新潟の歓送迎会に最適な宴会向けレストラン

新潟の旬を味わう至福のひと時を、和モダン空間で心ゆくまで堪能

【全席完全個室】 日本海で水揚げされた鮮魚や新潟ブランド牛「村上牛」など、新潟の食の恵みを堪能し尽くす日本料理店。新潟地酒や飲み放題も充実。

心にも体にも贅沢を、非日常の空間で味わう特別なひととき

新潟の味覚を地酒とともに楽しめる割烹居酒屋 友人との集まりから、会食や接待にもおすすめ

洗練されたモダンな空間と上質なサービスでおもてなし。新潟郷土料理と村上牛の鉄板焼き、新潟の地酒を存分にご堪能下さい。

季節ごとに変わる厳選食材を使った本格フレンチとワインを堪能 特別な日に最適な個室もご用意

伝統のうなぎと旬の味覚で特別なひとときを過ごす和の空間

古町の路地裏に佇む、イタリアのオステリアを思わせる一軒

五感で四季を味わう、日本料理店。

地元新潟と本場中国の食材が織り成す、あっさり彩り華やかな最先端中華料理

信濃川と萬代橋をのぞむ、モダンなインテリアの中国料理レストラン。ニッコーホテルズならではの、定評のある広東料理をご賞味ください。

湯葉と豆腐にこだわった、彩りあふれる懐石料理

新館本町茶寮で、個室で過ごす優雅なひとときを。

新潟の美味、匠の技と心に出会う

食と語らい、人と向き合う

佐渡ならではの海の素材を愉しむ。 旅の思い出に欠かせない鮨の名店。

田園が育む天然鴨と厳選食材を味わう、静寂の贅沢

温かな日差しが差し込む、開放的な空間のレストランです。季節で色を変える新潟の風景を眺めながら、おいしいお食事をお楽しみください。

季節を映す、佐渡直送の極上和会席

新潟の贅沢食材と希少酒で心満たす、モダン空間での忘れられないひとときを