レストラントップ 目的・シーン ホテルのレストラン一覧
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  • 上限なし
 
キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

ホテル レストラン

- 全129件(1 - 20 件)

ホテルにおすすめ レストラン 情報を掲載。

5,000円〜5,999円
5,000円〜5,999円

ホテルにおすすめするプラン ■■ある日のメニュー■■
■飲み放題は、ご予約時間より2時間制となります(ドリンクラストオーダー21:00)
■お飲み物を下記よりお選びいただけます。
スパークリングワイン、またはビール、赤又は白ワイン、ノンアルコールビール、ソフトドリンク
■前菜ビュッフェ
メニュー 例
フムス ヒヨコ豆の胡麻風味ペースト ピタブレッドとともに
ザジギ ギリシャヨーグルトとキュウリ ハーブのディップ
サーモンのリエット クルトン添え
カツオのタタキ ビーツのタップナード
ババガナッシュ 山羊のチーズと胡麻風味 茄子のピュレ
ナス ズッキーニ パプリカのトマト煮 バジル風味
カボチャのマリネ ローズマリー風味 など
■ブレッドビュッフェ
■パスタを2種からお選びください
別途チョイスにございます、パエリアまたはリゾットをオーダーいただいた場合はご追加料金が発生いたします。予めご了承くださいますようお願い申し上げます
■デザートブッフェ
当館のペストリーシェフ自慢のデザートセレクション
メニュー 例
ティラミス
トロペジェンヌ
季節のフルーツタルト
パッションフルーツとココナッツのムース
マチェドニア 
アイスクリーム4種 など
■食後のコーヒー 紅茶 マンダリンオリエンタルブレンド

初めての方にも、リピーターの方にもご高評な一休限定のプランです。ヴェンタリオが提供する新鮮でナチュラルで優しい味わいの地中海料理と、ソムリエが厳選したワインをどうぞ。新鮮なハーブやスパイスを贅沢に使い、素材の味を活かしたバラエティー溢れる美味にあわせたドリンクをご堪能ください。 オリーブオイルをはじめ、瑞々しい野菜やバラエティー豊かなシーフードをふんだんに使った地中海料理は、ギリシャ、イタリア、スペイン、トルコ、モロッコなどのヨーロッパや北アフリカ諸国の料理で、ユネスコで世界無形文化遺産にも登録されています。大地の恵みをふんだんに受けた数々のお料理を心行くまでお楽しみください。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

ホテルにおすすめするプラン <グリル料理>
 武藏窯で焼き上げるビーフ・ポーク・チキン、ホタテ、季節野菜、窯焼きピッツァ など
<和食料理>
 季節野菜の天麩羅、つみれ鍋、煮物、おばんざい、いなり寿司、冷やしうどん など
<中国料理>
 季節野菜の炒め、上海焼そば、焼売、春巻き、ゴマ団子、ラーメン、フォー など
<冷製料理>
 魚介のマリネ、サーモンのサラダ仕立て、野菜のマリネ など
<温製料理>
 3種のソースのパスタ、スペシャルカレー、ニョッキ、お好み焼き など
<サラダバー>
 季節の野菜各種、旬のフルーツ各種、新鮮野菜しゃぶしゃぶ など
<デザート>
 パティシエこだわりスイーツ、人形焼、雷おこし など
<ドリンクバー>
 コーヒー、紅茶、お茶、ウーロン茶、ジュース各種
【4月のおすすめメニュー】
宮崎フェアと題して、宮崎産豚ロースのグリル・日南どりの香草風味サラダ・
チキン南蛮・辛麺・みやざき野菜の天麩羅など、洋食・中華・和食コーナーそれぞれで
宮崎産の食材を使用したメニューをご用意!
【5-6月のおすすめメニュー】
王道の「牛ロースのグリル」「ミスジのグリル」をはじめ、
旬を迎える「きびなごの天麩羅」、「テリーヌ3種のカッティングサービス」をご用意。
そして【ディナー限定】「サザエのグリル」はコリコリした食感と磯の香りがたまらない一品。
デザートコーナーには「抹茶のシフォンケーキ」や「マンゴーロールケーキ」をはじめ、
初夏の薫りが溢れるスイーツが揃いました。
※GW(4/28〜4/30、5/3〜5/6)は特別期間のため別プランでご予約ください。

<プランのここがおすすめ> 1.平日のご利用日限定でお得!  通常¥4,980のところ¥3700の特別料金にてご提供致します。  ぜひ限定日に合わせてスケジュールをご調整ください! 2.季節ごとのおすすめ料理をご提供!  和洋中からスイーツまで、およそ150種のブッフェメニューは  季節ごとに一部おすすめ料理をご提供しています!  旬の食材を取り入れた豊富なメニューをお楽しみ下さい。 ※東京スカイツリー(R)側、窓際等お席のご要望は承れません。 ※ディナー1部は17:30〜19:30/ディナー2部は19:45〜21:45の  最長120分の入替制となります。  平日ディナー1部は17:30/18:00/18:30からお選びいただけますが、  ご利用時間はそれぞれのご予約時刻より最長で120分間の入替制  となります。  また、システム上ディナー2部は19:30と表示されますが、19:45〜と  なりますので、お間違えない様お気を付けください。

