【おまかせディナーコース】全10皿ほど＋【夜景の見える個室確約】

全国各地に足を運び厳選した食材を使い、適正な包丁、火入れ、調味、調香、温度、組み合わせを一皿に表現いたします。銀座　和郷でしか味わえない、新しい味との出会いをお愉しみください。 ディナー 22,440円

【For International Visitors Only / 10ーCourse Omakase Dinner】＋8ーGlass Pairing（Chef’s Counter）

・This course includes an 8-glass pairing carefully selected to complement each dish, featuring primarily Japanese sake alongside Champagne and Burgundy wines. ・After you make a reservation, the store will send you a confirmation email directly. If you do not reply, your reservation will be canceled. (We will send a similar email three days before your reservation, and a reply is required.) ・Please provide the name of your hotel, the hotel’s contact information, and the length of your stay. We travel across the country to source the finest ingredients, which we then skillfully combine in each dish through precise knife work, cooking techniques, seasoning, flavor balancing, temperature control, and ingredient pairings. We invite you to enjoy a unique culinary experience ,a discovery of new flavors, that can only be found at Ginza Wakyo. ディナー 36,960円

＜ディナー＞【宴会プランC】和牛いちぼのステーキ＆120分飲み放題付のお食事会プラン　

2名様から気軽にご利用頂けます。ビール、ハイボール、ワイン、ソフトドリンクが120分飲み放題ですのでお食事と共にゆっくりとお楽しみくださいませ。 ディナー 9,900円

＜ディナー＞季節のおまかせコース

自慢の季節のフルーツの冷製パスタを含み、季節感を感じて頂けるよう食材と向き合い完成させるコースをお愉しみ下さい。 ディナー 18,700円

おまかせコース〜旬の美味しい食材〜　全8品

旬の食材を組み込んだ、おまかせコースです。 ディナー 9,000円

旬のおまかせコース〜フカヒレの煮込み〜　全8〜9品

フカヒレのを組み込ませて頂く、おまかせ贅沢コースです。 ディナー 12,000円

季節の食材を中心にいろいろな蕎麦を楽しめるコース（個室確約）

旬の食材を活かした繊細な割烹料理と、熟練の技で打ち上げた蕎麦をご提供。脇屋シェフの感性が生む一皿一皿は、目にも舌にも美しい和食の芸術です。芳醇な香りが広がる蕎麦は、職人技を堪能できる逸品。コース料理では、前菜からデザートまで一貫した美学が貫かれ、日本の四季を感じられる内容となっています。そばつゆの奥深い味わいと、素材を生かした盛り付けが、食事の時間を至福のひとときに変えます。 記念日やお誕生日などのアニバーサリーにもおすすめです。 ディナー 27,500円

【記念日やご会食におすすめ】蕎麦とともにフカヒレを存分に楽しめるコース

旬の食材を活かした繊細な割烹料理と、熟練の技で打ち上げた蕎麦をご提供。脇屋シェフの感性が生む一皿一皿は、目にも舌にも美しい和食の芸術です。芳醇な香りが広がる蕎麦は、職人技を堪能できる逸品。コース料理では、前菜からデザートまで一貫した美学が貫かれ、日本の四季を感じられる内容となっています。そばつゆの奥深い味わいと、素材を生かした盛り付けが、食事の時間を至福のひとときに変えます。 記念日やお誕生日などのアニバーサリーにもおすすめです。 ディナー 38,500円

【時間無制限】飲み放題・人数制限あり（個室確約【厳選豚肉】出汁しゃぶ会席 京 きょう）

【先付】 出汁を味わう焼茄子とトマトの寄せ物 【御椀】 鱧と松茸の土瓶蒸し 【造り】 戻り鰹 香味ぽん酢掛け 【凌ぎ】 香ばしく炙る 鯖寿司 【出汁しゃぶ】 厳選豚肉 季節の野菜盛り合わせ 出汁・薬味 【〆】 鯛出汁茶漬け 【甘味】 とろける抹茶ぷりん 【時間無制限飲み放題】 ビール、ウイスキー、麦焼酎、芋焼酎、日本酒、サワー、赤ワイン、白ワイン、果実酒、ソフトドリンク各種 ※ラストオーダーは、閉店15分前とさせていただきます。 ※＋1,000円でプラチナ飲み放題へ変更可。ご希望の場合は備考欄へご記入ください。 ※別途サービス料10％を頂戴いたします。 ディナー 15,950円

