熊本城周辺のディナーにおすすめレストラン

純和風造りの店内にて、心地の良い空間と真心を込めたお食事をご提供してまいります。

選び抜いた食材で仕上げるその日のおまかせコース、一皿ごとにワインを楽しめるペアリングが人気です。

全席から熊本城を真正面に望む、特等席のレストラン。

食を通じて季節を感じられる、心のこもった日本料理店 食材、仕込み、仕業、器、出汁、合わせ…日本料理を味わい尽くす豊かな時間をお過ごしください

高級感を漂わせる大人のための隠れ家和空間。旬の素材を贅沢に使用したお料理で素敵なひとときを。

卓越した技が生み出す至高の握り。熊本で味わう全国各地の厳選食材

鹿児島県産黒さつま鶏の本物の旨さを、職人技と共に堪能する贅沢なひとときをお届けします

熊本市中心部の、天ぷら専門店「天蕎かたへい」です。熊本の食材を江戸前スタイルの天ぷらでお楽しみください。締めには蕎麦もどうぞ。

白木の一枚板カウンターにて、大切な方と特別な時間をお過ごしいただけます。

鮮度の高い馬刺しをはじめメニューはユッケや馬焼、馬肉のタルタルなどバラエティー豊富にご用意しております。

季節、食材、器、空間すべてが世界観に包まれる

熊本の旬と店主の技が織りなす一皿を、落ち着いた空間で味わう割烹。

地元の食材にこだわった唯一無二の天ぷらを

本場イタリアで修業したイタリアの郷土料理を日本の四季に合わせ振る舞う 路地裏の隠れ家レストラン

東京 銀座の名店が熊本に進出

黒さつま鶏、県産野菜を、高級備長炭で丁寧に焼きあげます

備長炭の800度にもなる温度を逃さず焼とりに伝える神の技法

熊本の旬とイタリアンが奏でる、四季折々の美食体験をここで

特別な日にふさわしい、洗練された空間で味わう鉄板焼きと和食懐石。