フランス料理
栄駅 4番出口よりすぐ(セントラルパーク地下街内31番出口より直結)
名古屋の中心地である栄の駅より徒歩4分にある隠れ家レストラン 煌びやかな街並みを望みながら、2つとないアート空間で楽しむ唯一無二の時間。 フレンチの職人が窯元の器をキャンバスに和のあしらいで彩る一皿。 東海地方の伝統調味料や四季折々の山海の恵で織りなす和風フレンチ。 地元に縁あるアーティストによる作品たち。 アート空間と食材で感じる東海テロワール。
2026.05 岐阜県の酒蔵との日本酒×和フレンチ コラボーション予定 2026.02.03 Mc.Henry.Hohnen メーカーズディナー開催 2025.10.17 【glycine×日本酒京伝びと×陶芸家苫米地正樹氏】コラボレーションディナー 2025.10.01 【glycine×Lu coeuryzu×御茶師 大図優香氏】コラボレーションディナー 2025.03.05 美術家 長坂真護氏を囲んでの特別ディナー 2024.08.07 ミシュラン二つ星「鮨旬美西川」×glycine コラボレーションディナー
愛知県名古屋市中区錦3丁目6-15 ザ タワーホテル ナゴヤ 4F
ザ タワーホテル ナゴヤの宿泊予約はこちら052-953-4454
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 12:00~14:30(13:00) 夜 18:00~22:00(19:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
水曜日
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:15%
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
32席(個室1室)
全面禁煙
同伴不可 10歳以上のお子様で、大人同様のコースを注文頂く必要がございます。
同伴不可
利用可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
※EDV会員様の割引併用は致しかねますので予めご了承くださいませ。 ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されませんので予めご了承くださいませ。
スタッフのマスクの着用 スタッフの手袋着用 店内の換気 アルコール消毒
A.名古屋市営地下鉄東山線・桜通線 栄駅 4番出口よりすぐ(セントラルパーク地下街内31番出口より直結)
A.昼 12:00~14:30(13:00) 夜 18:00~22:00(19:30) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
4,800円
100円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
6/1~8/31 ランチコース一例 ※仕入れ状況により予告なく食材の変更がある場合もあります ■Amuse bouche フォアグラプリン 最中 ■Entree 三河湾産鯵 夏野菜 昆布出汁 煮凝り 八丁味噌 茗荷 ■Poisson ou Viande 三河湾産鱸 三河湾産浅利 もずく 葛粉 または 愛知県産牛頬肉 煮込み 愛知県産大葉 ■Dessert 三重県産「結びの神」 三河みりん アイス 白桃 パッションフルーツ ■Pain ■Cafe The Tisane コーヒー エスプレッソ 紅茶 ハーブティー
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
当店のスペシャリテから始まり季節毎の旬をとじこめた前菜、メインは魚料理か肉料理を選んでいただきます。ミニャルディーズ(小菓子)を除くショートコースは女子会にも人気でございます。 ※1グループ3名様以上でのご予約をお願いいたします。 ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されませんので予めご了承ください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。

メッセージプレート
無料
誕生日、記念日、お祝い事などあればデザートプレートへメッセージを入れて提供いたします。 「Happy Birthday 〇〇」や用途が分かればお任せでもかまいません。 ※長文不可 ※該当者の特徴も分かると幸いです(男女等)。
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
ランチ・ワインペアリング(スタンダード)
6,325円
季節のコースと共に楽しむマリアージュ体験
ランチ・ワインペアリング(プレステージ)
8,855円
季節のコースを更なる高みへ近づける至極のマリアージュ体験
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※EDV会員様の割引併用は致しかねますので予めご了承くださいませ。 ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されませんので予めご了承くださいませ。
※苦手な食材、アレルギーがあればその該当人数と程度を予約時にコメント欄にてお知らせください。(当日の対応は承れない場合があります) ※誕生日やお祝い事などでデザートプレートへのメッセージがご希望でしたらコメント欄にて、ご記入ください。 ※お席の指定は承れません ※1グループ3名様以上でのご予約をお願いいたします。 ※お子様のご利用は10才以上で、同じコースの選択とさせていただきます。 ※弊社会員カード割引適用外です。
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:15%
なし
全面禁煙
同伴不可 10歳以上のお子様で、大人同様のコースを注文頂く必要がございます。
同伴不可
利用可
スタッフのマスクの着用 スタッフの手袋着用 店内の換気 アルコール消毒