【おまかせコース】逸品や握りなど大将厳選のお任せコース 全24品（2時間制）

大将のお任せコースです。 豊富な種類の料理を順番に楽しめるのが魅力で、厳選された食材を使った絶品の味わいを堪能できます。巻物や一品料理には、季節や旬に合わせた食材を使っており、常に新鮮な食材を使った料理を提供しています。 是非、おまかせコースで贅沢な時間をお過ごしください。 普段使いはもちろん、記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 【鮨 加】 藤沢駅から徒歩2分。若手板長が率いる新店舗が藤沢にオープン。カウンター12席、こだわりの食材を季節や旬に合わせて職人が丁寧に握り上げます。コースは、厳選した食材を使用した2種のみを提供しております。落ち着いた雰囲気で、是非、贅沢なひとときをお過ごしください。 ディナー 15,000円

おまかせコース 全21品（2時間制）

豊富な種類の料理を順番に楽しめるのが魅力で、厳選された食材を使った絶品の味わいを堪能できます。巻物や一品料理には、季節や旬に合わせた食材を使っており、常に新鮮な食材を使った料理を提供しています。 普段使いはもちろん、記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 【鮨 加】 藤沢駅から徒歩2分。若手板長が率いる新店舗が藤沢にオープン。カウンター12席、こだわりの食材を季節や旬に合わせて職人が丁寧に握り上げます。コースは、厳選した食材を使用した2種のみを提供しております。落ち着いた雰囲気で、是非、贅沢なひとときをお過ごしください。 ディナー 12,000円

三拍子グランドコース

三拍子のスタンダードコースになります。〆は主に土鍋御飯のご用意させていただきます。旬の食材を中心に和食ベースの逸品の数々をご堪能下さい。 ディナー 7,700円

二拍子お試しコース

〆のつかない一品料理のみのコースになります。量に不安の方はまずはこちらのコースをお試しください。旬の食材を中心にその日のおすすめをお出しします。 ディナー 6,600円

【おすすめ 雅】

お客様に最高の鮨をお召し上がりいただくため、産地だけでなく、その季節、その時に最高の天然もののネタを築地市場で仕入れております。確かな食材に、確かな技でおもてなし致します。 ディナー 18,000円

【特選 極】

お客様に最高の鮨をお召し上がりいただくため、産地だけでなく、その季節、その時に最高の天然もののネタを築地市場で仕入れております。確かな食材に、確かな技でおもてなし致します。 ディナー 25,000円

【プリフィックスコース】野菜オードブル・選べるメインなど 全4品＋乾杯ドリンク

＜乾杯ドリンク＞※下記より1杯お選び頂けます ・スパークリングワイン ・ワイン　赤・白 ・プレミアムモルツ 香るエール　生 ・ソフトドリンク （オーガニックオレンジ/オーガニックアップル 　オーガニックジンジャーエール/烏龍茶/ノンアルコールビール） ランチ 4,800円4,300円(10%OFF)

【Xmas2026】素材にこだわる創作フレンチを味わう！クリスマスコース全11品＋乾杯スパークリング

一休限定乾杯スパークリング付き（お1人様1杯） ※ソフトドリンクに変更可 小田急線鵠沼海岸駅・江ノ島電鉄鵠沼駅より徒歩10分。素材にこだわった創作フレンチを落ち着いた雰囲気とレトロモダンな空間でお楽しみいただけます。ご家族やご友人同士でのお食事、デートや女子会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 ディナー 11,000円10,000円(9%OFF)

【Pienoピエーノ・コース】前菜盛合せ、日替わりパスタor揚げピッツァ、メイン 全6品

野菜をたっぷり使った前菜盛り合わせ。魅力的な日替わりのパスタ又は、名物揚げピッツァ。メイン料理は新鮮な魚介を使った魚料理又は、こだわりの肉料理からお選びいただけるフルコースです。 普段使いはもちろん、ビジネスシーンや友人とのランチ、女子会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 【バレーナ】 2015年ミシュランガイド湘南にも掲載され、シチリア、ナポリの地方料理をこよなく愛するシェフがシンプルで滋味深く、また食べたくなるような料理を意識しています。落ち着いた雰囲気のゆっくり寛げる店内では、素材や調味料は質の良いものをセレクトして、名物の揚げピッツアや地元の旨みがたっぷりで脂っこくなくさっぱりとした茅ヶ崎牛や相模湾でとれた新鮮な魚を使った料理が本場イタリアより美味しいと評判のイタリア料理店です。 ランチ 4,400円

