ここは行っておきたいレストランをピックアップ。美しい海を眺めながら 記憶に残る素敵なひとときを「ラ・バスティード・シュール・ラ・メール」など、おすすめ江ノ島グルメをご紹介!
海辺でレストランを開くことは店主の若い頃からの憧れ。フランス料理の世界に入り、研鑽のために訪れたプロヴァンス、コートダジュールなど地中海の街。どこまでも拡がる田園風景、紺碧の海にレンガ色の屋根、ハーブ香る優しい風。豊かな自然の恵みに満ちた南仏の風土から生まれる料理とワインは、人生をより豊かに、より幸せにしてくれるスパイス。そんな南仏の風土や食文化にいつしか惹かれ、鎌倉の地にご縁を。プロヴァンス同様、海と山に育まれたこの地で、自分の心のプロヴァンスを描いてみたい。そんな想いを込めたレストランです。
都内の一流店で腕を磨いたシェフによる、豊かな自然の恵みに満ちたプロヴァンスの伝統料理をベースに現代風のアレンジを施したヘルシーなフランス料理です。見た目に美しく身体にも優しい料理は、あらゆる世代のお客さまからご好評をいただいております。眼下に拡がる相模湾からの恵み、そしてミネラルたっぷりの土壌で育まれた鎌倉野菜など地産地消を意識して、厳選した食材を現代的感覚で皿の上に表現いたします。
バスティーズでは、フランスをはじめ世界各国からコストパフォーマンスの高いものを中心に厳選した200種、500本のワインを、適切な温度管理で保管。グラスワインも常時5種類ご用意しております。セレクションは予告なしに変更する場合がありますので、足を運ぶたびにワインとの新しい出会いも。お料理に合わせるワインは、シニアソムリエでもある店主・杉本にお任せください。
【Lune リュンヌ 〜月〜】魚料理&肉料理のWメイン デザート など全6品(テラス席選択可)
相模湾で水揚げされた魚介類、鎌倉野菜など地元の食材をベースに南仏や地中海の島々のエッセンスを加えた「鎌倉キュイジーヌ」。 日本を始め、フランスの一つ星から三つ星のレストランで研鑽を積んだシェフ宇佐見の料理を心ゆくまでお愉しみください。 お昼は広大な海の景色が間近に見られ、夜は月明かりと波音が心地良いBGMとなるテラス席でのご予約も承っております。 ※悪天候の場合には店内にてご用意いたします。 ランチ 7,260円
【Soleil ソレイユ 〜太陽〜】オマール海老&国産牛フィレ肉のWメインなど 全7品(テラス席選択可)
相模湾で水揚げされた魚介類、鎌倉野菜など地元の食材をベースに南仏や地中海の島々のエッセンスを加えた「鎌倉キュイジーヌ」。 日本を始め、フランスの一つ星から三つ星のレストランで研鑽を積んだシェフ宇佐見の料理を心ゆくまでお愉しみください。 お昼は広大な海の景色が間近に見られ、夜は月明かりと波音が心地良いBGMとなるテラス席でのご予約も承っております。 ※悪天候の場合には店内にてご用意いたします。 ディナー 12,100円
店内はアットホームな雰囲気です。一軒家の2階にお店を構える鎌倉フェリーチェ。フェリーチェはイタリア語で「幸せ」を意味します。お客様に幸せな空間を楽しんで頂きたいという思いから、美味しい料理とホスピタリティー溢れるサービスを提供できるよう心掛けています。是非、大切な人とのお食事や記念日、ちょっぴり贅沢をしたい日のご利用もお待ちしております。
オーナーシェフの小曽根はトスカーナ、カンパーニャなどイタリア各州、ロンドンの星付きリストランテで約6年、南青山のリストランテ「ロアジーナ」でシェフを務めた経験を持ちます。料理のベースとなる塩、オリーブオイルなどの調味料、自家製の手打ちパスタやパンに使う粉類などは全てイタリア産を使用。食材も、秋冬ならイタリア産のトリュフやフレッシュポルチーニ、フランス産の野生のキノコなど季節のものを空輸し生パスタなどに取り入れて使います。また、本格イタリアンをリーズナブルな価格で愉しめるのも魅力です。
テラス席からは海が見渡せるロケーションになっており、ゆったりとしたひとときをお楽しみ頂けます。季節や時間によって景色の変化が様々なので「その時」を感じることが出来ます。自慢の食事はもちろんのこと、景色も愉しめるそんな「唯一無二」の空間にお越しください。
■厳選ペアリング6種付 リストランテ鎌倉フェリーチェのスペシャルコース。 シェフが厳選したワインのペアリング付のコースになります。 力強い食材と本場の味を追求した究極のイタリア料理、そしてワインとのマリアージュをお楽しみ下さい。 ランチ 20,570円
リストランテ鎌倉フェリーチェのスペシャルコース。 こちらのコースは小曽根シェフによる完全おまかせのコースになります。 力強い食材と本場の味を追求した究極のイタリア料理をお楽しみ下さい。 ランチ 13,310円
