ここは行っておきたいレストランをピックアップ。千葉の食材を中心に、ジャンルにとらわれない【「S」料理】「S kashiwa」など、おすすめ柏グルメをご紹介!
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「S」では、ゆっくりお食事を楽しんでいただけるよう、ディナーはすべて「コース料理」でのご提供となっております。お時間を気にせず、料理をご堪能し、ご歓談ください。お野菜は全て採れたての新鮮なものを、お肉やお魚は産地に拘り、その時期だけの特別なものをご用意しています。
主に日本産、特に千葉県産の食材が中心に取り寄せています。 農家さんや市場にも直接足を運び、より新鮮な食材をお客様へお届けします。 生産者の方々の気持ちがこもった大事な食材をフレンチやイタリアンをベースに 名店 KIHACHI で20年修業したシェフがジャンルにとらわれない 「 S 料理」をご堪能ください。
ゆっくりとお寛ぎいただくため座席の間隔を広くとっております。 様々なシチュエーションに対応出来るよう カウンター、テーブル、ソファ、個室をご用意しております、様々なシーンに合わせてご利用ください
前菜は旬のものに拘り5種盛合せでご用意致します。お魚かお肉のメインが選べるプリフィックスメニューに4種デザートが付いたボリューム満点のコース。お祝いやデートに是非ご利用ください。 一休からのご予約限定につき乾杯1ドリンクをお付けいたします。 スパークリングワインもしくはソフトドリンクを当日お選びください。 ランチ 5,800円5,500円(5%OFF)
期間限定【Casual Course】+ワインペアリング3杯
県内食材をふんだんに使用した、食材のおいしさを再発見頂けるような内容でご用意致しました。 また、お料理に合わせてワインペアリングを計3杯ご用意させていただきます。 ※ワインペアリング付きプランのため、アルコールを控えている方へのご提供は出来かねます。予めご了承ください。 ディナー 10,000円
当店の日本料理は、出汁を主役とし、昆布や削り節を使用して毎朝丁寧にとっています。料理人が料理に合わせて出汁を使い分け、四季折々の素材と優しい味わいのハーモニーを奏でます。伝統的な本格料理を、ゆっくりとご堪能ください。
千葉のいすみ市・大原漁港から直送された鮮魚をご提供。魚は釣った直後に船上で即〆されるため、その鮮度と美味しさは格別です。さらに、佐渡島や能登半島、淡路島、宮崎・福岡からも新鮮な魚を取り寄せ、板前が丹精込めてお造りや焼魚に仕上げます。単品メニューのほか、旬の鮮魚を堪能できるコースもご用意。節目のお祝いや記念日といったおめでたい席には、目にも鮮やかな鯛の姿造りをどうぞ。
和のお料理に欠かせない和酒。全国各地から取り寄せた選りすぐりの日本酒を20〜30種類程ご用意しております。「獺祭」「田酒」「八海山」など、知る人ぞ知る銘酒から希少な限定酒まで、旬や時期ごとに定期的にラインナップを入れ替え。焼酎は麦・芋・米のほか、珍しい銘柄もございます。なかでも黒糖「龍宮」は取り扱っているところが少ないといわれているのでこの機会にぜひ。充実の品を揃えた飲み放題もご用意しております。
【撫子 NADESHIKO】ランチ限定!会席 季節の旬菜料理や自慢のローストビーフ付きコース
季節の旬菜料理や人気の黒毛和牛ローストビーフがついたランチ限定の人気コースです! ご家族や気の合う仲間とのご利用にお勧め ランチ 4,000円
贅沢に一本木で施工された広々カウンター。細部まで一切妥協ない、寛ぎの美食空間となっております。おひとり様からご接待、特別な日まで幅広いシーンに最適。ぜひご利用ください。細部までこだわり抜いた「鮨 匠海」で珠玉の一貫をお愉しみください。
マグロは豊洲市場の最高級卸「やま幸」から、鮮魚は同グループの「希海」から。「鮨 匠海」では一流の鮨職人が創る江戸前〈鮨魂〉と和食文化の神髄をお届けいたします。
入手困難の銘酒からまだ知られていない幻の銘柄まで…酒好きな大将が厳選した日本酒を多数ご用意しております。
旬の食材や高級食材を使用した本格江戸前鮨コース。カウンターで頂く鮨コースを食べ慣れている方も初めて鮨コースをお召し上がりになる方にもご満足頂ける自信アリ!!一品一品に起こる感動体験をぜひお試しください! ディナー 21,780円
【永山特選コース】Special Course+要二日前予約
旬の食材や高級食材を使用した匠海の本格江戸前鮨コース。カウンターで頂く鮨コースを食べ慣れている方も初めて鮨コースをお召し上がりになる方にもご満足頂ける自信アリ!!一品一品に起こる感動体験をぜひお試しください! ディナー 29,260円
京の小道に季節を感じる1500坪の日本庭園には、四季を彩る花や樹木、滝の音色、水面を渡る風…。日本庭園には桜・梅・ツツジなど季節の花々が数多く咲き誇り、池の鯉やカルガモ、緑のそよ風や夜の月といった、自然を感じる癒しのひとときをお過ごし頂けます。
春夏秋冬それぞれに、季節を感じる魚、肉、野菜・・・ 旬を饗宴した料理の数々。心をこめて一品一品 創り上げております。 きっと心に残る「美味」は、皆様の良き日の最高のおもてなしでございます。また、料理長自ら吟味して仕入れた四季折々の素材をふんだんに料理に取り入れております。地場の食材は滋味に富み、味わい豊かな逸品、ぜひご堪能頂けますように。
