THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTOの詳細を見る
「円山公園ディナー」のおすすめ1 店舗目は、「八坂の塔」のすぐ東隣に広がる1700坪の空間は、日本画の巨匠竹内栖鳳が昭和のはじめに構えた私邸。優美な佇まいの日本家屋と四季の彩りを映す庭園とで構成され、それはまさに古都の風情を象徴する東山界隈の縮図。陽光あふれる昼間のランチ、庭園の夜景にゆっくりと酔いしれるディナー&バー。THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTOの雰囲気とともに楽しむお食事は、季節の食材や京都ならではの食材を使って作り上げるイタリアンです。
西に八坂の塔、北に高台寺を望む広大な邸宅は1929年に築かれ「東山艸堂」と名づけられました。日本画家の竹内栖鳳は晩年の13年間を過ごしています。住まいやアトリエとしてだけではなく、作品のモチーフになる草花や動物をここで育てたり、各界の著名人が集まる文化芸術交流の場として幅広く活用されてた艸堂ですが、栖鳳没後は公開されることなく時を刻み続けていたのです。そんな自然美と今日の風景を愛した日本画家の美意識を継承しつつ、現代のゲストを最大限にもてなすための空間として平成15年に誕生しました。
伝統的なイタリア料理をベースに、京都という場所や地の素材、料理の時代性や季節感をかけ合わせたのが、わたしたちザ ソウドウ 東山 京都のイタリアン。 クリエイティビティにあふれたお料理で驚きを感じていただきながら、伝統を忠実に表現し いつ食べても変わらない味でほっとしていただける。 ザ ソウドウ 東山 京都のレストランですごす時間を、心からお楽しみください。
京都の食の中心は野菜によって支えられていました。社寺を中心に精進料理が発達する中、全国から持ち込まれた野菜が京都特有の気候風土、豊な水と栄養豊富な土地によって育ちました。THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTOは京都の食材に拘った料理作りに取り組んでいます。丹波しめじ、丹波栗、賀茂茄子、賀茂トマト、京都黒毛和牛、日本海からは甘鯛や鯖等さまざまな食材を京都中から取り寄せています。ぜひ、素材を活かした本物のイタリアンをお召し上がりながら、贅沢なひとときをお過ごし下さい。
京都の旬の食材と日本全国から吟味した食材を融合させたモダンイタリアン。 THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTOのこだわりのコースを気軽にお楽しみいただけるコースでございます。 ディナー 8,580円
京都の旬の食材と日本全国から吟味した食材を融合させたモダンイタリアン。 THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTOのこだわりのコースを気軽にお楽しみいただけるコースでございます。 ディナー 13,200円13,200円
私のお誕生日に連れて行ってもらいました。雰囲気も良くお料理も美味しくて大満足です。ありがとうございました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【Dinner】SEASONAL COURSE」 投稿日 : 2024/04/10両親の金婚式のお祝いに家族で行かせていただきました。お庭が見える雰囲気の良い席を用意いただき、少し照明暗めですが、Jazzの流れるお洒落な空間でした。 一品の量が程よくどのお料理も大変美味しかったです。お値段相応のクオリティで大満足です。料理の出てくるタイミングもちょうど良く、お料理を堪能しながら、家族との会話も楽しめる時間になりました。 デザートのプレートにお祝いのメッセージを入れてくださる心遣いにも感動しました。 また特別な日に是非行かせていただきたいです。
ぜひ試してほしいディナープランは「【Dinner】SODOH COURSE(3/8〜)」 投稿日 : 2024/04/04「円山公園ディナー」のおすすめ2 店舗目は、花見小路から少し北に上がった路地の、まるでトンネルのような細い小道の奥に、ひっそりと佇む町家の階段を2階へ上がると、和洋をミックスしたようなゆったりとした空間が広がっております。歴25年の寿司職人から本場バルセロナ仕込みのスペイン料理人に転身したシェフがお客様の目の前で繰り広げる調理パフォーマンスは、料理ジャンルにこだわらず、その時期ごとの美味い食材をふんだんに盛り込んだ楽しいコース料理を提供いたします。
今流行りのイノベーティブフュージョンと銘打って始めようと思いましたが、斬新なものが全て美味しいものとは限らないこの世界。皆さん誰もの味の記憶にあるような、“なつかしさ”とやらを料理に取り込みたく思い、高級な食材や、斬新な技法を使う一方で、万人受けするB級グルメなどの要素も取り入れたコースを組み立てて行きます。アート性も必要ですが、やはり、『美味しい!』が、最後の記憶に残るように…。
かしこまって食事をする場所という訳でもなく、お客様の悩みや愚痴、嬉しかった話や、自慢や武勇伝を聞いたりしながら、心安らぐひとときをご提供したいと思います。シチュエーションに合わせたご要望などございましたら、何なりとお申し付けくださいませ。
一人一人のお客様に満足いただけるサービスをご提供するため、カウンター席のみの当店。当店はスペイン料理だけでなく、鮨もお愉しみ頂けますので、職人が握る鮨を目の前でご担当下さい。
■1ドリンク付き ・スパークリングワイン ・グラスワイン ・ノンアルコールスパークリングワイン ・ノンアルコールグラスワイン ・ソフトドリンク 歴25年の寿司職人から本場バルセロナ仕込みのスペイン料理人に転身したシェフがお客様の目の前で繰り広げる調理パフォーマンスは、料理ジャンルにこだわらず、その時期ごとの美味い食材をふんだんに盛り込んだ楽しいコース料理を提供いたします。 ディナー 21,120円19,800円(6%OFF)
鮮度の良いネタを使った本格鮨のコースに、各地のブランド牛の炭火焼きステーキを織り交ぜた、なんとも贅沢なラインナップとなっております。 ディナー 16,500円16,500円
ひとつひとつが美味しくて丁寧なお料理でした。お鮨もとっても新鮮でお魚好きにはとっても嬉しいお店でした。スペイン料理もバリエーションがあり、パリパリに皮にしたお魚やそのソースもじっくり炭火で焼いた美味しかったです。またお邪魔させていただきます。ご馳走さまでした。
ぜひ試してほしいディナープランは「春の食材満載のフュージョンディナーコース+1ドリンク」 投稿日 : 2024/04/13夫婦で伺いました。 期待以上のお料理に大満足! ありがとうございました。 是非また伺いたいです。
ディナーに利用したプランは「炭火焼きステーキと鮨のディナーコース」 投稿日 : 2024/04/01「円山公園ディナー」のおすすめ3 店舗目は、2018年10月オープン。石畳に町家が連なる、祇園・花見小路 青柳小路に佇む”イタリア料理 マメトラ”。 イタリア料理の枠にとらわれない自由な発想、そして四季折々全国各地の美味しいものを一番美味しい時に食べられる…大人のための隠れ家的なお店です。
町家造りの落ち着いた空間は大人のための隠れ家。1階には目の前で繰り広げられるライブ感を味わいながら、カップルでも愉しんでいただけるカウンター席、2階には用途に応じた個室も各種ご用意しております。 記念日のお祝いやと気の置けないご友人どうしでのひと時、会食やご接待でのご利用など…居心地の良い空間だからこそ過ごすことのできる大人の時間をゆっくりとご堪能ください。
イタリア料理の枠にとらわれず、和食やフレンチの料理法を巧みに融合させた当店でしか味わうことのできないお料理の数々。素材本来の旨味と魅力を余すことなく惹きだし、シェフの目利きにかなった各地の厳選素材を四季折々、日々お愉しみいただけます。ご提供の一瞬一瞬、一品ずつ”一番美味しい”にこだわって創作するお料理を是非ご賞味ください。
風情あふれる京町屋が連なる祗園。 落ち着いた空間で贅沢な夜をお過ごし下さいませ。 ディナー 15,488円10,000円(35%OFF)
【マメトラのスペシャリティコース】旬の食材をふんだんに使ったコース
■食前の一口 ■前菜 ■トリュフのスープ ■前菜 ■パスタ ■魚料理 ■近江牛 ■デザート ■カフェ その日の仕入れにより内容が変更になる場合がございます。 ディナー 27,830円18,000円(35%OFF)
バースデー記念日になる演出等事前にお伝えしていた通りご対応頂き感謝しております。いつも通りの男性スタッフから丁寧な説明を頂き、今回は初めてシェフのごあいさつもあり感動しました。最後にはバースデーケーキを女性の方から優しく丁寧な演出を頂き、プレゼントの花のセンスも良かったので、すごく喜んで貰って満足しています。今後も利用していきたいと思います。
ぜひ試してほしいディナープランは「【CENA A】厳選食材を使用したフルコース+アニバーサリーケーキ」 投稿日 : 2024/03/1810品ほどご提供いただき、ゲスト様が「鴨肉が苦手」ということで「カラスミパスタ」に変更も聞いていただきました。 マグロのカルパッチョ絶品でした! 最後のデザートまで美味しかったです。 またご丁寧な接客もありがとうございました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【CENA A】厳選食材を使用したフルコース」 投稿日 : 2024/01/31「円山公園ディナー」のおすすめ4 店舗目は、情緒あふれる花見小路の石畳を進むと、そこには優雅なひとときをお過しいただける「祇園 椿」がございます。ご結納やお顔合わせはもちろん、ご親族のお集まりや企業様の宴席など多様な機会に是非ご利用くださいませ。
石畳敷かれる花見小路を進み、祇園甲部へ。冬季には椿を咲かせる外観が「祇園 椿」。真麻の暖簾をくぐれば、1階には料理人が腕を振るう美しい白木のカウンター席が。目前で料理人の技を眺められ、香りと音が弾む臨場感高まる空間です。2階には町並みを北側・東側に眺める個室も完備。そして、リノベートの蔵戸向こうには隠れ家個室も。ご結納やお顔合わせはもちろん、ご親族のお集まりや企業様の宴席など多様な機会にご利用ください。
情緒あふれる花見小路の石畳を進むと、そこには優雅なひとときをお過ごしいただける「祇園椿」がございます。毎日市場から仕入れる新鮮な食材。備長炭で丁寧に焼き上げた魚や野菜。ライブ感が魅力のカウンター席では、主との会話もお楽しみいただけます。また、日本酒はお料理に合わせて数多く取り揃えております。個室では、ご結納やお顔合わせはもちろん、ご親族のお集まりや企業様の宴席など多様な機会に是非ご利用くださいませ。
当店では、職人による丁寧な炭火焼きをお楽しみいただけます。夏の鮎や、秋の松茸などの旬の食材を紀州備長炭で豪快に焼き上げます。特に、お客様が来店されてからじっくりと、火入れを施した活け鮎の塩焼きは、大変好評でございます。カウンター席から臨場感あふれる“炭焼き”をご覧くださいませ。 ディナー 16,500円
店主厳選食材によるおまかせ会席+ホールケーキ(記念日/個室確約)
■ホールケーキ付 ゆったりとした時間をお過ごしていただける個室確約プランです。 当店では、職人による丁寧な炭火焼きをお楽しみいただけます。夏の鮎や、秋の松茸などの旬の食材を紀州備長炭で豪快に焼き上げます。特に、お客様が来店されてからじっくりと、火入れを施した活け鮎の塩焼きは、大変好評でございます。 ディナー 20,100円20,100円
お客様に対する真摯な姿勢遠ひしひしと感じました。 料理は、見た目 味 提供のタイミング、全て気持ちの休まるものでした。
