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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

土日・週末におすすめ グルメ・レストラン

- 全735件(1 - 50 件)

土日・週末におすすめ グルメ・レストラン 情報を掲載。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

土日・週末におすすめするプラン ■西洋料理■
お客さまの目の前で調理するサテライトキッチンはライブ感が満載!
■和食■
店内の中央。ハプナ名物のゆで蟹をご用意している人気のコーナーです。
■中国料理・アジアンフード・その他■
スープやカレー、サラダバーも設置した異国感漂うコーナーです。
■デザート・スイーツ■
彩り豊かなスイーツボードからお好きなだけどうぞ!
「パティシエおすすめケーキ」「カップデザート各種」「スイートファウンテン」など

土日祝日限定90分制ランチブッフェプランです。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

土日・週末におすすめするプラン オリーブオイルをはじめ、瑞々しい野菜やバラエティー豊かなシーフードをふんだんに使った地中海料理は、ギリシャ、イタリア、スペイン、トルコ、モロッコなどのヨーロッパや北アフリカ諸国の料理で、ユネスコで世界無形文化遺産にも登録されています。大地の恵みをふんだんに受けた数々のお料理を心行くまでお楽しみください。
【ヴェンタリオ スペインフィエスタ2017】
7/1より8/31までの期間限定にて開催いたします
■ある日のメニュー■
■ドリンク
ビール、ノンアルコールビール、スパークリングワイン、赤または白ワイン、ソフトドリンクのうちおひとりさまにつき2グラスをお愉しみ頂けます。
■前菜ビュッフェ
メニュー 例
フムス ヒヨコ豆の胡麻風味ペースト ピタブレッドとともに
ザジギ ギリシャヨーグルトとキュウリ ハーブのディップ
サーモンのリエット クルトン添え
カツオのタタキ ビーツのタップナード
ババガナッシュ 山羊のチーズと胡麻風味 茄子のピュレ
ナス ズッキーニ パプリカのトマト煮 バジル風味
カボチャのマリネ ローズマリー風味 など
■ブレッドビュッフェ
■パスタを2種からお選びください
こちらのコースには週末限定のホットブッフェのお料理は含まれておりません。ホットビュッフェのお料理をご希望の際には、追加料金を頂戴いたします。また、別途チョイスにございますパエリアをオーダーいただいた場合も追加料金が発生いたします。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。また、金-日のディナーでカレーをご希望の際は、追加料金が発生いたします。
■デザートブッフェ
当館のペストリーシェフ自慢のデザートセレクション
メニュー 例
ティラミス
トロペジェンヌ
季節のフルーツタルト
パッションフルーツとココナッツのムース
マチェドニア 
アイスクリーム4種 など
■食後のコーヒー 紅茶 マンダリンオリエンタルブレンド

初めての方にも、リピーターの方にもご高評な一休限定のプランです。ヴェンタリオが提供する新鮮でナチュラルで優しい味わいの地中海料理と、ソムリエが厳選したワインをどうぞ。新鮮なハーブやスパイスを贅沢に使い、素材の味を活かしたバラエティー溢れる美味にあわせたドリンクをご堪能ください。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

土日・週末におすすめするプラン ●選べる1ドリンク
ビール、グラスワイン(赤or白)、グラススパークリング(白)、ノンアルコール ワイン(赤or白)
〜〜料理内容〜〜 9月30日(土)まで
<メインディッシュ> 
下記から1品お好みの料理をお選びいただけます。
・鶏もも肉のロースト スパイスの香り バルサミコソース
・ポーク&トマト・チーズのピザ仕立て バジルの香り
・スズキのオーブン焼き&彩野菜 ザジキソース
・牛ロースのグリエ グリーンペッパーソース(+¥600)
・海の幸の盛り合せ アルモリック風ソース (+¥1,100)
・ローストビーフ 西洋わさび添え (+¥1,100)
<ビュッフェラインアップ>
【冷製料理】
ガスパチョ&豆乳のブランマンジェ
タコと野菜のマリネ ポルトガル風
など
【温製料理】
つぶつぶコーン入り とうもろこしのポタージュ
あめ色玉葱と香味野菜&牛スジのカレー
ラム肉のモロッコ風煮込み
デミグラスミートソースのスパゲッティ
など
【スタンド】
シュリンプソテー&ラタトゥイユ ガーリックソース
【デザート各種】
【フリードリンク】
・オレンジ・グレープフルーツ・烏龍茶・ジンジャエール等10種以上
・コーヒー(ホット)、紅茶(ホット)
〜料理内容〜 10月1日(日)〜11月30日(木)
※12月1日(金)以降はメニュー変動の可能性がございます。※
<メインディッシュ>
下記から1品お好みの料理をお選びいただけます。
鶏モモ肉のロースト レモンペッパー風味
ポークのコルドンブルー仕立て 焦がしバター香るグレイビーソース
サーモンのオーブン焼き キノコソース
パヴェットステーキ&フライドポテト エシャロットソース(+¥1,000)
<10月限定!ハロウィンメニュー>
カボチャのポタージュ シナモン風味の黒いクルトン
ミニパフェ〜ハロウィン2017
<ビュッフェラインアップ>
【冷製料理】
冷製焼き野菜 お好みのディップソースで
サラダ・タブレ〜ガラムマサラの香り
など
【温製料理】
黒カレー
本日のジャンボオムレツ
など
【スタンド】
パスタステーション(本日のおすすめソース2種)
【デザート各種】
【フリードリンク】
・オレンジ・グレープフルーツ・烏龍茶・ジンジャエール等10種以上
・コーヒー(ホット)、紅茶(ホット)
※お席は90分制(お料理、お飲物をおとりいただけるのは15時まででございます。

窯焼きのピッツァや出来立てアルデンテのパスタ、ピラフ、スープやデザートをお好みの料理をお好きなだけお召しあがりいただけます。 サラダバーには10種類以上のドレッシングやサラダディップが勢ぞろい。サラダランチスタイルもお楽しみいただけます。 ■ランチビュッフェ ■選べるメイン料理 ■1ドリンク

2,000円〜2,999円
10,000円〜11,999円

土日・週末におすすめするプラン 【乾杯ドリンク】
スパークリングワイン、赤・白ワイン
グレープフルーツジュース、ウーロン茶の中から1つ選択できます
 
■彩り前菜3種盛り合わせ

■パン (お替り可)

■本日パスタ

<メイン料理をお選びください>
■本日のお肉料理
■本日のお魚料理
■自家製柔らかローストビーフ(+¥500)
■活きオマール海老のロースト(+¥1,000円)

■選べるパティシエ特製デザート
お好みのデザート+本日タルトケーキ
下記からお1つお選び頂けます
・大豆ショートケーキ 
・高知県産 黄金生姜のクリームブリュレ
・宇治抹茶の自家製ジェラート
・赤ワインコンポートのガトーショコラ
・南澤果樹園洋梨のチーズケーキ

■コーヒー 又は 紅茶(お替り可)

有機野菜を厳選した前菜3種盛り合わせ メインは4種からお好みでチョイス デザートはお好みのデザート+本日タルトケーキの2種盛り合わせ 食後のカフェはお替り自由で最大15時までカフェ利用が可能なお得プランとなります。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

土日・週末におすすめするプラン ■17時まで滞在可能!■

【メニュー一例】
- トロピカルシュークリーム
- ピーチメルバ
- ゴールデンパインのコンポート
- スフェリフィケーション
- タルトシトロンヴェール
- ソルティライチ
- ソルべパッション
- スコーン2種 バニラ / 麦茶フィグ
- 和牛ミニ和風バーガー
- トリュフポップコーン
- 茄子 生姜 雲丹
- 鯵 里芋 テリーヌ
- ミートパイ
- ガスパチョ 

【約30種類の紅茶コーヒーをお好きなだけ】
・コーヒー
・紅茶
・ハーブティー 等

【MOTIFアフタヌーンティー】 モンブランやマカロン、シュークリームやメレンゲなど、ポップでカラフルなスイーツは個性的なガラスのプレートでテーブルにお届けいたします。お飲み物はコーヒー、紅茶、ハーブティーなど30種類からお好きなものをお好きなだけお楽しみいただます。

3,000円〜3,999円
2,000円〜3,999円

土日・週末におすすめするプラン ライブキッチンでは出来立てのお料理をお楽しみいただけます。
9月16日より異国情緒あふれる長崎の郷土料理や食材を使用したメニューを
シェフがアレンジしてブッフェスタイルにて提供
「食べてみんね 長崎フェア ディナーブッフェ」を開催
<9/16〜11/30メニュー例>
【ライブキッチンメニュー】
○長崎県産豚の角煮ケッヘル風
○長崎県産牛のレモンステーキ ケッヘルスタイル
○あごだし香る ふしめんをパルミジャーノで
○国産牛のローストビーフ 2種のソースとレフォールで
○寿司職人の握り寿司
○パティシエお勧めスペシャルデザート
【冷製料理】
・長崎県産キビナゴの南蛮漬
・長崎県産ところてんのナムル仕立て
・長崎県で育んだ青島みかんとサーモンのマリネ
・長崎かんぼこのピンチョス
・きのこのマリネギリシャ風
【サラダ】
・メランジェサラダ
・チェリートマト
・胡瓜
・スプラウトサラダ
・スライスオニオン           
・パンプキンサラダ
・霧島黒豚シェルダーベーコンのペンネサラダ
【温製料理】
・長崎県産真鯛のオーブン焼きザボン漬け入りプラリエ添え
・長崎県産いかつみれのチーズ焼き
・長崎県産干しエビときのこのペペロンチーノ 
・五島で生まれた金の水餃子
・浦上そぼろのピザ
・トルコライスケッヘル風
・ポテトグラタン
・フライ盛合せ
・新横浜プリンスホテル伝統のビーフカレー(オニオンフライ、福神漬け、らっきょう)      
【パン】
・バケット・バターロール・くるみロール
【和食】
・海老と野菜の天ぷら 矢堅目の塩で (塩、大根おろし、生姜、つゆ)
・お茶漬けバー
・五島うどん あごだしつゆ
 
【エスニック】
・長崎ちゃんぽん 皿うどん
・長崎あじコロッケ
・カレイロールのエスニック風
・飲茶各種(焼売、もち米肉団子、一口肉まん)

【その他】
・フルーツ各種
・デザート
・コーヒー、紅茶
・ビューティーバー
・ソフトドリンク各種

※お席のご希望はご遠慮頂いております
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください

「ブッフェダイニング ケッヘル」として2015年7月16日リニューアルオープン! 「味・香り・音」を楽しめるライブキッチンでは、出来立てのお料理をパフォーマンスとともにお届けします。季節の食材とシェフ自慢の料理の数々を五感で楽しむ新しいブッフェをご堪能下さい!