京の小道に季節を感じる坪庭から、 佇むお部屋は 【花】【鳥】【風】【月】の完全個室4部屋。琉球畳の和室では、2名〜8名様でおくつろぎ頂ける掘りごたつ、テーブルの空間をそれぞれご用意しており、【花鳥】【風月】の2部屋としても広くご利用頂けます。
1500坪の日本庭園には、四季を彩る花や樹木、滝の音色、水面を渡る風…。くつろぎへと導く前室「四季庭」は心落ち着く空間が、そして、伝統を感じさせる本暖簾をくぐれば、そこは日本料理「季京」がございます。京の小道に季節を感じる坪庭から、佇む個室。花を大切に、鳥の声に耳を傾け、自然の景色を楽しむ心。日本料理「季京」は四季を楽しんでいただける空間とお料理で心を込めておもてなしいたします。「集い、食し、微笑みの一期一会」を是非ご堪能ください。 ディナー 14,520円
フリードリンク!【ビジネス会食 旬・彩・極コース 完全個室&南柏駅までの無料送迎】(個室確約)
1500坪の日本庭園には、四季を彩る花や樹木、滝の音色、水面を渡る風…。くつろぎへと導く前室「四季庭」は心落ち着く空間が、そして、伝統を感じさせる本暖簾をくぐれば、そこは日本料理「季京」がございます。京の小道に季節を感じる坪庭から、佇む個室。花を大切に、鳥の声に耳を傾け、自然の景色を楽しむ心。日本料理「季京」は四季を楽しんでいただける空間とお料理でご両家様顔合わせの席を、心を込めておもてなしいたします。「集い、食し、微笑みの一期一会」を是非ご堪能ください。 ディナー 10,285円
大切な記念日・誕生日にゆっくりとお過ごしいただける個室もご用意しております。メッセージを添えた特別なデザートプレートとともに、特別なひとときをお過ごしください。
当店では自家製で生パスタを作っており、お好きなタイプの麺をお選び頂けます。ハバネロ麺やケール麺等オリジナルのパスタも充実しております。他では味わえない、モチモチで歯応えのある生パスタをお楽しみください。
2時間30分の飲み放題が付いたパーティープランのご用意もございます。落ち着いた雰囲気のおしゃれな空間は、歓送迎会や忘年会、同窓会等にも最適です。
【お祝い記念日に】魚料理とローストビーフのコース+乾杯スパークリング付(土日祝日限定)
一休限定!乾杯スパークリング付き ランチフルコースです。 メインは自家製ローストビーフでございます。 ランチ終了時間までカフェフリー!ゆっくりとお過ごしいただけます。 平日(ラストオーダーは14時00分、ランチ終了は14時30分となります。) 土日祝(ラストオーダーは14時00分、ランチ終了時刻は15時00分となります。) ランチ 4,900円3,500円(28%OFF)
パーティープランです。 ※2時間30分の飲み放題付きのプランです。 ※立食・着席共にパーティー形式にてお料理をご提供いたします。お料理は大皿でのご提供です。 ※2名様よりご予約を承ります。 ディナー 6,000円5,000円(16%OFF)
ご注文をいただいてから丁寧に炊き上げる釜炊きご飯は、天ぷらとの相性を追求し、山形県産「つや姫」を厳選しております。ふわりと立ち上る豊かな香りと、ふっくらとしたお米の甘みが、サクサクの天ぷらの味わいをさらに引き立てます。素材の持ち味を最大限に活かした天ぷらと、炊きたてのご飯が織りなす至高の組み合わせを心ゆくまでご堪能ください。
極上の天ぷらとともに味わっていただきたいのが、日本酒マイスターが全国から選び抜いた銘酒の数々です。軽やかに揚がった天ぷらの繊細な旨味と、選び抜かれた日本酒が口の中で美しく調和します。季節の移ろいを感じる旬の食材に合わせた特別な一杯が、お食事の時間をさらに豊かに彩ります。美食と美酒の幸福なマリアージュをお楽しみください。
木の温もりを感じる古民家風の店内は、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた和モダン空間です。目の前で職人の手捌きを楽しめるカウンター席のほか、大切な方との語らいに最適なテーブル席やプライベート感を重視した半個室の座敷も完備しております。記念日やご家族でのお集まりなど、シーンに合わせて上質なくつろぎの時間をご提供いたします。
古民家の趣を残す和モダンな空間で、職人が丹精込めて揚げる極上の天ぷらを堪能できる「天ぷらみふゆ藤」。地元の新鮮な野菜や海の幸など旬の厳選食材を使用し、職人技で驚くほど軽やかでサクッとした食感に仕上げます。揚げたての逸品と共に味わうのは、注文ごとに炊き上げる釜炊きご飯と、日本酒マイスター厳選の銘酒。臨場感溢れるカウンター席やプライベート感のある半個室のお座敷で、至福のひとときをお過ごしください。 ランチ 3,520円
古民家の趣を残す和モダンな空間で、職人が丹精込めて揚げる極上の天ぷらを堪能できる「天ぷらみふゆ藤」。地元の新鮮な野菜や海の幸など旬の厳選食材を使用し、職人技で驚くほど軽やかでサクッとした食感に仕上げます。揚げたての逸品と共に味わうのは、注文ごとに炊き上げる釜炊きご飯と、日本酒マイスター厳選の銘酒。臨場感溢れるカウンター席やプライベート感のある半個室のお座敷で、至福のひとときをお過ごしください。 ディナー 6,600円
