【夜の料理長おまかせコース】素材の持ち味を生かした先付、造り、合肴、炊合せなど

「福田家」はすべてにわたって、開業当初から 北大路魯山人の考え方、美意識が色濃く反映されています。 魯山人ゆずりの人を魅了する鮮烈なお料理を 茶室建築や書院建築の純和風仕立てのお部屋で、 魯山人ゆがりの工芸品に囲まれて心ゆくまでご堪能ください。 顔合わせ、結納、接待、会食など様々なシーンにご利用いただけます。 ディナー 39,600円

【夜の料理長おまかせコース】四季折々の食材を愉しむ先付、造り、合肴、炊合せなど（個室確約）

「福田家」はすべてにわたって、開業当初から 北大路魯山人の考え方、美意識が色濃く反映されています。 魯山人ゆずりの人を魅了する鮮烈なお料理を 茶室建築や書院建築の純和風仕立てのお部屋で、 魯山人ゆがりの工芸品に囲まれて心ゆくまでご堪能ください。 顔合わせ、結納、接待、会食など様々なシーンにご利用いただけます。 ディナー 52,800円

9月〜【ディナー】スーペリアコース

量や食材をバランスよく設定し、初めての方でも何度かお越しいただいている方でも当店をお楽しみいただける構成となっております。 ディナー 14,560円

9月〜【ディナー】スタンダードコース

当店のスタンダードコースです。 ボリュームは軽くしているものの、お料理に妥協はございません。 ディナー 11,200円

【ディナーコース】うなぎづくし 全6品（4/1〜）

国会議事堂駅5番出口より徒歩5分、緑に囲まれた静寂で趣ある一軒家の鰻料理専門店「山の茶屋」。江戸時代から数々の食通をうならせる最高の鰻料理を提供し続けています。蒲焼は時代を超え継ぎ足しを繰り返してきた秘伝のたれを使用しており、こちらでしか味わえない格別の一品です。世代を超えて愛される鰻料理をぜひご堪能ください。 ディナー 16,940円

【ディナーコース】うなぎ懐石 全5品＋メニューアップグレード（くりからの白焼を一人前の白焼に）

通常ご提供のくりからの白焼を、 一人前の白焼に変更させていただき、ご提供させていただきます。 絶品の白焼をこの機会にぜひ、ご賞味ください。 国会議事堂駅5番出口より徒歩5分、緑に囲まれた静寂で趣ある一軒家の鰻料理専門店「山の茶屋」。江戸時代から数々の食通をうならせる最高の鰻料理を提供し続けています。蒲焼は時代を超え継ぎ足しを繰り返してきた秘伝のたれを使用しており、こちらでしか味わえない格別の一品です。世代を超えて愛される鰻料理をぜひご堪能ください。 ディナー 24,805円

懐石【藤コース】松茸、フォアグラ、黒毛和牛等（完全個室確約）

【個室確約】 旬の食材をふんだんに取り入れた、季節感あふれる懐石コースです。 天然の鮮魚、上質な国産牛をはじめ、吟味した素材の数々。 器にもこだわり、職人の丁寧な仕事により、雅な一皿一皿をお届けいたします。 お食事の米は、岐阜県は飛騨の名品「龍の瞳」を、信楽焼きの特注釜で丹念に炊き上げます。 時代を紡ぐ、美しい伝統を継承した和のスタイルで、美食のときをごゆるりとお愉しみくださいませ。 〜陰陽五行思想〜 五味、五色、五法、五適、五感。 すべての素材に逆らわず、自然に基づいて調理いたします。 栄養面も含め、最高のバランスを意識したコース料理でお持て成しいたします。 ディナー 16,445円

