ここは行っておきたいレストランをピックアップ。幾重にも重なるさざ波のような、心地よい余韻が和の真髄へと誘う「木山」など、おすすめ丸太町グルメをご紹介!
無垢の木を基調にし、料理と同じくすっきりとしていて温かみのある店内。カウンター9席、4〜7名用と4〜6名用の2つの個室があり、デートや接待、友人同士の食事会など、さまざまなシーンにふさわしい空間になっています。落ち着いた雰囲気のなか、懐石料理の奥深さを感じてみてはいかがでしょうか。
ゲストの目の前で削った鰹節を使用した、最も香り高く澄んだだし。鰹節は節々の味見をし、塩味や酸味の含有度を確かめながら選び、3種類の節類をブレンドして使うことで味わいを常に安定させています。料理は昼夜ともコースで、白湯にはじまり、季節の食材と極上のだしを取り入れた料理が続きます。現代作家から骨董まで、料理を引きたてる器の数々も見どころです。五感で楽しむ正統派の和食をお愉しみください。
■併せてご確認ください■ ・代理予約は受け付けておりません。 ・連絡可能な電話番号を回答ください。 ・店内での写真撮影はお断りしております。ご了承ください。 ・香水を付けてのご来店はお控えください。 ・当店には2階のお席もございますが、階段のみのご案内です。 階段のご利用が難しい方、ご不安な方は、事前にご相談くださいませ。 ・キャンセルや人数変更に関しましてはキャンセル料を頂戴致しますのでご了承ください。 【6日前〜3日前まで:30%】【2日前:50%】【前日〜100%】 ランチ 18,150円
【おまかせコース/時価30,250円〜】※注意事項をご確認ください※
***************************************** 時価のため入荷状況によってコース料金が変動する場合がございます。 予めご了承の上ご予約ください。 (コース金額の目安:30,250円〜36,300円前後) ***************************************** ■併せてご確認ください■ ・代理予約は受け付けておりません。 ・連絡可能な電話番号を回答ください。 ・店内での写真撮影はお断りしております。ご了承ください。 ・香水を付けてのご来店はお控えください。 ・当店には2階のお席もございますが、階段のみのご案内です。 階段のご利用が難しい方、ご不安な方は、事前にご相談くださいませ。 ・キャンセルや人数変更に関しましてはキャンセル料を頂戴致しますのでご了承ください。 【6日前〜3日前まで:30%】【2日前:50%】【前日〜100%】 ディナー 30,250円
HOTEL THE MITSUI KYOTOが継続して取り組んでいるサステナビリティへの「食」を通してのアプローチ。ローマ風ピッツァに、京都やその近郊から届く旬の食材を香ばしく仕上げたグリル料理など、米澤シェフ監修による美食の数々をご堪能ください。
四季折々の美しい情景を写し取ったスイーツの数々をお召し上がりいただけるアフタヌーンティーが楽しめるティータイム。黄昏とともにライトアップされる日本庭園を眺めながら、オリジナルのカクテルを始めとする豊富なドリンクやスナックと共にくつろぎのひと時を愉しむバータイム。THE GARDEN BARでくつろぎの時間をお過ごしください。
京都と同じく豊かな自然が育む地元食材に恵まれたイタリア。イタリア語で複数の窯(かま)を表す「FORNI」(フォルニ)は、窯で焼き上げるピッツァから本格的なグリル料理まで、幅広いイタリア料理をご提供いたします。モダンに昇華した和の空間で、きめ細やかなおもてなしとともにイタリア料理をご堪能ください。「THE GARDEN BAR」では、春は桜、夏は青葉、秋は紅葉、冬は雪景色と、季節の移ろいとともに変化する日本庭園を眺めながら、くつろぎの時間をお過ごしいただけます。
初秋から晩秋へと季節の移ろいを魅せる美しい庭園を望みながら、五感で味わう至高のティータイムを。“秋、香る午後”をテーマに、「滴る」「幕明け」「あわい」「秋、香る」「実りのあとさき」と続く5 つの幕で構成されるスイーツコースをご用意いたしました。コースのメインを飾るのは、ペストリーシェフ 板垣が得意とする「モンブラン」。素材の持ち味を最大限に引き出したシェフ自慢の一品に、金木犀や完熟梅、ほうじ茶を大胆に掛け合わせ、奥深い香りとともにお愉しみいただけます。 ティー 7,800円
京町屋をリノベーションした当店。1階に個室席、2階のカウンター席と、フロアでお席を分けておりますので、お客様の用途に併せて当店をお使いいただくことができます。カウンター席は4名様より貸し切りも可能ですので、お気軽にご相談下さい。
当店は仙台などの名産地からより良い黒毛和牛を厳選して仕入れをしております。お客様のお好みで焼き上げるステーキと、ワインなどのお酒とのマリアージュをお愉しみ頂けます。
【ランチコース】カジュアルコース全6品(リクエスト予約/個室確約)