木目を基調とした洗練された雰囲気の店内。職人の手さばきが目の前で楽しめる人気のカウンター席から、宴会や会食でもご利用いただける個室等、皆様の様々なご利用シーンに合うように多種多様な大人の空間をご用意いたしております。是非贅沢な時間をお過ごしください。
上質の太白ごま油を使用し、豊洲・各産地から送られてくる活きの良い旬の素材をお客様の目の前でお揚げします。伝統の天ぷら・新鮮な刺身をお楽しみください。
四季折々の旬な食材を、アツアツの天ぷらでお召し上がり頂けます。素材の旨みを最大限に生かす方法で調理された料理の数々。「今」しか食べられない最高の一品をお召し上がりください
【和御膳】和の滋味を織り込んだ上品な膳+乾杯1D+選べるデザート付き(平日・前日までのご予約)
【平日限定の乾杯ドリンク+選べるデザート付きプランが登場】 ※前日までのご予約をお願いいたします。 小鉢と刺身から、白身魚や海老、野菜の天ぷらが続く充実の構成。さっぱりとした刺身と、揚げたての天ぷらの香ばしさが互いを引き立て、食の流れに奥行きが生まれます。食後も軽やかな、バランスの良さが魅力の御膳です。 ランチ 4,070円
柏タカシマヤS館専門店7Fに店を構える【天ぷら新宿つな八】。「おいしさに真心を添えて」をモットーに、吟味した胡麻油だけで厳選食材を揚げています。オリジナルの天ぷらや、旬の素材を豊富に活かしており、食を通して四季を感じいただけます。 ディナー 5,500円
「たつみ」では、柏の市場や直売所から仕入れた新鮮な野菜や果物、魚介類、十勝牛、大分のジビエなど、季節ごとの旬の食材を使用したディナーメニューをご提供しています。その日の仕入れによってメニューが決まるため、訪れるたびに新しい味わいをお楽しみいただけます。
料理を引き立てるワインは、フランス産や日本産を中心に、シンプルな味わいのものをグラスで多彩に取り揃えています。気になる銘柄はボトルを手に取ってご覧いただけます。また、遅めの時間帯にはチーズや前菜とともにワインを楽しむバーとしてのご利用も可能です。
「たつみ」は、お箸で食べるフレンチ・ビストロとして、肩肘張らずに本格的なフランス料理を楽しめるお店です。全てアラカルトでご用意しており、一皿や一杯から気軽にご注文いただけます。誕生日や記念日、デートはもちろん、お一人様のご利用やお仕事帰りの夜ご飯としても最適です。
柏で、素材の持つ本質的な旨味を活かした「酒肴」「握り」を堪能下さい。落ち着きのあるカウンター席、プライベートな空間の個室席をご用意しています。様々なご利用シーンで、使いわけ下さい。
当店の選りすぐりの「地酒」とご一緒に「酒肴」「握り」を堪能下さい。丁寧に調理し最高の状態でお客様にご提供致します。何か、ご不明点などがございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。
ご提供するネタは毎日北海道から空輸しております。大将が現地に出向き、目利きをした卸様から直接買い付けることで最高の食材をリーズナブルにお召し上がりいただけます。
店内は落ち着いた上品でモダンな雰囲気。1Fのダイニングは5mを超す吹き抜けがとても解放感があり、ゆったりとした贅沢な時の流れを演出するために、座席数は最小限に抑えており、優雅で落ち着いた空間を演出しております。オープンキッチンを望む1階の席からは、シェフが腕を振るう姿も楽しめます。また、古風情緒溢れるプライベートダイニングも完備しているため、各種記念日やパーティー等あらゆるシーンでご利用いただけます。
調理師専門学校を卒業後、中国料理の世界へ。(株)聘珍樓、(株)オライアンなどで香港人や有名料理長ので修業をしたのち、中国古来の料理法が残っているというタイ・バンコクに渡り、食材を最大限に活かす調味料「ジャン」に注目し、それを極める為修業を積む。帰国後、地元柏市にて「中国料理 文菜華」を開店。修業で学んだジャンを巧みに使った料理が評判となる。中国伝統技法を基に「旨味と香りを表現する料理人」としての独創的料理スタイルが瞬く間に注目のお店となり、料理専門誌、TVやメディア、書籍に多数紹介され活躍中。
季節やその日の食材の入荷状況に合わせて、当日シェフが献立を致します。お祝い事、記念日、ご法要各種御宴会、ご予算に合わせて献立致します。お気軽にお問い合わせくださいませ。旬の日本の食材と伝統的文化の品々をお楽しみください。
一休限定【シェフのお任せショートコース】乾杯ドリンク付 全6〜7品
中国料理 文菜華の一休限定シェフのお任せショートコース。 乾杯付きの特別なプランをご用意致しました。5階一般席でのご案内となります。 お誕生日や記念日などの大切な日のご利用はもちろんのこと、接待や普段のお食事まで、幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。 ランチ 9,680円
中国料理 文菜華の飲茶コース。 お誕生日や記念日などの大切な日のご利用はもちろんのこと、接待や普段のお食事まで、幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。 ランチ 4,235円
