店内に足を踏み入れると、中世の豪華客船を思わせるラグジュアリーな雰囲気がお客様をお出迎えいたします。アンジェリカノートルダムの敷地内に一歩足を踏み入れれば、思わず感嘆の声を上げてしまう、大聖堂がそびえたつ洗練された空間です。フロアはゆとりある配置となっておりますので、食事と会話をじっくりお楽しみいただけます。また、気候の良い日には人気のテラス席でお食事をお楽しみいただけます。結婚式場「ノートルダム大聖堂」が望める、季節をたっぷり感じられる空間です。ランチはもちろん、ディナー利用にもカジュアルにご利用いただけます。
フレンチに精通した、ホテル出身のシェフが厳選食材を使用し至福のコースをご提供いたします。焼き上げはすべてお店のピッツァ窯で仕上げたり、和のエッセンスを加えたりと、シェフのこだわりが光る美味をお楽しみください。その日ご用意できる最良の食材を見極め、季節感たっぷりの逸品をご堪能いただけます。
白・赤はもちろん、スパークリング、ロゼ、デザートワインまで、世界各国のワインを取り揃えております。フランス・イタリア産を中心に、約30種を厳選いたしました。気軽なグラスでもご提供しておりますので、ご注文のお料理とのペアリングもスタッフがご提案いたします。ワイン好きの方もビギナーの方も、ぜひスタッフまでお声がけください。また、女性に人気のカクテルも20種類以上、常時取り揃えております。バーテンダーが作る、本格的な一杯をお楽しみください。
【季節のランチ】前菜、パスタorスープ、お魚料理orお肉料理、デザート 全4品
テーブルに広がる彩り豊かなお料理を、大切な人と囲みませんか。地中海の波音が聞こえてきそうな異国情緒あふれるフルコースをお楽しみください。アミューズ、オードブル、パスタ、お魚料理、お肉料理、デザート、パン…運ばれてくるお料理で、太陽と四季の恵みを感じてください。人生をちょっと楽しくしたい日のランチに。 結婚式場アンジェリカノートルダム内にある一軒家レストラン「リストランテ クラブヴィアージュ」。非日常感あふれる空間で、ホテル出身シェフが彩る季節料理をお楽しみいただけます。様々なお客様のニーズに合わせたサービスを提供いたしますので、是非この機会に足をお運びくださいませ。 ランチ 3,300円
【ホワイトデーランチ】お魚料理とお肉料理のダブルメイン 全5品
テーブルに広がる彩り豊かなお料理を、大切な人と囲みませんか。地中海の波音が聞こえてきそうな異国情緒あふれるフルコースをお楽しみください。アミューズ、オードブル、パスタ、お魚料理、お肉料理、デザート、パン…運ばれてくるお料理で、太陽と四季の恵みを感じてください。人生をちょっと楽しくしたい日のランチに。 結婚式場アンジェリカノートルダム内にある一軒家レストラン「リストランテ クラブヴィアージュ」。非日常感あふれる空間で、ホテル出身シェフが彩る季節料理をお楽しみいただけます。様々なお客様のニーズに合わせたサービスを提供いたしますので、是非この機会に足をお運びくださいませ。 ランチ 4,400円4,400円
深井に佇む隠れた名店で、心も身体も満たされるフレンチレストランです。店内は白を基調に統一されたお洒落な空間になっており、大切な方とのデートやお食事にぴったりでございます。是非ゆったりとくつろぎながら至福のディナータイムをお過ごしくださいませ。
当店では、有名ホテル出身でフランスでの修業経験もあるシェフが、その時期ごとに合った最高の食材を最高の状態でご提供しております。「健康に、元気に、そして幸せな気分に」をコンセプトに、できる限り新鮮な栄養価の高い食材を使用したお料理でお届けいたします。
健康に一番良く栄養価が最も高い旬の食材を、新鮮な状態で使用しております。地元の有機栽培の契約農家さんや信頼できる魚屋さんから食材を仕入れ、できる限り新鮮な栄養価の高いお料理を提供できるよう努めております。素材の味を活かしたフレンチをお愉しみください。