【抹茶・和牛】贅沢三昧コース（ずわい蟹、和牛、厳選豚 ※個室確約）

【先付】 出汁を味わう焼茄子とトマトの寄せ物 【御椀】 鱧と松茸の土瓶蒸し 【造り】 戻り鰹 香味ぽん酢掛け 【凌ぎ】 香ばしく炙る 鯖寿司 【箸休め】 季節の白和え 【出汁しゃぶ】 ずわい蟹 和牛 厳選豚肉 季節の野菜盛り合わせ 出汁・薬味 ぽん酢 【〆】 生うどん 【甘味】 とろける抹茶ぷりん 【食後のお飲み物】 抹茶 ※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※こちらのコースは日時によりご予約いただけない場合がございます。 ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。 ディナー 25,300円

【水仙コース】黒酢酢豚、海老のジャスミン炒めなど全8品＋2時間飲み放題

□■2時間飲み放題メニュー■□（全50品以上） ※L.O.30分前 ●ビール 生プレミアムモルツ ●カクテル カシスソーダ、カシスウーロン、ピーチウーロン、ジントニック、ジンリッキー、ジンバック、ジンソーダ、ジンジャスミン、モスコミュール、ウオッカトニック、モヒート ●サワー ウーロンハイ、ジャスミンハイ、レモンサワー、緑茶ハイ、グレープフルーツサワー、 ●ウィスキー（ハイボール・ロック・水割り） ●中国酒（ソーダ・ロック・水割り） 紹興酒カメ出し（5年）杏露酒、ライチ酒、桂花陳酒 ●梅酒 黒梅酒 ●ワイン グラスワイン(赤/白) ●焼酎（ロック・水割り・お湯割り・炭酸） 芋・麦・甲類etc. ●ソフトドリンク コーラ・ジンジャエール・マンゴージュース・烏龍茶・ジャスミン茶・緑茶 【2時間飲み放題付き水仙コース】 季節の前菜盛合せから始まり、名物の黒酢酢豚、海老のジャスミン炒めに特製麻婆豆腐などモダン中華料理をお楽しみください。 　　 中華の伝統技法に和・洋のテイストを加え、厳選された素材を使い手掛けるモダン中華を愉しめる「ChinaDining 羽龍」。 歌舞伎座と新橋演舞場からほど近くに位置しておりますので、エンターテイメントを楽しんだ後やショッピングの合間に、目にも鮮やかな創作料理をご堪能ください。 　 ■おすすめのご利用シーン 歓送迎会・ご家族、ご友人とのお食事会・大事な方とのディナーにも ディナー 6,600円6,000円(9%OFF)

【蓮花コース】フカヒレ、松坂ポークの黒酢酢豚など全10品＋2時間飲み放題

□■2時間飲み放題メニュー■□（全50品以上） ※L.O.30分前 ●ビール 生プレミアムモルツ ●カクテル カシスソーダ、カシスウーロン、ピーチウーロン、ジントニック、ジンリッキー、ジンバック、ジンソーダ、ジンジャスミン、モスコミュール、ウオッカトニック、モヒート ●サワー ウーロンハイ、ジャスミンハイ、レモンサワー、緑茶ハイ、グレープフルーツサワー、 ●ウィスキー（ハイボール・ロック・水割り） ●中国酒（ソーダ・ロック・水割り） 紹興酒カメ出し（5年）杏露酒、ライチ酒、桂花陳酒 ●梅酒 黒梅酒 ●ワイン グラスワイン(赤/白) ●焼酎（ロック・水割り・お湯割り・炭酸） 芋・麦・甲類etc. ●ソフトドリンク コーラ・ジンジャエール・マンゴージュース・烏龍茶・ジャスミン茶・緑茶 【2時間飲み放題付き蓮華コース】 旬の材料と、豪華な食材をふんだんに使用した豪華でお得なコースとなります。 羽龍特製薬膳スープや紅花入り国産フカヒレの姿煮、白身魚の広東風味蒸しに松坂ポークの黒酢酢豚など本格中華を皆様でお楽しみください。 　 中華の伝統技法に和・洋のテイストを加え、厳選された素材を使い手掛けるモダン中華を愉しめる「ChinaDining 羽龍」。 歌舞伎座と新橋演舞場からほど近くに位置しておりますので、エンターテイメントを楽しんだ後やショッピングの合間に、目にも鮮やかな創作料理をご堪能ください。 　 ■おすすめのご利用シーン 歓迎会・送別会などにおすすめのコースです ディナー 8,800円8,000円(9%OFF)

ディナー　傳おまかせコース

つまみを織り交ぜながら頂くコース。 店主自ら足を運び、目利きした旬の食材をご堪能ください。 銀座駅からすぐ、カウンター10席/個室席をそれぞれ完備した大人の空間。 素材・空間・技術へ最大級のこだわりを持って全てのお客様へおもてなしを致します。 四季折々の素材に鮨を織り交ぜた当店のおまかせコースをご堪能ください。 ディナー 10,780円