SALE
4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ホテルにおすすめするプラン ■ランチブッフェ(90分制)
<メニュー>
【和食シグネチャー】
握り寿司
ちらし寿司
しゃぶしゃぶ
【シグネチャー】
ローストビーフ
ドフィノアポテト
【前菜&サラダ】
セロリラブのポタージュ ザクロとともに
帆立貝のスモークとキヌアのタルタル仕立て
フォアグラのフラン ミックスベリーソース
スモークサーモンのサラダ仕立て カラマンシ―ビネガー風味
スペイン産サラミとマルメロジャムのピンチョス
マスカルポーネとパンドエピス
タコのガルシア風
豚のリエット
鰯の燻製とオリーブとのハーモニー
コールドミートの盛り合わせ
オリーブのカクテル
サラダコーナー(自家製ベジタブルドレッシング3種)

【網焼き】
帆立貝の網焼き
ソフトシェルシュリンプの網焼き
厚切りベーコンの網焼き
彩り野菜の網焼き
【鉄板焼き】
タイムとガーリック風味の仔羊肉の鉄板焼き 南仏野菜添え
ロングソーセージのカッティングサービス
【パスタ】
ごろごろ野菜とシーフードのトマトクリームパスタ
コンキリエパスタベーコン茸 ポルチーニの香り
【煮込み】
牛肉と野菜のポルシチ風
豚ロース肉とアサリのアレンテージョ風
ブイヤベース ザクロ風
仔牛肉のクリーム煮 エストラゴン風味
ニョッキ入りラムトマト煮
【その他洋食】
ムール貝の白ワイン蒸し
サーモンのオーブン焼き カレークリームソース
海老と柿のペンネグラタンサフラン風味のシーフードパエリア
マトウダイのアクアパッツァ 南仏野菜オリーヴオイルの香り
マッシュルームのポタージュ 松茸の香りをのせて
フライドポテト
【エスニック アジアン】
ちらし寿司
海老とカリフラワー入り赤カレー
牛肉とクコの実入り黒カレー
チキン入りカボチャのカレー
豚すね肉の煮込み コチュジャン風味
ナシゴレン
ミックスビーンズと春雨のピリ辛風
わさび風味長茄子
はすの芽梅酢
ワカサギの唐揚げ
鶏の唐揚げ タイ風マンゴドレッシング
野菜のフライ各種など
【デザート】
お楽しみプチスイーツ
ジェラート各種
【ドリンク】
ホットコーヒー、紅茶

【Buffet & Cafe SLOPE SIDE DINER ZAKURO】 ブッフェとカフェ、2つの空間が居心地が良くお客様の大切なお時間を演出します。 日付限定&一休限定で大変お得なプランをご用意いたしました。 この機会にぜひご利用ください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ホテルにおすすめするプラン

※メニューは定期的に変更となります。
※記載内容はメニュー例となります。ご了承くださいませ。
■ブッフェ内容
・ローストビーフ
・ロティサリーで焼き上げた、ひな鶏
・キャラメリーゼしたローストポーク
・牛肉と野菜のホテルカレー 
・サーモンのフィレ、西洋ネギのクリームソース
・カサゴのロースト、彩り野菜ソース
・各種デザート
・6種のマカロン
・フルーツ各種類
・チョコファウンテン(ビターチョコレート、ストロベリー)など
・コーヒー、紅茶
【4/1〜5/31のデザートメニュー】
■春の桜スイーツ&北海道フェアスイーツ
・酒粕のミニタルト
・和菓子(桜餅)
・桜ロールケーキ
・桜風味のゼリー
・桜風味のパンナコッタ
・桜クッキー
・オレンジケーキ
・ミニレモンパイ
・カラメルチョコレートケーキ
・北海道産赤肉メロンのババロア
・北海道ミルクプリン
【5/1〜5/31の抹茶スイーツデザートメニュー】
・抹茶のミニタルト
・抹茶マカロン
・和菓子(抹茶わらび餅)
・抹茶ロールケーキ
・抹茶のゼリー
・抹茶クリーム
・抹茶スフレチーズケーキ
・オレンジケーキ
・ミニレモンパイ
・カラメルチョコレートケーキ
・北海道産赤肉メロンのババロア
・北海道ミルクプリン
※デザートの内容は、変更する場合がございます。

【席数限定企画】 平日13:30の遅いランチタイム限定で、特別料金のお得なプランをご用意いたしました。 ランチブッフェでは、シェフがカッティングするロースト料理、目の前で調理するグリル料理をはじめ、石窯焼きピッツァ、茹でたてパスタの他、約20種類の温かいお料理・各種オードブルなど、バラエティ豊かなお料理をご用意しております。 また、デザートセクションで大人気の濃厚ソフトクリームをはじめ、スウィーツ、2種類のチョコレートファウンテン、フルーツ等、デザートも豊富に取り揃えました。 カスケイドカフェならではのバラエティ豊富なお料理を、どうぞお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホテルにおすすめするプラン 2018年4月25日(水)〜6月30日(土) 主なメニュー
■引き換え制メニュー 
土・休日→さざえのつぼ焼き
■タイムサービス特別デザートメニュー
土・休日→抹茶パフェ
■ゴールデンウィーク(5/3〜6日)特別デザートメニュー
(5/3〜6日)→こいのぼりケーキ
■サテライトキッチン
ハプナ風サングリアブランカ(ノンアルコール)
サルピコン(スペイン風シーフードマリネ)
○バレンシア風パエリア
豚肉と白インゲン豆の煮込み
チキンときのこのアヒージョ ガーリックトースト添え
○ローストビーフ
○アサリとアスパラガスのパスタ
             など
■アジアンボード
魚の蒸し物 坦々ソース
○ハプナ風つけめん
○きくらげと豚バラと玉子の中華炒め
○中華スープ
○フルーツ盛合せ
サラダバー各種
      など
■和食ボード
茹で蟹
お刺身バー
豚肉と野菜の黒酢あん
○天婦羅各種
○握り寿司3種
潮鯛のごまだれ茶漬け
        など
■スイーツボード
○ブラッドオレンジムース
○アセロラゼリー
○タルタサンティアゴ
○ナティージャ
○カタラーナ
○ポルボロン
○ビックロール
○ミルフィーユ
○シトロンフロマージュ
○ジェラート各種
      など
(○印はお子さまおすすめメニュー)
※仕入の状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