カウンターと完全個室で鉄板焼きをお愉しみ頂ける当店は、隠れ家的な立地にあり、京町屋をリノベーションし、ゆっくりとくつろげる雰囲気。黒毛和牛のステーキや魚貝をお愉しみ頂くだけではなく、旬の食材を使用した一品料理、お料理に併せたお飲み物など、幅広い愉しみ方をお客様にご提案させて頂きます。 ランチ 4,000円
カウンターと完全個室で鉄板焼きをお愉しみ頂ける当店は、隠れ家的な立地にあり、京町屋をリノベーションし、ゆっくりとくつろげる雰囲気。黒毛和牛のステーキや魚貝をお愉しみ頂くだけではなく、旬の食材を使用した一品料理、お料理に併せたお飲み物など、幅広い愉しみ方をお客様にご提案させて頂きます。 ランチ 5,500円
「蜀」とは、古代中国の、「魏」「呉」とともに三国時代を形成した一国。現在の四川省、特に成都付近の古称です。そしてその付近を流れる川が「蜀江」。揚子江上流の一部の川です。 また、この地は錦織の製造が盛んな地でもありました。その織物は「蜀江錦(しょっこうきん)」と呼ばれ、飛鳥時代から日本でもそれをまねた織物が作られました。法隆寺には日本最古の作品が保存されています。 後世はその文様形式が「蜀江型」として伝承されました。なかでも京都西陣では多彩な織物が織られるようになり、上流階級の知識人、大名、文人、茶人達に愛好されて現在に至っています。四川と京都を織物でつないだ「蜀江」。四川と京都を食でつなぐ新しい店にふさわしい名前となりました。
ソーシャルディスタンスに適したコンパートメント席のご用意もございます。数に限りがございますのでご予約の際にお尋ねくださいませ。
【ランチオーダーバイキング】点心や魚介、肉料理などお好きなだけ食べ放題 期間限定(120分制)
ANAクラウンプラザホテル京都は、「ホテルから食を発信する」というメッセージ掲げ、食にまつわるさまざまなコンテンツの充実に努めてまいりました。当店では東京から赤坂 四川飯店 陳建太郎氏を料理顧問に迎え、既成概念を覆す次世代の四川料理を提供しています。 ランチ 5,000円
〜選べる1ドリンク付き〜 グラスワイン(赤、白、スパークリングのいずれか) 紹興酒 ビール ノンアルコールビール 烏龍茶 オレンジジュース ジンジャーエール コーラ 選べる1ドリンクと共にお楽しみください。 デザートプレートは、1,000円(税込・サービス料込)にてご用意しております。 ディナー 9,680円
丸太町駅より徒歩6分。閑静な住宅街に佇む「Vena」。日本家屋を改築し、ビンテージの北欧家具を設えた店内は、温もりあふれる居心地のよい空間が広がります。1階は奥庭の自然光が優しく差し込み店内を明るくしてくれます。大きなカウンター席の後ろには巨大なワインセラーがございます。今日お召し上がるワインをどれにするかを選んでみてはいかがでしょか。2階には2つの個室をご用意しております。ローズウッドの家具、カイ・クリスチャンセンの椅子、照明にいたるまで北欧ビンテージのこだわりの詰まった内装も是非ご堪能ください。
全国各地から厳選して取り寄せた旬の素材をつかった本格イタリアンをコース料理でご堪能頂けます。ソムリエ自慢のワインセーラには約500本を貯蔵しており、コースの料理ごとにいろんな種類のワインを飲むペアリングしてお愉しみ頂けます。熟成されたビンテージワインもございますので、ごゆっくりと愉しみたいかたにも魅力的です。
料理人の技・所作を眺めながら食事を愉しめるカウンター席はお一人様でのご利用も可能です。風情あふれる中庭を望む個室も完備しておりますので、大切な記念日や接待・会食・ご宴会・祝い事・法事など、様々な用途に合わせてご利用ください。京都ならではの、ゆったりと時間の流れを感じることのできるプライベート空間で、皆さまの大切なひと時をおもてなしいたします。
長年和食の道を歩んできた店主が織り成す、旬の美味しさをふんだんに用いた季節のお料理の数々。 1つずつの調理に手間暇をかけ、まごころ込めた逸品をお届けしております。素材と技術の融合による上質さをご堪能ください。
【富コース/全9品】前菜、造り、煮物、揚げ物、炊き合わせ、ご飯、水菓子(ランチ限定)
比較的敷居が高いイメージがある“京料理”を当店では、日本料理の素晴らしさを万人に味わって頂きたいという想いから、ご利用しやすい価格帯かつ、一手間二手間掛けて食材の味を引き出したお料理をご提供いたします。茶懐石のもてなしの精神を基本に、食材本来の味を五感で味わう、他では味わった事の無い季節感溢れる御料理をご堪能ください。「京料理かじ」は、平等院を創建した藤原頼通邸〜高陽院跡地〜に御座います。「滋野井」京の七名水のひとつに数えられる名水でお料理をお造りしております。 ランチ 5,000円
【雪コース/10品】前菜・煮物・お造り3種・焼物or油物・炊合・止椀(個室確約/3〜10名)
比較的敷居が高いイメージがある“京料理”を当店では、日本料理の素晴らしさを万人に味わって頂きたいという想いから、ご利用しやすい価格帯かつ、一手間二手間掛けて食材の味を引き出したお料理をご提供いたします。茶懐石のもてなしの精神を基本に、食材本来の味を五感で味わう、他では味わった事の無い季節感溢れる御料理をご堪能ください。 ディナー 6,600円
