アパホテル〈金沢中央〉周辺のランチにおすすめレストラン

Installation Table ENSO L’asymetrie du calme

アパホテル〈金沢中央〉 237m

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イノベーティブ

金沢の風土・食材に魅了され、北陸を中心に手に入る旬のベストな食材を使い、食材本来のポテンシャルを最大限に引き出した料理をご堪能ください。

代々加賀藩の御料理どころを永く勤め、藩の伝統的な料理や儀式料理を真摯に受け継いできた老舗料亭です。

大自然に包まれた北陸随一のグランメゾンで体感するポール・ボキューズとひらまつの華麗なるコラボレーション。

京都の名店で修業を積んだシェフが織りなす、和の感性と四季折々の地元食材を活かした本格イタリアン。上質な空間で特別なひとときをお楽しみください

金沢・にし茶屋街の観光散策と共に楽しむ、北陸の旬魚を味わう特別なお鮨。旅の特別な一食にふさわしい一軒です。

特別な日を彩る逸品でおもてなしさせていただきます。

金沢の風情を感じる歴史ある町屋造り。加賀の伝統を継承しながらも革新的な料理をご提供します。不易流行のもとに紡ぐ「新料亭文化」を、ご体感下さい

しつらえには現代作家の調度品や、その時節の山野草が活けられています。食材は北陸の物を主軸に置き繊細な季節感を表現し、おもてなしいたします。

風情ある金沢の長町にお店があり、周囲の景観に影響しないように控えめな店構えです。1日3組様のみ予約を受け付け、3つの完全個室へご案内します。

地元・石川の食材のおいしさをシンプルで心温まる料理でお届けします。ご家族やご友人、恋人、もちろんおひとり様にも様々な席をご用意しております。

京都祇園で修業をした店主の技が光る天ぷらを堪能！季節感豊かなコース料理で至福の時間をお過ごしください。

金沢で体感するライブ感と厳選食材が織りなす至極のひととき

北陸の海鮮が織りなす至福のひとときを味わう金沢の隠れ家

石川の伝統工芸品「輪島塗」で最高の食体験を 県内の伝統工芸、食材にこだわり ご提供しています。

金沢の食材で握る寿司と、旬の食材を用い、和食の技を尽くしたお料理をお楽しみ下さい。

天ぷら 小泉

アパホテル〈金沢中央〉 243m

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天ぷら

季節毎に変わる食材 厳選した地物、新鮮な旬の素材をお楽しみください

他店では味わえない、【Sushi 直】のミナミマグロの魅力をぜひご堪能ください。

北陸の美味しい食材を贅沢に使った、一軒家レストラン。

金沢駅より車で10分。北陸の魚を中心に、季節にそったネタをご提供致します。

イタリアンをベースに、フレンチと和の食材を取り入れた、唯一無二の料理を、 アットホームな空間でお楽しみいただけます。