【シェフ特選 お昼のおまかせフルコース】前菜、お肉&お魚のWメイン、デザートなど
「カジュアルフレンチ アッシュ」は、幸せレストランそんなお店を作りたいと想い開業したフレンチのお店です。全ての方々に健康に、元気に、笑顔に、そして幸せな気分になっていただきたい、そんな料理と空間を味わっていただけるよう努めていきたいと思っております。当店では、できる限り新鮮な栄養価の高いお料理を皆様にご提供出来るよう地元の有機栽培の契約農家さんのお野菜や信頼できる魚屋さんの魚介類をご用意いたします。「健康に、元気に、そして幸せな気分に」そんな「幸せレストラン」を目指して日々努力してゆきたいと思います。 □□□□□□□□ ※当店からのお願い※ 「注意事項」をご確認の上、ご要望を希望されるお客様は必ずコメント欄へご記入の程お願い申し上げます。 □□□□□□□□ ※苦手な食材・アレルギー等の対応について、当日のお申し出内容によっては対応出来かねる場合がございますので予めご了承ください。 ランチ 5,500円5,500円
【シェフ特選】アミューズ、前菜、お肉&お魚のWメイン、デザートなど
「カジュアルフレンチ アッシュ」は、幸せレストランそんなお店を作りたいと想い開業したフレンチのお店です。全ての方々に健康に、元気に、笑顔に、そして幸せな気分になっていただきたい、そんな料理と空間を味わっていただけるよう努めていきたいと思っております。熟成させる食材を除いては、旬の食材を新鮮な状態で食することが健康に一番良く、栄養価が最も高いです。当店では、できる限り新鮮な栄養価の高いお料理を皆様にご提供出来るよう地元の有機栽培の契約農家さんのお野菜や信頼できる魚屋さんの魚介類をご用意いたします。「健康に、元気に、そして幸せな気分に」そんな「幸せレストラン」を目指して日々努力してゆきたいと思います。 □□□□□□□□ ※当店からのお願い※ 「注意事項」をご確認の上、ご要望を希望されるお客様は必ずコメント欄へご記入の程お願い申し上げます。 □□□□□□□□ ※苦手な食材・アレルギー等の対応について、当日のお申し出内容によっては対応出来かねる場合がございますので予めご了承ください。 ディナー 11,000円11,000円
上品ながらも気取らない雰囲気は、ゆったり過ごしたい食の時間に最適です。小さいお店ならではの隠れ家的な雰囲気は、お祝い・記念日・接待等にもどうぞご利用ください。
ホテルで20年以上研鑽を積んだシェフが創るのはクラシックフレンチ。古き良き時代の仏料理をベースに味わうフレンチコースと、素材の旨味とフレンチの絶品ソースを融合した鉄板フレンチコースをご用意しています。
厳選したA5ランクの黒毛和牛やその日仕入れた鮑や伊勢海老などの魚介類、季節の野菜など、それぞれの食材の旨味とフレンチの絶品ソースを融合した五感で愉しめる鉄板フレンチコースは食通の方にもおすすめ。厳選された旬の食材を贅沢に使った味覚の数々を、どうぞごゆっくりとお楽しみください。
【牛フィレ肉のパイ包焼きコース】メイン料理やオードブルなど全9品
ホテルで20年以上研鑽を積んだシェフが創る本格フレンチを愉しめる当店。王道のフレンチをご堪能頂ける牛フィレ肉のパイ包焼きコースです。牛フィレ肉やフォアグラ等、美味を詰め込んだフレンチならではの逸品。当店人気のメニューを、お得なランチ据え置き価格でのご提供です。アミューズからデザートまで存分にお愉しみ下さい。 ※+3000円税別でフォアグラを別途添えられます。ご希望の方はコメント欄にご記載ください。 ※ディナータイムはワンドリンクオーダー制となります。 ディナー 7,550円7,050円(6%OFF)
ホテルで20年以上研鑽を積んだシェフが創る本格フレンチを愉しめる当店。フレンチならではのお魚料理をお楽しみください。 ※ディナータイムはワンドリンクオーダー制となります。 ディナー 5,550円
