東京の海鮮が自慢の鮮度抜群な魚介を楽しめる名店

【あわび・かに・オマール海老の至福のディナーコース】全9品（半個室選択可）

【日祝限定ディナー特別コース】＋グラスシャンパンを含むワイン3種付き（1日限定5組様）

極上たらば蟹がメインのシェフスペシャルコース（半個室選択可）

【Xmas2026】～KAZANクリスマス特別ディナー全8品～

【特製ランチ】人気の冷たいコンソメジュレのカクテル、選べるメインなど全7品

【KAZANスペシャルフルコース 全8品】 食後のCafeフリー付（個室・半個室選択可）

【Xmas2026】～KAZANクリスマスランチコース全8品～

【オマール海老と鮑のスペシャルフルコース】食後のCafeフリー付（個室・半個室選択可）

【アラカルトお取り置き】名物のど黒塩焼き（半身）＆お造り5種盛り合わせ　 全2品（11月　半個室選択可）

【土祝限定】個室・半個室確約！のどぐろ塩焼き＆のど黒土鍋飯を堪能するお顔合わせ・お祝いコース　全8品

【雪椿コース】伊萬里牛や季節土鍋飯など　全9品＋接待・会食・記念日におすすめ（個室・半個室選択可）

ラッキーdays【雪割草コース】蟹甲羅焼や旬の味覚　全8品＋会食・宴会に（半個室選択）

ラッキーdays【雪割草コース】蟹甲羅焼や旬の味覚　全8品＋会食・宴会に（12月　オープン席限定）

【浜梨コース】のど黒、黒毛和牛など　全9品＋大切なご接待・記念日利用で1番人気（個室・半個室選択可）

ラッキーdays【雪割草コース】蟹甲羅焼や旬の味覚　全8品＋2H飲み放題（スパークリング＋大吟醸5種）

【雪椿コース】伊萬里牛や季節土鍋飯など　全9品＋接待・会食・記念日におすすめ（12月　半個室選択可）

【雪椿コース】伊萬里牛や季節土鍋飯など　全9品＋新潟地酒10種含む2時間飲み放題

ラッキーdays【雪割草コース】蟹甲羅焼や旬の味覚　全8品＋3時間飲み放題

【雪椿コース】伊萬里牛や季節土鍋飯など　全9品＋2時間飲み放題（スパークリング＋大吟醸5種）

【雪椿コース】伊萬里牛や季節土鍋飯など　全9品＋3時間飲み放題

ラッキーdays【雪割草コース】蟹甲羅焼や旬の味覚　全8品＋3H飲み放題（スパークリング＋大吟醸5種）

ラッキーdays【雪割草コース】蟹甲羅焼や旬の味覚　全8品＋新潟地酒10種含む2時間飲み放題

ラッキーdays【雪割草コース】蟹甲羅焼や旬の味覚　全8品＋2時間飲み放題（12月　オープン席限定）

11.12月　冬の味覚【白根葵コース】香箱蟹・虎河豚・のど黒など　全9品（大切なご接待・会食・記念日に）

【浜梨コース】のど黒、黒毛和牛など　全9品＋新潟地酒10種含む2時間飲み放題

【浜梨コース】のど黒、黒毛和牛など　全9品＋2時間飲み放題（スパークリング＋大吟醸5種含む）

【雪椿コース】伊萬里牛や季節土鍋飯など　全9品＋3時間飲み放題（スパークリング＋大吟醸5種）

【雪椿コース】伊萬里牛や季節土鍋飯など　全9品＋新潟地酒10種含む2時間飲み放題（12月　半個室選択可）

【浜梨コース】のど黒、黒毛和牛など　全9品＋3時間飲み放題

【浜梨コース】のど黒、黒毛和牛など　全9品＋3時間飲み放題（スパークリング＋大吟醸5種も）

【雪月花コース】蟹・のど黒・鮑・和牛ヒレ　全9品（個室・半個室確約）

【雪月花コース】蟹・のど黒・鮑・和牛ヒレ　全9品＋新潟地酒10種含む2時間飲み放題

【雪月花コース】蟹・のど黒・鮑・和牛ヒレ　全9品＋2時間飲み放題付（スパークリング＋大吟醸5種含む）

【プレミアムコース】厳選食材を味わう全9品＋大切な方と特別な会食に（1ドリンク付　個室・半個室確約）

【プレミアムコース】厳選食材を味わう全9品＋新潟地酒10種含む2時間飲み放題