土日祝日限定の2時間制プランです。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ホテルにおすすめするプラン ■乾杯シャンパン
※ノンアルコールをご希望の場合は、当日の係りにお申し付けくださいませ。
【スプレンディードブッフェランチ】
■アンティパスト
■サラダ
■チーズとコンディメント
■パスタライブステーション
■ピザ
■スープ
■デザート
■コーヒーまたは紅茶
※ブッフェは14:00に終了致します
※祝日を除く月曜〜金曜日限定のランチでございます。
※お席のご利用は90分制とさせていただきます。

前菜、スープ、パスタ、ピッツァ、デザートがブッフェ形式でお好きなものをお好きなだけお楽しみいただける内容です。パスタライブステーションでは3種類のパスタよりお好きなものをお選びくださいませ。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ホテルにおすすめするプラン ライブキッチンでは出来立てのお料理をお楽しみいただけます。

<3/16〜5/15メニュー例>

【パフォーマンスメニュー】
・国産牛のローストビーフ 2種のソースとレフォールで
・ナポリタンジャンボハンバーグ 
・桜のチーズリゾット
・ピザステーション(出来上がりに10分前後お時間をいただきます)
・握り寿司カウンター
・パティシエお勧めデザート
【冷製料理】
・カリカリベーコンとオニオンのムース
・ニシンのマリネポテトサラダ添え
・チキンと春キャベツの辛子和え
・野菜のマリネ ガーリック風味
・ジャンボンゼリー
・フルーツみつ豆
【サラダ】
・メランジェサラダ 
・チェリートマト
・胡瓜
・スプラウトサラダ
・大根と人参のジュリアンサラダ
・春雨サラダ
【温製料理】
・豚肉の低温焼き バルサミコ風味
・スペアリブのココナッツ風味 
・チキンのソテー ゆずの香り 
・白身魚のナージュ仕立て
・野菜のスチーム 梅のソースで
・スパゲッティー プリマベーラ
・ホワイトカレーグラタン(マカロニ) 
・かぶのポタージュ
・チキン唐揚げとポテトフライ
・新横浜プリンスホテル伝統のビーフカレー
【ピザステーション】
・ナン トルティーヤ 食パン クレープ ピザクラフト
・穴子のピザ マルゲリータ ソーセージ
・ドルチェピザ(バナナチョコ ハニーエッグ)
【和食・麺】
・アサリのかき揚げと野菜の天ぷら (塩、大根おろし、生姜、つゆ)
・味噌とんこつラーメン
・さくら彩麺
・味噌汁、漬物各種
【エスニック】
・鶏肉と野菜のスパイシー炒め
・白身魚の甘酢あんかけ
・飲茶各種(焼売、もち米肉団子、一口肉まん)

・フルーツ
・デザート各種
・ソフトクリーム
・ソフトドリンク
※お席のご希望はご遠慮頂いております。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください

■■期間限定特別プラン■■ 「味・香り・音」を楽しめるライブキッチンでは、出来立てのお料理をパフォーマンスとともにお届けします。季節の食材とシェフ自慢の料理の数々を五感で楽しむ新しいブッフェが特別価格で登場! 是非、この機会にお愉しみください!!

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ホテルにおすすめするプラン <グラスシャンパン>
(ビール、白ワイン、赤ワイン、ソフトドリンクに変更可能です)

■アミューズブッフェ
〜お好きな物をお好きなだけ〜

■和牛バーガー
■デザートブッフェ
〜お好きな物をお好きなだけ〜

■食後のお飲み物

【土日祝限定×乾杯シャンパン×デザート、アミューズブッフェ】 この度一休限定でシャンパンの特典を付けたアミューズ&デザートブッフェ付ランチをご提供致します。 丸の内を一望できる景色とともにお楽しみください! 都会にありながら豊かな自然を感じられるレストランMOTIF RESTAURANT & BARより乾杯用のシャンパンがついた贅沢なランチブッフェプランをご紹介いたします。 日本各地から直送される採れたて野菜、厳選した魚や肉など旬の素材の旨みを最大限に引き出した滋味あふれるフランス料理をお愉しみいただけます。

SALE
3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ホテルにおすすめするプラン ■選べる乾杯酒付(1杯)
(スパークリングワイン or ノンアルコールスパークリング)
〜 春の味覚<第2弾> 4/16〜5/31 一例 〜
■ファーストディッシュ
・桜香る コラーゲン入り名古屋コーチンと豆乳のパイ包みスープ
■前菜
・サーモンのマリネ 桜エビのマヨネーズ
・本日のテリーヌ
・春色 パウンドケーキ リコッタチーズと共に
・鰆の炙り 新玉葱の山葵のラヴィゴットソース
・新人参のブランマンジェ オレンジエスプーマ
■サラダ
・春の恵み グリーンサラダ ミモザスタイル
・若鶏塩麹と緑色野菜のチョップドサラダ
・春めく若芽と海藻トスサラダ 塩レモンのジュレ
・彩りトマトのカプレーゼスタイル 
・じゃがいもと竹の子 大葉香る春野菜のマリネ 
■ドレッシング
・シーザードレッシング
・イタリアンドレッシング
・胡麻ドレッシング
・アサイードッレシング
・コブドッレシング
■和食
・彩りお惣菜
・旬魚の焼き物
・味噌汁 (山椒・ねぎ・ワカメ)
・桜感じる ちらし寿司
■ライブキッチン
・若鶏のパリパリチキン 特製ジャポネソース
・シェフズライブキッチン特製 手打ちそば 
 
