店内は、木の温もり溢れる和モダンな空間が広がっております。カウンター8席のみで、職人技を目の前で愉しめるのは鮨処の醍醐味です。また席間も広くとられているため、周囲を気にすることなくお食事を愉しめます。接待やデート、観光に来られた方まで、日本の伝統を感じるお鮨をご堪能ください。
当店では江戸前寿司と京寿司を取り合わせたお鮨のおまかせコースをご提供しております。三重や和歌山、淡路から直送した魚介類を使用し、状態を見ながら丁寧に仕込みます。また、2種類のシャリごとに鮨ネタを厳選しております。職人技を目の前で愉しみながら、極上のお鮨をご堪能くださいませ。
お鮨にはちょっと意外なワインの組み合わせもオススメでございます。お鮨に合ったワインをご提案させて頂きますので、お鮨とお酒のマリアージュもご堪能ください。
【つまみ6品にぎり11貫】産地直送のお魚を使用したお鮨をご堪能
京都御所の北に佇む当店では、江戸前寿司と京寿司を取り合わせたお鮨をご提供しております。上質で居心地の良い隠れ家的空間のなか、ゆったりと寛ぎながらお食事をお愉しみくださいませ。 ディナー 34,100円
【つまみ6品にぎり11貫】産地直送のお魚を使用した極上のお鮨をご堪能
京都御所の北に佇む当店では、江戸前寿司と京寿司を取り合わせたお鮨をご提供しております。上質で居心地の良い隠れ家的空間のなか、ゆったりと寛ぎながらお食事をお愉しみくださいませ。 ランチ 34,100円
今出川通に佇む、イタリア国旗が目印のレストラン「カーサビアンカ」。百年前の蔵を改築された店内は、年月を重ねた飴色に艶めいた柱が心地よい空間を漂わせ、喧騒を忘れてゆっくりとお過ごし頂けます。4席の可愛いカウンター席や、レトロモダンな内装に合わせた椅子のテーブル席をご用意しております。2階のお席は5名様〜8名様でのご家族の貸切も承っております。どうぞお気軽にご利用ください。
季節の食材やイタリア直送の食材を使用した、伝統的なイタリア料理をご堪能いただけます。その日仕入れた勢いのある素材を活かされたお料理は、丁寧に繊細にこだわりのお皿に盛りつけられ、アートの様な一皿に仕上げます。心弾むお料理を目や舌でお愉しみください。
前菜、選べるパスタ、魚料理、本日のデザートなど旬の食材を用いた全4品のお魚ランチをご用意いたしました。 その日仕入れた勢いのある素材を活かされたお料理は、丁寧に繊細にこだわりのお皿に盛りつけられ、アートの様な一皿に仕上げます。心弾むお料理を目や舌でお愉しみください。 ランチ 3,100円3,100円
前菜4品、パスタ2品、お肉orお魚料理、デザートの盛合せなど全8品のGRANDEコースをご用意いたしました。 心弾むお料理を目や舌でお愉しみください。 ディナー 9,300円9,300円
ゲストのプライベートを尊重した全席個室。気兼ねなく和の肉コースを堪能できます。店内から眺める120坪の日本庭園も見ごたえあり。「大津市歴史博物館」から許諾を得て、障子等に再現された浮世絵や錦絵にも注目。至る所に散りばめられた趣きが、料理を待つ間も退屈させません。
和と肉で織りなす四季のコースを、落ちついた個室で楽しめるお店。接待・会食といった場面にもうってつけ。大切な場面にも心強い一軒です。
シンプルに素材を楽しむ焼肉だけでなく、椀物や造里など肉のさまざまなおいしさと出合えるお店です。「近江牛」に「但馬玄(たじまぐろ)」、和のコースで堪能してみませんか。
コース料理のように少しずつゆっくりと味わえます。江州の魅力を堪能できる”和×肉料理”御膳をどうぞご堪能ください。 ランチ 4,800円
季節を感じるお料理と、日本三大銘柄牛の「近江牛」を食せる江洲のスタンダードコース ディナー 9,000円
当店では、店主が全国各地を回り出会った食材を、四季に合わせたコース料理として提供しております。生産者が大切に育てた「素材」への想いを感じて頂けるよう、ストーリー性を持ったコース料理をお愉しみ下さいませ。