【平日限定】旬菜9種箱×上越名物メギスフライ御膳（選べるデザート付）

【越後の恵　御膳】旬菜9種箱・鮭の味噌漬け焼きなど＋食後のカフェ1杯付（半個室選択可）

【旬菜9種箱×季節プラン】（春日）｜全6品＋目にも鮮やかな9つの味覚と季節の恵み（半個室選択可）

【越後の恵　御膳】旬菜9種箱・鮭の味噌漬け焼きなど（選べるデザート＋食後のカフェ1杯付）

【旬菜9種箱×蟹料理×季節土鍋飯プラン】（妙高）全7品＋3つの贅沢を味わい尽くす（ご会食・昼宴会に）

【旬菜9種箱×季節プラン】（春日）｜全6品＋1ドリンク＋食後のカフェおかわり自由

【のど黒塩焼き（半身）と　お刺身御膳】（個室・半個室選択可）

【旬菜9種箱×蟹×名物のど黒土鍋飯プラン】（久比岐）｜全7品＋高級魚のど黒を堪能　昼接待・記念日に

【旬菜9種箱×季節プラン】（春日）｜全6品＋新潟地酒10種含む2時間飲み放題

【旬菜9種箱×蟹料理×季節土鍋飯プラン】（妙高）全7品＋1ドリンク＋食後のカフェおかわり自由

【旬菜9種×蟹×三宝土鍋飯プラン】（謙信）全7品＋昼接待・お顔合わせ・記念日に最適（ランチ1番人気！）

【旬菜9種箱×蟹料理×季節土鍋飯プラン】（妙高）全7品＋新潟地酒10種含む2時間飲み放題

【旬菜9種箱×蟹×名物のど黒土鍋飯プラン】（久比岐）｜全7品＋1ドリンク＋食後のカフェおかわり自由

【旬菜9種箱×季節プラン】（春日）｜全6品＋2時間飲み放題（スパークリング＋大吟醸5種）

【旬菜9種×蟹×三宝土鍋飯プラン】（謙信）全7品＋1ドリンク＋食後のカフェおかわり自由

【旬菜9種箱×蟹×名物のど黒土鍋飯プラン】（久比岐）｜全7品＋新潟地酒10種含む2時間飲み放題

【旬菜9種箱×蟹料理×季節土鍋飯プラン】（妙高）全7品＋2時間飲み放題（スパークリング＋大吟醸5種）

【旬菜9種×蟹×三宝土鍋飯プラン】（謙信）全7品＋新潟地酒10種含む2時間飲み放題

【旬菜9種箱×蟹×名物のど黒土鍋飯プラン】（久比岐）｜全7品＋2H飲み放題（スパークリング＋大吟醸5種）

【お顔合わせ・記念日に】雪割草コース　全8品＋1ドリンク＋食後のカフェ1杯（個室or半個室確約）

【お顔合わせ・記念日に人気】雪椿コース　全9品＋1ドリンク＋食後のカフェ1付き（個室or半個室確約）

【お顔合わせ・記念日に】雪割草コース　全8品＋新潟地酒10種含む2H飲み放題（個室or半個室確約）

【大切なお顔合わせ・記念日に】浜梨コース　全9品＋1ドリンク＋食後のカフェ1杯（個室or半個室確約）

【お顔合わせ・記念日に人気】雪椿コース　全9品＋新潟地酒10種含む2時間飲み放題（個室or半個室確約）

【大切なお顔合わせ・記念日に】浜梨コース　全9品＋新潟地酒10種含む2時間飲み放題（個室or半個室確約）

【お顔合わせ・記念日に最適】白根葵コース　9品＋1ドリンク＋食後のカフェ1杯（個室or半個室確約）

【お顔合わせ・記念日に最適】白根葵コース　9品＋新潟地酒10種含む2H飲み放題付（個室or半個室確約）

【龍馬会席】 名物鰹たたき等 全8品

【よさこい会席コース】 炭火焼鰹たたき等 全8品＋2時間飲み放題

【祢保希会席】名物鰹たたきや和牛料理等 全8品

【龍馬会席】 名物鰹たたき等 全8品＋2時間飲み放題

【黒潮皿鉢コース】土佐の郷土料理「皿鉢（さわち）」と鰹たたきを含む 全6品

【祢保希会席】名物鰹たたきや和牛料理等 全8品＋2時間飲み放題

【土佐皿鉢コース】 土佐三昧の郷土料理「皿鉢（さわち）」と鰹たたき含む 全6品

【黒潮皿鉢コース】土佐の郷土料理「皿鉢（さわち）」と鰹たたきを含む 全6品

【土佐皿鉢コース】 土佐三昧の郷土料理「皿鉢（さわち）」と鰹たたき含む 全6品

【檜 ひのき コース】個室組数限定＋日本酒複数含む2時間飲み放題（土日祝日限定）