フレンチの匠がこの度お届けするお持ち帰りメニューは、多彩なお肉の魅力を再発見させてくれる贅沢プレート。南仏の暖かな風を思い起こさせるようなレバームース、ホロホロ鳥のガランティーヌといったお肉のご馳走が計9点。2〜3名様用、4〜5名様用のうち、4〜5名様用には当店名物・豚のローストもお目見え! ※前日までに要予約、2〜3名様:3850円、4〜5名様:6580円
当店がご提供する料理はどれもボリューム満点です。シェフが腕を振る本格フレンチをお腹一杯お楽しみください。ボリュームが多いので特に女子会などでご利用頂く場合は皆さんで料理をシェアして楽しんで頂く事をお勧めしております。当店の料理を囲んで皆さまでわいわい盛り上がりながらお食事をお楽しみください。
出来るだけ自然な製法で作られたワインヴァンナチュールを取り扱っております。通常のワインとは違いぶどうのえぐみなどが少ないのが特徴で、保存料などを使用していない為同じ味に出会うことは難しいと言われています。そんなヴァンナチュールを変わり替わりご用意してお待ちしております。ワインとの一期一会の出会いをお楽しみください。
【女子会プラン】美味しい料理と楽しい会話で盛り上がる女子会!2H飲み放題付(土日祝限定)
<飲み放題メニュー> ・サッポロ黒ラベル(瓶) ・ナチュールワイン(赤、白) ・キール(白ワイン+カシス) ・キティ(赤ワイン+ジンジャエール) ・ウィスキー(ロック、水割り、ソーダなど) ・カクテル 【カシス】 カシスウーロン茶 カシスオレンジ カシスソーダ など 【カンパリ】 カンパリソーダ カンパリグレープフルーツ など 【マスカット】 マスカットソーダ マスカットグレープフルーツ など 【ライチ】 ライチソーダ ライチオレンジ など ・ソフトドリンク オレンジ グレープフルーツ コーラ ジンジャーエール 炭酸水 +1100円で 瓶ビールを生ビールに変更できます。 +1100円で スパークリングワインを追加できます。 +1980円で 瓶ビールを生ビールに、スパークリング追加できます。 ※ドリンクは基本グラス交換とさせていただきます。 飲み残しのないようお願いします。 本格的なフレンチ料理を囲んで皆さまでわいわい盛り上がりながらお食事をお楽しみください。店主のさりげない気配りとアットホームな雰囲気で心もお腹も満たしてくれます。 ディナー 4,800円
【肉好き必見!】コスパ抜群!こだわりの肉料理を堪能!本格フレンチのフルコース!料理4品+2H飲み放題付
<飲み放題メニュー> ・サッポロ黒ラベル(瓶) ・赤、白ワイン(自然派ワイン) ・キール(白ワイン+カシス) ・キティ(赤ワイン+ジンジャエール) ・ウィスキー(ロック、水割り、ソーダなど) カクテル ・カシス(ウーロン茶、オレンジ、ソーダなど) ・カンパリ(ソーダ、グレープフルーツなど) ・マスカット(ソーダ、グレープフルーツなど) ・ライチ(ソーダ、オレンジなど) ソフトドリンク ・オレンジ ・グレープフルーツ ・コーラ ・ジンジャーエール ・炭酸水 +1100円で 瓶ビールを生ビールに変更できます。 +1100円で スパークリングワインを追加できます。 +1980円で 瓶ビールを生ビールに、スパークリング追加できます。 本格的なフレンチ料理を囲んで皆さまでわいわい盛り上がりながらお食事をお楽しみください。店主のさりげない気配りとアットホームな雰囲気で心もお腹も満たしてくれます。 ディナー 5,800円
柏駅南口を出て徒歩8分の閑静な住宅街に柏の隠れ家的イタリアン【 Il Giglio 】。本物の料理人が手間をかけて仕込む香り、微細なチリひとつ許さない比類なき清潔感、契約農家からの直送される有機野菜、シェフ自ら市場で目利きする魚など、手間を厭わない姿勢、言い換えれば「良店の要素」というものを、逃さず満たしています。店内は最大18名様の利用が可能。モダン創りの落ち着いた店内は、多様なシーンにおすすめです。
素材にはとことん拘り、メニューはどれもが食材そのものの味を楽しんで頂けるようになっております。「リストランテ」というのはイタリア料理店でも最高級に区分される店で、東京都内では最低でも10,000円は下らないのが普通。2〜30,000円のコースを提供する店も珍しくありませんが、同店は比較的安価な値段でご堪能頂けます。また、笑顔あふれる温かなサービス、清潔感に溢れた店内は心地良い空間遠方からでも来訪する方が多くいらっしゃいます。
当店ではお食事に寄り添ったワインを、種類豊富に取り揃えております。リスト載っていないワインもあり、ご予算とお好みをお伝えいただければ、最良の物をお選びし提供いたしますので、お気軽にお申し付けくださいませ。また、次回入荷未定の数量限定のワインもご用意しております。ご来店の際にはぜひ、一期一会の出逢いをお愉しみください。心ときめくお料理と美味しいワイン、贅沢な時間をぜひ、当店で。
【ランチ閉店までゆっくり女子会プラン】お肉料理やパスタなど全6品+乾杯ドリンク
【閉店14:30までゆっくり女子会プラン】 ■乾杯ドリンク お魚・お肉の前菜やパスタ、メイン、デザートなど全6品です。全体的に少なめで皿数を多くご用意しております。閉店14:30まで滞在可能なのでお話の弾む女子会にピッタリなプランです! ※パンのお代わりを御要望の際はスタッフまでお申し付けください(別途料金) ※御予約の際のお席の要望は承っておりません。ご了承くださいませ ※メインディッシュを魚に希望、豚肉以外を御要望の場合、コメント欄に記載いただくか直接お店にお電話ください ランチ 3,900円
