ここは行っておきたいレストランをピックアップ。医食同源を体現した料理を7つの異なるコンセプトの席で味わう「日月火 銀座店」など、おすすめポーラミュージアムアネックス周辺グルメをご紹介!
カジュアル
銀座とは思えないほどの広さに、7つの異なるコンセプトのお席をご用意しております。オープンキッチンのカウンター席、小上がり席、ご会食席、池の上にはり出す桟敷席、心静まる茶室風の席、池の上の離れ席。 天然四方竹による癒しの席…。 柔らかさや上品さで優雅を表現する素材や、どっしりとした重厚感を表現する素材との融合によって、現代的ながら奇をてらうこと無い、正統的で格調とモダンが調和する和空間を表現いたしました。 シーンにと応じて、お使い頂けます。
野菜・魚介・肉・蕎麦・米・酒など、全国からの厳選食材を産地直送し、ふんだんに使用しております。たとえば豆冨は、北海道産「音更大袖振」大豆、京都産「丹波黒」大豆、京都近喜の濃厚豆乳を使用。 牛肉は、米沢牛のA4級以上の国産黒毛和種にこだわっております。日本の豊かな四季を皆様に味わって頂けるように、素材そのもののうまみを活かし、体に優しく健康的なお料理をご提供しております。
<飲み放題メニュー> ※2時間制 ■エビスビール(中瓶) ■水神 あさ開 ■八海山 ■ワイン カステルベッキオ 白 赤 ■焼酎 麦 猿川 芋 黒伊佐錦 ■ウィスキー ブラックニッカ ハイボール ■サワー ウーロンハイ レモンサワー グレープフルーツサワー ■カクテル カシス ウォッカ ■梅酒 ■ソフトドリンク ※ラストオーダーは最初のオーダーより、90分後にお伺い致します。 【豪華会席×2時間飲み放題】 一休限定の特別価格でご提供いたします! 旬の食材をたっぷりと使用した料理長おすすめの逸品をお愉しみいただける豪華会席コースを、八海山などの銘柄酒も含む2時間飲み放題と共にご堪能いただけます。 この機会にぜひご利用くださいませ。 板前和食 銀座日月火 一同より 【おすすめ利用シーン】 ご会食や接待などのビジネスシーンはもちろん、各種ご宴会、ご家族とのお食事などにも最適です。 ※他クーポン・サービスとの併用は不可となります。予めご了承ください。 (※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く) ディナー 14,080円10,000円(28%OFF)
■乾杯ドリンク ・スパークリングワイン ・生ビール ・ワイン(赤・白) ・梅酒 ・ソフトドリンク 【大名御膳】 1日限定10食の大名御膳を、一休限定で1ドリンク付にグレードアップ! 大名椀に旬素材のお料理を盛り込んだ人気御膳を、この機会にぜひ一度ご利用ください。 板前和食 銀座 日月火 一同より 【おすすめ利用シーン】 昼会食や接待などのビジネスシーンはもちろん、ご家族との会食にも最適です。 ※平日ランチは15時閉店となりますので、予めご了承ください。 ※ ご予約内容の確認等につき、改めて担当者よりお電話にてご連絡をさせていただきます。お手数をおかけいたしますが、何卒ご容赦いただけますようお願い申し上げます。 ランチ 4,300円3,300円(23%OFF)
少人数様でのプライベートの御利用にも、アクセス抜群好立地の当店は都会の喧騒を忘れさせてくれる大人の個室和食店で御座います。個室席は2名様〜4名様、8名様、16名様など御人数に応じて完全個室のお部屋を御用意しております。又16名様以上の団体様は掘り炬燵個室も御座います。
朝獲れした魚は神経〆等をして、産地から直送しており鮮度は抜群です。お寿司と相性のよい岩手県産のひとめぼれ、独自配合の寿司酢、自家製のたまり醤油を使用しています。伝統にとらわれない珍しい素材や多彩な調理法を取り入れており、低温熟成、昆布〆等、魚の特性を生かしたお寿司をご提供いたします。
日替わり、週替わりで全国の地酒をご用意しております。 福島県の飛露喜、写楽をはじめ獺祭や黒龍、梵などメジャーなお酒はもちろん、東京では中々お目にかかれないお酒も御座います。
【檜 ひのき コース】個室組数限定+日本酒複数含む2時間飲み放題(予約同意事項要確認)
2時間飲み放題付 ラストオーダー1時間30分後 席2時間 【麦酒】 アサヒスーパードライ 生ビール 瓶ビール ドライゼロ(ノンアルコール) 【ハイボール】 銀座のすずめ ハイボール 【ウイスキー】 ブラックニッカ クリアブレンデッド バランタイン ファイネスト スコッチ 【ジン】 ジン ハイボール 【ワイン】 スパークリングワイン ミルーナ ロッソ プリミティーヴォ ヴァイントレイル カベルネ・ソーヴィニヨン サングリア ミルーナ ビアンコ マルヴァジーア ヴァイントレイル シャルドネ サングリア 【日本酒】 会津ほまれ(福島・純米・辛口) 輝きの黒(冷酒 / 熱燗・神戸・清酒・辛口) 賀茂鶴 越乃景虎 白鹿 佳撰(兵庫・清酒・辛口) 玉乃光(京都・吟醸・辛口) 八海山(新潟・清酒・辛口) 大雪乃蔵(北海道・本醸・辛口) 白雪 大吟醸(兵庫・大吟・辛口) 天の戸(秋田・純米・中口) 多満自慢(東京・純米・中口) 【焼酎】 黒霧島(芋) 薩摩宝山(芋) 銀座のすずめ(麦) 高千穂 わかむぎ(麦) 八海山 焼酎(米) ※ボトル提供も可能 【サワー】 レモンサワー グレープフルーツサワー 温州蜜柑サワー ラ・フランスサワー シークワーサーサワー カルピスサワー ウーロンハイ ジャスミンハイ 緑茶ハイ 【梅酒】 やさしさ梅酒 黒糖濃醇梅酒 【カクテル】 カシス ピーチ ジン モスコミュール ウォッカ ミモザ キティ キール キールロワイヤル 【ソフトドリンク】 ジャスミン茶 コカ・コーラ ジンジャーエール オレンジジュース カルピス ウーロン茶 緑茶 ディナー 8,500円
【欅 けやき コース】人気No1+日本酒複数含む3時間飲み放題(予約同意事項要確認)
3時間飲み放題付 ラストオーダー2時間30分後 席3時間 【麦酒】 アサヒスーパードライ 生ビール 瓶ビール ドライゼロ(ノンアルコール) 【ハイボール】 銀座のすずめ ハイボール 【ウイスキー】 ブラックニッカ クリアブレンデッド バランタイン ファイネスト スコッチ 【ジン】 ジン ハイボール 【ワイン】 スパークリングワイン ミルーナ ロッソ プリミティーヴォ ヴァイントレイル カベルネ・ソーヴィニヨン サングリア ミルーナ ビアンコ マルヴァジーア ヴァイントレイル シャルドネ サングリア 【日本酒】 会津ほまれ(福島・純米・辛口) 輝きの黒(冷酒 / 熱燗・神戸・清酒・辛口) 賀茂鶴 越乃景虎 白鹿 佳撰(兵庫・清酒・辛口) 玉乃光(京都・吟醸・辛口) 八海山(新潟・清酒・辛口) 大雪乃蔵(北海道・本醸・辛口) 白雪 大吟醸(兵庫・大吟・辛口) 天の戸(秋田・純米・中口) 多満自慢(東京・純米・中口) 【焼酎】 黒霧島(芋) 薩摩宝山(芋) 銀座のすずめ(麦) 高千穂 わかむぎ(麦) 八海山 焼酎(米) ※ボトル提供も可能 【サワー】 レモンサワー グレープフルーツサワー 温州蜜柑サワー ラ・フランスサワー シークワーサーサワー カルピスサワー ウーロンハイ ジャスミンハイ 緑茶ハイ 【梅酒】 やさしさ梅酒 黒糖濃醇梅酒 【カクテル】 カシス ピーチ ジン モスコミュール ウォッカ ミモザ キティ キール キールロワイヤル 【ソフトドリンク】 ジャスミン茶 コカ・コーラ ジンジャーエール オレンジジュース カルピス ウーロン茶 緑茶 ディナー 10,000円
銀座駅から徒歩6分、落ち着いたフレンチレストラン。メインダイニングは、白を基調にした壁にフローリングの清潔感がある雰囲気。屋久杉の輪切りなど、随所に置かれた木の温もりを感じさせるオブジェが優しくゲストを包みます。落着いた雰囲気の完全個室は接待や大切な会食の席にも安心してご利用できます。また12階は16名様から最大22名様まで貸切可能です(ディタータイムご利用時)。ご予算、お時間に合わせた対応も行っています。お気軽にお問い合わせください。