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

土日・週末におすすめするプラン 今回のフェアでは、ヴェルサイユ「王の菜園」で収穫された希少なりんご、バラで作られたニナス・マリーアントワネットの紅茶もお楽しみいただけます。

■■ 1時間飲み放題付きプラン ■■■
<ドリンクメニュー>
生ビール / 赤・白ワイン / ソフトドリンク
□□□ 「マリー・アントワネットの結婚」デザート&ディナーブッフェ □□□
<デザートブッフェ>
・バラの風味のメレンゲにラズベリーとローズクリームをあえたムラング・シャンティ「フランスの薔薇」
・レースのように繊細なホワイトチョコレートで美しく飾られた鮮やかなピンク色の「ヌーヴェル・マリエ」
・ラベンダーの花から香りを抽出したカシスソースをカスタードクリームをしのばせ、花嫁の帽子風にアレンジする「ルリジューズ」
・マリー・アントワネットが実際に好んだと言われるケーキを忠実に再現「マリー・アントワネット アンティークケーキ」
・シャンパンゼリー
・バラのジュレ入りパンナコッタ
他 グラススイーツ、マカロンやスコーンなど
<コールドセクション>
ホタテ、ムール貝
マリネベジタブル
アペタイザー各種
サラダ各種 他
ガーデン野菜コーナー
<シーザーサラダステーション>
<チーズ各種>
<カービングコーナー>
サーロインのロースト ポートワインソース
スープステーション
<日替わりスープ>
アクションステーション
<パスタカウンター>
ホットセレクション(一例)
<日替わりピザ>
ローストダック ミックスベリーソース
チキンフリカッセ
エビのソテー ポルチーニバター
サーモンのスチーム レモンバターソース
ベジタブルソテー
野菜のピラフ 等

フェア毎に完全に作り込まれた世界観で、写真を撮らずにはいられないブッフェとして話題の「マーブルラウンジ」デザートブッフェより、マリー・アントワネットの結婚をテーマにお贈りするデザートと、各種前菜、種類豊富なサラダやローストビーフ、パスタなど60種類以上のメニューを一度に楽しめるデザート&ディナーブッフェ。 シェフが目の前で切り分けるローストビーフや氷上に盛られたシーフード、出来立てをご用意するパスタなどのディナーメニューを、マリー・アントワネットから着想を得てご用意する愛らしいパステルカラーのデザートとともにお好きなだけお楽しみいただけます。マリー・アントワネットとルイ16世の世紀のロイヤル・ウエディングに招かれたかのような、華やかで煌びやかな雰囲気のラウンジ内で、優雅なディナータイムをお過ごしください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

土日・週末におすすめするプラン ■1ドリンク
スパークリング/赤白ワイン/カクテル/ビール/ソフトドリンクより
【ブッフェメニュー一例】
*9月1日〜10月31日限定企画*
ディナータイム限定、選べるシェフおすすめメニュー(お一人様一品下記7品よりチョイスいただけます)
牡蠣6ピース レモンとポン酢添え
ズワイ蟹 1肩 レモンとかに酢
鮭いくら丼
ロブスターテルミドール
国産牛の鉄板焼き グレーヴィーソース
秋トリュフのリゾット
フォンダンショコラと北海道ソフトクリーム
【シェフパフォーマンス】
国産牛ローストビーフ
マスタードエクスペリエンス 3種のソース
  フィッシャーマンズグリル(鉄板焼き) グリルドサーモン、シュリンプ、ホタテ貝
【フレッシュホームメイドパスタステーション】 日替わりの内容でご用意いたします。
パンプキンニョッキペペロナータソース、アヴォカドカルボナーラソース、マッシュルームクリームソース など
【スーパーフード&フレッシュリーフサラダセレクション】 5種のドレッシングでお好みのサラダをお楽しみください。
パパイヤとフェタチーズのアジアングリーンサラダ
ソルガムキビと黒米のサラダ
豆腐と茗荷のマリネ
【アペタイザー】
シェフ特製 桜ウッドスモークシーフードと野菜のスモーク
秋茄子と秋刀魚のエスカベッシュ XO醤ソース
柿とクリームチーズのカクテル ミラノサラミ添え
カンパチと大葉のカルッパチョ レモンドレッシング
ゴボウとバルサミコチキンのサラダ
照り焼きチキンの赤ワインロール寿司
マグロとアヴォカドのロール寿司 山葵トビっこ添え
野菜と柴漬けの押し寿司
【シーフードセビーチェ&シャルキュトリーセレクション】(生ハム、モルタデラ、パストラミ、日替わりシーフード)
【ホットディッシュ】
超速鮮魚フィッシュポット
アクアパッツァ
黒胡麻のフィッシュフライとハリッサマヨ
ムール貝の白ワイン蒸し マリニエール
マッシュルームラザニア
梨と林檎のキーマカレー
パンプキンスープ
クラックポテト ラクレットクリームソース   など
【日替わりホテルパティシエ特製デザート& チョコレートファウンテン】

日中には眩い光が差し込み、夕暮れ以降は東京の煌く夜景が一望できる「シースケープ」は海と陽光の中に香り立つオールデイダイニングです。それぞれの時間帯に合わせて、バラエティ豊かな料理の数々をブッフェスタイルでお届けします。そこでは、東京湾のパノラマビューとともに、当ダイニングのキーワードである、“フレッシュ、ビューティー、ヘルシー、パワー”を感じることで、きっと貴重な憩いと癒しを得ていただけることでしょう。

4,000円〜4,999円

土日・週末におすすめするプラン ■9/1〜10/31 「ハロウィン・アフタヌーンティー」
かぼちゃのお化け「ジャック・オ・ランタン」はモンブランで表現。
お化けの形をした塩キャラメルのマカロンには、様々な顔が描かれているほか、お墓を模したピスタチオチョコレートのタルトには十字架が飾られています。
注射器に入ったクランベリーのシロップを入れて混ぜると、真っ青なブルーから一瞬だけ現れる薄明の時間帯「マジックアワー」のような怪しげな薄紫色に変化するライチのゼリーは、タイで人気の美容効果が高いと言われるハーブ「バタフライビー」を使った一品で、実験気分でお楽しみいただけます。

〇 スイーツ(全5種)
・パンプキンモンブラン ジャック・オ・ランタン
・ピスタチオチョコレートのタルト ポッピングキャンディ
・クレメ・ダンジュ
・バタフライピーティー クランベリーシロップ ライチゼリー
・塩キャラメルのゴーストマカロン
〇 セイボリー(全3種)
・タンドリーチキンとクリームチーズのサンドイッチ かぼちゃのパンで
・サーモンリエット 竹炭のシュー
・ラタトゥイユのキッシュ
〇 紫芋のスコーン、プレーンスコーン クロテッドクリームとブルーベリーのジャムを添えて
〇 お飲み物
 約30種のドリンクセレクションからお好きなものをお好きなだけお楽しみいただけます。

※お飲み物は最初にお選びいただいた1種類のみ、お好きなだけお召し上がりいただけます。
※茶葉交換をご希望の方は、お一人様+550円で承ります。オプションよりご注文ください。

※11月より、メニュー変更を予定しております。


コレクターズアイテムとして人気のコンラッド・ベアをお付けしたアフタヌーンティーを、一休限定の特別価格でご用意!コンラッド東京のアフタヌーンティーでは、一口サイズのアイテムがガラスのプレートに並びます。東京湾の絶景と可愛いらしさ溢れるアフタヌーンティーで午後の優雅なひとときをお過ごしください。 テーマは「オトナハロウィン」〜スプーキー&エレガントなコレクション〜 本アフタヌーンティでは、ハロウィンのシンボルカラーである黒とオレンジ、そして栗やかぼちゃなど旬の食材をふんだんに用いたアイテムを集結しました。 今年はよりパワーアップし、遊び心溢れる、スプーキー(spooky、「怖い」の意)&エレガントで、フォトジェニックなスイーツとセイボリーを考案しました。東京湾のパノラマビューが圧倒的な非日常的な空間にて、スプーキー&エレガントなオトナハロウィンをお楽しみください。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

土日・週末におすすめするプラン <ドリンク内容>
スパークリング、ワイン(赤/白)、ビールからお選びいただけます。

<メニュー例>
Barracuda Carpione, Spaghetti Squash, Red Onion
カマスのカルピオーネ 
錦糸瓜と赤玉葱

Pork Spare Rib, Balsamic Caramellato, Sauteed Spinach, Polenta
ポークスペアリブ
バルサミコ酢のカラメッラート ホウレン草のソテーとポレンタ

Tiramisu, Espresso Granita
ティラミス 
エスプレッソのグラニータ

Piccola Pasticceria
小菓子

Coffee or Tea
コーヒーまたは紅茶

一休×期間限定にて特別価格のランチをご用意し、さらに選べるワンドリンクをお付けいたしました。秋を感じる食材を生かしたコースをゆったりとした空間でお楽しみください。 「アマン東京」の33階にある「ザ・レストラン by アマン」で、その土地の文化や自然を大切にするアマンらしく、厳選された日本の旬の食材を使ったオーセンティックな北イタリア料理をご提供いたします。

〜1,999円
5,000円〜5,999円

土日・週末におすすめするプラン ブッフェメニュー例
■サラダ(約10種)
■スープ
 季節の野菜のスープ
■前菜
 ツナと赤玉葱のマカロニサラダ
 トマトオレガノマリネ
 ベーコン 胡瓜のポテトサラダ
 燻製鴨のタリアータと豆苗 バルサミコソース
 南瓜のアグロドルチェ 
 自家製ハム
 茄子とズッキーニのエスカベーチェ
 白身魚のエスカベッシュ
 豚肉と胡麻ポン酢和え
 
■バーニャカウダ
 キュウリ、大根、プチトマト
■揚げもの
 フライドポテト
 ゼッポレ
■ピッツァ
 マルゲリータ 
 ディアボラ
 夏野菜のオルトラーナ etc..
■パスタ
 ベーコンと茸のアーリオ・オーリオ スパゲッティ
 烏賊と夏野菜のスパゲッティ
 豚の白ワイン煮込み ローズマリー風味 リガトーニ
 リゾット ソレント風 etc..
■ドルチェ
 パウンドケーキ
杏仁豆腐
 フルーツゼリー
 ムース
 ココナッツチョコレートファウンテン
■パン
 フォカッチャ
 バゲット
■ドリンク(コーヒー・紅茶・ハーブティー・ソフトドリンク

焼きたてのナポリピッツァ・パスタ・前菜・新鮮野菜・デザート・ドリンクをお好きなだけご自由にお取りいただけるブッフェランチです。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

土日・週末におすすめするプラン メニューのご紹介
※メニュー内容は変更します。
■コールドディッシュ■
ストラッチァテッラチーズ、バジルペスト、トマトコンフィ
海老のカクテル
軽く炙ったマグロ、胡麻、山葵マヨネーズ
カプレーゼ
■ホットディッシュ■
ニョッキグラタン、トマト、モッツァレッラ、茄子、バジル
アランチーニ、肉の煮込み、チーズ、アッラビアータソース
ベビーチキンのオーブンロースト、ローズマリー、ニンニクコンフィ
コテキーノ、マッシュポテト
ベイクドサーモン、タラゴン、レモンソース
鱈のロースト、トマト、生姜、パセリソース
本日のスープ
チーズ、茸、ハムのパイ包み焼き
■パスタ■
ニョッキ 4種のチーズソース
タリアテッレ トマトバジル
スパゲッティ ペペロンチーノ
■野菜料理■
ローストローズマリーポテト 
チェリートマトコンフィ、ニンニク、バジル
フェンネルグラタン
茄子のカポナータ
さらに、デザートも充実!
※ブッフェは14:00に終了致します
土日祝限定のランチでございます。
※お席のご利用は90分制とさせていただきます。
※メニューは変更になる場合がございます。

こだわりの厳選素材を使った、シェフのオリジナリティ溢れる約40種類以上の料理が並ぶブランチ・ブッフェ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