ぜひ試してほしいディナープランは「店主厳選食材によるおまかせ会席(個室確約)」 投稿日 : 2024/02/26初めて主人の誕生日に寄せて頂きました。御料理はお口に合いとてもおいしかったです。オーナー様も他のスタッフの方もとても感じ良く接して下さり初めてでないような快い気分でした。 「お知り合いに、祇園の椿に主人のお誕生日に行ってきましたよ」と言いましたところ「エッ!私も明日お誕生日で祇園椿に予約していますので行きます」と言われびっくり致しました。祇園に沢山お料理屋さんありますのに、椿さんは有名でおいしいお食事ができるからだと思いました。又寄せて頂きたいです。
ぜひ試してほしいディナープランは「店主厳選食材によるおまかせ会席」 投稿日 : 2024/01/17「円山公園ディナー」のおすすめ5 店舗目は、京都最大の花街、祇園甲部。 祇園天ぷらころもは京都らしい雰囲気の中、北は丹後から南丹や亀岡、洛中、伏見などから取り寄せた京都の食材をつかい、季節感を大切にしたお料理をご提供いたします。 御席は1階が料理長自ら揚げたての天ぷらをご提供するおすすめのカウンター席。 2階は最大10名様までご利用いただける個室、2名様向け掘りごたつタイプの個室がございます。 おもてなしの心を大切にし、誕生日や記念日にはメッセージを書いた特別なプレートをご用意できます。 また、ご宴席や会合も承っております。
一階は目でも楽しんでいただけるよう檜の一枚物のゆったりとした10名様までのカウンター席。二階はゆっくりくつろいでいただけるよう個室を設えております。接待のお席や会議にもお使いいただけます。様々なシーンでご利用ください。
ベテランの職人がお客様の目の前で新鮮素材を調理いたします。揚げたてサクサクの天ぷらを是非ご賞味ください。
【ころも 彩味コース】八寸、造里、天麩羅など全8品+乾杯1ドリンク
■乾杯1ドリンク付き 〜当日下記よりお選びください〜 生ビール/グラスワイン/ソフトドリンク ベテランの職人がお客様の目の前で新鮮素材を調理いたします。揚げたてサクサクの天ぷらを是非ご賞味ください。 ディナー 17,500円16,500円(5%OFF)
【ころも 吟味コース】天ぷらを中心に、凌ぎ、御飯など全6品+乾杯1ドリンク
■乾杯1ドリンク付き 〜当日下記よりお選びください〜 生ビール/グラスワイン/ソフトドリンク 自慢の天ぷらコースに1ドリンクをサービスしたプランをご用意いたしました。 ベテランの職人がお客様の目の前で新鮮素材を調理いたします。揚げたてサクサクの天ぷらを是非ご賞味ください。 ディナー 15,300円14,300円(6%OFF)
日本酒と天ぷらのペアリングコースを頼みました。 先付、お造り、天ぷら、箸休め、天ぷらの順にそれに合う日本酒を出していただきました。日本酒が大好きなのでとても嬉しかったです。また、なぜその日本酒を合わせようと思ったのか、どうやって作っているのか、知識も豊富で、聞くのが楽しかったですし、より一層美味しく日本酒を飲むことができました。 日本酒のグラスも一つ一つ異なっていて、見た目も楽しめました。 お料理も繊細で美味しく、揚げ物なので胃もたれするかな、と心配していましたが心配無用でした。特に蓮根の天ぷらと百合根・芹のかき揚げが好みでした。お酒に合うなー!と思ったのは数の子でした! 名物のうなめしもフワフワで口の中が終始幸せでした。半分は持ち帰って食べられますか?と聞いてくださったのも、お腹の具合を調節できるので、すごく素敵な気遣いだなと感じました。(私は残り半分もお茶漬けにして平らげました) 1番良かったのは、店員の方が優しく出迎えてくださったところです。私たちはこのお店に来るお客さんの中では若い層に入ると思いますし、多少背伸びした夕食でしたが、あたたかく対応してくださり、緊張もほぐれました。帰りも姿が見えなくなるまで店の前に立ってお見送りしてくださり、ホスピタリティにも感動しました! 敷居が高めのお店にはあまり行ったことがなかったのですが、とても楽しませていただきました。また伺いたいお店です。 ありがとうございました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【ころも 彩味コース】八寸、造里、天麩羅など全8品+日本酒ペアリング」
投稿日 : 2024/01/23とても落ち着いた雰囲気で料理も接客も良かったです。
ぜひ試してほしいディナープランは「【ころも 彩味コース】八寸、造里、天麩羅など全8品+乾杯1ドリンク」 投稿日 : 2024/01/05「円山公園ディナー」のおすすめ6 店舗目は、職人が自ら選び抜いたお肉や四季折々の山海の旬素材を、日本古来の伝統技法でご提供いたします。名匠が手掛ける中庭を眺めながらお召し上がりいただく一皿ごとに、和の真髄を愉しんで頂ければ何よりの悦びでございます。穏やかな時間が流れる京町家の中、日本の美、京の心をゆったりとご堪能くださいませ。
フルリノベーションを施した築100年以上の京町屋に佇む中庭は、京都伏見の名匠いのはな夢創園による剪定です。そして柔らかな灯りの中感じる木のぬくもりと炊き立ての米の香り、五感で味わい尽くす、日常から少しだけ掛け離れた贅沢な店内空間をお愉しみください。
京野菜や新鮮な魚介など、国内外より四季折々その時々で職人自ら食材を選定しております。培われた職人の繊細な技が素材の魅力を最大限に引き立てるとともに、見事なまでに肉と調和します。
10年に扱い続けてきた滋賀県産近江牛を中心に、日本各地より厳選した和牛を職人自ら選定しております。牛肉の調理法と最適な部位まで、一頭買いで近江牛を見続けてきた職人だからこそ成し得る確かな仕入れです。牛肉以外にもこだわり、季節や調理法に合わせた最高のお肉を職人の繊細な技術を以てひと皿ずつ美しく味わい深い作品として作り上げてまいります。
【八坂】近江牛希少部位の炭火焼きとお米マイスターが土釜で炊き上げる絶品銀シャリの濃厚卵かけご飯
滋賀県産近江牛をはじめ、職人が厳選したお肉と山海の美味をお愉しみいただけます。上質な素材の味を活かしたお料理の数々を、新しくもどこか懐かしい、穏やかな町家空間に包まれながらご堪能ください。 ディナー 10,395円10,395円
【肉亭】肉刺し9種、シャトーブリアン 近江牛を堪能できる珠玉のコース
祇園肉亭の究極のコースをご用意。 最高ランクの近江牛はもちろん、中央市場から仕入れる最高級の鮮魚の数々を料理長が様々なアレンジを加えコース仕立てに 旬の高級食材を近江牛と組み合わせ最高のひと時と共におもてなし致します。 ディナー 26,250円26,250円
母の退職祝いで利用しました 接客、食事全てにおいて完璧でした!! ここにして本当に良かったです! 皆さんとても丁寧で親切でした! お腹もいっぱいになりせっかくのケーキを少し残してしまい本当に申し訳なかったです 全てしっかり説明していただけて素敵な日になりました!! ありがとうございました! また伺います!!
ぜひ試してほしいディナープランは「【記念日/祇園】特製ゆっけや近江牛とお寿司 ーホールケーキお祝いプランー」 投稿日 : 2024/03/17彼の誕生日祝いで利用させていただきました。中庭が見える席で雰囲気もとてもよく、お料理もおもてなしもすべて最高でした。また利用させていただきます。ありがとうございました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【記念日/八坂】肉刺しと揚げたて近江牛かつ 絶品銀シャリの濃厚卵かけご飯ーホールケーキお祝いプランー」 投稿日 : 2023/12/22「円山公園ディナー」のおすすめ7 店舗目は、京都東山高台寺は緑に囲まれ、ゆったりとした昔の京都の面影を色濃く残した場所です。近くには知恩院、清水寺などの観光名所にも恵まれ、東山参道と呼ばれる観光名所でもあります。都会の真ん中にありながら、まるで昔の京都にタイムスリップしたような築120年の歴史あるゆったりとした空間で、四季を感じさせる京懐石でお楽しみいただけます。当店がお客様にとって特別なくつろぎの場所になれば幸いです。
当店は、祇園の奥座敷東山・高台寺。ねねの道に面した趣ある佇まい。八坂神社から清水寺に続くねねの道に面しています。築120年という歴史を感じさせる店内は、町屋風情を色濃く残した元旅館、ゆったりと落ち着いた寛ぎ空間。坪庭が望める個室やテーブル席、宴会には広間をご用意致します。
滝沢馬琴の小説に曰く「京にて味よきもの 麩 湯葉 芋 水菜 うどん のみ」。のみ…とは大げさかも知れませんが(笑),多くの方々が京都の美味として思い浮かべるお料理でしょう。当店の麸麺点心はそんな京都のおいしいものを集めた京料理懐石です。ふんわりとやさしく、しかししっかりとした出汁の味わいと、麩や湯葉の旨味をお楽しみください。
当店ではできる限り京都の旬の素材を取り入れたお料理をお客様にご提供させて頂いております。信頼できる契約農家で栽培された賀茂茄子・聖護院かぶ・海老芋などなどの京野菜は勿論、契約牧場で大事に育てられた京都牛など、お食事の素材をはじめ地酒なども京都のものを取りそろえております。
京都の旬の素材を取り入れたお料理をお客様にご提供させて頂いております。 都会の真ん中にありながら、まるで昔の京都にタイムスリップしたような築120年の歴史あるゆったりとした空間で、四季を感じさせる京料理をお楽しみ下さい。 ディナー 5,500円5,500円
京都の旬の素材を取り入れたお料理をお客様にご提供させて頂いております。 都会の真ん中にありながら、まるで昔の京都にタイムスリップしたような築120年の歴史あるゆったりとした空間で、四季を感じさせる京料理をお楽しみ下さい。 ディナー 7,700円7,700円
立地がとても良いです。レトロな雰囲気の中で量は丁度良く味は自分好みのやや薄味で美味しかったです。 またお伺いしたいです。
ぜひ試してほしいディナープランは「【季節の懐石:村雨】お造り、焼物、油物など全9品」 投稿日 : 2024/04/13外国人のお客様をお連れしたのですが、きちんと英語でメニューを説明してくれました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【ミニ会席ねね御膳】お造り、焼物、食事など全8品」 投稿日 : 2024/04/07「円山公園ディナー」のおすすめ8 店舗目は、豊かな自然環境に育まれ、世界最高峰のワイン職人の手により誕生したケンゾー エステイト。「最高のワインを1人でも多くの人に」この思いを実現するために、ボトルでは中々オーダーできないワインもここではすべてグラスでご提供しております。ワイナリーを再現した美空間でシェフが手がけるお料理とともにお愉しみください。
鴨川と八坂神社の間、観光客で賑わう四条通を一本入った路地に暖簾を掲げる当店は、一見通りすぎるほどに祗園の町に溶けこむ佇まい。表からは想像がつかないほど洗練されたワイナリーの美空間が広がる。お客様の様々なご利用シーンに対応するべく、1階はカウンター8席に2名掛けテーブル席が2卓。2階は4名様からご利用いただける個室を備えており、会食の人数に合わせたセッティングが可能です。また事前にご連絡いただければ、併設されたワインショップから、ゲストへのお土産用のワインも準備致します。
日本人オーナー、辻本憲三氏が「世界一のワインを生み出す」という情熱のもと、カリフォルニア州の雄大な自然の地ナパ・ヴァレーに誕生させた100%自家製造のワイナリー「ケンゾー エステイト」。ワインに合わせる料理も、ケンゾー エステイトの精鋭シェフ陣が腕をふるい、モダンフレンチと本格和食を融合し、京の食材を活かしたバラエティ豊かな料理を取り揃えております。ケンゾー エステイトのワインに合うように工夫を凝らされた美食の数々をぜひご堪能ください。
ナパ・ヴァレーのワイナリーと同じように、気軽にワインをテイスティングいただけるよう、当店ではカウンター席を設け、どのワインもグラス一杯からお愉しみいただけます。まだ飲んだことのないワインを試してみたい、二軒目にちょっといいワインを愉しみたい、そんなお客様のご要望にお応えします。また、結婚式の二次会、年越しや新年のパーティー等、貸切パーティーのご要望もお受け致します。パーティーの形式(立食か着席か)、ワインのラインナップ、料理の内容と、お客様のご予算に応じて、ご希望のパーティーにアレンジ致します。
