〜極みコース〜　鮑とイセエビの鉄板焼き　8品

「イセエビの鉄板焼き」・「あわびの鉄板焼き」を堪能できるコースとなっております。 接待や会食、誕生日、記念日、女子会、家族利用など様々な用途にお勧めです。 ディナー 13,200円

〜イセエビコース〜　イセエビの鉄板焼き　7品

「イセエビの鉄板焼き」を堪能できるコースとなっております。 接待や会食、誕生日、記念日、女子会、家族利用など様々な用途にお勧めです。 ディナー 11,000円

【ディナー】肉に溺れる贅沢な時間「至高のミートカーニバル」（3日前までのご予約で10％OFF）

沖縄・北谷でビュッフェや食べ放題をお探しの方におすすめ。 ビュッフェレストラン「スリユン」では、2026年7月7日（火）から11月9日（月）まで、肉に溺れる贅沢な時間「至高のミートカーニバル」を開催いたします。 シェフが目の前で焼き上げる「サイコロステーキ」をはじめ、爽やかな柑橘の風味を効かせた「ラムロースト オレンジマスタード」など、お肉の魅力を存分にご堪能いただける多彩なメニューをご用意いたしました。 とろけるチーズとビーフの旨みが絶妙に重なり合う「フィリーチーズステーキスライダー」や、丸鶏の滋味深い味わいが身体に優しく染みわたる「薬膳スープ」など、幅広い世代で楽しめるラインナップも魅力です。 ご家族でのお食事や週末のご褒美ディナーに、北谷で楽しむ肉ビュッフェはいかがでしょうか。 *大人気メニューの「炙り牛寿司」、「県産豚の火鍋-しゃぶしゃぶ-」、「炙りラフテー沖縄そば」なども変わらずご提供しております。 ディナー 5,200円4,680円(10%OFF)

【土日祝】肉に溺れる贅沢な時間「至高のミートカーニバル」＋カニ食べ放題

沖縄・北谷でビュッフェや食べ放題をお探しの方におすすめ。 ビュッフェレストラン「スリユン」では、2026年7月7日（火）から11月9日（月）まで、肉に溺れる贅沢な時間「至高のミートカーニバル」を開催いたします。 シェフが目の前で焼き上げる「サイコロステーキ」をはじめ、爽やかな柑橘の風味を効かせた「ラムロースト オレンジマスタード」など、お肉の魅力を存分にご堪能いただける多彩なメニューをご用意いたしました。 とろけるチーズとビーフの旨みが絶妙に重なり合う「フィリーチーズステーキスライダー」や、丸鶏の滋味深い味わいが身体に優しく染みわたる「薬膳スープ」など、幅広い世代で楽しめるラインナップも魅力です。 北谷で楽しむ肉ビュッフェはいかがでしょうか。 *大人気メニューの「炙り牛寿司」、「県産豚の火鍋-しゃぶしゃぶ-」、「炙りラフテー沖縄そば」なども変わらず取り揃えております。 ランチ 6,450円

【黒毛和牛と鮮魚】和のご馳走　花水木会席　8品

地元沖縄の新鮮な魚介や、全国から取り寄せた食材を使用。和の技法を駆使し、素材本来の美味しさを最大限に引き出します。美を感じる上質な空間で、大切な人とお過ごしください。落ち着いた個室、広々としたテーブル席をご用意。接待・会食・記念日・大切な方との時間に最適です。 大切な人と大切な時間をお過ごしください。 ディナー 10,780円

【黒毛和牛と鮮魚】和のご馳走　花水木会席　8品＋飲み放題

地元沖縄の新鮮な魚介や、全国から取り寄せた食材を使用。和の技法を駆使し、素材本来の美味しさを最大限に引き出します。美を感じる上質な空間で、大切な人とお過ごしください。落ち着いた個室、広々としたテーブル席をご用意。接待・会食・記念日・大切な方との時間に最適です。 大切な人と大切な時間をお過ごしください。 ディナー 12,980円

ランチコース4品【Vento / ヴェント】

プリフィックスコースとは、その日の気分でお好きなお料理を組み合わせて楽しむコース料理で、いつ訪れても毎回違った発見や楽しさのあるひとときをお過ごしいただけます。コースの中で特におすすめなのは新鮮野菜を使用したシェフこだわりのサラダ。シンプルかつ奥深い、イタリアンレストランコレンテ独自の味わいがお楽しみいただけます。 特別な日やご褒美ランチに、ぜひご利用ください。 ランチ 4,800円

