お料理内容は楽しんで食べられたけど、パンのおかわりができなかった、おかわりはないところなのかなと思い店員には聞かなかった。店員の気遣いがない、店員同士でおしゃべりしていて注文を聞きに来ず呼んだ、ちょっと印象悪かった、残念

毎月通いたいくらい、素敵なお店でした。特に野菜の28種盛り合わせには感動しました。

28種類もの野菜をいろいろな味付けでいただけるのはとても素晴らしかったです。ただ前菜、メインとも普通。パンは美味しくなかった。

先日は娘と2人で予約し来店しました。 娘は銀座のフレンチレストランでのディナーが初めてだったので初めこそ緊張していましたが、慣れてくるとお料理の味もしっかりと味わう事が出来てとても嬉しそうにしていました。 名物である28種類のお野菜も一つ一つ味が異なっていて、それぞれのお野菜に合った味付けをされていて満足しました。 今回は娘の思い出のワンシーンとして残ってくれると思います。本当にありがとうございました。 次回の時は何かの記念日として利用したいと思います。 その時はよろしくお願い致します。

お料理もおいしく、お料理に合うワインもお値打ちに選んでいただき、とても満足しました。お料理が出てくるタイミングもよく、リラックスして楽しく食事をすることができました。機会があればまた寄らせていただきます。

期待しすぎたのか、とても残念だった。 内装や雰囲気、サービスはとても良かったが、料理の味が全然追いついてない。 見た目の部分は面白みがあるが、味は期待できない、、。 フィレも、ローストビーフ？のような感じで少しボソボソな感じだったのが残念。最初のうに料理は、美味しかった。アワビの魚料理も、アワビ自体が少し硬くてあまりいい印象がない。

銀座のランチでは考えられないコスパの良さ、全てのお料理最高でした！31種類のお野菜、見た目も美しくお味が全て違って楽しませて頂き、今回選択の鮑のお料理も柔らかくて肝を使用したソースも絶品、3種から選択できるデザートなど全て満足でした。また違う季節に伺いたいと思います。

28種類の野菜が感動と工夫に関心しました、 料理内容を丁寧かつ斬新さがあり、フランス料理の良さました。 接遇も完璧で気持ち良かったです。 有難う御座います。

先日、初めて GINZA chez tomo でランチをいただきました。 一皿目（生ウニの貴婦人風）が運ばれてきた瞬間、シンプルでいて美しく、いきなり心をつかまれてしまいました。 素材の香りや甘さがふわっと立ち上がるような料理の組み立て方。 どの皿も「こんなに野菜って美味しかったっけ？」と思うほど丁寧で、 ひと口ごとに感動が積み重なっていく感じでした。 最後のデザートの演出がまた素敵すぎて。 運ばれてくるまで、フルーツたちがどんな変身をしてきてくれるのか、ワクワクしながら待つ時間もとても豊かで楽しかったです。 店内の雰囲気も落ち着いていて、 初めての訪問でも肩の力を抜いて楽しめる空気があって心地よかったです。 サービスも過度にならず、必要なときにそっと寄り添ってくれる距離感がとても良かったです。 初訪問でここまで満足できるとは思っていなくて、 「また季節が変わった頃に必ず来たい」と自然に思えるお店でした。 次はどんな驚きがあるのか楽しみです。

以前私の誕生会を行ったのですが、今度は娘のリクエストで娘のバースデーをシェ・トモさんで行いました。美味しい料理、ホスピタリティある接客、便利な立地、素敵な時間を過ごすことが出来ました。

私は、二回目、娘の誕生日のリクエストにより、伺いました。目、舌共に楽しめました。 特に、メインの蝦夷アワビが、ソース共に美味しかったです。 サービス4.5なのは、プレートの平仮名一字違っていた為ですが、これも思い出です

雰囲気は最高なのですが、お料理とコスパが、以前利用させていただいた時より、メイン料理にもう少し頑張ってもらいたいと思いました。 味はよかったです。

お料理は、量は少な目ですが、繊細で美味しかったです。お店の雰囲気、接客ともに素晴らしかったです。

桃のコースは絶品でした。桃のカクテルから始まり桃のデザートまでとても良かったです。28種の野菜とトラフのリゾットは絶品です。 ただスープは好みが有ると思います。 また伺います。

とても美味しかったです！ 数ヶ月に一度、家族で食事をすることにしています。今回はいつか訪問してみたいと思っていたchez tomoさんへ。 看板メニューの雲丹の貴婦人風はお口の中でとろける感じで雲丹が苦手な息子も「美味しい！」と満足していました。 持病のためお酒を飲めない家族もいるのですがドリンク付きのコースですと最初に何か（ソフトドリンクでも可）を注文すれば良いので気が楽で助かります。（おかわりしなくてすみません） 最後はエレベーターまで丁寧に送ってくださいました。 また伺いたいです。 ありがとうございました。

絵画のような料理に圧倒され楽しい時間を過ごせました。 料理前の素材を確認して、調理後の出来映えに 感嘆する…このような演出もセンスが光ります。 ただ1席空けた隣席の女性2人組が、飲酒のせいもあり声高な会話が品がなく不快でした。 すぐ横並びにしなかったのは、店側の配慮かと思いますが、連れが気にしてしまうほど、会話の内容が鮮明に聞き取れ苦笑してました。 店の雰囲気や料理のレベル、接客等は問題ないのに マナーの悪い客のイメージで再訪を躊躇うのは 残念です。 今後の対応を期待します。

以前から行ってみたかったシュ・トモさん。 女子会ランチで行きました。 ・生ウニの貴婦人風 ・とうもろこしのムース　バニラ風味のシフォンケーキと共にエビのマリネとジュレを纏わせて ・山梨県産無農薬野菜達 28種の盛り合わせ ・アメリカ産骨付き鶏モモ肉のコンフィ パニプリに詰めた白インゲン豆の煮込み 胡椒風味の赤ワインソースで ・イマジネーションのデザート ・コーヒー 120分フリーフローにしたので、シャンパン、白ワイン、赤ワインと食事と合わせて頂きました。白も赤も飲みやすかった。 どのお料理も見た目が綺麗、優しい味わい。 フランスパンもおいしく、友人は追加でパンを頂くくらい。 28種の盛り合わせは、最高に綺麗。 説明の紙があるので、なにを食べてているのかわかり良かった。 サービスの方々の接客も大変よく、楽しくあっと言う間の女子会でした。

お料理、サービスともに大満足の素敵なレストランでした。 スタッフの皆さんの感じがとてもよく、最初から最後まで気持ちよく過ごすことができました。 お料理は一皿一皿に創意工夫が感じられ、美的センスにもあふれています。さまざまな食材が使われていて、味はもちろん、目でも楽しめる美しいお料理ばかりでした。 特に、誕生日のお祝いのデザートプレートを用意していただけたのがとても嬉しかったです。 乾杯のシャンパンに加えてスパークリングワインも付いており、この内容とクオリティを考えると、とてもお値打ちだと思います。 食事の後には、同じ建物内のアート展示も楽しむことができ、食とアートの両方を満喫できる素敵な一日になりました。 ぜひまた訪れたいと思います。

13品のお料理ひとつひとつが手が込んでいてお値段以上の価値を感じました。久しぶりに伺いましたが、改めて感激しました。ありがとうございました。

初めてお店に伺い桃のコースを注文しましたが、目を楽しませていただけるお料理で、味もコスパも最高でした。是非他のコースもいただきたいと思います。