「素材に真摯に向き合い、その想いを一皿に。」 ここでしか味わえないのは、選び抜かれた「銘柄和牛」の繊細な旨味。 炭火の香りを纏い、季節の瑞々しい野菜とともに供される料理は、驚きと喜びに満ちています。 ソムリエが厳選するフランスワインは、身体に染み渡るような優美な味わい。 隠れ家のような落ち着いた空間で、日常を忘れる贅沢なひとときを。
純血但馬血統のみを受け継ぐ「万葉牛」。 限られた血統と、生産者の矜持が生み出す、深みと気品を備えた和牛です。 繊細でありながら芯のある旨味。 口溶けのよい脂が描く、長く美しい余韻。 BIEN MANGERでは、この万葉牛を軸にフランス料理としての完成度を追求します。 一皿に込めるのは、素材への敬意と、美しき構築
シェフこだわりの仕入れの和牛ステーキをメインとし、前菜や魚料理、トリュフ釜炊きご飯。食後のデザートまでお楽しみいただけるコースです。 ディナー 8,000円
清潔感のある白木のカウンターのみのゆったりした店内でございます。スタイリッシュでありながら暖かみがあり、肩肘張らずにお過ごしいただけます。ご主人と女将さんの息の合った穏やかな和み空間で、ゆったりとしたひと時をお過ごしください。
良質なネタを厳選し、江戸前のひと手間が施された丁寧な鮨をご提供いたします。米酢がメインのシャリは、ネタを引き立たせるような優しめのテイストでございます。東京築地をはじめ、京都でも経験も豊富な店主が織りなす、本格江戸前鮨を心行くまでご堪能ください。
【店主厳選の握りコース】お造り、椀替、赤だし、デザートなど全7品
新鮮なネタにひと手間ふた手間加え、素材の良さを最大限に引き出した進化した本格江戸前鮨を心ゆくまでご堪能いただけます。 ディナー 17,820円
特選近江牛を中心とし、新鮮な魚介や旬の京野菜など厳選された食材を、お客様の目の前の鉄板でお愉しみいただけます。“満足度100%のダイニングステージ”にてシェフたちの技、厳選された素材をご賞味ください。
鉄板焼は素材本来の旨味を活かす「焼く」といったシンプルで奥深い調理法です。目・耳・鼻そして舌でその醍醐味をお愉しみください。
【一休×特別プラン】本日の魚介、活鮑、黒毛和牛フィレなど全7品+ワンドリンク
〜1ドリンク付き〜 ※下記よりお選びいただけます。 ・グラスワイン 赤or白orスパークリング ・生ビール 【サントリープレミアムモルツ マスターズドリーム】 ・ノンアルコールビール ・ソフトドリンク コーラ ジンジャーエール オレンジジュース 烏龍茶 魚介に活鮑、黒毛和牛フィレステーキがセットになった特別ディナーコース! 〆はガーリックライスといった最後までお楽しみ頂ける一休限定の特別コースになっております。 ディナー 13,000円
シンプルで洗練されたインテリアの店内は、ゆったりとした時間を過ごすのに最適です。夫婦二人でご来店いただきましたお客様に楽しんでいただける様、京の街に馴染む温かな場所に育てていければと思っております。
経験豊富なシェフが、厳選された食材を使い、本場イタリアの味を再現します。お客様との時間を大切にしていきながら、一皿一皿丁寧にお作りしてまいります。自慢のパスタ料理などぜひご賞味ください。
最寄りの丸太町駅から徒歩約3分と好アクセスでありながら小さな路地にある当店は、店内に足を踏み入れると都会の喧騒を感じさせないゆったりとした時間が流れています。落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまで本場イタリアのお味をお楽しみくださいませ。
当店は京都・夷川通にたたずむ小さなイタリア料理店です。 お客様にお楽しみいただけるよう季節の食材を使用したお料理を一皿一皿、丁寧にお作りしております。 ランチ 12,100円
当店は京都・夷川通にたたずむ小さなイタリア料理店です。 お客様にお楽しみいただけるよう季節の食材を使用したお料理を一皿一皿、丁寧にお作りしております。 ランチ限定コースをご用意しておりますので、ぜひご利用くださいませ。 ランチ 8,800円
浅野哲也「都季TOKI」料理長。オランダ、フランス数々の名店で修業後、「リッツ・パリ」に勤務。2017年に日本人初となる「リッツ・パリ」のメインダイニング統括副料理長に就任。ミシュランガイドで2つ星を獲得した「エスパドン」をはじめ、同ホテルのすべてのレストランを総料理長とともに統括。また、「ボキューズ・ドール国際料理コンクール」の日本代表選考決勝大会にて優勝、2027年の代表選手に選出されました。
京都の海から届けられる新鮮な魚介、土に拘りつくられた京丹後の野菜。そして、舟屋で有名な伊根にある向井酒造の酒粕。美しい水が育んだ京都の食材の数々を使った、ここでしか味わえない革新的なお料理を存分にお愉しみください。
