• ランチ 12,000円
  • ディナー 15,730円

銀座 安達 直人

懐石・会席料理
Go To Eat ポイント利用可

店舗紹介

15,000円〜19,999円

目利きされた厳選食材と匠の技が光る料理をコースでいただく

2015年より6年連続1つ星獲得店。銀座の片隅にひっそりと佇む「銀座 安達直人」。安達氏は神田の老舗割烹店「藤むら」、赤坂の料亭「きくみ」で研鑽を積み、鰻割烹店の新規事業で和食店を立ち上げ料理長を務める。その後、鮨店やいくつかの日本料理店を経て、2013年11月、自らの名前を店名に掲げた「安達直人」をオープン。料理人・安達直人が厳選した四季折々の食材を使った、コース料理8品が楽しめます。会食や接待など、皆様に気軽に使っていただけるよう従業員一同、真心をこめておもてなしをさせていただきます。

人数
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  • ドリンク付き
  • 食事のみ

店舗情報

店名

銀座 安達 直人
ギンザ アダチ ナオト

ジャンル

和食/懐石・会席料理

予算

ディナー 15,000円〜19,999円

予約専用

050-5232-4611

お問い合わせ

03-3572-7088
  • ※一休限定プランは、オンライン予約のみ受付可能です。
  • ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。
  • ※このレストランは一休.comギフトの利用対象外です。

住所

東京都中央区銀座7-6-5 石井紀州屋ビル2F

最寄り駅

  • 東京メトロ銀座線 銀座駅
  • JR線 新橋駅

営業時間

【月~金】 18:00 ~ 23:30 【土曜日】 18:00 ~ 22:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

定休日

日・祝(ご宴会等は承ります)

お支払い

  • サービス料金 10%
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル / レジ
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / UC / MUFG

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 70% ・2日前00:00〜 50% ・3日前00:00〜 50%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴可
  • 年齢制限: あり
  • 子供メニュー: なし
  • 子供席制限: なし
  • 子供椅子: なし
  • 時間帯制限: 全時間帯可
ご状況によってはご案内することも可能です。

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

14席(カウンター6席、4名テーブル×2卓)

喫煙可否

全面禁煙
店外・屋外に喫煙スペースあり

ドレスコード・服装

なし

ペットの同伴

不可

よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    銀座駅 B3番出口 徒歩5分

  • この店舗の営業時間は?

    【月~金】
    18:00 ~ 23:30
    【土曜日】
    18:00 ~ 22:00

    ※()内の時間はラストオーダーの時間です。 新型コロナウイルス感染拡大により、店舗の営業内容が一時的に変更・休止となる場合がございます。最新情報につきましては店舗まで直接お問い合わせください。

クチコミ(15件)

