プランタン銀座周辺のランチ

「プランタン銀座周辺ランチ」のおすすめ16 店舗目は、日経NET「大人の接待レストラン」グランプリ受賞店。肉を一切使わず、100％魚貝と野菜のみで構成したメニュー、料理に使う水や店内の空気にまでこだわったヘルシーコンセプト。キャッツアイオイスターやニューカレドニア産天使の海老など、安全で質の高い素材を使った料理を提供しています。この他アワビやオマール海老、タラバガニなど貿易商社ならではの独自ルートで仕入れる高級魚貝を、魚を知り尽くした会社ならではの素材を引き立たせるレシピで提供しています。

世界のシーフードと野菜を楽しむレストラン

日経NET「大人の接待レストラン」グランプリ受賞店。肉を一切使わず、100％魚貝と野菜のみで構成したメニュー、料理に使う水や店内の空気にまでこだわったヘルシーコンセプト。キャッツアイオイスターやニューカレドニア産天使の海老など、安全で質の高い素材を使った料理を提供しています。この他アワビやオマール海老、タラバガニなど貿易商社ならではの独自ルートで仕入れる高級魚貝を、魚を知り尽くした会社ならではの素材を引き立たせるレシピで提供しています。

料理を美味しく食べる為の魅力的なライティング、更に空気清浄機で常に清潔な空気を

ゆったりとした高級感のある居心地にこだわった店内は、料理の魅力を引き立てるライティング。美味しい水。店内に配置された空気清浄器が生み出すきれいな空気。禁煙席主体のクリーンなスペース。すべてお客様が快適にお食事できるように配慮されております。照明・レイアウトに配慮し、それぞれのテーブルが独立感を持てるようなスタイルになっております。更に、6〜8名様用の完全個室、その他に4〜16名様用の各種個室をご用意しております。（室料無料）記念日やご接待などに是非ご利用下さい。

料理を美味しく食べる為の魅力的なライティング、清潔な空気に美味しい水も。

KAZANでは肉を一切使わず、100％魚貝と野菜のみでメニューを構成しております。経営母体（株）ゴダックは世界最高レベルの高級水産物を開発する貿易商社です。 キャッツアイオイスターやニューカレドニア産の天使の海老など、安全で質の高い素材を使った料理を提供しています。 この他アワビやオマール海老、クジラやタラバガニなど貿易商社ならではの独自ルートで仕入れる高級魚貝を、魚を知り尽くした会社ならではの素材を引き立たせるレシピで、 且つリーズナブルな価格で提供出来るようチャレンジしております。

こだわりの食材、ビール、更に店内にも随所に美味しく食事をする為のこだわりが

塩味とクリーミーさのバランスが絶妙で食べた時に旨みが口の中に広がる「キャッツアイオイスター」や世界最高品質＜クオリサート＞の称号を世界で唯一獲得したニューカレドニア産の「天使の海老」など安全でかつ美味しい食材を世界各地から厳選。又、鮮度、グラス、泡などにこだわり抜いたKAZANの生ビールや世界各国からバリューのある銘柄をラインナップしたワインなど、シーフードに合うお飲物も充実。更に料理に使う水や店内の空気まで、料理を美味しく食べる為に徹底してこだわっています。

クチコミ情報

「プランタン銀座周辺ランチ」のおすすめ17 店舗目は、イタリアの水の都・ヴェネチア料理が魅力のお店「オステリア バラババオ」。店内の雰囲気もヴェネチアの伝統的な居酒屋「バーカロ」のを再現。イタリア本国と同様の、質の高いサービスと料理を提供しているお店へ贈られる、イタリア政府からの認定証「OSPITALITA ITALIANA」を有し、ヴェネチアを旅している気分でお食事をお愉しみいただけます。立ち飲みエリアではイタリアの惣菜が並び、どれにしようかワイン片手に選ぶ愉しみ方もいかがでしょうか。リーズナブルにイタリア料理をご堪能ください。

イタリア政府機関からMOIの認証を受けたヴェネチア料理のお店

イタリアの水の都・ヴェネチア料理が魅力のお店「オステリア バラババオ」。店内の雰囲気もヴェネチアの伝統的な居酒屋「バーカロ」のを再現。イタリア本国と同様の、質の高いサービスと料理を提供しているお店へ贈られる、イタリア政府からの認定証「OSPITALITA ITALIANA」を有し、ヴェネチアを旅している気分でお食事をお愉しみいただけます。立ち飲みエリアではイタリアの惣菜が並び、どれにしようかワイン片手に選ぶ愉しみ方もいかがでしょうか。リーズナブルにイタリア料理をご堪能ください。

