落ち着いた部屋で、庭を眺めて食事ができたことは良かった

想像以上の幻想的な時間でした。 食事後にお庭に舞う蛍を鑑賞できる時間はは非日常そのもの。 京都らしい旬の食材を使ったお料理もどれも美味しく、スタッフの方の気配りも素晴らしかったです。 大切な人との特別な思い出になりました。 また来年も訪れたいです。

ぜひ試してほしいディナープランは「【うまいやん企画】ほたるの夕べ　日本庭園×蛍鑑賞×京懐石＋乾杯酒付（ダイニング席にて）」

レストランの雰囲気も良いし、接客も良い。 正統派の見た目も美しい、手の込んだフレンチ。 腕は確かだと思いました。 文句は無いのですが、問題はこちらにあったかも知れません。 スイートの宿泊だと、どうしても浮かれてしまいます。 クラブラウンジでの飲食を控えめにするよう、気をつけたつもり、サウナや温泉で腹ごなししたつもり、食事の開始も遅めにして、お腹の余裕をみたつもり、でしたが、コース最後の甘いデザートは、きつくなりました。 年齢的なものもあるんでしょうね。 あっさり目の味が恋しくなりました。 （世は高齢化　笑） 参考になればと思い、書きますね。 平安京ビュー、京都の夜は暗く、中が明るいと窓に映るのは自分の姿になります。 店内が空いている場合は、窓際より、ソファ席の方が嬉しいかも？ （席を選ばせてくれるお店もありました） 室内の照明をもう少し落として、テーブルに小さな明かりが揺れるとロマンチックかも知れませんね。

結婚記念日のお祝いにふさわしい、素晴らしいレストランでした。 お店の雰囲気もとても良く、心温まる接客をしてくださった女性の素敵な笑顔、運ばれてきたお料理は 目からも楽しませていただきながら、とても美味しかったです。 主人がおねがいしていたサプライズでは感動し胸が熱くなりました。 素敵な時間を過ごすことができました。 結婚記念日にはかならず訪れたいと思いました！ 幸せなひとときを、本当にありがとうございました。

こだわりの食材の嵐で、終始感動の連続でした。食べた事のない肉の焼き方で、柔らかく79歳の母に大満足して貰う事が出来ました。また行きたいです。

ホテルに泊まった先にディナーで利用させていただきました。 夕食の後に予定が入ってしまい、少し早いペースで料理を提供いただけないか問い合わせたところ、 無理なお願いにも関わらず、快く対応いただけて、とても助かりました。感謝しております。 （次回はゆっくりといただきたいと思っています） アミューズから始まり、旬の地元食材の焼き野菜、甘鯛、和牛ヒレ、とどれもおいしかったです。 お肉はくせでミディアムで頼んでしまいましたが、ミディアムレアで良かった！と後悔しました（シェフにもお伝えしました、、）。 次回は是非ミディアムレアでお願いしようと思っています。 カウンター席だったのですが、向かい側の窓からは京都の街も見渡せてとても良い席でした。 とても良い食事時間を過ごせました。