【トラパーニコース】ラ・バレーナの料理を堪能できるシェフにおまかせ大皿取り分けコース

ラ・バレーナの料理を堪能できるシェフにおまかせコースです。 コースにより、料理内容が変わります。 普段使いはもちろん、記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 【バレーナ】 2015年ミシュランガイド湘南にも掲載され、シチリア、ナポリの地方料理をこよなく愛するシェフがシンプルで滋味深く、また食べたくなるような料理を意識しています。落ち着いた雰囲気のゆっくり寛げる店内では、素材や調味料は質の良いものをセレクトして、名物の揚げピッツアや地元の旨みがたっぷりで脂っこくなくさっぱりとした茅ヶ崎牛や相模湾でとれた新鮮な魚を使った料理が本場イタリアより美味しいと評判のイタリア料理店です。 ディナー 8,800円7,040円(20%OFF)

【おまかせコース】刺身盛り合わせ 鎌倉藤沢野菜 焼物 など全8品

厳選された素材を熟練された料理人の確かな腕で。接待や、記念日に誕生日。人生の門出、晴れの日にも。旬の食材を上質な空間で、ごゆっくりとお愉しみ下さい。 ディナー 6,900円

【茶馬燕コース】前菜・肉・魚介・点心などのおまかせコース 全8品

当店の素材を吟味し化学調味料を極力使わない中国料理をお愉しみください。 ※接待でのご利用の場合はその旨を備考欄にお願い致します。接待のお席にて食べ易い内容に致します。 ディナー 6,100円

【杏林コース】肉・魚介・点心・食事などのおまかせコース 全8品

【杏林ランチコース】 おまかせ料理が全8品ご堪能いただけるコースです！ 当店の素材を吟味し化学調味料を極力使わない中国料理をお愉しみください。 ランチ 5,000円

Bコース〜和牛ロースまたは和牛ヒレ〜

選び抜かれた黒毛和牛のステーキや四季折々の食材が味わえるランチ＆ディナーコースと、高い接客サービスで記憶に残る時間をお楽しみください。 ランチ 11,088円

平日限定ライトランチセット〜国産牛ロース肉のステーキ〜

選び抜かれた黒毛和牛のステーキや四季折々の食材が味わえるランチ＆ディナーコースと、高い接客サービスで記憶に残る時間をお楽しみください。 ランチ 6,160円

海鮮三昧コース

当店自慢のお刺身と手の込んだ一品料理を種類豊富なお酒とともにお楽しみください。 ディナー 3,000円

贅沢三昧コース〜刺身＆天ぷら＆和牛ランプステーキ〜

当店自慢のお刺身と手の込んだ一品料理を種類豊富なお酒とともにお楽しみください。 ディナー 4,000円

【2027 お正月限定コース】（1月2〜4日限定）

【お正月2027】 お正月限定の特別メニューをご用意いたいました。フランス料理を身近にお楽しみいただけるレストランで、ごゆっくりとお過ごしください。 ディナー 12,705円

お席のみのご予約

当日はお席のみのご予約となり、お料理・お飲み物は当日お好きなものをお選びいただけます。 純米酒30種以上をはじめ、ナチュールワインやクラフトビール、クラフトスピリッツなど、多彩なお酒をご用意。料理は素材を生かしたシンプルな一皿を中心に、お酒との相性を大切にしています。 カウンター席・テーブル席・畳の座敷席を備え、お一人様からご友人同士まで幅広いシーンでご利用可能。仕事帰りの一杯や、デート・記念日など、気軽ながらも落ち着いた時間をお過ごしください。 ※完全キャッシュレス店舗です。 ディナー