■温製
・ニラとポークのスタミナ炒め
・サンラータン
・薄切り筍と豆腐のオイスター煮込み
・海老とレタスの炒飯
・春キャベツとじゃが芋のグラタン
・彩る野菜のココト蒸し バーニャカウダーソース
・ホワイトアスパラと新牛蒡のラグーソース ショートパスタ
・鰆のロースト 春色クラムチャウダーソース
・シェフズライブキッチン特製 欧風牛スジ肉カレー 
・コーンスープ
・旬魚のフリッター 香草香るエスカベッシュソース
■デザート
・専属パティシエが作るカラフルストーンアイス
・チョコレートファウンテン ・フルーツ ・シュー ・ポテトチップス ・ケーキ各種
■ドリンク
・オレンジジュース類、コーヒー類、紅茶類、フレーバー炭酸水など

※お席のお時間は閉店までです。
※仕入れ状況により料理内容を変更する場合がございます。

【人気プラン再販x4月】<閉店まで時間無制限>春の訪れを「春の恵み・食彩」ランチブッフェ<平日> 「ヘルシー」「ビューティ」「フレッシュ」をコンセプトにライブ感あふれるブッフェ料理の数々をご用意。 サラダコーナーや洋食・和食・中華コーナーなど、お食事からデザートまで季節毎の食材が彩るランチブッフェをお楽しみ下さい。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ホテルにおすすめするプラン 【TOKYO FUSION DINING PREFIX COURSE】
■乾杯スパークリング
(ソフトドリンクへの変更も可能でございます。)
■二段重のお楽しみボックス
■サラダボード
・シーフードのレモン香る南蛮漬け
・チーズプレート
 キャステロ カマンベール、ポンレベック、ゴルゴンゾーラ、カッテージ
・春野菜のミモザ風(菜花、タケノコ、空豆等)
・鴨と新ジャガのポテサラ 山椒風味(塩昆布、かつお節) など
■ホットボード
・スクランブルチーズフォンデュ
 冷プロ、焼きナス、チェリトマ、パリジャンポテト
・ベイクドポテト
 めんたいマヨ、カレークリーム、アボガドディップ、もろ味噌
・ヘルシーチキンのマスタードソース
■スープ
・桜香るポテトのクリームスープ
・オニオンコンソメスープ
・スペイン風生ハムとパプリカのスープ パプリカ香るバゲットと共に
■メインディッシュ(一例)
※お好みのメインディッシュを下記よりお選びください
・真鯛のロースト 鮮やかなロメーヌレタスのソース
フィヨルドルビーとヒアルロン酸ジュレのアクセント
・国産鶏の網焼き
グリーンペッパーと柚子香るエスプーマ
・タリアテッレ
和牛とポルチーニのボロネーズソース
・ほうれん草タリオリーニ
魚介のラグー雲丹醤油のフュージョン
・ビーフストロガノフ
和風ダシで仕上げる根セロリのリゾットと共に
・牛フィレ肉の網焼き
西洋わさび香るオニオンソースで
・タリアテッレ
サーモンのクリームソース わさび風味のとびこ添え
■デザート
〜10種類以上の中からお好きなものをお好きなだけお選びいただけます〜
■コーヒーまたは紅茶(飲み放題)
※こちらのメニュー内容は4/30までとなります。
※お席は窓際席のご用意はございません。ご了承くださいませ。

食とエンターテインメントを併せもった高感度なアッパーミドル層のためのエキサイティングな空間。 食を活かしたダイニングと大人が遊べるエキサイティングバーや、趣きの異なる2つの感覚を味わうことができるDining Barで大人の時間を!

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

ホテルにおすすめするプラン メニュー例)
スモークサーモントラウト、ヨーグルトソース
水たこのカルパッチョ、オリーブ・レモンソース
鶏胸肉のショー・フロア、粒マスタード風味
コールドビーフとグリルベジタブルサラダ、バルサミコ酢レデュクション
ニース風サラダ
ミックスグリーンサラダ
本日のスープ
ブレッドバスケット、バター、マーガリン、エキストラバージンオリーブオイル
白身魚のポワレ、粒マスタードソース ベルペッパーとグリーンピース添え
鶏のワーテルゾーイ(ベルギー風鶏の煮込み)、パセリポテト添え
牛肉のブレゼ、クリームベジタブル添え
ローストビーフ、グレイビーソースとホースラディッシュクリーム添え
キャロットグラッセとスナップえんどう豆
粒マスタード風味のジャーマンポテト
中華炒飯
ストロベリーショートケーキ
抹茶のロールケーキ、ストロベリー添え
ミックスベリーとマスカルポーネチーズのムース
ストロベリーとチョコレートムース
ピスタチオと苺のパラダイスタルト
白ゴマ入り杏仁豆腐、ストロベリーココナッツライムソース
ストロベリー ジャグリングメレンゲ
ストロべリーマカロン
ストロベリークッキー
チョコレートファウンテン 
フルーツサラダ
コーヒー、紅茶付
※メニュー内容は変更の場合がございます。