店主の実家である花背をイメージした店内には「坪庭」や「川」があり、お料理をお愉しみ頂きながら自然を感じて頂けます。
店主自ら足を運び、試飲し、全国各地からお料理に合うワインのみを仕入れております。1皿1皿向き合ったイタリアンと厳選して仕入れた国産ワインのマリアージュをぜひお楽しみ頂けますと幸いです。
当店では、店主が全国各地を回り出会った食材を、四季に合わせたコース料理として提供しております。生産者が大切に育てた「素材」への想いを感じて頂けるよう、ストーリー性を持ったコース料理をお愉しみ下さいませ。 ディナー 22,550円
季節ごとの旬を取り入れたコースです。 ランチ 12,650円
京都の北西にフランスの街角にあるような佇まいのレストランがございます。 シンプルな店内は三十年続いたレストラン ベルクールのあとを受け、磨き込まれた落ち着にエレガンスな雰囲気が加わり、ゆっくり寛いで語りあいながらお召し上がり頂けます。
京都の各所からのたっぷりの野菜をいろいろな調理法で仕上げました。フランスからは春の白アスパラガス、秋のジビエはペルドロー、ピジョンラミエ、フェザン冬のトリュフなどの季節の食材や高知からの新鮮な魚、岩手からの帆立貝、ほろほろ鳥、信州サーモンなど日本各地の選りすぐりの素材を現代のフランスの料理法でご提供させていただきます。
御手ごろな物から幅広い品揃えのボトルワインをはじめ、数々のグラスワイン、ノンアルコールカクテル、お料理に合うお茶、食後のコーヒ、紅茶、ハーブティもヴェルディ、メランジェなどの逸品ぞろい。豊富なお飲物と美味しいお食事、リラックスした店内でフランス式食事の時間を楽しくお過ごしください。
【Bコース】選べる1ドリンク orポタージュ付!選べる前菜、魚料理・デザート等全7品+スパークリング
スパークリング付記念日コースをご用意致しました。スパークリングで乾杯頂き、記念日や誕生日などの大事なお祝いに素敵なひと時をお過ごしください。 さらに一休限定で「グラスワインorポタージュ付」が「選べる1ドリンクorポタージュ付」にてご用意致します。お好きなドリンクと共に色鮮やかな料理の数々をお愉しみ下さいませ。 ■乾杯スパークリング付き ディナー 7,480円
【旬野菜の花冠サラダ付コース】ポタージュorワイン250cc、2種から選べる主菜、デザートなど
当店人気の看板メニュー「花冠サラダ」が前菜のコースです。 記念日やご友人とのお食事などに是非ご利用下さい。 京都の地場の野菜、丹後の魚をはじめ日本、フランスの季節の素材 を使いフランスのエスプリに満ちたコースに仕立てております。 ランチ 4,180円
築100年以上の古民家を改装した店内は和の風情を感じる心地よい空間です。カウンター席は、シェフの手さばきやお料理ができる工程が見える特等席。和と洋が融合した空間は、おひとり様から女子会、記念日のお祝いに最適です。また、個室もございますので、接待やお顔合わせなどの大切な場面にもご利用いただけます。様々なシーンで、素敵な時間をぜひお過ごしください。
「野菜のテリーヌ」は、一皿に10種類以上の野菜を使用しているエピスのスペシャリテです。それぞれの野菜に合わせた火加減を徹底し、まるでキャンバスに絵を描いたかのような美しい一皿。季節ごとに移ろうソースとご一緒に、最後の余韻まで楽しめるよう仕上げました。また、甘みと栄養の高い野菜はデザートにも使用。季節の野菜の品々とともに、当店のフルコースで四季をお召し上がりください。
【ランチコース】スペシャリテのお野菜のテリーヌやWメインなど全5品
有機野菜をメインに扱った逸品は、素材本来の味を楽しめるやさしい味わいのものばかり。 旬の美味しさを存分に味わっていただきたいため、 オーナーシェフ自ら農家に行き、その時期に最高の食材を仕入れています。 また、こちらのコースには「epiceスペシャリテ・季節のお野菜のテリーヌ」をご用意しております。 季節の食材をふんだんに使用したスペシャリテをお愉しみ下さいませ。 ご家族やご友人同士のお食事に是非ご利用下さいませ。 ※注意点※ 繁忙期・土日祝は2部制です。 お席時間は90分となりますので、予めご了承下さいませ。 ランチ 5,775円5,775円
