新潟県にある暑い夏の日で厳選レストラン

新潟の旬を味わう至福のひと時を、和モダン空間で心ゆくまで堪能

新潟に開花。熟成鮨と地魚のハイコスパな粋。

新潟の旬を味わう、カウンターで愉しむ、心温まる料理体験

新潟の恵みと季節を味わうフレンチ。心ほどける、美味しい時間と心地よいひとときを。

【全席完全個室】 日本海で水揚げされた鮮魚や新潟ブランド牛「村上牛」など、新潟の食の恵みを堪能し尽くす日本料理店。新潟地酒や飲み放題も充実。

新潟駅万代口正面、マルタケビル8階。 フランス料理とワインを楽しむレストラン「シャレルランデヴー」。

【築100年以上の文化財】地元でとれる四季折々の食材を最大限に生かしたフレンチを堪能。デートや特別な日に、大切な方との思い出に最高の時間を。

記念日に、バースデーに。夜景を楽しむ地上100mの鉄板焼き

新潟の歴史と文化が薫る閑静な街並みに佇む築100年の旧新潟県副知事公舎 当店の特別な世界観、特別な美食のひとときをお過ごしください。

佐渡ならではの海の素材を愉しむ。 旅の思い出に欠かせない鮨の名店。

新潟の贅沢食材と希少酒で心満たす、モダン空間での忘れられないひとときを

湯葉と豆腐にこだわった、彩りあふれる懐石料理

信濃川と萬代橋をのぞむ、モダンなインテリアの中国料理レストラン。ニッコーホテルズならではの、定評のある広東料理をご賞味ください。

良質な和牛や日本海の新鮮な魚介など、選びぬかれた食材をお客様の前で焼き上げます。落ち着いたカウンター席は記念日やご接待にもおすすめです。

世界のワインと旬の逸品を楽しむ落ち着きの空間

新潟の恵みを心ゆくまで堪能できる、贅沢なひとときをあなたにお届けします

創業80年 長岡自慢の郷土料理の懐かしい趣を取り入れ、上質な地酒を豊富に取り揃えるなど、常に工夫をこらし料理を提供しています。

ステーキとワインをリーズナブルにご提供をコンセプトに、新潟県の食材をふんだんに使用し世界各国のワインを約100種類ご用意。

信濃川のゆったりとした流れを眺めながら、心休まるひとときをお楽しみください