京都・春の風物詩「都をどり」にちなんだ意匠を加えた特別コースを、期間限定でご用意致します。 この機会に是非、春の京都にお出かけください。 ディナー 13,310円13,310円
京都ならではの旬の食材と和のエッセンスを取り入れた、祇園店ならではのコース料理。 ワインを中心に愉しみたい方にご用意した軽めのコース料理をご堪能ください。 ディナー 10,890円10,890円
次の日の南座の午前の公演を観るので近くのホテルに 泊まり、夕食をどこで取ろうか検索するとケンゾーの ワインバーがあるのを見つけ予約しました。前もって グーグルマップで調べておいたので店は直ぐに分かり ましたが、そうでなかったら通り過ぎる程に目立たな い店構えです。料理は少量出してくれ高齢者にも嬉し いです、最後のカレードリアでお腹は一杯になります が。ケンゾーエステートのワインを一通り飲めたのは 良かったです。祇園ですからお腹一杯食べ、美味しい ワインを幾杯も飲めばこれ位の料金はかかるでしょう。
ぜひ試してほしいディナープランは「<少量多彩>オリジナルコース」 投稿日 : 2024/03/20お料理も美味しく、接客も完璧でした。 またぜひ行きたいです。
ぜひ試してほしいディナープランは「【スタンダードフルコース】」 投稿日 : 2024/03/09「円山公園ディナー」のおすすめ9 店舗目は、祇園の一角に佇む隠れ家的名店。ゆったりと寛げる落ち着いた空間で味わう至極の時間。コンセプトはシャンパーニュと、それに合う日本料理。店主の人柄を感じる逸品の数々を、贅沢にお愉しみいただけます。
古都・京都の伝統的な街並みを抜け、名店が数多く立ち並ぶエリアの一角。情緒溢れる暖簾をくぐると、カウンター7席と4人掛けテーブル一つで構成された、シンプルかつ洗練された空間が貴方をお迎えいたします。ゆったりとした時間が流れるかのような、広々とした空間は日々の疲れや慌ただしさをきっと忘れさせてくれるはず。大切な方とのお食事、ご会食、ご接待など「祇園 いわさ起」でしか味わうことのできない、格別なひと時を心ゆくまでお愉しみください。
祇園の名店で長年腕を磨いた店主が繰り出す逸品の数々。厳選した素材はもちろんのこと、旬の味覚を取り揃え、ご利用シーンに合わせたお料理をご提供致します。コンセプトはシャンパーニュと、それに合う日本料理。伝統的な奥深い味わいに加え、彩り豊かな四季を感じさせる一皿は、目でも愉しめるものとなっています。穏やかさの中に芯の通った、まるで店主の人柄が表れるような味わいを是非ご堪能ください。
※お支払いは現金のみとなっております。 ※ご連絡のつく日本の番号を必ずご記入いただくか、ご登録下さいませ。 京料理をお愉しみいただけるディナーコースです。毎朝店主が市場へ出向き、その眼で厳選した素材のみを使用しております。長年に渡り集めた、趣向を凝らした器との相性も考慮してご提供致します。目で愉しみ舌で愉しむ…。ゆったりとした空間の中で京都の風情を五感で感じていただきながら、当店でのひと時をお過ごしください。 ディナー 18,000円18,000円
※お支払いは現金のみとなっております。 ※ご連絡のつく日本の番号を必ずご記入いただくか、ご登録下さいませ。 京料理をお愉しみいただけるディナーコースです毎朝店主が市場へ出向き、その眼で厳選した素材のみを使用しております。長年に渡り集めた、趣向を凝らした器との相性も考慮してご提供致します。目で愉しみ舌で愉しむ…。ゆったりとした空間の中で京都の風情を五感で感じていただきながら、当店でのひと時をお過ごしください。 ディナー 14,400円14,400円
数年前に関西を離れたのですが、当時の素敵なときが忘れられず、六年振りの再訪。当時は大将と女将の二人でしたが、今は三人に。 当時、火入れですら目を奪われた大将の仕事っぷりを久しぶり見れると楽しみにしてましたが、今回はテーブル席でちょっと遠くて残念。 節分の時期、魔除けを感じつつも美しい料理。女将と、当時の思い出話をしながら、福豆も有り難く頂きました。 日本酒は女将にお任せ。ただ、酒杯は選びました。当時と同じブルーの切子杯があったのは嬉しかった。 最後に、調理を終えた大将が来てくれました。話をしていて、料理人としての確固たる自信を改めて感じました。話題となった舞鶴公園近くのお店は近々行ってみます。
ぜひ試してほしいディナープランは「お造り3種、炭焼き焼物2種など全12品」 投稿日 : 2024/03/06一休の評価点が高いので行ってみると期待通りではない場合も時折ありますし特に高評価点の場合は必ずしも評価通りとは思えないこともありますので、いわさ起さんにも正直半信半疑といった気持ちで行ってみましたが結果正に評価点通りと大いに太鼓判を押せるものでした。そして一休お薦めのコースを試してみたのですが成程充分納得が行く内容でお陰様で大満足でした。これから京都訪問の際は必ず立寄らせて戴きたいお店のひとつに加えさせて戴きたく今後ともよろしくお願い申し上げます。
ぜひ試してほしいディナープランは「炭焼き焼物、椀物など全9品」 投稿日 : 2024/02/13「円山公園ディナー」のおすすめ10 店舗目は、古き佳き京町屋の佇まいを残す風情ある趣が印象的な【京都祇園うなぎ四代目菊川】。当店自慢の“一本鰻”には店独自の数々のこだわりが詰め込まれています。目利き・立場・捌き・焼き・たれ・器に加え、京都ならではの米・出汁・京つけものが全て揃っております。ハレの日や各種ご宴会に相応しい会席コースも充実しておりますので、様々なシーンでご利用ください。
90年続く鰻卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川」。老舗卸問屋の確かな目利きがあるからこそ出来る、徹底した素材へのこだわり。歴史に裏打ちされた自慢の鰻だからこそ、誤魔化しも妥協も一切許されない、丸ごと一本を、ありのままの姿で味わっていただきたい…。正直に実直に、お客様の前で捌き、焼き上げ、そのまま「一本鰻」として提供しています。
調理風景を間近で披露するライブキッチンのカウンター席は、特別感があり、人気のお席です。目で職人技を楽しみ、鼻でも鰻の香ばしい匂いを感じながら楽しめる特等席です。
お酒の種類も豊富で、定番のビールや焼酎、日本酒なども始め、ワインやサワー、ウイスキーなど多数ご用意を取り揃えております。また、現在菊川専用のお酒を製造中です。田植えから携わるなど、こだわりのお酒も開発中なので、乞うご期待!
食欲の秋にオススメする特別セット ディナー 6,980円6,980円
【大菊会席】湯引き・う巻き・白焼き・逸品・うな重など鰻を食べ尽くす豪華プラン
こだわりのうなぎと旬の食材による、自慢の会席料理。晴れの日でのご利用をはじめ、ご会食やご宴会など、特別なひとときでおもてなしいたします。 ディナー 15,000円
料理はすべてとても美味しかったですし、個室の雰囲気も良かったです。ただ、お客様が多かったせいか料理が出てくるのがもう少し早いと更に嬉しかったです。
ぜひ試してほしいディナープランは「【大菊会席】湯引き・う巻き・白焼き・逸品・うな重など鰻を食べ尽くす豪華プラン」 投稿日 : 2024/04/15初めての利用でした。一本うな重と白焼きうなぎを頂き、とても感動した時間を過ごせました。 うな重。。。身はフワフワっと。皮は、カリッと、そしてほうばった瞬間、備長炭の炭の薫りとともに香ばしさが、nice! やはり、プロが焼く焼き方は、違うのですね。 白焼きうなぎ。。。こちらも身は、とろけるように柔らか。皮は、香ばしく(焦げがないのが不思議なくらい) とても美味しく感動するお味を楽しめました。 予約を通して、個室にしてくださり、家族でワイワイと賑やかに過ごせました。床の間もあり、天井の模様や、部屋のしつらえが とても趣があり、懐かしさもあり。。。 1階では、調理人が見えるオープンキッチンとなっていて海外の人に人気のお席に感じました。 他にも店舗があるようですが、また是非京都祇園店へお邪魔したいと思います。ありがとうございました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【お席のみ予約】」 投稿日 : 2024/04/02「円山公園ディナー」のおすすめ11 店舗目は、「祇おん江口」では、良質の食材、旬な食材にこだわって毎月異なる品々をご提供いたしております。そのため、固定のメニューというものがございません。その年、その季節、その月の食材を見極めたメニュー構成で、通いなれた方にも、初めての方にも新鮮な感覚で食していただけるよう心がけております。また、こだわりは食材のみにとどまらず、店内の雰囲気や食器や酒、食材を活かす素材まで。「祇おん江口」にいらっしゃった瞬間から、お帰りになるまでをお楽しみ頂けるように心を配っております。
祇園の切り通しから店への通路は、和風の竹をあしらった壁になっていて、雰囲気を高めます。突き当たりにある引き戸を開けると、まずはメインとなるカウンターが見えます。板場に接するカウンターでは、調理風景を眺めながらお食事やお酒を楽しんでいただけます。カウンターの後ろには、2つのテーブル席があります。少人数で会話を楽しみながら、料理を味わって頂けるお席です。また、お座敷の席もご用意しております。扉で仕切るとプライベートな空間になるこのお席は中規模の会合などに最適です。
オーナーシェフである江口貴博は、京都屈指の料亭である「吉兆」で7年修行を積み、その後独立。一流料亭での修行による確かな技術に、独自の発想を加えた料理を提供しています。料理は、夏はハモ、冬はフグ、そして夏は静岡、冬は九州から厳選して仕入れることでオールシーズン提供することを可能にしたすっぽんなど、旬のものをリーズナブルに食べて頂くことができます。また、料理だけではなく、器やお酒などにもこだわり、お食事をされる空間全てを楽しんで頂けるようになっております。
祇おん江口では旬の素材へのこだわりはもちろんのこと、調理法やお酒、器に至るまで全てにこだわった食事空間を提供しています。例えば、調理法について、焼き物に一切ガスを使わず、すべて炭で焼き上げます。そのこだわりは「おいしいものを召し上がって頂きたい」という一言につきます。炭は何よりも素材の味を引き立てる火力なのです。器については料理を邪魔せず、料理が映える器を選別。歴史の深い器や、名匠の作品などで机上を彩ります。お酒についても、あらゆるジャンルの料理を引き立てるものをご用意しています。
【舞妓コース】鱧又は穴子、天然平目土瓶蒸し、季節の棒寿司など全9品
「祇おん江口」では、良質の食材、旬な食材にこだわって毎月異なる品々をご提供いたしております。そのため、固定のメニューというものがございません。その年、その季節、その月の食材を見極めたメニュー構成で、通いなれた方にも、初めての方にも新鮮な感覚で食していただけるよう心がけております。 ■■■■■■■■■■■■必ず下記ご確認ください■■■■■■■■■■■■ ※※※ご来店の際、必ず1ドリンクご注文頂いております。ご了承ください※※※ ※注意事項のご確認をお願いいたします。 ディナー 8,745円5,980円(31%OFF)
【舞妓コース】鱧又は穴子、天然平目土瓶蒸し、季節の棒寿司など全9品+1ドリンク付
「祇おん江口」では、良質の食材、旬な食材にこだわって毎月異なる品々をご提供いたしております。そのため、固定のメニューというものがございません。その年、その季節、その月の食材を見極めたメニュー構成で、通いなれた方にも、初めての方にも新鮮な感覚で食していただけるよう心がけております。 ■1ドリンクサービス致します。 ※注意事項のご確認をお願いいたします。 ディナー 9,964円6,800円(31%OFF)
日本の旅行中で金曜日夜の舞妓コースの2時間飲み放題付きを、テーブル席で頂いた。 雰囲気は期待以上でした。料理も美味しくて良かったでした。コスパ最高です。 また日本に行ったら利用したいです。
ディナーに利用したプランは「【舞妓コース】鱧又は穴子、天然平目土瓶蒸し、季節の棒寿司など全9品+90分飲み放題」