土日・週末におすすめするプラン 人気のアフタヌーンティーを、一休会員様限定のご優待料金でお楽しみいただけます(通常料金 4,968円)。
<メニュー例>
スモークサーモンのバゲットオープンサンドウィッチ
ハニーマスタードチキンとベジタブルのトルティーヤロール
エッグサンドウィッチ
塩胡桃スコーン プレーンスコーン
クロテッドクリームとミックスベリージャム
パリブレスト
ラズベリーとローズのオペラ
レモンのメレンゲタルト
上記のほか、プティスイーツとフィンガーフードをテーブルにお持ちするプラッターよりお好きなだけお召し上がりいただけます(午後5時までの提供)。
<お飲み物>
紅茶、コーヒー、日本茶など20種以上のバラエティ豊かなお飲み物は、
種類をかえ、おかわり自由でお楽しみいただけます。

※食材の調達状況などにより、事前の予告なくメニュー内容が変わる場合がありますので、ご了承ください。

人気のアフタヌーンティーが一休会員様限定のご優待料金で登場! 伝統的な英国式アフタヌーンセットに加え、シェフ特製プティデザートとフィンガーフードをお好きなだけお召し上がりください。紅茶、コーヒー、日本茶など20種以上のバラエティ豊かなお飲み物は、種類をかえ、おかわり自由でお楽しみいただけます。 ※こちらのプランは午後3時30分からのご利用となり、お時間の変更は承っておりません。 ※プラッターサービスは午後5時までの提供となり、お席は午後6時までご利用いただけます。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

土日・週末におすすめするプラン 秋の北海道ブッフェ(8/21〜10/20)
■パフォーマンスキッチン
・牛肉の鉄板焼 道産ホースラディッシュのポン酢クリームソース
・ヌードルサービス 日替わりラーメン
■冷製料理
・北海道産ミズタコと大根のマリネ 
・紅ズワイ蟹のテリーヌ オーロラソース
・北海道産ベビー帆立貝のマリネとフリッタータのピンチョス
・松前漬けの冷製パスタ
・北海道産コーンとリンゴのマカロニサラダ
・日高モッツァラチーズとグレープフルーツと蕪のサラダ
・蒸し鶏とキャベツの北海道産塩昆布サラダ
・スモークサーモンと北海道産ポテトサラダのブリトー など
■温製料理
・北海道産豚肩ロース肉のロースト
・蟹クリームコロッケ
・北海道産チカの中華蒸し ネギ油ソース
・いももちの北海道産タラコクリームソース
・紅ズワイ蟹と道産コーンのあんかけチャーハン
・北海道産イカシュウマイ
・蟹の風味豊かな鉄砲汁
・シーフードのホワイトカレー
・北海道産ホワイトコーン“雪の妖精”のクリームスープ など
■サラダ・パン各種
■和食
・生ハムの寿司仕立て アボカド山葵マヨネーズ
・いなり寿司
・本日の和惣菜
・白飯 “愛知県産あいちのかおり” 
・味噌汁 
・香の物 
■デザート
・カクテルフルーツ、コーヒーゼリー
・カットケーキ&タルト 5種
・アイスクリーム&氷菓 6種
・グラスデザート
・ミニスイーツ
・フレッシュフルーツ 3種
■ソフトドリンク
・コーヒー
・フレーバーティー
・オレンジジュース
・ウーロン茶
※次回のご案内 ワールドブッフェ(10/21〜)
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

スタイリッシュな雰囲気漂う店内で、ご家族やご友人と彩り豊かなテーブルを囲みながら思い出に残るひとときをお過ごしいただけます。 東海三県の食材を使用した世界のマリオット・レシピのお料理や、パフォーマンスキッチンではシェフが目の前で仕上げる出来たてのお料理の数々をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

土日・週末におすすめするプラン NWE STYLE OPEN Lunch Buffet!!【Healthy&Detox】土日祝限定!!
<イタリアンブッフェランチ>デザート+ソフトドリンクバー付
【ブルディガラ パン】
ミルク・ハーブ・胡麻・クロワッサン
【サラダ】23種
・無農薬栽培からし菜・無農薬栽培ルッコラ・無農薬栽培スイスチャード
・レタス・千切りキャベツ・大根ジュリエンヌ・人参ジュリエンヌ・オニオンスライス…etc
【コンディメント】
・野菜ドレッシング・シーザー・バルサミコドレッシング
・バーニャソース・マカと胡麻ドレッシング・カムカムとレモンのドレッシング
・クコの実・玄米フレーク・自家製ジャム・チアシード
・グラノーラ・ベーコンビッツ・クルトン・EXVオイル
【スープ】
・とうもろこしの冷製ズッパ
・カボチャの冷製ズッパ
【前菜】
・鶏のコンフィとジャガイモのトンナータソース
・ナポリ風ハンバーグ
・豆乳スクランブルエッグ
・モルタデッラ
・夏野菜とキヌアのパンツァネッラ
・フレッシュトマトのオレガノマリネ
・ソーセージとズッキーニのペペロンチーノ
・ヘンプ入りバジルのポテトサラダ
【揚げ物】
・フライドチキン
・ポテトフライ
・もちもちゼッポレ
・白身フライ ヨーグルトタルタルソース
・シーズニング…のり塩・カレー・ガーリックフレーバー
【ピッツァ】
・マルゲリータ
・ビスマルク
・ピッツァイオーロのおすすめピッツァ
【パスタ】
・シラスとケーパーのアーリオオーリオ
・サルシッチャとパプリカのトマトソース
・シェフの気まぐれプリモピアット
【ドルチェ】
・ムース・クラシックティラミス・季節のロールケーキ
・季節のマチェドニア
・杏仁豆腐orビアンコマンジャーレ
・ガトーショコラ(日替わりで変更)
・ショートケーキ(日替わりで変更)
・フレンチトースト
・チョコレートファウンテン
(トッピング多数ご用意)
【ソフトドリンクバー】
・デトックスウォーター
 キュウカンバー&パプリカウォーター
 レモンミントウォーター
・お酢ドリンク
 ブルーベリー
 マンゴー
・ソフトドリンク 6種
・ハーブティー 9種
 ダージリン・アールグレイ・カモミール
 ルイボスティー・ワイルドベリー・ローズヒップ…etc
・コーヒー
※仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。

The BAR ブッフェランチがNEW OPEN!!!(ソフトドリンクバー付) ヘルシー&デトックスランチブッフェをコンセプトに、日本でも注目を集めている【チアシード】や【クコの実】【玄米フレーク】なども取り入れ、健康志向の高い方にもお勧めのブッフェランチに。 ブルディガラのサンドイッチ用パンもご用意しておりますので、お好みの組み合わせで是非、お楽しみ下さい!! 様々な種類の前菜サラダからドルチェまで豊富に揃えております。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

土日・週末におすすめするプラン ■1ドリンク付
(ソフトドリンクは下記よりお好きなドリンクを当日お選び下さい。)
コーラ・コーラゼロ・ジンジャーエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース
アップルジュース

■ビュッフェ
※メニューは定期的に変わります。
メニュー例
ローストビーフ
ロティサリーで焼き上げた、ひな鶏
キャラメリーゼしたローストポーク
牛肉と野菜のホテルカレー 
サーモンのフィレ、西洋ネギのクリームソース
カサゴのロースト、彩り野菜ソース
デザート、フルーツ各種類、チョコファウンテン(ビターチョコレート、ストロベリー)
コーヒー、紅茶

【マンゴー&トロピカルデザート各種】(7月1日〜8月31日)
マンゴーブランマンジェ
マンゴープディング
ミニマンゴータルト
マンゴーレアチーズケーキ
マカロンマンゴー
ココナッツマンゴームース
パイナップルタルト
ミニココナッツタルト
マラサダ ハワイ風ドーナツ
ココナッツハウピアプディング
グアバとアセロラのゼリー


ランチブッフェでは、シェフがカッティングするロースト料理、目の前で調理するグリル料理をはじめ、石窯焼きピッツァ、茹でたてパスタの他、約20種類の温かいお料理・各種オードブルなど、バラエティ豊かなお料理をご用意しております。 また、デザートセクションで大人気の濃厚ソフトクリームをはじめ、スウィーツ、2種類のチョコレートファウンテン、フルーツ等、デザートも豊富に取り揃えました。 ソフトドリンクはお好きなドリンクを当日お選び下さい。 カスケイドカフェならではのバラエティ豊富なお料理を、どうぞお楽しみください。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

土日・週末におすすめするプラン キャビア、ロブスター、フォアグラなど、高級食材が華やぐワンランク上のゴールデンファン アフタヌーンティー
選りすぐりの素材を吟味して作られたセイボリー、2種のスコーンにエグゼクティブペストリーシェフ自慢のジャム、上品なプチフール。お飲み物はお客様の気分やスイーツとの相性にあわせてカップでのご提供。コーヒー紅茶合わせて20種よりお選びいただけます。
※食物アレルギーをお持ちの方は事前にご連絡をいただけますようお願い申しあげます。
■■サンプルメニュー■■
-グラスシャンパン
■サンドイッチ & セイボリー
フォアグラムースと木の実 ドライフルーツのパイ
ロブスターバーガー アーティチョーク ミモザとチリソース
スモークサーモンとディルサワークリームのブリニ キャビア添え
ポークハムとマンチェゴチーズ トリュフクリームのサンドイッチ
など
■2種のスコーン 
レモン ゴーダとグラナパダーノチーズ
クロテッドクリーム
苺とシャンパンのコンフィチュール レモンカード
■ペストリーシェフ自慢のプティフール
バラの香りのエクレア
トンカ豆とカカオニブのマカロン
など

ホテル最上階に位置するオリエンタルラウンジ。ラウンジの大きなガラス窓の外に広がる眺望は、皇居をはじめ、新宿、上野方面に続く東京ダウンタウン。お客さまが心地よくお過ごしいただけるよう、きめ細やかなインテリアコンセプトをもとにしつらえた優雅な空間は、しっとりとした気配に満たされています。大切な方との心潤う時間を艶やかに持続させるラウンジは、日常のひとときを忘れられない思い出に変えてくれることでしょう。

土日・週末におすすめするプラン ■乾杯スパークリング お一人様1杯付
 (ノンアルコールスパークリングへご変更いただけます)
■ランチブッフェ(90分制)
【和食シグネチャー】
握り寿司
ちらし寿司
しゃぶしゃぶ
【シグネチャー】
ローストビーフ
ドフィノアポテト
【前菜&サラダ】
セロリラブのポタージュ ザクロとともに
帆立貝のスモークとキヌアのタルタル仕立て
フォアグラのフラン ミックスベリーソース
スモークサーモンのサラダ仕立て カラマンシ―ビネガー風味
スペイン産サラミとマルメロジャムのピンチョス
マスカルポーネとパンドエピス
タコのガルシア風
豚のリエット
鰯の燻製とオリーブとのハーモニー
コールドミートの盛り合わせ
オリーブのカクテル
サラダコーナー(自家製ベジタブルドレッシング3種)