新鮮な旬の食材の素の味、香り、触感を最大限ご堪能いただけるよう一皿一皿丁寧に調理いたします。使用する食材は有機野菜はじめ砂糖や小麦粉、オリーブオイル、米、ベーキングパウダー等の原材料は有機農法にこだわり、無添加で安全で美味しい料理を追求し続けています。 市川自ら常に調理場に立ち、スタッフ一同フランス料理を通して日本の食文化を向上させられることを願って日々お客様をお迎えしています。
1960年、東京生まれ。日本でのレストラン経験を経て、85年単身渡仏。3つ星レストラン【ジョルジュ・ブラン】【トロワグロ】等で修行、91年帰国。【レザンドール】【ル・マエストロ ポール・ボギューズ・トーキョー】のシェフ、【レストランW】取締役総料理長を経て、2002年【白金シェ・トモ】のオーナーシェフとして独立。05年【ラ・ピッチョリード・ルル】、09年【銀座シェ・トモ】、11年白金に【アトリエ・ド・アイ】を開店。普段とは少し違う空間、心地良い緊張感にわくわくしながら、本物のフランス料理を肩を張らずにお楽しみ下さい。
【至高の美食】スペシャリティ2皿が奏でる特別コース全5品+乾杯ドリンク
■選べる1ドリンク 以下よりお選びください。 白ワイン・赤ワイン・ソフトドリンク シェ・トモ誕生以来人気のスペシャリティ2皿。「ウニの貴婦人風」と「お野菜の一皿」に加え、選べる前菜、選べる人気のイマジネーションデザートの全5皿に乾杯ドリンクが付いたご褒美コース。オーナー市川から日頃の感謝を込めて。 旬の食材のうま味を最大限に引き出し、一皿一皿丁寧に仕上げた季節の前菜とメインはそれぞれお好みの一皿をお選びいただけます。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■誕生日や記念日をお祝いするメッセージプレートをご希望の方は、コメント欄にご希望のメッセージをご記入くださいませ。 ■値段の表記されていないメニューが必要な場合はお知らせください。 ■オプションは、仕入れ状況によって内容・金額が変更となる可能性がございます。詳細は店舗までご連絡ください。 ※ご予約時には「お電話番号」または「メールアドレス」いずれかの繋がる番号を記載ください。 ご連絡がつかない場合、キャンセルとさせて頂く場合もございますので予めご了承くださいますようお願い致します。 ランチ 7,200円7,100円(1%OFF)
【満足のWメイン】全7皿 前菜・メイン2皿を自由にアレンジ(一休限定特別価格)
選べる前菜。数種類の魚料理と肉料理からお好みのメインを2皿お選びください。スペシャリティ2皿含むボリューム満点の全7皿に乾杯スパークリングが付いた特別コースです。 ディナー 10,200円8,800円(13%OFF)
さまざまな人が集まり、お酒と料理を愉しむ「場」をご提供いたします。5〜6名、3〜4名の完全個室をはじめ、最大10名様までご利用頂ける半個室。タイプの異なるお部屋を各種ご用意しております。ご接待の大事な商談やお顔合わせ等の記念日・誕生日など特別な日を祝う大切なご会食に最適です。新潟地酒は常時30種以上、プレミアムコース焼酎やジャパニーズウイスキーも数多くご用意しております。 お席に関してのお問合せは店舗までお気軽にお問合せ下さい。
新潟といえば、お米と日本酒。実は他にも強みがたくさんあります。県土は北から東に長く、佐渡という恵まれた島もあります。美味しいお米がとれる土地は、水や気候に恵まれ、食材に恵まれているのです。冬は雪深いことから、発酵の文化も進み、味噌や麹の調味料を、加工では干物や、漬物を発達させました。そんな食材の宝庫から美味しいものを集め、最高の職人たちが、新潟を愛し新潟を託された気持ちをもってすべての調理を行います。上越やすだは、新潟の食材と想いを託された店舗として銀座から世界に発信していきます。
食事の〆に是非頼んでいただきたいのは土鍋飯。佐渡の海洋深層水の中硬水を使って炊き上げます。米本来の旨みを感じていただくために、 土鍋で最高の状態でご提供いたします。日本一のコシヒカリは冷めてもおいしい。もっちりとした触感の中に甘味があり、一粒残さずかき集めたくなるうまさ。白米、名物のどぐろ土鍋飯、佐渡の紅ズワイ蟹を入れた土鍋飯、季節の食材を使用した土鍋飯等、ご用意しております。 新潟へぎそばのご用意もございます。
新潟・上越の味覚を少しずつ楽しめる、平日限定のランチ御膳です。 彩り豊かな「旬菜9種箱」には、お刺身や上越の郷土料理、旬の味覚を少しずつ盛り合わせ。メインには、上越のソウルフードとして親しまれる「メギスのフライ」をご用意しました。 ふっくらとした白身の旨味と軽やかな衣の食感を楽しみながら、炊きたての新潟県産コシヒカリとともにお召し上がりください。 平日のビジネスランチはもちろん、女性同士のお食事や、ちょっと贅沢な昼食にもおすすめです。 接待/歓迎会/送別会/記念日/会食/卒業・入学・就職祝い ランチ 2,500円
【春日コース】旬菜9種箱×季節の土鍋飯+1ドリンク+食後のカフェおかわり自由
【優雅なランチタイム】乾杯ドリンク&カフェおかわり付き「旬菜9種箱・季節コース」全6品 新潟・上越の四季折々の恵みを全6品をゆったりと愉しむ、人気ランチコースです。まずは選べる「乾杯の1ドリンク」で華やかにスタート。コースの主役である「旬菜9種箱」には、新鮮なお刺身や、のっぺい煮など新潟の伝統的な郷土料理が美しく敷き詰められています。季節の食材を活かした温物や揚げ物、季節の土鍋飯を堪能した後は、至福のデザートタイムへ。食後のカフェ(コーヒー・紅茶など)は「おかわり自由」ですので、銀座の落ち着いた和空間で、時間を気にせずお喋りやご会食の余韻を心ゆくまでお楽しみいただけます。 <2大特典付き> ■食後のカフェおかわり自由 ■1ドリンク付 生ビール、日本酒八海山含む全10種、ワイン、ウイスキー、焼酎、果実酒、割りもの、ソフトドリンク ■14:15まで食後のカフェフリー付。 ※お席は15時までご利用頂けます。 ・コーヒー HOT/ICE ・紅茶 プリンセスローズ HOT アッサム HOT ジャスミンスター HOT アイスティー ランチ 5,600円4,980円(11%OFF)
他のお客様を気にせず、落ち着いた空間で焼肉を楽しめるモダンテイストで構成された完全個室を全10部屋ご用意。グレイッシュでモダンなプライベート空間です。大切な会食や接待にも気兼ねなく様々なシーンでご利用いただけます。
全国の黒毛和牛生産者様とコラボレーションし、35日熟成する良質な黒毛和牛のみに厳選する、焼肉コースをお楽しみいただけます。
土日祝限定の焼肉ランチコースをご用意しております。 ご友人とのお食事やご家族とのお集まりなど、幅広いシーンにおすすめです。 広々とした完全個室はベビーカーでのご来店にも対応。 落ち着いた空間で、厳選黒毛和牛の焼肉ランチをゆっくりとお楽しみください。
「宮崎牛」厳選焼肉コース(全14品)+2時間飲み放題付+個室確約
王道の黒毛和牛コースに2時間飲み放題を加えたプラン。ご接待やチーム会食にも使いやすく、内容と価格のバランスが取れた安心の定番コースです。 ディナー 9,900円
「宮崎牛」おまかせコース(全16品)+2時間飲み放題付+個室確約
おまかせ料理17品に2時間飲み放題が付いたプレミアムプラン。希少部位・ホルモン・焼きすきまで網羅した、特別な一夜を彩る充実内容です。 ディナー 13,000円
カウンター席は迫力満点!すぐ目の前で料理人の技術を目の当たりにしながら、完成したお料理をお召し上がりになれます。テーブル席は古き良き日本にオマージュをささげた非日常空間!居るだけでテンションが上がってきます。半個室席は簀戸で仕切られた落ち着いた空間で会社の集まりや接待、団体様のご利用など幅広いシーンに対応出来ます!
季節の恵みを丁寧に仕立てた逸品の数々。 当店では、その時々の旬の食材を吟味し、素材の持ち味を最大限に引き出す調理法でご提供いたします。 伝統を大切にしながらも、現代の感性を織り交ぜた、繊細かつ大胆な一皿一皿を、落ち着いた空間でゆったりとお楽しみください。
有名店で料理長を歴任した凄腕料理人がせいぞろい!オールスター軍団のお料理をお求めやすい価格で是非!