投稿日 : 2024/03/12今回で4回目の利用になりますが、料理・接客・雰囲気・コストパフォーマンスとも最高でした。春に利用していないので今度は4月頃に利用したくなりました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【皐月コース】料理長の厳選食材使用!旬のお造りや焼き物が魅力!全8品」
投稿日 : 2024/02/14「円山公園ディナー」のおすすめ12 店舗目は、京都・祇園の『祇園京料理 花咲』は、季節の京野菜など新鮮な食材を使った京料理、京都の会席料理を落ち着いた町家空間でお楽しみいただけるお店です。和食の基本を大切に、旬の食材に手間暇かけて、月毎に変わる季節のお料理(コース料理)を提供いたします。
接待・宴会等のビジネスシーン、記念日・ご両家の初顔合わせ・お見合いの席等のお祝い事、観光でお見えの方まで、みなさまにご満足をご提供させていただけるようご準備しております。 お近くにお越しの際には是非お立ち寄りください。 料理も空間もサービスも、五感を楽しませる心を込めた、京都のおもてなしをご用意しておまちしております。 お客様にお気軽にお立ち寄りいただけるようお昼のランチも営業しております。お弁当や贅沢会席をゆったりとした京都風情溢れる空間でお楽しみください。
【京野菜】賀茂茄子、万願寺唐辛子、丹波しめじ、伏見とうがらし、壬生菜など季節に応じてご用意しております。京野菜とは、海から遠く独特な食文化が発展した京都ならではの野菜品種です。1987年には「京の伝統野菜」として指定されました。独特の形や味わいを、伝統の京料理でお楽しみいただけます。【京都牛】丹波牛の流れを組む京都牛は繊細で上品な味わいで知られています。厳しい審査を受け、それをクリアした牛のみが『京都牛』と認定されます。京都の美味しい水で美しい自然の中育まれてきたブランド和牛、是非一度ご賞味ください。
【宴会コース】会席【お造り・天ぷらなど全9品】+2時間飲み放題含む
季節の京野菜など新鮮な食材を使った京料理、京都の会席料理を落ち着いた町家空間でお楽しみいただけます。和食の基本を大切に、旬の食材に手間暇かけて作るこだわりの京料理をごゆっくりとご堪能下さい。 ディナー 12,000円
季節の京野菜など新鮮な食材を使った京料理、京都の会席料理を落ち着いた町家空間でお楽しみいただけます。和食の基本を大切に、旬の食材に手間暇かけて作るこだわりの京料理をごゆっくりとご堪能下さい。 ディナー 13,200円13,200円
隣のお部屋から三味線と衣ずれの音。花街なんだなあと感じながらお食事を楽しめました。12000円の宴会コースでしたが、きちんとしたお料理で美味しくいただきました。飲み物のメニュー、例えば日本酒の銘柄等があると選ぶときの参考になるのではないかと思いました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【宴会コース】会席【お造り・天ぷらなど全9品】+2時間飲み放題含む」 投稿日 : 2024/02/23静かで落ち着いた雰囲気のある祇園のお店で頂くお料理は、素晴らしかったです。 車の走る四条通りから少し奥に入っただけで、 こんなにも静寂で京都を満喫出来ました。 ありがとうございました。
おすすめなディナープランは「【ご宴会コース】すき焼きコース+2時間飲み放題含む」
投稿日 : 2023/09/12「円山公園ディナー」のおすすめ13 店舗目は、京都の祇園町で50年続く寿司割烹。金沢の有名料亭で修業を積んだ二代目が、旬の食材を使用した京懐石とおまかせ握りでおもてなしいたします。雅を感じる器に盛りつけられるお料理の数々は、目にも楽しく味わい豊かな逸品ばかりです。和食を好む外国人観光客の方々からも、地元京都の常連さんにも愛される当店で、四季折々の京懐石と美味しいお酒を愉しむ寛ぎのひと時をお過ごしください。
和の趣を感じる落ち着いた雰囲気の店内は、職人の匠な技を間近に見ることのできるカウンター席と、ゆったり語らうことのできるテーブル席をご用意しております。様々なシーンでご利用いただけます。
旬を感じるお料理の数々を堪能いただけるコースをご用意しております。毎日淡路島から届く鮮魚など、こだわりの食材を用いて丁寧に仕上げます。コースではそれぞれのお料理に合わせた器もこだわりの一つでございます。古清水などの京焼きの器が当店の繊細なお料理を彩ります。目にも艶やかな、舌も喜ぶ絶品和食をご堪能くださいませ。
「おいしいお酒とともにおいしい肴をいただきたい。」と常連でもある祇園の旦那衆のご要望にお応えし、当店のお料理に合うお酒を多種多様にご用意いたしました。厳選したお飲み物はどれもお料理の旨味を損ねることなく、見事に引き立たせる抜群の相性でございます。日本酒、焼酎、ワインなど、その日の気分に合わせてお好みの一杯をお楽しみください。
【祇園】お造り、吸物、焼物、焚き物、握り寿司など全7品(リクエスト予約)
京都の祇園町で50年続く寿司割烹。金沢の有名料亭で修業を積んだ二代目が、旬の食材を使用した京懐石とおまかせ握りでおもてなしいたします。雅を感じる器に盛りつけられるお料理の数々は、目にも楽しく味わい豊かな逸品ばかりです。和食を好む外国人観光客の方々からも、地元京都の常連さんにも愛される当店で、四季折々の京懐石と美味しいお酒を愉しむ寛ぎのひと時をお過ごしください。 ディナー 29,700円
【八坂】お造り、吸物、焼物、焚き物、握り寿司など全7品(リクエスト予約)
京都の祇園町で50年続く寿司割烹。金沢の有名料亭で修業を積んだ二代目が、旬の食材を使用した京懐石とおまかせ握りでおもてなしいたします。雅を感じる器に盛りつけられるお料理の数々は、目にも楽しく味わい豊かな逸品ばかりです。和食を好む外国人観光客の方々からも、地元京都の常連さんにも愛される当店で、四季折々の京懐石と美味しいお酒を愉しむ寛ぎのひと時をお過ごしください。 ディナー 23,760円
2週前に訪問して、あまりの美味しさにまた来てしましました。鮨にいたるまでの数々のお料理、特に、栗、刺身、こっぺがに、土瓶蒸し、いずれも最高の素材の味が生かされたお料理でした。最後のお寿司も、素晴らしかったです。 また来ます!
ぜひ試してほしいディナープランは「【清水】お造り、吸物、焼物、焚き物、握り寿司など全7品(リクエスト予約)」 投稿日 : 2023/10/17料理もおいしく対象やスタッフのもてなしも大変良くて気持ちよく過ごしました。 また行きたいと思います
ぜひ試してほしいディナープランは「【八坂】お造り、吸物、焼物、焚き物、握り寿司など全7品(リクエスト予約)」 投稿日 : 2023/05/26「円山公園ディナー」のおすすめ14 店舗目は、八坂神社にほど近く、四条通から「ぎをん小路」を奥に入った場所に佇む京料理店「祇園なか原」。春夏秋冬が明確に伝わる季節感と、素材の持ち味を生かされた調理法や繊細な包丁さばき、高い技巧で創られたお料理は、見た目からも四季をお愉しみ頂ける一皿となっております。京の風情を「なか原」で、心ゆくまでご堪能ください。
特別なひとときへは、「ぎをん小路」を奥に進む期待をあおるアプローチから始まり、石畳にそっと置かれた優しい灯りの提灯がお客様をお出迎えいたします。店内は、繊細に盛りつける職人技を間近に愉しむカウンター席と、お履物を脱いで寛げる掘り炬燵席をご用意しております。京の心と技をじっくりとご堪能ください。
古都の味覚を皆様にお愉しみ頂けるよう、手ごろな価格でご提供しております。季節感を散りばめ、素材のもつ滋味をお愉しみ頂けます。丁寧に盛りつけられた器にも心が尽くされており、見た目、食感、味覚、全てでご堪能いただけます。
古都の味覚を皆様にお愉しみ頂けるよう、手ごろな価格でご提供しております。季節感を散りばめ、素材のもつ滋味をお愉しみ頂けます。丁寧に盛りつけられた器にも心が尽くされており、見た目、食感、味覚、全てでご堪能いただけます。 ■ ■ ■ 確認事項 ■ ■ ■ ・予約時に当日、連絡がつくご連絡先(携帯番号)をコメント欄に記載くださいませ。 ・アレルギー、苦手な食材等のある方はコメント欄に記載くださいませ。 ディナー 11,500円
どれもオーソドックスなお料理でしたが、丁寧で美味しかったです。
ディナーにオススメなプランは「【夜のおまかせ料理】全9品」 投稿日 : 2024/04/14旅行で初めて外ご飯しました。カウンターで提供して頂いた料理はどれも美味しくとても贅沢で幸せなひと時でした。また訪れたくなる素敵なお店でした。
ぜひ試してほしいディナープランは「【夜のおまかせ料理】全9品」 投稿日 : 2023/11/19LE UN(ルアン) アカガネリゾート京都東山1925の詳細を見る
「円山公園ディナー」のおすすめ15 店舗目は、京都の歴史が色濃く残る東山に、ひっそりとその門を構えるアカガネリゾート京都東山1925。趣ある門をくぐり抜ければ観光地の喧騒から一転、閑静で雅な空間が広がっています。大正モダンな世界観と、かつての趣をそのままに残した緑あふれる庭園をお愉しみください。ダイニングは煌めく銅のモチーフが煌めく非日常空間。厳選した京都食材ふんだんに使った京フレンチをご堪能あれ。
アカガネリゾート京都東山1925は、江戸時代より約250年続く日本を代表する銅の加工メーカーがルーツにあり、1925年にオーナーの邸宅として創建。煌びやかにちりばめられた銅の装飾、デザイナー斉藤上太郎氏が手がけた、孔雀をモチーフにした西陣織などが各所にあしらわれ、重厚感のある空間を演出している。歴史とモダンが渦巻く、知る人ぞ知る大人の隠れ家。
アカガネリゾートが届けるフレンチは、人々の「食」をより美しく、優しく彩る京フレンチです。 旬の京野菜を厳選して使用し、素材が持つ力を最大限に引き出すために1℃単位で提供温度にこだわり、まさに完璧な状態で目の前にお料理が提供されます。食材への愛と職人のこだわりが心身に沁みる、真心のこもった京フレンチをご堪能ください。
清水寺、五重塔、高台寺など京都を代表する観光スポットの中心に位置するアカガネリゾート京都東山1925。春は満開に咲き誇る桜を、秋は鮮やかに色づく紅葉を眺めながら、風情ある東山の歴史建築をお愉しみいただけます。アカガネリゾートでは、地域に根ざしたコラボレーションイベントの開催も。観光と美食の両方を愉しむ、唯一無二の大正モダン邸宅。
■選べる1ドリンク付 スパークリング、ワイン(赤/白)、ソフトドリンク メインディッシュをお魚料理&お肉料がどちらもお愉しみいただけますフルコースに、お好きなドリンクを1ドリンクついたプランです。 東山の隠れ家レストランで楽しむ京野菜たっぷりの心と体が喜ぶおもてなしフレンチを大切な方とご堪能くださいませ。 ディナー 9,790円9,460円(3%OFF)
■選べる1ドリンク付 スパークリング、ワイン(赤/白)、ソフトドリンク メインディッシュを魚料理または肉料理どちらかをお選びいただけますカジュアルコースに、お選びいただける1ドリンクが付いたプランです。 旬菜をふんだんに使用した、心と体が喜ぶおもてなしフレンチ。ライトアップされた癒しの森に包まれる、贅沢なひとときをお過ごしください。 ディナー 7,590円7,260円(4%OFF)
先輩の誕生日祝いに利用させて頂きました。 お庭が見える窓側の席で、非日常でのフルコース。春ということで、とても春らしい食材や彩りのお料理で素敵でした! 東山の夜の雰囲気もとても落ち着いていて、特別な時間になりました。 ランチにもまた来てみたいなと思います! スタッフの方も丁寧に館内の歴史などをご説明くださり、空間も愉しむことが出来ました。
ぜひ試してほしいディナープランは「【ムニュB】フルコース全5品+選べる1ドリンク付き」 投稿日 : 2024/04/11お昼が遅かったのでハーフコースの分量は丁度良い加減でした。もちろん味も素晴らしかったです。帰り道では庭園とチャペルを案内して頂き、ありがとうございました。今度はアフタヌーンティーを楽しみに訪れたいと思います。
