新潟県南魚沼郡湯沢町にある厳選レストラン

古民家で楽しむ、新潟食材を使用した本格江戸前鮨と日本料理

雄大な山並みを眺めながら料理が味わえる優雅なレストラン。地元魚沼地域や新潟の美味しさを堪能できるコース料理をご堪能ください。

越後湯沢の旬が満載！地元食材とホテル伝統の味 接待や会食デートにも安心してご利用いただけます。

越後湯沢で味わう極上の会席料理。新潟の旬と銘酒の贅沢 接待や会食、デートにもご利用最適です。