鉄板懐石
鉄板懐石 ふく
銀座駅 A7出口（三越正面出口）・A5出口 各徒歩1分
ここにしかない唯一無二の「鉄板懐石」スタイルを味わう！
銀座の人気日本料理店「綾」の姉妹店として、オープンした鉄板焼きの店「鉄板懐石 ふく」。老舗有名店出身の熟練料理人達が織りなす、繊細な懐石料理とダイナミックな鉄板焼の両方を一つのコースの中でご用意しています。厳選した旬食材の懐石料理を楽しみつつ、厳選したAランク黒毛和牛や活きの伊勢海老や鮑など海の幸をご堪能下さい。ここにしかない銀座流の上質な時間をお愉しみ下さい。
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お知らせ
2026年3月桜の春メニュー！ 公式ホームページ約受付中 https://fukuginza.wordpress.com/
店舗公式ホームページWEB https://fukuginza.wordpress.com/ 2026年3月桜の春メニュー提供中！ 春の桜海老漁解禁！ 入荷しました！ コース内容の確認やお問い合わせ、その他 ご来店のご希望に沿えるかどうか、ご質問などもお問合せはメールで承っております。 fuku@ling.co.jp までお問合せメールをお願い申し上げます。 鉄板懐石ふく直通TEL 03-6264-4288
店舗情報
名前
鉄板懐石 ふく
テッパンカイセキ フク
住所
東京都中央区銀座4-8-11 善隣ビル4階
アクセス
- 東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 A7出口（三越正面出口）・A5出口 各徒歩1分
- 都営地下鉄浅草線 東銀座駅 A2出口 徒歩1分
電話番号
03-6264-4288
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:00 ～ 15:00 （最終入店 14:00） 夜 17:30 ～ 22:00 （最終入店 20:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル 会計
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：ランチ 無し、時間2部制 ディナー 半個室 2200円/部屋(税込) 個室 5500円/部屋(税込)
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前17:00〜 50%
- 1日前17:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※予約日時の48時間より前にキャンセルはキャンセル料発生無し、48時間～24時間前までは50%、24時間以降から100%のキャンセル料をご請求させていただきます。人数変更もこれに準じる。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
常識的な範囲
座席
16席（カウンター8席、個室2室：お座敷個室2～4名、テーブル半個室2～4名）
喫煙可否
全面禁煙 全席禁煙 No smorking（喫煙場所の用意はありませんのでご承知おき下さい）
お子様の同伴
同伴不可 NO Children Available（Unable to eat the course 10years of age） 10歳以上より可、ただし大人と同じメニューでのご注文が必須となりますのでご了承下さい。 食事をされない10歳未満や幼児のお子様のご入店は他のお客様へのご迷惑になります為ご遠慮いただいております。 ご理解いただけますようお願い申し上げます。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 駐車場はありません。公共の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
■全席禁煙（喫煙場所はありませんのでご注意下さい） ■9歳以下のお子様の同伴は基本お断りしております（10歳以上で大人と同じコースが召し上がれるお子様はOK） ■食べ物などを持ち込んで店内で食べるのは禁止です 飲食物を持込みして食べる場合は持込料が発生。例：ワイン750ml持込料3850円、ケーキや食べ物持込料1650円（サイズや物、個数によるので事前にご相談下さい、ご相談無いとお断りさせていただきます） ■マナーが悪く、他のお客様や営業に迷惑がかかる場合は退店をお願いする場合がございます1.全席禁煙。店内での喫煙は固くお断りしております。
衛生対策
