大阪の割烹で旬の味覚と職人の技を堪能

浪速割烹 昇

大阪駅 470m

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割烹・小料理

浪速の伝統野菜を中心に、大阪の食材や旬の魚介、四国・徳島の四国三郎牛のイチボを使用。食材にこだわった浪速割烹をごゆっくりとお愉しみください。

歴史と伝統がある日本料理を、真心を込めてお届けいたします 料理長の想いが詰まった懐石料理

伝統の浪速割烹を重んじながらもフレンチの技法も盛り込んだ料理の数々。名物炭火焼きや最高級品質の真昆布の出汁から生まれる珠玉の品々を堪能。

楽心

新福島駅 202m

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割烹・小料理

料理・器・空間の全てが調和して創り出す、唯一無二のひと時を。伝統を重んじながらも、日本料理の枠にとらわれずに生み出す妙味をご堪能ください。

アートホテル大阪ベイタワー20階からの眺望と楽しむ本格和食。四季折々の味覚を取り入れた本場関西ならではの会席料理をお楽しみください。

和食が本来持つ自然の美しさや伝統・季節の移ろいをベースにした、和食に囚われない創作料理の数々をご提供いたします。

能登の輝き、華やぎのひととき。能登・加賀の地酒も取り揃えております。

海老芋などの新鮮な伝統京野菜や、脂の乗った天然鮮魚などを使った料理の数々で皆様をおもてなしいたします。

割烹・会席の職人が作る日本料理をベースに、素材の良さを引き出す匠の技で、丁寧に仕上げた料理を自慢の焼酎や地酒とともにお楽しみ頂けます。

花筐／ザ・リッツ・カールトン大阪

西梅田駅 412m

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日本料理

日本庭園を眺めながら、四季折々の旬の食材を贅沢に使った会席料理をご賞味ください。また、カウンター席では鉄板焼、天ぷら、寿司もご堪能頂けます。

なんば駅徒歩1分にある菜庭。海鮮やお肉など中心に提供しており、上品な店内でお食事いただけます。

厳選食材を活かした四季折々のお料理、くつろぎの空間、癒しの接客。穂の河の考える「おもてなし」のカタチです。

淀屋橋駅徒歩6分ほどのところにある「なりはん」朝獲れの天然魚と炊きたて土鍋ご飯。 こだわりの天然活魚と野菜を中心に使用した和食・割烹店です。

全席個室で落ち着いた雰囲気の中、存分に味わう季節のコース。豊富な日本酒と厳選素材を使用したお料理で皆様をおもてなしいたします。

厳選食材を使用した和・洋・鉄板焼、そしてジャンルを超えた新感覚メニューの数々を是非一度お楽しみください。

和モダンな雰囲気の中、店主こだわりの厳選食材を使用した割烹料理を心ゆくまでお愉しみいただけます。

最高の鮮度「近江野菜」や日本三大和牛「近江牛」を、和食・イタリアン・フレンチなど、素材を活かした極上の割烹コースを味わう農家直営レストラン

和の伝統を守りつつ、様々な調理法を取り入れたバリエーション豊かな料理と厳選された美酒に酔いしれる大人の贅沢時間をお過ごしいただけます

落ち着いた雰囲気の店内で、名店で研鑽を積んだ店主が手掛ける旬を大切にした上質なお料理をご堪能いただけます。

大阪の喧騒を忘れさせてくれる西天満の隠れ家和食「割烹 くぼた」。割烹をベースとした創作和食の粋を、ゆったりとした空間でお愉しみください。