【網焼き】
帆立貝の網焼き
ソフトシェルシュリンプの網焼き
厚切りベーコンの網焼き
彩り野菜の網焼き
【鉄板焼き】
タイムとガーリック風味の仔羊肉の鉄板焼き 南仏野菜添え
ロングソーセージのカッティングサービス
【パスタ】
ごろごろ野菜とシーフードのトマトクリームパスタ
コンキリエパスタベーコン茸 ポルチーニの香り
【煮込み】
牛肉と野菜のポルシチ風
豚ロース肉とアサリのアレンテージョ風
ブイヤベース ザクロ風
仔牛肉のクリーム煮 エストラゴン風味
ニョッキ入りラムトマト煮
【その他洋食】
ムール貝の白ワイン蒸し
サーモンのオーブン焼き カレークリームソース
海老と柿のペンネグラタンサフラン風味のシーフードパエリア
マトウダイのアクアパッツァ 南仏野菜オリーヴオイルの香り
マッシュルームのポタージュ 松茸の香りをのせて
フライドポテト
【エスニック アジアン】
ちらし寿司
海老とカリフラワー入り赤カレー
牛肉とクコの実入り黒カレー
チキン入りカボチャのカレー
豚すね肉の煮込み コチュジャン風味
ナシゴレン
ミックスビーンズと春雨のピリ辛風
わさび風味長茄子
はすの芽梅酢
ワカサギの唐揚げ
鶏の唐揚げ タイ風マンゴドレッシング
野菜のフライ各種など
【デザート】
お楽しみプチスイーツ
ジェラート各種
【ドリンク】
ホットコーヒー、紅茶各種

【Buffet & Cafe SLOPE SIDE DINER ZAKURO】 ブッフェとカフェ、2つの空間が居心地が良くお客様の大切なお時間を演出します。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

土日・週末におすすめするプラン 【9〜10月メニュー例】
*秋の味覚&開業20周年記念ランチバイキング*
〜開業20周年記念・シェフのスペシャリテ〜
・香味野菜と赤ワインでマリネした国産牛のローストビーフ
・松茸と白身肴の香封ホイル焼き
・ポークソテー 秋の収穫ソース
・チキンと南瓜のロースト ハニーマスタード風味
・カレーサモサ
・ル・タン風 スパニッシュオムレツ
・黒豚焼売
・半熟卵とチーズで仕上げる イカ墨のパエリヤ(※タイムサービス)
・松茸と鱧の天ぷら(※土日祝限定、タイムサービス)
・スパゲッティ 秋刀魚のプッタネスカ
・スパゲッティ 九条ネギときのこのアーリオ・オーリオ
・ペンネ ほうれん草とトラウトサーモンのクリームソース
・ナシゴレン インドネシア風炒飯
・10種野菜の”ミネストローネ”
・ポタージュ クレーシー
・ビーフカレー
・ハッシュドビーフ
・季節の炊き込みごはん
・京都産こしひかり
・蒸し焼き芋
・フライドポテト
・ホクホクかぼちゃ
・北海道男爵ポテトサラダ
・パンプキンサラダ ベーコンペッパー
・指宿山川港の炙り鰹 カルパッチョ
・パプリカと秋刀魚のエスカベーシュ
・根菜の食感サラダ 青じそ風味
・きのこのマリネ
・おばんざい
・胡麻豆腐
・冷奴
・北海ちらし寿司
・ソフトクリーム
・アイスクリーム
・焼き立てクレープ
・焼き立てスフレ・・・・など
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

お客様の目の前で調理実演するパフォーマンステーブル。オープンキッチンから届く料理たち。豊富な品揃えのブッフェをお楽しみください! ※第1部 11:30〜13:00 / 第2部 13:30〜15:00 <90分制>  ※3歳〜小学生未満、小学生のお客様は金額が異なります。 オプションより人数様分のご注文をお願い致します。 ※ご予約可能日以外のお日にちのご予約は出来ません。 ※ご予約されたお日にちからの変更は出来ません。  ただし、変更後のお日にちが、ご予約可能日であれば受付致します。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

土日・週末におすすめするプラン 【スパイス&ミートフェスティバル】
●7月・8月ランチメニュー例
【オススメ!!】
<週替わりパスタ>ランチ限定!※内容は変更する場合がございます
  ○アサリとキノコのボンゴレビアンコ
  ○ボローニャ風ミートソーススパゲティ
・牛・豚・鶏肉 野菜のロースト盛り
○ローストビーフ
○スパイシーローストポーク
○ローストチキン
○トウモロコシ・玉ねぎ・人参・じゃがいも・パプリカ
・ポークスペアリブのポトフ
・チキンロールのソテー マスタードソース(ランチ限定!)
・白身魚の香草パン粉焼
・カルダモン入りフルーツカクテル など
【秋の味覚フェア】
●9月・10月ランチメニュー例
【オススメ!!】
・US産リブアイロースステーキ
・松茸ご飯
・松茸入り茶碗蒸し
・松茸入り鴨南蛮そば
・鮭のムース包み クリームソース
・茸と野菜の天ぷら(天つゆ、大根おろし、塩、抹茶塩で)
・茸グラタン
・湯葉エビ巻きと茄子のキノコあんかけ
【サラダ】
・刺身こんにゃくと海藻和え
・鶏の胸肉とミックスビーンズ
・カボチャ
【小鉢料理】
・プチトマトとモッツアレラ
・イカと野菜の中華風
【冷製料理】
・松茸入り鶏胸肉とキノコのテリーヌ
・トラウトスモークサーモンとオニオンスライス
・白身魚と野菜のマリネ
・炙りサーモンのタタキ
【和惣菜】
・出し巻き
・高野豆腐煮
・さつま芋レモン煮
・小松菜の煮びたし
・ちらし寿司
【温製料理】
・豚肉とトリッパのトマト煮込み
・茸とカリフラワーのニンニク炒め
・鶏もも肉の軽いコンフィ
【デザート・フルーツ】
・ケーキ各種
・おはぎ
・オレンジ・パイナップル・季節のフルーツ
【ソフトドリンク】
・コーラ/ジンジャエール/メロンソーダ/白ぶどうジュース&ソーダ/ウーロン茶/緑茶/
コーヒー(HOT&ICE)/カプチーノ/抹茶ミルク/ほうじ茶/紅茶6種(セイロン/アールグレイ/その他フレーバーティ)
【その他】
・メランジェ/オニオン&アーリーレッド /ブロッコリー/プチトマト
・サンドイッチ
・和歌山黒沢牧場牛乳のプリン・バームクーヘン
・綿菓子
・チョコレートフォンデュ
・ビーフカレー

土日祝限定!ランチブッフェにソフトドリンク飲み放題付。 9、10月は「秋の味覚フェア」を開催!オススメは先月までディナー限定で提供していたUS産リブアイロースのステーキがランチで登場!また、松茸ご飯や松茸入り茶碗蒸し、松茸入りの鴨南蛮そばなど、他にも松茸を使った料理を楽しんでいただけます。茸と野菜の天ぷらなど、お客様からのご要望も取り入れ、秋の味覚を堪能できる内容をご提供致します。9、10月はトップオブミヤコで「茸狩り」をご家族、ご友人とともに楽しんでくださいませ。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

土日・週末におすすめするプラン 【一休特典】
・グラススパークリングワインをお1人様につき1杯プレゼント
※ノンアルコールドリンクに変更可。
※大人料金のみの特典となります。

<ブッフェメニューの一例>
【シェフの1皿】
おひとり様につき、1皿テーブルまでサービス
【サラダ&野菜】
・モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
・スモークサーモン トラウトのマリネ
・烏賊とアボカドのわさび風味
・桜海老と野菜のフリッタータ
・キノコのナムル
・合鴨胸肉のロースト 葡萄の香り
・日替わりアンティパスト
【スープ】
・本日のスープ
・ミネストローネ
【温菜】
・ローストビーフ
・キノコと粗挽き肉のトマトカレー
・仔牛肉の煮込み
・海老と野菜のトマトチリソース
・ビーフピラフ黒胡椒風味
・ポテトのロースト ローズマリーの香り
・ソースと麺を選ぶ手打ちパスタ料理
・本日のピッツァ
・本日のプランシャ焼など
・ミニパンケーキ
【デザート】
・パティシエ特製ケーキ
・グラスデザート
・イタリアンジェラートなど
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください

土・日・祝日に開催する「カフェ」のウイークエンドブッフェの秋バージョン!お好きな厚さにシェフがカットするジューシーなローストビーフや熱々ピッツァなどの定番メニューのほか、料理長 大谷によるシェフの1皿をテーブルまでお持ちいたします。さらにお子様にも人気のカレーやスモークサーモン トラウト、パティシエ特製ケーキなどお子様にも人気のメニューも多数ラインアップ。人気のパスタは3種のパスタとソースからお選びいただけます。20種類以上から選べるドリンクも「カフェ」の魅力。ぜひ、この機会にご家族そろってご利用ください。 【一休限定優待料金】 大人     ¥5000 65歳以上   ¥4500 小学生    ¥3800 3〜5歳    ¥2200 【時間】 11:30〜13:10 / 13:30〜15:10(2部制)

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

土日・週末におすすめするプラン [コースメニュー例]
・全3品を下記4カテゴリから、お好きな組み合わせでお選びください。
・同カテゴリからは1品ずつのご選択となります。
 例1) 前菜1品+スープ1品+メインコース1品
 例2) 前菜1品+メインコース1品+デザート1品

□前菜
・パテ ド カンパーニュ ラヴィゴットソースとハーブサラダ
・サステナブルアトランティックサーモンのグラヴラックス 季節野菜のマリネとマンゴークーリー
・ニース風サラダ 鮪とポテト オリーブ アンチョビ アーティチョーク
・シーザーサラダ クリスピーベーコンとパルメザンチーズ クルトン
□スープ
・本日のスープ
・オニオングラタンスープ
・パリソワール
□メインコース
・イトヨリ鯛のソテー ミネストローネ仕立て スペルト小麦とバジルピストー
・大山鶏腿肉のフリカッセ ココナッツカレー風味 バターライス添え
・フレッシュトマトソースのペンネ モッツァレラとバジル
・ニュージーランド産牛サーロインのグリル 茄子のフリットとマッシュドポテト タプナードソース
□デザート
・ガトーショコラとベリーコンポート
・クレームダンジュ
・ヌガーグラッセ アングレーズソース
・フルーツタルト
□コーヒー または 紅茶

一休会員様限定のコースメニューをグラスワインとともにお楽しみいただけます。旬の素材を生かした季節感あふれる料理の数々を、スタイリッシュな寛ぎの空間でお楽しみください。   ※ウェルカムドリンク(おひとり様1杯)をプレゼントいたします。 ※営業時間や提供内容が変更となる場合がございます。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

土日・週末におすすめするプラン <ランチビュッフェ+ソフトドリンク14種飲み放題>
【9/1〜11/30のメニュー一例】
・サーロインステーキ トリュフソース
・マリネサーモンのソテー 小海老添え
●秋茄子とマッシュルームのパスタ ボロネーゼ
・ポークのロースト シャルキュティエールソース
・イワシの香草パン粉焼き マスタード風味
・鶏手羽元のフリカッセ アーモンド風味 温野菜添え
・トリュフと茸入りデミグラスソースのオムレツ
・秋野菜のタジン鍋 EXバージンオイルと茸のディップ
・サーディンと焼き茄子のマリネ
・蛸、プチトマト、ポテトのジェノヴェーゼ
・松の実入りホウレン草とベーコンのキッシュ
・オレンジ風味のさつま芋と生ハムのクープ
・チョップドサラダ
●スロッピー・ジョー
・紫芋のデザートスープに魔法をかけて
・ファントム・ロール
・ムースとロールケーキのエナン
・飲むグラススイーツ フランボワーズ×マスカルポーネ
・アップル&スイートポテトのホットデザートピザ
・林檎とクランブルのタルト など
※9月より、土日祝第二部のご利用時間を変更いたします。
  第二部:13:30〜15:30 <120分>
●印はランチ限定メニューです。