【欅 けやき コース】人気No1＋乾杯スパークリングサービス（予約同意事項要確認）

【檜 ひのき コース】個室組数限定＋日本酒複数含む2時間飲み放題（予約同意事項要確認）

【欅 けやき コース】人気No1＋日本酒複数含む3時間飲み放題（土日祝期間限定）（予約同意事項要確認）

【檜 ひのき コース】個室組数限定＋日本酒複数含む2.5時間飲み放題（予約同意事項要確認）

【椿 つばき コース】贅沢な会席におすすめ＋乾杯スパークリングサービス（予約同意事項要確認）

【欅 けやき コース】人気No1＋日本酒複数含む2.5時間飲み放題（12月一部組数限定）

【椿 つばき コース】贅沢な会席におすすめ＋日本酒複数含む3時間飲み放題（予約同意事項要確認）

【一颯 いぶき コース】和食×鮨の最上級プラン＋乾杯スパークリングサービス（予約同意事項要確認）

【一颯 いぶき コース】和食×鮨の最上級プラン＋日本酒複数含む3時間飲み放題（予約同意事項要確認）

【昼限定】いぶきの鮨会席　＋乾杯スパークリングワインサービス（予約同意事項要確認）

【土日祝限定】いぶきの鮨会席　本鮪入り　＋乾杯スパークリング＆牛すき焼きサービス（期間限定プラン）

【檜 ひのき コース】個室組数限定＋日本酒複数含む2時間飲み放題（土日祝日限定）

【欅 けやき コース】人気No1＋乾杯スパークリングサービス（予約同意事項要確認）

【欅 けやき コース】人気No1＋日本酒複数含む3時間飲み放題（土日祝期間限定）（予約同意事項要確認）

【椿 つばき コース】贅沢な会席におすすめ＋乾杯スパークリングサービス（予約同意事項要確認）

【椿 つばき コース】贅沢な会席におすすめ＋日本酒複数含む3時間飲み放題

【一颯 いぶき コース】和食×鮨の最上級プラン＋乾杯スパークリングサービス（予約同意事項要確認）

【一颯 いぶき コース】和食×鮨の最上級プラン＋日本酒複数含む3時間飲み放題（予約同意事項要確認）

【12月平日限定！カウンター席で愉しむ雪椿コース】旬魚の炭火焼や伊萬里牛など 全8品

【浜梨】全10品　旬魚介の炭火焼＆伊萬里牛＆豪華土鍋飯など

女子会にも最適！【花籠御膳】色彩豊かな9種の籠盛り前菜と長皿、茶碗蒸し＋選べるデザート＋カフェ

ランチ女子会に！【花籠コース】色彩豊かな9種の籠盛り前菜と焼物、蒸物、季節土鍋飯＋食後のカフェ付

【雪椿コース】旬魚の炭火焼や伊萬里牛など 全8品

【雪椿コース】旬魚の炭火焼や伊萬里牛など 全8品（個室・半個室 確約）

【雪椿コース】旬魚の炭火焼や伊萬里牛など 全8品＋アルコールを含むドリンク2杯

【浜梨】全10品　旬魚介の炭火焼＆伊萬里牛＆豪華土鍋飯など

【浜梨】全10品　旬魚介の炭火焼＆伊萬里牛＆豪華土鍋飯など＋アルコールを含むドリンク2杯

【ディナー】鯛めしコース7,700円

【ディナー】鯛めしコース7,700円＋2時間飲み放題

【ディナー】鯛めしコース11,000円

【ディナー】鯛めしコース11,000円＋2時間飲み放題

【ディナー】鯛めしコース14,300円

【ディナー】鯛めしコース14,300円＋2時間飲み放題

【Xmasディナー】クリスマス限定コース 15,000円＋乾杯シャンパン付き

【ランチ】紀州山海の幸を堪能！お造りや天麩羅などが楽しめる 4,400円

【ランチ】「辰ヶ浜漁港」より新鮮紀州魚をお届け！熊野牛の逸品も楽しめる7,700円＋1ドリンク（土日祝）

【ランチ】「辰ヶ浜漁港」より新鮮紀州魚をお届け！熊野牛の逸品も楽しめる7,700円

【ランチ】熊野牛・高級魚等、紀州の食材をふんだんに使用した贅沢コース11,000円＋1ドリンク（土日祝）

【ランチ】熊野牛・高級魚等、紀州の食材をふんだんに使用した贅沢コース11,000円