有機野菜をメインに扱った逸品は、素材本来の味を楽しめるやさしい味わいのものばかり。 旬の美味しさを存分に味わっていただきたいため、 オーナーシェフ自ら農家に行き、その時期に最高の食材を仕入れています。 記念日はもちろん、ご家族やご友人同士のお食事に是非ご利用下さいませ。 ディナー 7,650円7,650円
京都らしい築120年の京町屋にて、カジュアルフレンチをご提供しております。2階建てのこじんまりとした空間に、オレンジを基調とした温かみのある雰囲気が加わり、居心地の良い店内となっております。1階は、京都ならではの坪庭がお楽しみ頂けます。2階は最大24名程度のパーティー利用も可能なテーブル席となっておりますので、利用シーンに応じてお使い下さい。
産地へのこだわり、旬な食材を厳選し新鮮ななままお届けしたいという想いを込めて、作りだされる数々の料理。来店されたお客様に様子をみて、「少しでも喜んでもらえるような一品を…」と一人一人のお客様と向き合うことにも想いをこめております。カナダ・トロントで修行を重ねた、本場のフレンチの味をリーズナブルな価格でカジュアルなフレンチをご提供しております。自家製のパンから始まる丹精込めたお料理の数々をお召し上がり下さい。
京都の新鮮な食材をふんだんに使用し、リーズナブルな価格でカジュアルなフレンチをご提供しております。シェフはグルメに厳しいカナダ・トロントで20年、フレンチの修業を積んでいる本格派。自家製のパンから始まる丹精込めたお料理の数々を、皆様で楽しくお召し上がり下さい。
築120年の京町家でカジュアルな雰囲気の中、気軽にフレンチをお楽しみ頂けるお店です。 京都の新鮮な食材をふんだんに使用し、リーズナブルな価格でカジュアルなフレンチをご提供しております。シェフはグルメに厳しいカナダ・トロントで20年、フレンチの修業を積んでいる本格派。 自家製のパンから始まる丹精込めたお料理の数々を、皆様で楽しくお召し上がり下さい。 ■選べるワンドリンク付き(赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク) ランチ 5,100円4,400円(13%OFF)
【シェフおまかせコース】全5品+乾杯スパークリング付(土・日限定)
シェフおまかせの本格フレンチコースです。 築120年の京町家でカジュアルな雰囲気の中、気軽にフレンチをお楽しみ頂けるお店です。 京都の新鮮な食材をふんだんに使用し、リーズナブルな価格でカジュアルなフレンチをご提供しております。シェフはグルメに厳しいカナダ・トロントで20年、フレンチの修業を積んでいる本格派。 丹精込めたお料理の数々を、皆様で楽しくお召し上がり下さい。 ディナー 7,500円
関東風の江戸前鰻。じっくり焼き上げる鰻は外はパリパリ、中はふわとろで絶品です。 タレは甘くなくすっきりしており、ご飯と鰻の一体感をお楽しみいただけます。
亭主はフレンチ出身でイタリア料理の経験もございます。 ソムリエの資格を持つ店主が仕入れるこだわりのワインや日本酒も豊富に揃っているので、お酒とともに鰻を是非ご堪能ください。
【ディナーコース】先付け、鰻の一品三種盛り、うまき、白焼、うざく、うな重など 全6品
コースに追加して別途一品料理をご注文いただけます。 ディナー 10,000円10,000円
【ランチコース】先付け、鰻の一品三種盛り、うまき、白焼、うざく、うな重など 全6品
コースに追加して別途一品料理をご注文いただけます。 ランチ 10,000円10,000円
