店内イメージ
ワインイメージ
  • ランチ 5,500円〜
  • ディナー 13,200円〜

日本料理 綾

日本料理、懐石料理

店舗紹介

15,000円〜19,999円 6,000円〜7,999円

老舗有名店出身の実力派熟練料理人達が織りなす日本料理！

銀座4丁目の並木通り。抜群のロケーションにありながらもひっそりと佇む大人の隠れ家。黒毛和牛や旬の魚介類など厳選食材を、高級料亭出身の料理長が丹精込めて繊細かつ感性豊かな日本料理に昇華させます。日本料理店とは思えないほど充実した、豊富なワインとのマリアージュも楽しめます。

News  日本料理 綾からのお知らせ

ホームページリニューアルしました！　2024年新メニュースタート！ https://ayaginza.wordpress.com/

店舗ホームページWEB　 https://ayaginza.wordpress.com/ 2024年新メニュースタート！ 日本料理綾を日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。 コース内容の確認やお問い合わせ、その他 ご来店のご希望に沿えるかどうか、ご質問などもお問合せはメールで承っております。 aya@ling.co.jp までお問合せメールをお願い申し上げます。 　 日本料理 綾 03-5159-4510

https://restaurant.ikyu.com/107193/

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店舗情報

店名

日本料理 綾
ニホンリョウリ アヤ

ジャンル

和食／懐石・会席料理、割烹・小料理

予算

ランチ 6,000円〜7,999円 ／ ディナー 15,000円〜19,999円

お問い合わせ

03-5159-4510
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません。

住所

東京都中央区銀座4-3-12 銀座伊藤ビル1F

最寄り駅

  • 東京メトロ線　銀座駅 B4出口
  • JR山手線　有楽町駅

営業時間

昼 11:30 ～ 15:00 　（最終入店 14:00） 夜 17:30 ～ 22:00 　（最終入店 20:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

不定休

お支払い

  • サービス料金 なし
  • チャージ料金 ランチ 無し、時間2部制 ディナー 半個室 2,200円/部屋(税込)
  • 会計方法 テーブル
  • カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時 ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前18:00〜 100% ・2日前18:00〜 50% ※ 予約日時の48時間より前にキャンセルはキャンセル料発生無し、48時間～24時間前までは50%、24時間以降から100%のキャンセル料をご請求させていただきます。人数変更もこれに準じる。
  • ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

店舗注意事項

全席禁煙(屋外に喫煙場所有り） 現在、東京都や行政の時短営業や酒類停止などの要請に協力しております。 ご理解とご協力をお願い致します。

お子様

同伴不可
NO Children Available（Unable to eat the course 10years of age） 10歳以上より可、ただし大人と同じメニューでのご注文が必須となりますのでご了承下さい。　 食事をされない10歳未満や幼児のお子様のご入店は他のお客様へのご迷惑になります為ご遠慮いただいております。　ご理解いただけますようお願い申し上げます。

駐車場

駐車場なし
近隣の駐車場をご利用下さい。

その他

席数

12席（カウンター8席、半個室2～4名）

喫煙可否

全面禁煙

ドレスコード・服装

なし

車いす

ご利用頂けます

ペットの同伴

不可

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よくあるご質問

  • ランチの人気No.1プランは？ (2024/04/27 時点)

  • この店舗の最寄りの駅からの行き方は

    銀座駅 B4、B8、B10出口　徒歩30秒

  • この店舗の営業時間は？

    昼 11:30 ～ 15:00
    　（最終入店 14:00）
    夜 17:30 ～ 22:00
    　（最終入店 20:30）
    ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。

クチコミ(124件)