俺の割烹「新宴会」コース 全9品+飲み放題付き(利き酒師ペアリング日本酒含む)
全9品の新宴会コースです。 また飲み放題に含まれる「利き酒師が選んだ日本酒」はコースのお料理とのペアリングを表記しておりますので、日本酒とお料理とのペアリングもお楽しみ頂けます! ※コース料金にサービス料500円は含まれます。 ※お席のお時間は基本1時間50分制となります。 ディナー 7,000円
【 料理長特別 】コース 全11品+飲み放題付き(利き酒師ペアリング日本酒含む)
季節を感じることが出来る、オンメニューしてないメニューもある究極のコースです。 ※コース料金にサービス料500円は含まれます。 ※お席のお時間は基本1時間50分制となります。 また飲み放題に含まれる「利き酒師が選んだ日本酒」はコースのお料理とのペアリングを表記しておりますので、日本酒とお料理とのペアリングもお楽しみ頂けます! 当日のコースご予約はお断りさせて頂きます。 ディナー 12,000円
インテリアは、世界のシャネルブティックの内装を手がけるデザイナー、ピーター・マリノ氏によるものです。店内にはCHANELのエスプリが存在し、インテリアに使われた素材、色彩にいたる全てにおいて、スタイリッシュ、細部にいたる全てからこだわりが伝わってきます。
鮮やかなルージュカラーとアイコニックなキルティングモチーフが印象的な、BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYOオリジナルのアニバーサリーケーキ。 マダガスカル産バニラのなめらかなムースに、フランボワーズ、イチゴ、カシス、ブルー ベリーの果実味あふれるコンフィチュールとライムの爽やかな酸味を重ねました。さらに 、自家製アーモンドプラリネやサクサクとしたフィヤンティーヌ、フランボワーズのビス キュイが織りなす、香り・味わい・食感の豊かなハーモニーをお楽しみいただけます。 お誕生日や結婚記念日など、大切な一日を華やかに彩る一品です。メッセージプレートも ご用意しております。 ※事前予約制(イートイン限定)です。アニバーサリー付きプラン、またはお電話にて承 ります。
フランスで研鑽を積み、帰国後は「シェ・松尾」にて経験を重ねる。その後、2005年の「 ブノワ」開業時より副料理長として厨房を支え、2011年にシェフへ就任。 野菜の持つ繊細な味わいを大切にし、ジュを基盤とするアラン・デュカスの料理哲学を継 承。フランス料理の伝統を尊重しながら、日本各地の旬の食材を取り入れ、素材本来の魅 力を引き出す一皿を追求しています。 2026年4月より、「ベージュ アラン・デュカス 東京」シェフに就任。銀座という特別な場 所で、大切なひとときを彩るコンテンポラリーフレンチをお届けします。 季節ごとに表情を変える食材と、アラン・デュカスのエスプリが息づく一皿を、ぜひご堪 能ください。
洗練された3皿で紡ぐBEIGEのエスプリ。 前菜・魚または肉料理・デザートの3皿で構成され、それぞれお好みの1皿をお選び頂けます。 まずはBEIGEの世界観を軽やかにお楽しみください。 ・より豊かなBEIGEの世界をお楽しみいただける4品のコースもございます。 ランチ 15,680円
お好みのメインを選ぶ贅沢。プリフィックス(全3品) +平日限定特別プラン
洗練された3皿で紡ぐBEIGEのエスプリ。 前菜・魚または肉料理・デザートの3皿で構成され、それぞれお好みの1皿をお選び頂けます。 まずはBEIGEの世界観を軽やかにお楽しみください。 ・より豊かなBEIGEの世界をお楽しみいただける4品のコースもございます。 ランチ 15,680円14,896円(5%OFF)
銀座一丁目徒歩一分。扉を開けて一歩踏み入れると、都会の喧騒を忘れさせるような美麗空間が広がります。4名〜8名様までご利用可能なご会食、ご接待にオススメの落ち着いた雰囲気のお席をはじめ、人気の円卓の個室は6〜50名様まで対応しております。他にも、シックで洗練されたパーティールームや、料理の色彩を一層引き立てる大理石テーブルのある個室など大小様々な個室も完備。また、二人の空間を演出するソファーシートはカップルにも最適です。品のある贅沢な空間でゆったりとお食事をお召し上がりください。
各種メディアにも取り上げられており、数多くの芸能人や食通の方々の舌を唸らせてきた過門香総料理長・中野雅之。 四川料理の伝統的辛味料理を過門香に伝承した特級料理師と、中国全土の様々な点心に精通し本場の味にこだわり続ける特級点心師・王小徳。三人の匠により受け継がれ、こだわり続けた本場の味を、皆様でご堪能ください。 また、当店で1日100食以上ご注文が入るほど人気の『重慶麻婆豆腐』は、中国4大料理の中でも重要な四川料理の代表です。複雑に絡み合うスパイスとエッジの効いた辛さがコクのある旨みと相まった素晴らしい味わいの過門香の名物もじっくりとお愉しみください。
フカヒレ、点心、麻婆豆腐など、旬の食材を中心に旬の味覚を堪能できる当店1番人気のコースや、安心・安全と鮮度にこだわった国産食材を使用したコース、北京ダックなど大人気の定番メニューを満喫して3時間飲み放題付の銀座店限定コースなど多数。フカヒレ・北京ダック・麻婆豆腐を中心に素材にこだわった本格中華をご提供いたします。広東・四川・上海・北京料理を全て網羅した、四大陸を味わいつくすメニューの数々をご堪能ください。
銀座店限定ランチおすすめ料理Aコース フカヒレスープや小籠包酢豚等全7品+2時間飲み放題
過門香銀座本店人気メニューをコースでご提供。フカヒレスープや小籠包、海老のチリソース、黒酢の酢豚、あんかけ固焼き麺など全7品。カジュアルなご会食からご接待、お顔合わせ等、幅広くご利用頂ける充実コース。約30種類のドリンクが2時間飲み放題です。この機会に是非ご利用下さい。 土日祝13時30分から16時30分までご利用も承ります。詳しくは店舗へお尋ね下さい ランチ 8,500円6,000円(28%OFF)
ディナーおすすめ料理コース フカヒレスープや小籠包海老チリ酢豚等7品大皿+2時間飲み放題
過門香銀座本店、人気メニユーをコースでご提供。フカヒレや小籠包、海老チリ、黒酢の酢豚等、充実した全7品。カジュアルなご会食からご接待等ご利用頂けます。 この機会に是非ご利用下さい。 ディナー 11,000円8,000円(27%OFF)
食材の本質と伝統的な調理技法を尊重し、国産およびイタリア産の厳選食材を使用した本格イタリア料理をご提供しています。シグネチャーの自家製パスタは、アマトリチャーナやカルボナーラといった定番のクラシックから季節感あふれる一皿まで幅広くご用意。本場の味を忠実に再現し、素材の魅力を最大限に引き出した料理をお楽しみいただけます。
ソムリエが厳選した世界各国のワインを揃えた、充実のワインリストをご用意しています。イタリア各地の個性豊かなワインを中心に、料理に寄り添いながら新たな魅力を発見できるペアリングのご提案は、当店ならではの楽しみのひとつです。また、イタリアのクラシックカクテルをベースに、旬のフルーツや野菜、ハーブなどの地元食材を取り入れた、季節感あふれるカクテルやモクテルもお楽しみいただけます。
色調の異なる二色のグリーンを基調に、植栽や壁掛けのアート、温かみのある間接照明を配した店内は、東京エディションの建築家・隈研吾によるデザイン。ホテル最上階に位置し、洗練されながらも自然と調和する心地よい空間が、ご友人や大切な方との特別な時間を演出します。上質なサービスとともに、優雅なひとときをお過ごしください。
【Sophie at EDITION】Valextra アフタヌーンティー (土日祝)
【コラボレーションアフタヌーンティー】 イタリア・ミラノ発のラグジュリーレザーブランド「ヴァレクストラ」とコラボレーションしたアフタヌーンティーが、期間限定で登場。ヴァレクストラによるミラノの洗練された美意識と卓越したクラフツマンシップをインスピレーションに、Sophie at EDITIONによるイタリア料理の感性と技法で表現したセイボリーとスイーツを、ヴァレクストラのアイコニックなボックスにのせてご用意します。 まろやかなツナソースと仔牛の上品な味わいが際立つヴィテロトンナートや、和牛の旨味とサフランの芳醇な香りが広がるアランチーニなど、イタリアの魅力あふれるセイボリーや、ヴァレクストラのアイコンバッグ「イジィデ」シリーズの新作「イジィデ ティン」を模ったホワイトチョコレートムースをはじめ、ヴァレクストラのロゴをあしらったエスプレッソティラミスやシチリア発祥の伝統菓子カンノーリなど、華やかなスイーツの数々。ブランドの美学とイタリア文化を映し出した、彩り豊かなアイテムが並びます。 ヴァレクストラが受け継ぐ静謐なエレガンスと、Sophie at EDITIONならではの洗練された味わいが織りなす、優雅な午後のひとときをお楽しみください。 【ヴァレクストラオリジナルレザーチャームのプレゼント】 ご利用のお客様には、ヴァレクストラ対象店舗にてオリジナルレザーチャームをプレゼントいたします。アフタヌーンティーご利用時にお渡しするスペシャルポストカードを対象店舗へお持ちいただくと、プレゼントとお引き換えいただけます。 ティー 7,500円6,375円(15%OFF)
【Sophie at EDITION】Valextra アフタヌーンティー (平日)
【コラボレーションアフタヌーンティー】 イタリア・ミラノ発のラグジュリーレザーブランド「ヴァレクストラ」とコラボレーションしたアフタヌーンティーが、期間限定で登場。ヴァレクストラによるミラノの洗練された美意識と卓越したクラフツマンシップをインスピレーションに、Sophie at EDITIONによるイタリア料理の感性と技法で表現したセイボリーとスイーツを、ヴァレクストラのアイコニックなボックスにのせてご用意します。 まろやかなツナソースと仔牛の上品な味わいが際立つヴィテロトンナートや、和牛の旨味とサフランの芳醇な香りが広がるアランチーニなど、イタリアの魅力あふれるセイボリーや、ヴァレクストラのアイコンバッグ「イジィデ」シリーズの新作「イジィデ ティン」を模ったホワイトチョコレートムースをはじめ、ヴァレクストラのロゴをあしらったエスプレッソティラミスやシチリア発祥の伝統菓子カンノーリなど、華やかなスイーツの数々。ブランドの美学とイタリア文化を映し出した、彩り豊かなアイテムが並びます。 ヴァレクストラが受け継ぐ静謐なエレガンスと、Sophie at EDITIONならではの洗練された味わいが織りなす、優雅な午後のひとときをお楽しみください。 【ヴァレクストラオリジナルレザーチャームのプレゼント】 ご利用のお客様には、ヴァレクストラ対象店舗にてオリジナルレザーチャームをプレゼントいたします。アフタヌーンティーご利用時にお渡しするスペシャルポストカードを対象店舗へお持ちいただくと、プレゼントとお引き換えいただけます。 ティー 7,500円6,375円(15%OFF)
