堪能くださいませ。
当店でお召し上がりいただけるのは大将が一品一品丁寧に手掛ける割烹料理です。近海物の魚介類や京野菜などを中心に季節の材料を厳選し、素材の旨味を活かしたお料理をご提供しております。美味しい割烹料理を落ち着いた上質な空間で、大切な方々と心ゆくまでご堪能くださいませ。笑顔あふれるひとときをお約束いたします。
【松コース】お造り、揚げ物、焼き物、蒸し物、当日の一品、デザートなど全8品
近海物の魚介類や京野菜などを中心に季節の材料を厳選し、素材の旨味を活かしたお料理をご提供しております。美味しい割烹料理を落ち着いた上質な空間で、大切な方々と心ゆくまでご堪能くださいませ。笑顔あふれるひとときをお約束いたします。 ディナー 13,200円
【竹コース】お造り、点心盛り、焼き物、蒸し物、御飯やデザートなど全8品
近海物の魚介類や京野菜などを中心に季節の材料を厳選し、素材の旨味を活かしたお料理をご提供しております。美味しい割烹料理を落ち着いた上質な空間で、大切な方々と心ゆくまでご堪能くださいませ。笑顔あふれるひとときをお約束いたします。 ディナー 8,800円
【モン デジュネ】カフェフリー&デザートブッフェ付 選べるメイン2品など全5品(平日限定)
3,800円(税・サ込)
【京都レストランウインタースペシャル2021】可愛い三段重に入ったスイーツなどアフタヌーンティー
3,500円(税・サ込)
1ドリンク含む おばんざい,天ぷらなど全6品(個室確約)
3,000円(税・サ込)
【前菜1品にぎり13貫】厳選食材を使用したお鮨をご堪能
11,000円(税・サ込)
【京都レストランウインタースペシャル2021】厳選米沢牛いちぼとタラバガニを味わうコース
5,000円(税・サ込)
今出川周辺のおすすめするレストランは、目の前で繰り広げられるシェフの妙技と味に圧倒「鉄板焼 燔/京都ブライトンホテル」、京都御所近くの閑静な住宅街で上質なおもてなしと美食に出会う「テラスレストラン フェリエ/京都ブライトンホテル」、京都近海の魚を味わう、江戸前と京寿司を取り合わせた握り「鮓はやし」などがおすすめレストランになります。
今出川周辺のフランス料理におすすめするレストランは、和の趣を感じる洋食レストランで過ごす優雅な時間「レストラン ブリランテ/京都ガーデンパレス」などがおすすめレストランになります。
今出川周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、レトロモダンな空間で伝統的なイタリア料理を「カーサビアンカ」などがおすすめレストランになります。
今出川周辺のブッフェにおすすめするレストランは、京都御所近くの閑静な住宅街で上質なおもてなしと美食に出会う「テラスレストラン フェリエ/京都ブライトンホテル」などがおすすめレストランになります。
今出川周辺の中華におすすめするレストランは、中華と京都の繊細さを融合した料理は様々なシーンにマッチする「中国料理 カカン/京都ブライトンホテル」などがおすすめレストランになります。