「都季 TOKI」にて提供するランチコースに、2つの象徴的なお料理が10月1日より新たに登場いたします。一つ目は、浅野が「リッツ・パリ」の前に勤務した歴史ある名店「ドルーアン」での思い出の料理「ポトフ」を、京都の食材と水を用いて再解釈した「京都ポトフ」です。もう一品は、現在浅野が心血を注ぐ「ボキューズ・ドール国際料理コンクール」の世界大会への挑戦を前に、大切なお客様にもその思いや心の高まりをお伝えすべく生み出した「京野菜のニョッキ」。こちらは、実際に今後浅野が出場するアジア大会や世界大会においても、同様の料理で挑む予定です。パリから京都、そして世界へと繋がるランチタイムをぜひお楽しみください。
レストラン:都季(TOKI / イノベーティブ) 京都の水でつくられた「フォン(出汁)」を中心とし、京都の豊かな食材を主役に据えた革新的なお料理の数々をお届けいたします。目前に広がる水盤を眺めながら京都の季節を感じるひとときをお過ごしください。 ※ご来店3日前にレストランよりご予約確認の連絡をさせていただきます。 ディナー 24,500円
2027年1月に本大会を控えるフランス料理の世界大会「ボキューズ・ドール国際料理コンクール」日本代表、料理長・浅野哲也が腕を振るう、イノベーティブ京都フレンチ「都季 TOKI」のクリスマスコース。 ランチ 12,000円
築100年の風情ある京町家を雰囲気そのままにリノベーションしました。落ち着いた雰囲気の店内は、まさに大人の隠れ家のようです。2階には使いやすい半個室もご用意しております。ゆったりとした空間で、熟成肉を厳選ワインと一緒にじっくりとお楽しみください。
本場アメリカのステーキ提供法をオーナー自らが学び、平松牧場指定の熟成黒毛和牛で完成させた、『听(ポンド)』だけの熟成ステーキをお召し上がりいただけます。熟成肉セラーより、お好みの部位をお選びいただき、ご希望のポンド数でご提供いたします。肉のプロが豪快かつ丁寧に、強火で一気に焼き上げる、熟成黒毛和牛のステーキは絶品です。
当店では神戸牛を一頭買いし、熟成(ドライエイジング)してご提供いたします。神戸牛を熟成させるのは非常に手間と時間がかかります。唯一無二の肉質を、様々な部位でぜひご堪能ください。価格に見合った感動と驚きに皆様の心も踊られると確信。『神戸ビーフが熟成される』。その意味と味を是非ご確認ください。
【ちょっぴり贅沢熟成肉コース】前菜、黒毛和牛サーロイン、ガーリックライスなど+選べる1ドリンク
丸太町駅からわずか徒歩2分。築100年町屋を改装した坪庭のある癒し空間で、精肉店直営のステーキハウスの新たなジャンルへのチャレンジです。京野菜やワインにももちろんこだわります。本場の味をぜひご賞味ください。 ■選べる1ドリンク付 グラスワイン、生ビール、ハイボール、ソフトドリンクなど ディナー 7,755円7,150円(7%OFF)
【神戸牛ランチ】選んで頂いた神戸牛を炭火で焼きあげ!(リブロース 目安350g)
選んで頂いた神戸牛を炭火で焼きあげます。 神戸牛の醍醐味、霜降りステーキを楽しむならリブロースがお勧めです。 ■本プランは【神戸牛リブロース 目安350g】にてご提供いたします。 ※量り売りの為、グラム数により値段が変わります。 グラム数については店舗へご相談くださいませ。 ランチ 23,870円
京都御所にほど近い烏丸線丸太町駅徒歩2分にあるCHIRIRI本店。京町家を改装した店内は、最大90名様をゆったりと収容。2名〜50名様のご宴会を個室でご用意いたします。特にお庭の見える離れは大切な接待や会食に最適です。四季の移ろいをご堪能頂きながら心地よい時間をお過ごしください。
当店自慢の「つゆしゃぶ」は、薄く切られた豚肉を程よくつゆに絡ませ召し上がると「とろろっ」と、口中に広がるとろけた食感をご堪能いただけます。豚バラ肉をお湯に浸すと「ちりちりっ」と白い花が咲くように見えます。「ちりちりっ」となるのは高品質の豚肉を0.8ミリに薄切りスライスした特別製法によるものです。つゆしゃぶは美味しいことはもちろん、余分な脂肪を溶かし出すので、ダイエットにも効果的。ビタミンB1やビタミンB2など豊富な栄養素や効果も含まれており身体にも美味しい料理を是非ご賞味ください。
つゆしゃぶとは 0.8ミリの薄切りを湯にくぐらせる… 美しく色づいたお肉を「白ネギ、柚子唐辛子」と味わう。 「特製五段仕込み」のつゆでいただく上品なしゃぶしゃぶです。 これがいい、これでなくては。というお声をいただいております。 ディナー 6,050円
ランチでお得につゆしゃぶを楽しめる、一番シンプルなコースです! お肉は京都の銘柄豚、京都ぽーくをご用意。+1000円にて白金豚への変更も承ります。 ランチ 3,630円
享保ニ年(1717年)創業の日本料理店で代々受け継がれた屋号をそのまま使用。 先代から受け継がれてきた名前を大切にしています。
当店では新しい食器の他に日本料理店の時に使用しておりました和食器でも お料理をお出ししております。 味はもちろんのこと、目からも楽しんでいただけます。
店内は、白を基調としたシンプルで清潔感のある内装になっており、テーブル席や落ち着いた色調でまとめたカウンター席をご用意しております。また、個室もございますので、2人の大切な記念日など…様々なシーンでご利用いただけます。