この度期間限定で、ティータイムに開催中の「魅惑のストロベリーサーカス、ストロベリーデザートブッフェ」から選りすぐったデザートに、お食事を加えた<ストロベリーサーカスディナーブッフェ>をご用意いたしました。ローストビーフなど総勢約25種類の料理と共に、キュートなストロベリーデザートをお楽しみください。 ●コーヒー、紅茶含む。 ●カバーチャージ込み。 場所:35F スカイラウンジ「ウインドーズ オン ザ ワールド」 期間:2018年3月19日(月)〜5月31日(木) 毎日開催 時間:19:30〜21:00

SALE
4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ホテルにおすすめするプラン <お飲み物>
お一人様1ドリンクサービス
以下よりお一人様1杯お選びくださいませ
スパークリングワイン/生ビール/赤・白ワイン/ソフトドリンク
<お食事>
■インターナショナルブッフェ(通常ブッフェ)
インターナショナルブッフェの名のとおり、前菜からデザートまで、常時50種類以上もの国際色豊かなお料理をご用意しております。グリルしたお肉を取り分けるカービングサービスは特に人気です。
<おすすめの一品>
・テラスのシェフたちによる本格的な料理の数々はもちろん、期待を裏切らないホテル味、絶品カレーも是非!
・絶妙な火加減で仕上げシェフが取り分けるグリル料理
・プレミアムソフトクリーム「クレミア」
 コーンの代わりはクリームと最も相性の良いラングドシャ。
 北海道生まれの上質な生クリームをふんだんに使用。ミルクの旨みが詰まった深みのあるコクとまったりとした口どけを楽しめます。
・焼きたてパン
・スープ
・サラダ
・前菜
・魚料理、肉料理
・パスタ
・デザート

※ メニューは一例です。シーズンやイベントにより変更されます。

【ラッキーdays】ご予定が合えばお得に! 「ザ・テラス」の人気ブッフェを大変お得な料金でご提供!ぜひこの機会にご予約ください! 【平日限定】メインはもちろん、スペインバルを思わせるような前菜コーナー、クレミアもお楽しみ頂けるデザートコーナーも充実したディナーブッフェ 1日を通じて、インターナショナルな料理をご提供しているホテル随一のオールデイ・ダイニング。明るく広々としたホールでは、ライブ感あふれるオープンキッチンから生み出されるバラエティ豊かな料理や、ペストリーシェフによる人気のスイーツをご満喫いただけます。

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

ホテルにおすすめするプラン 鉄板焼、寿司をはじめ、和・洋・中・スイーツと豊富なお料理の数々を、店内中心部に広がる「ステージキッチン」より“出来たて”でお楽しみいただけます。
●前菜・サラダバー・スープコーナー
和・洋・中の前菜やスープ、珍しい西洋野菜のサラダバー
●麺・パスタコーナー
中華麺、パスタを小ポーションでご用意いたします
●鉄板焼コーナー
肉、魚介類、人気の焼き野菜を目の前で焼き上げます
●寿司コーナー
8〜10種のネタを職人が目の前で握ります
●揚物・焼物・主菜コーナー
揚げたての天ぷらをはじめ、鉄板焼や築地直送魚介料理まで
季節ごとにかわる多彩なメニューをお楽しみいただけます
●スイーツコーナー
「パティスリーSATSUKI」のデザートが常時15〜20種並びます
※食材の仕入れ状況により多少異なる場合がございます。

【平日ご優待プラン】 乾杯時のスパークリングワインも選べる1ドリンク付と食後のコーヒーをセットにして、【一休特別料金¥9,000】でご提供いたします。(通常ディナーブッフェのみでも¥10,098!) ザ・メイン17階からの360度に広がる夜景とともに、これまでにないスタイルのビュッフェをお楽しみください。 ※4〜12歳のお子様はお子様料金を頂戴いたします。(3歳以下のお子様は無料でございます)

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ホテルにおすすめするプラン ■乾杯スパークリングワイン&選べる1ドリンク付き
 内容【・ビール  ・ワイン(赤・白)・ウーロン茶・クランベリージュース・リンゴジュース・パインジュース】
【3月1日〜4月24日  春のお祝いランチブッフェ】
・ローストビーフ  グレービーソース&和風オニオンソース・鯛とポーク、野菜のしゃぶしゃぶ
・サイフォンで仕上げた桜香るブイヤベース仕立て
・ワッフル〜シリウス〜 チェリージュビレスタイル
・グリーンアスパラガス、ロマネスコ、モッツァレラチーズのサラダ
・カラフル生春巻き(野菜とシラス、タラモサラダ、卵サラダ)・キハダマグロのバージンオリーブオイル醤油漬け キャベツのサラダを添えて  
・鰆の竜田揚げ バルサミコ風味
・えびす鯛のポワレ アサリのマリニエールソース
・桜チップで軽く燻製にしたポークロティ オレンジソース・菜の花とベーコンのタリオリーニ カルボナーラソース・クリームポテトスープ 雛あられのクルトン
・カレー   等  デザート各種
【4月25日〜6月30日】
・ローストビーフ グレービーソース&和風オニオンソース・やまゆりポーク トックリのロースト
・ライブキッチンで仕上げるハーブをきかせたベジタブル、魚介、豚タンのグリル シーザーサラダ添え
・ワッフル〜シリウス〜
冷製料理
・合鴨とインゲンのジュレ ひよこ豆のモンブラン仕立て ・タルト仕立ての一口オードブル
・柚子胡椒をきかせた焼きナス、カニスティック、ポークのサラダ
・蒸鶏と厚揚げの煎りゴママリネ
・クロカワカジキと野菜のブリトー パプリカマヨネーズソース
・カツオと海藻のさっぱりおろしサラダ ポン酢ジュレソース・イカ、エビ、野菜の大葉ソースサラダ
・おすすめの一品・産直野菜ディッシュ
温製料理
・赤魚のポテト焼き オリーブオイルの軽いホワイトソース・いろいろな貝とピーマン、きのこのコンフィ
・サーモン、小エビ、アンチョビポテトのホットサラダ
・ズッキーニとラム肉、お豆の取り合わせ ガーリック風味・ポークのフリット 黒蜜ソース
・レモン香るチキンのココナッツブレゼ
・タリアテッレのペペロンテチーノ 赤味噌のボロネーズ風ソース
・海老の豆乳ビスクスープ&ブイヨンスープ
・メキシカンライス with テリヤキチキン ・カレー
※食物アレルギーをお持ちの方はご相談下さい。
※以降のメニューは決まり次第掲載いたします。