この秋は、トリュフソースで味わうお肉料理や、秋の食材を巧みに用いたフランス料理、一皿ずつ出来たてを提供するボロネーゼパスタなどが登場。 さらに、10/31までの期間限定でキュートな見た目と上品な美味しさが広がるハロウィンスイーツもご用意。 秋の味覚を心ゆくまでお楽しみください。 【ご利用時間】120分制 第一部:11:00〜13:00 第二部:13:30〜15:30

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

土日・週末におすすめするプラン ■シャンパンフリーフロー付(90分)
【小皿料理】
・琵琶鱒のリエット
・シラスとサクラエビのタルト
・富士ニジマスの燻製
・京鴨のカツオ風味マリネ
【大皿料理】
・滋賀県産野菜のスフォルマート
・スモークポークと信州ブルーベリージャム
・信州キノコのマリネと生ハム
・和歌山県産真鯛の湯引き、柚子のドレッシング
・信州リンゴとくるみのサラダ

【スープ】
・信州産キノコを使ったズッパ
【サラダステーション】
・高原レタスのシーザーサラダ
【メイングリル】下記より1品お選びください
・ハーブ鶏のロースト
・富士桜ポークの柚子味噌ロースト
・ハンギングテンダーのガーリックステーキ
・和歌山県産真鯛のロースト
・本日の焼津港の魚のロースト(+1,000円)
・アンガスビーフ サーロイン 100g(+2,000円)
・オマール海老のロースト(+2,500円)
・アンガスビーフ フィレのグリル 100g(+3,500円)

【デザート】
・マロンケーキ
・フルーツカクテル
・柚子ジュレ
・ブラウニーイチジクコンポート
・カボチャプリン
・カヌレ
・モンブラン・・・など12種
【コーヒーまたは紅茶】

【一休限定】シャンパンフリーフロー付! マリオットならではの遊び心溢れるデザートの数々やメインブッフェ、アペタイザー、サラダステーションやスープがお好きなだけお楽しみ頂けます。 9月〜11月は、日本の秋の味覚をお楽しみ頂けるブッフェをご用意! 時間を気にせず楽しめる週末限定ランチブッフェをシャンパンと共にごゆっくりご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

土日・週末におすすめするプラン 【乾杯地ビール】
スパークリング日本酒
長月の献立
【先付】無花果の白酢和え
人参 胡瓜 銀杏 ミニトマト
【前菜】初秋の北陸の味覚 六種盛合わせ
・がんどと木ノ子の包み焼き
・白茄子の焼き浸し 糸賀喜
・地曳雲丹かまぼこの山海漬け添え
・越中ばい貝いしる煮
・五郎島金時の青柚子煮
・南魚沼産美雪鱒と鱒子の親子和え
【造里】本日の鮮 三種盛合わせ 妻一色
金沢ヤマト醤油の二度仕込み醤油で 
【名物】加賀郷土料理 合鴨の治部煮
百万石椎茸 簾麩 里芋 青味 山葵
【焜炉】信州プレミアム牛サーロインと信州黄金軍鶏の水晶焼き
能登島「高農園」直送の能登赤土野菜
【揚物】二色胡麻豆富の揚げ出し
ズワイ蟹卸 青唐 白髪葱
【食事】金澤鶴一屋 手打ち手延べ細うどん 晒し葱 生姜
【甘味】謹製 酒粕しずく豆富
丸八製茶場 献上加賀棒茶

土日祝日限定の特別価格。 一休.com限定での特別価格でのご提供。 名物の加賀郷土料理「合鴨の治部煮」付き 月替わりの北陸の旬を味わう四季折々の夜の個室会席。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

土日・週末におすすめするプラン <グリル料理>
 武藏窯で焼き上げるビーフ・ポーク・チキン、ホタテ、季節野菜、窯焼きピッツァ など
<和食料理>
 季節野菜の天麩羅、つみれ鍋、煮物、おばんざい、いなり寿司、冷やしうどん など
<中国料理>
 エビチリ、上海焼そば、焼売、春巻、ゴマ団子、ラーメン、フォー など
<冷製料理>
 魚介のマリネ、サーモンのサラダ仕立て など
<温製料理>
 3種のソースのパスタ、スペシャルカレー、お好み焼き など
<サラダバー>
 季節の野菜、旬のフルーツ、新鮮野菜しゃぶしゃぶ など
<デザート>
 パティシエこだわりスイーツ、人形焼、雷おこし など
<ドリンクバー>
 コーヒー、紅茶、お茶、ウーロン茶、ジュース各種
【7月・8月のおすすめ】涼やかな夏の味わいフェア!!
 ひんやり・さっぱりの冷製スープや冷製麺など涼やかなメニューをご用意
 しております。
 人気のグリル料理のおともには「黒トリュフ塩」が登場。
 シンガポール式焼きビーフンやゴーヤチャンプル、夏野菜の天ぷらなど、
 武藏ならではの贅沢な味わいが勢揃い。
【9月のおすすめ】秋の味覚フェア!!
 9月は「栗のリゾット」や「鴨南蛮そば」など、秋の味覚をふんだんに
 使用したフェアです!

<プランのここがおすすめ> 1.土日祝ランチ3部(15:15〜)限定でお得!  通常¥3,980でご提供の土日祝ランチを、3部(15:15〜16:45)限定で  特別料金¥3,500にてお召上がりいただけます。 2.ランチ1部/2部より比較的混雑が少なめです!  特に混み合う事の多い土日祝ランチ1部/2部に比べて、ゆったりと  ブッフェをお楽しみいただけます! ※東京スカイツリー(R)側、窓際等お席のご要望は承れません。 ※ランチ3部は15:15〜16:45の最長90分の入替制となります。  システム上お席は15:30と表示されますが、開始15:15〜となりますので  お時間にお間違えのない様お気を付けください。

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

土日・週末におすすめするプラン ■1ドリンク(下記からお好きなものをお選びください)
 ビール、ワイン(赤、白)、コーラ、ジンジャエール
 
〜9月・10月メニュー例〜 秋の味覚ブッフェ
※日によって料理の内容が替わります
■コーナー料理
ビーフステーキ
天ぷら
パスタ2種
■温製料理
牛バラ肉のプルコギ
チキンのマカロニグラタン
カラスカレイのロースト キノコと湯葉の豆乳クリームソース
ミックスピラフ
パンケーキ&ワッフル
フレンチトースト
ピザ2種
中国料理「花梨」より中華料理1品
ご飯
近江牛カレー
コーンスープ
赤出汁
■冷製料理
チキンのピリ辛胡麻ダレ和え
具沢山のサラダうどん
炙りベーコンとキノコのレンズ豆のマリネ
京揚げとチリメンジャコの湯葉、水菜と大根の京風のメリメロ
焼き茄子と小海老の和風あんかけ
香の物
サラダ
パン
フルーツ
デザート
 
■14種のソフトドリンク飲み放題

14種類のソフトドリンクが飲み放題付きのランチブッフェに選べる1ドリンクをお付けして、最大4,188円のプランを2,600円にてご提供いたします。さらに、小学生以下のお子様は無料でご利用いただけます。   50種類を超えるバラエティに富んだお料理と彩り豊かなデザートが並びます。 シェフズキッチンコーナーでは焼きたての牛ステーキをはじめ、ライブ感あふれる調理風景を目でもお愉しみいただけます。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

土日・週末におすすめするプラン ・・・ 秋の収穫祭フェア ・・・
OO 9月は「ひつまぶし」も食べ放題! OO
    ※10月以降はございません。ご注意ください。

■選べる乾杯酒付(1杯)
(ロゼスパークリングワイン もしくは ノンアルコールスパークリング)
〜 2017年9月1日〜11月12日メニュー 一例 〜
■ファーストディッシュ
コラーゲン入り秋茸のパイ包みスープ 〜バニラの香りと共に〜
■冷製
・南瓜のモンブラン仕立て シナモンの香り
・サーモンと柿のタルタル 秋のナッツと一緒に
・紫芋のシフォンケーキ リコッタチーズと共に
・本日のおすすめテリーヌ
■サラダ
・錦秋彩る10種リーフサラダ
・秋香る 黒紅雑穀とひじきのマクロビ
・黄金輝く 芋名月のSWEETNESS
・鮮紅飾るカツオとポリフェロールジュレ
・若鶏塩麹と恵むフルーツのパワーサラダ
■ドレッシング
・イタリアンドレッシング
・レモンドレッシング
・青じそドレッシング
・シーザードレッシング
■和食
・夏風漂うこだわりの一品
・季節の煮物各種
・漬物各種
■ライブキッチン
・若鶏のパリパリチキン  ソースジャポネ
・白胡麻坦々麺CLKスタイル
・秋の収穫 栗と茸のおこわ
■温製
・コラーゲンたっぷり牛スジ肉のピリ辛トマト煮込み
・スペアリブと季節野菜の特製とうばん醤蒸し
・秋野菜の甘カラ炒め 黒胡椒のアクセント
・秋鮭と大葉の香り炒飯
・南瓜の丸ごとグラタン
・手羽先と秋茄子、黒大根の炊き合わせ 杜仲茶の香り
・旬魚のブレゼ 山椒香るブールノワゼット
・豚肩ロースのハーブ焼き 栗とトンカ豆のソース
・カボチャのニョッキ ゴルゴンゾーラのソース 
・CLK特製牛すじカレー
■デザート
・専属パティシエが作るカラフルストーンアイス
・自家製ケーキ各種
・チョコレートファウンテン    など
■ドリンクコーナー
 オレンジジュース、アップルジュース
 コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、カフェラテ
 ダージリン、アールグレイ、カモミール
 フレーバー炭酸水         など

「ヘルシー」「ビューティ」「フレッシュ」をコンセプトにライブ感あふれるブッフェ料理の数々をご用意。 サラダコーナーや洋食・和食・中華コーナーなど、お食事からデザートまで季節毎の食材が彩るランチブッフェをお楽しみ下さい。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

土日・週末におすすめするプラン □□□ 9月10日・17日・18日・24日・30日の5日間の13時半限定で更にお得に! □□□
土日祝】90分制 (13:30来店〜15:00)

<9/1〜のメニュー例>
■ライブキッチン
ビーフステーキ カッティングサービス
揚げたて 天ぷら
店内で焼き上げた 秋刀魚のジェノべーゼピザ
和風パスタ ボスカイオーラ
店内で焼き上げたパン
■ボードメニュー
きのこキッシュ
秋の定番 栗のピラフ
チキンのソテー フォアグラ入りトリュフ薫るソース
秋の風物詩 秋刀魚と茄子のグラタン
ゆで蟹
お好み仕上げ 海の幸丼
野菜が主役 バーニャフレッダ
マルシェ風 コブサラダ
ビーフとマッシュルームの煮込みカルボナード風
北海道牛乳たっぷり クラシックプリン
フルーツ・ケーキ各種
■ボードドリンク
コーヒー
紅茶