【接待に】懐石【楓コース】全8品飲み放題付き＋【接待におすすめ】2時間フリードリンク（完全個室）

〜フリードリンクリスト〜 ・アサヒ 熟撰 プレミアムドラフトビール ・フランス産白ワイン ・フランス産赤ワイン ・日本酒　(赤武、伯楽星、九頭龍、東洋美人 等) ・焼酎　(DAIYAME、きろく、なかむら、天草、特蒸泰明 等) ・梅酒　(山形正宗) ・ハイボール ・レモンサワー ・緑茶割り ・烏龍茶割り ・ソフトドリンク各種 ※若干内容が変わる場合がございます ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【個室確約】 ご接待や大切なご会食に 2時間プレミアムフリードリンク 旬の食材をふんだんに取り入れた、季節感あふれる懐石コースです。 天然の鮮魚、上質な国産牛をはじめ、吟味した素材の数々。 器にもこだわり、職人の丁寧な仕事により、雅な一皿一皿をお届けいたします。 お食事の米は、岐阜県は飛騨の名品「龍の瞳」を、信楽焼きの特注釜で丹念に炊き上げます。 時代を紡ぐ、美しい伝統を継承した和のスタイルで、美食のときをごゆるりとお愉しみくださいませ。 〜陰陽五行思想〜 五味、五色、五法、五適、五感。 すべての素材に逆らわず、自然に基づいて調理いたします。 栄養面も含め、最高のバランスを意識したコース料理でお持て成しいたします。 ディナー 19,800円

月替わり【海コース】全て個別盛りでご提供いたします。＋2.5時間プレミアム飲み放題

毎月変わる定番コース。旬の食材と名物料理が楽しめます。 すべての料理を小分けでご提供致します。 ■プレミアム飲み放題メニュー■ 【生ビール】 ・サッポロ黒ラベルパーフェクト生 【ノンアルコール】 ・サッポロプレミアムフリー 【名物！芋焼酎前割り】 ・萬膳庵　・薩摩茶屋　・黒吉　・華蛍のさと ・亀五郎　・鶴見　・燃ゆる想い　 ・夢づる　・田伝夢詩　・田倉 【本格焼酎】 ■芋焼酎麦 ・萬膳　・莫祢氏　・神座　 ・山ねこ　・海　・なかむら ・八幡　・島美人　・黒吉 ■麦焼酎 ・中々　・青一髪 ■米焼酎 ・武者返し　・園の露 ■黒糖焼酎 ・長雲一番橋　・朝日壱乃醸 ■泡盛 ・守禮　・春雨ゴールド 【日本酒】 ・栃木 鳳凰美田 一粒万倍 ・新潟 〆張鶴 月 本醸造 ・和歌山 紀土 純米 ・広島 誠鏡 純米 ・鳥取 鷹匠 純米 ・山梨 七賢 特別純米 【ハイボール】 ・デュワーズハイボール ・阿久根ハイボール（芋焼酎原酒使用） ・カルダモンハイボール（スパイス焼酎使用） 【サワー各種】 ・ウーロン茶割り　・玉露茶割り ・レモンサワー　・グレープフルーツサワー ・柚子蜜サワー　・シークワーサーサワー ・カシスソーダ　・カシスオレンジ 【果実酒】 ・赤ワイン　・白ワイン ・梅酒　・柚子酒 【ソフトドリンク】 ・ウーロン茶　・玉露茶　・ほうじ茶 ・オレンジジュース　・柚子蜜ソーダ ・グレープフルーツソーダ ・コーラ　・ジンジャーエール ※入荷状況により内容が変わることがあります。 ディナー 8,000円

期間限定【季節の阿吽コース】全て個別盛りでご提供いたします＋2.5時間プレミアム飲み放題

期間限定価格11,000円→10,000円 四季折々の食材に黒毛和牛と鰻など阿吽の名物料理とともにお楽しみいただけます。 ■プレミアム飲み放題メニュー■ 【生ビール】 ・サッポロ黒ラベルパーフェクト生 【ノンアルコール】 ・サッポロプレミアムフリー 【名物！芋焼酎前割り】 ・萬膳庵　・薩摩茶屋　・黒吉　・華蛍のさと ・亀五郎　・鶴見　・燃ゆる想い　 ・夢づる　・田伝夢詩　・田倉 【本格焼酎】 ■芋焼酎麦 ・萬膳　・莫祢氏　・神座　 ・山ねこ　・海　・なかむら ・八幡　・島美人　・黒吉 ■麦焼酎 ・中々　・青一髪 ■米焼酎 ・武者返し　・園の露 ■黒糖焼酎 ・長雲一番橋　・朝日壱乃醸 ■泡盛 ・守禮　・春雨ゴールド 【日本酒】 ・栃木 鳳凰美田 一粒万倍 ・新潟 〆張鶴 月 本醸造 ・和歌山 紀土 純米 ・広島 誠鏡 純米 ・鳥取 鷹匠 純米 ・山梨 七賢 特別純米 【ハイボール】 ・デュワーズハイボール ・阿久根ハイボール（芋焼酎原酒使用） ・カルダモンハイボール（スパイス焼酎使用） 【サワー各種】 ・ウーロン茶割り　・玉露茶割り ・レモンサワー　・グレープフルーツサワー ・柚子蜜サワー　・シークワーサーサワー ・カシスソーダ　・カシスオレンジ 【果実酒】 ・赤ワイン　・白ワイン ・梅酒　・柚子酒 【ソフトドリンク】 ・ウーロン茶　・玉露茶　・ほうじ茶 ・オレンジジュース　・柚子蜜ソーダ ・グレープフルーツソーダ ・コーラ　・ジンジャーエール ※入荷状況により内容が変わることがあります。 ディナー 11,000円10,000円(9%OFF)