メイン料理・パスタを選ぶちょっとリッチなBコース

メインとパスタが選べる豪華なコースとなっております。 ランチ 5,940円

パスタが選べるAコース

パスタが選べるコースとなっております。女子会などに最適です。 ディナー 4,400円

【最高級A5ランクシャトーブリアンのコース】シャトーブリアン・おすすめ部位 など

肉の女王シャトーブリアンのコースです 期待を裏切らない美味しさです ディナー 15,400円

【最高級A5ランク黒毛和牛のコース】おすすめ部位など

藤沢駅すぐの「炭火焼肉 酔心」では全ての肉料理に最高級A5ランク仙台牛を使用しています。国産黒毛和牛を一等買いし、他店にはない希少部位がここでは味わえます。魚介類にも拘り、全て豊洲直送の新鮮なものだけ。お食事とデザートも付いて大満足なプランです。接待や会食、宴会など様々なシーンにご利用できるはず。是非一度ご堪能ください。 ディナー 8,800円

【鉄板焼きコース】【飛白】魚料理と肉料理のWメイン全7品〜高級素材の贅沢三昧コース〜

四季折々の旬の素材を使用した料理で、心地よいひとときをお届けします。 まずは、目にも鮮やかな小鉢や、厳選された旬の素材を生かした前菜盛り合わせが登場。季節の恵みを感じながら、優しい味わいの前菜で食欲を刺激します。 続いて、新鮮な海の幸が魅力の特上マグロと、地元佐島や各地の漁港からその日厳選した地魚4種のお造りで、海の恵みをたっぷりとご堪能ください。 Wメインの魚料理には、特撰高級魚介の新鮮な地魚の鉄板焼きが登場。旬の野菜と一緒に焼き上げ、素材本来の味を存分に引き出した一品です。 肉料理は2種類。一品目の肉料理は日替わり商材、料理長のおまかせにて。本日のお椀物をはさみ、Wメインのもう一品の肉料理には、A5ランクの極上の黒毛和牛のヒレ肉シャトーブリアンを鉄板でじっくり焼き上げ、柔らかくジューシーな80gのステーキをお届けします。 心もお腹も充たされた〆のお食事には、旬の素材を使用した土鍋で焚き上げる焚きこみご飯をほっこり温かい赤出汁と香の物とご一緒にお召し上がりください。 旬の食材と地元の特産品をふんだんに使用した贅沢なコースで、心も体も充たされる特別な時間をお過ごしください。高級素材の贅沢三昧コースです。 ディナー 22,000円

【鉄板焼きコース】【朝霧】魚料理と肉料理のWメイン全8品〜ボリューム満点、満腹コース〜

四季折々の旬の素材を使用した料理で、心地よいひとときをお届けします。 まずは、目にも鮮やかな先附小鉢や、厳選された旬の素材を活かした前菜盛り合わせが登場。季節の恵みを感じながら、優しい味わいの前菜で食欲を刺激します。続いて、新鮮な海の幸が魅力の特上マグロと、地元佐島や各地の漁港からその日厳選した地魚4種のお造りで、海の恵みをたっぷりとご堪能ください。 Wメインの魚料理には、地元でとれた新鮮な地魚の鉄板焼きが登場。旬の野菜と一緒に焼き上げ、素材本来の味を存分に引き出した一品です。 肉料理は2種類。一品目の肉料理は日替わり商材、料理長のおまかせにて。本日のお椀物をはさみ、Wメインのもう一品の肉料理には、極上の黒毛和牛霜降りロースを鉄板でじっくり焼き上げ、柔らかくジューシーな80gのステーキをお届けします。 〆のお食事には、旬の素材を使用した土鍋で焚き上げる焚きこみご飯をほっこり温かい赤出汁と香の物とご一緒にお召し上がりください。 旬の食材と地元の特産品をふんだんに使用した贅沢なコースで、心も体も満たされる特別な時間をお過ごしください。当店のコース料理の中で、一番ボリューミーな満腹コースです。 ※お1人様プラス1,100円にて和牛霜降りロース肉を和牛ヒレ肉にご変更することができます。予めご予約の際にコメント欄にてお伝え下さい。 ディナー 16,500円

【会席】前菜 お造り 焼物 など（個室確約）

藤沢駅より徒歩5分。一軒家の和の落ち着いた空間になっております。こちらは個室確約のプランですので、ご宴会やご家族のお食事の際など大人数でお集まりの際にご利用ください。 ※お席のご利用は2時間30分までとなります。 ※個室へ素足でのご入室はご遠慮頂くようお連れ様にもお伝え下さい。 ランチ 9,800円