味 櫻

高級感溢れる店内で愉しむワインに寄り添う「令和の和食」

都会の謙遜から少し離れた静かな立地である西天満に位置する【櫻】。当店はシェフの独自ルートなどで仕入れた旬の食材を使用した、ワインに合う「令和の和食料理」をお愉しみ頂けます。他にはない銘柄の日本酒だけでなく、ハンガリーワインやオーストラリアのバイヤーから買い付けたワインに合うようにアレンジした本格和食は見た目にも映える盛り付けも含め五感で愉しめる逸品。当店の名物である手引き・手打ちの十割蕎麦で〆るコース料理は食通をも唸らせます。木の温もりが感じられ、高級感溢れるゆったりと寛げるカウンター席や個室席は普段利用から接待、記念日、誕生日などの特別な日の利用迄、様々な用途でお使い頂けます。他店で味わえない和食とワイン・日本酒などのマリアージュをぜひお愉しみ下さいませ。