ディナーに利用したプランは「【ムニュA】ハーフコース全4品」 投稿日 : 2024/04/07「円山公園ディナー」のおすすめ16 店舗目は、心安らぐ京町家の穏やかな空間に包まれながら、五感全てが歓ぶ時間を…。匠がたどり着いたこだわりのお肉は「近江牛、雌」。濃厚にして繊細な味わいや肉質、滞りない口当たり、雄よりも融点が低いとされる上質な油が軽やかに喉元を過ぎ、甘い余韻を醸し出します。上質な牛肉を捌く滑らかな所作と、最高の状態で火入れする技術。そこに赤身肉本来の旨さを加え、技術だけでも素材だけでも表現できない、唯一無二の突き詰めた美味しさをお届けいたします。
日本古来より感性と文化の先端にして中心を担ってきた伝統の地、「京都」。日本人なら誰もが心安らぐ“京町家の穏やかで暖かい空気”に包まれているからこそ、純粋なまでに食事の時間を喫し、心が歓ぶのかもしれません。おもてなしは料理に留まらず、五感全てが歓ぶ時間を醸してこそ匠たる所以です。
融点の低い上質な牛肉を捌く所作と滑らかさで分かる匠の業。並んで、炭に落ちる脂の小さな爆ぜ音を捉え、最高の状態で火入れを仕上げる“焼き”の技法も、多くを培った匠ならではの繊細な感覚の賜物でございます。“濃く深い真紅は凝縮された肉の旨味の証明”。“透明感ある脂の乳白は、さらりと喉を流れる甘さの象徴”。素材だけでも技量だけでも表現できない、赤身肉本来の旨さを余すことなく味わい尽くす、ここでしか感じられない突き詰めた肉の旨さをお楽しみいただけます。
研ぎ澄まされた感覚から匠が作り上げるタレは、その鮮度までも感じられる、“逸品”でございます。洗練された指先の感覚のみが成し得る「赤身肉」と「タレ」の融和の技法もまた、匠の真髄の一つです。
【葵】3種のミニゆっけと6種の希少部位の炭火焼を愉しむ8品!土釜で炊きあげる銀シャリ×炭火焼
素材だけでも技量だけでも表現できない、赤身肉本来の旨さを余すことなく味わい尽くす、ここでしか感じられない突き詰めた肉の旨さをお楽しみいただけます。 ディナー 11,550円
【記念日/牛匠】近江牛タルタル×近江牛シャトーブリアン×土釜飯 京町屋で大人のお祝いプラン(4/27〜)
お祝いや記念日におすすめの2名様限定プランをご用意いたしました。「厳選フルーツと自家製シャーベット」を「デザートプレート/フルーツ盛り合わせ」へ変更いたします。ご希望のお客様はメッセージを添えてご提供いたします。 ディナー 22,733円
何回か、利用させて頂いています。 やはり、すべての素材にこだわりを持って提供して頂けるのは、利用者としては、とても良い安心感と味を 提供してもらえるので、心置きなく舌鼓が打てると思います。 スタッフの方々もお話もうまく決して食事の邪魔をしないような心配りをして下さいました。 遠方から来たお友達も、大変満足してくれました。 ありがとうございました。また、利用したいと思います。
ディナーにオススメなプランは「【清水】絶品!目の前で焼き上げる近江牛焼きしゃぶサーロインと厚切りタンなど10品」 投稿日 : 2024/02/13初めて利用させて頂くました! 雰囲気も上品で落ち着いていて心地よく過ごせました。 お料理も待つ事なく良いタイミングで運んで下さったので良かったです。 お肉はもちろん美味しかったですが、 個人的にはとうもろこしの冷製スープや冷麺など一品料理もとても美味しかったです! 白米も最高でお米だけでおかずがいらないと言うのはこういうことか!と思いました。 今回はコースでお願いしていたのですが、メニューも沢山あったので、また次は違うメニューも頂きたいですね!
おすすめなディナープランは「【葵】3種のミニゆっけと6種の希少部位の炭火焼を愉しむ8品!土釜で炊きあげる銀シャリ×炭火焼」 投稿日 : 2023/06/05「円山公園ディナー」のおすすめ17 店舗目は、オープン1年を待たずして、京都のフランス料理店として確固たる人気を獲得したこの【山地陽介】。自らのフルネームを冠した潔いネーミングにまず目を引かれますが、その根底にあるのは、山地シェフが10年以上を過ごしたフランスのトップレベルのガストロノミー。ポール・ボキューズやアラン・デュカス、ジョエル・ロブションなどの名店で、重要なポジションを任された実力から繰り広げられる逸品の数々、それに加え積極的に日本の優秀な食材を使用し、新たな境地を開拓する独創性で、フーディーズたちから注目を集めています。世界最先端のそんな美食を、京の町家でくつろぎながら楽しめる、名店の誕生です。
“美食の都”京都・祇園の中心部に位置する【山地陽介】。まるで料亭のような佇まいが、これから始まる美食時間への期待を高めます。「日常を洗練させて極上の癒しの空間を作りたい」というシェフの想いが詰まった店内には、ナチュラルさを徹底したインテリアと和を感じさせる中庭があり、明るくナチュラルな空間を演出しています。カウンター席は、心地よく座れるテーブルの高さを1センチ単位で調整し、それに合わせて厨房の床をくり抜く徹底ぶり。そのほか1階には半個室、2階には完全個室もございますので、デートや接待にもおすすめです。大切な方と特別なひと時をお過ごしください。
フランス最先端のガストロノミックシーンに身を置いてきた実力派シェフによる逸品の数々をお楽しみいただけます。フランス生活が長かった山地陽介シェフには、手に触れる日本食材のほとんどが新鮮に映り、日本・京都の食材が秘める可能性をまだまだ感じています。素材が彼の手を通ることにより化学反応を起こし、皿の上で新たな魅力を放ち始めます。一皿一皿まるで魔法をかけるように仕上げたコースは、皆様に驚きと感動を与えることでしょう。記憶に残る美食時間をお愉しみください。
“Dinner”【21,000】開業時からリピートし続けて下さる皆様のご支持が1番厚い、不動の人気コースです。
格調高い老舗が連なる町家で味わっていただくのは、フランスで世界中のVIPを魅了したシェフが生み出す逸品の数々です。木と緑と光に溢れた“極上の癒し空間”でフランスでの長年の経験×日本の厳選食材が生み出す極上の一皿をご堪能ください。 ディナー 25,641円
“Dinner”【16,000】京都の料亭御用達・丸弥太さんから届く厳選鮮魚と京都中勢以さんの熟成神戸牛を御用意
格調高い老舗が連なる町家で味わっていただくのは、フランスで世界中のVIPを魅了したシェフが生み出す逸品の数々です。木と緑と光に溢れた“極上の癒し空間”でフランスでの長年の経験×日本の厳選食材が生み出す極上の一皿をご堪能ください。 ディナー 19,536円
大変美味しくまたスタッフの方々も気さくにお話しができて楽しい時間を過ごさせていただきました。
ぜひ試してほしいディナープランは「“Dinner”【16,000】京都の料亭御用達・丸弥太さんから届く厳選鮮魚と京都中勢以さんの熟成神戸牛を御用意」
投稿日 : 2024/01/223回目の訪問です。 いつも通り期待しているいつも通りの料理で大変おいしかった。 料理についての説明その他雑談にも応じていただき会話に花が咲きました。 前回訪問した際に何をオーダーしたかリストアップしており、「前回と同じシャンパンを」と依頼した際には直ぐに出していただけました。 また、シャンパンもちょうどよい冷たさでおいしく飲めました。おかげで2本もボトルを開けてしまいましたが(笑 最後に帰る際には見えなくなるまでお見送りして頂き気持ちの良いもてなしでした。
ぜひ試してほしいディナープランは「“Dinner”【21,000】開業時からリピートし続けて下さる皆様のご支持が1番厚い、不動の人気コースです。」
投稿日 : 2023/12/17「円山公園ディナー」のおすすめ18 店舗目は、「IL GHIOTTONE」 が目指すのは京都から発信する京都ならでのイタリアン。京都のおいしい水、旬の京野菜、全てを生かした料理でおもてなし致します。インテリアからカトラリー、グラスに至るまでこだわり、「美味しい」時間をすごして頂くための居住性を追求致しました。清水五重塔麓に佇む洗練された店内で至福の時をお過ごし下さい。
京都の街並みに溶け込む瓦屋根の外観を始めとし、店内は庭の緑が空間全体を優しく包み込みゆったりとした時間が流れる大人の空間となっております。落ち着いた店内にはシェフこだわりのインテリアからカトラリー、グラスに至るまでこだわり「美味しい」時間をすごして頂くための居住性を追求。1階のテーブル席は、窓の向こうに聳える古塔を庭越しに望む作り、2階の個室には美しい緑が目に飛び込む窓が設けられ、古塔の存在を間近に感じられ、優しいオフホワイトの内装に木調のインテリアで整えた空間は、ながら森のリストランテのようです。
みずみずしい京野菜と芸術的なイタリアン。ミスマッチと思える2つの世界を独自の色を出しながらまとめあげ、1枚の皿に表現します。天才的センスを持ったシェフは、日本文化を色濃く漂わせる京都から自らの「芸術作品」を世に送り出しました。「食べてくれた人に最高の満足を味わって欲しいという」シェフのこだわりは、創業から今も変わりありません。特に人気は、オープン以来の定番メニューの「色々なキノコのリゾット」。様々な種類のキノコがたくさん入ったリゾットの食感がたまらず、ワインとの相性も絶妙です。
京都のおいしい水、旬の京野菜、全てを生かした料理でおもてなし致します。 インテリアからカトラリー、グラスに至るまでこだわり、「美味しい」時間をすごして頂くための居住性を追求致しました。清水五重塔麓に佇む洗練された店内で至福の時をお過ごし下さい。 お料理は、みずみずしい京野菜と芸術的なイタリアン。 優雅な夜のひと時をお過ごし下さいませ。 ディナー 14,520円
京都のおいしい水、旬の京野菜、全てを生かした料理でおもてなし致します。 インテリアからカトラリー、グラスに至るまでこだわり、「美味しい」時間をすごして頂くための居住性を追求致しました。清水五重塔麓に佇む洗練された店内で至福の時をお過ごし下さい。 お料理は、みずみずしい京野菜と芸術的なイタリアン。 優雅な夜のひと時をお過ごし下さいませ。 ディナー 19,360円
京都店の利用は2回目ですが、お料理にハズレなしです。定番の炭のお料理も今回はそら豆で春の香りがしました。大満足でした。
ぜひ試してほしいディナープランは「【CenaA】前菜4品、パスタ2品、お肉料理など全8品」 投稿日 : 2024/03/21「円山公園ディナー」のおすすめ19 店舗目は、京都・祇園に位置する、国産の天然素材にこだわった江戸前鮨をお楽しみ頂ける「祇園 鮨 忠保」。店内は洗練された上質な空間が広がっており、ゆったりと寛ぎながらお鮨をご堪能いただけます。当店でご提供しているお鮨は築地で仕入れた厳選素材を使用し、お魚を寝かせて熟成の旨味を創出させており、こだわりの酢飯は魚介に合わせて2種類を使い分けております。また、お鮨に寄り添うお酒は季節に合わせて品ぞろえを変えておりますので、お鮨とお酒のマリアージュもお愉しみくださいませ。
1Fはカウンター席になっており、カジュアルな接待やデートなどに、また2Fの完全個室は接待やご家族での利用に最適です。和の趣漂う凛とした空間の中、美味しいお鮨に舌鼓を打ちながら至福のひと時をお過ごしくださいませ。
当店では、築地で仕入れたこだわりの厳選食材を使用したお鮨をご提供しております。ネタに合わせる酢飯は、魚介に合わせて2種類を使い分けており、1つは一種類の赤酢のみを使用したもの、もう1つは鮪専用で二種類の赤酢を配合しています。また、食材が持つ味わいの特徴を最大限に引き出せるよう、酢飯の大きさも変えております。
【おまかせコース】つまみ、約握り15貫(リクエスト予約・8月〜)