当店では、オーナーが修業をしたイタリア中部のトスカーナ州の郷土料理や、手打ちパスタ、自家製ドルチェなど魅力的な料理を日々ご提供しております。 「本場イタリアの風」を感じていただけるよう、ソムリエが厳選するワインや食後のエスプレッソまでこだわっており、美味しいイタリア料理を彩ります。
修行先のイタリアのリストランテで感動した「趣向を凝らした宝石のような小菓子の数々」を再現しました。 当店でしか味わえない感動の続くお料理に、舌鼓を打ちながら、エスプレッソ最後の一滴まで…お客様の大切な時間の彩りとなりましたら幸いです。
丸太町駅から徒歩5分にございます当店「CUCINA KURAMOCHI」 本場仕込みのイタリア料理を落ち着いた店内で召し上がっていただけます。お料理に合うワインも取り揃えておりますので、ぜひご一緒にお愉しみくださいませ。 ランチ 2,000円
丸太町駅から徒歩5分にございます当店「CUCINA KURAMOCHI」 本場仕込みのイタリア料理を落ち着いた店内で召し上がっていただけます。お料理に合うワインも取り揃えておりますので、ぜひご一緒にお愉しみくださいませ。 ランチ 3,900円
古民家を改装し、1階カウンター10席と、2階1テーブルの小さなお店ですが、プライベートな空間で ゆったりとお食事をお楽しみ頂けます。
元百万遍町に構える店舗は祖母が生前70年間住んでいた家。その間、料理店として商売を営み、大変ありがたくも地域の方々を初め、多くの人にとても愛される場所でした。そんな祖母が受け継いできた “小松”の姓も残念ながら祖母の代で途絶えることとなりました。新たな“小松”の歴史となるよう、 また当時のような愛情溢れる空間になるよう想いを込め店名を“小松”と致しました。
料理長は、日本料理に携わること30年。そのうち20年は、祇園界隈の料亭・旅館・割烹店で料理長として腕を振るってきました。京都を訪れる国内外のお客様に喜んでいただける、四季が感じられる目にも楽しい日本料理をご提供致します。
落ち着いた和の趣が広がる「日本料理 矢の」では、ゆったりと過ごせる完全個室をご用意しております。1階には四季折々のお庭を眺められるお席、2階には有名作家の大作絵画を飾った特別室があり、空間そのものもお楽しみいただけます。旬の食材を使用した繊細な日本料理とともに、接待や会食、顔合わせ、記念日など大切なひとときを上質なおもてなしで演出。大切な方との特別な時間を、心ゆくまでお過ごしください。
京都御苑の南側。竹屋町通沿いに2023年4月、「日本料理 矢の」はオープンいたしました。 築100年以上の京町家を、日本建築デザイナーの杉原明氏によりリノベーション。 有名作家の大作絵画を飾った特別室もご用意しました。 ゆっくりと料理を楽しんでいただける、大人の隠れ家です。 ディナー 30,250円
最高品質の和牛を使用し、肉本来の旨味を最大限に引き出したすき焼きを提供しています。
カウンター8席のみの落ち着いた空間で、シェフとの会話を楽しみながら食事ができます。
店内からは庭園がご覧いただけます。庭園のそばで 心安らぐ空間で絶品のすき焼きをお楽しみください。
当店は京都市営烏丸線丸太町駅から徒歩5分と好立地にありながら、京都御所の一角に佇む都会の喧騒を忘れさせる一軒家レストラン「鰻割烹 まえはら 京都店」です。和の上質な空間が広がる店内は、臨場感溢れるカウンター席や足を延ばしてゆったりお寛ぎ頂ける掘りごたつ個室もご用意ございます。
熟練の料理人が繰り出す巧みな技で、鰻の味わいを究極までに引き出した至福のお料理をご堪能ください。
鰻の味を最大限に生かた、鰻重や蒲焼、白焼など贅沢な鰻料理をご用意しております。特におすすめの鰻重は、素材の味を邪魔しない関東風のあっさりとした上品な味わいに仕上げた創業当時から変わらぬ「まえはら」自家製のタレを使用しております。その他、鰻料理の他にも出汁巻やうざくなど至極の一品料理もご用意しております。
【おすすめうな重:源平】蒲焼半匹重・白焼き半匹のうな重セット
星獲得の経験もある「食べる価値あり!」の絶品の数々をご提供いたします。 国産鰻を使用した絶品料理をご提供いたします。 ランチ 6,490円
木の温もりに満ちた優雅で落ち着いた空間に、3卓のテーブル席をご用意しております。完全予約制ならではのおもてなし、そして緩やかに流れる充実の時間。一時の幸せに身を委ね、ごゆっくりとお過ごしいただければ幸いです。
“香り”と言うのは、特別な世界観を演出する上で欠かせない要素です。そう気付いたきっかけは、人生を変えるハーブティーと出合ったことから。その香りの豊かさや効能の幅広さに魅力され、ハーブコーディネーターの資格を持つまでになりました。その事もあり、当店では蒸留して香りだけを抽出した芳香水など、厳選したハーブや草花をコースの随所にあしらっております。
コース料理とのペアリングには、ソムリエ厳選の芳醇なワインを。当店では、香り高く口当たりが澄んだクラシックなブルゴーニュワインを中心に幅広く取り揃えております。しっかりと愉しみたいという方には5種のペアリングコースが、控えめで良いという方には泡・赤・白を一杯ずつご提供する小さなペアリングコースがおすすめです。お客様の好みをお伺いしながら、最適な銘柄をお選びいたします。