ランチコース5品【Cielo / チェロ】

プリフィックスコースとは、その日の気分でお好きなお料理を組み合わせて楽しむコース料理で、いつ訪れても毎回違った発見や楽しさのあるひとときをお過ごしいただけます。コースの中で特におすすめなのは新鮮野菜を使用したシェフこだわりのサラダ。シンプルかつ奥深い、イタリアンレストランコレンテ独自の味わいがお楽しみいただけます。 特別な日やご褒美ランチに、ぜひご利用ください。 ランチ 5,800円

アマハジ　ディナービュッフェ

ライブキッチンでは、 シェフが目の前で揚げる出来立ての天ぷらをご提供いたします。 また、マグロやサーモン、アボカドなど 好きな具材を使って作るポキ丼ステーションや、 沖縄ではお馴染みのタコスステーションもご用意。 食で旅行気分を味わって欲しいという思いを込めて、 世界各国からインスピレーションを受けたお料理をご用意しております。 ディナー 6,500円

【席のみ予約】お料理は当日お選びください

お席のみのご予約です。 ランチ

【貸切プラン】2.5時間飲み放題付　出し切りビュッフェスタイル＋スイーツビュッフェ（5種類）

スイーツをスイーツビュッフェ（ケーキやフルーツなど5種類）に変更。全プラン共通条件は同じ。 【食事】出し切りビュッフェスタイル/飲み放題付き 【料金】最低貸切料金税込20万円より 　　　　※貸切人数に満たない場合は貸切料金を貰い受けます。 【人数】35--90名程度 【設備】マイク/音響/プロジェクター応相談 ディナー 7,700円

【貸切プラン】2.5時間飲み放題付　出し切りビュッフェスタイル

【食事】出し切りビュッフェスタイル/飲み放題付き 【料金】最低貸切料金税込20万円より 　　　　※貸切人数に満たない場合は貸切料金を貰い受けます。 【人数】35--90名程度 【設備】マイク/音響/プロジェクター応相談 ディナー 6,600円

【お祝い膳】全8品（個室確約）

新鮮な島食材や旬の海の幸、彩り豊かな野菜を、和の技法と琉球の風味で仕上げた料理が揃います。 木の温もりを感じる落ち着いた空間で、ゆったりと美味とお酒をお楽しみください。 ご友人との語らいから特別な日の会食まで、幅広いシーンでご利用いただけます。 ディナー 5,000円

【お祝い会席】全9品（個室確約）

新鮮な島食材や旬の海の幸、彩り豊かな野菜を、和の技法と琉球の風味で仕上げた料理が揃います。 木の温もりを感じる落ち着いた空間で、ゆったりと美味とお酒をお楽しみください。 ご友人との語らいから特別な日の会食まで、幅広いシーンでご利用いただけます。 ディナー 8,000円

【おまかせSASUKE コース】全8品（シャトーブリアン100g）

A5和牛ステーキの内容はA5和牛シャトーブリアン(100g)となっております。 最上級の宮崎牛を中心に、A5ランク限定の厳選された国産和牛を使用しております。素材本来の美味しさを追求し極上の鉄板焼きを堪能できるコースとなっております。 ディナー 21,000円

【おまかせSASUKE コース】全8品（ヒレ100g）

A5和牛ステーキの内容は本日のA5和牛ステーキ(100g)となっております。 最上級の宮崎牛を中心に、A5ランク限定の厳選された国産和牛を使用しております。素材本来の美味しさを追求し極上の鉄板焼きを堪能できるコースとなっております。 ディナー 17,800円

ディナーブッフェ＋無制限飲み放題

沖縄の食文化と旬の味覚を存分に楽しめるディナービュッフェ。 県産マグロなどの鮮魚を使用した海鮮コーナーをはじめ、ライブキッチンで仕上げるローストビーフやビーフバーガーなど、出来たての美味しさをご堪能いただけます。 さらに、ラフテーや沖縄そばなどの郷土料理から和洋の多彩なメニューまで豊富にご用意。 食後には季節のモンブランや焼きたてクッキーシュークリームなどのデザートもお楽しみいただけます。 ビールやワイン、ソフトドリンクのフリーフローとともに、沖縄の魅力を味わう贅沢なディナータイムをお過ごしください。 〜フリーフローメニュー※ラストオーダー20:45〜 ・ビール ・泡盛 ・ワイン 　└赤・白・スパークリングワイン ・ジン ・ウォッカ ・ブランデー ・ラム ・テキーラ ・ウィスキー ・梅酒 ・芋焼酎 ・リキュール4種 ・ソフトドリンク各種 ディナー 9,200円

