• ランチ 10,000円
  • ディナー 26,000円

すし 岩瀬

寿司

店舗紹介

（2件） 規定評価数に達していません
20,000円〜29,999円 10,000円〜11,999円

熟練職人の鮮やかな手さばきを眺める席で 厳選したネタをご堪能

「すし匠」系列店出身の店主。修業時代から培ってきた技術を、握りとつまみを交互に出す「すし匠」スタイルで振る舞います。博多の「柳橋連合市場」より直送される鮮魚。店の開店する前に店主自身が博多を訪れ、お願いしたことで、旬の魚が直接市場より送られてきます。丁寧かつ繊細な手仕事を披露する職人技をご堪能いただきながらゆっくりとお寛ぎください。

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店舗情報

店名

すし 岩瀬
スシ イワセ

ジャンル

和食／鮨

予算

ランチ 10,000円〜11,999円 ／ ディナー 20,000円〜29,999円

お問い合わせ

03-6279-0149
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

東京都新宿区西新宿3-4-1 福地ビル 1F

最寄り駅

  • 京王新線　新宿駅
  • 都営地下鉄新宿線　新宿駅

営業時間

15:00 ～ 21:30
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

月曜日・第一・第三日曜日

お支払い

  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 なし
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ■ 予約変更時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100%
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

お子様

同伴不可

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

10席

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    新宿駅 徒歩7分

  • この店舗の営業時間は？

    15:00 ～ 21:30
    ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(2件)

ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2023/02/27
2023年2月の土曜日に、夫婦（40代）で訪問させていただきました。
和やかな店内に、柔らかな雰囲気。大将の下、職人さんたちの引き締まった対応が気持ち良かったです。
味は言うまでも無く、全てが最高でした。鰊の巻きずし、うにごはん、魚屋のレバー、柚子みそのいかめしなど、
素晴らしいテンポで最上の味が次々に提供されました。妻も「今まで食べた中で一番」と激賞しておりました。
お酒も適当にしか考えておらず、最初の一杯以外、全て大将のお進めにお任せしましたが、甘いお酒からしっかりとした日本酒へと、
料理に合わせつつ、流れのあるセレクションで、ついついお酒も進みましたし、新しいお酒を教えて頂きました。
また、思ったよりも、はるかにリーズナブルでびっくりしました。
さいごのかんぴょう巻きがとてつもなくおいしく感じられました。
常連さんが多いお店のようで、なかなか常連さんのように大将や板さんと気安くお話しできなかったのが残念でしたが、
頑張って再度の来訪をさせて頂き、常連を目指したいと思わせてくれるお店でした。
（もちろん、初訪問の我々にも非常に気を遣っていただきました）
本当に良いお店で、最高の食体験でした。
【大将のおまかせコース】（リクエスト予約）
ベニ24 さん
4.0
ディナー
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2022/06/13
噂通りの良店でした。
人情溢れる大将
心遣いの女将さん
つまみ、握り、お酒
素晴らしい。必ず再訪します。
【大将のおまかせコース】（リクエスト予約）