店内はシンプルで上品な雰囲気になっており、ゆったりと寛ぎながらお食事をお愉しみいただけます。カウンター席のほかテーブル席もご用意しておりますので、デートや女子会など様々なシーンでご利用いただけます。温かみのある空間で癒しのひと時をお過ごしくださいませ。
当店では、四季折々の食材を使ったビストロ料理をご用意しております。伝統的なフランス料理とワインのマリアージュを心ゆくまでご堪能くださいませ。落ち着いた空間で、大切な方々と思い出に残る素敵なひと時をお過ごしくださいませ。
ワインはフランス産 約50種類、グラスの場合は約20種類をご用意しております。 お悩みの際はソムリエの資格を持つシェフ・マダムにお気軽にご相談ください。おすすめのワインとクラシックなビストロ料理とのマリアージュをお愉しみください。 食後の余韻をさらにお愉しみいただくため、デザートワインやブランデーなどの食後酒を取り揃えております。お気に入りの1杯とともに贅沢なひとときをお過ごしくださいませ。
【フリードリンク付おまかせコース】アミューズ、オードブル、魚料理、肉料理、デザートなど
しっかり食べてしっかり飲みたい方は、こちらのプランはいかがでしょうか。本格ビストロ料理に合わせて、思う存分ワインを楽しんでいただけるコースです。食べること、飲むことがお好きな方にはきっとご満足いただけます。 ディナー 6,500円
【シェフおまかせ Bコース】アミューズ、オードブル、魚料理、肉料理、デザートなど
上質な食材、フレンチならではの食材を用いた、プロの腕が感じられる本格ビストロ料理のコースです。一番人気のおまかせコースです。誕生日や記念日、またご自分へのごほうびなど、思い出に残るひとときをお過ごしいただけます。 また、ワインに詳しくてもそうでなくてもご納得いただけるワインに出合えるよう、フランス各地のワインを取り揃えています。ぜひワインと一緒にお楽しみください。 ディナー 6,000円
南海本線堺駅西口に直結したホテル・アゴーラ リージェンシー大阪堺の2階に位置する中国料理 龍鳳。店内のメインダイニングは、茶色を基調とした落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。また、“杏花”と“桃花”の2つの個室をご用意しておりますので、接待やご家族、親しい方とくつろいだ雰囲気をお楽しみくださいませ。
ランチは飲茶を中心に海老、ちまき、蒸し物などバラエティ豊かなメニューを。ディナーは、ロブスター、鮑、伊勢海老など素材にこだわった本格的な広東風の中国料理をご用意しております。落ち着いた雰囲気で、ゆったりとお楽しみくださいませ。
冷菜盛り合わせ さつま芋 干し貝柱入りふかひれスープ 点心三種 小皿料理二種(魚チリソース 鶏肉のレモン甘酢) 牛肉と茄子の金山寺味噌炒め 穴子 とうもろこし 枝豆入り炒飯 デザート ランチ 4,000円
【龍鳳のおすすめコース】北京ダック、ふかひれスープ、国産牛のお料理 等全8品
1月 4日より「龍鳳コース」北京ダックなど豪華な食材を使用し内容 を一新して登場します。 ランチ 5,000円
「堺東駅より徒歩1分」とアクセス良好な立地にありながらも、都会の喧騒から離れた大人の隠れ家で、こだわり食材の比内地鶏を使用した絶品料理をご堪能されてはいかがでしょうか。また、カウンター席は目の前で洗練させた調理を見ながらお料理が楽しめます。落ち着いた雰囲気の為、デートや接待としてのご利用もおすすめです。
オーナーが厳選した秋田県産の比内地鶏を扱っております。比内地鶏は、肉質、旨味、脂のバランスが整ったているのが特徴です。その自慢の比内地鶏を職人が丁寧に炭火で焼き上げ、肉の旨みを引き出した逸品の数々をご堪能頂けます。また、一緒に使用するお野菜は国内産にこだわっております。堺東の八百屋から交渉の末、市場では中々出回らない珍しい野菜や、鮮度の高い野菜を入荷し、それらを使用した創作メニューをご提要いたします。オーナー自ら直接秋田県に足を運び厳選した比内地鶏と、こだわり野菜をご堪能下さいませ。
