京都ぎをん 八坂の宿周辺のディナーにおすすめレストラン

国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用した焼肉を堪能

料理長が厳選した、京都の旬の食材をふんだんに使い、ここでしか味わうことのできない新しい創作料理を生み出します。

祇園南側の名店立ち並ぶ一角に構える、静かで落ち着きのある空間。遊び心と伝統技術を融合した、店主の人柄が表れる日本料理をご堪能下さい。

銅（あかがね）が煌く洗練空間で愉しめるのは、ビューティー＆ヘルシーをテーマにしたフレンチです。

祇園らしい品が漂う和空間のなか、四季折々の食材を使用した極上のお料理をご堪能いただけます。

東京、祇園の有名料理店で長年腕をふるっていたシェフによる本格鉄板料理とイタリアンの融合をお愉しみいただけます。

フランス滞在歴11年、師匠：ポールボキューズ、ジョエルロブション、アランデュカスに薫陶を受けた、山地ワールドを是非お愉しみ下さいませ。

四季折々の旬の素材を生かした御料理、こだわりの酒の数々、初めてのお客様にも気軽に楽しんでいただける温かいおもてなしを御用意しております。

Gibier MIYAMA

京都ぎをん 八坂の宿 329m

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ジビエ料理

京都北山、ジビエ料理専門店。京都府の山間部、美山町から届く上質のジビエ料理を炭火焼で心ゆくままに。

杢兵衛

京都ぎをん 八坂の宿 317m

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京料理

古都京都の食文化との融合で生み出される「日本の味」。それは、丁寧にこしらえた一品一品から感じられる、雅やかな心地良さ。

京都・東山の隠れ家、あなただけのためにシェフが作りあげる世界にひとつのフレンチを広大な森の絶景を眺めて愉しむ11席のプレミアムシートでどうぞ。

季節と地元の食材を大切にし、職技の揚げたての天ぷらをコース料理でご堪能いただけます。

6席のみのカウンターフレンチ。　 2組限定でのご案内となっており、アットホームな空間でお食事ができます。

2年連続星付き【天ぷら&ワイン 芦屋 いわい】が世界に認められた天ぷら加え、新たに江戸前寿司を提供いたします。

古都の趣漂う古民家で、満漢全席をテーマにした贅沢な中華料理を堪能いただけます。

鮨割烹 なか一

京都ぎをん 八坂の宿 164m

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京料理・鮨

祇園街の南側に佇む鮨割烹で、四季を感じる京懐石と美酒を心行くまでご堪能ください。

季節の京野菜など新鮮な食材を使った京料理、京都の会席料理を落ち着いた町家空間でお楽しみいただけるお店です。

祇園・花見小路に佇む町屋風情のある落ち着いた空間と神戸牛一頭買いだからこそ実現できる神戸牛割烹風の新しい鉄板焼きスタイル。

京都から発信する京都ならでのイタリアン。京都のおいしい水、旬の京野菜、全てを生かした料理でおもてなし致します。

祇園花見小路、歌舞練場の真向い。京料理の伝統を重んじ、型に捕われない和の味をご堪能頂けます。