注目度No1当店自慢の窯焼き北京ダックを食べ放題でご堪能 本場中国から招聘した専門調理師「焼鴨師」が丁寧に焼き上げております。 焼きたての皮のパリパリ食感、お肉のジューシーな食感、中までしみ込んだ深い味わいを心ゆくまでご堪能ください。落ち着いた空間で宴会、女子会やデートなどはいかがでしょうか。
中華料理一筋30年の求道派でラグジュアリーホテルなどを務めたシェフがモダンなエッセンスを加味した広東料理の神髄をご披露します。こだわりの料理の数々は、お客様の為に一つ一つ丁寧に作り上げる本格的な逸品。見た目・食感・香りなど五感でお楽しみいただけます。洗練された豪華でモダンな空間でゆったりとお食事を。
落ち着いた大人の雰囲気漂うモダンラグジュアリーな完全個室は、会社宴会や接待などのビジネスはもちろん、記念日デートなどにも最適。銀座の街並みを見渡せる夜景個室もご用意しております。銀座の中心とは思えない落ち着いた雰囲気が漂うプライベート感溢れる店内でごゆっくりお楽しみください。
【春蘭ランチコース】季節の食材をふんだんに使った彩り豊かなコース全7品+Welcomeドリンク付き+中国茶
ランチ限定人気コース!Welcome ドリンクで乾杯した後は季節の食材をふんだんに使った彩り豊かなコースをお楽しみください。当店看板メニューの北京ダック、飲茶2種盛り、選べるメイン料理、フカヒレ五目スープなど盛りだくさんの全7品。大人の雰囲気漂うモダンラグジュアリーな空間で、ごゆっくりお過ごし下さい。 【北京ダック専門店 銀座芳亭】 2023年9月1日 NEWOPEN「北京ダック専門店 銀座芳亭」 美味しい高級北京ダックをリーズナブルな価格でご提供いたします。しかも、食べ放題できるお得なコースもございますので、人数やご予算を考慮してお好きなプランをお選びください。ビールやサワーなどの定番酒はもちろん、記念日などに相応しいボトルワインも充実。銀座の夜景を望める個室で、大切な方と特別な時間をお過ごしいただけます。 ランチ 4,480円2,980円(33%OFF)
<オーダー式ビュッフェ>芳亭名物窯焼き北京ダック含む全160種2H食べ放題プラン+食べ放題(個室確約)
【完全個室確約・個室チャージ料込みの料金となります】 一流の専門調理師が作る北京ダック含む創作中華160品の豪華ラインナップの中から、お好きなものを心ゆくまで堪能できるオーダー式ビュッフェバイキング! オーダー式ですので、出来立てアツアツをお召し上がりいただけます。特注窯で焼き上げるやわらかくジューシーな北京ダックを贅沢に食べ放題でご堪能下さい。 ラグジュアリーな店内は宴会はもちろん、友人とのお食事会やデート・接待にも最適です。 ※アルコール飲み放題+1500円 ※ソフトドリンク飲み放題+800円 【北京ダック専門店 銀座芳亭】 2023年9月1日 NEWOPEN「北京ダック専門店 銀座芳亭」 美味しい高級北京ダックをリーズナブルな価格でご提供いたします。しかも、食べ放題できるお得なコースもございますので、人数やご予算を考慮してお好きなプランをお選びください。ビールやサワーなどの定番酒はもちろん、記念日などに相応しいボトルワインも充実。銀座の夜景を望める個室で、大切な方と特別な時間をお過ごしいただけます。 ディナー 7,330円5,830円(20%OFF)
入口脇には迫力のあるアイスベッドがあり、その日の入荷の生牡蠣が飾られています。ガラス張りの特注のシャンパンセラーには常時20種類以上のシャンパーニュが並び、その他約80種類のワインとともにお料理に合わせたワインのご提案をさせて頂きます。木の温もりのある雰囲気の中でくつろぎの一時をお過ごし頂けます。またお席はソファー席主体となりますのでゆっくりとお食事を楽しめます。奥側の全面ガラス張りの窓からは銀座の夜景が見渡せます。
全国のお付き合いのある牡蠣産地よりその時に一番身入りの良い牡蠣を厳選して10種類以上取り寄せています。国産の真牡蠣は一年中、もちろん海外のものも。岩牡蠣も春の壱岐の春香から始まり夏にかけては日本海や愛媛、茨城などからも入荷いたします。もちろん牡蠣料理も焼き牡蠣からパスタ、リゾットなど豊富に取り揃えております。また、その他経験豊富なシェフが旬の魚介類や野菜で作る季節感いっぱいのワインに合うイタリアンや肉料理もお楽しみ頂けます。
それぞれに全く違う味わいの生牡蠣はもちろん、牡蠣料理、季節の素材を使ったイタリアンに合わせてワインはソムリエ厳選の100種類以上ご用意しております。特にミネラル豊富な白ワインやシャンパーニュを中心にセレクトさせており、牡蠣の専門店ならではのシャブリコレクションもございます。熟成された白ワインや著名な生産者のものなど数多く取り揃えております。シャンパーニュは今流行りのレコルタンはもちろん、テタンジェ、ボランジェなどのメゾンものも多数ございます。
〜銀座スタンダードランチ〜雲丹、生牡蠣3種・焼牡蠣2種・パスタチョイス+1ドリンク
■食前酒付 乾杯ドリンクをご用意いたします グラススパークリング、カクテル、ソフトドリンクからお選び頂けます。 全国より直送されたその時に旬で新鮮な生牡蠣と温かい牡蠣料理! パスタは人気の牡蠣のパスタ含む3種からお選び頂けます。 銀座で贅沢ランチをお楽しみくださいませ。 ランチ 6,000円4,200円(30%OFF)
〜銀座プレミアムランチ〜雲丹、生牡蠣4種・牡蠣料理3種・人気のオマール海老と牡蠣のパスタ+1ドリンク
■食前酒付 乾杯ドリンクをご用意いたします グラススパークリング、生ビール、カクテル、ソフトドリンクからお選び頂けます。 全国より直送されたその時に旬で新鮮な生牡蠣や牡蠣料理! パスタはオマール海老を使用した贅沢な内容でご用意しております! 銀座で贅沢ランチをお楽しみくださいませ。 ランチ 9,000円6,000円(33%OFF)
銀座の路地裏に文字通り溶け込む【銀座 よし澤】。初見では入口を見過ごしてしまいそうですが、そんな思いもよらぬ立地こそ、銀座を知る大人達からすれば名店のサイン。店内は著名作家による壁画、有田焼の器などは食事の妨げにならぬようさりげなく配置。気鋭の職人として名を馳せる吉澤氏による一皿が紡がれる過程を、直近で楽しめるカウンター席や、4名様、6名様用の2部屋の個室をご用意いたしております。
まずは食材ありきという考えを体現し、素材の持ち味を最大限に引き出すよう余計な手は加えない【銀座 よし澤】の料理。滋味溢れる旬ものを中心に地力の強い食材を生かした、その潔き味わいに思わず背筋が伸びます。全国から集めた食材の走り・旬・名残を描き出した季節感あるコース料理をぜひご堪能ください。
食材は、店主自ら足を運び厳選したものか、産地から直送したものばかりを使用しております。「どの食材も良いものを使って丁寧に仕上げてる」という言葉どおりカウンター越しのゲストの前で繊細な一皿に仕上げております。
洗練された空間でご堪能いただく会席ディナーコース。まずは食材ありきという考えを体現し、素材の持ち味を最大限に引き出すよう余計な手は加えない【銀座 よし澤】の料理。旬を迎えた厳選食材と研鑽を積んだ技が融合した本格会席料理をお愉しみください。 ディナー 22,748円
銀座駅から徒歩3分。銀座中央通りに面したビルの9階に位置する当店。店内は白を基調とし、こだわりのインテリアが目を引きます。またシャンデリアの光がきらめく西洋風の心地よい空間でモダンでお洒落な雰囲気のテーブル席は、女性に大人気です。接待や会食、記念日、各種パーティーなどでもご利用いただけるよう人数に合わせて大小の個室をご用意しております。外せない日のお食事にぜひ当店をご利用ください。
著名人もお忍びで通うという、1954年に創業した中華の老舗「天津飯店」の姉妹店である当店も、中国の伝統的な風味を保ちながら、お客様第一の姿勢を一貫しております。本場中国トップクラスの調理師を招聘。四季折々の旬の食材を使い、現代風にアレンジした料理長渾身のコース料理を心ゆくまでお楽しみ下さい。確かな技術に裏付けされた本物の味でご来店いただくお客様をおもてなし致します。
鮮やかで目で見ても楽しめるこだわりのお料理も多数ご用意致しております。蝦夷鮑の極上ソース、黒トリュフ入り海老のふわとろ卵炒め、蟹肉入りフカヒレスープなど高級食材を使用したお料理や、特製担々麺、特製酢豚など、料理人が腕によりをかけて作り上げるお料理の数々をお楽しみください。
【瑠璃コース】人気のローストダック等全8品 +1ドリンク(個室確約)
銀座らしい優雅で気品溢れる店内で、豪華食材をふんだんに使った、本場料理人による本物の中国料理をご堪能ください。 <選べる乾杯ドリンク> ・グラスビール・スパークリングワイン ・香港黒酢入りグラスビール・香港黒酢入りハイボール ・ミモザ・ホワイトミモザ ・ゴールドミモザ・ピンクミモザ ・角ハイボール(ロック、水割り等もご用意できます。) ・ジンジャーハイボール ・コークハイボール・ドラゴンハイボール ・マンゴーハイボール・ピーチハイボール ・アセロラハイボール・トマトハイボール ・グレープフルーツハイボール・グラスワイン(赤or白) ・紹興酒・梅酒 ・アンズのお酒・ライチのお酒 ・キンモクセイのお酒・カシスソーダ ・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ ・カシスウーロン・焼酎(芋or麦) ・マンゴーサワー・ピーチサワー ・アセロラサワー・レモンサワー ・ピンクグレープフルーツサワー・トマトサワー ・ウーロンハイ・ジャスミンハイ ・ライチ紅茶ハイ ・コカコーラ・ジンジャーエール(辛口) ・オレンジジュース・グレープフルーツジュース ・アイスウーロン茶・アイスジャスミン茶 ・アイスライチ紅茶 〜当店のご紹介〜 著名人もお忍びで通う、創業65年の人気老舗中国料理店「天津飯店」の姉妹店。その伝統の味を確かに受け継ぎながら、銀座店独自のオリジナルメニューをご用意してお待ちしております。確かな技術に裏付けされた本物の味と、洋のテイストを加えた銀座ならではの贅沢な空間で、優雅なひと時をお過ごしください。 ディナー 9,200円8,000円(13%OFF)
【瑠璃コース】人気のローストダック等全8品 +2時間飲み放題(個室確約)