オンライン予約限定【飲み放題付】出汁を味わうをコンセプトにした月替わり全9品と飲み放題付プラン

かつて西麻布にあり、惜しまれつつも閉店した「西洋膳所ジョン・カナヤ麻布」というレストランから生まれた「金谷玉子」。その伝統を引きつぎ、和のテイストを加えた「金谷玉子」の前菜から始まり、日本料理に西洋のテイスト織り交ぜた、四季折々の旬の美味しさを月替わりの献立にてお届けいたします。 スパークリングワインやワイン、日本酒など豊富なドリンクメニューが2時間飲み放題のプランです。 ディナー 23,650円

【月替り】“出汁を味わう”をコンセプトに日本の旬を堪能する贅沢な「和敬洋讃コース」　全9品

かつて西麻布にあり、惜しまれつつも閉店した「西洋膳所ジョン・カナヤ麻布」というレストランから生まれた「金谷玉子」。その伝統を引きつぎ、和のテイストを加えた「金谷玉子」の前菜から始まり、日本料理に西洋のテイスト織り交ぜた、四季折々の旬の美味しさを月替わりの献立にてお届けいたします。 全9品のコース料理を個室でゆっくり贅沢な時間を過ごしていただくことがおすすめ。 「結納」や「顔合わせ」などの大切な日にもこちらのプランでご利用いただいております。 ディナー 19,800円

フリーフロードリンク付きNa camo guro 定番の鴨すきコース（一休予約限定）

フリーフロードリンクは飲み放題となります。 スパークリング・赤・白・ビール・サワー他、充実の飲み放題をご用意しました。 ご予約のみの限定プランです！ ディナー 11,000円

Na Camo guroのスペシャリテ鴨すきをメインに据えた定番コース

なかもぐろでは、山形県の加藤貴也が飼育した最上鴨の持つ優しい味わい、ポテンシャルを余すことなくご堪能頂けるように、コースでのご提供をメインとさせて頂いております。季節ごとに変わる食材、お料理と、ソムリエが厳選する鴨に寄り添うワインペアリングやお好みのドリンクと共に、心ゆくまでお楽しみください。 ディナー 7,000円

【ISCHIA COURSE】前菜盛り、2種の世界一のPIZZA、温菜2種、全6皿＋120分飲み放題（土日祝）

2種類の世界一のPIZZAが楽しめる全6皿に120分飲み放題が付いたコース。 ＜120分飲み放題内容（終了30分前L.O）＞ 【Birra】スーパードライ 【Spumante】スパークリングワイン 1種 【Vino】イタリアワイン 2種 【Cocktail】 ハイボール / アペロールレモンサワー / アマレットオレンジ / スプモーニ / アペロールスプリッツ / ジントニック 【SoftDrink】 コーラ / ジンジャエール / トニックウォーター / オレンジジュース / グレープフルーツジュース / ウーロン茶 ※別途アニバーサリープレートのご用意も可能ですので、 　ご希望の場合は、店舗に直接ご連絡ください。 ※メッセージ数20文字前後（2,200円/1枚〜） ※それ以上のメッセージ数をご希望の場合は、別途ご相談ください。 ディナー 7,000円6,200円(11%OFF)

