築地ビジネスホテル バン周辺のディナーにおすすめレストラン

新鮮な旬のネタを豊富に揃え、職人技が光る極上の味をご提供。接待や記念日の他、歌舞伎座の観劇や銀座でお買い物の際にも、お気軽にご利用下さい。

築地の路地裏に佇む、1軒の古民家。都心の喧騒を忘れさせる、「和の空間」で、“旬魚”の“旨さ”を、心ゆくまでご堪能ください。

秘伝の配合で仕上げたまろやかな赤酢と、料理長自ら目利きした新鮮なネタ。料理長が握る渾身の江戸前鮨をご提供いたします。

【人生で一番美味しい理想のすきやきがあります】 月替わり旬野菜12種とA5松阪牛・赤身短角和牛・隔月で替わるトップ20和牛のロース3種食べ比べ

木と石を基調にした大人の隠れ家的な雰囲気で、こだわりの天ぷらと和食会席をお好みのお酒でご堪能下さい。

【完全個室】昭和21年創業の由緒ある老舗会席。　格調高い空間と最上のおもてなしで、大切な方との接待や会食を格別に演出いたします。

築地本願寺に程近い落ち着いたお座敷で、吟味した素材を手間を惜しまず丁寧に仕上げた、和食の「真髄」を感じる料理をご堪能下さい。

築地の目利きで仕入れる鮮魚を、備長炭で香ばしく焼き上げる炙り焼が名物。

その時季に一番おいしい食材を使った一凛こだわりのお料理の数々。お酒も広大な中国大陸各地から中国地酒を豊富にそろえております。

東銀座駅より徒歩1分。 旬の食材を活かした江戸前のお鮨をご堪能ください。

クラシックをベースにした身体に優しいフレンチとフランス全土から選んだワインを、リラックスした雰囲気の中でお楽しみください。

産地直送の海鮮と野菜をフレンチと和の調和空間で楽しむ至福のひととき

極上黒毛和牛や自慢のお好み焼きをはじめ、気取らない大阪の鉄板焼を銀座でお愉しみ頂けます。

築地の恵みと和の風情を味わう大人のビストロ

和食の美味と日本酒の芳醇が融合し至福の味わいをお届け

毎朝市場に足を運び、確かな目利きで仕入れた魚をその日のうちに調理しています。自慢は特上刺身盛り合わせ。

銀座の隠れ家で、五感で味わう上質な和食と花山うどんの新境地。

築地市場駅より徒歩1分。昔ながらのおいしさを守り続ける、街の洋食レストラン。

確かな目利きと匠の技が光る、築地の正統派割烹

はるか昔保存食としての知恵が詰まった「鮨」と現代の技術の融合により「身体に自然な美味しい感覚」をお愉しみいただけます。