【ランチ】初台の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能

一面に広がる眺望と空間美とともに、旬の食材の持ち味を生かした日本料理をどうぞ。

名古屋の鰻の名店「うな富士」の味をご堪能ください。

「すし匠」系列店出身の店主。修業時代から培ってきた技術を、握りとつまみを交互に出す「すし匠」スタイルで振る舞います。

日本の伝統を取り入れたこだわりの店内で松阪牛の美味しさを。地上200Mからの東京の景色とともにお楽しみください。

唯一無二で、独自性のあるものを作り上げる鮨店です。凛とした空間で、素材にこだわり抜いた逸品をご提供していきます。