京都・祇園に位置する、国産の天然素材にこだわった江戸前鮨をお楽しみ頂ける「祇園 鮨 忠保」。店内は洗練された上質な空間が広がっており、ゆったりと寛ぎながらお鮨をご堪能いただけます。 ====================== Thank you for everything. We are experiencing an increase in last minute cancellations and no-shows. We work hard to ensure your enjoyment and satisfaction. Due to this increase, if you do not provide us with a Japanese number or a number where we can reach you, we will cancel your reservation. We thank you in advance for your understanding. 日頃よりご愛顧いただきありがとうございます。 昨今、無断キャンセルをされる方が増加しております。 私たちは日々お客様に満足していただけるよう一生懸命準備しておりますが このような事が増え、大変困っております。 今後は、ご連絡のつく番号の登録および日本の番号登録がない場合は、 ご予約をキャンセルさせていただく場合がございます。 予めご了承くださいませ。 ディナー 33,000円
ビストロ ブノワ京都/The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizuの詳細を見る
「円山公園ディナー」のおすすめ20 店舗目は、「ブノワ」は、1912年パリにオープンして以来100年以上続く老舗ビストロで、温かく心地よいレストランとしてパリのお客様に愛され続けています。2005年より世界各地でミシュランの星付きレストランを展開するデュカス・パリが受け継ぎ、伝統ある店に新風を吹き込むと同時に、そのエスプリを東京とニューヨークにも広げてきました。この度古都京都に、フランスの伝統的なビストロ料理に旬の味わいを取り入れ、モダンに昇華させたメニューを提供する「ビストロ ブノワ 京都」が誕生します。ランチタイムは、旬の食材を取り入れたメニューをプリフィックススタイルで提供いたします。ディナータイムは、テーブルの皆さまでシェアしてお楽しみいただけるオードブルメニューのほか、ビストロの定番やコンテンポラリーな料理とデザートをアラカルトで選んでいただくスタイルです。
1912年、パリにオープンした「ブノワ」は、100年以上経つ現在も、温かく心地よいレストランとしてパリのお客様に愛されています。2005年よりデュカス・パリがこのビストロを受け継ぎ、伝統ある店に新風を吹き込むと同時に、そのエスプリを東京、ニューヨークにも広げました。そして2020年、京都にブノワが誕生。古都京都にて、旬の味わいを取り入れたモダンなビストロ料理をお楽しみください。
現代的かつ日本的な建築に、日仏文化の出会いの場として、温かみのある本場パリのような空間をお届けいたします。建築をそのまま活かしながら、伝統的なフランスのポワズリーを黒で仕上げた壁がキッチンを囲み、ダイニングへ広がるエントランスとカウンターを印象付けます。
EXECUTIVE CHEFの 秋田 秀樹(Akita Hideki)氏は 神戸北野ホテルでベルナールロワゾーのエスプリを学びパリ「ル・ムーリス」、マルセイユ「ル・プティニース・パセダ」で研鑽を積み、2020年、京都・嵐山「MUNI ALAIN DUCASSE」のデュカス・パリのチームに加わり、アラン・デュカスの料理やエスプリに刺激を受け、 2023年7月 BENOIT Kyotoのシェフに就任された。
【ディナーコース 】前菜2品・メインは和牛フィレ肉・デザート(K36ルーフトップバー席確約・1日2組限定)
京都でもトップクラスの人気を誇るThe Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizuのルーフトップバー「K36」。通常はホテルご宿泊のお客様限定でご予約いただけるK36ですが、ブノワ 京都の対象コースをご予約のお客様に限り、同日のお食事のご利用前、又は後にご利用いただけます。ブノワ京都のお食事と共に京都市街が一望出来るK36にてお楽しみいただける特別プランを是非、ご利用ください。 ディナー 13,530円13,530円
【ディナーコース】前菜・和牛フィレ等メイン2品・デザート(K36ルーフトップバー席確約・1日2組限定)
京都でもトップクラスの人気を誇るThe Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizuのルーフトップバー「K36」。通常はホテルご宿泊のお客様限定でご予約いただけるK36ですが、ブノワ 京都の対象コースをご予約のお客様に限り、同日のお食事のご利用前、又は後にご利用いただけます。ブノワ京都のお食事と共に京都市街が一望出来るK36にてお楽しみいただける特別プランを是非、ご利用ください。 ディナー 15,730円15,730円
丁寧な対応をしていただき、気分良く料理を頂きました。また、静かな雰囲気が良くゆっくりといつもと違う時間を過ごせました。また、機会が有れば利用したいと思います。
おすすめなディナープランは「【Anniversaryコース】ホールケーキ付!選べる前菜2品、メイン、デザートなど全5品+乾杯酒付き」
投稿日 : 2023/11/25いつもながら美味しく楽しくいただきました。
ディナーにオススメなプランは「【プリフィックス】選べる前菜2品,メイン1品,デザート全5品」
投稿日 : 2023/10/23「円山公園ディナー」のおすすめ21 店舗目は、祇園ならではの風情漂う小路に佇む【祇園 元勢】。京料理の基本を忠実にしつつ、枠に捉われない工夫を凝らした旬の一皿を振る舞います。新鮮な野菜、魚介類を取り入れた、関西風の割烹スタイルが特徴で、幾多の名店がひしめくこの地でも、舌の肥えたゲストを唸らせる技術は、常に進化を続けています。また、近江牛“橋場牛”を余すことなくコースも魅力。高級感と品が漂う空間にて、心に残る味わいとの出合いをお愉しみください。
祇園四条駅から少し歩いたところ、祇園ならではの和の趣溢れる小路に佇む「元勢」。暖簾をくぐると、そこに広がるのは、高級感と品が漂う大人のみぞ知る空間。大将との気さくな会話に華が咲く、コの字型のカウンター席やご友人やご家族でのお食事にご利用頂ける重厚感あるテーブル席、おもてなしの席として最適なお座敷席をご用意しております。様々なシーンでご利用ください。
旬の食材をいち早く取り入れながら、京料理の基本を忠実にしつつ、その枠に捉われることなく、ひとひねりした一品料理を振る舞う「元勢」。四季折々の素材を使用した季節の移ろいを愉しめる一皿はどれも美味しく、それでいて美しい――。特に、熊肉や穴熊、猪肉などの“ジビエ”にチカラを入れてご提供しております。ジビエ特有の“肉らしさ”は控えめで品のある味わいを、大将おまかせのジビエコースとしてご堪能ください。
滋賀県近江八幡市にて親子2代に渡り近江牛を育てる畜産農家「橋場牧場」の“橋場牛”。肉そのものの美味しさを追求した、こだわりの近江牛は、まさに心に残る肉の味を体現。そんな“橋場牛”をたっぷりと使用した一品を近江牛おまかせコースとしてご堪能くださいませ。八寸はもちろん、しゃぶしゃぶ、ステーキ、土鍋ご飯まで、余すことなく贅沢に使用いたします。
祇園ならではの風情漂う小路に佇む【祇園 元勢】。京料理の基本を忠実にしつつ、枠に捉われない工夫を凝らした旬の一皿を振る舞います。 ディナー 30,250円
ぎおん元勢の最高のコースを皆様にお届けするお得なプラン。 より良い食材をご提供したプランです ディナー 36,300円
接待利用でした。料理のレベルはたいへん高く、かつ祇園のお店にしてはコースの構成も面白くボリュームも満足でした。 女将さんの接客もノリが良く、ゲストにも満足いただき感謝です
ぜひ試してほしいディナープランは「【おまかせコース】(個室確約)」
投稿日 : 2022/08/24楽しませて頂きました、京都は行きたいところが多いので、順番は、なかなかですが、マークはしておきます。
おすすめなディナープランは「【おまかせコース】」 投稿日 : 2022/06/13「円山公園ディナー」のおすすめ22 店舗目は、料理は京都の旬を味わう、おまかせのみ。町家を改装した落ちついた雰囲気で接待にもおすすめ。ユーモアたっぷりの店主との会話を楽しみながら、シンプルで極上な一皿をご堪能下さい。
当店は完全予約制。カウンター8席、座敷3室。(掘りごたつ式1室、他の2室も椅子席可)最大 16名様収容可能。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとお食事が楽しめます。
一品一品シンプルな印象だが、食材の目利きや組み合わせ、調理法など、すべてにおいて店主 西村の磨き抜かれたセンスが光る。料理はおまかせコース1本。内容は季節替わりだが、なめらかな口どけのごま豆腐と、厚い身が贅沢な鯖寿司の名物2品は必ず盛り込まれる。鯖寿司1本3,780円(税込)は持ち帰りも可能(要予約)。おまかせコース10,800円(税込)より受付けております。
【おまかせコース】名物の胡麻豆腐や鯖寿司、八寸など約9〜10品(リクエスト予約)
※当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ディナー 15,444円
「円山公園ディナー」のおすすめ23 店舗目は、昔ながらの街並み、一歩足を踏み入れた時に訪れる品の良さ。はんなり華やいだ風情漂う街並みと内水の施された石畳。都会の喧騒を忘れさせてくれる贅沢な寛ぎと安らぎがここにあります。
祇園四条駅からほど近く、京情緒漂う祇園南側にございます「祇園はやかわ」。料理人が手がける四季折々の京料理をお楽しみ頂けます。4名様までご利用頂けるカウンター席やお座敷個室もご用意しておりますので、ご接待でも他を気にすることなくお使い頂けます。また、お気軽に芸子さん、舞妓さんとのお茶屋遊びを楽しんでいただけるプランもございます。京都ならではの風情を存分にご堪能ください。
「祇園はやかわ」のお料理でご提供しているお野菜は、京の伝統野菜を保存するため、三十年近く京野菜の栽培を手掛けている農家さんから毎朝料理長が直接収穫をしております。伝統野菜を使った四季折々の色彩豊かなお料理を目と舌で味わいをお楽しみ頂けます。季節の京野菜をふんだんに使ったおすすめのお料理を手ごろに楽しめるコース会席もご用意ございますのでぜひご賞味ください。
【夜の会席】+祇園はやかわ「特製お膝当て」のお土産プレゼント(組数限定)
一休限定で、祇園はやかわ「特製お膝当て」のお土産プレゼント付プランをご用意致しました。 ================ 50×34cmの違い鷹の羽の家紋入りの「特製お膝当て」 用途は、食事中に膝の上や首元に当てる汚れ防止のナプキンと同等の使用法のもので、食事中にナプキンとして使用後お持ち帰り頂けます。 リピーターの方に好評いただいているおります「特製お膝当て」は季節によって色も変わったりと集めておられる方もいらっしゃる品ものになります。 お持ち帰り頂いた後は、ご自宅の御台所でもご使用いただければと思います。 ================== 昔ながらの街並み、一歩足を踏み入れた時に訪れる品の良さ。はんなり華やいだ風情漂う街並みと内水の施された石畳。都会の喧騒を忘れさせてくれる贅沢な寛ぎと安らぎがここにあります。 祇園はやかわでお料理に利用しているお野菜は、京の伝統野菜を保存するため、三十年近く京野菜の栽培を手掛けている左京区一乗寺の農家の畑から毎朝料理長が直接収穫しています。はんなり京都を感じる空間で伝統野菜を使ったお料理を伝統野菜を、ぜひご賞味ください。 ディナー 15,500円15,500円
昔ながらの街並み、一歩足を踏み入れた時に訪れる品の良さ。はんなり華やいだ風情漂う街並みと内水の施された石畳。都会の喧騒を忘れさせてくれる贅沢な寛ぎと安らぎがここにあります。 祇園はやかわでお料理に利用しているお野菜は、京の伝統野菜を保存するため、三十年近く京野菜の栽培を手掛けている左京区一乗寺の農家の畑から毎朝料理長が直接収穫しています。はんなり京都を感じる空間で伝統野菜を使ったお料理を伝統野菜を、ぜひご賞味ください。 ディナー 15,500円15,500円
季節に一度お伺いしていますが、都度都度美味しい発見をさせていただいています。 今回も最高でした!
