神田のランチ予約

【アニバーサリー W ダブル フェアフェアおすすめメニュー】
・チキンのシンガポール風ラクサスープ煮
・大人の麻婆豆腐
・カタラーナ
【ランチタイム限定メニュー】
・豚の角煮バーガー
・蟹と野菜のマリネ トマトシャーベット添え　※お一人様一皿限定
・イベリコ豚カルビと緑野菜のスパイスソテー
【定番おすすめメニュー】
・ローストビーフ（カービングサービス）
　リラッサ人気No.1!シェフが目の前で切り分けて提供いたします。
・リラッサカレー
・セレクションブレッド
・サラダコーナー　
【デザートメニュー】
・フルーツカクテル
その他、合計約50種類のお料理をブッフェスタイルにてご用意しております。
[ドリンクバー付き]
コーヒー、紅茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース・コーラ・ジンジャエール、メロンソーダ、ピーチジュース、烏龍茶、フレーバーティー（3種）、アイスコーヒー、アイスティー

＜お飲み物＞
・選べるドリンク1杯付！（スパークリングワイン、グラスワイン、生ビール、ソフトドリンク）
＜お食事例＞
●メイン料理　1人1品セレクト
●ランチブッフェ【オードブル/サラダ/デザート】
●食後コーヒー又は紅茶
＜〜5/31メニュー例＞
■お好きな前菜・サラダをブッフェから
・サラダ各種
・前菜
　野菜ドレッシング、バーニャ・カウダ、バージンオリーブオイル
　バルサミコ、フルーツビネガー
　カポナータ
　ほうれん草のフリッタータ　トマトソース
　新玉葱のオーブン焼き　桜海老のロースト
　ビーツアンチョビポテト
　フォワグラのスフォルマート　他
■メイン料理（テーブルにお持ちします）1人1品セレクト
〜5/31まで
・平日17食限定「和牛ハンバーグ炭火焼き　ジンジャーソース」
・黒毛和種和牛サーロイン炭火焼き（120g）＋￥4,800
・国産熟成牛「ドライエイジングビーフ」ビステッカ（120g）＋￥2,300
・熟成萬幻豚「ドライエイジングポーク」肩ロース炭火焼き（120g）＋￥1,700
・NZ産牧草牛サーロインのビステッカ(150g)＋￥900
・イベリコ豚とおいしい野菜のパエリヤ　＋￥300
・フィレンツェ風豚ロースのアリスタ　サルサヴェルデ
・牛ほほ肉の赤ワイン煮　トリュフ香るじゃが芋のピュレ
・真鯛のインパデッラ　あさりのフォンダン　グリンピースのヴェルッタータ
・スパゲッティーニ　松阪ポークのカサレ―ゼ風
・ほうれん草タリアテッレ　緑野菜と自家製サルシッチャのプリマヴェーラ
6/1〜から
・平日18食限定「北海道産黒毛和種和牛ハンバーグ トリュフソース」
・黒毛和種和牛サーロイン炭火焼（120g）　¥4,800
・国産熟成牛「ドライエイジングビーフ」ビステッカ（120g）¥2,300
・US産ブラックアンガス牛テンダーロイン炭火焼（120g）¥1,800
・US産ブラックアンガス牛サーロイン炭火焼（120g）¥1,200
・デュロック豚ロースの炭火焼き　トリュフ風味のマッシュルームソース
・牛すね肉のスペッツァティーノ　白ワインソース　柑橘の香り
・金目鯛とあさりのブイヤベース風「ズッパ ディ ペッシェ」
・国産紅ズワイ蟹と九条ネギ・カラスミスパゲッティーニ
・オマール海老と有頭海老パエリヤ　¥800
・渡り蟹（300gup）トマトクリームスパゲッティーニ　¥400
■お好きなドルチェをブッフェから
■食後コーヒー又は紅茶

【メニュー例　6/1〜6/30】
【パン・プティスープ】
【約20種類の新鮮野菜のサラダ＆ハーブバー】
【メインディッシュ】下記よりお選び下さい。
・真鯛のポワレ　夏野菜のレディクションビネガー和え
・豚フィレ肉の低温調理　ソースリヨネーズ
・枝豆と大葉のフレッシュトマトスパゲッティ
・プレミアムリゾット
　　　＜パルミジャーノ・レッジャーノで和えて＞
【コーヒーor紅茶】