【Wメイン、Wパスタおまかせコース】肉&魚料理・パスタ2品等全8品+スパークリング含む選べる1ドリンク
【1ドリンク付き】下記からお選び下さい。 ・スパークリングワイン ・ウーロン茶 ・オレンジジュース 【一休限定×1ドリンク付き】 一休限定で1ドリンク特典付きのコースのご紹介! 素材にはとことん拘り、メニューはどれもが食材そのものの味を楽しんで頂けるようになっております。柏の隠れ家的イタリアンで、本物の料理人がてがけるイタリアンをぜひ、ご堪能下さい! ※パンのお代わりを御要望の際はスタッフまでお申し付けください(別途料金) ディナー 8,900円
豊洲市場から仕入れた旬の海鮮や生の本マグロを使用し、熟練の技で握る江戸前寿司をご提供。特製の赤酢をブレンドしたシャリとともに、素材の味を引き立てます。
四季折々の食材を使い、一品一品心を込めて仕上げた創作料理が自慢です。定番料理にも工夫を凝らし、和洋折衷の趣向を凝らした料理をお楽しみいただけます。
お料理と相性抜群の日本酒を、日本全国から厳選して常時約20種類ご用意。2週間ごとに銘柄を入れ替え、珍しい限定酒もお楽しみいただけます。
ザ・クレストホテル柏1Fの「びすとろ菜」は、ガラス窓から自然光が射し込む明るい店内。朝食バイキング、ランチ、ティータイムそしてディナーまで幅広くご利用いただけます。テーブルレイアウトは目的シーンによって変更可能。ご家族や仲間同士での集まりはもちろん、歓送迎会や同窓会の後の二次会での利用もお待ちしております。大切な人との特別な記念日にもぜひご利用ください。
和食料理長・青木邦彦が織りなすメニューの数々。 リーズナブルな御膳や地産地消にこだわり季節の食材をふんだんに使用した会席料理を月替わりにてご提供。 四季折々の旬の素材を活かす職人の技。こだわりの器に美しく盛りつける日本料理をご堪能いただけます。 また人気のメニューが詰まった洋食セット、帝国ホテル伝統の味を継承する特製ビーフカレーもお楽しみください。 ティータイムには季節ごとに変わるスイーツをご用意。 ご家族や友人とのお祝いにもおすすめです。
季節ごとに定期的に和食と美酒のコラボレーションをお楽しみいただけるイベントを開催。和食料理長が厳選した食材を贅沢に取り入れ、自ら腕を振るう「特別な料理」と、蔵人やソムリエを招待して「その料理に合う日本酒やワイン」をご提案いただきます。料理長と蔵人が各テーブルを回り、お料理やお酒についての普段聞けないようなお話も必見です。お誕生日のお客様にはバースデーケーキと記念写真をプレゼントさせていただきます。
慶弔会席 先付・お造り・焼物・揚物等全9品+選べる1ドリンク
人生の節目を彩るお祝いや、大切なゲストをお迎えするご接待にふさわしい華やかな会席料理をご用意いたしました。 見た目の美しさにもこだわった気品あふれるお料理と、ホテルならではの丁寧なおもてなしで至福のひとときをお届けいたします。 ランチ 8,800円
木目調で軽く落ち着いた雰囲気となっております。お座敷で個室となっておりますので、会食やお顔合わせなど、様々なシーンでご利用いただきやすくなっております。
ふぐは生簀から取り出し、さばいた後でも数時間ふぐの身が躍動しており、品質の良さを見て実感できます。ぷりぷりの食感、ふぐ本来の甘味を味わって頂けます。蟹を贅沢に使用したコースから、蟹とふぐを両方お楽しみ頂けるコースまで御用意しております。
赤と白を基調としたスタイリッシュな空間。大切なお仲間、女子会、大事な日にピッタリな店舗です。素敵なひと時を当店で過ごして頂けたら幸いです。又、ウエディングの2次会や企業様の貸切も承ります。最大収容人数130名様まで。まずはご相談下さい。
ブラジル直輸入のシュラスコ専用マシーンで焼き上げ、最高の焼き加減でシュラスコ(食べ放題)をご提供致します。こだわりの煮込みカレーやハッシュドビーフ、6種のアイスクリームもあります。
お洒落で素敵なドリンクカウンターには、4種のビールサーバー(ザ・モルツ/香るエール/プレミアムモルツ黒/カールスバーグ)、ワイン、特製サングリア、ウイスキー(サントリー角/ジムビーム)、100種以上のカクテルをご用意しております。
シュラスコ20種類&サラダバー食べ放題2時間+2時間飲み放題
20種のシュラスコ&サラダビュッフェ食べ放題に100種を超えるアルコール飲み放題が付いたお得なプラン。こだわりの肉質、肉の部位ごとに最適な味、専用マシーンでによる最適な焼き加、専属の焼き手によるカットで提供いたします。シュラスコの種類は関東圏最多20種類。一番人気「ピッカーニャ/イチボ」や人気の「アルカトラ/ランプ」などの肉塊串、野菜串、焼きチーズ、焼きパイナップル。飲み放題では4種の樽生ビールサーバー、ワイン、特製サングリア、ウイスキー、100種以上のカクテルをご用意。 ディナー 6,985円5,800円〜(最大16%OFF)
シュラスコ20種類&サラダバー食べ放題2時間+ワンドリンク1杯付き