総合評価

4.49
  • 料理・味 4.57
  • 接客・サービス 4.60
  • 雰囲気 4.31
  • コストパフォーマンス 4.39
＠美子＠ さん
4.0
ランチ
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/04/22
二度予約させて頂き一度目は病気で参加出来ず、今回初めて利用させて頂きました。どのお料理も美しくどの器も素敵でした。大好きな治部煮は熱々状態で提供されて嬉しかったです。最後にお抹茶も出て驚きました。平日は時間を気にせずに利用が可能のようなので次回は平日に利用させて頂きます。
【桐（KIRI）コース】全7品
BAMBINI00 さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/04/21
素晴らしいです!
銀座のど真中の高い立地、しかも1階。
なのにかなりコスパ良いです。
お店は小さいですが、老舗感があります。
丁寧な仕事をされているのが伝わりました。
季節感のある料理、素材を活かした薄口の味付け、控えめだけど気の効いた接客、
銀座らしい雰囲気を楽しめます。
今風の過剰な内装や演出、味付けは私は好きではないので、好みにぴったりでした。
客層も落ち着いたいい空気感でした。
また必ずうかがいます。
ご馳走でした。
席のみ予約　Lunch
まるもに さん
5.0
ランチ デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/04/19
利用シーン： デート
とても良かったです！　
小さなお店ですが、カウンター席メインで、奥にテーブル席もあり、落ち着いた雰囲気です。
古き良き銀座を感じました。
接客も控えめながらも、こまやかな気のきいたサービスをしてくれました。
お料理は、手間ひまかけた前菜やお料理、加賀料理の鴨治部煮など
見た目だけの創作和食などとは違い、きちんと丁寧な仕事をされてる、滋味深いコースでした。
〆の土鍋ご飯も素晴らしかったです。
季節ごとに変わるらしいので、また違う季節に来たいです！
ワインもグラスの種類が豊富でびっくりしました！　銀座の和食でこんなに種類があるのは初めてです。
しかもどれも美味しく和食に合うチョイスでした。ワイン好きな自分には嬉しかったです。
今度は両親も連れて来たいです。
ご馳走さまでした！
席のみ予約　Lunch
ディナー 記念日
  • 料理・味 1.0
  • 雰囲気 1.0
  • 接客・サービス 2.5
  • コストパフォーマンス 1.0
2024/04/18
結婚記念日に伺いました
なんかパッとしない感じで
料理に愛が、、まな板、包丁に
こだわりが感じられませんでした
ワインは、美味しいかったです
【綾コース】季節の懐石　全8品
BMDmini さん
5.0
ディナー デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/04/11
日本を離れる友人に春の思い出をと思い予約しました。
程よく静かでゆっくり話を楽しめました。
前菜がこの時期の日本、という感じで和食を選んで良かったなと感じました。
刺身はもちろんツマも美味しく、おすすめの日本酒ともマッチして楽しめました。
昔少しだけ石川県に住んでいたので治部煮が懐かしかったです。
桜えびのご飯も美味しく、お腹いっぱい楽しめました。
彼女は最後の春の和菓子が良い思い出になったと喜んでくれました。
拙い感想ではありますがぜひまた利用したいと思います。
【綾コース】季節の懐石　全8品
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/28
銀座のど真ん中にありながら、このお値段でよい？
料理、ワイン、接客、いずれをとっても最良。
いい時間を過ごせました。
【蝦夷アワビ　ランチコース】蝦夷アワビやA5黒毛和牛タタキなど全7品
なお@たか さん
4.5
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/28
季節のものを丁寧にとても美味しく提供くださいます。
定番の治部煮も本当においしいです。
また、伺います。
【欅（KEYAKI）コース】刺身や季節の土鍋ご飯など全8品
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/24
治部煮の美味しさが忘れられず、2度目の来店でした。変わらない美味しさに感動。また上京した折には寄らせていただきます。ありがとうございました。
【桐（KIRI）コース】全7品
ディナー 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 3.0
2024/03/18
銀座駅からの利便は文句なし。
コースでいただきましたが、お料理も美味しく、お腹いっぱいになりました。
日本酒の品揃えも充分で、特に24年元旦の地震被災地応援も含めて北陸地方の美味しい日本酒を揃えられていました。
ご馳走様でした。
【並木コース】A5黒毛和牛のタタキを含む全8品
グレビ さん
4.0
ディナー
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 1.0
  • 接客・サービス 3.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/03/15
加賀料理への愛情を十二分に感じられるお料理でした。赤出汁への山椒や蒸し物への生姜絞り汁など、いわゆる隠し味も楽しい味わいでした。ノドグロも、よくぞこれだけ脂の乗ったものをと感嘆するばかり。それだけに最後の抹茶が残念。。。