【比内地鶏 串コース】炭焼きチーズ、おばんざい六種盛、串焼八本、デザートなど
日本三大地鶏の1つ比内地鶏の焼き鳥を堪能して頂けるコースになっております。各種ご宴会や大切な方とのお食事、飲み会に最適です。是非、ご賞味ください。 ディナー 5,500円5,500円
【比内地鶏の水炊きコース】おばんざい6種盛り、水炊き鍋、〆の雑炊or拉麺、デザートなど
秋田県から直送される比内地鶏を使用した極上の鍋。 使用する比内地鶏は当店で丸々一羽捌くのでほぼ全部位が具材となり食べられます。 鶏骨を一晩以上火入れし続け、出来た濃厚なスープと合わせていただく極上の鍋となっております。 家族、友人とのお食事はもちろん、接待や記念日などにもオススメです。 ディナー 5,500円
南海本線堺駅西口に直結のホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺1階のオールデイダイニング&ラウンジ「ザ・ループ」。店内は、明るく広々としており、落ち着いた雰囲気。ご家族・ご友人と気軽にご利用いただけます。
当店では、厳選食材を使用した和洋中メニューを楽しめるランチ&ディナーをご堪能いただけます。 気軽に楽しめるカジュアルな雰囲気のレストランで美味しいお食事に舌鼓を打ちながら、贅沢な時間をお楽しみください。
彩り豊かな前菜サラダ、魚料理、お肉料理など多彩な食材がブッフェボードに並ぶオールデイダイニング&ラウンジ「ザ・ループ」にブッフェ。 ■ランチビュッフェ■ 土日祝 100分制 11:00〜12:40 13:00〜14:40 ランチ 4,500円3,800円(15%OFF)
彩り豊かな前菜サラダ、魚料理、お肉料理など多彩な食材がブッフェボードに並ぶオールデイダイニング&ラウンジ「ザ・ループ」にブッフェ。 ■ランチビュッフェ■ 土日祝ランチ(2部制 各回100分制) 11:00〜12:40 13:00〜14:40 ランチ 5,000円4,200円(16%OFF)
ゆったりとお寛ぎ頂ける個室をご用意しております。旬の食材を使い老舗ならではの上品な一品一品をお任せで出させて頂きます。予約制ですので、アレルギーや苦手な食材などお知らせいただければ対応致します。お一人様で。親しいご友人と。お仕事のお話に美味しいお料理とお酒をぜひご賞味ください
彩りに、かおりに、味わいに、季節の風情が上品に漂う、割烹もち月の懐石、鍋物、一品料理の数々。静かなお座敷の中で、和やかなひとときをゆっくりとご堪能ください。
懐石料理にあう日本全国の銘酒を豊富に取り揃えています。老舗料亭のお味を更に引き立てる銘酒の数々をお楽しみください。
彩りに、かおりに、味わいに、季節の風情が上品に漂う料亭のお料理をお召し上がりください。 ディナー 9,680円
【昼懐石】造里、焼八寸、揚物など(個室確約・リクエスト予約)
12100円のコースより、使用する食材がグレードアップしたものと、品数が一品増えたコース内容でございます。 彩りに、かおりに、味わいに、季節の風情が上品に漂う料亭のお料理をお召し上がりください。 ランチ 14,520円
串カツ屋でありながら、割烹料理屋の様な落ち着いた空気が漂う店内は、頻繁に油を入れ替える為においがあませず、また沢山召し上がっていただきましてもあまり胸焼けがしないと評判です。また、揚げたての串を提供する板皿は、奈良の作陶家・大塩昭山さんに焼いていただいた赤膚焼というこだわり様です。また、掘りごたつのお席もご用意ございますので、ご家族の皆様でゆっくりとお食事をお楽しいただけます。
