熊本城ホール周辺のランチにおすすめレストラン

東京 銀座の名店が熊本に進出

伝統を大切にしながら遊び心を取り入れた日本料理。全席個室の落ち着いた空間で、旬食材を活かしたおまかせコースを堪能いただけます。

全席から熊本城を真正面に望む、特等席のレストラン。

特別な日にふさわしい、洗練された空間で味わう鉄板焼きと和食懐石。

吟味を重ねた素材を贅沢にいかし、技術と粋、思想が織りなす四川料理の真髄に加え、独自の工夫と理念を盛り込んだ中国料理をご披露いたします。

熊本県産食材を使ったホテル洋食を堪能

卓越した技が生み出す至高の握り。熊本で味わう全国各地の厳選食材

選び抜いた食材で仕上げるその日のおまかせコース、一皿ごとにワインを楽しめるペアリングが人気です。

オーナー厳選A5和牛や活オマール海老を目の前で。全席鉄板完備の半個室で、記念日や接待に至福の時間を。

季節、食材、器、空間すべてが世界観に包まれる

一杯の蟹をまるごと堪能できる活蟹会席料理店。蟹本来の味をいかした絶品の一品を、おまかせコースでと心を込めたおもてなしでご提供いたします。

九州・熊本の中心地、喧騒から離れた住宅街 船場町に佇む日本料理店【瑠璃紺（るりこん）】

熊本産の赤牛や馬刺し、対馬産のどぐろやヤリイカなど九州の食材と職人の技をご堪能いただけます

田崎市場より毎日仕入れる、地元熊本の食材にこだわり、一品一品が丁寧に仕上げられた料理をご提供いたします。

熟練の職人技が光る熊本の郷土料理と旬の懐石を個室でゆったり堪能

通町筋駅からすぐ、絶品ピザと自社製モッツァレラで贅沢なイタリアン体験を

本場熊本の馬刺し食べ比べができ、和牛あか牛や天草大王地鶏の焼き鳥、熊本地ビールなどが全て味わえる熊本郷土料理レストラン