西の賀茂川が、東の高野川と合流し下鴨神社や京都御苑からもほど近い地にある「弧玖」。現代でも古都らしい、落ち着いた雰囲気を湛えている店内には、カウンター席を9席、個室を1室ご用意しております。白木のカウンターを配した清々しい空間でどうぞごゆっくりお過ごしくださいませ。
素材に惜しみない手間をかけ、季節の移ろいを細やかに表現した料理の数々。京懐石の名店で修業した店主の卓越した技が織りなす料理はすべてにおいて一流の品格が感じられます。素材選びに一切妥協はなく、料理に使用する水は、店の地下から良質な地下水を汲み上げております。まろやかな軟水が食材の風味を引き立て、奥深い味を紡ぎ出します。料理はもちろん、心のこもった温かい接客、洗練された器使いや設え、すべてに対して手間をおしまない姿勢が生み出す至福の時間をどうぞごゆっくりとお過ごしください。
※個室は2名様〜可能です。 ※当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ランチ 15,000円
※個室は2名様〜可能です。 ※当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ディナー
下鴨の地に掲げるのは、150年以上続く京料理茶懐石ののれん。館内に足を踏み入れると、お出迎えするのは、おもてなしの心と、歴史を彩る見事な調度品の数々。粋を極めたお茶室を有しているのは、下鴨茶寮が京料理茶懐石と呼ばれる所以。百年以上にわたり、手入れを続けてきた庭園は、春夏秋冬を通して、訪れる人々に京都だけが持ちうる美しさを感じさせてくれます。当茶寮では、創業以来、滔々と流れてきた時間を体感していただくことが、おもてなしのテーマだと考えております。
その土地でとれたものを、その土地に伝わる方法で料理する「土産土法」スタイルを守り続けてきた当茶寮は、これまで京野菜を世に広め、お料理として実際に提供することで、文人要人をはじめとする多くの人々に愛されてきました。今日においては、伝承されてきた形に、時代に即した創意を加え、感動していただけるお料理を提供することを、何よりも大切にしております。お膳を美しく飾る芸術的なお料理の数々を、是非ご堪能ください。
おもてなしに最も大切なのは、客人を想う強い気持ち。創業以来、その教えを守り続けている当茶寮では、ご接客に並々なるぬ想いを注いできました。京都ならではのホスピタリティが、皆様の滞在時間を、より一層印象深いものにすることをお約束いたします。通常のご利用に加え、お祝い事や記念日、大切な相手との大切なひと時など、あらゆるご要望にお応えしておりますので、何なりとお申し付けくださいませ。皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
【懐石 禄膳】お抹茶サービス含む 旬の八寸や焼物など全10品 (個室確約)
世界遺産下鴨神社の隣で160年の歴史を有する老舗料亭がお届けする懐石プランです。 料理長自らが厳選した京野菜の数々。素材本来の旨みを活かした京料理は、どれも繊細で華やかさを秘めた味と彩り。 伝統的でありながらも、常に進化を続ける独創的なお料理、サービス、空間のすべてが、京都という名のもとで、見事に調和した時間を、存分にお楽しみください。 ディナー 25,300円
懐石料理をお気軽に味わっていただけるお昼限定の懐石プランです。季節ごとに趣向を凝らした京料理の数々。風情ある京都でこころゆくまでご堪能ください。 ランチ 15,730円
非日常感がありながらリラックスできる店内は、高い吹き抜けの天井に奥行きのあるフロア、開放的な二階席と各層ごとに異なった印象を与えます。イスをはじめ調度品も細部にこだわった空間となっていますので、ゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。また、ワイン樽と同じ素材で造られた格子が特徴のワインセラーには、フランス産をはじめとした300種類以上のワインをご用意しております。その日の料理とワインとのマリアージュを紡ぐため、フランス各地のワイナリーや生産者とも積極的な交流を重ね、数多くのワインを取り揃えています。