【桔梗】ききょう　ディナー　土日限定のお得な　全8品　＋日本酒複数含む2時間飲み放題付き

【欅】けやき　旬の鮮魚や素材の和食を堪能 全9品　（土日限定プラン）

【椿】つばき　季節の素材を贅沢にあざやかに仕上げた豪華 全10品　（土日限定プラン）

【椿】つばき　季節の素材を贅沢にあざやかに仕上げた豪華 全10品　

【欅】けやき　旬の鮮魚や素材の和食を堪能 全9品　＋日本酒複数含む2時間飲み放題付き

【一休限定】土日×飲み放題の特別プラン＋日本酒多数含む2時間飲み放題付き（欅　9品）

【欅】けやき　旬の鮮魚や素材の和食を堪能 全9品　＋日本酒複数含む3時間飲み放題付き

【一颯】いぶき　和牛サーロイン・タラバガニや 季節の素材を贅沢に。豪華 全11品　（土日限定プラン）

【一颯】いぶき　和牛サーロイン・タラバガニや 季節の素材を贅沢に。豪華 全11品　＋1ドリンク

【椿】つばき　季節の素材を贅沢にあざやかに仕上げた豪華 全10品　＋日本酒複数含む3時間飲み放題付き

【一休限定】土日×飲み放題の特別プラン＋日本酒複数含む3時間飲み放題付き（椿　全10品）

【一颯】いぶき　和牛サーロイン・タラバガニや 季節の素材を贅沢に。豪華 全11品　＋3時間飲み放題付き

【一休限定】土日×飲み放題の特別プラン＋日本酒複数含む3時間飲み放題付き（一颯　全11品）

【椚】　くぬぎ　ランチタイム組数限定 全7品　

【桔梗】ランチ限定のお得な　全8品　＋1ドリンク

【欅】けやき　旬の鮮魚や素材の和食を堪能 全9品　（ご接待や会食にもおすすめ）

【一休限定】土日×1ドリンク付きの特別プラン＋1ドリンク付き（欅　全9品）

【一休限定】土日×1ドリンク付きの特別プラン＋1ドリンク付き（椿　全10品）

2時間飲み放題付き【欅】けやき　旬の鮮魚や素材の和食を堪能 全9品　＋2時間飲み放題付

【一颯】いぶき　和牛サーロイン・タラバガニや 季節の素材を贅沢に。豪華 全11品　＋1ドリンク

【蟹しきー蟹尽くし13品ー上コース】寿司×蟹鍋

【蟹しきー蟹尽くし15品ー特上コース】～蟹ならではの甘みと旨味を重ねて～

【蟹しきー蟹尽くし13品ー極上コース】蟹3種の饗宴～蟹ならではの甘みと旨味を重ねて～

【蟹しきー蟹尽くし13品ー上コース】寿司×蟹鍋

【蟹しきー蟹尽くし15品ー特上コース】～蟹ならではの甘みと旨味を重ねて～

【蟹しきー蟹尽くし13品ー極上コース】蟹3種の饗宴～蟹ならではの甘みと旨味を重ねて～

【ふくご膳】ふぐ薄造り、唐揚げなど全6品＋お食事ふぐ雑炊変更（11月～）

【結（ゆい）会席　】お刺身・焼物・寿司などを含む全8品（16名様までリクエスト可能）

【鮨正会席】先付け・お刺身・焼き物・寿司などを含む全9品＋1ドリンク

【鮨正会席】先付け・お刺身・焼き物・寿司などを含む全9品（16名様までリクエスト可能）

【親方おまかせ会席】先付・刺身・焼物・替肴・寿司等含む全10品

【親方おまかせ会席】先付・刺身・焼物・替肴・寿司等含む全10品（16名様までリクエスト可能）

【味彩（あじさい）ランチ】寿司、ミニばらちらし、小鉢などを含む全6品

【本日の握りランチ　～福～】寿司、小鉢、香物、椀物などを含む全5品（16名様までリクエスト可能）

【味彩（あじさい）ランチ】寿司、ミニばらちらし、小鉢などを含む全6品（16名様までリクエスト可能）

【本日の握り　～縁（えん）～】寿司、小鉢、香物、椀物などを含む全5品

【彩り会席】前菜、寿司、揚物、ミニばらちらしなどを含む全6品（16名様までリクエスト可能）

【本日の握り　～縁（えん）～】寿司、小鉢、香物、椀物などを含む全5品（16名様までリクエスト可能）

【彩り会席】前菜、寿司、揚物、ミニばらちらしなどを含む全6品