本物のヴェネチアがここにある 粋な大人が目指すべき バーカロ文化がここに

銀座1丁目駅、8番出口前。イタリアの水の都・ヴェネチアに400年以上続く【バーカロ】の味･雰囲気･価格をすべて再現。床から天井まですべて現地そのもの、目に入るほぼ全てがイタリア直輸入インテリアというこだわりで、本場を忠実に再現しております。前菜とワインを・・・、そしてパスタ・メイン・デザートをテーブルで・・・、『真のヴェネチア流』をお楽しみ下さい。

本場のバーカロで腕を磨いたシェフたちが作り出す料理の数々

名産パルマの生ハムは、イタリアで伝統的に使用されている生ハム専用スライサーで、オーダー後にカット。珍しい手動スライサーなので、なめらかな舌触り。当社のソムリエ達が輸入前と輸入後に試飲をし、厳選した120種を揃えました。他店では味わえないレア物ばかり。全国からソムリエやイタリア人が集まる味とお値段。当店取扱いワインがイタリア国内の名店では、当店よりお高いです。イタリアも認める凄腕シェフによる絶品料理とご一緒に是非お楽しみくださいませ。

クチコミ情報

「プランタン銀座周辺ランチ」のおすすめ18 店舗目は、銀座一丁目、山形県のアンテナショップ「おいしい山形プラザ」に併設される「ヤマガタ サンダンデロ」。お店の名前は、「山形産なんでしょう（山形産だんでろ）」という酒田弁をイタリア語風にした造語。出来る限り山形の食材を使用したいという、食材一つひとつにこだわる想いが込められています。新鮮な食材をシンプルに、山形の「おいしい」に出会える空間として、山形の素晴らしさをお伝えしていきます。

温もりある店内で味わう、山形の食材を使用した自然派イタリアン

銀座一丁目、山形県のアンテナショップ「おいしい山形プラザ」に併設される「ヤマガタ サンダンデロ」。お店の名前は、「山形産なんでしょう（山形産だんでろ）」という酒田弁をイタリア語風にした造語。出来る限り山形の食材を使用したいという、食材一つひとつにこだわる想いが込められています。新鮮な食材をシンプルに、山形の「おいしい」に出会える空間として、山形の素晴らしさをお伝えしていきます。

ホワイトと木調で統一された温もりを感じる店内

ブナ林をイメージした店内は、ホワイトと木調で統一。木の温もりを感じながら、お食事をお楽しみいただけます。木々に囲まれているような、のんびりとした時間が流れる空間は、まるで山形を訪れたかのよう。一歩店内に足を踏み入れれば銀座に居ながら、山形を体感していただけます。体においしい料理に舌鼓をうちつつ、心身共に癒される場をご提供いたします。

山形の食材を心のままに感じてほしい　〜奥田政行シェフからのメッセージ〜

奥田シェフの下で約25年間学んだ、山形県鶴岡出身の土田料理長が織りなす絶品の数々。奥田シェフの想いを引継ぎ、お子様連れをはじめ、山形へ来たくても来れない方に、東京で山形を体感できるようにしたのが、ヤマガタ サンダンデロです。おいしく楽しい時間を過ごすことで、寛いでいただきたいと考えています。山形の素材をイタリアンで表現しながら、食材の素晴らしさ、ひいては山形の素晴らしさを全国に伝える窓口になりたいですね。

新鮮な食材をシンプルに、山形の「おいしい」に出会える空間

日本海に面し、奥羽山脈や出羽三山をはじめとする山々に囲まれ、母なる川・最上川が流れる山形は、様々な食物が育つ“食材の宝庫”。そんな山形の滋味豊かな食材を新鮮なまま、シンプルに、そしてスピーディーにお届けしたい―ヤマガタ サンダンデロでは、山形のすぐれた食材をふんだんに使いながら、体に負担のかからない料理方法で多彩なメニューを展開。食を通して山形の素晴らしさをお伝えしていきます。

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「プランタン銀座周辺ランチ」のおすすめ19 店舗目は、四季を揚げる　士気が高まる…。「串あげもの 旬s 銀座店」では、吟味された素材、油　衣、和やかな雰囲気と心のこもったサービスで皆様のご来店をお待ち申し上げております。 バラエティ豊かな食材を、これまでにないおいしさで、ヘルシーにしかも栄養バランスよく味わっていただけます。

ジャズが流れるお洒落な空間でワンランク上の串揚げに出会う

四季を揚げる　士気が高まる…。「串あげもの 旬s 銀座店」では、吟味された素材、油　衣、和やかな雰囲気と心のこもったサービスで皆様のご来店をお待ち申し上げております。 バラエティ豊かな食材を、これまでにないおいしさで、ヘルシーにしかも栄養バランスよく味わっていただけます。

ゆったりとした店内。心行くまでお寛ぎください

私たちのテーマは、”ゆったりと寛ぎの空間でおいしい串揚げ”。ディナータイムはキャンドルの光が落ち着いた空間を演出。椅子も長時間お寛ぎいただける高級仕様です。中央通りに位置しながら、時間を気にせず素敵な時間をお過ごし頂けます。丸の内の夜景も楽しめるカウンター席もございますので、目の前で揚げられる串揚げの様子と共に夜景もお楽しみいただけます。

