いつ行っても感動的なフレンチ。個人名が印刷されたウェルカムメニューから始まり、あらゆる気配りが行き届いた完璧なサービス。料理は一品目から最後まで全て極上に美味しくて、何を食べても感動します。今回は特に藁と実山椒の香りがつけられた「黒毛和牛ステーキ」が圧倒的にジーンとするほどの美味しさでした。本当にどれを食べてもものすごく美味しくて感激します。2ヶ月に一度メニューが変わるそうなので、毎回訪れたい。毎回期待以上の幸せを感じます。素晴らしいお店。

料理もとっても美味しく、サービスもよかった。フランス料理であるがカレーがコースに組まれていて驚いた。全体的にとても満足だった。

ランチに利用させていただきました。 とても丁寧な接客でした。 料理はどれも美しく、おいしかったです！ 特にデザートとコールドブリューコーヒー、ホタテとイカが絶品でした！！ オーナーシェフの丁寧に接客をしたいという思いが伝わる空間だったと思います。 是非また利用したいです！！ 他のお客様がいなかったので、少し話し声が響いてしまうのが少しだけ気になりました。 席が埋まっているときはそんなことないのだと思いますが、、、

皆さんの口コミの通り素敵なお店でした。銀座らしいゴージャスな内装で、とてもこじんまりとしたお店です。お料理は多すぎないか心配していましたが、いつも残してしまう私でもほとんど食べられました。自家製のパンもとっても美味しかったです。デザート後のコーヒーはこれまで他では見たことのないこだわりのコーヒーで、とても良かったです。またお伺いしたいです。

家族の会食に使わせていただきました。 お料理は期待以上に美味しく、大満足でした。 そして何より、年配の男性スタッフの丁寧で温かい接客がとても印象的でした。 これまで多くのお店を訪れてきましたが、その中でも特に心に残る素晴らしいサービスでした。 一日10杯しか作れない特別なコーヒーもおすすめです。

GINZA FUJIMARUは私にとってまさに「特別な日の定番」となりました。 料理の一皿一皿に込められた藤丸シェフの技術と心遣い、温かくも洗練されたホスピタリティ、落ち着きのある美しい空間、全てが完璧に調和していて、訪れるたびに心から満たされます。 特にスペシャリテの和牛のアンクルートは言葉を失うほどの美味しさでした。 繊細な火入れから溢れる肉汁、絶妙な塩味と旨味のバランス、一口目で涙が出そうになるほどの感動を覚えました。 彼女との一周年、二周年、誕生日、クリスマスと、数々の大切な記念日をここで祝うことができ、本当に幸せな時間ばかりでした。 これからも変わらぬ素晴らしさで、私たちの大切な瞬間を見守っていただければ幸いです。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

今回のお料理もとても美味しかったです。 ヒラメのグラタンは初めて味わう美味しさでした 鹿肉も柔らかく　とにかく「美味しい」しか言葉が出てきませんでした。お料理は2カ月ごとに変更されるそうですので別のコースも食べてみたいと思います。また予約させていただきます。

初めて伺いましたが、料理・空間・シェフ・スタッフのすべてが素晴らしく、とても心地よい時間を過ごすことができました。 またぜひ伺いたいと思います。ご馳走様でした。

クリスマスランチに初めて伺いました。 どのお料理も美味しかったです。 広くはありませんが、狭さは感じない大人な空間でした。 また伺いたいです。

ランチで伺いました。一皿一皿素材にマッチしたソースで、どれを食べても美味しかったです。

最初から最後まで全て美味しかったです。シェフやスタップの方もとても上品で感じがよかったです。名古屋に住んでますがまた必ず行きます。

母とランチで利用しました！食事の量がとてもちょうど良かったです。コースのお料理で一つくらいはイマイチだなと思ってしまうことがよくあると思いますが、どれも全てが美味しくて感動しました！是非今度は大切な人を連れてきたいし、みんなにオススメしようと思います！

いつもながら素晴らしいお料理とおもてなしで大感激でした。高校の同級生5名で伺い、みんな驚きと嬉しさをそれぞれに味わって、お店を出た後もずっと盛り上がっていました。シェフとホールの方のコンビネーションが絶妙で、お料理とお店の雰囲気がさらに上質なものになっていると思います。また記念日や大切な人を連れて伺いたいと思います。ありがとうございました。

昨年に続き、妻の誕生日に利用させて頂きました。今回も料理、ワインペアリング、サービス、いずれも最高で、至福の時を過ごしました。店内は暗く小ぢんまりしているので、店内を歩くと何かにぶつかりそうになるため、もうひと工夫あると良いと思います。

鉄板を使う創作フレンチのお店でランチコースを頂きました。隠れ家的な店内で頂くお料理は季節を感じる食材が生かされていて、どれもお若いシェフの才能を感じる素晴らしいお味でした。器やカトラリーも大変凝っていて美しく、変わった飲み方をする水出しコーヒーや お米を使ったビール等も面白い！ライブキッチンなので自分のお料理が出来上がっていく様子も見られてワクワクしますし「なぜカレーを出すのか」というシェフのお話しも聞けて とても楽しかったです。ダンディなソムリエ？さんの 漏れの無いサービスも心地良くてカッコイイし、立地柄のコスパも良好！総じて大満足のランチになりました。良いお店です。ご馳走様でした、また宜しくお願いいたします。

一皿一皿丁寧に作られたお料理でした。水だし珈琲はとても美味しくもう少し量があると嬉しいです。シロップも美味しいですが、とても甘いので、器を小さく量も少なくて良いのでは…アイスクリームは単調で木の実などあると更に美味しく頂けると思いました。ご馳走様でした。

今回、初めて行きました。程よいボリュームのランチでした。美味しかったです。次は、ディナーを頂きたいと思います。

前回、夫婦で初めて利用させていただき、お料理の素晴らしさと、ソムリエの方の接客の心地よさに感動し、今回再訪いたしました。 今回はお店には特に何もお伝えしていなかったのですが、実は夫婦で誕生日祝いのランチに伺っていました。 すると、食事の最後に突然お祝いのオルゴールが鳴り響き、デザートにはお祝いのメッセージが添えられていてびっくり！ 乾杯をしていた私たちを見て、お気づきになったのでしょうか。そのさりげないお心遣いに、心から感動しました。 お料理は今回も一品一品が丁寧に作られていて、期待を裏切らない美味しさ。素材の良さも感じられ、どの料理も「また食べたい」と思わせてくれるものでした。 すっかりお店のファンになっています。 またぜひ伺いたいと思います。

前回、息子と訪問し、あまりにも素晴らしかったので今回は妻を連れて行きました。期待以上のお料理とおもてなしに大満足です。シェフの所作は淡々と無駄のない動きで、見ているだけで職人芸の域を感じます。ホールの方も映画に出てくるような渋いダンディーな方なので小説の世界に飛び込んだような異空間を体験できました。お料理は最初から最後まで、食後のアイスコーヒーに至るまで絶品続きで感動の連続。2ヶ月に一度メニューが変わるようなので必ずまた期待です。

料理もサービスも想像以上でした。 またリピートしたいお店です。