焼きたてシュラスコ&サラダビュッフェが食べ放題。人気のアイスクリームやファンの多い煮込みカレーなどシュラスコ以外のお食事も充実。 定価のお値段にお好きなドリンクが1杯無料でついてくる! ディナー 5,280円
「最上級のおもてなし」をコンセプトに、素材選びからソースの一滴に至るまで全てを手作りする。贅の限りを尽くした逸品は、お客様の記憶に残り続ける、繊細な味わいです。
海の幸、山の幸、選び抜いたこだわりの地元食材を、匠の技と魂をこめて、最高のひと皿でおもてなしを。五感で味わう西洋料理をご堪能ください。
テラス付の開放的な会場でご家族やご友人と安心してゆったりとお食事・大切な方との記念日の場にご利用いただけます。ぜひ、1500坪の庭園を眺めながらシェフオリジナルのフランス料理をご堪能ください。
【7・8月】Saison course 夏 〜南仏プロヴァンス〜
屋根付きテラスの開放的な会場でご家族やご友人と安心してゆったりとお食事をお楽しみいただけます。ぜひ1500坪の庭園と大滝を眺めながらシェフオリジナルの料理をご堪能ください。 ランチ 7,260円
Premium Anniversary Plan 〜記念日プラン〜【7・8月】特別なひとときを…+乾杯スパークリングワイン
〜大切な記念日を彩る4つの特典!!〜 1. 乾杯用スパークリングワイン アルコール、ノンアルコールのご用意をしております 2.メッセージプレート 「Happy Anniversary」をお入れいたします ※ご希望のメッセージがある方はコメント欄にてお知らせください (20文字以内) 3.ミニブーケ 4.記念写真 スタッフが撮影いたします ※お花の色味はお任せとなります ディナー 13,915円
毎朝市場から仕入れる新鮮な魚介を使用し、職人が一貫一貫丁寧に握る江戸前寿司をご提供。素材の持ち味を最大限に引き出した逸品をお楽しみください。
独自のルートで仕入れたA5ランクの仙台牛を使用したステーキは、柔らかくジューシーな味わいが特徴。特別な日のディナーにぴったりの一品です。
全国各地から取り寄せた日本酒や、料理に合わせてセレクトしたワインを豊富に取り揃えています。お好みの一杯とともに、至福のひとときをお過ごしください。
2時間飲み放題付!ゐまる はなれ贅沢満喫コース【仙台牛ステーキ付き】
2時間飲み放題付き!季節の料理と黒毛和牛のステーキをお酒と共に楽しんでください!最後は本格握り寿司でコースを締めくくり。ゐまるはなれを存分に楽しめるコースです。 ディナー 11,000円
四季折々の厳選食材をふんだんに使用し、旬の持ち味を最大限に引き出す日本料理をご提供。産地にこだわった鮮魚や季節野菜、旨み豊かな出汁を軸に、伝統技法と繊細な感性で仕立てる本格会席をお楽しみいただけます。目にも美しい盛り付けとともに、素材本来の香りや食感を大切にした一皿一皿が、特別なひとときを華やかに彩ります。
少人数から大人数まで対応可能な個室・完全個室をご用意。周囲を気にせず過ごせる上質なプライベート空間は、接待や会食、ご家族でのお集まり、ご宴会など幅広いシーンに最適です。2名様から団体様までご利用いただけ、ゆとりある設えでゆったりとお食事をお楽しみいただけます。大切なひとときを、落ち着いた和の空間で心ゆくまでお過ごしください。
全国各地より厳選した日本酒を豊富に取り揃えております。例えば、獺祭や黒龍、久保田、十四代など人気銘柄をはじめ、季節限定酒や希少な一本も随時入荷。純米酒から吟醸酒まで幅広く揃え、会席料理との相性を大切にご提案いたします。料理の旨みを引き立てる一杯とともに、上質なひとときをお楽しみください。
【Standardコース 風月FUGETSU】山形牛A5ランク、赤身の美味しいもも肉使用+選べる乾杯ドリンク
伝統と革新が調和する和の空間で、四季の厳選食材を活かした本格会席を堪能。完全個室完備で宴会や接待にも最適。全国各地の日本酒も豊富に揃え、料理とともに上質なひとときをお楽しみいただけます。 ランチ 9,500円
【premiumコース 風光FUKOH】山形牛A5ランクサーロインや天然鮪+選べる乾杯ドリンク
伝統と革新が調和する和の空間で、四季の厳選食材を活かした本格会席を堪能。完全個室完備で宴会や接待にも最適。全国各地の日本酒も豊富に揃え、料理とともに上質なひとときをお楽しみいただけます。 ランチ 12,000円
当店の鮨は、単に新鮮なだけでなく、大将の熟練の技と工夫が凝らされた「仕事」が特徴です。特に、軍艦巻きの海苔は香りが格別と評判。イクラは仕込みの異なる二品を提供されるなど、細部にまでこだわり抜いた品々がコースを彩ります。品数豊富な献立で、最初から最後まで飽きさせない極上の鮨体験をご提供します。
おまかせコースで提供される一品料理には、フジツボやながらみ、鯨ベーコンといった珍しい旬の珍味が登場することがあります。仙鳳趾の牡蠣や閖上の赤貝など、全国から取り寄せた上質な食材に、蛸の桜煮(小豆炊き)などの手間暇かけた調理法を施し、日本酒の肴に最適です。
店内は数席のみのカウンター席が主役の空間。目の前で大将の包丁さばきを楽しみながら、料理との相性を考え抜かれた日本酒を味わうことができます。壁にずらりと並ぶ素晴らしい銘酒の数々は、日本酒好きにはたまらないラインナップ。大切な友人や、心許せる知人との語らいの場にぜひご利用ください。