シェフ自ら全国各地を周り、各地の生産者や漁師・猟師から直接仕入れた食材を一番良い状態で取り寄せております。お客様のご来店日に合わせて熟成・仕込みを行った食材と、素材の旨味を惹き立てるソースとのマリアージュは、全国の食通を唸らせる一皿。
1982年佐賀県生まれ。大阪府育ち。大学卒業後、大阪の「ルールブルー」、京都の「ベルクール」にてクラシックなフランス料理を学ぶ。オーベルジュや魚の卸業者で働いた後、フランス料理店で料理長を務め、2017年に「Droit 」を開業。毎年フランス各地へ研修に出向きフランス食文化への見聞を深めながら伝統的なフランス料理をベースに、常に創造と進化を続けている。
大原野・木津・上賀茂、各地の農家から届く活き活きした野菜、毎朝市場から届く新鮮な魚介、直接農家や漁師と連絡を取り最高の状態で食材を取り寄せております。是非、最高の逸品をご賞味ください。 ディナー 25,410円
街中から少し離れた静かな立地に中そう 丹後はあります。 店内は広々としており、お食事会や大切な接待など様々なシーンにご利用いただけます。 日常の喧騒を忘れ、落ち着いたひと時をお過ごしください。
お慶びの想いを込めたお祝い膳もご用意しております。 上質な空間で、大切な方と楽しいひと時をお過ごしくださいませ。 ご希望がございましたらお気軽にお問い合わせください。
品数少なめのショートコースでございます。 ディナー 8,000円
【お祝い会席:鶴】食前酒含む 先附、椀物、造里、凌ぎ、多喜合せなど全8品
お顔合わせ、記念日、長寿のお祝いやお誕生日などお慶びの思いを込めたお祝い膳で楽しいひとときをお過ごしくださいませ。 ディナー 16,500円
4名様で利用できる個室、6名様で利用できる半個室を含む、カウンター4席、テーブル18席ございます。プライベートな空間で大切な方と特別な時間を過ごしていただける空間となっております。
当店は黒毛和牛と焼肉で勝負しています。黒毛和牛は「A4」「牝牛(子を産んでいない)」「熟成肉」という条件を徹底し、あえてブランドにはこだわらず、その時々で旨い銘柄の和牛をセレクトします。
焼肉つついでは、熟成された黒毛和牛とそれに合う厳選されたワインを提供しています。特にボルドー、ブルゴーニュ、日本ワインにこだわり、肉の豊かな風味を引き立てます。店内のセラーには約100本のワインを常備し、お客様に最適なペアリングをご提案します。この細やかな配慮が、当店の焼肉体験をさらに特別なものにしています。ご来店を心よりお待ちしております。
【ワインとのマリアージュコース】グラスワイン3種付、お肉の前菜4種や黒タン食べ比べなど
お料理に合わせてグラスワイン3種がついた、マリアージュコース。お肉もお酒も楽しみたい方におすすめです。 プライベートな空間で大切な方と特別な時間を過ごしていただける空間となっております。 ディナー 10,000円
新鮮で爽やかな食材が揃う、ホルモン中心の焼肉コース ランチ 8,000円
京都御所と鴨川の間に位置する情緒溢れる街並みに「寺町 よしくら」はございます。落ち着いた空間で贅沢な時間をお過ごしいただけます。御客様と会話の中で、お料理やお酒を楽しんでいただけますようオープンカウンターを中心に、少人数でのご利用にも座敷をご用意しております。
「神戸オリエンタルホテル」で日本料理の修業、「京大和」で京料理を修業を積む。「リーガロイヤルホテル東京」「ホテル・オークラ東京」「ホテル・オークラ京都」での勤務を経て、平成18年に独立、「寺町よしくら」開店。ホテル時代には、迎賓館総理公邸に赴き調理することも多く、その腕を認められる。
豪華特選!信州牛サーロインステーキ含む極上のおもてなし【松会席】全9品