落ち着いた雰囲気のお店で、適度なタイミングで料理も出て、見栄えが良く味付けも上品な京料理を堪能することができました。 機会があれば、また伺いたいと思います。

毎々ランチタイムの訪問でディナータイムは数えるほどしか訪問できていませんが、やはりディナータイムはお料理が大変美味しいです。もちろんランチタイムも美味しいですが、ディナータイムは更に上を行く美味しさでした。 前菜に出して頂いた太刀魚は、軽く火が通っており、脂が乗って非常に美味しかったです。普段食べている太刀魚とは比べ物にならない美味しさでした。賀茂茄子のピューレとの相性もバッチリ、また茄子の皮を細かく刻んで乾煎りしたものがお皿に散りばめられており、無駄なく食材を使いきっている点も驚きでした。 2品目の豚しゃぶサラダはガラスのお皿に盛り付けられ、見た目も涼やかで、キウイのソースで美味しく頂きました。 3品目は鳥の生ハムを使ったオードブルです。生ハムはシットリ柔らかで大変美味しかったのですが、付け合わせの冬瓜が更に上を行く美味しさでした。普段、冬瓜はあまり味のない印象を持っていたのですが、これほど出汁の味が浸み込んだ冬瓜は初めてでした。 冷製スープはトウモロコシのスープですが、焼きもろこしがトッピングされており、トウモロコシの甘さに良いアクセントがついて、これまた美味しかったです。 お魚料理はカラスミを挟んだスズキのポワレ、淡白になりがちなスズキにカラスミが良い感じに馴染んでいました。またお魚料理の添え野菜はミニマムラタトゥーユと言うことで、ほんとに細かく刻んだお野菜のラタトゥーユです、細かく刻んでいるのに一つ一つのお野菜の味や香りがしっかり残っており、食感と相まってとても美味しく頂きました。 お肉料理はいつものステーキソースに加え、自家製ポン酢おろしと、ネギ塩のアレンジを加えて頂きました。どのソースで食べるか迷うほどに、いずれのソースも美味しかったです。 次回は再びランチでの訪問となりますが、またディナータイムにも訪問させて頂きます。 ご馳走さまでした。

月末に自分へのご褒美に1人でディナーを食べに 伺いました！いつも通り、素晴らしい接客と 美しいお料理に癒され素敵な時間が過ごせました。私は食べるのが好きで色々な名店で食べていますが、こちらのお料理は絶品でオススメです！ 料理長のお人柄と料理に込める思いが真っ直ぐ料理に伝わっています！また近いうちに伺います。

先日はコラボレーションディナーコース「国芳の海」を堪能させていただきました。 立派な鮎に可愛いお花の「宮本武蔵と巨鯨」、見目麗しいデザート「猫の当字 ふぐ」 そして全てのお料理がとても良い塩梅・・・感服いたしました。 最後はシェフお二人にご挨拶にきていただき、見て・聞いて・味わって楽しい楽しい晩餐となりました。 これから国芳展へお越しの方へ自信を持ってオススメいたします！まさに一見の価値ありです！

御礼が遅くなりました。 夫の誕生日に初めて伺いました。 落ち着いていてナチュラルな雰囲気で過ごしやすかったです。 お料理も素材を丁寧に扱われて実直なシェフのお人柄が伺えました。 時間が経っても美味しいと思えていることは全ての火入れが絶妙でした。 そしてスタッフの方々が気持ちよく、ワインの話やお料理のことなど楽しくお話していただけて楽しかったです。 気付かずにcloseの時間を過ぎてしまいましたが、最後まで温かく見送ってくださり、素敵な夜になりました。 ただ、1つ、カトラリーだけが、、、東京では気にならなかったと思うので、雰囲気に合わせているのかもしれません。。 我が家にとっては身分不相応でしたが、思い出に残る幸せな時間をありがとうございました。 まだ寒暖差がありますゆえ、皆様お身体ご自愛ください。

おすすめなディナープランは「Menu Diner B　〜2月28日＋グラスシャンパン付」

平安神宮西側のこじんまりした京都の老舗天ぷら屋チェーン店の一つ。我々が訪問した日は他に客がおらず、カンター席でシェフと会話しながら揚げたての天ぷらを楽しんだ。従業員も他に一人で非常に感じが良い方で会話が弾んだ。オリジナルの日本酒（圓堂）とともに料理を堪能した。

味良し、接応良し、雰囲気良し、価格良し全て揃っていました。皆さんに是非お薦めしたいお店です。ありがとうございました。

大人のアフターヌーンティ。 アルコールがフリーフローで、カクテルは、どれを頂いてもすごく美味しかったです。 食事も少しですが、味は良かったです。 食べながらしか飲めないので、もう少しだけ、ボリュームが欲しかったですが、値段が手頃だったので、仕方無いですね。 お店の雰囲気も、ドリンクのサーブのタイミングもとても良かったです。 帰りに、エスカレーターから脳貧血で転落したのですが、素早い対応で、打ち身擦り傷以外、大した怪我もなく済みました。 お手数、ご心配をお掛けし、大変申し訳こまざいませんでした。 また、こんなプランがありましたら、寄せて頂きたいと思います。