【NAPOLI COURSE】特選牛窯焼きと世界一のPIZZAが楽しめる 全7皿（お食事のみ）

特選牛の窯焼きと世界一のPIZZAが楽しめる全7皿のコース。 ※別途アニバーサリープレートのご用意も可能ですので、 　ご希望の場合は、店舗に直接ご連絡ください。 ※メッセージ数20文字前後（2,200円/1枚〜） ※それ以上のメッセージ数をご希望の場合は、別途ご相談ください。 ディナー 7,000円

〜menu Casuale〜　シェフに任せてお得に！全5品＋2時間フリードリンク

Serafinaをカジュアルに楽しむ！2時間フリードリンク付き！ 曜日限定でお得にSerafinaを堪能できるプラン！ 初めてのご利用やカジュアルな食事会におすすめのコースです。 お酒にも合う前菜の盛り合わせや、店内の特注ピザ窯で焼き上げる王道ピッツァの「マルゲリータ」、日替わりでお楽しみいただけるシェフのおまかせパスタにメインディッシュ、デザートまで！ スパークリングワインや生ビール含む人気のフリードリンクプランです。 Free Drink（2時間/L.O1.5時間） ・スパークリングワイン　・赤白ワイン ・ビール（アサヒ　スーパードライ生） ・ウイスキー、ハイボール ・カクテル各種 ・ソフトドリンク ディナー 7,800円6,000円(23%OFF)

〜menu Casuale〜　シェフに任せてお得に！全5品＋【3時間飲み放題付】

Serafinaをカジュアルに楽しむ！3時間フリードリンク付き！ 曜日限定でお得にSerafinaを堪能できるプラン！ 初めてのご利用やカジュアルな食事会におすすめのコースです。 お酒にも合う前菜の盛り合わせや、店内の特注ピザ窯で焼き上げる王道ピッツァの「マルゲリータ」、日替わりでお楽しみいただけるシェフのおまかせパスタにメインディッシュ、デザートまで！ スパークリングワインや生ビール含む人気のフリードリンクプランです。 Free Drink（3時間/L.O2.5時間） ・スパークリングワイン　・赤白ワイン ・ビール（アサヒ　スーパードライ生） ・ウイスキー、ハイボール ・カクテル各種 ・ソフトドリンク ディナー 9,000円7,000円(22%OFF)

【オアシス×空中庭園】天空の美空間で味わうGardenコース　全4品

地上180mに浮かぶ「天空のオアシス」で、気のおけないご友人と語らう夜を。 活気あふれる美空間（ダイニングエリア）で、オアシスガーデンならではの絶品「ムール貝のサフランクリームスープ」と、メインディッシュをご堪能いただける全4品のカジュアルディナーコースです。 オアシスガーデンの開放的な空間で、会話弾む優雅なひとときをお過ごしください。 ディナー 10,350円8,500円〜(最大17%OFF)

【Oasisコース×ご褒美に】心地よい空間でWメインを楽しむ6品（窓側席確約）

【開放的な店内でご堪能】 お食事前の一品・冷前菜・温前菜・魚料理・肉料理・デザート。 全6品をお楽しみいただけるコースです。 ■窓側席確約 ディナー 17,250円14,700円〜(最大14%OFF)

和牛ヒレステーキと絶品バーニャカウダ デザートは人気の苺いちえ 大満足コース ”匠” ＋3時間飲み放題付

厳選された贅沢な食材を使用したコースです。 看板商品の「幻の手羽先」をはじめ、旬の魚や新鮮な野菜を使用した前菜、こだわりのバーニャカウダ、市場直送の鮮魚お造りなど、季節感あふれるお料理をお楽しみ頂けます。 天ぷら、炭火で仕上げた和牛をメインに、締めの鰻料理など、贅沢な料理をご堪能下さい。 【飲み放題メニュー】（LO30分前） ビール ・キリン ブラウマイスター ・サッポロラガー 赤星 ＜中瓶＞ ・キリングリーンズフリー（ノンアルコール） ハイボール ・ロバートブラウン サワー&酎ハイ ・特製山サワー ・レモン酎ハイ ・緑茶ハイ ・ウーロンハイ ・加賀ほうじ茶ハイ ハウスワイン ・ハウスワイン 赤/白 日本酒 ・熱燗 ・冷や 焼酎 ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りからお選びください。 ・【麦】 中々 ・【芋】 赤霧島 果実酒 ・完熟梅酒 ソフトドリンク ・ウーロン茶　アイス/ホット ・緑茶　アイス/ホット ・加賀ほうじ茶　アイス/ホット ・オレンジジュース ・コカコーラ ・ジンジャーエール ※お一人様ワングラス、追加のご注文はグラス交換制とさせて頂きます。 ディナー 10,000円