天空のキッチンで繰り広げられるライヴ感溢れるお料理をはじめ、前菜、肉・魚料理、デザートなどの多彩な料理をブッフェスタイルで存分にお楽しみください。 予約のお時間より110分制となります。 プラン特典は大人料金の適用です、通常料金 シニア(3801円)小学生(2613円)幼児4才以上(1188円)3才以下(無料)となります。 ※乾杯スパークリングワイン&選べる1ドリンク付きのプランとなります。(アルコール召し上がれない方は当日お申し出ください)

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ホテルにおすすめするプラン 【ブッフェ 90分制】 

〜3月メニュー〜
<ライブパフォーマンス>
 シーソルトでマリネしたローストビーフ
 グラナパダーノチーズで仕上げるスパゲッティ
<デザートパフォーマンス>
 ジェラート 各種
<ブッフェメニュー>
 【冷製料理】
 冷製蟹盛り合わせ
 ブルスケッタ
 オードブル
 ・桜のジュレ カリフラワーのブラマンジェ
 ・彩り野菜のゼリー寄せ
 日本料理(日替わり)
 ・人参とわかめのカニ風味
 ・こんにゃく柚子風味
 ・もずく酢
 ・ぜんまい煮
 さくらそば
 サラダバー
 パン 各種
 【温製料理】
 タンドリーチキン
 白身魚のスチーム 干し海老のみぞれあん
 ピッツァ マルゲリータ
 パン デ タルト
 お好み焼き(海鮮チヂミ)
 串揚げ(各種)
 日本料理(各種)
 八宝菜
 小龍包
 日替わりスープ
 カニ味噌汁
 ビーフカレー
 バラちらし
 
 【デザート】 
 ショコラショー
 ケーキ 5種
 焼き菓子
 カップゼリー 2種
 和食甘味
 フルーツ 3種
 ソフトドリンク各種
〜4月25日以降〜
<ライブパフォーマンス>
 シーソルトでマリネしたローストビーフ
 グラナパダーノチーズで仕上げるスパゲッティ
<デザートパフォーマンス>
 ジェラート 各種
<ブッフェメニュー>
 【冷製料理】
 冷製蟹盛り合わせ
 サンドイッチバー
 オードブル(各種)
 日本料理(各種)
 日本そば
 サラダバー
 パン 各種
 【温製料理】
 アルポンディガス
 白身魚のピペラーダ
 シーフードのパエリア風
 新玉ねぎとイベリコチョリソのコカ
 パンデタルト
 おこげ
 油淋鶏
 海老餃子
 日替わりスープ
 カニ味噌汁
 ビーフカレー
 
 【デザート】 
 ショコラショー
 ケーキ 5種
 焼き菓子
 カップゼリー 2種
 和食甘味
 フルーツ 3種
 ソフトドリンク各種

■バラエティーランチブッフェ<90分制> ローストビーフ!冷製蟹の盛り合わせ!デザートパフォーマンスコーナーでのジェラートなど和・洋・中バラエティー豊かな料理が盛り沢山! 特別価格にてランチブッフェをお召し上がりいただけます。