総合評価

4.53
  • 料理・味 4.77
  • 接客・サービス 4.53
  • 雰囲気 4.53
  • コストパフォーマンス 4.57
T & M さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/11/15
吟味された素材を確かな技術で仕上げたお料理でした。見事な流れで最後までとても美味しく頂きました。ありがとうございました。
【おまかせランチコース】全8品+乾杯ドリンク(期間限定)
3.5
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 3.5
  • 接客・サービス 2.5
  • コストパフォーマンス 3.5
2021/10/30
安達氏作り出す料理の内容、味、流れのあるお皿数は流石のレベルです。
コストパフォーマンスは良いと思いますので、是非今後も季節毎に訪れたいと思います。
ただ、おしぼりに使用されている香りは何かコンセプトがおありなのでしょうが、個人的には余り好きではありません。
またサービスを担当されていらっしゃる若い女性スタッフの方々は、このレベルの日本料理のお店にしてはややカジュアルな対応で少々違和感を覚えましたが、もしかしたら肩の凝らない雰囲気をコンセプトとしていらっしゃるのかもしれません。
【通常コース】おまかせ全8品+本日の旬の食材+乾杯1ドリンク
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/10/17
何度かご利用させて頂いてますが、毎回美味しく満足しております。
お店の方の優しい対応もとても気に入っております。
また季節を変えて行きたいと思います。
【おまかせランチコース】全8品+乾杯ドリンク(期間限定)
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/04/09
上品で一つ一つ丁寧に作られて、本当に美味しかった。また、秋に季節が変わったら行きたいと思います。
【おまかせランチコース】全8品+乾杯ドリンク(期間限定)
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/03/14
日曜のランチでミシュランの星を取っている
懐石料理を頂けるのは新型コロナのおかげなのは皮肉ですが美味しい料理をリーズナブルに頂けるのは嬉しいかぎりです。またお邪魔します。
【おまかせランチコース】全8品+乾杯ドリンク(期間限定)
5.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/02/21
銀座でミシュラン一つ星を連続で取っている
懐石料理が日曜日のランチでいただけるの
はコロナ禍のおかげです。
その上、良心的な価格設定も嬉しい限りで
す。いつも通りの美味しさに感謝です。
【おまかせランチコース】全8品+乾杯ドリンク(期間限定)
4.5
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2021/01/04
いつもと変わらず安定した美味しさは流石
です。白味噌仕立てのお椀は正月ならでは
の逸品、鯛の薄造りも素材の良さが最高に
生かされていて美味を極めています。
焼き物はのど黒で絶妙な焼き加減は旨味を
凝縮してくれます。
また、寄らせて貰いますので宜しくお願い
致します。
【店主こだわりの安達特選コース】全9品+乾杯1ドリンク
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2020/12/29
素晴らしいお料理、サービス、細やかなサービス。銀座で料亭の味。素敵なお時間ありがとうございました。
また、すぐ伺いたいです。接待大成功でした。また、お料理に合うワイン、日本酒もとても研究されております。
【おまかせランチコース】全8品+乾杯ドリンク(期間限定)
Scotch1 さん
2.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 3.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 3.5
2020/12/29
料理のクオリティはさすが、丁寧な料理が楽しめる。懐石の中ではコスパも悪くないだろう、接客も丁寧。しかし月替わりで同じ料理を出された経験は懐石で初めて。総合評価は厳しめにさせてもらう。
【おまかせランチコース】全8品+乾杯ドリンク(期間限定)
5.0
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.5
2020/11/27
前から予約していたので、コロナ禍での来店になりましたが、予約も制限されていたようで、
他の方もいましたが、安心して食事もとれました。
お店の雰囲気も、従業員の方の雰囲気もよかったです。
食事はもちろん美味しかったです。
食材もいいのか、こんなに美味しいもの食べたことない!というものもありました。
仕込みにも時間がかかるだんだろうなというものがいくつもあり、そこも妥協をしないからこその
この味だと実感しました。
またすぐ行こうと思います。
【店主こだわりの安達特選コース】全9品
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2020/10/17
始めて利用させて頂きましたがお店の方の接客応対も良くとても感じが良かったです。
お料理の内容、お味も良くとても気に入りました。
また是非利用したいと思いました。
【おまかせランチコース】全8品+乾杯ドリンク(期間限定)
5.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2020/09/20
いつもながらの季節感を感じさせてくれる美くしい盛り込みと旬の素材を贅沢に使った料理の数々は絶妙な味つけ
とあいまって懐石料理ならではの高揚感を食べる者に与えてくれる。美味しいのは当たり前で客の期待以上の料理
を出し続けるのは大変な事でミシュランの星は伊達じゃない。全てにおいて満足な安達直人は貴重な店です。
ありがとうございました、またお邪魔しますので宜しくお願いいたします。
【通常コース】おまかせ全8品+本日の旬の食材+乾杯1ドリンク
4.0
ディナー 接待
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 3.5
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2020/02/25
接待で利用しました。お店は落ち着いて静かで、大変心地よく食事ができました。一つ一つの料理も丁寧にしっかりと料理されており、非の打ち所がないようでした。味も上品で、食べても食べてももっと食べたいと思いました。少人数で切り盛りしているせいか、所々サービングに隙間がありましたが問題になるほどではありませんでした。もちろん安くはないですが十分に値段の価値があるお店だと思います。
【店主こだわりの安達特選コース】全9品
ディナー 接待
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2019/12/19
雰囲気もよく、一品一品が洗練されていました。メニューに載っていなかった日本酒が不思議な味がして面白かったです。
【通常コース】おまかせ全8品
5.0
ディナー 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2019/12/08
ミシュランの星は伊達じゃない。
季節の食材を日本料理の技法で一手間をかけて最高に美味しく仕上げる懐石料理はいつも期待通り絶品です。
店の設え、雰囲気、店主の人柄も素晴らしく
ミシュラン星店随一のコスパで肩肘はらずに
和食を頂くなら銀座で一押しです。
【一休限定×乾杯ドリンク付】1ツ星獲得料理人が贈る!旬の食材を使った目にも美しい会席コース全8品