ディナー　【上】傳おまかせコース

つまみを織り交ぜながら頂くコース。 店主自ら足を運び、目利きした旬の食材をご堪能ください。 銀座駅からすぐ、カウンター10席/個室席をそれぞれ完備した大人の空間。 素材・空間・技術へ最大級のこだわりを持って全てのお客様へおもてなしを致します。 四季折々の素材に鮨を織り交ぜた当店のおまかせコースをご堪能ください。 ディナー 16,280円

【いいとこどりコース】お料理9品＋日本酒含む2時間プレミアム飲み放題

【プレミアム日本酒飲み放題メニュー】 ・山本　ど辛　 ・七田 ・日高見 ・澤屋まつもと ・越乃景虎 ・雨後の月 ・紀土 ・お薦めの日本酒1品 ・熱燗　九頭竜 ・生ビール ・ノンアルコールビール ・グラスワイン　白or赤　 ・スパークリングワイン ・ウィスキーハイボール ・コークハイボール ・ジンジャーハイボール ・レモンサワー ・ゆずサワー ・緑茶ハイ ・ウーロンハイ ・ジャスミンハイ ・芋焼酎 ・麦焼酎 ・梅酒 ・コーラ ・ジンジャーエール ・ウーロン茶 ・緑茶 ・ジャスミン茶 ・オレンジジュース イチオシのいいとこどりコース！カツオ出汁で漬け込んだ枝豆、名古屋名物牛すじのどて煮、メインはお酒がすすむ清流鶏のグリル、締めには味噌焼きおにぎりなど豪華ラインナップでお届け！厳選した串揚げは、旨味が凝縮した【マグロほほ肉】にホクホクの【長芋】、大人気【赤ウインナー】と、こだわりの串揚げをご用意しました！様々な会で使いやすい定番のコース！日本酒含む2時間飲み放題付き！ ※当店の串揚げは、素材にこだわっております！上質な米油と、つなぎに米粉を使うことでサッパリ仕上がり、素材の旨味を活かせます。パン粉専用のパン粉を使うことで、油切れが良くなり、カリッと揚がります。 ディナー 7,000円

【フロア貸切】お料理11品＋2時間飲み放題付き

【着席・立食どちらでもご利用いただけます！】 1フロアを貸切の場合ご利用頂ける貸切ブッフェプランです。 2F・3Fフロアがお選び頂けます。 3Fフロアの場合はお電話にてお問い合わせください。 【2F】20〜30名様 【3F】30〜45名様 ※30分　＋500円で時間延長が可能です。 ※お客様の予算に応じて内容変更も可能です。 ※マイク・プロジェクターのご用意も可能です。 ※詳細は店舗までお問い合わせください 飲み放題メニュー】 ・キリン一番搾り生ビール ・グラスワイン　白or赤 ・ウィスキーハイボール ・レモンサワー ・緑茶ハイ ・ウーロンハイ ・芋焼酎 ・麦焼酎 ・梅酒 ・コーラ ・ウーロン茶 ・緑茶 ディナー 7,000円

【串10本銀座コース8,500円】一番人気の銀座コースに＋1000円で串を3本追加、串10本で大満足のコース！

当店一番人気の銀座コースにプラス1000円で串を三本追加、ボリューム満点で普段コースだはあまりお出ししない、希少部位や内臓系も楽しめる、正に焼き鳥の醍醐味をご堪能頂けるコースとなっております。 只今、夏の期間限定で〆のラーメンを【冷やし坦々メン】でご提供中！比内地鶏で出汁を取った絶品を、是非この機会にお試しください。 ディナー 9,350円8,415円(10%OFF)

【土日祝日限定　日本酒飲み放題コース】 特選焼鳥と日本酒を存分にご堪能いただけます！＋席料込み

土日祝限定 日本酒と焼き鳥を存分にご堪能頂ける、スペシャルコース 〜日本酒〜 山本　ど辛 くどき上手　純米吟醸ばくれん 大嶺3粒　山田錦 大信州　超辛口純米吟醸　 写楽　純米吟醸　 寒菊　電照菊　 鷹勇 花邑　酒未来　 田酒　特別純米 等日本各地の銘酒を取り揃えております。　 ディナー 9,680円

【おすすめコース】黒毛和牛サイコロステーキ含む鉄板を楽しむ全8品

【おすすめコース 全8品】 　 メインは国産黒毛和牛サーロインステーキ、鮮度抜群のシーフード鉄板焼など鉄板焼を存分に楽しめるコースです。〆は勿論自慢のお好み焼き「豚玉」で。 　 当店では野菜から肉、塩などすべての素材にこだわった食材を使用しており、常に厳選した新鮮食材を調理しております。 大阪人が焼くお好みですので、大阪の人も唸らせます！ 是非、この機会にご堪能ください！ 　 ■おすすめのご利用シーン 各種ご宴会・各種お食事会 ディナー 6,050円