SALE
4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ホテルにおすすめするプラン ■お飲物(お一人様1杯)
グラスロゼスパークリングワイン
(ノンアルコールカクテルに変更可)
2018年3月14日〜5月15日
「日本を味わおう 第11弾 〜信州〜」メニュー例
【ファーストディシュ】
・コラーゲンたっぷり、あんこうと甘シャキ味エノキのスープ
【サラダ】
・野沢菜と彩り野菜のヤタラサラダ
・手塩にかけた五郎の絹と蒸鶏の煎りゴマサラダ
・桜鯛のカルパッチョ、桜のジュレを添えて
・信州長芋を使ったタラモサラダ
・雪下人参と信州牛蒡のサラダ
【前菜コーナー】
・信州キノコ村の色々キノコマリネ
・郷土料理芋ナマス
・ソルガムきびの韮せんべい奏龍味噌添え
・信州サーモンとシナノスイーツのカクテル
・野沢菜と信州牛蒡のキッシュ
【寿司コーナー】
ばち鮪、烏賊、サーモン
【カッティングコーナー】
・定番の人気メニューパリパリチキン
和風ソースと信州の林檎をつかったすりおろし入りぽん酢
【麺コーナー】
・信州クルミ蕎麦
【スープ】
・きたやつハムのベーコンと春野菜のブイヨンスープ
【GW特別メニュー】
・フォアグラのフラン
【温製コーナー】
・奏龍味噌を使った雪下人参里芋、厚揚げのグラタン
・牛肉と根菜の赤ワイン煮込みアッシパムマンティエ
・桜の花でマリネしたローストポークプルーンビネガーソース
・桜鯛の湯葉包蒸し岩海苔と信州キノコのソース
・奏龍味噌でマリネした信州サーモンのオーブン焼きやたらソース
・じゃが芋と青菜の塩糀炒め
【デザートコーナー】
「パフェコーナー」クラッシュキャンディー・カラフルテイストパフェ各種
※4/16〜5/31「イースターデザート」
・アイスクリーム
バニラアイスクリーム、チョコレートアイスクリーム、抹茶アイスクリーム、桜アイスクリーム
・ベリーヌ
おしるこ、パンナコッタ、苺ムース、ニンジンゼリー
・ガトー
パリブレト、ウサギのホワイトチョコレートムース、苺のタルトレット、タルトレットカシス
■ドリンクコーナー 約30種■
セレクトが楽しい!「アレンジフレーバー炭酸水」
 オレンジジュース、アップルジュース
 コーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、カフェラテ
 ダージリン、アールグレイ、カモミール 他

ファーストディッシュのコラーゲンたっぷりスープから始まるブッフェ!「ヘルシー」「ビューティ」「フレッシュ」をコンセプトにライブ感あふれるブッフェ料理の数々をご用意。人気のパリパリチキン・お寿司の定番メニューはもちろん、旬の食材を使ったオリジナルメニューが好きなだけ味わえるランチブッフェをお楽しみ下さい。特別期間のみゴールデンウイーク限定!フォアグラフランが楽しめます!

SALE
2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ホテルにおすすめするプラン ●選べる1ドリンク
ビール、グラスワイン(赤or白)、グラススパークリング(白)、ノンアルコール ワイン(赤or白)
●お土産付
メニュー
〜料理内容〜 4月5日(木)〜5月31日(木)
※上記以降はメニュー変動の可能性がございます。※
【選べるメイン料理】※下記より1品お選びいただけます。
鶏腿肉のロースト バルサミコ風味
ポーク&トマトのチーズ焼き ローズマリーの香り
鰆のオーブン焼きバジルの香り レモン風味のタルタルソース
牛ロース肉のステーキ ガーリックハーブバターソース (+1,000円)
<ビュッフェラインアップ>
【冷製料理】
スペイン風サンド ボカディージョ
フムス&パングリエ
タコと彩り野菜のパスタサラダ
ひよこ豆とツナのサラダ
海藻&モッツァレラチーズのサラダ ガーリック風味
サラダタブレ ミントの香り
タラモサラダ&アボカド
【温製料理】
スープ ピストゥー
ひよこ豆入りキーマカレー
海老のサガナキ風
イカスミのフィデウア
豆アジのフリット バルサミコ風味
ムサカ〜リモネ風〜
自家製フォカッチャ&グリル野菜のピザ仕立て
スパイシーミートボール 地中海風
【スタンドクッキング】
キャベツとベーコンのパスタ アンチョビ風
【デザート】
豆乳ティラミス&ベリーソース<スタンドクッキング>
デザート各種
フルーツカクテル
【フリードリンク】
オレンジジュース、グレープフルーツジュース
ウーロン茶
※お席は90分制(お料理、お飲物をおとりいただけるのは15時まででございます。)

■■ラッキーdays■■ カレー、スープやデザートをお好みの料理をお好きなだけお召しあがりいただけます。 サラダバーには10種類以上のドレッシングやサラダディップが勢ぞろい。サラダランチスタイルもお楽しみいただけます。 ■ランチフルビュッフェ ■選べるメイン料理 ■1ドリンク

SALE
2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

ホテルにおすすめするプラン ■1ドリンク付(下記よりお選びください)
スパークリングワイン、生ビール、ワイン(赤or白)、ハイボール
オレンジ&エール、ピーチ&エール
ノンアルコールカシスソーダ、ソフトドリンク 
<4/1〜5/8メニュー例>
※メニューは変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
【ランチ限定メニュー】
・アクアパッツァ
・ローストビーフ
【創業90周年記念!懐かしのメニュー】
・ラザニア
・ハッシュドビーフ
・帆立のピラフ
・ツナと野菜クリームスープスパゲティー
・海老と魚介のサラダ
・本日のお魚のコンフィー クスクスのバジリコ風味
・蒸し穴子 黒胡麻とバルサミコの香り
・ムール貝のペルノー風味 セロリの葉と紅蓼を添えて
・モズク酢と胡瓜のみぞれ添え
・じゃがいものフラン 海のたまごを添えて
・本日のカルパッチョ
・鶏胸肉とアボカド スパイシーマヨネーズ
・水蛸と山芋のサラダ
・合鴨スモーク シトラスを散らして
・自家製豚肩ロース肉のハム
・貝たっぷりのサラダ
・野菜とシーフードのオムレツ
・カポナータ
・豚肩肉の野菜のサルピコンソース
・鰆のカレー風味
・鶏胸肉のプランタニエール
・シェフの日替わりメニュー
・カレーラジョウ風
・飯蛸とキャベツのトマト煮 スペルト小麦とともに
・魚介とトマトのピザ
・カスタムメイドサンドイッチ
・スイーツビュッフェ
・アイスクリーム
など上記含む全約50種類のメニューをご用意しております。
※5/9〜メニュー内容「肉の祭典!MEAT FESTIVAL」へ変更となります。予めご了承くださいませ。