ランチブッフェ

東シナ海を望む開放的なレストランで楽しむランチビュッフェ。お好みの具材で作る手巻き寿司や沖縄名物のタコライス、目の前で焼き上げる陶板焼きなど、参加型で楽しめるメニューをご用意しております。さらに、沖縄ならではの郷土料理や和洋の多彩な料理、デザートまで心ゆくまでご堪能いただけます。ビールや泡盛を含むフリーフローも料金に含まれており、ご家族やご友人とのお食事はもちろん、ご旅行中のランチにもおすすめです。開放感あふれるリゾート空間で、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。 ランチ 3,600円

【記念日・誕生日　窓側席確約】乾杯ドリンク付き アニバーサリーコースプラン（2名様から）

ステーキとオマール海老のグリルにサラダとスープが付いた窓際席確約、乾杯ドリンク付きのセットプランです。スープは2種類から、メインは3種類からお選びいただき、デザートにケーキが付いております。 カップルやご家族、ご友人など、大切な方とのお祝いにぜひご利用ください。 メッセージプレートをご希望の場合は「要望・コメント欄」にご記入くださいませ。 ディナー 16,000円

季節のサーフターフコース

ステーキとオマール海老のグリルにサラダとスープが付いた1名様用セットメニューです。スープは2種類から、メインは3種類からお選びいただけますのでお好きな組み合わせでお楽しみください。 ディナー 16,000円

【平牧パーク三元豚しゃぶしゃぶ】

沖縄といえば！がつまってる小鉢からボリュームたっぷりの平牧パーク三元豚！繊細な肉質の赤身が味わえる平牧パーク三元豚は、特製ダシでご堪能できます。自家製つみれも三元豚100％で作っており絶品です。〆の沖縄そばはダシとの相性が抜群になっております！ ディナー 5,500円

【神まえアグーしゃぶしゃぶ】

沖縄といえば！がつまってる小鉢からボリュームたっぷりのアグー豚！野菜も7種類盛りなのでいろいろなお野菜とアグー豚が堪能できます。自家製のポン酢で召し上がるアグー豚は絶品です。〆の沖縄そばはダシとお塩で召し上がるのがおすすめです。 ディナー 5,500円

【焼肉 RIKIO　10,000円コース】

「焼肉RIKIO」の厳選お肉を贅沢に堪能できるコース料理。 −石垣牛、金アグー豚、やんばる地鶏 沖縄の豊かな自然が育てた最高の食材を贅沢に。 ご家族やご友人、大切な人との食事を日常を彩る幸せなひとときへ。 特別な会食やお祝いにもおすすめです。 ディナー 10,000円

【アフタヌーンティー】ARTIGIANOコラボレーション＋グラスシャンパン付（1日5組10名限定）

沖縄のやちむん工房「ARTIGIANO」とのコラボレーションによる特別なアフタヌーンティー。 ホテル自慢のホテルシェフが手がけた本格的なアフタヌーンティーがお楽しみいただけます。 塩気のあるセイボリーと爽やかで色彩豊かなデザートは自分へのご褒美にぴったりです。 ティー 7,500円

【アフタヌーンティー】ARTIGIANOコラボレーション（1日5組10名限定）

沖縄のやちむん工房「ARTIGIANO」とのコラボレーションによる特別なアフタヌーンティー。 ホテル自慢のホテルシェフが手がけた本格的なアフタヌーンティーがお楽しみいただけます。 塩気のあるセイボリーと爽やかで色彩豊かなデザートは自分へのご褒美にぴったりです。 ティー 4,500円

【記念日・誕生日　窓側席確約】アニバーサリープラン＋乾杯スパークリングワイン付き

乾杯のスパークリングワインで華やかに始まる、記念日におすすめの特別なディナーコース。ブラッティーナチーズのカプレーゼや自家製リコッタチーズと海老のラビオリ、本部牛のタリアータなど、シェフこだわりの料理をご堪能いただけます。締めくくりにはホールケーキをご用意。誕生日や結婚記念日など、大切な方とのかけがえのないひとときを彩ります。 メッセージプレートをご希望の場合は、「要望・コメント欄」にご記入くださいませ。 ディナー 10,000円

【席のみ予約】お料理は当日お選びください

お席のみのご予約でございます。 ディナー