■2時間飲み放題付き 2時間の飲み放題が付いたプランをご提供致します。 豪華食材をふんだんに使った、本場料理人による本物の中国料理をご堪能ください。 <2時間飲み放題>(L.O.30分前) ・サッポロ(中瓶) ・ハイボール(ロックや水割りも可能です。) ・ジンジャーハイボール・コークハイボール ・グラスワイン(赤or白) ・ドラゴンハイボール(紹興酒&ソーダ) ・紹興酒(ロック、常温、熱燗) ・レモンサワー ・カシスソーダ・カシスオレンジ ・麦焼酎・芋焼酎(ロック、水割り、ソーダ割りなど。) ・アンズのお酒・ライチのお酒 ・キンモクセイのお酒 ・梅酒(ロック、水割り、ソーダ割りなど。) ・ウーロンハイ・ジャスミンハイ ・コカコーラ・ジンジャーエール(辛口) ・オレンジジュース・グレープフルーツジュース ・アイスウーロン茶・アイスジャスミン茶 〜当店のご紹介〜 著名人もお忍びで通う、創業65年の人気老舗中国料理店「天津飯店」の姉妹店。その伝統の味を確かに受け継ぎながら、銀座店独自のオリジナルメニューをご用意してお待ちしております。確かな技術に裏付けされた本物の味と、洋のテイストを加えた銀座ならではの贅沢な空間で、優雅なひと時をお過ごしください。 ディナー 11,000円10,000円(9%OFF)
店内は、全20席を備えるダイニングフロア。アイボリーを基調としたエレガントな空間で香りを楽しんでもらえるよう、厨房の配置から、店内のテーブルや椅子の高さ、料理を載せる皿の高さに至るまで原田シェフこだわりの空間でおもてなし致します。テーブル同士の間隔を広くとっているため肩肘を張らずにゆったりとすることができ、大切な方と贅沢な時間をお過ごしいただけます。
原田シェフ自ら産地に出向き、生産者と対話しながら、吟味を重ねた食材のみを仕入れています。スペシャリテの「穴子の香草蒸しフレッシュトマトの香り」など、こだわり抜いた旬の食材だけを用いて作り上げた彩り豊かな料理の数々をお愉しみいただけます。原田シェフは都内の名店で腕を磨き、1998年に「アロマフレスカ」にて独立しました。料理人としてはもちろん、現在は2つの店舗を手がける経営者としても活躍しています。包丁を入れる角度や火入れの加減、サーブするタイミングにまで徹底してこだわった料理は、ひと皿ごとに異なる香りを纏って供されます。
Menu Profumo 8皿+お任せ肉料理がメインディッシュ
食材の持ち味を最大限に引き出した料理は、運ばれた瞬間からふわりと漂う香りで五感を心地よく刺激します。オーナーの原田慎次シェフは食卓に届けたときに立ち上る香りを意識して料理をつくってきました。きめ細やかでうっとりするほど美しいひと皿と温かいもてなしの心を感じるひとときをお愉しみいただけます。 ※コースはテーブルごと共通でお願いいたします。 ※その日の厳選素材を使用致しますので、メニュー内容・品数はすべてお店にお任せいただきます。 ランチ 17,600円
Menu Profumo 8皿+メインディッシュが和牛にアップグレード
食材の持ち味を最大限に引き出した料理は、運ばれた瞬間からふわりと漂う香りで五感を心地よく刺激します。オーナーの原田慎次シェフは食卓に届けたときに立ち上る香りを意識して料理をつくってきました。きめ細やかでうっとりするほど美しいひと皿と温かいもてなしの心を感じるひとときをお愉しみいただけます。 ※コースはテーブルごと共通でお願いいたします。 ※その日の厳選素材を使用致しますので、メニュー内容・品数はすべてお店にお任せいただきます。 ランチ 19,800円
職人の技が光る本格和食ディナーコースでは 、「黒毛和牛の内もも赤身・リブロース」「京鴨」「比内地鶏」「鮑」など、日本各地の厳選食材からお好みのメインをお選びいただけます(プリフィックス形式)。また、お造りも本鮪や真幡、縞鯵などからお好きな4貫をセレクト可能です。
基本コースに加え、厳選素材の炭火焼と天ぷらをお席からのオーダービュッフェ形式でご提供 。塩葱牛タンやのどぐろ干しなど約10種ご用意する炭火焼や、車海老や穴子など約10種の天麩羅からお好きなものをお選びいただき、職人がオープンキッチンでライブ感たっぷりに仕立てます。
オールインクルーシブにインクルードされるドリンクメニューには、希少銘柄を含むバーさながらのラインナップをご用意。銘酒の数々から、オリジナルカクテルまで、たくさんの種類を心ゆくまで心置きなく堪能いただけるよう、小ぶりのグラスでご提供させていただきます。
【恣時のランチ会席】四季の会席と好きなだけ楽しむ天麩羅ビュッフェ付き+乾杯ドリンク、食後のcafe
スパークリングワイン(ノンアルコール変更可)に加え、天麩羅のオーダービュッフェと食後のお飲み物がお楽しみいただけます。 ※90分制(L.o20分前) ランチ 5,950円4,500円(24%OFF)
【銀座でご褒美ランチ】季節を映す恣時の昼御膳+乾杯、cafe付(天麩羅オーダービュッフェ(平日限定))
東京・銀座の隠れ家「恣時」で楽しむ平日限定の贅沢ランチ。旬の味わいを盛り込んだ季節御膳に、揚げたての天麩羅オーダービュッフェ付きで心のままに楽しめる特別なひとときを。乾杯スパークリング&食後のcafe付きプラン。 ランチ 4,950円3,040円(38%OFF)
開放感溢れる天井高9メートルの空間。 国際的建築家 伊東豊雄氏 設計によるMIKIMOTO2ビル内のイタリアンレストラン 宝石=ワインを2000本以上納めた圧巻の天高ダイアモンド・ワインセラーとそれらを照らし出すスワロフスキーの輝きを眺めながら愉しめるモダンイタリアン。
シェフ 小島直征のお届けする“モダンイタリアン” イタリア各州の郷土料理からのアイデアと日本ならではの様々な食材を組み合わせた料理。 お世話になった京都を中心に釧路、豊後からの旬の食材を伝統的な手法を大切にしながら、モダンなエッセンスを加えてお作りします。 特にスペシャリテ=自家製手打ちパスタは四季を通じて愉しみな一品です。
迷い込んだキッチンを通り抜けて、まずは知る人ぞ知るバーで食前酒を。 そして気分の高まりと共に専用エレベーターで 燦めきのメインダイニングへ。 国際都市東京・銀座 世界各国の人々の様々な価値観に対して出来る限り お応えできるサービスを心掛けています。インターナショナルな雰囲気での時間もお楽しみ下さい。そして愉しみの余韻を再び寛ぎのバーでお過ごし下さい
ランチ【PRANZO・A 】選べる温菜&パスタ&ドルチェ 全5皿
始めの一皿 + 冷前菜 + 温前菜 + お選びください : パスタ1種 & ドルチェ1種 +カフェ ご到着後にお好みのパスタとドルチェをお選び頂けます ※写真はイメージです。 ※ランチ営業時間は平日13:30(LO)/15:00(CLOSE)、土日祝日14:30(LO)/16:00(CLOSE) となります。 ※土日祝・ホリデーシーズン(年末年始、GW、お盆等) / ※ご予約時間から2時間制) ※お食事コース1時間30分以内のご提供はお承り致し兼ねます。 ※お席の配席は店舗に一任を頂いておりますので予めご了承下さいませ。 ※お子様は小学生以上のご案内となり、大人のお客様同様のコースをお召し上がり頂いております。 ※7名様以上の利用はお電話にてお問合せください。 ※9名様以上の利用は同一の金額にてシェフお任せコースのご提供とさせて頂きます ※ご希望がございましたら「Happy Birthday●●●」「Happy Wedding」等20文字程度お好きなメッセージを当日ご注文のコースデザートお皿淵にお書き添えします ※ご要望欄に必ず「メッセージ内容」「枚数」「お連れ様宛」「来店者全員」「予約者本人宛」等分かるように具体的にご記入下さい(記入ない場合お電話させていただく事がございます) ※事前にお申し出のない場合、ご対応出来かねる場合がございますのでご了承くださいませ。 ※ご予約時間からご連絡なく20分を経過してもお見えにならない場合は、ご予約をお取消しとさせていただきます。 ランチ 4,950円
【PREZZO FISSO PREFIX・SET MENU 】全5皿 選べる4品プリフィクス
当日メニューの中からお好みのお料理を4品お選びくださいませ。追加で単品をご注文頂き、コースをアレンジすることも可能です。 ※7名様以上の利用はプリフィックスではなく、シェフお任せコースのご提供となります(お電話のみご予約可) ※お子様ご同伴は小学生以上からのご案内となります(大人のお客様同様のコースをお召し上がり頂いております) ※別途サービス料を10%を頂戴致します(コース金額は税サ込みの金額です)。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございますので予めご了承ください ディナー 12,100円
日本伝統の様式美に現代の感覚を取り入れた内装。落ち着いた黒色と木目、艶やかな光輝く金色、“心ときめく空間”がエントランスから店内へと広がります。オープンキッチンのシェフカウンター席では、お客様の目の前のロースターで佐賀牛を焼いて提供。肉の焼ける音、香りなど、焼き上がるまでの過程を見て感じるのも愉しみのひとつです。また、伝統工芸の組子や和紙を使用したモダンな造りの個室もご用意。ビジネスシーンやご家族の会食はもちろん、海外のお客様をもてなすお店としても選ばれております。
機械で飼料を与える農家さんが増えている中、当店の佐賀牛の農家さんは一頭一頭体調管理をし手作業で飼料を与え「牛さん」と呼び愛情を注ぎながら育てています。その様な牛はしっかりとした肉付きになり、しっかりとした味わいのあるお肉になります。愛情たっぷりに育てられた極上の「佐賀牛」のステーキをご堪能ください。器は、江戸、明治、昭和、そして現代の有田焼の陶磁器を使用。美しい食器を生かした盛り付けで、さらに華やかに。古くから海外でも評価の高い有田焼は一見の価値があります。
ボルドー、シャンパーニュ、ブルゴーニュなどフランス各地を周り、生産者や畑に足を運び、製造法、現地での味を確認したワインもご用意いたしております。現地での味を日本でも楽しんでいただける高品質のワインを取り揃えることを心がけております。ワインが好きな方も、ワイン初心者の方も、お気軽にソムリエにお申し付けください。
四季折々の前菜盛り合わせから始まり、旨味を丁寧に引き出した佐賀牛内モモ昆布締めのタルタルへ。続いて、赤身の旨味が際立つランプステーキは、炭火で香ばしく焼き上げることで、豊かな香りと深い旨味を引き立てました。 〆には開店当初より多くのお客様に愛され続けるトリュフすき焼きご飯を。芳醇な香りとともに、至福の余韻をお楽しみいただけます。 全6品で織りなす彩り豊かな佐賀牛料理の数々を、大切な方との特別なひとときにぜひご堪能ください。 また、お料理に寄り添う4種・6種のペアリングドリンクもご用意しております。料理とともに広がる味わいの調和を、ぜひお楽しみください ※ステーキのアップグレード可 メインを+5,500円でシャトーブリアンに変更できます。 ご希望の方はご予約時にオプションよりご選択ください。 また100g以外のご注文のお客様は、ご要望欄に記入して頂きますと幸いです。 ----------------------- シェフカウンターや個室も完備。 ご接待、会食、記念日やデートなど素敵なひとときをお過ごしください。 ディナー 14,850円