蟹と鮨、二つの美味を一つのコースで味わう贅沢。 厳選した上質な蟹と旬の魚介を用い、素材の持ち味を最大限に引き出した一皿をご提供いたします。 鮨は、丁寧な仕込みと職人の技が光る江戸前鮨。 季節の逸品料理を織り交ぜたおまかせコースで、奥行きのある味わいをお楽しみください。
店内は落ち着いた和の設えが広がり、ゆったりとお食事をお楽しみいただける個室をご用意しております。 接待やご会食、記念日など、大切なひとときにもふさわしい上質な空間で、心地よい時間をお過ごしください。
新鮮な生本マグロの部位を5種類お刺身で食べ比べできます。希少部位も含まれ、マグロの旨味を存分に味わえます。
刺身だけでなく、アヒージョや生ハム、レアカツなど、マグロを使った多彩な料理を楽しめます。
ウッド調とコンクリートが融合したおしゃれな店内で、カウンターや掘りごたつ、テーブル席など多様な席をご用意しています。
【贅沢コース】まぐろ5種食べ比べや本まぐろ中落、ウニやいくらも入った贅沢コース!全9品+飲み放題付き
ウニ・いくら付きの贅沢なコース まぐろの部位5種類をお刺身で食べ比べや生本まぐろの中落をかきかきして、お刺身や贅沢手巻き寿司で!生本まぐろのカマ煮つけはトロットロです、ぜひご賞味ください! 飲み放題内容 120分制 ラストオーダー90分 <ビール> 生ビール(+450円) <ウィスキー> ハイボール <サワー> サワー各種 <ワイン> 赤・白 ディナー 7,250円
【贅沢コース】まぐろ5種食べ比べや本まぐろ中落、ウニやいくらも入った贅沢コース!全9品
ウニ・いくら付きの贅沢なコース まぐろの部位5種類をお刺身で食べ比べや生本まぐろの中落をかきかきして、お刺身や贅沢手巻き寿司で!生本まぐろのカマ煮つけはトロットロです、ぜひご賞味ください! ディナー 5,500円
柏駅東口徒歩10分…駅前の雰囲気とはかけ離れた場所で、落ち着いた店内で、カジュアルに、ナチュラルワインと料理を…グラスワイン1杯から利用可能な手軽さと、充実したワインと、食事。グラスワインも決まりはなく、完全日替わり、空いたら別のワインを…気に入ったのなら同じものをまた開けるも良し。常備10種類近くのワインが入り乱れる、好みのワインを店主と、話しながら御用意致します。
お野菜…鮮魚…お肉…ワイン…自分が口にして選んだもの、信頼できる方からの、薦め。それらと、向き合い、お料理として仕立出ています。それらは全て自家製! パンからシャルキュトリー、デザートなど…こだわった素材、料理を、わざわざお越し頂いたお客様へ
trois filsスペシャルコース 特別なひとときをお楽しみいただけるプレミアムコース。 シェフがその素材の良さを最大限に引き出すように仕上げた料理をご提供致します。 旬の野菜や魚介、こだわりのお肉を使用し、最高の味わいをお楽しみください。 ディナー 8,553円
シェフの感性が光る一皿をお楽しみいただけます。 国産素材、発酵調味料、香辛料やハーブを使用し、ひとつひとつ丁寧に仕上げます。 ご予算に合わせた一品をぜひご堪能ください。
お料理3〜5品をリーズナブルな金額でお楽しみいただけるプランをご提供いたします。 なお、アレルギー等は事前にお伝えください。
お料理との相性を考慮し厳選された、上質なお飲み物を豊富に取り揃えております。 なかでも一押しはナチュールワインとクラフトビールのペアリング。 クラフトジンや焼酎、日本酒もご用意しております。 そしてお酒を控えたい方にはノンアルコールビールや烏龍茶・ジャスミンティー・食後の挽きたてコーヒーなどもおすすめです。
オプション:本日のドルチェ660円追加 ご予約1日前以上から希望人数分をリクエストください。 (或る日の一例)各種インサラータ、スープ、トリッパ塩煮込み、羊とフムス、有機野菜グリル、ラぺとクスクス、生ハムフルーツ、各種ブルスケッタ、仔羊アロスティチーニ、馬肉タルタル、藁焼き和牛タタキ、リエット、各種煮込み、特製ボロネーゼ、タコ煮込み、魚介のラグーリングイネ、北海道産バフンウニとキャビア、鱧と梅肉、当日茹であげた蟹料理、松茸と蛤、季節の魚介ワイン蒸し、本鮪タルタル、各種カルパッチョ、フリットなど ディナー 3,850円
千葉・流山「京料理 かねき」にて日本料理の修行を始め、「西麻布 かねき」・「京橋 婆娑羅」の料理長として研鑽を積んだ店主 篠宮。当店では長年の経験を元に店主がこだわる素材の味わいを活かしながらより旨味を引き出し、目で見ても楽しめるような彩りと盛り付けにもこだわったお料理を提供しています。お越しいただく度に新たな発見ができるとリピーター様も多く、満足いただける特別なひと時をご堪能いただけます。
接待や記念日、ご家族での集いなど、大切な日やお祝いごとの席にもご利用いただけます。個室とカウンター席のご用意があり、落ち着ける静かな雰囲気の中でとっておきの料理を提供し、思い出に残るようなひと時を提供しています。個室のご利用をご希望の方はお気軽に店舗へお問い合わせください。
旬の食材を活かして、目と舌と空間でお楽しみいただける料理を真心込めて提供しています。海鮮や山の幸、お肉など仕入れ状況により異なる様々な美味しいメニューをコースにて提供しています。季節ごとに異なる当店の味をお愉しみください。
