モダンフレンチ
汐留駅 駅からホテルまで直結しています。
フレンチをベースに様々な国の技法を取り入れた新スタイルのモダンフレンチレストラン。高さ7mの窓から望むダイナミックな景観と、開放的なオープンキッチン、モダンな内装が繊細で洗練された、まるでアートのようなお料理と相まってエレガントさの中にもリラックスしてお楽しみいただける空間です。
東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京28F
コンラッド東京の宿泊予約はこちら03-6388-8745
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
【ランチ】 12:00~15:00 (L.O.13:00) 【ディナー】17:30~22:00 (L.O.21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:不可
サービス料:15%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ビジネスカジュアル ※男性のお客様にはジャケットの着用をおすすめしています。 ※軽装(7分丈のような短いパンツ、Tシャツのような襟のないシャツ、サンダル等)でのご入店はご遠慮いただくことがあります。
55席(個室1室)
全面禁煙
・ランチ:ご利用は6歳以上のお客様でお願いしております。 ・ディナー:ご利用は11歳以上のお客様でお願いしております。
同伴不可
利用可
駐車場あり 屋内250台(利用料金:300円/30分) レストラン利用割引: 5,000円未満 / 1時間無料 5,000円以上~10,000円未満 / 2時間無料 10,000円以上 / 4時間無料
A.都営地下鉄大江戸線 汐留駅 駅からホテルまで直結しています。
A.【ランチ】 12:00~15:00 (L.O.13:00) 【ディナー】17:30~22:00 (L.O.21:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
12,500円
1,350円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
<メニュー例> ■ブレッド ・平飼い卵の焼きたてブリオッシュ 焦がしホイップバター、蜂蜜、マンゴーと生姜のピューレを添えて ※2名様につき1つご用意 ■前菜プレート ・自家製ロースハム コルニッション オリーブ ・シェフ特製パテ・ド・カンパーニュ ピノノワール・マスタード ・縞鯵と焦しパプリカのガスパチョ ・イカのフリットとズッキーニのサラダ仕立て ■選べる前菜 ・和牛のタルタル いぶりがっこ / 自家製ポムフリット ローズマリーの香り(追加料金1,500円税サ込)※2名様より ・鮎と茄子のミルフィーユ仕立て 8年熟成バルサミコのソース ・兵庫県産甘エビのカッペリーニ -19度の柑橘グラニテ ・フルーツトマトとクレームダンジュのカプレーゼ 北海道産900日熟成生ハム ■選べるメイン ・国産牛フィレとフォアグラのロッシーニ マデラ酒とトリュフのソース(追加料金3,000円税サ込) ・岩手県産雛鳥のロースト シェフ特製スパイスとハニーマスタードソース(追加料金1,000円税サ込)※2名様分でのご提供となるため、2名様単位でご注文ください。 ・イサキのポワレ バジル風味の大麦リゾット ブールブランソース ・岩手県産白金豚のロースト とうもろこし ブルーチーズポレンタ 梅ルバーブチャツネ ■スイーツビュッフェ ・マンゴーのタルト ・ピスタチオとラズベリーのケーキ ・ラズベリーのタルト ・瀬戸内レモンパウンドケーキ ・マカロン ・フィナンシェ ・チョコレートトリュフ ・パルミエ ・レモンムース ・桃とラズベリーのヴェリーニ ・マスカットのヴェリーニ ・フレッシュメロン ■飲み物 ・食後のコーヒーまたは紅茶
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
■メイン料理は下記内容を追加料金なしでご用意します ・国産牛フィレのステーキ 春野菜 プルーン味噌 赤ワインソース ~【週末限定】コラージュ・ウィークエンドブランチ~ モダンフレンチ「コラージュ」にて昨年春より開始した「コラージュ・ウィークエンドブランチ」。非日常をコンセプトに、より上質で没入感のある食体験をご提供するため、この度メニューをリニューアルいたしました。香りと食感が格別な焼き立てブリオッシュが新たに登場するほか、目の前で仕上げる和牛のタルタルや丸鶏のカービングサービスなど、ライブ感溢れる演出をご用意。目で楽しみ、素材の美味しさを味わい、人との繋がりを再確認する、そんな体験になるようにとの願いを込めた選りすぐりのメニューをお届けします。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※お子様のご来店は6歳以上とさせていただきます。 ※各種割引、お食事券、金券扱いのチケット、他の特典との併用はいたしかねます。予めご了承ください。(※一休ポイントおよび、一休オンラインクーポンを除く)
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済:不可
サービス料:15%
チャージ:なし
ビジネスカジュアル ※男性のお客様にはジャケットの着用をおすすめしています。 ※軽装(7分丈のような短いパンツ、Tシャツのような襟のないシャツ、サンダル等)でのご入店はご遠慮いただくことがあります。
全面禁煙
・ランチ:ご利用は6歳以上のお客様でお願いしております。 ・ディナー:ご利用は11歳以上のお客様でお願いしております。
同伴不可
利用可