個室/接待/和食/しゃぶしゃぶ
瓢斗 新橋店
新橋駅 徒歩1分
【新橋駅1分】新橋で稀少な全席個室。品格のある店内で接待にも
創業の地 京都で20年近く愛されてきた名物「出汁しゃぶ」。 牛肉を好まれる京都人に愛される「豚しゃぶ」でございます。 とろける食感の甘く柔らかい豚肉を奥深い自慢の「出汁」にたっぷりつけて香り良い葱と一緒にお召し上がりくださいませ。 モダンな和の個室空間でいただく、美しく美味しい料理の数々は「大切な人を連れてくるのに丁度いい」と、ご接待ご会食から、お祝い、大切なデートにもお使いいただいております。
写真（17枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
瓢斗 新橋店
住所
東京都港区新橋1-15-5 ペルサ115 7F
アクセス
- 東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩1分
- JR線 新橋駅 日比谷口より徒歩1分
電話番号
03-5510-9070
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 12:00-15:00(予約受付13:30) 夜 17:30-23:00(予約受付21:30) ※日曜の夜のみ 17:30-21:30(予約受付20:00)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
定休日なし、ただし土日祝日は臨時でお休みする場合がございます。 ※1/1はディナー営業のみとなります。
お支払い
会計方法：当店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けませんので、ご注意くださいませ。
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / 銀嶺
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 3日前00:00〜 50%
- 1日前00:00〜 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※【12月に関して】 ご予約日2週間前：合計金額の30%、1週間前50%、当日100%キャンセル料を頂戴いたします。 （当日は人数減少の場合も含む） 【９名様以下の場合】 当日のみキャンセル100％（人数変更の場合も含む） 【お席のみご予約の場合】 ご予約当日、昼 2000円（税込）を人数分 夜 4000円（税込）を人数分キャンセル料として頂戴いたします。（当日は人数減少の場合も含む） 【20名様以上のご予約に関して】 別途クラウドサインまたはFAXにて「ご予約確認書」のお取り交わしをお願いしております。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
カジュアル
座席
72席（個室10室）
喫煙可否
分煙 喫煙可 加熱式たばこ限定 一部のお席でご利用いただけます。お問い合わせくださいませ。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
・平日夜は、大人のコースを召しあがるお子さまのみご入店をお願いしております。 ・土日祝日は、授乳・おむつ替えに別室のご案内を承ります。 ・ミルク用のお湯、お子さまの食器のご用意がございます。 ・お子様メニューは平日の夜以外、事前のご予約にて承ります。（お子様うどんのみ当日可）
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣のコインパーキングをお使いくださいませ
店舗注意事項
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。 ※12月のみご予約日2週間前：合計金額の30％、1週間前50％、当日100％当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。 ※12月や繁忙期につきましては、混雑が予想されるため、ご予約状況によりお席を2時間制にてご案内させていただいております。 お時間にゆとりをもってご利用されたい場合は、どうぞお気軽にお申し付けください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 12:00-15:00(予約受付13:30) 夜 17:30-23:00(予約受付21:30) ※日曜の夜のみ 17:30-21:30(予約受付20:00) ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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5/19～【夏季限定】出汁しゃぶ会席（鱧、厳選豚肉）
8,000円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
例年大変ご好評いただいております、京都の夏の風物詩「鱧（はも）」の出汁しゃぶでございます。 夏の鱧は、あっさりとしていて程よい甘みがあり、栄養も満点でございます。 今の時期しか味わえない鱧と、厳選豚肉の出汁しゃぶを、季節のお料理と共にお楽しみくださいませ。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
【先付】 自慢のお出汁でいただく翡翠豆腐 【進肴】 とろり湯葉玉地蒸し べっ甲餡がけ 【凌ぎ】 香ばしく炙る 鯖寿司 【出汁しゃぶ】 鱧 厳選豚肉 季節の野菜盛り合わせ 出汁・薬味 ぽん酢 【〆】 生うどん ※席状況により、お時間に制限を設ける場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※こちらのコースは日時によりご予約いただけない場合がございます。 ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます。 ※写真はイメージです。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 3日前00:00〜 50%
- 1日前00:00〜 80%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※【12月に関して】 ご予約日2週間前：合計金額の30%、1週間前50%、当日100%キャンセル料を頂戴いたします。 （当日は人数減少の場合も含む） 【９名様以下の場合】 当日のみキャンセル100％（人数変更の場合も含む） 【お席のみご予約の場合】 ご予約当日、昼 2000円（税込）を人数分 夜 4000円（税込）を人数分キャンセル料として頂戴いたします。（当日は人数減少の場合も含む） 【20名様以上のご予約に関して】 別途クラウドサインまたはFAXにて「ご予約確認書」のお取り交わしをお願いしております。
注意事項
※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。 ※12月のみご予約日2週間前：合計金額の30％、1週間前50％、当日100％当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。 ※12月や繁忙期につきましては、混雑が予想されるため、ご予約状況によりお席を2時間制にてご案内させていただいております。 お時間にゆとりをもってご利用されたい場合は、どうぞお気軽にお申し付けください。
※確認のお電話をさせていただく場合がございます。 ■下記はご予約時にコメント欄へご記入ください■ ・苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。 ・差支えなければ、ご利用シーンをご記入下さい。 会食、接待、誕生日、結婚祝、顔合せ、デート、ご家族など ※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
この店舗について
お支払い
会計方法：当店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けませんので、ご注意くださいませ。
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / 銀嶺
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
ドレスコード・服装
カジュアル
喫煙可否
分煙 喫煙可 加熱式たばこ限定 一部のお席でご利用いただけます。お問い合わせくださいませ。
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
・平日夜は、大人のコースを召しあがるお子さまのみご入店をお願いしております。 ・土日祝日は、授乳・おむつ替えに別室のご案内を承ります。 ・ミルク用のお湯、お子さまの食器のご用意がございます。 ・お子様メニューは平日の夜以外、事前のご予約にて承ります。（お子様うどんのみ当日可）
ペットの同伴
同伴不可