・佐賀牛ランプステーキの和牛彩りコース 全6品+乾杯シャンパン+記念日ホールケーキ(個室確約)
【記念日コース特別特典】 ■乾杯シャンパン含む選べる1ドリンク付き (お一人様1杯お選び頂けます。) ・シャンパン ・白ワイン ・赤ワイン ・ビール ・ハイボール ・焼酎 ・日本酒 ・ソフトドリンク ■お誕生日、記念日ホールケーキ付 ※お祝いのメッセージを必ず【要望、コメント欄】に記入して下さい。 ※アレルギー対応のケーキに変更の場合、追加料金が発生致します。詳細などは、 お電話でご確認お願い致します。 当店の佐賀牛のスタンダードプランに、 グラスシャンパンとお祝いのホールケーキをお付けした特別コースです。 人気料理の“佐賀牛サーロインのすき焼き仕立て”や、赤身の旨味溢れるランプステーキをご堪能ください。 ----------------------- ※ステーキのアップグレード可 +5,500円でシャトーブリアンにグレードアップ可 変更の場合は、ご予約時にオプションをご選択ください。 また100g以外のご注文のお客様は、ご要望欄に記入して頂きますと幸いです。 ディナー 18,250円16,900円(7%OFF)
ヨーロッパの古き良き時代を思わせる洗練された落ち着きのある空間。上品なアンティークに囲まれながら優雅なひとときを・・・。
料理長の亀井が誇る大人気のメインディッシュ。やわらかな国産牛フィレと旨味のぎゅっと詰まったシャンピニオンデュクセルをしっとりとしたパイで包み、濃厚なマディラワインとチキンのクリーム2色のソースで仕上げた、当店でぜひ味わって頂きたい一品です。
アンティークの絵画が飾られた落ち着きのある完全個室は、記念日やプロポーズ、少人数の接待にもおすすめ。大切な方とのお食事にぜひご利用くださいませ。
【menuC】オマールや国産牛フィレ×トリュフのメイン付き全5皿+選べる1ドリンク(平日日にち限定)
国産牛フィレ×トリュフのメインにオマールも味わえるランチフルコースに選べる1ドリンクがついた、平日のお日にち限定のお得なプランです!五感で味わうお料理の数々をこの機会にぜひ大切な方々とお楽しみください。 ※一休からのご予約限定プラン 【食前酒】 スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン・カクテル・ノンアルコールカクテル・ソフトドリンクからお好きなドリンクを1杯お選びいただけます。 ランチ 8,800円7,500円(14%OFF)
お洒落な落ち着いた雰囲気のインテリアでゆっくりお食事を楽しんでいただけます。一見焼肉店とは思えないモダンな店内には個室も多く、デートやビジネスにも利用できます。
目利きが選ぶ黒毛和牛はA5ランクの雌牛『処女牛』のみを使用。キメが細かく、美しい霜降り。融点が低いため、口の中でさっと溶けて後味がさっぱりです。
牛一頭からほんの僅かしかとることのできない、タンの中でも極上の部位のみを使用した“極みのタン” や、上質な霜降りの部分のみを使用した、他では食べれない希少部位サガリを使用した『幻のうしごろユッケ』 は是非食べていただきたい一品です。また当店は、認定生食用食肉取扱者等設置施設とし、中央区保健所の認可を得て営業しております。
【入店時間限定】豪華特典付き特別プラン+選べる乾杯ドリンク+厳選部位炙り握り(うしごろコース)
平日 17:00、21:00、21:30 土日祝 16:00、16:30、17:00、21:00、21:30 入店限定のプランです。 選べる乾杯ドリンク&厳選部位の炙り握り付きの特別プラン。 ■選べる1ドリンク ・ビール ・ハイボール ・サワー ・カクテル ・果実酒 ・白・赤ワイン ・ソフトドリンク ※当日メニューよりお選び頂けます。 ■うしごろユッケ ■キムチ盛り合わせ ■ナムル盛り合わせ ■サラダ ■極みのタン ■上ヒレ ■厳選赤身 塩 ■ホルモン2種盛り合わせ ■本日のスープ ■ミスジのすき焼き ■上ハラミ タレ ■厳選部位 焼きしゃぶ ■お食事 ■デザート 食材の入荷状況により変更も御座います。予めご了承ください。 ディナー 12,700円9,760円(23%OFF)
【ランチセット「厳選」】うしごろユッケや特選サーロインなど 全12品+選べる乾杯ドリンク
■選べる1ドリンク ・ビール ・ハイボール ・サワー ・カクテル ・果実酒 ・白・赤ワイン ・ソフトドリンク ※当日メニューよりお選び頂けます。 国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。 素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。 心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な”肉力”で食後の感動をお約束いたします。 ランチ 7,135円6,190円(13%OFF)
各線銀座駅、有楽町駅から徒歩5分、銀座一丁目駅から徒歩1分。電車でもタクシーでもお越しいただきやすい便利な立地にある当店。個室は6部屋あり、2名様から最大26名様まで、人数に合わせてご対応致します。またカウンター席では、目の前の寿司職人がその日おすすめの料理と寿司をお客様のおこのみに合わせてご提供いたします。
北海道の朝獲れ食材を新鮮な状態で味わっていただきたいという思いから、仕入れは「自社空輸」を採用。その魚介類の新鮮さは、まさに“小樽の味”そのものです。北海道でも貴重なプリプリ食感の『生ぼたんえび』や、保存料を使っていないため後味に苦味のない『海水ばふんうに』など、北海道の豊かさと奥深さを感じていただける食材を揃えてお待ちしております。
小樽で寿司屋の3代目として生まれ育ち、老舗の伝統を受け継ぐことを幼心に決心。鍛錬を重ね、北全調主催「2007年度北海道寿司技術大会」で最優秀賞受賞、2008年には寿司の世界大会である「SUSHIAWARD2008」の日本代表になるなど、着実に腕を磨いた寿司職人が、本物の味をお届けしています。愛のある心を込めたおもてなしと共に、珠玉の握りに舌鼓を打つひとときを。
【小樽コース】(90分制)海水ウニ・ボタンエビ・中トロなどの握りを集めたランチ1番人気セット
【こだわりの食材を使用した握りに舌鼓】 腕を磨いた寿司職人が、本物の味をお届け。 愛のある心を込めたおもてなしと共に、珠玉の握りに舌鼓を打つひとときを。 ※ご滞在時間はご予約のお時間より90分とさせて頂きます。 遅れて来た場合でも終了のお時間に変更はございませんので ご注意下さい。 ランチ 6,600円
【潮騒コース】(90分制)大トロでも海水ウニでも選べるお好きな握り1貫とおきまり握り10貫
【こだわりの食材を使用した握りに舌鼓】 腕を磨いた寿司職人が、本物の味をお届け。 愛のある心を込めたおもてなしと共に、珠玉の握りに舌鼓を打つひとときを。 ※ご滞在時間はご予約のお時間より90分とさせて頂きます。 遅れて来た場合でも終了のお時間に変更はございませんので ご注意下さい。 ランチ 4,400円
テーブル席・半個室・個室と、お客様の用途でお選びいただける3タイプの座席をご用意しております。お好みの席でゆっくりとおくつろぎいただき、当店のお料理をお楽しみください。
銀座らん月でお出しする特撰和牛は、日本国内でA-5等級として認められた黒毛和牛、しかも未経産(仔牛を出産していない)の雌牛に限定しています。雌牛は雄牛に比べて脂の溶ける温度(融点)が低く、舌の上でまろやかに溶け出すので食べた時にしつこさがありません。この最高グレードであるA-5等級の雌牛を専属契約を結んだ生産者から「一頭買い」することによりコストを抑え、なおかつ豊富なメニューをお客様にお出ししています。和牛肉は外国産の牛肉に比べると、霜降りで柔らかい事で知られていますが、中でもA-5等級の肉質はさらに細やかな霜降りと相まって柔らかく、熱を加えることで脂が溶け、甘みと風味を備えた格段の美味しさを味わうことができます。
銀座らん月がご提供する海の幸は、特撰生かにを筆頭に、料理の随所で使用する海産物全てが厳選されたこだわりの食材です。今や一大ブランドとなった富山県の「氷見の寒ブリ」。他にもヒラメ、活イカ、キジ海老、甘海老、ホタルイカ等の魚介類を、早朝現地の港で水揚げされた鮮度を保ったまま空輸し、その晩に客席へご提供します。常日頃より安心してお客様に召し上がっていただけるよう、銀座らん月では塩釜、山陰、北海道など日本各地の漁港と独自の仕入網を構築。一年を通して新鮮な海の幸をお出ししています。
厳選した旬の素材にこだわり、和食の職人が一つひとつ丁寧に仕立てた品々を、 彩り豊かに盛り込みました。 伝統の技が光る、らん月ならではの本格和定食をご堪能ください。 ------------------------------ Focusing on carefully selected seasonal ingredients, we offer various dishes meticulously prepared one by one by our Japanese cuisine artisans, beautifully arranged on a tray. Please enjoy this authentic Japanese set meal, a specialty of Ran-getsu, where traditional craftsmanship shines. ランチ 3,500円
【特撰A5和牛】すきしゃぶしゃぶコース+スパークリングワイン付(竹)