カラリと揚げたた熱々の創作串は、素材を活かす薄衣なので女性にも嬉しいヘルシーさに仕上げています。また、その日に使う素材を、毎朝、店主自ら木津や堺の市場へ赴き、目利きし仕入れるこだわりぶりです。牛ヘレや車エビ、カニ爪やアスパラなどの定番に加え、夏は鱧、秋は栗や銀杏など季節の串もお楽しみいただけます。
揚げたての串カツを召し上がっていただくタレは、ソース・塩・ポン酢・マスタード・レモンをご用意しております。中でもソースは「自家製ソース」をご提供しております。赤ワインやピーナッツバター、各種野菜などを4時間あまり煮詰めて、さらに寝かせて作る手間暇かけた自慢のソースです。牛肉の串との相性は抜群あので、是非ご賞味ください。
【椿コース】旬の特選食材を使用した串15本、野菜セット、お食事セット、フルーツ
海の幸、山の幸、季節の食材をご用意しております。店内に流れる琴の音をバックに、大切な方と楽しい時間をお過ごし下さい。 ディナー 9,800円8,800円(10%OFF)
【おまかせ特選ストップコース】旬の特選食材を使用した串11本、野菜セット、フルーツ
海の幸、山の幸、季節の食材をご用意しております。店内に流れる琴の音をバックに、大切な方と楽しい時間をお過ごし下さい。 ディナー 5,500円
とらふぐ本場の九州をメインに、鮮度抜群の国産とらふぐを使用。日本トップクラスのとらふぐ生産量を誇る長崎や天草など各地から厳選仕入れ。熊本県の天草産とらふぐは筋が少なく、しっかりとした味のあるふぐをご堪能していただけます。鮮度が光る、当店のとらふぐを是非ご賞味ください!
自慢のポン酢はオーナー自ら手掛ける、自慢の自家製ポン酢。徳島産のゆずとすだちの香り立つ、さっぱりとした自家製ポン酢。程よい甘さは一度じっくり寝かせて使用しているからこそ。当店こだわりポン酢で新鮮なてっさ、てっちりをお楽しみください!
落ち着いた店内で、ゆったり寛ぎながらお食事を楽しめる空間をご用意しております。完全個室は、テーブル席と掘りごたつ席の2種類で、お席によっては仕切りを外すことも可能ですので、少人数〜中人数でのお集まりなど、多彩なシーンにご利用ください。
【焼きかにコース】こだわりの”焼きかに”+メインは「かにすき、かにちり」から選べる
はなれ限定「焼きかにコース」では、 かに刺しはもちろん、こだわりの”焼きかに”+メインは「かにすき、かにちり」からお選びいただけます。 活けふぐとはまた違った「かに」の味わいをお楽しみください。 テーブル、掘りごたつの個室もございますので、各種シーンに合わせてご利用ください。 ディナー 9,900円9,900円
【かに天ぷらコース】人気の”かに天ぷら”+メインは「かにすき、かにちり」から選べる
はなれ限定「かに天ぷらコース」では、 かに刺しはもちろん、人気の”かに天ぷら”、メインは「かにすき、かにちり」からお選びいただけます。 活けふぐとはまた違った「かに」の味わいをお楽しみください。 テーブル、掘りごたつの個室もございますので、各種シーンに合わせてご利用ください。 ディナー 8,500円8,500円
入口から純和風の庭園アプローチを通り玄関へ。店内は、隠れ家といった雰囲気の和とモダンが入り混じっております。お気軽にご利用いただける棧敷席(ほりごたつ式・十六席)椅子席も可能な大小お座敷(三十六名様まで)をご用意いたしました。ご会合などにご利用くださいま
今でこそ地面の上に店舗を構えておりますが、当初は「かき舟」と言い、川に浮かべた船で商売をしておりました。「かき舟」そのものは瀬戸内海の風物詩になっていたようで、広島の港からあるものは九州へ、あるものは四国へ、またあるものは大阪、堺へ、と各地へ出掛けておりました。現在でも「かき…」という料理屋を時々みかけますが、その地に根付いた「かき舟」の名残ではなかろうかと思われます。私ども「かき豊」も当時、広島におりました先祖が、かきの季節になると、船を仕立てて堺の地へやってきていたようです。