旬の串揚げをお任せでどうぞ

新鮮な食材を素材から丁寧に調理。絶品と評される串の秘密は地道な技の上に成り立っています。旬の魚介、お野菜、お肉など、吟味された素材を使ったオリジナリティあふれる串揚げものをおまかせコースでご堪能ください。衣の中にどんな食材が隠れているか、ちょっとした驚きも串揚げの楽しみの一つです。

ソムリエが厳選したワイン多数ご用意

串揚げとワインはとてもよく合います。当店ではソムリエが在籍し、串揚げに合うワインをご用意しお待ちしております。今までのなかった組み合わせを発見してください。また、徹底した温度管理のもと、サーバーを冷凍させて氷点下のビールをご提供しています。あつあつの串揚げと共にお楽しみください。

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「プランタン銀座周辺ランチ」のおすすめ20 店舗目は、旬の食材を使用した伝統的な和食をベースに現代的なアレンジを施し、誰もが素直に「おいしい」と思える料理の数々をご用意しております。大切な方との記念日やご接待等のおもてなし、ゆったりと過ごすランチ会など、様々な用途でご利用いただけます。あらゆるシーンにしっくりと馴染み、まるごと包み込む。そんな洗練された温もりとお食事を、皆様にお届けします。磨き抜かれた料理人の完成を心ゆくまで。料理の心、上質のおもてなし、心から安らげる空間を『櫓庵治 銀座店』にてご堪能下さいませ。

絶対的自信の味「伊万里牛」と新鮮な海鮮を活かした渾身の逸品

旬の食材を使用した伝統的な和食をベースに現代的なアレンジを施し、誰もが素直に「おいしい」と思える料理の数々をご用意しております。大切な方との記念日やご接待等のおもてなし、ゆったりと過ごすランチ会など、様々な用途でご利用いただけます。あらゆるシーンにしっくりと馴染み、まるごと包み込む。そんな洗練された温もりとお食事を、皆様にお届けします。磨き抜かれた料理人の完成を心ゆくまで。料理の心、上質のおもてなし、心から安らげる空間を『櫓庵治 銀座店』にてご堪能下さいませ。

優雅な個室を多数ご用意 目の前で食材を焼き上げる鉄板焼カウンター席もございます

銀座の景色を7階から見下ろせる開放的空間で、かつ個室の安心感でお食事をお楽しみいただけます。ゆったりと、自然の暖かみに包まれる店内は、皆様に心から安らいでほしいという想いを込めております。また、目の前で食材を焼き上げる鉄板焼き専用のカウンター席も完備。そして店内の大型いけすでは希少価値ともいえる「活きイカ」や「活きサバ」を始め、各種魚介類が悠々と泳いでおります。これらはすべてご注文を受けてから職人がさばき、新鮮な状態でお客様にお造りとしてお届けします。

鉄板焼きで味わう肉と海鮮は格別 厳選食材を贅沢に使用したコースも多数ご用意

当店では料理人が厳選した食材を、ストレートにまたは小粋なアレンジを加えた料理を堪能していただく、当店自慢のコースです。会社の接待としてはもちろん、記念日などの特別な日にどうぞお召し上がり下さい。絶対的自信を持つ伊万里牛と新鮮な海鮮を活かした鉄板焼きメニューは渾身の逸品です。ライブ感満載のカウンター席もご用意しておりますので、味だけでなく五感で食事をお楽しみいただけます。お肉は弊社本社所在地のブランド牛「伊万里牛」を贅沢に使用しております。

ワインや日本酒などのお酒はもちろん、お皿にもこだわっております

当店の代表取締役社長の高田はソムリエの資格を持ち、実際に現場でお客様へのサービスをさせていただきます。ワインは国別に多種ご用意。ワインだけでなく、お好みやお食事に合ったベストのドリンクをご紹介します。日本酒も地酒を中心に大変和食に合うものを多数ご用意しており、多く支持をいただいております。また、お酒だけでなく、お皿にもこだわりがございます。当店のオープンに合わせ特注で製作していただいた「有田焼き」のお皿に彩られた料理は味だけではなく、目でも楽しめること間違いなし。

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「プランタン銀座周辺ランチ」のおすすめ21 店舗目は、1954年創業の中国料理の老舗「天津飯店」の姉妹店である当店。香港が英国から中国に返還された年「1997」。古き良き香港のように、伝統を守り続けると同時に新しい時代へ進化し続ける広東料理を、より多くのお客様に楽しんでいただけるお店です。腕自慢のシェフが「香港1997 銀座トレシャス店」だけのオリジナルメニューをご用意してお待ちしております。確かな技術に裏付けされた極上の味をお楽しみ下さい。