ぜひ試してほしいディナープランは「【夜の会席】+祇園はやかわ「特製お膝当て」のお土産プレゼント(組数限定)」 投稿日 : 2024/02/24初めての夜の祇園でのお食事にドキドキでしたが、気さくな若女将さんと板前さんにおもてなし頂き、リラックスして楽しむことが出来ました。 お料理はどれも美味しく、見た目も華やかで大満足でした。
ぜひ試してほしいディナープランは「【夜の会席】」 投稿日 : 2023/12/02「円山公園ディナー」のおすすめ24 店舗目は、粋(すい)というのは、「意気」から生じる「心ばえ」「気合」「気っ風の良さ」という江戸の美意識とは違い、「吸う」に通じる「何でも取り込み、洗練し、自分のスタイルとして昇華していく」という美意識です。その昇華されたスタイルが優雅ではんなりと見えるのが粋(すい)なのです。割烹「粋」も、その名の通り、和食をベースにしながらも、あらゆる料理の要素を取り込み、季節の和の食材を洗練させ、ワインやシャンパンに合う料理に仕上げ(昇華し)ています。 それぞれの料理に合わせた個性的で美しい器も、料理を口にしたときの驚きと感動に花を添えます。
洗練された中にもあたたかさや居心地の良さを感じていただける店内。美しくライトアップされた苔むす坪庭は「穏やかさ」と「癒し」を、欅の一枚板で作られたカウンターは木の「重厚感」と「ぬくもり」を、アンティークな調度品はどこか懐かしい大正「ノスタルジー」を、照度を演出できる暖色系のライティングは「ほんわか」とした「あたたかさ」を、職人の手で丁寧に仕上げた白漆喰の壁は「艶っぽさ」と「やすらぎ」を感じさせてくれます。
古都の風情が漂う場所で、ゆったりと季節の食材をご堪能いただけます。 それぞれの料理に合わせた美しい器もお楽しみください。 お飲み物はワイン、ビール、日本酒など、各種取り揃えております。 ディナー 16,500円16,500円
新しい和食と思います。 伝統的な京料理に飽きた人には良いと思います。
ぜひ試してほしいディナープランは「【おまかせコース】全10〜11品」 投稿日 : 2024/04/12「円山公園ディナー」のおすすめ25 店舗目は、京都・近畿内を中心に厳選し仕入れた食材を使用。お召し上がり頂くお料理の中で一品でもお客様の心・記憶に残るよう、定番メニューしかり季節ごとのメニュー等は予約時の確認によって食材・料理法などを考えながら組み立てます。店内はカウンター8席のみの落ち着いた空間。料理を美しく引立たせる器や小物は、店主が買い揃えた骨董や現代作家の陶磁器・漆器・ガラスなど。こだわりの器で演出される料理を心ゆくまでご堪能下さい。
店内はカウンター8席のみの落ち着いた空間。カウンター越しに躍動する店主の技術をお楽しみいただけます。しっかりと料理を愉しむも良し、夜遅く小腹を満たす程度にお酒を嗜むも良し。ひとりひとりの要望に応じた逸品は、今日も客人の心をしっかりと掴んでいます。
“名より実を取る”ように、本当に良いと思った食材のみ使用。「美味しい料理は食材によって決まる」と考え、客人の目には触れない部分に神経を使い、気を配ります。細やかな積み重ねによって、生まれる美食。
料理に使う器は、店主自ら惚れ込み収集した品。また、風船のように膨らんだガラス細工が今にも飛び立ちそうな「夢の原型」という名の壁のオブジェなど。店に存在するもの全てに、格別な思いが込められています。
日ごと夜ごと厳選した旬の食材を使い、柔軟な発想から生まれるコース料理をご堪能ください。 ディナー 24,000円
ホームスタイルカフェ「KYOTO BISTRO」/パーク ハイアット 京都の詳細を見る
「円山公園ディナー」のおすすめ26 店舗目は、「KYOTO BISTRO」は、「パーク ハイアット 京都」1F、二寧坂沿いに位置するカジュアルダイニング。朝食から、早めのディナーまで、1日を通してどんな時間や用途でも気軽に足を運んでいただけるフレンドリーでアットホームな空間です。こだわりの旬の食材を使用し、ライブ感のあるオープンキッチンでシェフによって繰り広げられる、ジャンルにとらわれない多彩なインターナショナルフードをお楽しみいただけます。
世界遺産・清水寺や高台寺へ続く二寧坂に面した、京都の街並みに佇む抜群のロケーション。のれんをくぐると、臨場感あふれるオープンキッチンが登場。1階はソファー席からテーブル席まで70席で構成され、2階の個室も含めるとトータル120席を完備。アニバーサリーから団体利用まで、用途に応じてフレキシブルにご利用可能です。また、器は400年の歴史を継承する、京都・宇治の窯元「朝日焼」の特注品。ここでしか扱っていない特別な器に盛りつけられた料理は、更なる彩りと繊細さを添えます。
KYOTO BISTROでは、リーズナブルで満足感のある料理をご用意しています。季節の食材を活かしたアラカルトから、シェアスタイルで気軽に楽しめるコース料理など、用途に合わせた利用が可能です。朝食にはシェフこだわりの卵料理、ランチはサラダやパスタ、和食までバラエティ豊かに揃い、カフェタイムにはビストロ自慢のホームメイドアップルパイなどをご用意。ディナータイムもカジュアルにご利用頂けるアラカルトメニューに合わせて、ワインや日本酒をお楽しみ頂けます。
KYOTO BISTRO自慢のお店で焼き上げるホームメイドアップルパイ。日本産の季節のりんごをたっぷり贅沢に使用し、ジャム状になるまでじっくり時間をかけコンポートに。ずっしりと重みのあるサクサクのパイ生地の中には、あふれんばかりのリンゴを詰めました。自家製のソフトクリームと生クリームを添えた、人気No.1シグネチャーメニューをお楽しみください。テイクアウトでの注文も承っており、お土産にもおすすめです。
「KYOTO BISTRO」は、「パーク ハイアット 京都」1階、二寧坂沿いに位置するカジュアルダイニング。朝食から、早めのディナーまで、1日を通してどんな時間や用途でも気軽に足を運んでいただけるフレンドリーでアットホームな空間です。こだわりの旬の食材を使用し、ライブ感のあるオープンキッチンでシェフによって繰り広げられる、ジャンルにとらわれない多彩なインターナショナルフードをお楽しみいただけます。今回はその2階部分にて、プライベートパーティーとしてお楽しみ頂けるプランをご用意いたしました!ぜひ歓送迎会やお祝いのお席にご利用ください。 ディナー 20,000円
「KYOTO BISTRO」で人気のメニューお楽しみいただけるディナーセットをご用意いたしました。 プリプリの帆立と新鮮なお野菜を山葵を効かせたヴィネグレットでお召あがりいただく前菜、食感や歯ごたえが楽しいフジッリにトマトソースとモッツァレラチーズが絡むショートパスタ、人気の3品からお好きなものをご選択いただけるメインディッシュ、京都らしい抹茶を使用したベイクドチーズケーキのデザートと、豪華4品で織りなすディナーセットをこの機会にご堪能ください。 ディナー 7,700円
記念日で伺いました。料理はオーソドックスなビストロの料理ですが、下味に和を用いていたり、京都ならではのテイストが加えてあり、美味しかった。接客はスタッフによってバラツキがありましたが、テーブルを担当してくださったスタッフさんはリードしてくださり、ギフトもいただきました。ありがとうございました。
ディナーに利用したプランは「お席のみのご予約」 投稿日 : 2023/12/03新しく飲料メニューにカクテル3種が入ってとても良いです。ジントニックを飲みましたがとても飲みやすく食事が進みます。次回は3種類とも頼まないと。あとワインの進め方もうまいのでいつも飲んでしまいますね。料理はいつもながら最高で、はっきりしている 味のですが複雑さもあり、それがお酒との相性を高めているのかもしれません。なんというか他の店とは異なる味付けで個性が際立っているのに何度食べても食べ飽きない「癖になる」感じかな。
ぜひ試してほしいディナープランは「 【BISTRO全5品ディナーコース】前菜、スープ、パスタ、メイン、デザート」
投稿日 : 2022/12/08「円山公園ディナー」のおすすめ27 店舗目は、祇園四条駅より徒歩5分。カウンター9席のみの小さな隠れ家イタリアンレストラン【Restaurant DA CIRO(レストラン ダ チーロ)】。当店は「遊び心×ペアリング」がコンセプト。お客様の目の前で仕上げる遊び心満載のフリースタイルイタリア料理がお楽しみいただけます。京都の老舗ワインショップ「ワイングロッサリー」のこだわりワインとともにご提供致します。
2023・4・25 GRAND OPEN 京都・祇園に新しくオープン!カウンター9席のみの隠れ家レストラン。 「遊びごころ×ペアリング」をコンセプトに、フリースタイルなイタリア料理と アルコール、ノンアルコールペアリングをお楽しみいただけます。
【Restaurant DA CIRO】の店舗名の由来は、 シェフ上坂がイタリアで修行をしていた際のあだ名になっています。 ユウイチロウが長すぎてイタリア人は読みづらく「チーロ」と呼ばれていてました。 DAは「〜の」という意味の人物の前に付ける前置詞です。 リストランテでなくあえてレストランにしたのは フリースタイルなイタリア料理を作っていきたいと考えているからです。
旬の食材を使用したおまかせディナーコース+アルコールペアリング付・6杯(4/1〜)
■アルコールペアリング付(6杯)■ お食事に合わせて、ご提供させて頂きます。 カウンターのお席にてゆっくりとおくつろぎ頂けます。 フリースタイルなイタリア料理を存分にお楽しみいただけます。 ディナー 24,200円24,200円
旬の食材を使用したおまかせディナーコース+ノンアルコールペアリング付・6杯(4/1〜)
■ノンアルコールペアリング付(6杯)■ お食事に合わせて、ご提供させて頂きます。 カウンターのお席にてゆっくりとおくつろぎ頂けます。 フリースタイルなイタリア料理を存分にお楽しみいただけます。 ディナー 21,780円21,780円
初めて利用しました。久し振りの家内と二人でのクリスマスディナーという事で選んだお店でしたが、また利用したいお店が発見できた気持ちになった内容でした。店内は無駄なく落ち着いた色調で照明との調和も良く、空間もテーブルカウンターも贅沢に使われており、お店のビルに面した四条通り喧騒が嘘のように思える落ち着いた演出となっていました。大切な料理の内容も素晴らしく一品一品すべてが丁寧に造り込まれており、五感で味わえました。アルコールペアリングもお願いしていたのですが、最初と最後をシャンパンで締め、途中では一品のコンセプトに色を合わせた演出もありオーナーシェフのセンスの良さを感じた次第です。料理、ペアリング共に丁寧な説明を頂けたので食後も味もしっかりと思い出せるという余韻も楽しめる大変貴重なお店でした。
ぜひ試してほしいディナープランは「旬の食材を使用したおまかせディナーコース+アルコールペアリング付(6杯)」