【ウェルカムドリンク1人1杯付！】以下よりお好きな1杯をお選びください。
シャンパン、ワイン（赤・白）、ビール、梅酒、焼酎、日本酒、ソフトドリンク

＜ 6/1 〜 6/30メニュー ＞
壱の膳　
　前菜　　新じゅんさい
　　　　　　叩き陸蓮根　長芋　梅肉
　　　　　穴子寿司　辛子蓮根
　　　　　　青梅煮
　
　小向　　魚素麺
　
　造り　　鯛　鮪　あしらい
弐の膳
　焚合　　冬瓜　豚角煮
　　　　　　小芋　生麩
　　　　　　焼目湯葉　青味
　揚物　　海老　鱚
　　　　　ズッキーニ　甘芋
　　　　　エリンギ　天つゆ　塩
止　椀　　赤味噌仕立て
御　飯　　玉蜀黍御飯
香の物　　三種
デザート　盛り合わせ　

■前菜
例　活ミル貝と紅芯大根のマリナータ　焦がしねぎのピュレソース
■パスタ
例　桜海老と春キャベツの軽いトマトソース　自家製タリアテッレ
■メイン料理
例　イベリコ豚のロースト　香草風味
■ドルチェ
例　温かい苺の瞬間コンポート
■カフェ

＜メニュー内容＞
【食前酒】　スパークリングワイン（その他、ビール、カクテル、ソフトドリンクなど）
【前菜】　　冷製　生雲丹のプリン　キャビア添え　
【サラダ】　農園野菜たっぷりのガーデンサラダ　
【生牡蠣】　産地直送　厳選生牡蠣2種盛り合わせ
【パスタ】　牡蠣とルッコラのペペロンチーノ　スパゲッティ
【デザート】デザート
コーヒーまたは紅茶
※＋700円で
牡蠣のオーブン焼き2種盛り合わせを追加出来ます。
（例：牡蠣のガーリックバターオーブン焼き＆牡蠣のグラタン　ロックフェラー）

＜お飲み物＞
乾杯スパークリングワイン　お一人様1杯

＜メニュー＞
お料理の変更がある場合がございます。予めご了承ください。

先付　　　季節のおいしいもの
　　　　　　焼きナスの利久がけ

前菜　　　旬の三点盛り合わせ
　　　　　　黒ゴマ豆腐・国産生湯葉・鶏ささみと水菜サラダ

造り　　　厳選！本日の鮮魚盛り
　　　　　
　　　　　　日本酒に合う築地仲買い人おすすめの本日の鮮魚
　　　　　　毎日築地から厳選して仕入れています

　　　　　　例　国産高級真鯛・インドマグロ・天然アオリイカ

名物　　　当店オリジナルメニュー　　　
　　　　　　うどんの刺身
　　　　
　　　　　　自家製エビ塩でお召し上がりください

魚メイン　　天然太刀魚（たちうお）のゆず醤油焼き
　　　　　　天然ものにこだわり太刀魚を仕入れています
　　　　　　ゆずのかおりを効かせ　芳ばしく醤油焼きにしています
肉メイン　　熟成牛の赤身肉のステーキ　
　　　　　　噛めば噛むほど肉のうまみが口にあふれ出す
　　　　　　たまねぎすりおろしソースが食欲をそそります。。。
　　　

自慢のお食事
　　　　　国産高級真鯛の鯛めし　吸物　香物
　　　　　国産高級真鯛を盛り込んだふっくら釜炊きご飯
　　　　　自慢のお出汁は　天然かつお節・天然さば節・天然使用しています

甘味　　　お楽しみ

■前菜の盛り合わせ(ティースタンド)
例)ゼッポリーニ
　彩りカポナータ
　サーモンのマリネ
　パスタキッシュサラダ添え
　パルマ産生ハム＆サラミ　
　自家製オリーブのマリネとピクルス等々
■サラダ(ティースタンド)
　ローストビーフのサラダ
■ピッツァ
　マルゲリータ
■パスタ
　メニューよりお選びください。

■本日のドルチェ
プチケーキとバニラアイス盛り合わせ
※当プランは大皿シェアスタイルでのご提供となりますので、あらかじめご了承くださいませ。

■飲み放題時間無制限！（ランチラストオーダー 14:30）■
〜ドリンクメニュー40種以上！〜
・ビール
・スパークリングワイン、ランブルスコ
・グラスワイン（赤・白）
・自家製サングリア
・ジャーカクテル（Wグレープフルーツ、ベリーレモンソーダ、サングリアスパークリング（赤・白））
・ジン、ウォッカ、ラム、カンパリ、カシス、ピーチ、ウィスキー
・焼酎
・ソフトドリンク　等

【メニュー例　6/1〜6/30】
【パン・プティスープ】
【約20種類の新鮮野菜のサラダ＆ハーブバー】
【メインディッシュ】下記よりお選び下さい。
・真鯛のポワレ　夏野菜のレディクションビネガー和え
・豚フィレ肉のスービット　ソースリヨネーズ
・枝豆とフレッシュトマトのスパゲッティ　大葉をのせて
・プレミアムリゾット
　　　＜パルミジャーノ・レッジャーノで和えて＞
【本日のデザート】
【コーヒーor紅茶】