1954年創業の中国料理の老舗「天津飯店」の姉妹店である当店。香港が英国から中国に返還された年「1997」。古き良き香港のように、伝統を守り続けると同時に新しい時代へ進化し続ける広東料理を、より多くのお客様に楽しんでいただけるお店です。腕自慢のシェフが「香港1997 銀座トレシャス店」だけのオリジナルメニューをご用意してお待ちしております。確かな技術に裏付けされた極上の味をお楽しみ下さい。

西洋風の優雅な空間

銀座駅から徒歩3分。銀座中央通りに面したビルの9階に位置する当店。店内は白を基調とし、こだわりのインテリアが目を引きます。またシャンデリアの光がきらめく西洋風の心地よい空間でモダンでお洒落な雰囲気のテーブル席は、女性に大人気です。接待や会食、記念日、各種パーティーなどでもご利用いただけるよう人数に合わせて大小の個室をご用意しております。外せない日のお食事にぜひ当店をご利用ください。

老舗店の腕自慢のシェフが織り成す広東料理

著名人もお忍びで通うという、1954年に創業した中華の老舗「天津飯店」の姉妹店である当店も、中国の伝統的な風味を保ちながら、お客様第一の姿勢を一貫しております。本場中国トップクラスの調理師を招聘。四季折々の旬の食材を使い、現代風にアレンジした料理長渾身のコース料理を心ゆくまでお楽しみ下さい。確かな技術に裏付けされた本物の味でご来店いただくお客様をおもてなし致します。

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「プランタン銀座周辺ランチ」のおすすめ22 店舗目は、銀座の夜景も見えるプチビストロ風な落ち着いた雰囲気の店内で、全国より直送されたその時に旬で新鮮な生牡蠣を味わえます。技術の進歩により今や生牡蠣は一年中安全に食べられるようになっております。生牡蠣は常時10種類以上、牡蠣料理も豊富にご用意しております。それぞれ違う味わいの牡蠣に合わせることができるよう、ワインもシャンパーニュや白ワインを中心に100種類以上揃えております。その他、旬の魚介類をふんだんに使った手づくりのイタリアンをお楽しみ頂けます。

濃厚な牡蠣を頬張り厳選されたシャンパーニュで流し込む口福感

銀座の夜景も見えるプチビストロ風な落ち着いた雰囲気の店内で、全国より直送されたその時に旬で新鮮な生牡蠣を味わえます。技術の進歩により今や生牡蠣は一年中安全に食べられるようになっております。生牡蠣は常時10種類以上、牡蠣料理も豊富にご用意しております。それぞれ違う味わいの牡蠣に合わせることができるよう、ワインもシャンパーニュや白ワインを中心に100種類以上揃えております。その他、旬の魚介類をふんだんに使った手づくりのイタリアンをお楽しみ頂けます。

シャンパンセラーとアイスベッドの牡蠣を眺めてから銀座の夜景が見えるお席にどうぞ

入口脇には迫力のあるアイスベッドがあり、その日の入荷の生牡蠣が飾られています。ガラス張りの特注のシャンパンセラーには常時20種類以上のシャンパーニュが並び、その他約80種類のワインとともにお料理に合わせたワインのご提案をさせて頂きます。木の温もりのある雰囲気の中でくつろぎの一時をお過ごし頂けます。またお席はソファー席主体となりますのでゆっくりとお食事を楽しめます。奥側の全面ガラス張りの窓からは銀座の夜景が見渡せます。

全国から産地直送、鮮度抜群の生牡蠣と牡蠣料理の数々

全国のお付き合いのある牡蠣産地よりその時に一番身入りの良い牡蠣を厳選して10種類以上取り寄せています。国産の真牡蠣は一年中、もちろん海外のものも。岩牡蠣も春の壱岐の春香から始まり夏にかけては日本海や愛媛、茨城などからも入荷いたします。もちろん牡蠣料理も焼き牡蠣からパスタ、リゾットなど豊富に取り揃えております。また、その他経験豊富なシェフが旬の魚介類や野菜で作る季節感いっぱいのワインに合うイタリアンや肉料理もお楽しみ頂けます。

入口脇の特注シャンパンセラーに並ぶシャンパーニュを中心にワイン100種類以上

それぞれに全く違う味わいの生牡蠣はもちろん、牡蠣料理、季節の素材を使ったイタリアンに合わせてワインはソムリエ厳選の100種類以上ご用意しております。特にミネラル豊富な白ワインやシャンパーニュを中心にセレクトさせており、牡蠣の専門店ならではのシャブリコレクションもございます。熟成された白ワインや著名な生産者のものなど数多く取り揃えております。シャンパーニュは今流行りのレコルタンはもちろん、テタンジェ、ボランジェなどのメゾンものも多数ございます。