投稿日 : 2023/12/25京都祇園、四条花見小路の北西角から西に3軒目のビル(有名な「一力」の交差点を挟んだ対角線上のビルです)の中にあります。京都祇園のど真ん中、人通りの多い四条通りに面しているとはいえ、ビルの5階にあり、喧騒とは無縁のお店です。 室内はカウンターだけですが、広さのわりには席数も少なくゆったりとしており、内装もグレーを基調としシックで落ち着いた雰囲気のお店です。独立開業されたばかりとのことですが、料理の内容は最高でした。イタリアで修行されたマスターが作られるお料理は、当然イタリアンを標榜されているのですが、京野菜を随所にアレンジされて創作和食の趣もあり、所謂既存のイタリアンのイメージを良い意味で裏切ってくれます。事前予約が必要だそうですが、いずれは予約の取りにくいお店になるのではとの印象です。お早目に一度行かれることをお薦めします。
ぜひ試してほしいディナープランは「旬の食材を使用したおまかせディナーコース」
投稿日 : 2023/06/05「円山公園ディナー」のおすすめ28 店舗目は、日本の桃山時代、中国の明時代、朝鮮の李朝時代を主とした古美術品を店内に展示し、お客様に提供するお料理にもそれらを惜しみなく使用して日本の伝統や文化をお伝えしています。食材は美山や大原の“採れたての山菜や京野菜”を使い、牛肉は滋賀県草津市の「サカエヤ」さんで“1ヶ月以上熟成させた十勝若牛”を炭火で焼いてご堪能いただきます。料理と古美術との融合を目指した『食べる美術館』をコンセプトに、日本料理店を世界中のお客様に楽しんでいただけるよう、心を込めておもてなしいたします。
店主のこだわりは、店内に展示している古美術と日本料理、数寄屋造りの純日本風の内装や装飾品。近郊にある京都市美術館や博物館、神社仏閣に観光に来られる方々や、日本の文化・古美術に興味のある方にゆっくり楽しんでいただきたいと思っております。
店主は札幌や名古屋、東京、京都などの名店での研鑽を経て、滋賀県の「滋味 康月」の料理長として8年勤務した後、当店の暖簾を掲げました。食材は美山や大原の京野菜をふんだんに使用し、毎日精米したてのお米を“おくどさん”で炊き上げます。滋賀県草津市の「サカエヤ」さんに1ヶ月以上熟成していただいた十勝若牛を炭火でじっくり丁寧に焼きあげますと、他にはない味と香りをご堪能いただけます。
お二階のお座敷からは青蓮院さんの借景が緑豊かに眺められます。特別な日やご接待など、静かな個室で大切な方とゆったり過ごしていただけます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【コメント欄にて必ずご回答ください】 ※お肉がお召し上がりいただけない方のご予約はお断りしております。 コメント欄にてご記入がありましても、ご予約をキャンセルさせていただく場合がございますので予めご了承くださいませ。 ※その他アレルギーのある食材がございましたら、コメント欄にご回答ください。 ※連絡可能な電話番号をコメント欄へご回答ください。(ご予約の確認のご連絡をする場合がございます。) ※5名様以上のご予約につきましてはお電話にてお問い合わせ下さい。 ※18時一斉スタートとなりますのでお時間に遅れないようご来店ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 料理と古美術との融合を目指した「食べる美術館」をコンセプトに、日本料理店を世界中のお客様に楽しんでいただけるよう、心を込めておもてなしいたします。 ディナー 30,000円
サカエヤさんの熟成肉、手打ちそばなど全13品(個室・リクエスト予約)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【コメント欄にて必ずご回答ください】 ※お肉がお召し上がりいただけない方のご予約はお断りしております。 コメント欄にてご記入がありましても、ご予約をキャンセルさせていただく場合がございますので予めご了承くださいませ。 ※その他アレルギーのある食材がございましたら、コメント欄にご回答ください。 ※連絡可能な電話番号をコメント欄へご回答ください。(ご予約の確認のご連絡をする場合がございます。) ※18時一斉スタートとなりますのでお時間に遅れないようご来店ください。 ※5名様以上のご予約につきましてはお電話にてお問い合わせ下さい。 ※当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページやメールにてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 料理と古美術との融合を目指した「食べる美術館」をコンセプトに、日本料理店を世界中のお客様に楽しんでいただけるよう、心を込めておもてなしいたします。 ディナー 30,000円
大変美味しいく楽しいかったです
ぜひ試してほしいディナープランは「サカエヤさんの熟成肉、手打ちそばなど全13品」 投稿日 : 2024/02/26「円山公園ディナー」のおすすめ29 店舗目は、祇園四条駅から徒歩5分のところに店を構える【わさび】。おしゃれで気軽に入れるお寿司屋さんです。伊勢の漁港から直接届く新鮮な魚介や、市場で仕入れた魚を迫力の一枚板のカウンター内で職人が元気に握ります。旬の食材を使用した「炙り寿司」も見逃せません。亀岡の契約農家でスタッフが収穫した新鮮地野菜や、奥丹波鶏、A4ランク以上の黒毛和牛など、安全で自信を持って提供できる素材にこだわっています。各種ご宴会などには毎日吟味して仕入れた魚介類と新鮮野菜を使用したコース料理を是非ご堪能下さい。
各所に木の温もりを活かし和モダンにアレンジした店内。2名様用のカップルシートから、8名様〜14名様までの掘り炬燵式の個室まで、大小の個室をご用意しており、様々なシーンでご利用いただけます。迫力のある広いカウンター席もオススメです。
漁港直送で、札幌、函館、伊勢から鮮魚を仕入れています。特に伊勢からは、朝水揚げされた鮮魚が昼過ぎにお店に到着します。まずはその日のおすすめを、お造り盛り合わせでどうぞ。季節によってはホッケやニシン等を関西では珍しくお造りで提供いたします。鮮度自慢の味わいをお愉しみ下さい。
全国から厳選した、知る人ぞ知る名酒をお愉しみいただけます。新潟県・佐渡の『北雪』は、飲み飽きない辛口でぬる燗でも味わい深い日本酒。海外のレストランでも高い評価を受けています。京都からは『英勲』『玉乃光』等伏見の銘酒や季節限定の地酒もご用意して、お待ちしております。
予約時間より30分はやく来店するが やさしく席案内して頂き 席着くなりおしぼりが出て 乾杯の注文をいたしました、大変料理人の 心和む接客で美味しくコース料理を味わいながら彼女と楽しくいただきました。 ほんとうにごちそうさまでした。
ぜひ試してほしいディナープランは「【わさびコース】秋の贅沢コース」 投稿日 : 2023/11/19お店が、祇園のど真ん中にあるにもかかわらず,リーズナブルなお値段で,美味しいお魚料理がいっぱい食べれたので、みんな満足してました。
ぜひ試してほしいディナープランは「京味覚コース」 投稿日 : 2023/10/18「円山公園ディナー」のおすすめ30 店舗目は、ふと迷い込んだような泉の庭を囲む町屋。その風景を眺めながら、白木のカウンターに真っ白い椅子がバランス良く配置されている店内にて、炭場でじっくりと焼き上げる焼き物など、季節の旬の食材を使った懐石料理をお愉しみ頂けます。カウンターのみの店内なので、岐阜随一と評される有名料亭で修業した店主が目の前でお料理を作り上げていくライブ感もお愉しみ下さい。
店内は白木のカウンター8席のみ。囲炉裏を備えた焼き場の奥には、窓から見える中庭の風景が広がっておりますので、優雅な時間を過ごして頂けます。
当店ではカウンター前に「囲炉裏」を置き、季節野菜や鮮魚、ジビエなどを目の前で焼くなど、一工夫した料理をご提供します。
季節の美味しいものを一番美味しい状態で提供するべく、「シンプルで真直ぐな料理を提供したい」との想いが店名にも込められております。
白木のカウンターに真っ白い椅子がバランス良く配置されている店内にて、炭場でじっくりと焼き上げる焼き物など、季節の旬の食材を使った懐石料理をお愉しみ頂けます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 日中ご連絡のつくお電話番号(携帯番号)をコメント欄に記入お願いいたします。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ディナー 18,700円
白木のカウンターに真っ白い椅子がバランス良く配置されている店内にて、炭場でじっくりと焼き上げる焼き物など、季節の旬の食材を使った懐石料理をお愉しみ頂けます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 日中ご連絡のつくお電話番号(携帯番号)をコメント欄に記入お願いいたします。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ディナー 22,000円
円山公園周辺のディナーにおすすめするレストランは、優美な佇まいの日本家屋で愉しむイタリアン「THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO」、隠れ家的な空間で、「鮨×スペイン料理」のマリアージュを愉しむ「N祇園35°」、花見小路に佇む町家で味わう隠れ家創作イタリアン「イタリア料理 マメトラ」などがおすすめレストランになります。
円山公園周辺のディナーでフランス料理におすすめするレストランは、700坪の敷地に煌めく和モダン空間と至極の京フレンチ「LE UN(ルアン) アカガネリゾート京都東山1925」、美食の都パリで世界中のVIPを魅了「山地陽介」、世界各地で星付きレストランを展開する天才シェフ監修の【ビストロブノア京都】で旬の味わいを取り入れたモダンなビストロ料理をお愉しみ頂けます。「ビストロ ブノワ京都/The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu」などがおすすめレストランになります。
円山公園周辺のディナーでイタリア料理におすすめするレストランは、優美な佇まいの日本家屋で愉しむイタリアン「THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO」、花見小路に佇む町家で味わう隠れ家創作イタリアン「イタリア料理 マメトラ」、京の食材を活かした料理を厳選した最高級のワインとともに…「ケンゾーエステイトワイナリー 祇園店」などがおすすめレストランになります。