ホテルに宿泊した際に、1日の最後にゆっくりと飲みたいと思い、伺いました。 ただ、魅力的なフリーフロープランがあり、そちらで予約したので、 就寝前の、ゆったりと1,2杯という事ではなく、たくさん飲んでしまいました。 タパスは見た目もきれいで、量もちょうどよい量でした。 それほど混んでおらず静かに飲めてよかったです。 フリーフローの場合、21:00が一番遅い予約可能時間でしたがもう少し遅い時間でも利用できると更にありあがたいと思いました。

オーナーは著名な料理長のもとで修行し、名誉ある資格も持つ、非常にプロフェッショナルなシェフです。料理は中華と和食を融合させ、一皿一皿に日本茶を合わせ、絶妙なハーモニーを奏でます。 だからこそ、このレストランはより良い体験を提供するために、より良い環境を整えるべきだと私は考えています。

ぜひ試してほしいディナープランは「〜松〜＋京のお茶ペアリング付き」

白川通沿いの賃貸マンション1Fにあるお店。外観だけを見ると特別な雰囲気はなく、本当にここで特別な食体験ができるのかと疑ってしまうほど。しかし、入口のドアを開けた瞬間、空気が一変します。照明、香り、温度、静けさ──外観からは想像できない“別世界”が広がり、自然と姿勢が整うような空気に包まれます。 「茶京華 結 〜musubi〜」は、“お茶と中華のペアリング”をテーマにした、非常に珍しく完成度の高いお店です。お茶は単なる添え物ではなく、料理と並ぶ主役。香り・温度・抽出のタイミングまで計算され、料理ごとに最適な一杯が提供されます。 特に印象に残ったのは酢豚。煮詰めた角煮をベースにした濃厚で芳醇な味わいで、一般的な酢豚とはまったく別物。深い旨みに合わせて提供されるお茶が、味わいを整えながら次のひと口をより美味しく感じさせてくれます。 そして麻婆豆腐。目の前で仕上げられる“炎の演出”は迫力があり、辛さ・香り・コク・痺れが完璧に調和した本格派。ここでは、鶏ガラスープと中国醤油で炊いた炊き込みご飯に麻婆豆腐をかけた一皿として提供され、重層的で力強い旨みを堪能できます。そこに合わせたお茶も絶妙で、辛さを和らげつつ余韻をきれいに残す、唯一無二のペアリングでした。 デザートの杏仁豆腐は香り高くなめらかで、締めにふさわしい優しい味わい。さらに最後には“抹茶体験アクティビティ”があり、ただの抹茶ではなく“体験としての抹茶”を楽しませてくれます。これはぜひご自身で体験していただきたい驚きの時間でした。 そして、店主さんの誠実な人柄も大きな魅力。1組限定のため、料理やお茶に込められた思いを落ち着いて聞くことができ、質問にも丁寧に答えてくださいます。その真面目さが店全体の空気を形作っていると感じました。 外観からは想像もできない特別な世界観。料理とお茶が結びつく新しい体験。店主さんの想い。そして最後の抹茶まで、一連の流れが一本の物語となり、心に残る時間になります。 京都で新しい食体験を探している方に、強くおすすめしたい一軒です。

ぜひ試してほしいディナープランは「〜紅葉〜＋京のお茶ペアリング付き（当日予約専用）」

二度目の来店で今回はアラカルトメニューにて注文させて頂きました 味も最高で季節を感じるお料理でした 味付けも何を食べても美味しかったです おもてなしも申し分ない気さくに接して頂き感謝申し上げます。 また是非行きたいお店です

何回かお邪魔していますが、今回は少し早めのクリスマス会で初めてお邪魔する3名と一緒に伺いました。どれも美味しくて、みんな喜んでくれていました。ありがとうございました。

イベント後の食事ということで、遅い時間の開始にご協力いただき、ありがたかったです。人数の修正にも快く応じていただき、助かりました。お店の雰囲気から、細やかな心遣いをいただく接客、食材のシンプルかつ行き届いた説明に、心地よい時間を過ごさせていただきました。ロームシアター京都に行く際は、ランチも含め、ぜひ訪れたい名店です。ありがとうございました。

ぜひ試してほしいディナープランは「【おまかせコース】季節の前菜やお魚料理、ステーキ、デザート付！（全13品）」