「冬は牡蠣、夏は鱧、日本の美味しいを皆様に」を心情に料理を提供する「かき豊」。旬を大切にした日本料理をコース形式でご用意しております。冬は牡蠣料理、夏は鱧料理、ミニ会席やお弁当の昼コースなど、多種多様なお料理で吟味した季節の味わいが存分にご堪能いただけます。「かき豊」の代表的な食材“牡蠣”は、昔から付き合いがあり信頼のおける広島の養殖場から仕入れた牡蠣のみ使用。火を通しても縮みが少なく味の濃い上質な味わいです。食材が美味しいからこそ叶う料理を是非ご賞味ください。
【一軒家料亭で楽しむ点心コース】二段重ねのお弁当に季節のお料理の数々をご用意!全5品(個室確約)
二段重ねのお弁当を中心にしたコースです。 店内は1軒家の閑静な雰囲気が漂う落ち着いた空間。接待などのご利用にも最適です。 こちらのプランでは個室をご案内致します。皆様でゆっくりお寛ぎ下さい。 ランチ 3,490円
牡蠣をふんだん使用した 牡蠣鍋コースをお楽しみ下さい。 ・期間3月末日(予定)まで。 ディナー 8,740円
当店は大正2年(1913年)に創業し、その歴史は100年以上も続く老舗店です。長い間、様々なお客様に愛されてきた当店だからこその、本格的なお料理の味わいと細やかな気配りの接客には自信がございます。また古き良き伝統を守りつつ現代的な要素も積極的に取り入れ、和食にこだわらず洋食のご用意もございます。高級感溢れる重厚な石のカウンターテーブル席や、和のテイストをベースにした落ち着きある個室など様々なお席をご用意しておりますので、お客様のご利用シーンに合わせてご来店くださいませ。
球状の氷にまるで宝石を詰め込んだかのように盛り付けされた「お造り盛り合わせ」や、サクサクの「自家製胡麻豆腐の天婦羅」など店主自慢の料理の数々をご用意しております。寄せ鍋などのご用意もございますので、皆様お誘いあわせの上ぜひご来店くださいませ。
ふぐの味わいをとことん楽しめる「てっちりフルコース」をご用意しております。てっちり鍋、ふぐのしゃぶしゃぶ、寿司、てっさなど様々な方法で調理したふぐをじっくりとご堪能いただけます。軽やかな甘味が口の中に広がるふぐの味わいは、和酒との相性も抜群です。
【天久会席】活け車海老、天麩羅、国産牛の陶板焼きなど全10品(半個室確約/顔合わせ・ご長寿)
高級感溢れる重厚な石のカウンターテーブル席や、和のテイストをベースにした落ち着きある個室など様々なお席をご用意しておりますので、お客様のご利用シーンに合わせてご来店くださいませ。 ランチ 12,100円12,100円
【天久会席】活け車海老、天麩羅、国産牛の陶板焼きなど全10品(半個室確約/接待・記念日)
高級感溢れる和のテイストをベースにした落ち着きある個室など様々なお席をご用意しておりますので、お客様のご利用シーンに合わせてご来店くださいませ。 ディナー 12,100円12,100円
大人のための究極の味わいと至福のひとときをお届けいたします。
広東料理の魅力は、その繊細な味わいと新鮮な食材です。食材の素晴らしさを最大限に引き出します。
各素材の旨味を最大限に引き出した料理の数々をご堪能いただけます。 ディナー 15,000円15,000円
各素材の旨味を最大限に引き出した料理の数々をご堪能いただけます。 ディナー 7,000円7,000円
南海本線堺駅西口に直結したホテル アゴーラ リージェンシー大阪堺の1階に位置するメインバー フォースル。店内は重厚な装飾を施し、エグゼクティブにこそふさわしい空間・雰囲気でございます。喧騒から離れ、大人の時間をお過ごしくださいませ。また、店内の雰囲気だけでなく、紳士なバーテンダーの所作もお楽しみくださいませ。
世界の銘酒を数多く取り揃え、お客様のご来店をお待ちしております。喧騒と繁忙から心を解き放ち、落ち着いた雰囲気の店内で、銘酒をごゆっくりとご堪能くださいませ。また、ご宴会やご婚礼後の二次会は、メインバーフォースルで素敵な時間をお過ごしいただけます。
