千代田驛ゲストハウス周辺のディナーにおすすめレストラン

豊後水道で水揚げされた天然物の虎河豚に魅了され、国内最高クラスの品質に拘っています。鼈は主に鹿児島、熊本県産の物を使用しています。

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの黒毛和牛。自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選して丁寧に作り上げた懐石料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。

人形町・小伝馬町エリアの気軽に入れるフレンチ店。オーナーシェフ下屋忍がお届けする本格的なフレンチを、カジュアルにお愉しみくださいませ。

本鮪の究極を味わう贅沢なひととき、秋葉原で心温まるおもてなし

紀州備長炭で焼き上げる本格炭火焼鳥を味わう隠れ家

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千代田驛ゲストハウス 412m

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イノベーティブ/フレンチ

丁寧に生産された旬の食材を用いること、人と環境に寄り添う事、一次産業の持続可能性に向き合うこと等、今の時代に適うおいしさを追求するレストラン

古今独歩「あひ鴨一品」の看板を掲げてより百年以上、今も昔と変わらぬ味と風情を残し、多くの文人墨客の御贔屓を戴いております。

都会の暮らしで忘れかけた何かを思い出させてくれる「大人の空間」。カジュアルスタイルで肴と寿司をコースにておもてなし。

昭和の木造建築をそのまま活かした温かみのある個室で、じっくりと丁寧に焼き上げた、味わい豊かな国産鰻をご堪能下さい。

和モダンアートな空間で、至極の肉割烹をご堪能ください。

極上の刺身・鮪、最高級のどぐろなど。新潟県糸魚川直送で鮮度抜群。臨場感溢れるオープンキッチンで大人の和食をご堪能ください。

フレンチと炭火グリルの絶妙なハーモニーを心ゆくまで堪能できるお店 20～40名の団体様も大歓迎！

浅草橋駅すぐ、厳選和牛の奥深さを堪能できる当店で心も体も満たされる時間を

長年作り続けるビストロ料理や低加水パスタフレスカを使ったパスタなどシェフが食べて欲しい料理を各種コースでご用意。

毎朝豊洲市場から直送される、厳選された旬の魚介を心ゆくまでご堪能いただけます。

「焼肉」という名の五感体験

パリの雰囲気漂う店内で楽しむ本格フレンチ。気軽さと奥深さを一度に味わう贅沢なひととき

昔ながらの鮨屋でございます。昔ながらのスタイルをかたくなに守り、当り前の仕事を飾らずに当り前に行い、鮨一本で仕事させて頂いております。

旬の素材を先取りし、一品一品丁寧に心を込めてお料理を提供し、お客様にゆっくり寛いでいただけるお店を目指しております。