厳選食材!信州牛サーロインをご用意しました。 四季折々の食材を使い、一流の料理人の技が光る料理の数々をご堪能ください。 ご会食やご接待などにも最適なプランとなります。 ディナー 12,000円
豪華特選!信州牛サーロインステーキ含む極上のおもてなし【松会席】全9品+季節の日本酒 おまかせ1合付き
【日本酒1合付き】 店主厳選の日本酒を1合ご提供致します。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 厳選食材!信州牛サーロインをご用意しました。 四季折々の食材を使い、一流の料理人の技が光る料理の数々をご堪能ください。 ご会食やご接待などにも最適なプランとなります。 ディナー 13,000円12,500円(3%OFF)
御所東、落ち着いた寺町通りの佇まいに、トリコロールの国旗と石造り風の外観、そして一歩店内に入れば外の雑踏とは無縁の洗練された空間が広がる。白とベージュ、黒をすっきりと配したインテリアに坪庭の緑が映え静かな時間が過ごせます。
メニューは昼、夜ともにコース料理のみです。オープン当初からある牛頬肉の赤ワイン煮など、クラシカルな料理であり、あまり奇をてらってなく。シンプルな中に力強い味わいのあるメニューで、ひと品ごとに波をつけながら次第に強くなっていくコース構成になっています。季節を問わず煮込み料理がこの店での定番です。
シェフおまかせの本格フレンチコースです 本場仕込みの、クラシカルなフランス料理が楽しめ、ゆったりとした雰囲気で特別な時間をお過ごしいただけます。 是非、この機会にご賞味くださいませ。 ディナー 6,600円
京都大学の象徴、「時計台」。時計台は1925年に、京都大学建築学科初代教授の武田五一によって設計され、その格調の高い様式により、歴史的にも価値を高く評価されております。その時計台の1階に本格フレンチレストラン「ラ・トゥール」があります。クラッシックな雰囲気の建物で、リーズナブルに本格フレンチをお楽しみいただけます。個室もございますのでお気軽にお問い合わせください。なお、食前や食後のお寛ぎにラウンジ(サロン)もご用意しております。
「ラ・トゥール」では素材の味を活かし、フレンチのエスプリを利かせたお料理と、まごころのこもった質の高いサービスをご提供しております。厳選された食材を使った本格派のフレンチを、こだわりのワインと一緒にお楽しみくださいませ。目と舌で楽しめるお料理をしっかり最後までお召し上がりいただける様心がけております。
大学内の方のみならず、ご旅行中の方や、近隣にお住まいの方々、老若男女問わず、接待、会食、お祝いのお席等などと幅広い用途としてお使いいただけるように、厳選された京都の地場食材やフランス産輸入食材等の素材を活かしたシェフのスペシャリテと、在庫常時80〜90種のソムリエの特選ワインで、お楽しみいただきます。高い天井、広い個室、リーズナブルで贅沢な空間を提供しております。そして大学構内にあるレストランと言うことを忘れるような、おもてなしで癒される時間をお過ごし下さい。
【お魚のランチ】全4品
3,100円(税・サ込)
【江州御膳】焼肉、炊き立て土鍋ご飯など全7品
4,800円(税・サ込)
【Bコース】選べる1ドリンク orポタージュ付!選べる前菜、魚料理・デザート等全7品+スパークリング
7,480円(税・サ込)
【一休限定おまかせランチコース】全5品+1ドリンク
4,400円(税・サ込)
料亭のアフターヌーンティー +料亭のすりながし付き!
5,500円(税・サ込)
出町柳駅周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、洗練された空間で、フランス式の食事術を「La Part Dieu」、有機野菜を存分に使用したフルコースをワインと共に「epice」、カナダ・トロントで20年、修業を積んでいる本格派フレンチ「Le Pont」などがおすすめレストランになります。