広島駅周辺のディナーにおすすめレストラン

恵まれた立地ながらも、静謐な玄関と檜で作られた扉が街の喧騒を忘れさせる凛とした雰囲気を演出。江戸前寿司をお楽しみいただけます。

お昼は1日1組のみ、夜は1日2組限定の受付のため街中の喧騒を忘れてゆったりとお食事を愉しめる和食店

広島の食材を贅沢に用いた懐石料理、寿司、鉄板焼を、2つ星シェフ高木一雄氏監修のもとお届けいたします。皆様のご来店をお待ちしております。

山、海、島の文化がある「広島」の郷土料理

使用するシャリやネタなど素材にこだわりを持ち、握ったときにすべてが調和する鮨を目指しています。

地元、広島県産を中心とした旬の食材を使用し、独創的な日本料理でこれまでにない感覚をお楽しみいただけます。

広島で自分好みの調理法でカニを堪能する新体験

愛宕の料理、飲み物、サービス、空間のすべてで「心から満たされる美味しく楽しい至福のとき」をご提供できるように日々努力してまいります。

囲炉裏の香りに包まれた和洋折衷の空間で、素材の旨味を堪能するひとときを

旬の広島食材による鉄板料理＆臨場感たっぷりの生け簀料理や寿司も楽しめるお店

中土

広島駅 1119m

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フレンチ

「おいしい」に「驚き」をプラスして「感動」を届けます。ここでしか叶えられない特別な体験ができる場所にしたいと思いながら料理をつくっています。

東京・白金台にあるフレンチの名店OZAWAの味を広島で。広島の豊かな食材が加わり一段階進化した東京フレンチをお楽しみください。

和牛のヒレや和牛サーロインなど、熟成黒毛和牛をお楽しみいただけます。高級牛肉なのにお求めになりやすい価格でご提供しております。

瀬戸内海を中心に近海から仕入れる新鮮な魚介を使用。ネタによって白シャリ・赤シャリと変えて、絶妙なバランスを味わえるのも魅力のひとつです。

関東の名店で修業をした店主が握る寿司は全国の旬の食材を丁寧に仕込み、ひと手間加えることで素材の旨味を引き出す江戸前寿司。

温故知新を味わう、素材の魅力が詰まった和空間でのひととき

自然豊かな牧場で育った美熊野牛は、湧き水や無添加の餌、広い牛房などストレスフリーな環境で育てられ、コンディションが良く、安定した品質です。

地上80mからの絶景とBBQをお楽しみください。生ビールやスパークリングワイン、ハイボール、ワインやカクテルもご用意しております。

洗練されたカウンター席で一期一会の旬に心満たされる。広島市中区の隠れ家的一軒

広島で穴子を満喫したい、そんな時に。