鮨
築地駅 1番出口より徒歩7分
「築地すしOmakase近くの2階」では、築地直送の新鮮な魚介を使用した本格寿司をお楽しみいただけます。職人が一貫ずつ丁寧に握る寿司は、素材の旨味を最大限に引き出し、特別なひと時を演出。店内は落ち着いた和の空間で、接待や記念日、会食など大切な方とのお食事に最適です。築地の美味を堪能できる特別な体験を、ぜひお楽しみください。
築地すしOmakase近くの2階
03-6228-4144
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ランチ 12:00一斉スタート(L.O.13:15) ディナー 16:00-21:30 (最終入店19:30 L.O.21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
不定休
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / d払い / au PAY
サービス料:ディナーのみ10%頂戴しております。
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※※ 当日、前日の日程変更、人数変更はキャンセル手数料が発生します。 当日100%、前日50%にて日本時間の0:00にてカウントします。 当日予約時間より30分以上遅れた場合はお客様都合のキャンセルとします。遅れによるキャンセル料金の払い戻しは有りませんのでご理解ください。 Please make sure to complete the payment within 24 hours upon its receipt. If the payment cannot be confirmed, your booking will no longer held and will be cancelled.
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
33席(カウンター9席・コース専用カウンター8席/テーブル2席/個室2室)
全面禁煙
ベビーカー入店可 7歳以下のお子様をお連れの際は個室予約とさせていただいております。
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
※香水などにおいの強いお客様は、ご来店を制限させていただくことがございます。 ※無断キャンセル履歴がある場合原則予約をお断りします。ご予約された場合も同様にお客様都合でキャンセルします。
A.日比谷線 築地駅 1番出口より徒歩7分
A.ランチ 12:00一斉スタート(L.O.13:15) ディナー 16:00-21:30 (最終入店19:30 L.O.21:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
12,000円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
●●●Overseas customers cannot make reservations via this website (Ikkyu). Please make a reservation on our TableCheck page at www.tablecheck.com/en/shops/tsukijisushiomakase/reserve. Thank you. ●●● 【お品書き一例】 2月 ○シジミとムール貝のロワイヤル(クリームブリュレのような。。 ●本鮪のユッケといぶりがっこの巻物。 ○季節の造り(ハタやサワラ等を津本式究極の血抜き熟成した魚が多いです) 【津本式究極の血抜き熟成魚2種】 ●クエ 20日 ●マダイ7日 ※仕入れにより4ー40日程度の熟成となります。 〇三つ葉のすり流し 〇煮あわびと肝リゾット ●光物(乳化させたイワシやあっさりと〆たコハダなど ●あん肝と・・・(入荷不安定の為別の場合も ●北寄貝の減圧調理 〇焼き物 ●本鮪中トロ ○子持ちヤリイカ ●名物スモークの握り ●うにほたる 〇白子茶漬け ●煮穴子 〇かぶの浅漬け ●スフレ玉子(焼かずに蒸しあげたふわふわのやつ 〇お椀 ●〆の巻物(さびかん 〇デザート ※当日の仕入れ状況や季節により内容は変わります。 にぎり12種 摘み 10種 ※優コースとの違いは品数と部位の違いです(例えば尾の方かメインの部位か、背か腹かと価値に応じて変動します)
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
【全22種の鮨料理を堪能する、愛-ai-2時間制】 当店一押しの江戸前鮨の技術を中心に構成した抜群のコストパフォーマンスのコースをお行いさせていただきました。 津本式究極の血抜き熟成魚を始め五感で楽しめる鮨の数々を、是非この機会に一度お愉しみくださいませ。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※※ 当日、前日の日程変更、人数変更はキャンセル手数料が発生します。 当日100%、前日50%にて日本時間の0:00にてカウントします。 当日予約時間より30分以上遅れた場合はお客様都合のキャンセルとします。遅れによるキャンセル料金の払い戻しは有りませんのでご理解ください。 Please make sure to complete the payment within 24 hours upon its receipt. If the payment cannot be confirmed, your booking will no longer held and will be cancelled.
※香水などにおいの強いお客様は、ご来店を制限させていただくことがございます。 ※無断キャンセル履歴がある場合原則予約をお断りします。ご予約された場合も同様にお客様都合でキャンセルします。
香水や匂いが強いと判断した場合、退店をお願いすることがあります。 無断キャンセル履歴がある場合原則予約をお断りします。ご予約された場合も同様にお客様都合でキャンセルします。 ※デザートプレートなどのご用意はございません。ご了承お願いします。
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / d払い / au PAY
サービス料:ディナーのみ10%頂戴しております。
チャージ:なし
なし
全面禁煙
ベビーカー入店可 7歳以下のお子様をお連れの際は個室予約とさせていただいております。
同伴不可