Signature【シグネチャー】スタンダードコース+4種ペアリングドリンク付き
Synagerを代表するスタンダードコース。 季節の食材が織りなす、最も充実したガストロノミー体験です。 ディナー 21,780円
Essence 【エッセンス】ドリンク付きランチ限定ショートコース
Signatureの魅力を凝縮したショートコース。 Synagerの世界観を、より気軽にお楽しみいただけます。 ランチ 14,520円
堀川丸太町交差点からすぐの場所にありながら、とても静かで、奥へ延びる京都の伝統的な作りは隠れ家的な佇まいです。カウンター席や少人数に対応可能な掘りごたつの個室、座敷でありながらテーブルと椅子を使った個室もあり、目的や人数などにより選ぶことができます。枯山水の見える静かな掘り炬燵式の個室もあります。静かで落ち着いた雰囲気のお座敷ですので接待等の利用にぴったりです。
お料理は会席のコースが中心です。厳選した食材を使用し、伝統的な調理法を尊重しながら、味はもとより、色使いでも季節感が表現されたものもあり、味覚と視覚の両方で楽しませてくれます。新鮮な魚介や肉、京野菜や有機野菜などを厳選し、季節感を大切にした料理を提供することを心がけています。料理を味覚だけでなく、視覚からも楽しんでいただけるよう、色味や器などにも工夫。さまざまなところにこだわりを表現しながら美味しく召し上がっていただけることが幸せです。
【宴会コース〜10,000円〜】90分飲み放題付!旬の食材を使ったお造りや炭火焼きなど全9品
宴会にぴったりな飲み放題付のコースもございます。旬の食材を使ってお造りや炭火焼きなどをご用意いたします。 ※仕入れにより内容・品数が変更となる場合がございます。 ※詳細は季節などにより変わります。お気軽にお尋ねください。 ディナー 10,000円
季節の素材を丁寧に調理した<全9〜10品>の会席となります。 ※仕入れにより内容・品数が変更となる場合がございます。 ※詳細は季節などにより変わります。お気軽にお尋ねください。 ランチ 5,000円
風情あふれる京町家の一軒家にある御所 デリノ。入口の暖簾をくぐると中にはデリケースが完備し、その奥にお食事スペースのお席をご用意しております。お1人様やカップルにもご利用いただけるカウンター席、テーブル席、そして京都ならではの美しい中庭が臨めるテーブル席など、席同士の間隔が広く、京の風情を感じながらゆったりとお過ごしいただけるのも魅力の一つです。店内に流れるジャズに耳を傾けながら、本格イタリア料理を気軽にお楽しみください。
素材のこだわった本格イタリア料理をお愉しみいただけます。中でもこだわりの生パスタは「誰もがもう一度食べたくなる食感」をコンセプトに本当においしい生パスタを目指しています。小麦粉・卵・塩・水を独自の割合で配合し、乾麺にはないコシや弾力のある食感を感じていただけます。その他にも「北海道産生雲丹と大葉のラザーニャ」など素材の味を活かした料理をご堪能下さい。
【スタンダードディナーコース】季節のイタリア料理を楽しむ全5品
前菜・パスタ・牛肉料理をバランスよく楽しめるコースです。 初めての方や、気軽にお食事を楽しみたい方におすすめです。 ディナー 6,600円
黒毛和牛の旨みを凝縮したラグーと、なめらかな自家製ベシャメル、パスタを8層に重ね、香ばしく焼き上げる御所DeLino名物のラザニア。季節のスープと彩り豊かな前菜の盛り合わせ、フォカッチャに加え、本日のデザートと食後のカフェまでお楽しみいただけます。町家の落ち着いた空間で、前菜から甘味までゆっくり味わう特別なランチをお過ごしください。仕込みの都合上、前日までのご予約限定です。 ランチ 3,850円
「四季の間」は、お祝い事やおもてなしの場としてご利用いただけるほか、レストランの別室としても利用可能です。畳には炉が切られ、格調高き一間(いっけん)奥行きの床(とこ)は、三千家の一つである武者小路千家家元後嗣・千宗屋(せん・そうおく)氏監修による京の歳時記や三井家に因んだ月ごとの室礼(しつらい)で飾られます。四季折々の景色を楽しむお茶席の場としても特別なひとときをお過ごしいただけます。
四季の間にある襖絵は、現代日本画家・朝倉隆文(あさくら・たかふみ)氏が描く当ホテルの、庭園の四季をモチーフとした作品。「春夏秋冬」「陰陽五行」「二十四節気」「六十四卦」を表現した水墨画には、琳派の特徴である「たらし込み」、均等な太さで筆を走らせる「鉄線描」、装飾性のある「金泥」などを用いて、日本美術独特の「かざり」「あそび」の文化が反映されています。
イノベーティブレストラン都季のメニューを四季の間にてランチタイムでもご利用いただけます。 ※別途、個室料30,000円(税サ込)を申し受けます。 ※10名様以上のご予約の場合は、当ホテルよりご予約の確認連絡をさせていただく場合がございます。 ※アレルギーがございましたらご予約時のコメント欄にご記入ください。 ※料理、席、オプション等の写真はイメージです。 ランチ 24,500円