大海老の原始焼き 三河豚も食べれる デザート付き 山コース全9品＋2時間半飲み放題付

贅沢なひとときをお楽しみ頂けるコースです。 看板商品の「幻の手羽先」をはじめ、手作りのおばんざい、彩り豊かなこだわりの野菜、市場直送の鮮魚お造りなど、旬の食材をふんだんに使用した料理をお楽しみ頂けます。 メインは「愛知みかわ豚」。やわらかくジューシーな豚肉の旨味を存分にご堪能下さい。 【飲み放題メニュー】（LO30分前） ビール ・キリン ブラウマイスター ・サッポロラガー 赤星 ＜中瓶＞ ・キリングリーンズフリー（ノンアルコール） ハイボール ・ロバートブラウン サワー&酎ハイ ・特製山サワー ・レモン酎ハイ ・緑茶ハイ ・ウーロンハイ ・加賀ほうじ茶ハイ ハウスワイン ・ハウスワイン 赤/白 日本酒 ・熱燗 ・冷や 焼酎 ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りからお選びください。 【芋】 赤霧島 果実酒 ・完熟梅酒 ソフトドリンク ・ウーロン茶　アイス/ホット ・緑茶　アイス/ホット ・加賀ほうじ茶　アイス/ホット ・オレンジジュース ・コカコーラ ・ジンジャーエール ※お一人様ワングラス、追加のご注文はグラス交換制とさせて頂きます。 ディナー 8,000円

【極みコース】あぶり寿司、シャトーブリアン等全9品＋1ドリンク（9/21〜11/30・月〜木曜限定1000円オフ）

1ドリンクサービス付きの豪華プランです。接待や会食、デートや記念日等幅広くご利用いただけます。当店こだわりのお肉や逸品を是非赤坂でご堪能下さいませ。 ■1ドリンクサービス ディナー 11,600円5,500円(52%OFF)

【スタンダードコース】あぶり寿司2種・シャトーブリアンなど9品＋2h飲み放題→3hに延長（9/21〜11/30）

飲み放題がついたコース。接待や会食、デートや記念日等幅広くご利用いただけます。当店こだわりのお肉や逸品を是非赤坂でご堪能下さいませ。 【飲み放題！ドリンクメニュー】※ラストオーダーは20分前になります ■ビール ・プレミアムモルツ ■ウイスキー ・角ハイボール ・ジンジャーハイボール ・コークハイボール ■ワイン ・ハウスワイン赤 ・ハウスワイン白 ■梅酒 ・すっきり梅酒 ■サワー ・レモンサワー ・キウイサワー ・イチゴサワー ・オレンジサワー ・グレープフルーツサワー ・ウーロンハイ ・緑茶ハイ ・ジャスミンハイ ■焼酎 ・麦焼酎 ・芋焼酎 ■カクテル ・カシスオレンジ ・カシスグレープ ・カシスソーダ ・カシスウーロン ・ピーチソーダ ・レゲエパンチ ・ファジーネーブル ・ライチソーダ ・ライチオレンジ ・ライチグレープ ・ジントニック ・ジンバック ・モスコミュール ・ウォッカトニック ・キューバリバー ・ボストンクーラー ■ソフトドリンク ・ペプシコーラ ・ジンジャーエール ・トニックウォーター ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・パインジュース ・マンゴージュース ・クランベリージュース ・ウーロン茶 ・緑茶 ・ジャスミン茶 ディナー 9,000円