【銀座コース】能登半島産のどぐろ丸々1尾×アワビの土鍋ご飯×懐石料理　全8品
ランチ デート
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/03/03
3月の日曜日昼に伺いました。
美味しかった！！
銀座の並木通りで、このお値段でこんな美味しい料理がいただけるなんて幸せです。
すべて美味しかったのですが、特に印象的だったのは、
・お刺身をいただく際のお醤油
　金沢の醤油に手間をかけているとのこと
　自分には理想的なお醤油
・治部煮
　こんなに美味しいのかと驚きました
お料理美味しいだけでなく接客がちょうどいい距離感、タイミングで心地良い。
銀座だけどリラックスしながらカウンターで和食をいただけました。
夜にも伺ってみたい。
ご馳走さまでした！
美味しいお料理、ありがとうございました！
【桐（KIRI）コース】全7品
紅茶緑茶 さん
4.0
ランチ デート
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/02/15
当日のランチの最後の枠を利用させていただきありがとうございました
どの料理も丁寧に仕上げられ、美味しくいただくことができました
お茶の充実度には、敬服いたしました
石川の食材を多く使われ、今後も活用され、また、美味し料理を提供してください
【欅（KEYAKI）コース】刺身や季節の土鍋ご飯など全8品
ランチ デート
  • 料理・味 4.5
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 4.5
  • コストパフォーマンス 4.0
2024/02/13
小さな割烹料理店で雰囲気が良く、手の込んだ料理にとても良い時間を過ごすことができました。
銀座駅B4出口からすぐの場所にこんな場所があったとは、と驚きです。
【桐（KIRI）コース】全7品
なお@たか さん
5.0
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/02/10
3度目の来店になります。
季節の美味しいものを、素晴らしい料理法で温かいものはあたたかく、冷たくいただくものは冷たいままにおいしくいただくことができました。
特製お刺身醤油も、素晴らしいですし
食後のデザート、お抹茶も美味しいです。
また、お邪魔したいと思います。
【蝦夷アワビ　ランチコース】蝦夷アワビやA5黒毛和牛タタキなど全7品
tora-niji さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/02/01
ランチに利用させていただきました。どのお料理も美しくとても美味しかったです。前菜、治部煮、土鍋のたけのこご飯などすべて「さすがプロ」です。またサービスをしてくださる方もとても親切で良い雰囲気になっています。また伺いたいお店です。ごちそうさまでした。
【桐（KIRI）コース】全7品
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/01/28
お料理、サービス、雰囲気共に最高でした！
身体に良いものを美味しく頂けて嬉しかったです。また行きたいと思います。
【桐（KIRI）コース】全7品
Yumizumi さん
4.0
ランチ 家族との会食
  • 料理・味 4.0
  • 雰囲気 4.0
  • 接客・サービス 4.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/01/28
全てにおいて期待以上でした。季節が変わるごとに伺いたいと思います。最後のお抹茶まで堪能しました。
【桐（KIRI）コース】全7品
AMI@RARA さん
5.0
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/01/25
友人の誕生日に伺いました！
本当に全てが感動のお味で、一つ一つが丁寧に作られたきれいなお料理を食べました。
和食のお店なのに素敵なデザートも用意してもらい、大満足です！
今度は家族と行きたいと思います。
最高のおもてなしをありがとうございました！
【欅（KEYAKI）コース】刺身や季節の土鍋ご飯など全8品
ランチ
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 4.5
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/01/22
お店の雰囲気が良く、懐石のランチコースを頂きました。大変美味しくまた行きたいお店です。
【桐（KIRI）コース】全7品
ランチ 友人・知人との会食
  • 料理・味 5.0
  • 雰囲気 5.0
  • 接客・サービス 5.0
  • コストパフォーマンス 5.0
2024/01/08
ランチの桐コースでうかがいました。
お料理はもちろん、接客もとても心地よく最高のひとときでした。
食材について質問しても的確に答えてくださって、ただ配膳するだけでなくきちんとメニューを勉強されているのがよく分かります。
明るく朗らかでこちらまで楽しい気持ちになれました。
また、板長さんも寡黙ながらカウンター越しに笑顔で接客してくださいました。
お料理は加賀料理ベースで治部煮やお刺身など食べたことのないものばかりで興味深くいただけました。
土鍋の炊き込みご飯も絶品です！
銀座でこの価格はお得ですね。
看板もなく一見さんは入らないお店で隠れ家的存在。
今回うかがえて本当によかったです。
また大切な人とうかがいます。
ありがとうございました。
【桐（KIRI）コース】全7品