【極上コース】新鮮な海鮮や黒毛和牛ヘレステーキ含む豪華メニュー等 ＋2.5時間飲み放題（FDのLOは30分前）

【飲み放題メニュー】2.5時間制 LO30分前 ■アサヒスーパードライ ■焼酎 麦／芋 ■カシス ■サワー ■ワイン ■ハイボール ■梅酒 ■ソフトドリンク各種 【極上コース全9品・飲み放題付きコース】　 新鮮な海鮮や国産の特産牛肉の極上ステーキなど、贅沢な食材をふんだんに使用した、かなりお得なコースです。 接待や会食、記念日など大切なお集まりにもお薦めです。 　 当店では野菜から肉、塩などすべての素材にこだわった食材を使用しており、常に厳選した新鮮食材を調理しております。 大阪人が焼くお好みですので、大阪の人も唸らせます！ 是非、この機会にご堪能ください！ 　 ■おすすめのご利用シーン ご接待・ご会食・記念日・各種お食事会・各種ご宴会 ディナー 10,500円

【おまかせ】メインカウンター担当 大将佐竹

【キャンセルポリシーについて】 ※ご予約前に必ずご確認ください。 ご来店の「3日前」よりキャンセル料が発生します。 ＜キャンセル料＞ ■3日前 0時〜 50％ ■当日キャンセル 100％（連絡あり・連絡なし） ーーーーーーーーーーーーーーーーー 【Cancellation Policy】 ※Please be sure to check before making your reservation. Cancellation fees will apply from ”3 days before” your scheduled visit. ＜Cancellation Fees＞ ■From 0:00, 3 days prior to the reservation date: 50％ of the total amount. ■On the day of the reservation: 100％ of the total amount (with or without notification). ディナー 33,000円

【おまかせ】完全個室 担当 井上

おまかせコースをご提供いたします。 We offer an ”omakase” course, in which the chef will choose the dishes for you. ディナー 33,000円

おまかせ（お肉だけ）コース

山形牛サーロイン、金華豚、蔵王鴨などをしゃぶしゃぶやすき焼きで楽しんでいただくコースです。 （しゃぶしゃぶ割烹コースですのでお客様への鍋のご用意はございません） ディナー 8,800円

山形牛と金華豚のしゃぶしゃぶコース

山形牛サーロインと金華豚、旬の有機野菜のしゃぶしゃぶをお楽しみいただくコースです。 ディナー 7,700円

【一休　肴コース】旬の彩とりどりの割烹料理 ワンドリンクサービス（個室確約）

季節の食材を使った魚介類のまるごと豊洲市場コースとなります。旬の海の味わいをたっぷりとお楽しみください。 ディナー 9,900円

【一休　肴コース】旬の彩とりどりの割烹料理 ワンドリンクサービス

季節の食材を使った魚介類のまるごと豊洲市場コースとなります。旬の海の味わいをたっぷりとお楽しみください。 ディナー 9,900円

【肝吸い・デザート付き】鰻大丼と自家製アイス＋【グレードアップ】刺身2点盛り・骨の唐揚付き

ネット予約限定の【肝吸い・デザート付き】プランに【刺身2点盛り】と【骨の唐揚】をお付けした大変お得なプランです。 お刺身の内容は鮪中トロと白身魚になります。 （仕入れにより内容が変更になる場合がございます） 食後に自家製のアイスクリームをお付けいたします。 （バニラ、抹茶、黒胡麻、黄奈粉、いちご、黒糖、etc） 詳細は当日スタッフまでお問い合わせください。 ディナー 9,845円8,910円(9%OFF)

【肝吸い・デザート付き】鰻大丼と自家製アイス＋【グレードアップ】鰻の湯引き刺し・骨の唐揚付き

ネット予約限定の【肝吸い・デザート付き】プランに【鰻の湯引き刺し】と【骨の唐揚】をお付けした大変お得なプランです。 鰻の湯引きは、鱧のように骨切りしてあります。 食後に自家製のアイスクリームをお付けいたします。 （バニラ、抹茶、黒胡麻、黄奈粉、いちご、黒糖、etc） 詳細は当日スタッフまでお問い合わせください。 ディナー 9,900円8,965円(9%OFF)

【プチディナーコース】全4品

小さな落ち着ける店内で、キッチンからの出来立て熱々のお料理をお楽しみください。 ディナー 8,470円

【旬の魚介コース】全6品

築地市場に近い立地を活かし新鮮な食材を使用したお料理をお創りしております。 旬の魚介とお野菜を盛り込んだオードヴルをお楽しみ頂けます。 小さな落ち着いた雰囲気の店内でキッチンからの出来立て熱々のお料理をご堪能ください。 ディナー 14,300円