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「プランタン銀座周辺ランチ」のおすすめ23 店舗目は、イタリアの中部・トスカーナ地方の名物料理・ビステッカは、炭火で焼く骨付の豪快な牛肉のTボーンステーキです。美味しいと評判のビステッカをご用意するレストランが2015年春 東銀座に誕生。牛肉は特別に取り寄せるUS産アンガス牛、アンガス牛と和牛をかけあわせた牛肉、短角和牛など。最適な状態にお店で熟成して、豪快かつ繊細に炭火でシェフが焼き上げます。手打ちパスタやイタリアの郷土料理、イタリアワインも豊富にご用意。マスコミ掲載多数、食通や肉好きやイタリア好きが通う、銀座の新しい隠れ家レストランです。

イタリアの中部・トスカーナ地方の名物料理・ビステッカは、炭火で焼く骨付の豪快な牛肉のTボーンステーキです。美味しいと評判のビステッカをご用意するレストランが2015年春 東銀座に誕生。牛肉は特別に取り寄せるUS産アンガス牛、アンガス牛と和牛をかけあわせた牛肉、短角和牛など。最適な状態にお店で熟成して、豪快かつ繊細に炭火でシェフが焼き上げます。手打ちパスタやイタリアの郷土料理、イタリアワインも豊富にご用意。マスコミ掲載多数、食通や肉好きやイタリア好きが通う、銀座の新しい隠れ家レストランです。

専用の熟成庫を完備！トスカーナ名物のビステッカやイタリアの郷土料理が自慢です

トスカーナ地方名物のTボーンステーキ“ビステッカ アッラ フィオレンティーナ”は必ず食べて頂きたいお店の顔です。お店の専用熟成庫で熟成した、US産のブラックアンガス牛、アンガス牛と和牛をかけ合わせた牛肉、短角和牛などからお選び頂けます。また鹿児島六白黒豚やホワイトサフォーク種ラム肉、秋田県産比内地鶏も、ビステッカと同じく、豪快かつ繊細な火入れで炭火焼きします。またトスカーナと同じイタリア中部や北部のパスタなど郷土料理は食通やイタリア通からも好評。100種類以上のイタリアワインとお楽しみ下さい。

ビステッカやイタリアの郷土料理が魅力！寄り添うイタリアワインは100種類以上

店名に冠する“ビステッケリア”とは、単なる“ステーキ屋”ではなく、手打ちパスタなどシェフ渾身のイタリアの郷土料理やイタリアワインも楽しめる上質なレストランのこと。トスカーナ地方名物のTボーンステーキ・ビステッカを主軸に、炭火焼きの肉料理、手打ちパスタ、イタリア中部や北部の郷土料理も充実しています。そしてイタリアワインは100種類以上と豊富な品ぞろえ。ビステッカにぴったりのトスカーナワインを中心に、掘り出しものの熟成したワインもございます。本場トスカーナのお店にいるようにゆったりとお過ごし下さい。

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「プランタン銀座周辺ランチ」のおすすめ24 店舗目は、現代フランス料理を築いた、世紀の料理人ポール・ボキューズ。 リヨン郊外にある本店は、50年以上三ツ星に輝き続ける、世界最高峰のレストランです。おいしいフランス料理を世に広めたいという氏の想いから、リヨン市内に手頃な価格のブラッスリーを展開。その想いは、海を越え、日本へ。2007年、日本に「ブラッスリー ポール・ボキューズ」が誕生しました。ボキューズ氏の料理が味わえるのは、リヨンと日本だけ。リヨンのブラッスリーと同じ料理を同じスタイルでご提供しております。 「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」は、有楽町と銀座からすぐの好立地に恵まれ、気軽さと優雅さを併せ持ったドレッシーな空間は、普段使いからご記念日まで、様々な食事のシーンを素敵に演出します。

現代フランス料理を築いた、世紀の料理人ポール・ボキューズ。 リヨン郊外にある本店は、50年以上三ツ星に輝き続ける、世界最高峰のレストランです。おいしいフランス料理を世に広めたいという氏の想いから、リヨン市内に手頃な価格のブラッスリーを展開。その想いは、海を越え、日本へ。2007年、日本に「ブラッスリー ポール・ボキューズ」が誕生しました。ボキューズ氏の料理が味わえるのは、リヨンと日本だけ。リヨンのブラッスリーと同じ料理を同じスタイルでご提供しております。 「ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座」は、有楽町と銀座からすぐの好立地に恵まれ、気軽さと優雅さを併せ持ったドレッシーな空間は、普段使いからご記念日まで、様々な食事のシーンを素敵に演出します。