※メニュー内容及び食材の産地等は仕入れの都合により変更になることがございます。
※ブッフェメニューにつきましては、「卵、小麦粉、えび、かに、そば、落花生、乳製品」のアレルギー表示を行っております。

【創業90周年記念!】シーフードフェスティバルに懐かしのメニューなど存分にお愉しみください! 大人気のラジョウランチブッフェに、一休限定で1ドリンクをお付けして特別価格でご利用いただけます! メニューは月替わりでご用意しております!ぜひご利用くださいませ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ホテルにおすすめするプラン 【一休特典】
・グラススパークリングワインをお1人様につき1杯プレゼント
※ノンアルコールドリンクに変更可。
※大人料金のみの特典となります。

<ブッフェメニューの一例> ※3・4月メニュー

【サラダ&野菜】
・モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
・スモークサーモン トラウトのマリネ
・イカと野菜のマリネ
・茄子の和風マリネ
・春キャベツのスチーム アンチョビソース
・桜海老と野菜のキシュ
・グリルチキン チェリーの香り
【スープ】
・本日のスープ
・ミネストローネ
【温菜】
・ローストビーフ
・フライドチキン ケイジャン風味
・ビーフと野菜のカレー
・真鯛のソテー コキヤージュソース
・桜海老のピラフ
・ポテトのロースト ローズマリーの香り
・ソースと麺を選ぶ手打ちパスタ料理
・本日のピッツァ
・本日のプランシャ焼など
・苺のミニパンケーキ
【デザート】
・パティシエ特製ケーキ
・グラスデザート
・イタリアンジェラートなど
<ドリンク>
コーヒー、カフェオレ、カフェラテ、カプチーノ、紅茶4種(以上、ホットまたはアイス)、本日のスムージー、エスプレッソ、カフェインレスコーヒー、ハーブティー2種など全20種類以上
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

土・日・祝日に開催する「カフェ」のウイークエンドブッフェ!お好きな厚さにシェフがカットするジューシーなローストビーフや熱々ピッツァなどの定番メニューをご用意。さらにお子様にも人気のカレーやスモークサーモン トラウト、パティシエ特製ケーキなどお子様にも人気のメニューも多数ラインアップ。人気のパスタは3種のパスタとソースからお選びいただけます。20種類以上から選べるドリンクも「カフェ」の魅力。ぜひ、この機会にご家族そろってご利用ください。 【一休限定優待料金】 大人     ¥5000 小学生    ¥3800 3〜5歳    ¥2200 ※2018年3月より、65歳以上のお客様も大人と同料金となります。 【時間】 11:30〜13:10 / 13:30〜15:10(2部制)

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

ホテルにおすすめするプラン <メニュー一例> 
■スターター
・白身魚のセビーチェのマンゴー、コリアンダー、添え
・野菜のロースト、ディップとパルメザン添え
・チキンのトマトサルサとアボカド添え
・コールドミート
・カボチャのサラダ、ハチミツ、チェリートマト、リコッタチーズ
・キャロットとネギのサラダ、ダイコン、キヌアとカッテージチーズ
・4種類の和食
■シーフードステーション
・ムール貝、えび (タルタル、カクテル、レモンガーリック、ワサビ、ポンズ)
■シーザーサラダステーション
〜ガーデン野菜コーナー〜
トマト、きゅうり、レタス、水菜、ロメインレタス、トレビス、キャロット、アルファルファ、レッドオニオン、 ホワイトラディッシュ、セロリ、枝豆、エンダイブ、ミックスリーフ、サラダラディッシュ、かいわれ、赤キャベツ、 キャベツ、パプリカ、サニーレタス、グリーンカール
※1日10種類 (季節により異なります)
■カービングコーナー
・ローストビーフ グレービー
・日替わりローストミート
■ホットセレクション(日替わり)
・フリットミストのタルタルソース添え
・鯛のソテー、ラタテュイユとライムバターソース添え
・サーモンハーブクラストとソテーマッシュルーム
・ローストラムのラタテュイユ添え
・ポークソーセージのグレービーソース
・ハニージンジャースパイスチキン
・テリヤキチキンピザ
・ローストベジタブルとゴルゴンゾーラチーズのグラタン
・ポークプルコギ
・チキングリーンカレー、ナスとバジル
■ライブクッキングステーション(日替わり)
・パスタ (スパゲティ、ペンネ、ニョッキなど) トマトソース、ボロネーゼ、ブルーチーズクリームなど
・そば、うどん 豚バラ肉
・チキンと野菜のブリトー
・シーフードと野菜のパッタイ
■スープステーション
・日替わりスープ
■デザートセクション
・デザートブッフェ
・チョコレートファウンテン フルーツ コンディメント
・アイスクリームステーション コンディメント
・コーヒー、紅茶

インターナショナルホテルならではの国際色豊かでバラエティ溢れるお料理がブッフェ台に並びます。 「サーロインのロースト」を始め、新鮮な野菜がラインアップする「ガーデン野菜コーナー」、「ヌードルコーナー」では、お好みのアレンジで、シェフが目の前で仕上げる出来たての麺料理やパスタをお楽しみいただけます。また、彩り豊かなグラススイーツや季節のデザートもご用意しております。ホテルならではのこだわりの食をランチブッフェにてご堪能ください。

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