和食・郷土料理・新潟地酒・海鮮
銀座駅 A9出口より徒歩5分
銀座二丁目の個室和食店です。新潟・上越の郷土料理、全国各地の旬食材を使用した日本料理と、 40種を超える新潟地酒をご提供。 接待・会食・記念日に最適です。 職人が贈る新潟・上越の味、雪国の恵みを深く味わう。 新潟のおいしいお米とお酒が楽しめるお店。「新潟の一生懸命をお皿にのせて!」を信念にお料理を提供しております。旬の素材に拘り、確かな職人技が、雪国の恵みを一層味わい深く仕上げます。新潟の豊かな海の幸を代表する高級魚の一つのどぐろは、素材の旨みを引きだした「のどぐろの塩焼き」がお薦めとなっております。個室も用意され接待や会食に最適です。提供するスタッフも利き酒師取得者が多数在籍。美味しいだけでなく、美味しいものをより美味しく提供するのが、私たちの使命です。
銀座二丁目の個室和食店です。新潟・上越の郷土料理、全国各地の旬食材を使用した日本料理と、 40種を超える新潟地酒をご提供。 接待・会食・記念日に最適です。 新潟の豊かな自然が育んだ味わいと、心を尽くしたおもてなしをこの機会に是非、当店にてご堪能くださいませ。 銀座一丁目駅直結/昼飲み/卒業・入学・就職祝い/銀座デート/お顔合わせ/歓送迎会/新年会/納涼会/焼酎・ウイスキーも充実/喫煙スペースあり 個室・半個室中心なので、他のお席との接点が少なくご利用頂けます。 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 ※土曜日祝日のディナータイムのみお子様連れ可。 ご予約時にお申し付けくださいませ。 上越やすだ銀座店スタッフ一同
上越やすだ銀座二丁目店
ジョウエツヤスダ ギンザニチョウメテン
03-6263-0270
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
【昼】 11:30 ~ 15:00(14:00) 【夜】 平日 17:30 ~ 23:00(22:00) 土日祝 17:30 ~ 22:00(21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
年末年始 日曜日 ※月曜日が祝日の場合は、日曜日を営業する場合がございます。 販売カレンダーをご確認下さい。
会計方法:テーブル / レジ VISA、Master、JCB、AMEX、Diners 交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay PayPay、楽天ペイ、au PAY、支付宝、We Chat Pay
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:全室 12%
チャージ:お席のみでのご利用の場合、お一人様お通し代550円(税込)頂戴いたします(ディナーのみ)
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※アラカルト(席のみ)のお客様:前日3,000円、当日2,000円
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
席数 60(個室・半個室 全12席)
全面禁煙 店内に喫煙ルーム完備
小学生以上は可。 平日の未就学児のお子様に関してはご入店をご遠慮いただいております。ご了承くださいませ。 ※土日祝のディナータイムのみ可。店舗までお問合せ下さい。
同伴不可
利用可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 A9出口より徒歩5分
A.【昼】 11:30 ~ 15:00(14:00) 【夜】 平日 17:30 ~ 23:00(22:00) 土日祝 17:30 ~ 22:00(21:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
100円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
タイムセール期間:2026年08月22日23:00まで
<黒毛和牛、季節の土鍋ご飯を愉しむコース> 7月8月 【前 菜】旬菜三種盛り 【御造り】本日の鮮魚お造り 【焼 物】上越産カレイ若狭焼き 【揚 物】鮎の春巻き 【箸休め】才巻海老と翡翠茄子の胡麻酢かけ 【温 物】うなぎの茶碗蒸し 【肉料理】佐賀伊万里 黒毛和牛ローストビーフ へべすソース 【食 事】とうもろこしと和み豚ベーコンの土鍋飯 【甘 味】本日の甘味 9月10月 【前 菜】旬菜三種盛り 【御造り】本日の鮮魚お造り 【焼 物】紅葉鯛 味噌柚庵焼 【揚 物】メギス湯葉巻きと揚げ銀杏 【箸休め】いちじくと栗 柿の白酢かけ 【温 物】南京豆乳蒸し 【肉料理】佐賀伊万里 黒毛和牛ローストビーフ しょう油糀ソース 【食 事】鮭ハラスといくら 安納芋の土鍋飯 【甘 味】本日の甘味 ※当日キャンセルの場合、お料理代金を全額頂戴致します。 【重要】アレルギー等の食材変更について可能な範囲で対応いたします。 当日のお申し付けは対応できない場合がありますので、必ずご来店前にご相談ください。 対応できないケース ・重篤なアレルギー症状がある方(微量の混入でも反応が出る方) ・【小麦・大豆・蕎麦・乳・鶏卵・エキス・同じ油での調理】の変更 対応できるケース ・エキスや調味料、調理器具の共有は問題なく、固形の対象食材「そのもの」を除けば食べられる方 ・アレルギーではなく、苦手(嫌い)な食材の変更