<お席のご利用時間は下記とさせていただきます> 【土日祝】90分制 (13:30来店〜15:00) 食はひとを笑顔にします。四季折々の食材や香りなど五感を刺激する要素が集う場所〜マルシェ〜 バラエティー豊かな料理、ライブキッチンから放たれる臨場感、それは誰もが心躍る至福の時間。 そんな食の空間をブッフェダイニング プリンスマルシェよりお届けします。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

土日・週末におすすめするプラン 9−10月メニュー
【ライブキッチン】
そば粉のガレット スパイラル仕立て/ローストポーク 塩麹マリネ/鶏腿肉のスパイシーグリル タンドゥーリ風
【ランチ・ディナー共通(コール)】
無花果とクリームチーズのアンティパスト/秋刀魚と里芋のプレッセ オリーブの香り/オリーブのフリット アスコラーナ風/茸のデュクセルとウッフブイエ うに風味/魚介とパスタのカンパニョーラ グラナ・パダーノの香り/南瓜のクーリ 蜂蜜の香り/クレープヴォナシェンヌ スモークサーモンとともに/しらすと滑子の冷製パスタ/生ハムのムースリーヌとグジェール/田舎風パテ “パテ・ド・カンパーニュ”/ 鶏肉のスービット ソース・トンナート/焼き茄子と鰹のロミロミ仕立て 温度卵のソースとともに/ビーツのマリネとキヌアのインサラータ
【ランチ・ディナー共通(ホット)】
スペアリブの“ラケ” オレンジの香り/ベッカフィーコ いわしの香草焼き/ポレンタのグリル アイオリソースとともに/トリッパのトマト煮込み “カジョス”/ピッツァ・ボスカイオーラ/南瓜とベーコンのコンキリエ/パスタ ボロネーゼ・ビアンコ/イエローカレー ココナッツ風味/クラムチャウダー
スイーツ
ライブスイーツ(共通)
作りたて洋梨シャーベット/作りたて紅茶アイス/作り立てシブーストタルト
スイーツ
モンブラン/洋梨のムース/豆乳プリン/紫芋パイ/カボチャプリン/シブースト/パリブレスト/生チョコ/かぼちゃパイタルト/マロンブランデーケーキ/カフェロール/リリエントルテ
※その他、パンやソフトドリンク含む70種類以上の多彩なメニューを取り揃えております。

リーガロイヤルホテル京都リニューアルオープン! 古都の表玄関「京都駅」より徒歩7分、ホテル1階に誕生した ビュッフェレストラン、「オールデイダイニング カザ」。 そのスタイリッシュな店舗空間で様々なシーンでご利用いただけます。

4,000円〜4,999円
10,000円〜11,999円

土日・週末におすすめするプラン ■前菜■
築地鮮魚のセビーチェ
本日の鮮魚 タイガーズミルク パッションフルーツ
■お肉料理■
ニュージーランド産牛リブアイのグリル
季節の野菜添え
■デザート■
本日のデザート
■食後のお飲み物■
コーヒーまたは紅茶

彩り豊かな前菜やシェフ厳選のの食材をグリルしたメインディッシュと共にロゼ・スパークリングワインをお楽しみいただけます。 ホテル最上階に位置するスタイリッシュな空間で、優雅なひとときをご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

土日・週末におすすめするプラン 〜食前酒<スパークリングワイン>付き〜
※ウーロン茶へご変更も可能でございます。
〜メニュー例〜
■アミューズ
初めの小さな一皿
※5名以上のご予約・土日祝のご予約の場合、小さな一皿は前菜に添えてご提供いたします
■前菜
本日入荷した鮮魚のカルパッチョ
■魚料理
オマール海老の逸品
■パスタ
完熟トマトのスパゲティーニ
■肉料理
アルバータポークのグリッリァ 黒糖バルサミコソース
■デザート<パティシエ自慢のデザート>
※お一人様+700円(税サ別)でホールケーキに変更可
■小さな焼き菓子
■カフェ
※ケーキ、プレートは前日22時迄の御予約のみ御用意させて頂きます。

<タイムセール> オマール海老を使ったトマトソース スパゲッティーや魚料理・肉料理にはアルバータポークをご用意! デザートまで全6品フルコースをお楽しみくださいませ。 ※お一人様+700円(税サ別・変更時は要全員)でデザートをホールケーキにアップグレード可能です。 ※お席に関するご希望は、リクエストで承ります。 誠に申し訳ありませんが、ご希望に沿えない場合もございますので予めご了承下さいませ。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

土日・週末におすすめするプラン 【開業24周年記念】9月1日(金)〜9月30日(土)メキシコフェア

【冷製料理】
・ピコ・デ・ガヨ(香味野菜のサルサ)&ワカモレ(アボカドディップ)をトルティーヤチップで
・魚介のアグアチレ(ライムマリネ)
・ユカタン風セビチェ(魚介類のマリネ)オレンジとマンゴー風味
・ローストチレ(トウガラシ)と三種のビーンズサラダ
・ボイルビーンズ 香草風味
・ズッキーニのマリネ メキシコ風
・トマトとモッツァレラチーズのサラダ 香草風味
・ギリシャ風サラダ 柑橘風味
・フルーツカクテル メスカル(メキシコ産蒸留酒)風味
・合鴨のグリルと白桃のカクテル サルサベルソース
【温製料理】
・チキン ア ラ ピビル(チキンの蒸し焼き オレンジ風味・ユカタン地方の伝統料理)
・ビーフ バルバコア(ビーフの蒸し焼き)
・ベラクルス風 魚介のワイン蒸し
・トルティーヤと魚介とキノコのラザニア風
・カジキマグロのコーンフラワーフリットとサボテンと野菜のピクルス サルサ・メヒカーナ添え
・メキシコの卵料理「ウエボス・ランチェロス」
・チリコンカン風 ミートソースパスタ
・トルティーヤスープ
・メキシカンライス
・アロス ア ラ トゥンバーダ(魚介のピラフ)
【ライブキッチン】
・メキシコ産牛のローストビーフ グレービーソース
・カルニタス アル パストール(ポークの蒸し焼きとタコス)
・サルサ モルカヘテ イ トルティーヤ(メキシコの石うす「モルカヘテ」でつくるサルサソースとトルティーヤ)
・シェフおすすめのアヒージョ
【デザート】
・アロス・コン・レチェ(お米と牛乳のデザート)
・ミルク焼きプリン
・ケーキ各種
・アイスクリーム&シャーベット各種
・フルーツコンポート
・フルーツ各種
【その他】
・サラダバー
・パン
・コーヒー・紅茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース など
土日祝限定
・ポーク・チキンのファヒータ・野菜のロースト&ハードタコスとシーザーサラダ
・チョコレートファンテン サボテンのコンポート
※入荷状況によりメニュー内容に変更がある場合がございます。
***以下からお好きなドリンク1人1杯***
・ビール・ワイン(赤・白)
・ソフトドリンク(ウーロン茶・クランベリージュース・リンゴジュース)
※以降のメニューは決まり次第掲載いたします。

7月15日(土) Renewal Open! シリウスのランチブッフェに (ライブキッチン)が新登場! お好きなお料理をお好きなだけお召し上がりいただけるブッフェスタイルに変更になります。 天空のキッチンで繰り広げられるライヴ感溢れるお料理をはじめ、前菜、肉・魚料理、デザートをブッフェスタイルで存分にお楽しみください。 ご滞在時間はご予約のお時間より110分となります。 また、こちらのプランが適用されるのは大人料金のみとなります。

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

土日・週末におすすめするプラン <お食事>
■インターナショナルブッフェ(通常ブッフェ)
インターナショナルブッフェの名のとおり、前菜からデザートまで、常時50種類以上もの国際色豊かなお料理をご用意しております。グリルしたお肉を取り分けるカービングサービスは特に人気です。
<おすすめの一品>
・シェフガルシアによる本格的な料理の数々はもちろん、期待を裏切らないホテル味、絶品カレーも是非!
・絶妙な火加減で仕上げシェフが取り分けるグリル料理
・プレミアムソフトクリーム「クレミア」
 コーンの代わりはクリームと最も相性の良いラングドシャ。
 北海道生まれの上質な生クリームをふんだんに使用。ミルクの旨みが詰まった深みのあるコクとまったりとした口どけを楽しめます。
・焼きたてパン
・スープ
・サラダ
・前菜
・魚料理、肉料理
・パスタ
・デザート
※ メニューはシーズンやイベントにより変更されます。

土曜、日曜、祝日の14:15〜16:00限定、通常6,224円のランチブッフェを5,065円でお召しあがりいただけます。   ●ご利用時間 14:15〜16:00   1日を通じて、インターナショナルな料理をご提供しているホテル随一のオールデイ・ダイニング。明るく広々としたホールでは、ライブ感あふれるオープンキッチンから生み出されるバラエティ豊かな料理や、ペストリーシェフによる人気のスイーツをご満喫いただけます。初夏から秋口にかけて、季節限定で屋外のパティオがオープンし、ドッグカフェとしてご利用いただけます。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

土日・週末におすすめするプラン ■9月1日〜9月30日 開業19周年記念ブッフェ
<パフォーマンスメニュー>
・松茸と白身魚の紙包み蒸し
・担々麺
・黒毛和牛ローストビーフのカッティングサービス
・揚げたて天ぷら
<ブッフェメニュー>
冷製料理
・薄切りポークとキノコのサラダ白胡麻ドレッシング
・アミューズ&ピンチョス
・チーズ盛り合わせ
・サラダバー
温製料理
・塩こうじでマリネしたチキンのロースト 和梨のソース
・鮭と銀杏のピラフ イクラ添え
・温野菜
・ホテルカレー
など洋食・中華・和食 合計約50種メニュー以上ご用意

<デザート>
・チョコレートファウンテン・ソフトクリーム・クレームブリュレなど
<ドリンク>
・コーヒー・カフェラテ・カフェオレ・紅茶7種・ハーブティー2種・日本茶・アイスコーヒー・アイスティー・ジュース など

土日祝ランチブッフェ<11:30><13:40>スタート枠、110分制です。 ※システム上、一部<13:30>と表記されている場合がございますが、実際は【13:40スタート】でございます。ご容赦ください。 人気の黒毛和牛ローストビーフをはじめ、揚げたてサクサクの天ぷら、セイロからのホクホク点心など、パフォーマンスキッチンから繰り広げられる料理を、お客様の<五感>でお楽しみください。 もちろんスイーツも充実!洋食・和食・中華合計約50種メニュー以上の料理をお好きなだけお召し上がりください。もちろんスイーツも充実!