世紀の料理人 ポール・ボキューズ

1926年、リヨン近郊の料理人の子として生まれ、名店「ラ・ピラミッド」で伝説の料理人フェルナン・ポワン氏の薫陶を受けたポール・ボキューズ氏。実家に構えたレストラン「ポール・ボキューズ」は、世界最長の50年以上、三ツ星を守り続けている、世界中の人々にとっての憧れのレストランです。一方、正統なるフランス料理を次世代に伝えることをライフワークとし、リヨン市内にブラッスリーやカフェを展開。お店は地元の人々から絶大な人気を誇り、フランス料理界の神様のような存在です。

コンセプトは、「伝統とモダン」

リヨン・ソーヌ河から程近い庭園の中に潜む1920年代の邸宅。優美な気品漂うこのレストランの名はFond Rose。リヨンにある8つのブラッスリーの中で最もグレードが高い隠れ家風レストランです。銀座店は、そんな「Fond Rose」をイメージしており、気軽ながらも、銀座らしい落ち着きや気品を併せ持っています。料理のコンセプトは、伝統とモダン（Tradition & Modernite）。料理長・星野晃彦が、伝統的な調理法で作られたフランス料理に、モダンを取り入れ、洗練されたスタイルに仕上げます。

優雅さと気軽さを併せ持つダイニング空間

店内には、4つの空間があります。オープンキッチンが見える明るいダイニング、銀座の景色を見渡せる落ち着いた雰囲気のテーブル席、おしゃれなカウンター席、カーテンやシェードで仕切った個室。ゴールドやブロンズを基調としたドレッシーな装飾が、カジュアルな中にも上品で洗練された雰囲気を作り上げ、普段使いから記念日のご利用まで、様々なシーンを素敵に演出します。

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「プランタン銀座周辺ランチ」のおすすめ25 店舗目は、2016年10月27日、西銀座・数寄屋橋にイタリアン×ニューヨークスタイルのステーキレストランがオープン。ビステッケリアはイタリアのステーキハウスのこと。高温でシンプルに焼きあげる骨付き肉（Tボーン）のビステッカにイタリア伝統の野菜料理をつけ合わせていただくフィレンツェスタイルをメインに、ニューヨークテイストも加えてご提供いたします。

2016年10月27日、西銀座・数寄屋橋にイタリアン×ニューヨークスタイルのステーキレストランがオープン。ビステッケリアはイタリアのステーキハウスのこと。高温でシンプルに焼きあげる骨付き肉（Tボーン）のビステッカにイタリア伝統の野菜料理をつけ合わせていただくフィレンツェスタイルをメインに、ニューヨークテイストも加えてご提供いたします。

数寄屋橋交差点の喧騒から階段を上がるとそこは上質な時間が流れる異空間

レセプションとバーテンダーが迎える重厚なバーカウンターの先、80席のダイニングは、カップルやビジネスユース、大切な仲間との集いなどあらゆるシーンに似合う心地よい時間が流れております。INTORNO（イントルノ）＝囲む、の意味が示すように華やかな街“銀座”でテーブルに集い、囲み・育むような空間づくりを心がけております。素材のこだわりはもちろんお客様のご要望に添ったホスピタリティでお迎えし、大切なお集まりにはいつもこの店、と選ばれお客様と共に歴史を刻んで行ける特別な場所となるよう願っております。

信頼のあるルートから届くプライムグレードのビステッカ

長年の付き合いのある信頼の置ける仕入れ先から届くプライムグレードのブラックアンガス牛、外国人のお客様にも日本の食材をお楽しみいただけるよう、鹿児島県産黒毛和牛もご用意しています。熟成度が最適なコンディションを料理長が見極め、800℃にもなる上火式のアメリカ・モンタギュー社製ブロイラーでシンプルに焼けあげます。またビステッカに最適な3種類の塩と、こだわりのオリーブオイルと共にお召し上がりいただけます。

サイドディッシュやアラカルトなどは伝統的イタリアンとNYテイストのアンティパスト

オーダーをいただいてから切り立てをご提供する香り高いプロシュートや、ヨーロッパ野菜をレストラン用に育てている契約農家から届く、新鮮な野菜をふんだんにつかったアンティパスト、メインのつけ合わせとなるコントルニ、心華やぐドルチェまでイタリアン×ニューヨークテイストのメニューを取りそろえております。

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「プランタン銀座周辺ランチ」のおすすめ26 店舗目は、本格的なチーズ料理を美味しく楽しく気軽に楽しめるダイニングがコンセプト。ラクレットなど代表的なチーズ料理をはじめ、世界の様々なチーズを美味しいレシピで提供するオリジナルメニューをご用意しております。自慢のチーズ料理とワインを楽しみながら、夜はきらめく銀座の夜景と共に優雅なひとときをお過ごしいただけます。

本格的なチーズ料理を美味しく楽しく気軽に楽しめるダイニングがコンセプト。ラクレットなど代表的なチーズ料理をはじめ、世界の様々なチーズを美味しいレシピで提供するオリジナルメニューをご用意しております。自慢のチーズ料理とワインを楽しみながら、夜はきらめく銀座の夜景と共に優雅なひとときをお過ごしいただけます。