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
洗練された和空間と、新潟が誇る銘酒10種の饗宴。人生の特別な節目を彩る、至高のお祝いコース。「【お顔合わせ・記念日コース】雪椿」 (新潟地酒10種含む2時間飲み放題、個室or半個室確約付)都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間で、大切な人生の節目を彩るワンランク上の特別お祝いフルコース。職人の技と厳選食材が融合した晴れやかな全7品の日本料理と、厳選された地酒10種の贅沢な飲み放題。極上の海の幸を取り入れ、五感で愉しめるよう美しく仕立てた割烹自慢の逸品が席を華やかに彩ります。選び抜かれた美酒を酌み交わしながら、ご両家の御良縁を祈念するお顔合わせや、大切な記念日に最高のホスピタリティでお応えいたします。 ~2時間飲み放題付きコース~ 2時間制(ラストオーダー15分前) [日本酒] 八海山を含む、新潟厳選日本酒10種 ※季節・仕入状況により異なります。 [ビール] サントリー香るエール 生ビール [焼酎] 芋焼酎、麦焼酎、米焼酎、ウーロン茶割、緑茶割り、レモンサワー [その他] 果実酒(梅、みかん、柚子)ワイン(白・赤)、ソフトドリンク [ウイスキー] サントリー角 【銀座一丁目駅直結の大人空間】 両家の顔合わせや大切なお集まり・ランチご接待・ご会食にも、ご満足いただける内容となっております。 開放的な落ち着き空間で、旬のおすすめと新潟の食材を使ったランチをご堪能ください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
料理
11,550円
ドリンク
3,300円
合計
14,850円
デザートメッセージプレート
無料
デザートにメッセージプレートをお付けできます。ご希望のお客様はご予約時のコメント欄にて詳細をご記入ください。

【大吟醸5種】日本酒 大吟醸5種類が追加のお得なオプション!1000円(税サ込)
1,000円
通常飲み放題 新潟厳選地酒10種含む全30種類。 さらに、大吟醸5種が追加に!! 大切なご接待や、日本酒好きのお席にピッタリなオプションを ご用意致しました。 (条件:グループ全員参加とさせて頂きます。) 季節により、銘柄が変更になる場合がございます。 ご了承下さい。
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です

デザートプレート 1650円(税込)
1,650円
デザートプレートにメッセージをお付けできます。ご希望のお客様はご予約時のコメント欄にて詳細をご記入ください。(20文字以内でお願い致します。) ※写真はイメージです
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※アラカルト(席のみ)のお客様:前日3,000円、当日2,000円
メニューは仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。 お席は2時間制となります。 個室・半個室が選択出来ない場合は、既にお席が埋まっております。コメント欄に記載をされても対応致しかねますのでご了承くださいませ。 アレルギーや苦手な食材がございましたらコメント欄へご記入ください。 未就学児のお子様に関してはご入店をご遠慮いただいております。ご了承くださいませ。
※タイムセールの期間や割引率は予告なく変更となる場合があります。
※最大割引適用時の割引率を表示しています。
会計方法:テーブル / レジ VISA、Master、JCB、AMEX、Diners 交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay PayPay、楽天ペイ、au PAY、支付宝、We Chat Pay
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:全室 12%
チャージ:お席のみでのご利用の場合、お一人様お通し代550円(税込)頂戴いたします(ディナーのみ)
なし
全面禁煙 店内に喫煙ルーム完備
小学生以上は可。 平日の未就学児のお子様に関してはご入店をご遠慮いただいております。ご了承くださいませ。 ※土日祝のディナータイムのみ可。店舗までお問合せ下さい。
同伴不可
利用可