焼きたての香ばしい焼き菓子や甘いスイーツに相応しい洗練された質の高いティーセレクションとともにご堪能ください。
堺の住宅街で、新店ながらも老舗の風格をたたえる『鮨おおが』。趣のあるアプローチを抜けて店内に入ると、カウンターのみのゆとりある空間が広がります。まるで割烹のような凛とした佇まいの内装は、数多くの名店を手掛けた人物によるもの。一見敷居が高そうな雰囲気ながらも、店主のあたたかな人柄と真摯なトークが寄り添う、居心地の良さも魅力です。
堺の老舗『弥助』の四代目として研鑽を積み、満を持して独立した大賀。先代より受け継いだ伝統を踏襲しながらも、独自のシャリや仲卸の「やま幸」より仕入れる最高峰のマグロを最大限に活かし、自身の鮨を追求し続けます。ここ大阪でハイレベルな鮨が愉しめると、食通からも注目を集める『鮨おおが』。開店からまだ間もないが、早くも押しも押されもせぬ人気店としての風格を備えていると評判です。
大阪府出身、1987年生まれ。堺で、創業80年の歴史を誇る老舗『弥助』の四代目として生まれる。当初は店を継ぐ気はなかったが、高校時代の飲食店でのアルバイト経験を経て、鮨の道に入ることを決意。高校卒業後は10年ほど東京など様々な土地で腕を磨き、父の店で3年間研鑽を積む。2018年6月、『弥助』の向かい側に自身の店『鮨おおが』を開業。伝統のシャリの味を変えるなど、新天地を舞台に進化を続けている。
【平日ランチブッフェ】冷菜、スープ、メイン料理など
3,800円(税・サ込)
【季節のランチ】前菜、パスタorスープ、お魚料理orお肉料理、デザート 全4品
3,300円(税・サ込)
【シェフ特選 お昼のおまかせフルコース】前菜、お肉&お魚のWメイン、デザートなど
5,500円(税・サ込)
【席のみ予約】お食事内容はアラカルトメニューから当日に!
席のみ
【比内地鶏 串コース】炭焼きチーズ、おばんざい六種盛、串焼八本、デザートなど
5,500円(税・サ込)
堺周辺のおすすめするレストランは、洗練された空間で、ホテル出身シェフが彩る至福の逸品を「リストランテ クラブヴィアージュ」、シェフが丁寧に仕立てるフランス料理と共に至福のひと時を「カジュアルフレンチ アッシュ」、大人の隠れ家で愉しむ王道のフレンチと鉄板フレンチ「RESTAURANT Le K」などがおすすめレストランになります。
堺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、シェフが丁寧に仕立てるフランス料理と共に至福のひと時を「カジュアルフレンチ アッシュ」、大人の隠れ家で愉しむ王道のフレンチと鉄板フレンチ「RESTAURANT Le K」、温かみのある空間で、家庭的なビストロ料理とワインを愉しむ「Bistro violet ビストロヴィオレ」などがおすすめレストランになります。
堺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、洗練された空間で、ホテル出身シェフが彩る至福の逸品を「リストランテ クラブヴィアージュ」などがおすすめレストランになります。
堺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、洗練されたホテルの味を気軽に楽しめるオールデイダイニング「オールデイダイニング&ラウンジ ザ・ループ/ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺」などがおすすめレストランになります。
堺周辺の中華におすすめするレストランは、目に斬新、味に王道。贅を尽くした美味で至福のひと時を「中国料理 龍鳳/ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺」、丁寧で見た目にも彩やかな逸品の数々「中国料理 丹甫」などがおすすめレストランになります。