木の温もりを感じるオシャレなモダン空間

銀座駅からすぐ、マロニエゲート銀座1の10Fに位置しており、銀座の夜景も望める大人な空間が広がります。大きな窓からは銀座の街並みが一望でき、夜は輝く夜景をお楽しみ頂けます。店内は広々としたテーブルはもちろん、半個室のお席もご用意しております。ご宴会や女子会、記念日など周りを気にせずお食事を楽しめるひとときを演出致します。様々なチーズ料理とワインと共に、優雅なひとときをお過ごしいただけます。

濃厚チーズたっぷりのラクレットやチーズフォンデュ

チーズ専門店だからこそ出せる、濃厚で味わい深いとろ〜りチーズたっぷりの「ラクレット」は新鮮野菜やジューシーなフランクフルト、柔らかいチキンなど様々な具材と絡めてお召しあがりください。ワインやビールとの相性も抜群です。「チーズフォンデュ」は濃厚な数種類のチーズに白ワインを混ぜた大人の逸品です。濃厚で優しいチーズのミルキーさの中にもしっかりとした酸味と風味が漂うあとを引く味わい。新鮮なお野菜やこだわりのバケットと一緒にお召し上がりください。チーズやお肉料理との相性ぴったいなワインも豊富にご用意しております。ラグジュアリーな空間で、美味しいお酒と料理と共に贅沢な時間をご堪能ください。

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「プランタン銀座周辺ランチ」のおすすめ27 店舗目は、銀座駅徒歩1分の好立地。銀座晴海通り沿いにあるお店は、エレベーターで地下に降りると辿り着く、まるで隠れ家のよう。 店内は落ち着いた大人の雰囲気で、大切な時間をゆっくりとお過ごしいただけます。メニューは気軽にフレンチを食べて頂けるアラカルトメニューからしっかり食べたい方向けのコース料理まであり、ドリンクもワインは勿論、日本一のバー監修のカクテルなどもご用意しております。バルスタイルとしてもお楽しみ下さい。

銀座駅徒歩1分の好立地。銀座晴海通り沿いにあるお店は、エレベーターで地下に降りると辿り着く、まるで隠れ家のよう。 店内は落ち着いた大人の雰囲気で、大切な時間をゆっくりとお過ごしいただけます。メニューは気軽にフレンチを食べて頂けるアラカルトメニューからしっかり食べたい方向けのコース料理まであり、ドリンクもワインは勿論、日本一のバー監修のカクテルなどもご用意しております。バルスタイルとしてもお楽しみ下さい。

私達の隠れ家“CACHETTE965（カシェット クロコ）”

私達の隠れ家という意味を込めて、“CACHETTE965（カシェット クロコ）”と名付けました。店内は落ち着いた大人の雰囲気。お店は隠れ家のような場所にあり、エレベーターでしか行けないようになっています。 お席は、料理が作り上がっていく過程を眺めながらお食事と会話を楽しめる、臨場感が魅力のカウンター席や、ゆったりとお寛ぎいただけるテーブル席をご用意しております。デートや記念日、各種宴会など様々なシーンにご利用ください。

ネオビストロ〜高品質でお手頃価格のレストラン〜

料理長 佐伯 亘彦はリッツカールトン大阪の1つ星フレンチレストランで10年間勤務し、その間にフランスでバスク地方と、ブルゴーニュ地方の星付きレストランで経験を積む。その後、ダイニングバーの料理長に就任。銀座では、純米酒とフレンチのペアリングのお店で働き、知人から声が掛かり、今のCACHETTE965のシェフマネージャーとして務める。元々、お客様とコミュニケーションを取るのもとても好きなシェフなので、お客様とスタッフがいつも笑顔で楽しくいられる空間を大事にしております。

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「プランタン銀座周辺ランチ」のおすすめ28 店舗目は、オット（OTTO）はイタリア語で『8』を意味し、八幡浜の『八』と『∞（無限）』を表します。 八幡浜の食材の無限の可能性を追求し、イタリアンの枠を超えて、独自の感性で作り上げるイノベーティブイタリアン。八幡浜の極上の一皿を東京でお愉しみください。

オット（OTTO）はイタリア語で『8』を意味し、八幡浜の『八』と『∞（無限）』を表します。 八幡浜の食材の無限の可能性を追求し、イタリアンの枠を超えて、独自の感性で作り上げるイノベーティブイタリアン。八幡浜の極上の一皿を東京でお愉しみください。

銀座駅徒歩2分の好立地、新オープンした本格イノベーティブイタリアンのお店

銀座駅から程近く、新しくopenした本格イタリアン料理の店「RISTORANTE OTTO」。柔らかく暖かな色調で統一された店内はどこかほっとする雰囲気。愛媛・八幡浜の食材をイタリアの星付レストランで修業を積んだ当店シェフが、美しい一皿としてご提供致します。銀座でのご友人との集まり、大切なお客様のおもてなしなどにもご利用頂けます。