【イタリア料理 / FORNI】トリュフや国産牛など シェフおすすめコース全7品(個室確約)
イタリア料理FORNIで提供しておりますシェフのおすすめメニューを四季の間でゆったりとお楽しみいただけます。 ※別途、個室料60,000円(税サ込)を申し受けます。 ※10名様以上のご予約の場合は、当ホテルよりご予約の確認連絡をさせていただく場合がございます。 ※アレルギーがございましたらご予約時のコメント欄にご記入ください。 ※料理、席、オプション等の写真はイメージです。 ディナー 19,000円
京情緒溢れる町並みの一角に佇む当店。常滑焼の壷に女将が生けた挿花が、皆様を暖かく迎えます。日本の伝統美を感じさせる店内には、臨場感あるカウンター席とプライベート空間でお寛ぎいただける個室を完備しております。
京野菜や天然鮮魚など、厳選された旬の食材の魅力が存分に活かされてた逸品の数々は、“同じ料理を出さない”というお店の拘りで何度足を運んでも毎回違った味わいを楽しんでいただけます。おもてなしの心溢れる料理の数々をごゆっくりお楽しみください。
料理が映える器使いにもこだわり、長年かけて少しずつ収集した器の数々にもご注目ください。江戸中期の古伊万里や京焼の一つ・永楽焼といった骨董品にはじまり、現代作家の作品まで幅広くコレクションされております。酒器は、お客様の好きなものを選べるのも愉しみの一つです。コースの流れと同じように、様々な器も楽しみながら「岩さき」での至福のひと時をお過ごしください。
京野菜や天然鮮魚など、厳選された旬の食材の魅力が存分に活かされてた逸品の数々は、“同じ料理を出さない”というお店の拘りで何度足を運んでも毎回違った味わいを楽しんでいただけます。様々な器も楽しみながら「岩さき」での至福のひと時をお過ごしください。 ディナー 28,880円
京野菜や天然鮮魚など、厳選された旬の食材の魅力が存分に活かされてた逸品の数々は、“同じ料理を出さない”というお店の拘りで何度足を運んでも毎回違った味わいを楽しんでいただけます。様々な器も楽しみながら「岩さき」での至福のひと時をお過ごしください。 ディナー 23,000円
町屋ならではの風情が感じられる空間が特徴の当店。入口すぐに前室が設けており、石段にてお履物を脱いでいただきます。畳を抜けた先に店主のこだわりの空間が広がります。至る所にモダンな要素を取り込み、町屋ならではの雰囲気を残しながらも、洗練された店内に。そして、部屋に入り目を引くのが店の一番奥にある「坪庭」です。光や風を通すために設けられた坪庭には植物が設けられ、光や季節の変化など自然の変化もお愉しみいただけます。贅沢な京空間でゆっくりとお過ごしください。
数々の名店で修業を重ねた店主。修行先での教えの1つでもある「誠実さ」を独立後も体現し続けます。一切の妥協を許さず向き合う姿勢から、仕入れ・仕込み・仕上げまでおいしくするために何度も試作を繰り返します。食材を活かすための調理法にもこだわり、時間と手間をかけることで素材本来の味を感じられる繊細な味わいをご堪能いただけます。そして、料理に合わせる器にもこだわりあり。料理の魅力を引き出す器との組み合わせもお愉しみ下さい。
地元食材をメインに、四季折々の素材を活かした本格的な日本料理をご提供しております。店主こだわりの静かな和の空間で、しばし日常を忘れて特別なひとときをお過ごください。 =============================== ※当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください なお、メールでもお知らせしておりますので、併せてご確認ください ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません =============================== ディナー 27,500円
当店はホテルの池を眺めながらゆったりとお寛ぎいただきながらお食事をお愉しみいただけます。和の趣を持つ空間のなかで美味しい洋食を心ゆくまでお召し上がりいただけます。何気ないお昼のひとときから忘れられない夜まで、それぞれの時間をお愉しみくださいませ。
体に優しい有機野菜と、その時々の旬の食材を使った料理が楽しめます。 当店でご提供する野菜料理は、季節やその日の仕入れによって内容が異なります。 素材の味を大切にした調理法で、健康志向の方にもおすすめです。
1階にはカウンターとテーブル席があり、2階には座敷が用意されています。少人数から大人数まで、さまざまなシーンで利用可能です。 2階の座敷は1組限定のため、周りを気にせずご利用いただけます。
繊細な味付けと美しい盛り付けが皆様の心を魅了する和食。 当店では、主役である野菜や肉、魚といった素材を輝かせる器にも気を遣い、京都らしさを表現しております。
店内は明るく、高級感ある落ち着いた空間をご提供いたしております。繁華街から少し離れたところにある当店では、丁寧にお作りした料理をじっくりと味わっていただけます。心安らぐ当店で、日頃の疲れを癒されてはいかがですか?