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

土日・週末におすすめするプラン 【人気のランチバイキングがシェフピアンカのイタリア料理でパワーアップ】
シェフおすすめのパスタやピザ、アンティパスト、お魚料理や肉料理をお好きなだけお召し上がりいただけます。
※土曜、日曜、祝日は2部制
1部:11:00 - 12:30
2部:13:00 - 14:30

アンティパストからデザートまでメニューが約60種類ご用意!お好きなだけお召し上がりいただけます。 自慢のローストコーナーでは目の前でお好みに応じて切り分けてご用意いたします。充実した食材を使用した和食コーナーもございます。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

土日・週末におすすめするプラン ■乾杯スパークリングワイン付(おひとり様1杯)
【ランチブッフェメニュー例】
・こだわりの野菜ビュッフェ 約20種
全国の農家から直送!
トッピングにはキヌアやチアシードなどのスーパーフードも!
ドレッシングは嬉しい8種類以上をご用意
■ずわい蟹
■いくら
■お寿司
■メイン料理
ビーフステーキ
牛すき煮
本日のパスタ料理
本日のピザ
本日の天ぷら
本日の野菜料理
ハンバーグ
ブロッコリーのアーリオオーリオ
ジャーマンポテト
焼魚2種
根菜トマト煮
おでん
ラザニア
お蕎麦
■和惣菜約10種
■食事
白米
ハッシュドビーフ
パン約8種
炒飯
■スープ 各種
■フレッシュフルーツ・デザート 約15種類
チョコレート ファウンテンなど

2014年12月17日ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京地下1Fにオープンした「ALL DAY DINING NiKO GINZA」 土日祝限定!15時のご来店で乾杯スパークリングワインをお付けした特別プランです。 和洋70種類以上のブッフェメニューをご提供しています! 旬の食材を取り入れた豊富なメニューをお楽しみください。 色鮮やかな前菜や、お魚、お肉など、素材の味を最大限に引き出したお料理をご堪能いただけます。 親しいご友人やご家族とアットホームなひとときをお過ごしください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

土日・週末におすすめするプラン 【ブッフェ 13:30〜の90分制】
※【9月のメニュー】例となります。
【ライブパフォーマンス】
 シーソルトでマリネしたローストビーフ
 大きなチーズで仕上げたパスタ
【デザートパフォーマンス】
 バニラアイスクリーム
 ジェラート
 (カプチーノ・チョコレート・ラズベリー・レモン・マンゴーパッション)
<その他 ブッフェメニュー>
【冷製料理】
 冷製蟹
 ちらし寿司
 シーフードとコンキリエのサラダ
 ツナとポテトのサラダ
 スモークサーモンとカリフラワーのタマゴサラダ
 エスニック風 ピリ辛春雨サラダ
 日本蕎麦
【温製料理】
 ハンバーグドリア
 ミックスピザ
 サーモンソティ キノコクリームソース
 豚肩ロース バーベキューソース
 チキングリエ ハニーマスタードソース ピラフ添え
 ビーフカレー
 豚肉のあんかけ焼きそば
【お子さま向け料理】
 たこ焼き
 春巻き
 フライドチキン
【デザート】 
 ショコラショー
 ショートケーキ・ダブルチーズケーキ・フレーズヨーグルト
 カステラ・ブラウニー
 ミニマフィン2種
 ラズベリゼリー・ブランマンジェ
 フルーツ寒天・ところてん・白玉ぜんざい

 その他、サラダバー、パン、フルーツ、ソフトドリンク各種
 和洋中バラエティ豊かにご用意しております。

※上記のメニューは9月30日までの内容となっております。

■バラエティーランチブッフェ<90分制>(土日祝) ローストビーフ!冷製蟹の盛り合わせ!ちらし寿司、デザートパフォーマンスコーナーでのジェラートなど和・洋・中バラエティー豊かな料理が盛り沢山!

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

土日・週末におすすめするプラン 【選べる1ドリンク】 ※下記よりお選びいただけます。
生ビール、ワイン(赤・白)、オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース
 
【オーダーバイキング】
■冷菜
ピータン、エスニックチキン、クラゲ、焼き豚、鴨ロース、ザーサイ、白身魚の甘辛
■スープ
玉子スープ、野菜スープ、コーンスープ
■お料理(小皿2〜3人前・中皿4〜5人前)
海老のチリソース、海老のマヨネーズソース、貝柱の季節野菜炒め・烏賊の黒豆炒め、牛肉とピーマンの細切り炒め、黒酢酢豚、鶏肉の唐揚げ、野菜炒め、麻婆豆腐、
■点心(1人前2個入り)
春巻き、焼き餃子、蟹肉焼売、海老蒸し餃子、小龍包、貝柱入り焼売、五福焼売、水餃子、ピロシキ、彩焼売
■麺反
牛肉入り餡かけ焼そば、ソース焼そば、汁そば、焼き豚入り炒飯、蟹肉入り炒飯

■デザート
マンゴープリン、杏仁豆腐、タピオカ入りココナッツミルク、胡麻団子、ココナッツ菓子

好評の土日祝限定のオーダーバイキングプランが登場! 出来たてあつあつの点心や花梨特製のお料理・麺飯・デザートなどをお好きなだけお召し上がり下さい。   さらに、選べる1ドリンクをお付けいたします。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

土日・週末におすすめするプラン ■1ドリンク
(※お好きなドリンクを下記よりお選び頂けます)
スパークリングワイン
プレミアムモルツ生or中瓶
ワイン(赤・白)
ウイスキー
カクテル10種、
ソフトドリンク(オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶)

■コース内容:
それぞれのカテゴリーで豊富な選択肢からお好きな料理をお選び頂けます
・前菜19種類
・パスタ14種類 or ピッツァ10種類
・メインディッシュ4種類
・デザート8種類
・コーヒー又は紅茶
注意事項)
1〜4名様限定のプランです。5名様以上の場合は料理内容はおまかせ、大皿提供になります。(詳細はお電話にてお問い合わせください)
人数を分割してのご予約(例えば5名を、2名と3名に分けて予約するようなこと)はご遠慮いただけますよう、お願い申し上げます。
もし万が一、連絡無しで上記のようなご予約をされた場合、断りなく料理内容はおまかせ、大皿出しにて提供させていただきますので、予めご了承くださいませ。

プリフィックスコースを一休限定特別料金、3,200円でご提供! ワンドリンク付きの特別ランチプラン、コースは前菜からドルチェまで全4品。 豊富なラインナップからお好きなメニューをお選び頂けるので、ご注文の品を決めるだけでもお楽しみいただけるかも?! イタリア北部の料理をベースにしたニューヨーク店のレシピそのままに、 高品質の素材をシンプルに使った「Serafina」 の料理をこの機会にお楽しみください! ***** Serafina Free Wifiご利用頂けます ***** セラフィーナ ニューヨーク 丸の内店ではSerafina Free Wifiをご用意しております。 スタッフまでお気軽にお声かけください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

土日・週末におすすめするプラン ■グラススパークリング
 
■前菜、サラダ、パンはブッフェコーナーよりお好きなものをお好きなだけどうぞ
 
■メイン ※下記より1品お選びくださいませ
<9月〜メイン料理>
PIZZA
・マルゲリータ
・百日鶏せせりと白ネギのクリームピッツァ 柚子胡椒
・クアトロフォルマッジ +432円
・ピッツァD.O.C +567円 ナポリピッツァ世界コンペティション最優秀賞受賞
PASTA
・ムール貝のレモン風味 スパゲッティ
・アマトリチャーナ スパゲッティ
*9月おすすめパスタ*秋鮭と大黒しめじのアーリオ・オーリオ スパゲッティ +432円
・フランス産サマートリュフのカルボナーラ スパゲッティ +756円
Pesce
・本日の魚のアクアパッツァ +270円
Carne
・播州百日鶏のロースト ガーリックバター風味 +540円
・イベリコ豚のグリル 半熟卵とソースペリグー +648円
・熟成ブラックアンガス牛のタリアータ バルサミコソース +756円
 
■ドルチェメニュー 
ブッフェコーナーよりお好きなものをお好きなだけどうぞ
※「世界一のピッツァ ドック」以外はある日のメニュー例となります。

当店で人気の「【一休限定グレードUP無料】1ドリンク付!選べるピッツアorパスタorメイン&食べ放題ブッフェ!」プランを、窓際確約&スパークリング付にて土日の14:30ご来店限定でご提供!この機会に是非ご利用ください。   前菜、サラダ、パン、デザートはブッフェコーナーよりお好きなものをお好きなだけお取りいただき、メインディッシュは、ピッツァorパスタor魚・肉料理よりお好きな1品をチョイス!

2017年08月掲載開始
3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

土日・週末におすすめするプラン 〜NEW AMERICAN GRILL ランチブッフェ〜
【グリルショーキッチン】
牛もも肉のグリル
鶏もも肉のグリル
スペアリブ
【冷製料理】
オープンサンド
スタイルブレッド角食パン(ブルマンライス・抹茶・竹炭)
ヨーグルト料理
カルフォルニアロール
ピクルス(茗荷や京野菜など和の野菜を用いて)
エスカベッシュ
冷たいフラン
【温製料理】
パスタ(じゃことレモンのスパゲティ)
ソーセージグリル
メカジキグリル
揚げカリフラワーのアンチョビ風味
マカロニチーズ
ジャーマンポテト
温野菜(蕪、にんじん、ブロッコリー、ヤングコーン)
ホテルカレー
スープ
【コンディメント】
山葵醤油ドレッシング
柚子ドレッシング
レモンドレッシング
バルサミコとエシャロット
アンチョビマヨネーズ
ヨーグルトシーザードレッシング
オリーブオイル
イタリアンドレッシング
フレンチドレッシング
トリュフ塩
山葵ソース
熟成和風ソース
粒マスタード
グリエールベーコン
山椒風味のBBQソース
岩塩
オレンジBBQソース
ジンジャーBBQソース
【サラダ】
わさび菜
レタス
水菜
赤軸水菜
豆苗
ロメインレタス
ルッコラ
トレビス
アンディーブ
レッドアンディーブ
大根
にんじん
サラダほうれん草
プチトマト
ズッキーニ
オリーブ
キヌア
コーン
カニとトマトとオレンジのサラダ
りんごのサラダ
ミックスビーンズ
【パン】
バケット
ミニバターギッフェリ
ミニパンオショコラ
ラウゲンサンドイッチ
ガストロ・ブレートゥリドュンゲル
セサミカイザーロール
ミュズリーブレッド
【デザート】
リモーネフロマージュ
フランボワ
塩キャラメルのタルト
洋梨とパッションのパンプディング
【コーヒー・紅茶】

2017年9月!ホテル雅叙園東京内にグランドオープン! NY meets TAKUMI 〜出逢い、奏でるもの〜 「NEW AMERICAN」とは伝統のアメリカ料理と世界各国の料理を融合させたスタイル。 素材の自然な美味しさに目覚めた新世代ニューヨーカーたちをいま虜にしている、 和の技法をアメリカ料理に取り入れました。 旬の国産食材をこだわりの窯でシンプルに焼き上げたグリル料理には アメリカンスピリットと雅叙園ならではの匠の心が息づいている。 込められた想いは、和で洋を奏でる。 美味とヘルシーが、奏でるもの。料理と器が奏でるもの。そして、人と人が奏でる時間。 全体空間は大きく4つのゾーン、グリルダイニング、バーダイニング、メインダイニング、テラスダイニングから構成され、多様なシーンでご利用頂けます。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

土日・週末におすすめするプラン <主なメニュー>
和、洋、中の豊富な料理約50種!
・牛サーロインの鉄板焼き
・新潟産茸入り 海鮮汁
・新潟産茸入り 牛肉オイスターソース炒め
他多数
■日替わりタイムサービス!(数量限定)
 和・洋・中の限定料理を日替わりにて提供
 
■ドリンク---
乾杯用スパークリングワイン1人1杯付き(ノンアルコールドリンクにも変更可)
コーヒー、紅茶(15種類)、フレーバーアイスティー(4種)、ソフトドリンクバー