愛媛県八幡浜の新鮮な食材とイタリアンの革新的な料理

本格イタリアン料理と、愛媛県八幡浜の食材の融合はまさしくイノベーティブイタリアン。単身イタリアへ渡り、修業を積んだシェフが誇るお料理の数々を、新鮮な八幡浜の食材の香りと共にお楽しみ下さい。無限の可能性が、一皿一皿に込められております。

クチコミ情報

「プランタン銀座周辺ランチ」のおすすめ29 店舗目は、1997年オープンの銀座の一軒家フレンチレストラン&ワインバー。ワイン一杯からしっかりとしたフルコースディナーまで思い思いの用途でご利用頂けます。ワインはフランスを中心に、グラスで40種類以上、ボトルで500種類以上取り揃えております。お食事はコース、アラカルトをご用意。フロマージュも旬のアイテムを常時ご用意。ワインに合わせてオーダーできます。

1997年オープンの銀座の一軒家フレンチレストラン&ワインバー。ワイン一杯からしっかりとしたフルコースディナーまで思い思いの用途でご利用頂けます。ワインはフランスを中心に、グラスで40種類以上、ボトルで500種類以上取り揃えております。お食事はコース、アラカルトをご用意。フロマージュも旬のアイテムを常時ご用意。ワインに合わせてオーダーできます。

1階から3階までの、それぞれ異なる雰囲気の空間

銀座で20年の老舗「銀座オザミ・デ・ヴァン 本店」。アットホームな雰囲気で賑やかにお過ごしいただける空間となっております。思い思いの用途でご利用頂けます。

ワインはフランスを中心に、グラスで40種類以上、ボトルで500種類以上取り揃え

ワイン はフランスを中心にセレクトしたものを500種類以上取り揃えており、季節に合わせて旬の食材を使用した本格フランス料理をご堪能頂けます。

クチコミ情報

「プランタン銀座周辺ランチ」のおすすめ30 店舗目は、銀座マロニエゲート12階にある【江戸前肉割烹　宮下】は、厳選された黒毛和牛を、夜景が楽しめる店内でゆっくりといただけるお店。『すき焼き』『旨辛すき焼き』『炙り焼き』と、肉の美味しさを存分に堪能できるメニューが揃い、中でも、A5ﾗﾝｸの黒毛和牛の旨味活かすために仕上げた、オリジナルの割下でお楽しみ頂ける「すき焼き」や赤味噌ベースをベースに数種類の唐辛子をブレンドした、他では滅多に召し上がれない当店オリジナルの【旨辛すき焼き】がおすすめ。口に入れた瞬間にトロけてしまうような食感と旨味をお楽しみ頂けます。また、大きな窓から景色も楽しめる店内は、とてもゆったりとしたつくりで接待やデートにもおすすめです。

銀座マロニエゲート12階にある【江戸前肉割烹　宮下】は、厳選された黒毛和牛を、夜景が楽しめる店内でゆっくりといただけるお店。『すき焼き』『旨辛すき焼き』『炙り焼き』と、肉の美味しさを存分に堪能できるメニューが揃い、中でも、A5ﾗﾝｸの黒毛和牛の旨味活かすために仕上げた、オリジナルの割下でお楽しみ頂ける「すき焼き」や赤味噌ベースをベースに数種類の唐辛子をブレンドした、他では滅多に召し上がれない当店オリジナルの【旨辛すき焼き】がおすすめ。口に入れた瞬間にトロけてしまうような食感と旨味をお楽しみ頂けます。また、大きな窓から景色も楽しめる店内は、とてもゆったりとしたつくりで接待やデートにもおすすめです。

マロニエゲート最上階、銀座を一望できる展望

銀座が一望できるガラス張りの店内。真正面には東京タワー。木をふんだんに使った落ち着きのある内装と絶妙の調和で、落ち着きとときめきを両立させる空間となっています。窓際のテーブル席、大小個室と様々なシチュエーションに対応いたします。

「温故知新」というコンセプトでまとめられた空間と料理

モダンと和の温もり。ときめきと落ち着きを両立した空間。 そして古きを大切にした熟練の料理長による本格的な和食でありながら、黒毛和牛を赤味噌ベースをベースに数種類の唐辛子をブレンドした、新感覚の当店オリジナル【旨辛すき焼き】 「温故知新」それが江戸前肉割烹宮下のこだわりです。

【厳選素材】A5ランクの黒毛和牛

だわりの美しいサシの入ったA5ランク黒毛和牛は、すき焼きをはじめ、ステーキや炙り焼き、牛ひつまぶしもご提供しております。甘みとコクのある脂と、口いっぱいに広がる肉の旨みをご堪能くださいませ。　　　　　　

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