新潟の記念日を彩る特別なひとときを過ごせるレストラン

記念日に、バースデーに。夜景を楽しむ地上100mの鉄板焼き

新潟駅万代口正面、マルタケビル8階。 フランス料理とワインを楽しむレストラン「シャレルランデヴー」。

新潟の旬を味わう、カウンターで愉しむ、心温まる料理体験

新潟に開花。熟成鮨と地魚のハイコスパな粋。

新潟の贅沢食材と希少酒で心満たす、モダン空間での忘れられないひとときを

食と語らい、人と向き合う

新潟の美味、匠の技と心に出会う

新潟の粋が香る、心に残る寿司体験

新潟の歴史と文化が薫る閑静な街並みに佇む築100年の旧新潟県副知事公舎 当店の特別な世界観、特別な美食のひとときをお過ごしください。

新潟の恵みと季節を味わうフレンチ。心ほどける、美味しい時間と心地よいひとときを。

抜群のロケーションのなか、地元新潟のハーブや新鮮な魚介を使ったヘルシーなフランス料理をお楽しみ頂けます。

240年の歴史を紡ぐ老舗料亭で、新潟の旬を堪能する特別なひとときを

季節を映す、佐渡直送の極上和会席

一貫ずつ紡ぐ、 新潟の美味しい寿司物語

食の宝庫「新潟」の食材を使い、手作りにこだわったイタリア料理

白木カウンターの落ち着いた店内で、旬の新鮮なネタを丁寧に握る本格鮨を。

湯葉と豆腐にこだわった、彩りあふれる懐石料理

新館本町茶寮で、個室で過ごす優雅なひとときを。

良質な和牛や日本海の新鮮な魚介など、選びぬかれた食材をお客様の前で焼き上げます。落ち着いたカウンター席は記念日やご接待にもおすすめです。