【プレミアムディナーブッフェ 2026〜秋〜 】＋120分制（平日・席数限定 ）

洗練された大人の雰囲気溢れる空間で360度に広がる東京の景色を眺めながら、こだわり、 厳選された旬の食材をさまざまな味わいでお楽しみいただくビュッフェスタイルの次世代ダイニング。 シェフの手捌きを目の当たりにできる「ステージキッチン」より、鉄板焼、寿司をはじめ、 和・洋・中・スイーツと豊富な料理をその場で調理し、ご提供いたします。ニューオータニが誇る 料理の粋が集められている「THE SKY」で、食の真髄をとことんご堪能ください。 ※4〜12歳のお子様はお子様料金を頂戴いたします。 （3歳以下のお子様は無料でございます） ディナー 17,250円16,300円(5%OFF)

【プレミアムディナーブッフェ 2026〜秋〜 】＋120分制（平日限定）

洗練された大人の雰囲気溢れる空間で360度に広がる東京の景色を眺めながら、こだわり、 厳選された旬の食材をさまざまな味わいでお楽しみいただくビュッフェスタイルの次世代ダイニング。 シェフの手捌きを目の当たりにできる「ステージキッチン」より、鉄板焼、寿司をはじめ、 和・洋・中・スイーツと豊富な料理をその場で調理し、ご提供いたします。ニューオータニが誇る 料理の粋が集められている「THE SKY」で、食の真髄をとことんご堪能ください。 ※4〜12歳のお子様はお子様料金を頂戴いたします。 （3歳以下のお子様は無料でございます） ディナー 17,250円

【土日祝限定】DINNER BUFFET＋コーヒー・紅茶付き

「美と健康」をテーマに、ローストビーフをはじめとするホテル王道料理や健康に配慮した植物由来の素材を使用したメニューを、ビュッフェスタイルで好きなだけご堪能いただけます。更に口の中で肉汁が染み出すように柔らかく焼き上げたローストビーフや、パティスリーSATSUKIの大人気スイーツをガーデンタワー40階という絶景のロケーションでお愉しみください。 ディナー 14,375円13,500円(6%OFF)

【平日限定】DINNER BUFFET＋コーヒー・紅茶付き

「美と健康」をテーマに、ローストビーフをはじめとするホテル王道料理や健康に配慮した植物由来の素材を使用したメニューを、ビュッフェスタイルで好きなだけご堪能いただけます。更に口の中で肉汁が染み出すように柔らかく焼き上げたローストビーフや、パティスリーSATSUKIの大人気スイーツをガーデンタワー40階という絶景のロケーションでお愉しみください。 ディナー 12,075円11,400円(5%OFF)

【十四代×米沢牛A5サーロイン】希少銘酒と最高峰部位のマリアージュ全10皿

日本酒の最高峰「十四代」と米沢牛A5サーロインを中心に、山形の恵みを凝縮した全10皿。季節の前菜、旬の野菜でウォームアップ。 牛タンで軽快な噛み心地を。メインは【米沢牛A5サーロイン × 本日の十四代】。香り高い脂の甘みと十四代の艶やかな旨み・伸びのある余韻が重なり、口中で山形の物語が完成します。 続いて料理長が選ぶ本日の米沢牛焼肉2種、キムチ・ナムル／サニーレタス、山形県産の自家製コシヒカリで旨みのグラデーションを堪能。締めは“粉から手打ちの蕎麦粉冷麺”。香り・食感・余韻まで山形色に染め上げる。 ディナー 12,800円9,800円(23%OFF)

【会食・接待No.1】松茸ダシしゃぶ・米沢牛A5特選焼肉盛・山形芋煮コース全10皿

米沢牛と山形の味覚を堪能する秋の特別プラン。米沢牛の炙り握りや旨味を凝縮した牛テールのしぐれ煮、旬の自家栽培野菜を使ったアヒージョに続き、「日本一の芋煮会」と同じ内陸風の醤油味で仕上げた米沢牛入りの芋煮をご用意。メインには、A5ランク米沢牛「王様のサーロイン」、一頭買いならではの厳選希少部位3種盛り、特選タンが並びます。さらに、旬の松茸で味わう米沢牛炙り出汁しゃぶや、卵と自家製割り下を合わせた米沢牛焼きしゃぶも。〆には、注文が入ってから職人が粉から打つ、強いコシと喉越しが自慢の自家製冷麺をご用意。デザートまで大満足の全10皿をお得な価格でぜひ。 ディナー 12,800円9,800円(23%OFF)