当店は東京都「感染防止徹底宣言ステッカー」を取得済です。 ・手袋の着用, 消毒液の設置 ・うがいをする環境が整っている ・スタッフの体調管理の徹底 ・お釣りの受け渡し時、キャッシュトレーの使用 ・カウンター席はつい立設置が困難なため、隣客との間にウイルス除去や清浄機を設置 ・空気清浄機の設置
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 A7出口（三越正面出口）・A5出口 各徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:00 ～ 15:00 （最終入店 14:00） 夜 17:30 ～ 22:00 （最終入店 20:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
【オプションご案内】お誕生日や記念日などには有料オプションのメッセージプレートをご用意出来ます（有料550円）是非ご利用下さい（無料の記念日サービスはございません） ------------------------ 【メニュー例】※例とあるものは季節や仕入れにより内容が変わります アレルギー食材等については事前にお教えいただければ別食材で対応します（変更食材の指定は不可）当日ご来店後だと対応不可 ■懐石の八寸前菜盛合せ Assorted appetizers 例：自家製玉蜀黍豆腐 オクラと張出汁、 ジャコと白滝のピリ辛煮、 赤海月と水菜の胡麻酢和え 蓮芋の明太子和え、 枝豆の真丈蒸し、 ヤングコーンの揚げ浸し ■肉前菜2種 wagyu beef appetizer 和牛前菜 例：黒毛和牛ローストビーフサラダ、和牛ビーフシチュー ■3種類の旬鮮魚鉄板焼き seafood teppan grill 海鮮鉄板焼 例：天使海老と三重県産スズキの鉄板焼き、イカのフリット レンズ豆と根菜のカレー風味 ■季節の食材を使った懐石料理の一品 seasonal chefs dish 今天的時令美食 例：涼しい冷し皿！ 愛媛県産真鯛の煮凝り 酢橘の香り（ところてん、巻海老、鬼おろし大根、酢橘） ■Aランク黒毛和牛サーロイン80gの鉄板焼き wagyu sirloin beef teppan grill 和牛鉄板焼 厳選した上質なAランク黒毛和牛サーロイン80gをご用意！ お好みの焼き加減でご用意致します（焼き加減は当日お伺い致します） 【要事前予約にて、追加料金でA5山形牛のヒレ肉に変更が可能（ヒレ肉変更＋1100円/1名様あたり）】 ■季節野菜3種の鉄板焼き 青森産六辺大蒜ガーリックチップ添え 3 kind seasonal vegetables 蔬菜鉄板焼 例：長野県産栗南瓜、三浦産つるむらさき、栃木産小松菜 ■お食事：季節食材の炊立て土鍋ご飯（契約農家のひとめぼれ米）seasonal earthenware pot rice 季節食材鍋仔飯 例：期間限定！ 鹿児島産うなぎ蒲焼の土鍋ご飯 ■赤出汁と香の物 pickled & miso soup 泡菜&味噌湯 例：山椒風味の赤出汁、昆布の佃煮と京壬生菜の漬物 ■甘味：デザート3種盛り dessert 甜点 例：宮崎県産日向夏のシャーベット、 沖縄マンゴーのプリン、 笹巻き大福 ■食後の茶と一口のお茶受け matcha tea 抹茶 珈琲・紅茶・宇治抹茶から選べます 一口お茶受け（例：小羊羹 ）
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
A5黒毛和牛サーロインと旬鮮魚鉄板焼や懐石料理に季節具材の土鍋ご飯など 納得のフルコース！ コストパフォーマンスに優れた銀座で人気のコース 本格懐石料理と高級鉄板焼の両方を欲張りに楽しめます！ 銀座ならではのクオリティの高い料理とおもてなしをお愉しみ下さい。 銀座 和牛 鉄板焼ステーキ 口コミ高評価 銀座で話題の人気レストラン！
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
オプション
誕生日&記念日プレート（550円1名様分）
550円
コースデザートを盛合せにグレードアップ、チヨコレート黒文字でリクエストメッセージを入れます。希望のメッセージをお教え下さい。 例：Happy Birthday 〇〇ちゃん、 祝・結婚記念日 〇〇周年、 Happy Anniversary 〇〇周年など 文字数が多すぎる場合はこちらの判断で簡略させていただきますのでご了承下さい。
来店期間2019年10月1日(火)〜
※当オプションは来店日の2日前まで予約可能です
希少！ フォアグラの鉄板焼ステーキ約40g
4,400円