当店自慢の「すき焼き」と「しゃぶしゃぶ」を融合させたオリジナル鍋料理。 ぜひ一度お試しください。 【商標登録】「すきしゃぶしゃぶ」(商願2003-116060) 竹コース:お肉130g ※追加料金でお肉のお替り可能 【注意事項】 ・WEB予約可能人数:8名様まで(半個室は定員4名) ・9名様以上のご予約:お電話にてご予約を承ります。 ・個室予約はお電話にて承ります。 ・キャンセル:予約当日より前にご連絡下さい。 ・ご予約時間を30分過ぎますと、キャンセル扱いとさせていただきます。 ・ベビーカー・バギーをご利用の際は、事前にお知らせ願います。 ・ご予約人数には乳幼児含む全てのお子様を含めて下さい。 ------------------------------ Suki-Shabu-shabu is our signature original hot pot, merging the best of Sukiyaki and Shabu-shabu. Try it once! [Trademark Registered] ”Suki-Shabu-shabu] ” (Trademark Application No. 2003-116060) Take Course: 130g of Beef ※Additional portions of meat are available for an extra charge. 【Important Information】 ・Reservations: Up to 8 guests online. 9+ guests or private rooms, please call. ・Cancellations: Notify us at least one day in advance. ・Late Arrivals: Reservations will be canceled after a 30-minute delay. ・Children/Strollers: Include all kids (inc. infants) in guest count. Please inform us if bringing a stroller. ディナー 20,130円18,700円(7%OFF)
カタルーニャ語で”田舎にある農家の一軒家”を意味する『MASIA』(マシア)。美しい自然に囲まれ、海や山から摂れる豊かな素材、繊細な味付けや見た目にも美しい料理はスペイン・カタルーニャの豊富な海や山の素材をミックスした風土に根ざした料理。シンプルながらソースや出汁1つにしても時間をかけて煮込んだり、手間や時間を惜しまずに素材の味を最大限引き出すための工程を省略せずに行うことで奥深味わいが生まれます。
ご提供するのはコースをメインとした幾つかの物語。【mar y montana】(海と山)カタルーニャ語で【海と山】、カタロニアの海岸に関連するこの美食コンセプトを私たちメニューのトレードマークの1つとして常に使用し提供します。カタロニアのルーツ・スペインの魂・日本の食材、それらを掛け合わせてシェフの哲学を表現いたします。
15歳から料理人としてのキャリアをスタート。バルセロナ、オランダ、ドイツ、シンガポールと様々な国を渡り歩き独自の感性を磨いていきました。日本料理と出会ったのはシンガポールの日本食レストランでスーシェフを務めたことから。その後日本へ。関西の方で料理長としてコンセプトからお店を創り上げ、今度は東京:銀座で新たなチャレンジを創めます。
Paisatges de Catalunya / パイサジェス デ カタルーニャ
スペイン家庭料理の伝統的な技法を使いながらも、現代技術とも融合させた革新的な料理を提供します。シェフ「Mateu Villaret」(マテウ ビジャレット)が創造する全く新しい独自のレストランです。 ディナー 21,890円
スペイン家庭料理の伝統的な技法を使いながらも、現代技術とも融合させた革新的な料理を提供します。シェフ「Mateu Villaret」(マテウ ビジャレット)が創造する全く新しい独自のレストランです。 ランチ 8,250円
コンセプトは「鉄板で楽しむ、ウルフギャング・ステーキハウスの“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキ」。米国農務省が最上級品質“プライムグレード“に格付けした希少な牛肉を専用熟成庫で長期乾燥熟成、お客様の目前で、臨場感たっぷりに鉄板で焼き上げて提供します。
店舗の設計・デザインはDRAFTの山下泰樹氏が手掛け、インテリアには「禅 -Zen-」の精神をテーマに和の要素を取り入れ、ゴージャスながら洗練された空間に鉄板を配置。
さらに4部屋を有する個室では、接待やプライベートなお食事にも対応します。
コンセプトは「鉄板で楽しむ、ウルフギャング・ステーキハウスの“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキ」。米国農務省が最上級品質“プライムグレード“に格付けした希少な牛肉を専用熟成庫で長期乾燥熟成、お客様の目前で、臨場感たっぷりに鉄板で焼き上げて提供します。コースは、ライブ感あふれる鉄板を前に楽しむ「CHEF’S TABLE 」をテーマにした4種をご用意しました。プライベート感あふれる個室では、ウルフギャング・ステーキハウス自慢のアラカルトメニューを提供します。 ディナー 20,680円
【ANNIVERSARY PLAN】USプライムステーキやロブスターなどお楽しみいただけるコース
お誕生日や記念日のお祝いに。 ウルフギャング鉄板銀座コースとホットファッジサンデー&フルーツのアソートメント付き(2名でお取り分けとなります) ディナー 21,175円
Puzzle銀座の最上階窓が大きくあり、銀座の景色を昼夜問わずご覧いただけます。店内の中央には大きなブッフェテーブルがあり色とりどりな新鮮野菜とブラジル料理が並び客席からでもシュラスコを焼いてる所が見ることができます。店内は落ち着いた雰囲気でまるでニューヨークのブルックリンにありそうな内装でありながら、どこかブラジルも感じられます。客席は窓側のテーブル、ボックス席、ソファー席、4名様でご利用頂ける個室などをご用意しています。
スーペル バッカーナはバッカーナ創業25周年を迎え更に進化したシュラスカリアです。肉の美味しさにこだわり、ブラジルの最新のシュラスカリアで人気の希少部位をご提供いたします。定番のピッカーニャ(イチボ)やアルカトラ(モモ)、クッピン(コブ肉)は勿論、希少部位のパレッタ(ミスジ)等、今まで日本のシュラスカリアではみられなかった部位をご提出いたします。肉は焼き方が重要です。部位に合わせた切り方で、シュラスコマシーンだけではなく、特注のグリルで焼き上げます。
【6490円・土日祝ランチ】オリジナルシュラスコ+ビュッフェ食べ放題
銀座一丁目駅直結、PUZZLE GINZAの10階にある「スーペル バッカーナ」が贈る、日本初の元祖シュラスコ店の味を本格的に楽しめるプラン。ピッカーニャ(イチボ)をはじめとするシュラスコが食べ放題のほか、豊富なビュッフェ料理もすべて食べ放題。専用マシーンや特注グリルを使ってじっくり焼きあげ、テーブルに運ばれてくる熱々のシュラスコを目の前で切り分けるパフォーマンスに胸が高まるはず。老若男女問わず愛される自慢のシュラスコをお試しあれ。 ランチ 6,490円
【ディナー・記念日や会食におすすめ】プライムシュラスコ+ビュッフェ食べ放題
東京・銀座のリッチな雰囲気漂う「Super Bacana」では、特別なディナー体験をご用意。プライムシュラスコとスイーツブッフェを存分に楽しめる贅沢なプランで、黒毛和牛リブロースや新鮮なシーフードグリルが登場します。サラダや前菜、ブラジルの伝統料理に加え、16種類以上のブラジリアンバーベキューが食べ放題。さらに、チョコレートファウンテンや特製デザートも充実。友人との女子会や恋人との特別な夜に最適なシーンです。記念日やサプライズのお祝いにもぴったり。心躍るひとときを、ぜひここで体験してみてください。 ディナー 9,790円
厳選した旬の食材を用い、おつまみから椀物、そして握りへと流れるように展開するおまかせコース。最初の一皿から最後の一貫まで計算された構成で、食事全体に心地よいリズムが生まれます。握りは素材の持ち味を丁寧に引き出し、一貫ごとに余韻を残す仕立て。単品の美味しさだけでなく、“コースとしての完成度”をしっかりと感じられる点が魅力です。
店内はカウンターを中心とした落ち着きある設え。料理人の所作を間近に感じながらも、過度な緊張感はなく、ゆったりと食事に向き合える空気感が広がります。照明や距離感にも配慮された空間は、会話と料理のバランスが心地よく、デートから会食まで幅広いシーンに対応。銀座らしい品の良さを感じながら、穏やかな時間をお過ごしいただけます。
料理の安定感はもちろん、提供のタイミングや心配りにおいても丁寧な対応が感じられる一軒。過度に主張しすぎないサービスは、接待や会食といった大切な場面でも使いやすく、安心して利用できる点が魅力です。 着席した瞬間から上質な食体験がスタート。利酒師でもある女将の丁寧な所作に心を奪われ、目の前で仕上げる職人の腕前に心を躍らせる。納得の味わいはもちろん、そこに至るまでの細やかな拘りと期待感の膨らみも、贅沢な「食の時間」を演出しています。 落ち着いた空間の中で自然と会話が弾み、心地よい時間が流れるひととき。銀座で“外さない一軒”として、さまざまなシーンに寄り添います。
職人がその日最高峰の食材のみを厳選し、繊細な技で丁寧に仕込み、最良の状態でご提供するおまかせコース。一貫ごとに重ねられる技と余韻を、心ゆくまでご堪能ください。仕入れ状況により前後する場合がございます。 ディナー 36,300円
職人がその日最高峰の食材のみを厳選し、繊細な技で丁寧に仕込み、最良の状態でご提供するおまかせコース。一貫ごとに重ねられる技と余韻を、心ゆくまでご堪能ください。仕入れ状況により前後する場合がございます。 ランチ 13,200円
銀座一丁目駅8番出口 徒歩1分、銀座駅A9番出口 徒歩4分の好立地。店内は、職人との距離が近いカウンター席23席と、テーブル席、プライベートな時間を大切にできる個室とご用意しております。普段使いからご接待やご宴会、記念日などの特別な日のお食事まで、様々なシーンでご利用頂けます。銀座で和情緒を感じる贅沢な空間でゆっくりと楽しいお時間をお過ごしください。
旬や産地にこだわった新鮮なネタをお好みで1カンからご注文頂けます。職人の繊細な手仕事を眺め、お好みの寿司と美酒に酔いしれる贅沢なひとときをお愉しみください。1916年創業の高級鮮魚問屋が母体で、1960年銀座に鮨専門店『魚がし直営福助』を開店したのが始まりの福助。築地鮮魚問屋直営ならではの新鮮なネタは、常時50種以上取り揃えております。信頼性の高い技術と新鮮な素材選びをポリシーに、厳選した食材が織り成す、見た目にも美味しい鮨を提供いたします。
上質な和の空間をコンセプトに、開放感のある高い天井、木や石を植栽したインテリアが自然味溢れる寛ぎの空間を演出。接待や記念日などの会食など7名様までご利用頂ける個室が2部屋ございます。さらにその2部屋の仕切りを外して繋げることで最大16名様まで対応致しております。洗練された和空間でごゆっくりとお食事をお愉しみください。