【結（ゆい）会席】お刺身・焼き物・寿司などを含む全8品

【結（ゆい）会席】お刺身・焼き物・寿司などを含む全8品（16名様までリクエスト可能）

【親方おまかせ会席】先付け・お刺身・焼物・替り肴・寿司などを含む全10品＋1ドリンク（リクエスト予約）

【親方おまかせ会席】先付・刺身・焼物・替肴・寿司等含む全10品＋1ドリンク

【ふくコース】特選Aランク黒毛和牛サーロイン×鮮魚鉄板焼×懐石料理など銀座人気のコース全7品

【ディナー　黒毛和牛食比べ160g ＋大人気！和牛ご飯】Aランク黒毛和牛サーロイン80gヒレ80g＋ディナー

【Xmas2026】甲殻類アレルギー対応キャビア×雲丹×活鮑×フォアグラA5山形牛ヒレ肉ロッシーニ＋ディナー

【Xmas2026】キャビア×生雲丹×活オマール海老×フォアグラとA5山形牛ヒレ肉のロッシーニ全8品＋ディナー

【欅（KEYAKI）コース】特選サーロイン×懐石のワンランク上の銀座人気ランチコース　全7品

【ランチ和牛2種食べ比べ160g＋特製！和牛ご飯】シンタマ80gサーロイン80g計160g大人気銀座限定ランチ

【ふくコース】特選Aランク黒毛和牛サーロイン×鮮魚鉄板焼×懐石料理など銀座人気のコース全7品

【Xmas2026】活きアワビのクリスマス特別ランチキャビア×フカヒレ茶碗蒸し×特選和牛サーロイン＋ランチ

【Xmas2026】甲殻類アレルギー対応キャビア×雲丹×活鮑×フォアグラA5山形牛ヒレ肉ロッシーニ＋ランチ

【Xmas2026】キャビア×生雲丹×活オマール海老×フォアグラとA5山形牛ヒレ肉のロッシーニ全8品＋ランチ

【ゆずりは】お顔合わせやお祝い・お誕生日に＋乾杯スパークリング（カウンター席）

【竜胆コース】親しいお友達やご家族とのお会食に＋乾杯スパークリング（カウンター席）

【桔梗コース】黒毛和牛、お造りなど旬の逸品を味わう＋乾杯スパークリング（完全個室確約・個室料無料）

【桔梗コース】黒毛和牛、お造りなど旬の逸品を味わう＋乾杯スパークリング（カウンター席）

【ゆずりは】お顔合わせやお祝い・お誕生日に＋乾杯スパークリング（完全個室確約・個室料無料）

【ゆずりは】お顔合わせやお祝い・お誕生日に＋乾杯スパークリング（カウンター席）

【群青コース】冬の味覚を愉しむ和会席 全8品（カウンター限定）

【群青コース】冬の味覚を愉しむ和会席 全8品＋選べる乾杯ドリンク付（カウンター限定）

【藍コース・土祝日限定】会食におすすめ”全7品”＋選べる乾杯ドリンク付（カウンター限定）

【群青コース】冬の味覚を愉しむ和会席 全8品（個室確約）

【瑠璃コース】冬の幸を味わい尽くす和会席 全9品　（カウンター限定）

【瑠璃コース】冬の幸を味わい尽くす和会席 全9品　＋選べる乾杯ドリンク付（カウンター限定）

【瑠璃コース】冬の幸を味わい尽くす和会席 全9品　（個室確約）

【群青コース】冬の味覚を愉しむ和会席 全8品＋2時間プレミアム飲み放題　（カウンター限定）

【群青コース】冬の味覚を愉しむ和会席 全8品＋2時間プレミアム飲み放題　（個室確約）

【藍コース・土祝日限定】会食におすすめ”全7品”＋2時間プレミアム飲み放題　（カウンター限定）

【蒼コース】季節の高級食材を豊富に使用した会席料理 全9品（カウンター限定）

【瑠璃コース】冬の幸を味わい尽くす和会席 全9品　＋2時間プレミアム飲み放題（カウンター限定）

【瑠璃コース】冬の幸を味わい尽くす和会席 全9品　＋2時間プレミアム飲み放題（一休限定・個室確約）

【蒼コース】季節の高級食材を豊富に使用した会席料理 全9品＋選べる乾杯1ドリンク（カウンター限定）

【12月限定特別会席】旬の高級食材を使用したプレミアムコース7皿（カウンター席）