様々な用途でお使いいただける、しのみや自信のコースとなっております。 店主自らこだわり抜き仕入れた、最上級の食材と手間をかけた調理法で 品々の本質を味わい頂けます。 ディナー 16,170円
その時季ならではの厳選食材を取り入れた会席料理をご提供。新鮮な魚介や季節野菜を中心に、職人が素材の持ち味を最大限に引き出した一皿へと仕立てます。前菜からお食事、甘味に至るまで季節の移ろいを感じられる献立は、日本料理ならではの繊細な味わいと美しさが魅力。大切な方とのお食事や特別な席にもふさわしい上質なひとときを演出いたします。
落ち着いた和の趣に包まれた店内には、少人数から利用できる個室やゆったりと寛げるお座敷席をご用意。ご接待やご会食はもちろん、ご両家のお顔合わせ、お食い初め、還暦祝いなどの慶事、法要後のお食事まで幅広くご利用いただけます。周囲を気にせずゆっくりと過ごせる空間と、細やかなおもてなしが大切な一日を彩ります。
長年にわたり地域のお客様に親しまれてきた美晴は、お祝い事から法事まで様々な人生の節目を支えてきた日本料理店です。経験豊富なスタッフによる丁寧な対応と、心を込めたおもてなしで大切なお集まりをサポート。格式を感じながらも肩肘張らずに過ごせる温かな雰囲気も魅力です。お食事の締めには店内で打つ香り豊かな店内で打つ自家製そばもお楽しみいただけます。
【豊後水道天然とらふぐコース】日本一と称される天然とらふぐを堪能
豊後水道で育まれた天然とらふぐを、職人の技で味わう至高の特別コース。 黒潮と瀬戸内海の潮流が交わる豊後水道で育った天然とらふぐを贅沢に使用した特別コースです。薄造りの美しい食感と濃厚な旨味、香ばしい焼ふぐ、旨味あふれる唐揚げ、滋味深いちり鍋まで、とらふぐの魅力を余すことなくご堪能いただけます。激しい潮流が生み出す力強い身質と、冬の海が育む凝縮された旨味はまさに格別。締めの雑炊まで、天然とらふぐならではの奥深い味わいをお楽しみください。ご接待や特別なご会食、記念日など、大切なお席にもふさわしい至高の一席です。 ランチ 33,000円
焼き白子や焼きふぐまで味わう、冬季限定の贅沢なとらふぐ会席。 天然に近い環境で育てられた大振りのとらふぐを使用した最上級コースです。ふぐ煮凍りから始まり、てっさ、てっちり、焼きふぐ、ふぐ唐揚げ、焼き白子まで、とらふぐの魅力を余すことなくご堪能いただけます。東京都・千葉県のふぐ免許を持つ店主が、三十年以上の経験と匠の技で丁寧に仕立てる逸品の数々。ご接待や特別なご会食、冬の贅沢なひとときにふさわしい会席です。 ランチ 16,500円
当店では、定番の名酒から希少な銘酒まで、日本酒50種類以上を常時ご用意。十四代や新政、而今といった希少なラインナップは、お酒好きにはたまらない充実のメニューです。職人が厳選した銘柄は、旬の料理と絶妙にマッチし、味わい深いひとときをお楽しみいただけます。希少酒に出会えるチャンスは限られており、毎回異なる酒の顔を楽しめるので、何度訪れても飽きることがありません。特別な夜にふさわしい一杯を、ぜひお楽しみください。今すぐ予約して、至福のひとときをお過ごしください。
毎日市場から仕入れる新鮮な旬の食材をふんだんに使ったおつまみが自慢です。そばがきや出し巻き玉子、シェフ厳選の本日のおすすめなど、多彩な一品料理はどれも絶品。特に、新鮮なお刺身や熊本直送の馬刺しは、日本酒との相性が抜群で、舌鼓を打つこと間違いなしです。日本酒とのペアリングを楽しみながら、贅沢なひとときをお過ごしください。美味しいお酒とともに味わう旬の味覚は、まさに至福の瞬間です。今すぐご予約いただき、極上の時間をお楽しみください。
木の温もりが漂う和モダンな店内は、カウンター席、テーブル席を含む全21席を完備。半個室も完備しており、テーブルをつなげれば最大20名様までのご案内が可能です。落ち着いた雰囲気の中で、少人数から大人数まで、あらゆるシーンに対応します。貸切も可能なので、宴会や企業の集まり、大切な記念日にも最適です。ゆったりとした空間で、贅沢なひとときをお楽しみください。
柏周辺のおすすめするレストランは、千葉の食材を中心に、ジャンルにとらわれない【「S」料理】「S kashiwa」、四季折々の味わいを堪能できる本格日本料理「味すゞ亭 和香 柏東口店」、豊洲市場の厳選された旬の鮮魚にこだわった高級鮨「鮨 匠海」などがおすすめレストランになります。
柏周辺のフランス料理におすすめするレストランは、千葉の食材を中心に、ジャンルにとらわれない【「S」料理】「S kashiwa」、柏で味わう、お箸で楽しむカジュアルフレンチ「たつみ」、自然派ワインと本格フレンチ、只今テイクアウト絶賛受付中「BISTRO GAVROCHE」などがおすすめレストランになります。
柏周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、自慢の自家製生パスタを、ゆっくりとご堪能ください「bottega 柏店」、“お客様にとって最高の料理”になることを願って・・・「Il Giglio」、旬の素材で彩る大人の隠れ家イタリアン「SALONE」などがおすすめレストランになります。
柏周辺の中華におすすめするレストランは、素材を活かす国内屈指の予約の取れない中国料理店「中国料理 文菜華」などがおすすめレストランになります。