焼き加減にこだわって調理した釜飯は当店一押しの料理です。種類も豊富にご用意しており、旬の素材を使った釜飯もご堪能いただけます。一人前ずつ丁寧に炊き上げた釜飯をぜひご賞味ください。
当店では、おまかせ会席をご用意しております。釜飯はお好きな種類をお選びいただけます。季節に合った一品料理など、新鮮で厳選した食材を使って調理していますので、お気軽にお問い合わせください。
【1ドリンク内容】 ビール、サワー、ハイボール、日本酒、各種ソフトドリンク お出汁が効いた釜飯をお愉しみいただける夜のコース。1人前ずつ炊き上げる釜飯も山菜や鶏ときのこといった定番のほか、夏は鮎、秋は松茸と季節ごとに味わいたくなる内容です。 ディナー 12,650円
【1ドリンク内容】 生ビール、サワー、ハイボール、日本酒、各種ソフトドリンク お出汁が効いた釜飯をお愉しみいただける夜のコース。1人前ずつ炊き上げる釜飯も山菜や鶏ときのこといった定番のほか、夏は鮎、秋は松茸と季節ごとに味わいたくなる内容です。 ディナー 9,350円
旬の食材を使用した料理は、季節ごとの味わいを楽しめます。新鮮な魚介や野菜を使ったお料理は、目にも美しく、味わい深いものばかりです。
畳敷きの個室や和の装飾が施された店内は、落ち着いた雰囲気で、特別な時間を過ごすのに最適です。
接待や会食、記念日などのデート、さまざまなシーンでご利用いただけます。
店内はお座敷スタイルで、前が家具屋さんだったこともあり天井が高めで解放感もあり、リラックスしていただける空間になっております。お肉は独自のルートで仕入れているため、一皿の量を比較的多くご提供しており、存分に愉しんでいただけます。口に入れた瞬間、感動と驚きの味わいが口に広がる絶品の数々を是非ご堪能ください。
京都の家具屋街として有名な夷川通りに佇む「にく処 おおた」では、安心・安全・美味しいお肉をご提供するため、黒毛和牛にこだわり仕入れをしております。お肉は一枚一枚、心を込めて手切りをしております。お肉はもちろんのこと、一品物などのメニューも自家製で作っています。某有名人の舌をも唸らせた至極の焼肉をお愉しみください。 ディナー 12,000円
京都の家具屋街として有名な夷川通りに佇む「にく処 おおた」では、安心・安全・美味しいお肉をご提供するため、黒毛和牛にこだわり仕入れをしております。お肉は一枚一枚、心を込めて手切りをしております。お肉はもちろんのこと、一品物などのメニューも自家製で作っています。某有名人の舌をも唸らせた至極の焼肉をお愉しみください。 ディナー 8,000円
京丹波栗アフタヌーンティー「秋、香る午後」
7,800円(税・サ込)
【ランチオーダーバイキング】点心や魚介、肉料理などお好きなだけ食べ放題 期間限定(120分制)
5,000円(税・サ込)
おまかせランチコース ※注意事項をご確認ください※
18,150円(税・サ込)
おまかせコース全8品
24,000円(税・サ込)
【ランチコース】シェフおまかせランチコース全7品
5,500円(税・サ込)
丸太町周辺のおすすめするレストランは、幾重にも重なるさざ波のような、心地よい余韻が和の真髄へと誘う「木山」、京都産とイタリア産の食材を中心に、薪窯で焼き上げるピッツァから本格的なグリル料理まで、幅広いイタリア料理をご提供いたします。「FORNI(THE GARDEN BAR)/HOTEL THE MITSUI KYOTO」、アットホームな雰囲気で鉄板焼を愉しむ「富小路 RAKU」などがおすすめレストランになります。
丸太町周辺のフランス料理におすすめするレストランは、こだわりフランス料理と融合「BIEN MANGER」、<ミシュランガイド2026・3年連続セレクテッドレストラン>「都季(TOKI)/HOTEL THE MITSUI KYOTO」、非日常空間でフレンチスタイルのフルコースを堪能「Synager」などがおすすめレストランになります。
丸太町周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、京都産とイタリア産の食材を中心に、薪窯で焼き上げるピッツァから本格的なグリル料理まで、幅広いイタリア料理をご提供いたします。「FORNI(THE GARDEN BAR)/HOTEL THE MITSUI KYOTO」、京町屋を改装した大人の隠れ家で、五感を刺激するお料理を「Vena」、小さな路地の隠れ家レストランで本格イタリア料理を堪能「Il Vicoletto」などがおすすめレストランになります。
丸太町周辺の中華におすすめするレストランは、2019年7月「四川料理 蜀江」として全面リニューアル「四川料理 蜀江/ANAクラウンプラザホテル京都」などがおすすめレストランになります。