鎌倉 松原庵 青では、その日打った二八蕎麦と、鎌倉・三浦・佐島など地元に根ざした食材を活かした和食を提供。冷たい蕎麦、温かい蕎麦はもちろん、だし巻きや板わさ、鴨ロース、旬魚のカルパッチョなど、蕎麦前の一品料理も豊富です。丁寧な仕込みと素材の持ち味を引き出す調理で、観光の合間にも、ゆったりと味わう食事にも最適なひとときを届けます。
HOTEL AO KAMAKURA の1階という落ち着いたロケーションに構える店内は、ゆったりとした席配置で、朝食からディナーまで多彩な時間の過ごし方ができます。観光や地元利用、接待や記念日など、幅広いシーンに寄り添うのが魅力。穏やかな鎌倉の空気を感じながら、上質な料理と時間を楽しめる空間です。
看板となる蕎麦は、打ち立ての香りと食感を大切に仕上げた一杯。さらに、相模湾の海の幸や鎌倉野菜など、地域の魅力を映す食材を取り入れ、蕎麦前の一品から食事まで豊かに構成されています。素材そのものの味を引き出すシンプルな調理で、軽やかさの中に食べ応えも感じられるのが魅力。海辺で味わう鎌倉らしい料理として、多くのゲストに親しまれています。
江ノ島が浮かぶ湘南の海が目の前の広がる空間に、ゆったりとした時間が流れています。 打ちたての蕎麦、地元で獲れた新鮮な魚や野菜をふんだんに使った料理、 地酒やビール、国内外から選りすぐったワインで皆さまをお迎えいたします。 松原庵の魅力をたっぷりとお楽しみいただけます。 ランチ 5,544円
自家菜園・鎌倉・藤沢の新鮮な野菜をふんだんに使い、フランス料理の技法で仕立てた一皿をご提供。肉や魚は引き立て役に、旬野菜の魅力を存分に引き出します。
窓の外をすぐ目の前で江ノ電が通り過ぎる、風情あふれる空間。鎌倉らしい景色と共に、ゆったりとした時間をお楽しみいただけます。
専属パティシエが一つひとつ心を込めて仕立てる色とりどりのスイーツは、見た目の美しさと味わいの両方で心を満たします。季節を映した華やかなデザートで、食後のひとときを優雅に彩ります。
独自の手法で下処理したネギを特上のタンで巻いてお召し上がりいただく、名物たたみネギタンは正に絶品!!是非一度お召し上がりください。
焼肉ぽんがの店舗でもこのサンセットを堪能できるところが江の島店の売りでございます。江の島でのお出かけのあとは、サンセットの景色と共に思い出話に浸られるのはいかがでしょうか。
三浦半島の契約農家より毎朝仕入れる10種類以上の新鮮なものだけを使用しています。 シャキッとした歯ごたえのある葉です。自家製のキムチ、ナムルに相性抜群です。
フランス、プロヴァンス地方のトゥール・トゥールにある「ラ・ターブル」というお店の日本店。京都から移転し、2019年に藤沢市にて再スタートしました。テーブルの白いクロスとプロヴァンスの青と天然の木を基調とした建物が京都時代と変わらず、心地よく温かな空間を演出しています。江ノ電 湘南海岸公園駅の目の前、海まで徒歩10分の場所にあります。
前菜、メイン、デザートなどを気分に合わせて数種類の中から選択できるプリフィックス形式でご提供しております。コースによって選べる料理が違いますので、何を食べようかと、ゆっくり悩めるのも楽しみの一つです。
お席のみのご予約
席のみ
【Lune リュンヌ 〜月〜】魚料理&肉料理のWメイン デザート など全6品(テラス席選択可)
7,260円(税・サ込)
【Menu Special】全7品+厳選ペアリング6種
20,570円(税・サ込)
フルコース 全6品
7,260円(税・サ込)
【全13品】黒毛和牛コース+選べる乾杯ドリンク付き(2名様より)
5,500円(税・サ込)
江ノ島周辺のおすすめするレストランは、美しい海を眺めながら 記憶に残る素敵なひとときを「ラ・バスティード・シュール・ラ・メール」、【本場の味にこだわった完全予約制のイタリアン】「リストランテ 鎌倉フェリーチェ」、鎌倉の旬を味わう、蕎麦と和食の美食処「鎌倉 松原庵 青」などがおすすめレストランになります。
江ノ島周辺のフランス料理におすすめするレストランは、美しい海を眺めながら 記憶に残る素敵なひとときを「ラ・バスティード・シュール・ラ・メール」、江ノ電を眺めながら味わう、野菜が主役のフレンチ「Suzu」などがおすすめレストランになります。
江ノ島周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、【本場の味にこだわった完全予約制のイタリアン】「リストランテ 鎌倉フェリーチェ」などがおすすめレストランになります。