〜一休からのご予約限定で1ドリンクをサービスいたします。〜 <自慢の魚介と季節料理を組合せたお昼のお奨めコース> 自慢の握りや刺身に季節料理を組合せたお昼の特別コース。 ランチ 5,500円
〜一休からのご予約限定で1ドリンクをサービスいたします。〜 <自慢の魚介と季節料理を組合せたお奨めコース> 新鮮な魚介と旬の味覚の旨味を最大限に引き出す仕込みと技を余すことなくお楽しみ頂ける永楽コース。一休限定で、1ドリンクサービスいたします。刺身、焼物、煮物に鮨、最後にはデザートまでお腹も心も満たされる全7品をご用意。 テーブル席2名様〜、個室4名様〜ご予約承ります。 ディナー 11,000円
自慢のカウンターには檜の無垢材を使用しております。ゆっくりと鮨を味わっていただくべく、復興の思いも込めて陶器には宮城県石巻市の伝統的工芸品「雄勝硯」を使用。石巻発祥の鮨勘だからこその拘りを是非ご体感ください。
市場直送の新鮮な旬のネタを豊富にご用意いたします。またネタはもちろん、自慢の赤酢シャリを是非味わっていただきたい。職人の技と心でおもてなしいたします。極上の握り鮨をぜひご堪能ください。
広々とした店内は最大200名様までご利用可能。普段使いにも、ご宴会にも幅広いシーンでご利用いただけます。個室が連なるのは6Fフロアは、銀座の夜の灯りを感じながらゆったりと飲み会をお愉しみいただけます。また、5Fフロアはテーブル席が奥までずらりと並ぶ開放的な空間で、キッチンに面した活況溢れる席や、リラックス出来るソファーシート席も!上質かつ木のぬくもりを感じさせるカジュアルな空間で、肩肘張らずにゆったりお過ごしいただけます。ビジネス・カジュアルのシーンを問わずご活用くださいませ。
当店名物の北京ダックは、本場同様の伝統的で希少な薪窯を使用しております。桜の木など果樹の薪を使用し、焼き上がったダックはほんのり上品な香りを醸します。また、食材にもこだわり、合鴨は自然な飼育方法で育てる「カナダ産ダック」を使用。風味豊かでキメ細やかな肉質が特徴です。そのコク深い肉付きダックを、当店ではベテランシェフがお客様の目の前で巧みに切り分けしてお出しいたします。そのほか、豊富な中国料理の数々もぜひご堪能くださいませ。
北京ダックはもちろん、オマルエビ石鍋煮込み、ストーンクラブカニ石鍋煮込み、海老チリや、フカヒレスープなど、前菜、サラダ、メイン、ごはん、スープ、デザートなどなど全120品、お料理がオーダー式で、更にドリンクバー付。豪華食材を贅沢に使用した宴会コースも多数ございますので、接待をはじめ、ご家族でのお食事、お祝いごとなど様々なシーンにご利用いただけます。
【ご宴会コース】元祖北京ダック・2種の海鮮を使用した野菜炒めなど全10品+2時間飲み放題
【ご宴会コース】 木のぬくもりを感じさせるカジュアルな内装で肩肘張らずにゆったりお過ごしいただけます。果樹の薪で焼き上げた甘い香り伝統の北京ダックを含む120種以上の本格的中華を心ゆくまでご堪能ください。 【おすすめ利用シーン】 ご家族やご友人、会社の同僚とのお食事、気の合うお仲間や女子会などのお集まり、歓送迎会などの各種ご宴会、カジュアルな接待やご会食などのビジネスシーンにも最適です。 ディナー 4,980円
【2時間食べ放題プラン】窯焼北京ダック含む約120種+2時間飲み放題
【2時間3980円食べ放題プラン】 木のぬくもりを感じさせるカジュアルな内装で肩肘張らずにゆったりお過ごしいただけます。果樹の薪で焼き上げた甘い香り伝統の北京ダックを含む120種以上の本格的中華を心ゆくまでご堪能ください。 【おすすめ利用シーン】 ご家族やご友人、会社の同僚とのお食事、気の合うお仲間や女子会などのお集まり、カジュアルな接待やご会食などのビジネスシーンにも最適です。 ディナー 6,253円6,000円(4%OFF)
ディナータイムを迎えると店内のいたるところにキャンドルの柔らかな灯が灯されて、ロマンチックで幻想的な空間に。記念日やデートにぴったりの雰囲気の中で上質な料理とサービスをご堪能ください。
その日一番の旬の食材を使った季節感溢れるイタリア料理の数々…。贅沢食材をたっぷり使ったコースは女性にも大好評。開放的な店内で贅沢気分を味わって!
宮城県仙台出身、19歳から好奇心が赴くまま、ひたむきに料理に向き合ってきた豊田 聖矢料理長。 身体の声を聴くように、添加物や化学調味料をなるべく控えた素材本来の味を活かす創造性あふれるイタリアンをお届けします
【Pranzo B】旬の前菜盛合せ・パスタ・魚&肉料理のWメイン含む6品
【季節食材で織りなすスタンダードコース】 魚料理&肉料理のWメインディッシュをご堪能いただけるスタンダードコース。 シェフが腕をふるう彩り鮮やかなお料理の数々をお楽しみください。 女子会や友人との会食、デートや記念日のシーンにもおすすめ。 ランチ 5,500円
【アニバーサリー/スタンダード】前菜盛合せ・Wメインディッシュ・ケーキ含む6品+乾杯1ドリンク付き
■□■誕生日・記念日ランチにおすすめ■□■ 大切な方の“大切なひととき”を銀座の隠れ家レストランで過ごしませんか。 彩りの旬食材と洗練された技術で織りなす本格イタリアンコースに、 当店オリジナルのアニバーサリーケーキが付いた特別ランチコース。 ご家族、ご友人、カップルのお祝いにおすすめです。 【アニバーサリー特典】 ・乾杯のスパークリングワイン1杯付き ・希望のメッセージを添えたアニバーサリーケーキ付き ランチ 7,100円6,500円(8%OFF)
お店のコンセプトでもある「サルヴァトーレのキッチン」をイメージしたオープンキッチンが印象的なメインダイニング。バーカウンターでは種類豊富なカクテルやドリンクがバーテンダー&バリスタによって提供。銀座という都会の中心にいることをしっかりと感じつつも、オープンエアーでとても心地のいいテラス席も人気。目的別で使い分けできる空間はデート、会社の宴会など幅広いシーンにご利用頂けます。個室も1室ございますのでご接待にも最適。お早目のご予約がおすすめです。
ナポリピッツァを日本に広めた第一人者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする「The Kitchen Salvatore Cuomo」 こだわりが詰まったピザ窯で焼き上げた、焼き立てのピッツァや、こだわり食材のメニューなど、本場イタリアでのお食事がお楽しみいただけます。
Salvatoreでは、専属のパティシエ特製のデザートをお楽しみいただけます。 コースのデザートやお誕生日・記念日の大切な日のメッセージプレートまでご用意しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
【気軽に楽しむスタンダードブッフェ】旬野菜やデリ、ピッツァにパスタ等40種(平日限定・2,900円)
【イタリアンランチブッフェ】 産地直送の有機野菜に選べるドレッシング、イタリアン前菜をはじめ、薪窯焼きピッツァや季節のパスタ、ローストポークなど約30種! お好きなだけお召し上がりいただけます。 【6月2日よりサマーランチブッフェのメニュー内容に変更となります。】 【おすすめ利用シーン】 ビジネスランチ、女子会、ご家族やご友人とのお食事など ランチ 2,900円2,610円(10%OFF)
秋のデザートとパンケーキ×イタリアンブッフェ(土日祝・4,980円・9/15〜)
【休日イタリアンランチブッフェ】 サルヴァトーレ専属のパティシエ特製! その場で焼き上げるパンケーキをはじめとした秋の味覚をふんだんに愉しめるデザートをご用意した90分制ブッフェ。 産地直送の有機野菜に選べるドレッシング、イタリアン前菜をはじめ、薪窯焼きピッツァや季節のパスタ、ローストポークなど約40種! お好きなだけお召し上がりください。 【おすすめ利用シーン】 ビジネスランチ、女子会、ご家族やご友人とのお食事など ランチ 4,980円4,482円(10%OFF)
【恣時のランチ会席】四季の会席と好きなだけ楽しむ天麩羅ビュッフェ付き+乾杯ドリンク、食後のcafe
4,500円(税・サ込)
俺の割烹「新宴会」コース 全9品+飲み放題付き(利き酒師ペアリング日本酒含む)
7,000円(税・サ込)
・日会席+八海山など銘柄酒含む2時間飲み放題
10,000円(税・サ込)
【Sophie at EDITION】Valextra アフタヌーンティー (土日祝)
6,375円(税・サ込)
お席のご予約プラン【朝食】
席のみ
ポーラミュージアムアネックス周辺周辺のおすすめするレストランは、医食同源を体現した料理を7つの異なるコンセプトの席で味わう「日月火 銀座店」、銀座駅2分、個室で愉しむ和食とお寿司「WASHOKU SUSHI いぶき 銀座店」、心に残るフレンチと上質な環境を、より身近に感じさせてくれる「GINZA chez tomo」などがおすすめレストランになります。
ポーラミュージアムアネックス周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、心に残るフレンチと上質な環境を、より身近に感じさせてくれる「GINZA chez tomo」、シャネル銀座ビル最上階ので心華やぐフランス料理を「ベージュ アラン・デュカス東京」、銀座にある大人の隠れ家で、フレンチを密かに愉悦する「エスカーレ ホテルモントレ銀座店」などがおすすめレストランになります。
ポーラミュージアムアネックス周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、東京エディション銀座で味わう、本格イタリアン「Sophie at EDITION/東京エディション銀座」、濃厚な牡蠣を頬張り厳選されたシャンパーニュで流し込む口福感「Oysterbar&Wine BELON 銀座店」、盛り付け・香り・味わいの三位一体で仕上げた料理の数々を「Shin Harada(旧 アロマフレスカ/Aroma Fresca)」などがおすすめレストランになります。
ポーラミュージアムアネックス周辺周辺の中華におすすめするレストランは、世紀を超え、国境を越え、中国大陸の美味を味わい尽くす「過門香 銀座本店」、個室完備!ラグジュアリー空間で愉しむ北京ダック食べ放題「北京ダック専門店 銀座芳亭」、老舗店の腕自慢のシェフが織り成す広東料理「香港1997 銀座トレシャス店」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