【ディナー】新潟県にあるカウンター席がある厳選レストラン

新潟の旬を味わう至福のひと時を、和モダン空間で心ゆくまで堪能

新潟に開花。熟成鮨と地魚のハイコスパな粋。

新潟の粋が香る、心に残る寿司体験

記念日に、バースデーに。夜景を楽しむ地上100mの鉄板焼き

食と語らい、人と向き合う

新潟の歴史と文化が薫る閑静な街並みに佇む築100年の旧新潟県副知事公舎 当店の特別な世界観、特別な美食のひとときをお過ごしください。

新潟の旬を味わう、至福のひとときを

新潟の美味、匠の技と心に出会う

五感で四季を味わう、日本料理店。

一貫ずつ紡ぐ、 新潟の美味しい寿司物語

良質な和牛や日本海の新鮮な魚介など、選びぬかれた食材をお客様の前で焼き上げます。落ち着いたカウンター席は記念日やご接待にもおすすめです。

新潟駅万代口正面、マルタケビル8階。 フランス料理とワインを楽しむレストラン「シャレルランデヴー」。

古民家で楽しむ、新潟食材を使用した本格江戸前鮨と日本料理

新潟県でも指折りの本格懐石を楽しめるお店

新潟の穏やかな空間で、全国の旬を味わう高級鮨の贅沢なひととき

季節を映す、佐渡直送の極上和会席

ここでしか味わえない新しい味覚体験を

厳選した地鶏の魅力を最大限に発揮し、その日捌いた地鶏1羽を余すところなく

新潟の恵みを心ゆくまで堪能できる、贅沢なひとときをあなたにお届けします

1933年創業、新潟の旬魚と職人技が織りなす美食の隠れ家です。落ち着いた和モダンな空間で、五感で味わう鮨をご堪能ください。