大人1名様3,480円+スパークリングワイン1,080円=4,560円が3,700円 18%OFF 和、洋、中の3シェフが腕をふるう料理が味わえる「クロスダイン」では、9月15日より【新潟フェア】を開催。地元の食材をふんだんに使用した料理がラインナップ。また、10月からは毎年恒例の【ハッピーハロウィン】開催となり、イベントに合わせて和・洋・中約50種の料理が楽しめる。 日替わりのタイムサービスでは、数量限定で人気メニューが登場。和食、洋食、中華全てが楽しめるから、年齢問わず大満足すること間違いなし。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

土日・週末におすすめするプラン 【好評につき期間延長】
土日祝限定 ブッフェ付 プリフィクスコース
■乾杯スパークリングorジンジャーエール
■本日の前菜&サラダブッフェ &パスタ&ドリンクバー 【14:30まで時間無制限】
〜ブッフェ内容 各種野菜6品、温前菜2品、パスタ2種、バケット、スープなど、各種ソフトドリンク コーヒー 紅茶 自家製水出しアイスコーヒーなど7.8種類〜 全てお替り自由
■メイン (お好みでお選び頂けます)
お一人様づつ出来立て提供
・国産豚肩ロースの炭火焼き ガスパッチョソース
・若鶏もも肉のスパイシーフリット タラゴン風味のタルタルソース
・白身魚のムニエル ラタトゥイユ添え 大葉のジェノヴェーゼ
・48時間じっくりマリネした柔らかローストビーフ 香味おろしソース 
・US産アンガス牛サーロインのステーキ シャリアピンソース(+500円)
■デザート2種盛り合わせ (お好みでお選び頂けます)
・GINTO特製ココットデザートorモンブラン +NYチーズケーキ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■好評にお応えして内容グレードアップで土日祝限定で再販売 お値段そのままお得なブッフェ付きプリフィクスコース■ 当店自慢の前菜サラダ&パスタブッフェにドリンクバー付き、メインは炭火焼きお肉料理3種、お魚料理と日替わりの一品、計5種類中からお好みをチョイス 更にデザートも2種類からチョイス可能。 人気コースを土日祝限定で11時30半から15時まで滞在可能、ブッフェは14:30まで時間無制限でお替り自由! 店内は優しい光が入る、明るく落ち着いた店内。ドリンクバーを飲みながらごゆっくり会話を楽しんでいただけます。

2,000円〜2,999円
6,000円〜7,999円

土日・週末におすすめするプラン 愛宕BENTO
<9月7日から10月5日の御献立>
■選べる1ドリンク付き(下記よりお好きなドリンクをお選びください)
 ビール、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、日本酒、ソフトドリンク
【小鉢】
 自家製豆腐納豆醤油
 つる紫 揚げ烏賊
【お造り】
 かんぱち
【焼き物】
 サーモン明太焼
【煮物】
 里芋煮おろしあんかけ
【蒸し物】
 ビーツスープ蒸し
【揚物】
 鯵フリッター パプリカ
【食事】
 ご飯 味噌汁
【甘味】
 ほうじ茶アイス

一番人気の「愛宕弁当」に、1ドリンクをお付けします! 世界に負けないTOKYOの絶景が楽しめる場所、XEX ATAGO GREEN HILLSで、四季折々の新鮮な食材と職人技から生まれる華やかな料理の数々をお愉しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

土日・週末におすすめするプラン 8月26日〜9月30日までのメニュー
■冷製料理
・北海道産サーモンのタタキ レモン風味
・北海蛸のカルパッチョ ピーマンドレッシング
・甘海老と茄子・人参のサラダ オレンジ風味
・蟹と野菜のライスサラダ オーロラソース
・北海道産帆立貝とキャベツのサラダ 昆布風味 和風ドレッシング
・北海道産鶏胸肉の冷製 マスタード風味
・マグロのタタキのサラダ 北海道産レフォール風味のドレッシング
■サラダコーナー
・北海道産スモークサーモンとポテト・コーンのサラダ オリーブ風味
■温製料理
・北海道産牛肉のロースト(カービングサービス)
・ラーメン(カービングサービス)
・白身魚のポワレ 北海道産レフォールと昆布のバターソース
・北海道産サーモンのポワレ 柚子味噌ソース
・北海道産鶏腿肉のポワレ オレガノ風味
・北海道産イワシのオーブン焼き マスタード風味
・蟹クリームコロッケと帆立貝フライの取り合わせ
・スープカレーとナン
・スチームライス
・温野菜
・北海道産コーンクリームスープ
■デザート
・ケーキ各種
・フルーツ各種
・シフォンケーキ
・プチシュー
・北海道小豆の冷やしぜんざい
・アロエと北海道ヨーグルト
・フルーツカクテル
■小菓子
■コーヒーと紅茶
■パン

※10月7日から29日までも北海道をテーマにお届けいたします。

定番人気を誇るローストビーフなど美食がズラリ。 52階からの眺望とともにワンランク上のブッフェをご堪能下さい。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

土日・週末におすすめするプラン 【ライブキッチン】
シェフに直接注文!熱々をお召上がりいただけます
・牛サーロインステーキ
・キノコのペペロンチーノパスタ

【ランチ日替りメニュー】
・スモークサーモンのキッシュ
・ルッコラと豆腐・トマトのカプレーゼ仕立て
・南瓜の冷製フラン シナモン風味のクリーム
・煮込みハンバーグ
・ドライカレー
・アクアコッタ
・ナポリタンスパゲッティ
・ロールキャベツ トマトソース 
・ホワイトオムライス など

・コーヒー
・紅茶
・コカ・コーラ
・ジンジャーエール
・トニックウォーター
・カルピス
・グレープフルーツ
・オレンジ
・ウーロン茶
・4種の日替わりフルーツジュース
【京都コーナー】
・京都の家庭の味をビュッフェで おばんざい5種
・京都有名店のお漬物5種
【その他】
・日替わりパン
・キーマカレー
・日替わりご飯
・サラダコーナー
【デザート】
今月は栗がテーマのデザートがそろってます
●モンブラン
●マロンタルト
●マロンシュー
●マロンブリュレ など
・フルーツ各種
・アイスクリーム
・ソフトクリーム
・チョコレートファウンテン
※お料理は仕入れ状況により日替わりでご用意しております。

■一休限定ランチビュッフェ■ 栄養バランスよくお召しあがりいただけるよう、前菜からデザートまで約50種類のお料理をご用意しています。 是非一度お越しください!

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

土日・週末におすすめするプラン 〜メニュー例〜
【ロースターで焼き上げる本日の肉料理のカッティングサービス】
 ローストビーフ ローストチキン ローストラムレッグ ローストポークなど1〜2種
【Antipasto 前菜】
 イタリアンサルーミ(パルマ産生ハム、ミラノサラミ、モルタデッラソーセージ)
 オリーヴ
 トマトとモッツァレッラチーズのサラダ
 サルモネアフミカート
 ほうれん草とポテトのサラダパンチェッタとガーリック風味
 茸のガーリックマリネ
 サツマイモのテリーヌリッコタチーズ添え
 鶏胸肉のサラダマスタード風味
 自家製ショートパスタと根菜のサラダアンチョビ風味
 カンネリーニと魚介のサラダ
 白身魚のカルピオーネ
 魚のテリーヌドライトマトソース         など数種
 取り合わせサラダコーナー
【Zuppa スープ】
 カボチャのポタージュ
【Pizza ピッツァ】
 マルゲリータ フォルマッジ
 カプリチョーザ                 など
【Pasta パスタ】
 スパゲッティシーフードソース
 自家製タリアッテレ
 パスタグラタン                 など2種類
【Second】
 アランチーニ
 モッツァレッラインカロッツァ
 ポレンタのグラタン
 塩鱈のボイル野菜添え
 ズッパディペッシェ
 トリッパのトマト煮込み
 ポッロアッラカチャトーラ  
 豚ばら肉とカンネリーニの煮込み
 仔羊のトマト煮込み
 ポテトグラタン                 など数種
【Dolce】
 イタリアンデザート各種
 その場で作るジェラート              など

※5歳から12歳のお子様は¥1,400/4歳以下のお子様は無料

新鮮な野菜や地元漁港で水揚げされた旬のシーフードをシェフ自ら厳選、グリルやローストなど、シンプルな調理法でご提供いたします。 焼き加減に細心の注意を払い、素材の魅力を存分に引き出したイタリア料理の数々をご賞味ください。 ■ご利用時間は90分制でございます  一部 11:30〜13:00  二部 13:30〜15:00

土日・週末におすすめするプラン ■1ドリンク付
赤・白ワイン、スパークリングワイン、ソフトドリンクより1杯お選びいただけます。
*セイボリー
季節の野菜スティック 柚子ディップ
フォアグラムース 金柑
スモークサーモンのコンフィ 林檎 ディル レモンの香り
レモンチキンとロメインレタス
*フィンガーサンドイッチ
鴨 オレンジチャツネ 胡瓜 カオヤピン
ハム&チーズ
*スウィーツ
すだちゼリーとラズベリーガスパッチョ
ジバラチョコレートムース オレンジクリーム ヘーゼルナッツ
林檎とシトラスのクラフティー バニラクリーム
ラズベリータルト レモンクリーム
フロマージュクリュ グレープフルーツジュレ フィヤンティーヌ
*プレーン&レーズンスコーン クロテッドクリーム

ザ・リッツ・カールトン東京オリジナルブレンドコーヒー
又は
お好みの紅茶

※1ドリンク付  スパークリングワイン・赤・白ワイン、ソフトドリンクより1杯お選びいただけます。 スコーンやサンドイッチ、季節感溢れるスイーツの数々とご一緒に紅茶もしくはコーヒーをお選びいただける伝統式のアフタヌーンティーを特別価格でご用意いたしております。 また、多彩なラインナップのジャムセレクションから、お好みのジャムをお選びいただけます。ジャムバトラーによるジャムセレクションで優雅なひと時をお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

土日・週末におすすめするプラン 【お料理内容は仕入れにより変更する事がございますので、予めご了承ください】
●メニュー例
・サラダバー(オニオンドレッシング/マスタードドレッシング)
・シェフの気まぐれスープ
・ワカサギフリット
・白身魚の甘酢炒め
・チリソース&トースト
・海鮮豆腐煮込み
・シンガポール屋台風 焼きそば
・海南チキンライス
・ナシゴレン
・アッサムカレー
●アジアンヌードルを出来立てでどうぞ
・ラクサヌードル
・ポークヌードル
●オリエンタルデザート
・クエ ラピス(シンガポール風ココナッツ餅)
・ボボチャチャ(タピオカとココナッツミルク)
・日替わりショットグラスデザート
・日替わり焼き菓子
・フレッシュフルーツ各種
〜 ドリンクバー 〜
・フルーツジュース
・アイスウーロン茶
・ブレンドティー など、季節により内容が変わります。
※平日時間無制限、
平日 11:00〜15:00
ご来店時間に関わらず上記営業時間内でのご利用となります。予めご了承願います。

●人気のランチブッフェが一休.comにてご予約可能! 【平日時間無制限の超お得プラン】 開放感ある吹き抜けのダイニングでは活気溢れる本格シンガポール料理の数々をお届けします。 定番の海南チキンライスはもちろん、シェフが目の前で作り上げる熱々のアジアンヌードルなど、心行くまでお楽しみ下さい! ライムジュースやアジアンティーなどが加わったソフトドリンクバーも充実! ※平日時間無制限、土日祝120分制となります。 平日 11:00〜15:00 土日祝 11:00〜16:00の営業時間です。

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