フォアグラの鉄板焼ステーキ約40g 贅沢に追加できます！ フォアグラは現在、非常に入荷が少なく、価格も倍に高騰していて希少品です
来店期間2022年7月1日(金)〜
活きアワビの鉄板焼 約130g
5,500円
新鮮な活きアワビ約130gの鉄板焼を追加出来ます！
活きアワビのお造り 約130g
5,500円
新鮮な活きアワビ約130gのお刺身を追加出来ます！
オマール海老テールの鉄板焼
5,500円
オマール海老テール部分だけを鉄板で焼いてご用意致します。 2種類のソースと供に
Aランク黒毛和牛サーロイン80g追加
5,500円
コースのお肉にAランク黒毛和牛サーロインを80g追加出来ます！
Aランク黒毛和牛ヒレ肉 追加80g
6,600円
コースのお肉に、Aランク黒毛和牛ヒレ肉を80g追加出来ます。 柔らかい特上のヒレ肉をご堪能下さい！
希少なAランク黒毛和牛シャトーブリアン 追加80g
8,800円
コースのお肉に、希少なAランク黒毛和牛シャトーブリアンを80g追加出来ます。 柔らかい極上のシャトーブリアンをご堪能下さい！
活き伊勢海老のお造り1尾約230g(刺身）
17,000円
新鮮な国産の活き伊勢海老1尾のお刺身で追加出来ます！
来店期間2025年5月7日(水)〜
※当オプションは来店日の2日前まで予約可能です
活き伊勢海老1尾約230g 鉄板焼
17,000円
新鮮な国産の活き伊勢海老1尾の鉄板焼を追加出来ます！
来店期間2025年5月7日(水)〜
※当オプションは来店日の2日前まで予約可能です
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前17:00〜 50%
- 1日前17:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※予約日時の48時間より前にキャンセルはキャンセル料発生無し、48時間～24時間前までは50%、24時間以降から100%のキャンセル料をご請求させていただきます。人数変更もこれに準じる。
注意事項
■全席禁煙（喫煙場所はありませんのでご注意下さい） ■9歳以下のお子様の同伴は基本お断りしております（10歳以上で大人と同じコースが召し上がれるお子様はOK） ■食べ物などを持ち込んで店内で食べるのは禁止です 飲食物を持込みして食べる場合は持込料が発生。例：ワイン750ml持込料3850円、ケーキや食べ物持込料1650円（サイズや物、個数によるので事前にご相談下さい、ご相談無いとお断りさせていただきます） ■マナーが悪く、他のお客様や営業に迷惑がかかる場合は退店をお願いする場合がございます1.全席禁煙。店内での喫煙は固くお断りしております。
1) アレルギー食材は「ご要望・コメント欄」へご記載ください 2）48時間前からキャンセル料が発生しますのでご注意ください（店舗TOPのキャンセルポリシーをご覧ください。） 3) 予約確認のご連絡先をお教え下さい 4）誕生日や記念日プレートは有料オプションとなりますメッセージ等「ご要望・コメント欄」へご記載ください 5）お子様は10歳以上で大人と同じメニューが必須です 6）全席禁煙となっております
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル 会計
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：ランチ 無し、時間2部制 ディナー 半個室 2200円/部屋(税込) 個室 5500円/部屋(税込)
ドレスコード・服装
常識的な範囲
喫煙可否
全面禁煙 全席禁煙 No smorking（喫煙場所の用意はありませんのでご承知おき下さい）
お子様の同伴
同伴不可 NO Children Available（Unable to eat the course 10years of age） 10歳以上より可、ただし大人と同じメニューでのご注文が必須となりますのでご了承下さい。 食事をされない10歳未満や幼児のお子様のご入店は他のお客様へのご迷惑になります為ご遠慮いただいております。 ご理解いただけますようお願い申し上げます。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
衛生対策
当店は東京都「感染防止徹底宣言ステッカー」を取得済です。 ・手袋の着用, 消毒液の設置 ・うがいをする環境が整っている ・スタッフの体調管理の徹底 ・お釣りの受け渡し時、キャッシュトレーの使用 ・カウンター席はつい立設置が困難なため、隣客との間にウイルス除去や清浄機を設置 ・空気清浄機の設置